春节的体验15篇
春节的体验1
我们的春节就是农历新年,是我国最重要的传统节日,又名除夕。通过这个节日的庆祝仪式,能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等,这些习俗都在提醒人们,家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方,无不隆重而热烈的庆祝这个节日。
为了接待亲戚朋友上门拜年,家家户户都在节日前把住家里里外外,打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联,写上吉祥联语,祈求好运,年年丰收。
春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上,有者还特意把这些单字倒贴,那是因为“倒”与“到”谐音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹声声三羊开泰羊群来鞭炮阵阵万马齐喑马儿过。
春节的体验2
一大早,太阳还在调皮地躲在山的另一端,红色的阳光让东方的天空眼花缭乱,让人感到温暖。虽然春节快到了,天气还没有变暖,但我的心在欢呼,因为我们要去厦门过年,这是几年前我想不到的!
哇,这是一个很大的车站!但它已经被遗弃了。错了!去年,我还在车站看到:哦,春节旅游高峰期回家的人排了很长的队,每个人都拖着孩子,拿着包和盒子,车站内外都是水。但现在,人们呢?
我转过头问爸爸,他神秘地笑了笑:自己去看吧!我径直走进大厅,看见大厅两边散落着人。我跑去找-。
在我看到机器之前,一个叔叔拿出手机,熟练地输入了密码。很快,机器里吐出了一张票。我惊呆了,喊道:好神奇!爸爸上前又操作了一遍,笑着说:现在可以直接用手机、电话等订票了。快看,加油!爸爸递给我票说:以前买票这么方便。过去,为了回家团聚,人们甚至整晚排队买回家的票。有时他们会遇到卖火车票的黄牛,渴望回家的人会花高价买票。听了父亲的话,我真想喊:科技万岁!中国人太幸福了!
很快,我们的火车G1653如期到达。我们上了车,看着周围的风景从身后退去,然后一眨眼就从眼前溜走了,火车像箭一样向前飞。“哦,飞!我在车里大喊大叫。傻姑娘,我们在陆地上怎么飞?那是因为火车加速了。一小时能走300多公里。到厦门才四个多小时。记记得早年我们坐绿皮火车去Xi坐下来就要开花了。爸爸的话让我们都笑了。
火车很快就到达了目的地。走出车站,阳光明媚,温暖的阳光照耀着城市的每个角落,两边的红梧桐在风中向我们点头,似乎欢迎我们!我想这将是一个快乐的开始!
一次旅行,让我看到了很多,收获了很多,让我感受到了我们祖国繁荣的好形势!祖国,我赞美你!
春节的体验3
每年的春节都是大家盼望最多的一个节日,欢天喜地过大年。
大年三十的傍晚,周围已是一片火红的世界,家家户户都挂起了灯笼,放起了鞭炮,鞭炮声时近时远。我们家也按捺不住,在路边放了起来。
到了晚上,小镇更是热闹非凡。伴着“噼里啪啦”的鞭炮声,天空中时不时地绽放出了一朵朵美丽的烟花。这种红色的烟花像红透了的苹果在高空开心地笑,又像喝醉酒的老爷爷,脸上涨溢出光与彩;那种彩色的烟花,像一只只翩翩起舞的蝴蝶在天空中舞蹈,又像一朵朵鲜艳的花朵在空中华丽的绽放;那种繁花点点的烟花,像天上无数颗星星在顽皮地眨着眼,又像是早晨的露珠一样晶莹剔透,在预示着来年那美好的时光……
看到如此美丽的烟花,我立刻让爸爸拿出烟花出来放。爸爸点上火,过了一会,“砰”的一声,一个烟火飞上了,立刻绽放在天空中。我们家的烟花是蓝色,绽放时就像一朵朵傲放于美丽夜色中的勿忘我,它们在高空中短暂地停留,然后又点点洒向人间,就像那天空中无数的小雨点在欢声笑语。比起别人家美丽的烟花,我觉得我家的烟花更美丽,更漂亮,一点儿也不比别人家的逊色。因为在这绚烂的烟火中,融映着我和爸爸的微笑、期待,一幅其乐融融的父子图,加上这绝美的烟花,不能不说是除夕夜的神来之笔。
之后,爸爸又放起了鞭炮,鞭炮“噼里啪啦”地响着,预示着喜庆和欢乐,预示着新一年的到来。我的心里也如这鞭炮,充满了激动与快乐。
新的一年就在这片欢乐气氛中缓缓降临……
春节的体验4
在中国有许多的传统节日,在这其中我最喜欢的就是过春节。
大年三十的清晨,我和妈妈兴高采烈地去街上买东西准备做年夜饭。街道上处处张灯结彩,十分热闹,家家户户贴着“倒福”、挂着灯笼。人们穿着节日的盛装,纷纷面带微笑地走向大小商场,有的购物,有的游玩。这样热烈祥和、繁华喜庆的节日气氛,真是令人心潮澎湃啊!
