蛋糕店中秋活动方案（通用10篇）

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蛋糕店中秋活动方案（通用10篇）

　　为了确保事情或工作科学有序进行，我们需要事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。写方案需要注意哪些格式呢？下面是小编为大家整理的蛋糕店中秋活动方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

蛋糕店中秋活动方案（通用10篇）

　　蛋糕店中秋活动方案 1

　　一、活动主题

　　“月满中秋，甜蜜共享”

　　二、活动目的

　　借助中秋节的节日氛围，提高蛋糕店的知名度和美誉度。

　　增加蛋糕店的销售额，促进产品销售。

　　加强与顾客的互动，提升顾客的满意度和忠诚度。

　　三、活动时间

　　xx年xx月xx日

　　四、活动内容

　　月饼蛋糕礼盒促销

　　推出特色月饼蛋糕礼盒，凡在活动期间购买礼盒可享受xx折优惠。礼盒设计精美，适合送礼，内含多种口味的月饼蛋糕，满足不同顾客的需求。

　　消费满减

　　顾客在店内消费满xx元，立减xx元。鼓励顾客多消费，提高客单价。

　　会员专享

　　活动期间，会员可享受双倍积分，积分可用于兑换蛋糕店的产品或优惠券。同时，会员购买月饼蛋糕可享受额外的折扣优惠。

　　亲子DIY活动

　　举办亲子月饼蛋糕DIY活动，邀请家长和孩子一起参加。孩子们可以在专业糕点师的指导下，亲手制作月饼蛋糕，体验动手的乐趣。活动收费xx元/家庭，参与活动的家庭还可获得一份小礼品。

　　社交媒体互动

　　在社交媒体平台上开展互动活动，如发布中秋祝福、分享与蛋糕店的故事等，参与者有机会获得蛋糕店的优惠券或小礼品。

　　五、活动宣传

　　在蛋糕店门口张贴活动海报，吸引过往行人的`注意。

　　利用社交媒体平台发布活动信息，邀请粉丝参与互动。

　　发送短信通知会员，告知活动内容和优惠信息。

　　六、活动预算

　　月饼蛋糕礼盒成本、促销折扣费用：xx元。

　　消费满减优惠费用：xx元。

　　亲子DIY活动材料成本、糕点师费用、小礼品费用：xx元。

　　社交媒体互动礼品费用：xx元。

　　活动海报制作费用：xx元。

　　七、活动效果评估

　　统计活动期间的销售额、客流量，与去年同期进行对比，评估活动对销售的促进作用。

　　收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和改进建议。

　　分析社交媒体互动的数据，评估活动的传播效果。

　　蛋糕店中秋活动方案 2

　　一、活动主题

　　“中秋团圆，美味蛋糕相伴”