晚上,全家人团团圆圆地相聚在一起吃年夜饭,男女老少欢聚一堂,在一片欢声笑语中共享新春之乐。当晚,烟花怒放,五光十色,美丽极了!等到半夜零时,爆竹齐鸣,欢庆新年的到来,那是多么激动人心呀!我想此时此刻,全国各族人民一定都在欢庆新年的到来吧。
大年初一,男女老少穿戴一新,吃年糕和汤团,即希望“年年高、团团圆”的意思;大年初二开始,亲朋好友们相邀做客,即是“拜年”,有的是吃“年酒”。拜年时,首先要到最亲的长辈家里拜年,然后是平辈间互相拜年。长辈们都给我们小孩子发红包,我们可高兴啦!哦!我差点忘了告诉你们,过春节时,家家户户的房子里都要放两三根甘蔗,因为甘蔗代表“节节高”;年夜饭中也总有一道菜是鱼,因为“鱼”和“余”是谐音,表示“年年有余”的意思。当然,在春节里,千万不要说不吉利的话,否则会被长辈埋怨,说你不懂规矩的。
过春节让我了解了春节时各种各样的习俗,体会到了人世间的亲情,也体会到了朋友们之间那种纯洁无瑕的友情。虽然我的口袋里装满了的红包,有一副“财大气粗”的模样,但我早已作好了今后的打算,你们想知道吗?
这个春节真是过的太开心了,过完这个春节我要向新的一年前进了!
春节的体验5
转眼间春节来了,每一个地方都有它的春节风俗。我们东北的'风俗就由我来介绍一下吧。
在春节的时候,我们东北不会忘记的一件事就是在家里和面包饺子,这时候,家里人会想出许多的办法来让家里人幸福,好运。比如说有些人会把一个红枣放进饺子皮让人嚼一嚼就嚼到了好运。还有一些人把一个杏子放进了饺子皮让人咬一咬就咬到了幸福。
想起来了,东北还有一些人玩一种东西来庆祝新年,那就是红红的鞭炮。吃完热乎乎的饺子就会来放鞭炮,人们把鞭炮立在雪堆上点燃了就马上跑去远处看。“砰!砰!砰!”鞭炮炸开一团火焰出了来,代表着红红火火。
这就是东北的风俗。
我竞争的目标是我原来的职位——班长,原因是我很快乐我也要带给同学们快乐,建立心中快乐星球!
春节的体验6
1月17日,我们一家人去老竹镇沙溪村参加“莲都区农家乐春节风俗体验活动”,这次活动让我感受到了浓浓的过年的氛围。
一到沙溪村,看到路旁彩旗飘飘,人头攒动,把小路挤得水泄不通。人们拎着年货,脸上洋溢着幸福的笑容,好一派过年的景象!忽然,一股香气扑鼻而来,循着香味走去,我们来到了做米糖的体验地点。只见师傅将糖油倒进锅中煮沸,再将炸好的脆米倒入锅中搅拌,之后将这些脆米放入一个模具中压平,用刀切成一块块,让风将其晾干,甜甜的米糖便做好了。
沿着乡村小道继续向前,又看见炸番薯片的地点,我们自然也一饱了口福。接着,我们来到了包粽子的场地。已有很多人在那儿包了。我小心翼翼地拿起粽皮,开始时对粽皮束手无策,后来经过一位大娘的指导,终于学会了这门技术。我先把它折成锥形,再往里面放糯米、咸菜和猪肉,然后将粽皮包严实了,最后用棕榈绳绑住,就大功告成了。
这次活动还有许许多多的体验项目,如打麻糍、炊糖糕、炸爆米花……其中我觉得最有趣的还是磨豆浆了。走近磨豆浆的体验场地,只见一群小朋友围着一个石磨议论纷纷。我好奇地走过去,原来是农家磨豆浆用的石磨。我上前抓住木头长柄,用尽全身力气向前推,石磨还是纹丝不动。我百思不得其解,难道是我的力气还不够大?我正纳闷着,一旁的爸爸向我讲解推石磨的要领。首先抓住长柄,向逆时针方向推动,推到超过二分之一圈时,身子向后仰,将长柄使劲往后拉,石磨就一圈一圈地转动了,当石磨里的黄豆不够时,再往石磨的孔里加黄豆。瞧!沿着石槽滑至碗中的乳白色液体便是豆浆的原身。再把这些液体放入大锅里煮,煮出来的就是香喷喷的豆浆了。经过一段时间的练习,我终于掌握了技巧。我还品尝了自己的劳动成果,觉得这豆浆分外的甜。
这次体验活动,让我了解了不同的过年习俗,品尝到了各种美食,可谓收获颇丰!
春节的体验7
一想到春节,人们俗称“过年”。那么,人们过年一般干什么呢?那就要看不同地方的习俗了。
在繁荣的大城市里,除夕那天,人人都穿起新衣裳,接着清洁自己的房子,贴对联,购买年货,然后把买来的新花草摆放好。晚上,家家都做好丰富的团年饭。人们吃完团年饭后,就
在规定的路段上放烟花,或者在家看电视转播的春节联欢晚会。
乡村的除夕是这样过的:大清早,人们就起来了。换上新衣裳以后,就在自家的门前贴对联,家家户户的院里都挂上了红灯笼。晚上,家家户户的灯笼都亮了,红红火火一片。每家门前“劈劈啪啪”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门,好不热闹。
大年初一,城市和乡村的人们,都带着年货,有的去庙里上香;有的去亲戚朋友家拜年;还有的一家一起出去游玩。
这就是中国人们过年的习俗。
春节的体验8
春节过去了,糖友们春节期都过的怎么样呢?那么多的美食诱惑你们有没有抵挡住啊?亲戚朋友聚会那么多有没有坚持测血糖?看着电视上整天播的精彩节目有没有起身动动呢?
往年一到春节,亲朋聚会特别多,在家吃饭的时候我还能饮食清淡,忌大鱼大肉,一到外面就不行了,多少吃得不健康,血糖飙升。但是这个春节我是抵制了一轮又一轮糖衣美食炮弹,血糖保持良好,现在有点小得意,哈哈。
回想起来还是管住了嘴,饭桌上,健康第一,婉言谢绝亲朋的热情劝菜和劝酒,油炸油煎的美食,一点不沾,花生瓜子这样的零食也只是偶尔才吃一点。另外考虑到春节饮食改变,我采取了密集型血糖监测方法,每天监测其中一餐的前后血糖,错牌推进,连续一周,可以监测到三餐影响的血糖变化,的确发现有几次的餐后的血糖稍微偏高了,那我就及时运动和调整,将血糖控制在平稳水平。
其实不只是春节,一年里365天,我们每天都要驾驭好“五驾马车”,360°全面管理血糖,健康控糖,开心生活。新年新气象,祝愿大家新的一年身体健康,生活笑开颜!
春节的体验9
在过春节时,我知道了很多的年俗习惯。比如包饺子。穿新衣。小孩给大人拜年,大人给小孩压岁钱......