　　二、活动目的

　　提升蛋糕店在中秋期间的销售业绩。

　　增强品牌知名度和美誉度，吸引新老顾客。

　　营造浓厚的节日氛围，让顾客感受到中秋的温暖。

　　三、活动时间

　　xx年xx月xx日

　　四、活动内容

　　特色月饼蛋糕推出

　　精心制作一系列具有中秋特色的月饼蛋糕，如嫦娥奔月、玉兔捣药等造型的蛋糕。这些蛋糕不仅美味可口，还具有很高的观赏性，适合作为中秋礼物或家庭聚会的甜点。

　　优惠套餐

　　推出中秋优惠套餐，包括月饼蛋糕、饮品和小点心。套餐价格比单独购买更加实惠，吸引顾客购买。

　　抽奖活动

　　凡在活动期间消费满xx元的顾客，即可参加抽奖活动。奖品包括蛋糕店的购物券、精美礼品等。

　　免费品尝

　　在蛋糕店门口设置免费品尝区，提供月饼蛋糕和饮品供顾客品尝。让顾客在品尝的.过程中了解蛋糕店的产品品质，增加购买的欲望。

　　会员积分加倍

　　活动期间，会员消费可获得双倍积分。积分可用于兑换蛋糕店的产品或优惠券，鼓励会员积极消费。

　　五、活动宣传

　　在店铺周围张贴活动海报，吸引过往行人的注意。

　　利用社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引粉丝关注和分享。

　　发送电子邮件和短信给会员，告知他们活动内容和优惠信息。

　　六、活动预算

　　月饼蛋糕制作成本：xx元。

　　优惠套餐折扣费用：xx元。

　　抽奖活动奖品费用：xx元。

　　免费品尝区食品和饮品成本：xx元。

　　活动海报制作费用：xx元。

　　七、活动效果评估

　　统计活动期间的销售额和客流量，评估活动对销售的促进作用。

　　收集顾客的反馈意见，了解他们对活动的满意度和建议。

　　分析社交媒体平台上的互动数据，评估活动的传播效果。

　　蛋糕店中秋活动方案 3

　　一、活动主题

　　“中秋月，蛋糕情”

　　二、活动目的

　　利用中秋佳节的契机，提升蛋糕店的品牌形象和知名度。

　　增加蛋糕店的销售业绩，提高市场占有率。

　　加强与顾客的互动和沟通，提高顾客的`满意度和忠诚度。

　　三、活动时间

　　xx年xx月xx日

　　四、活动内容

　　中秋特色蛋糕系列

　　推出一系列以中秋为主题的特色蛋糕，如月亮蛋糕、玉兔蛋糕、桂花蛋糕等。这些蛋糕不仅在造型上独具特色，而且口感丰富，满足不同顾客的口味需求。

　　月饼蛋糕礼盒

　　设计精美的月饼蛋糕礼盒，内含多种口味的月饼蛋糕和小礼品。礼盒分为不同档次，满足顾客的不同需求，适合作为中秋礼物赠送亲朋好友。

　　消费满赠活动

　　顾客在店内消费满xx元，即可获得价值xx元的蛋糕券或小礼品一份。消费满xx元，可获得更丰厚的礼品。

　　亲子烘焙活动

　　举办亲子烘焙活动，邀请家长和孩子一起参加。在专业烘焙师的指导下，家长和孩子可以亲手制作月饼蛋糕，体验烘焙的乐趣。活动结束后，孩子们可以将自己制作的蛋糕带回家，与家人分享。

　　会员专享优惠

　　活动期间，会员可享受积分加倍、折扣优惠等专享权益。同时，会员还可以参加抽奖活动，有机会赢取丰厚的奖品。

　　社交媒体互动

　　在社交媒体平台上开展互动活动，如发布中秋祝福、分享与蛋糕店的故事等，参与者有机会获得蛋糕店的优惠券或小礼品。同时，鼓励顾客在社交媒体上分享自己购买的蛋糕照片，增加品牌的曝光度。

　　五、活动宣传

　　制作活动海报，张贴在蛋糕店门口、周边社区和商场等人流量较大的地方。

　　利用社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引粉丝关注和分享。

　　发送电子邮件和短信给会员，告知他们活动内容和优惠信息。

　　与当地媒体合作，进行活动宣传报道，提高活动的知名度和影响力。

　　六、活动预算

　　蛋糕制作成本：xx元。

　　月饼蛋糕礼盒成本：xx元。

　　消费满赠活动礼品成本：xx元。

　　亲子烘焙活动材料成本和烘焙师费用：xx元。

　　会员专享优惠费用：xx元。

　　社交媒体互动礼品成本：xx元。

　　活动海报制作费用和媒体宣传费用：xx元。

　　七、活动效果评估

　　统计活动期间的销售额、客流量和会员增长情况，评估活动对销售业绩和品牌知名度的提升效果。

　　收集顾客的反馈意见和建议，了解他们对活动的满意度和改进方向。

　　分析社交媒体平台上的互动数据和曝光度，评估活动的传播效果和影响力。

　　蛋糕店中秋活动方案 4

　　一、活动主题

　　“甜蜜中秋，共享团圆”