其中我最感兴趣的是包饺子。当时我看家人报的很轻松,就觉得很容易,就迫不及待的让妈妈手把手的教我。妈妈为了跟好的教我,故意把速度放慢下来让我看个明白。我觉得包饺子超级容易就赶忙拿起饺子皮,摊在手上,用筷子把陷挑在饺皮的中心,然后把陷包裹起来,没想到意外发生了。
在妈妈手里很听话的陷,到我手里就漏了出去,我急忙把饺子皮捏紧,终于把这边的搞定了,由于那边的饺子皮太短被我拆东墙补西墙的方法漏出来了。我耐心的把那边的陷包好后,由于我捏的时候用力过猛把陷挤出来了,饺子皮也破了。这下我彻底没有信心和耐心了。我气急败坏的跑到妈妈那儿诉苦去了。老妈告诉我包饺子要注意,不能有一个裂口,还有捏的时候沾少量的水,力度要适中明白了吗?我对老妈说:"好吧,我再试一试吧。"
我半信半疑地又拿起了饺子皮,用筷子挑了陷,细心地看着老妈包饺子时候的动作,我牢牢地记在脑中,心里。我深吸一口气,把老妈包饺子时的动作像放映机似的在脑子里回放了无数遍,放慢了很多。我深呼吸一口,就开始再次尝试包饺子了。我把饺子皮放在手心,用筷子把陷挑进去,就开始用心包了,经过上一次的教训,也得到了不少经验,但我没有用勇气再包下一步了,老妈对我满怀信心的说:“加油!”我开始相信自己一定能包好的,我一心一意地小心翼翼地看着那一个即将走向成功又或者走向失败的饺子。我大气不敢出一口,一口气顺利地包完了夹在成功与失败一线之间的饺子,老妈跑过来对我说:"包的不错嘛,继续加油,我可是包了整整一箩筐了,你才包了两个。"我气愤地一连包了好几个饺子呢。
在吃团圆饭的时候,我一眼就认出了我自己包的饺子,虽然样子难看了点,但我觉得特别好吃,心理特别美。
春节的体验10
我们都知道春节是我国的传统节日之一。
年三十这一天,各地都有各自的风俗和习惯,我们这里的习俗也非常的多。比如要扫屋,要贴对联,放鞭炮,还要守岁。长辈还会给晚辈压岁钱,还要蒸年糕和包饺子等。
除了这些有趣的风俗和习惯外,重头戏还在后面呢!大家都知道,这一天,一家人都要围坐在一起吃团圆饭。我家也是如此,全家人坐在一起边吃饭边聊,谈着一年的新鲜事儿。
吃完了年夜饭,全家人一起看春节联欢晚会。晚会里各种节目应有尽有,有优美动听的歌曲,有多姿多彩的民族舞蹈,还有搞笑热闹的小品相声呢!
新一年的钟声敲响了,我们送走了旧的一年,也迎来了新的一年。这时,人们会互送祝福,发拜年短信,可热闹了。
每年过春节,年年如此!
春节的体验11
寒假来临了,令我们期盼已久的节日—春节,也悄悄来到了。
1月30日是除夕节。一大早,我就被震耳欲聋的鞭炮声吵醒。到了晚上,全家人一起吃着年夜饭,一家老小聚在一起看春晚,温馨洋溢着满屋。到了十一点时,大伯在一张椅子上放了许多红蜡烛,并点燃。接着,又虔诚地对着蜡烛拜。原来这是湖南人民们的风俗,除夕夜里要祈福,保佑自己在新的一年里平平安安。12点了,跨年的钟声响起,鞭炮噼里啪啦地想起,烟花染红了半边天,好不热闹!伴着鞭炮声和绚丽的烟花,我们度过了20xx年,迎来了崭新的20xx年。
1月31日,也就是大年初一,我们一家先来到了三伯伯家拜年,三伯父和三伯母十分热情,烧了一大桌菜招待我们。我们一起吃着香喷喷的菜肴,一边听着爸爸和哥哥们亲密的交谈。吃完午饭,我向三伯父和三伯母拜年,恭祝他们新年快乐、万事如意。随后,我们又来到四伯伯家拜年。四伯伯很热情,我们到了便放了一串鞭炮,算是为我们接风。我们回家了,又放了一串鞭炮欢送我们。
第二天,我们又来到了姑姑家。姑姑的家十分漂亮好似一栋别墅。院子里还有一个小鱼塘和菜园。每天,没事就可以钓钓鱼种种菜,十分悠闲。同时以让我体会到了新农村的进步和生活。
第三天,此时的我们又已经到了湖北,看望外婆。这儿的风俗又是另一个模样,但不变的还是和湖南人们一样的热情。
这个春节,我过得很开心.过年就是和自己最亲爱的人在一起,辞旧迎新,迎来新年!
春节的体验12
一转眼又到了中国最重大的节日,春节,通常在这个时候,小孩子最高兴,因为有红包拿,当然,每个地方都有不同的春节习俗,今天,我就来介绍一下我们这里的春节习俗吧。
在正月初一的早上,妈妈都会煮好热腾腾的汤圆,然后,我们就会和爸爸忙上忙下的搬张桌子出来,在桌子上面摆好8个碗,8双筷子,整齐的摆放好,接下来,就该把热乎乎的汤圆盛在碗中啦,最后爸爸就会跪着烧纸钱。祭拜完了以后,我们都争先恐后的抢吃汤圆,因为吃老祖宗吃的东西不会生病。
其实这只是一个简简单单的春节习俗,可是它却体现了我们中华民族上下五千年的传统美德,祭拜,是对长辈的尊重,我们以这种方式来表达我们对长辈的思念,体现了一个孝字。
不论是什么样的春节习俗,都应该很好的传承下去,不是吗?