　　二、活动目的

　　借助中秋节的节日氛围，提高甜品店的知名度和美誉度。

　　增加顾客流量，促进甜品销售，提高店铺收益。

　　增强顾客与店铺的互动，提升顾客的忠诚度。

　　三、活动时间

　　中秋节前后一周

　　四、活动地点

　　甜品店店内及店门口区域

　　五、活动内容

　　中秋特色甜品推出

　　设计几款中秋主题的特色甜品，如月饼形状的蛋糕、桂花口味的布丁等。在活动期间推出，吸引顾客品尝。

　　为这些特色甜品制作精美的宣传海报，放置在店内显眼位置。

　　消费满减活动

　　活动期间，顾客在店内消费满一定金额即可享受满减优惠。例如，消费满50元减10元，满100元减30元等。

　　在店内和线上平台显著位置公布满减活动信息，吸引顾客消费。

　　中秋礼盒套装

　　推出中秋甜品礼盒套装，包含多种特色甜品，适合送礼。礼盒设计精美，体现中秋元素。

　　对购买礼盒套装的顾客给予一定的`折扣优惠。

　　互动游戏赢奖品

　　在店门口设置互动游戏区域，如猜灯谜、月饼拼图等。顾客参与游戏，答对或完成任务即可获得小礼品，如甜品优惠券、精美小点心等。

　　安排工作人员负责游戏的组织和奖品的发放，确保活动的顺利进行。

　　会员专享福利

　　对于甜品店的会员，在活动期间提供额外的积分奖励或专属折扣。

　　发送会员专属的中秋祝福短信，提醒会员参与活动。

　　六、宣传推广

　　线上宣传

　　在社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）发布活动海报和活动详情，吸引粉丝关注和分享。

　　利用线上外卖平台的广告位进行活动推广。

　　线下宣传

　　在店铺周边发放传单，介绍活动内容和优惠信息。

　　在店铺门口摆放活动展板，吸引路人注意。

　　七、活动预算

　　中秋特色甜品原材料采购：xx元。

　　宣传海报和传单制作：xx元。

　　互动游戏奖品和小礼品采购：xx元。

　　中秋礼盒包装设计和制作：xx元。

　　总计：xx元。

　　八、活动效果评估

　　统计活动期间的顾客流量、销售额和利润，与活动前进行对比，评估活动的经济效益。

　　收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和改进建议。

　　分析社交媒体平台上的活动曝光量、点赞数和评论数，评估活动的宣传效果。

　　蛋糕店中秋活动方案 5

　　一、活动主题

　　“月满甜品屋，浓情中秋味”

　　二、活动目的

　　营造浓厚的中秋节日氛围，吸引顾客进店消费。

　　推出特色甜品和优惠活动，提高甜品店的销售业绩。

　　加强与顾客的互动和沟通，提升顾客的体验感和忠诚度。

　　三、活动时间

　　中秋节前一周至中秋节后两天

　　四、活动地点

　　甜品店店内

　　五、活动内容

　　中秋甜品新品发布

　　研发几款中秋限定甜品，如玉兔造型的慕斯蛋糕、莲蓉口味的泡芙等。在活动期间隆重推出，吸引顾客尝鲜。

　　邀请部分顾客参加新品品鉴会，收集他们的意见和建议。

　　折扣优惠活动

　　全场甜品八折优惠，让顾客以更实惠的价格享受美味甜品。

　　对于消费满一定金额的顾客，赠送甜品店自制的中秋特色小点心。

　　家庭套餐组合

　　推出适合家庭分享的甜品套餐，包含多种不同口味的甜品。套餐价格优惠，满足家庭聚会的需求。

　　在套餐中加入中秋元素的装饰，如月饼形状的卡片等，增加节日氛围。

　　手工月饼制作体验

　　在店内设置手工月饼制作区域，邀请顾客参与月饼制作体验活动。专业的甜品师现场指导，让顾客亲手制作属于自己的月饼。

　　参与体验活动的顾客可以将自己制作的月饼带回家，也可以选择在店内享用，并享受一定的折扣优惠。

　　幸运抽奖活动

　　活动期间，顾客在店内消费满一定金额即可获得一次幸运抽奖机会。奖品包括甜品店的消费券、精美甜品礼盒、中秋特色纪念品等。

　　抽奖结果当场公布，确保活动的公平公正。

　　六、宣传推广

　　线上宣传

　　在甜品店的官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息和图片，吸引顾客关注。

　　利用朋友圈广告、微博热门话题等方式扩大活动的宣传范围。

　　线下宣传

　　在店铺门口悬挂中秋主题的横幅和彩旗，营造节日氛围。

　　向周边社区、学校、写字楼等场所发放活动传单。

　　七、活动预算

　　中秋甜品新品研发成本：xx元。

　　宣传物料制作费用：xx元。

　　手工月饼制作材料采购：xx元。

　　幸运抽奖奖品采购：xx元。

　　总计：xx元。

　　八、活动效果评估

　　对比活动前后的'销售额、客流量等数据，评估活动对店铺经营的影响。

　　收集顾客的反馈意见，了解他们对活动的评价和建议，以便改进后续的活动。

　　分析活动的成本效益，评估活动的投入产出比。

　　蛋糕店中秋活动方案 6

　　一、活动主题

　　“中秋月满，糕点飘香”

　　二、活动目的

　　借助中秋佳节提升糕点店的知名度和美誉度。

　　增加销售量，提高市场份额。

　　增强客户粘性，培养忠实客户。

　　三、活动时间

　　中秋节前一周至中秋节后两天。

　　四、活动地点

　　糕点店店内及店门口区域。

　　五、活动内容

　　中秋特色糕点推出

　　研发几款中秋主题的特色糕点，如月饼形状的蛋糕、桂花味的酥饼等。

　　为这些特色糕点设计精美的包装，突出中秋元素。

　　优惠促销活动

　　全场糕点八折优惠。

　　消费满一定金额赠送精美礼品，如糕点礼盒、定制月饼模具等。

　　推出中秋家庭套餐，包含多种糕点组合，价格优惠。

　　亲子DIY活动

　　在店门口设置亲子DIY区域，邀请家长和孩子一起制作糕点。

　　提供专业的糕点师指导，让孩子们在制作过程中体验乐趣。

　　参与DIY活动的家庭可以将自己制作的糕点带回家，同时获得一张优惠券，下次消费可使用。

　　会员专享福利

　　为会员提供积分加倍活动，消费即可获得双倍积分。

　　会员可凭积分兑换糕点或礼品。

　　向会员发送中秋祝福短信，邀请他们来店参与活动。

　　抽奖活动

　　消费满一定金额的顾客可以参与抽奖，奖品包括糕点礼盒、现金券、小家电等。

　　抽奖结果当场公布，确保公平公正。

　　六、宣传推广

　　线上宣传

　　在社交媒体平台（微信、微博、抖音等）发布活动海报和视频，介绍活动内容和特色糕点。

　　利用线上广告投放，提高活动的曝光率。

　　邀请美食博主来店体验，撰写测评文章进行推广。

　　线下宣传

　　在店铺周围发放传单，吸引过往行人的注意。

　　在店门口摆放活动展板，展示特色糕点和活动奖品。

　　与周边商家合作，互相宣传推广。

　　七、活动预算

　　特色糕点研发和原材料采购费用：xx元。

　　宣传物料制作费用（传单、海报、展板等）：xx元。

　　礼品和奖品采购费用：xx元。

　　亲子DIY活动材料费用：xx元。

　　总计：xx元。

　　八、活动效果评估

　　统计活动期间的销售额、客流量和客单价，与活动前进行对比，评估活动的经济效益。

　　收集顾客的反馈意见，了解他们对活动的'满意度和对糕点的评价，以便改进产品和服务。

　　分析社交媒体平台上的活动曝光量、点赞数和评论数，评估活动的宣传效果。

　　蛋糕店中秋活动方案 7

　　一、活动主题

　　“月满中秋，甜蜜共享”