春节的体验13
阳光不燥,微风正好。微风带来了春雨,也悄悄的把春节捎过来。
春节是中华民族最重要的节日。自古以来人们在春节期间总是聚在一起,互相送礼。我家也不例外。每逢春节,我的七大姑八大姨之类的亲戚统统都会聚集在我外婆家。大大小小的加起来一共17人。今年也是这样。首先是我两个常年在外经商的舅舅回来,此时的我早已乖乖地在外婆身边等着他们。熟悉我的人一定会很奇怪,我这捣蛋鬼怎么可能会乖乖的等呢?肯定是有所图谋。没错,我确实是“图谋不轨”。因为舅舅每次回来,都会买上一车子的零食。足足够吃一个春节!接着就是我最爱是表弟、表哥一家回来了。在春节,我们七兄妹就像七个葫芦娃似的把外婆家掀个底朝天。最后,大人物来了——外公和外婆。人终于齐了,陈府大院开始热闹了。
亲戚们陆续归来,这仅仅是春节的预热而已。紧接着就是购买年货了,这是我最喜爱的事情了!年货肯定有好吃的,于是陈府大院就派出大舅和我去超市买年货。“滴!滴!”随着一阵车鸣声,我来到了超市。噢!老天怎么这么多人!还没等我感叹完,大舅就拉着我闯进了这人海里……出来时我已不成人样,都快成肉饼了。很快,夜幕降临,到处都是张灯结彩、喜气洋洋。夜的孤寂也就随着孩子们的嘻笑声飘走了。差不多七点,春晚开播,大家拿欣喜的心情像爆竹一样飞上天空炸开来。团圆饭也出炉了。啊!这喷香的气息,不愧是陈府大院的五星级厨师的作品。轻咬一口炸豆腐,那金黄的汤汁立即流了出来,香气扑鼻,仿佛要将这片世界融化似的。亲戚们纷纷入席品尝这些美味。大家都暂时抛开颜面,个个狼吞虎咽,像头饿狼一样扑了上去……吃饱喝足,红包更是少不了。收益最大的无疑是我们小孩了。一顿饭后,个个手上都有十几个红包,别提多开心了!大年初一到了,这种好日子,当然是去走亲戚啦!虽然无聊,但是红包却能收获不少,也算是痛并快乐着了。走完亲戚,就到了我们孩子的主场。这时我们会清点红包数量,然后选出红包最多的人,而这个人就要请大家吃零食。通常这个人都不是我,所以我特开心,因为有吃的嘛。
整个春节,大家都是在欢声笑语中度过,也在中国的传统文化里度过了。春节悄悄的来历不带来一些云彩;但它又悄悄的走了,却给我们留下鸟语花香。
我读过许多描写春的文章,比如朱自清的《春》。春在朱自清先生的眼里是那么绚丽多彩,那么迷人,令人沉醉于其中。春这么美,那么在春的节日又是怎样的呢?在这年里,我亲自体验了美好的春节。
过年了,这说明新的一年来临,春节也默默无闻地来到了我们的生活中。春天的脚步临近了,早晨起来就换好了衣服,整理着装后,立刻焕然一新了,感到精神抖擞。看到家里人都忙这儿忙那儿的准备着这天的生活。自己也别愣着,于是我出门伸了个懒腰,晨练着,突然感到周围一片宁静,空气那么清新,到处散发着春的气息,无微不至。
临近中午,家人们开始煮饭了,而我依然在外面呆着。这时我才发现快到中午了,时间过得真快。自然我更是迫不及待的想尝尝家人们煮的饭菜,内心的急迫心情促使我去,但“心急吃不了热豆腐”,我还是与家人一起享受这佳肴吧!又过了良久,终于到中午了,家人们煮的饭菜也都熟了,那饭香、菜香吸引着我,就算我在外面感受着春的气息,在外面休息着,但那饭菜香飘十里,好似桂花一样。这时我立刻知晓“上菜了。”于是飞奔着来到饭桌,拿着筷子准备吃时,家人们截止了我的手,并严厉道出:“去洗手”我一听,说动就动,于是跑去洗了手,回来之后,饭桌上的菜各式各样,什么都有:鱼啊,腊肉啊,凉菜啊等等。这么美味的佳肴怪不得这么香!令我口水直流。吃饭时,我夹这儿夹那儿的,每一样菜都夹了个遍,慢慢吃着,家人们边吃边聊天,好一副和谐而喜庆的样子!午饭之后,下午悄悄地来了,我们一家盘算着去买烟花。
来到街上,便更是热闹非凡,一家挨着一家,这儿在“吆喝”,那儿在销售。我们也别愣着,于是我们找了个好卖家买了一些烟花,我便迫不及待的跑回家中。谁知晚上才能放烟花,我于是跑了出去。
我家后院有个小竹林,我便去那儿玩了,尽管只有我一个人,但我还是很开心。一个人有什么玩的呢?我也是为了消磨时间嘛,是为了晚上放烟花……