　　二、活动目的

　　营造浓厚的中秋节日氛围，吸引顾客进店消费。

　　推广糕点店的新品和特色产品，提高产品的知名度和销售量。

　　加强与顾客的互动和沟通，提升顾客的忠诚度和满意度。

　　三、活动时间

　　中秋节前两周至中秋节后一周。

　　四、活动地点

　　糕点店店内及周边区域。

　　五、活动内容

　　中秋新品品鉴会

　　邀请顾客参加中秋新品品鉴会，品尝新推出的月饼、糕点等产品。

　　安排专业的糕点师介绍新品的`特点和制作工艺，让顾客更好地了解产品。

　　参与品鉴会的顾客可以获得一张优惠券，用于购买新品。

　　满减优惠活动

　　消费满一定金额即可享受满减优惠，如满50元减10元，满100元减30元等。

　　在店内显著位置张贴满减活动海报，提醒顾客参与活动。

　　组合套餐促销

　　推出中秋糕点组合套餐，包含月饼、蛋糕、饼干等多种产品，价格优惠。

　　设计精美的套餐包装，方便顾客购买和送礼。

　　互动游戏赢奖品

　　在店门口设置互动游戏区域，如猜灯谜、月饼拼图等。

　　顾客参与游戏，答对或完成任务即可获得小礼品，如糕点试吃装、优惠券等。

　　公益活动

　　联合当地的慈善机构，开展中秋公益活动。

　　每卖出一份糕点，就向慈善机构捐赠一定金额，同时邀请顾客一起参与公益，传递爱心。

　　六、宣传推广

　　线上宣传

　　在糕点店的官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息和图片。

　　利用电子邮件、短信等方式向会员和老顾客发送活动邀请。

　　与当地的生活资讯类网站、美食论坛等合作，进行活动推广。

　　线下宣传

　　在店铺周边的社区、学校、写字楼等地张贴活动海报。

　　发放活动传单，介绍活动内容和优惠信息。

　　与周边商家合作，互相放置活动宣传物料。

　　七、活动预算

　　新品品鉴会费用（包括食材、场地布置等）：xx元。

　　宣传物料制作费用：xx元。

　　礼品和奖品采购费用：xx元。

　　公益活动捐赠费用：xx元。

　　总计：xx元。

　　八、活动效果评估

　　统计活动期间的销售额、客流量和新品销售量，评估活动的经济效益。

　　收集顾客的反馈意见和建议，了解他们对活动的满意度和对产品的评价。

　　评估公益活动的社会影响力，为今后的公益活动提供经验。

　　蛋糕店中秋活动方案 8

　　一、方案主题

　　“中秋月，蛋糕情”

　　二、方案目的

　　借助中秋佳节的节日氛围，推出特色蛋糕，提高蛋糕的销售量和品牌知名度。

　　满足消费者在节日期间对特色美食的需求，同时为消费者提供独特的中秋体验。

　　三、活动时间

　　[中秋假期前三天]-[中秋假期最后一天]

　　四、活动地点

　　线下实体店：

　　线上平台：

　　五、活动内容

　　（一）产品设计

　　推出中秋限定蛋糕

　　外观设计：以中秋元素为主题，如月饼形状的蛋糕、表面绘制有玉兔、桂花、明月等图案。蛋糕的颜色采用与中秋相关的金黄色、银色等，营造出节日的氛围。

　　口味选择：结合中秋传统口味，除了常见的奶油蛋糕，推出莲蓉蛋黄口味（借鉴莲蓉蛋黄月饼）、五仁口味（创新五仁蛋糕）、桂花酒酿口味等。

　　定制服务

　　提供个性化的蛋糕定制，消费者可以选择在蛋糕上添加自己想要的中秋祝福话语，如“中秋团圆”“幸福安康”等，或者定制与家人照片相关的蛋糕图案。

　　（二）促销活动

　　折扣优惠

　　中秋限定蛋糕系列享受xx折优惠，吸引更多顾客购买。

　　购买一定金额（如200元以上）的蛋糕，可再获得赠品，如小月饼礼盒一份。

　　组合套餐

　　推出“中秋家庭套餐”，包含一个较大尺寸的中秋限定蛋糕和一盒特色月饼，给予一定的价格优惠，适合家庭聚会时购买。

　　针对情侣推出“中秋情侣套餐”，有两个小尺寸的蛋糕（可设计成情侣主题，如爱心形状）和两杯特色饮品，以优惠的价格吸引情侣顾客。

　　（三）营销推广

　　线上宣传

　　利用社交媒体平台（微信、微博、抖音等）发布中秋蛋糕的图片、视频和详细介绍，吸引用户关注。可以开展话题互动，如“#中秋你最想吃的蛋糕口味#”，参与者有机会获得免费蛋糕。