终于我期盼已久的夜晚到来了。今天晚上有些别致,天上群星璀璨。这时,春节联欢晚会开播了。妈妈和爷爷奶奶一同观看春节联欢晚会。而我和爸爸就开始放烟花了。天上的星星好似一颗颗珍珠,使夜空是那样的迷人。我们也别愣着,点燃烟花,只听“啪”的一声,那烟花犹如个个花骨朵儿凝聚着我们一家的愿望在美丽的天空上绽放出美丽的笑脸,我仰慕着,看得那样清楚,看得那样明亮,令我陶醉。心里产生无限遐想:春节多么美好,春节的夜晚多么迷人……
“一年之计在于春,”春节是多么美满啊!在这天里,我们一家过得如此快乐。春天让我们充满力量,让我们充满希望,向着新的一年,新的一天努力拼搏!
春节的体验14
过年了!我也打算回农村和爸爸妈妈以及爷爷一起过年了,时间真的就这样不知不觉的过去了,想不到距离开学也只剩下十天左右,我的爸爸在今天早上起床后让我和他一起去买蔬菜,一切都是为了春节那个夜晚的年夜饭!
早上起床后虽然天气不是很冷,然而坐在摩托车上依旧是寒风刺骨,我可以清晰的感觉到冷风从我的脸庞吹过,不过我觉得自己很享受此时此刻,因为过年的欣喜一直支持着我,我似乎乐在其中!
如今的县城真的已经有了春节浓郁的气息,各个地方都已经高高地挂满灯笼,在路过的桥头可以看见一排排火红色的灯笼,然而尤其是在小商贩那里节日的气氛更加浓郁,因为各式各样的礼炮摆满各个街道,红色的对联摆满地面,如今的街道真的是很拥挤,大家都在这里买东西,店主也在不断的走动着,一直在照顾大家,看起来生意也非常兴隆!
当我到达菜市场买菜之时,我才真正的知道了什么是过年前,因为在这条路上全部都是来来往往购物买菜的人,我的爸爸买肉的时候花费了大量时间,因为人实在是太多了,这个门市已经被包围住了,然而因为我需要照看东西,所以一直都在等待,不过我的旁边就是卖鱼的人,生意明显的感觉到无比兴隆,因为那个刮鱼鳞的人就没有休息过一下!
当我看见眼前的一幕,我才真正的感觉到春节真的来了,春节的气息扑面而来!
春节的体验15
我盼望已久的春节终于到来了,我们小区里家家户户都在大门上贴上了春联、挂上了红灯笼,到处洋溢着欢乐的气氛。
今天是大年三十,全家都在忙活年夜饭,我求妈妈也让我包一包饺子,但她总是不同意,说我包的太难看。几番软磨硬泡,我也终于能如愿以偿了,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家三口在厨房里热热闹闹地开始准备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋,还有盐、味精等调料。经过妈妈的加工,这些原料摇身一变,成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿,不一会儿,刚才还是一团的面,已经成了一张张雪白的皮儿了。
一切都准备就绪了,我向爸爸“拜师学艺”,包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮儿中央;然后再将皮儿的边儿紧紧捏拢,因为以前有饺子露馅的经历,这个饺子足足捏了十几二十下,肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮儿里;为了美观,还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……渐渐地,我包得越来越好。没过多久,就包了满满一桌的饺子。
锅里的水咕嘟咕嘟地开了,饺子们陆陆续续地跳下了锅,快乐地在锅里翻腾。
不一会儿,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:虽长的不怎么好看,但这饺子毕竟是我包的,就是好吃!
春节,不仅仅是大家在一起吃喝玩乐,更重要的是体现了我们的一种民族文化,它还融入了一种亲情,一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。
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