　　在电商平台上设置中秋蛋糕专题页面，进行首页推荐、限时秒杀等活动，提高产品的曝光率。

　　线下宣传

　　在店铺门口、橱窗张贴大幅的`中秋蛋糕海报，展示精美的蛋糕图片和优惠信息。

　　发放传单，在周边社区、商场、学校等人流量较大的地方发放，传单上印有中秋蛋糕的产品特色、促销活动和店铺地址。

　　（四）店内布置

　　营造中秋氛围

　　在店内悬挂中秋灯笼、张贴玉兔、月亮等剪纸图案，摆放一些小型的桂花树盆栽，让顾客一进店就感受到浓郁的中秋气息。

　　设置品尝区

　　设立专门的中秋蛋糕品尝区，提供小块的蛋糕供顾客品尝，让顾客在购买前能够先体验到蛋糕的美味。

　　六、人员安排

　　烘焙师：确保中秋蛋糕的制作质量和供应数量。

　　销售员：负责在店内向顾客介绍产品和促销活动，解答顾客疑问，引导顾客购买。

　　线上运营人员：负责电商平台的产品上架、订单处理、客户咨询回复以及社交媒体的推广互动等工作。

　　七、预算分配

　　原材料采购：xx元，用于购买制作中秋蛋糕所需的特殊食材。

　　促销费用：xx元，包括折扣优惠、赠品等费用。

　　营销推广费用：xx元，涵盖线上广告投放、线下传单印刷和海报制作等费用。

　　人员工资：xx元，支付参与活动工作人员的薪酬。

　　蛋糕店中秋活动方案 9

　　一、方案名称

　　“中秋糕香，团圆共享”蛋糕中秋营销方案

　　二、方案背景

　　中秋节是中国的传统节日，人们在这个节日里有赏月、吃月饼的习俗。蛋糕作为一种受欢迎的甜品，可以与中秋元素相结合，打造独特的中秋蛋糕，满足消费者在节日期间对美食多样化的需求。

　　三、目标受众

　　家庭消费者：在中秋团圆佳节，家庭聚会需要购买蛋糕等甜品来增添节日氛围。

　　年轻消费者：包括情侣、朋友群体，他们追求时尚、独特的美食体验，对带有创意的中秋蛋糕容易产生兴趣。

　　四、活动计划

　　（一）产品策略

　　创意中秋蛋糕

　　造型设计：推出多层塔式蛋糕，每一层的形状模仿月饼的圆形，层与层之间用桂花糖霜或者透明果胶模拟出月光洒下的效果。在蛋糕顶部放置玉兔、月亮等造型的巧克力或翻糖装饰。

　　口味创新：除了传统的奶油蛋糕底，推出抹茶与红豆沙混合口味（寓意着中秋的绿色与红色元素相融合）、榴莲冰皮蛋糕（借鉴冰皮月饼的口感和新奇性）等。

　　礼品包装

　　为方便消费者作为中秋礼品赠送，设计精美的中秋蛋糕礼盒。礼盒采用木质或者硬纸盒，盒面绘制中秋夜景、嫦娥奔月等传统图案，内部用彩色绸缎或者特制的隔层来固定蛋糕，增加礼盒的高档感。

　　（二）价格策略

　　基础定价

　　根据蛋糕的尺寸、原材料成本和制作工艺，制定合理的基础价格。例如，小型（4寸）创意中秋蛋糕定价为xx元，中型（6寸）定价为xx元，大型（8寸）定价为xx元。

　　优惠策略

　　提前预订优惠：提前xx天预订中秋蛋糕的顾客可享受xx折优惠。

　　团购优惠：一次性购买xx个以上蛋糕（不限尺寸），给予xx折团购折扣，并赠送一份特色小蛋糕。

　　（三）促销活动

　　满减活动

　　在活动期间，顾客购买蛋糕满xx元减xx元，满xx元减xx元，鼓励顾客增加购买金额。

　　买赠活动

　　购买任意中秋蛋糕，赠送一杯自制的桂花茶或者一小份中秋特色点心（如桂花糕），增加产品的附加值。

　　（四）营销渠道

　　线下实体店

　　在店铺显眼位置展示中秋蛋糕系列，设置专门的中秋蛋糕专柜。通过店内广播、店员推荐等方式向顾客介绍产品特色和促销活动。

　　线上平台

　　在官方网站、电商平台（如淘宝、京东等）上开设中秋蛋糕专区。利用社交媒体（微信公众号、微博、小红书等）发布中秋蛋糕的制作过程、口味特色、顾客评价等内容，吸引线上用户关注并购买。

　　（五）活动宣传

　　线上宣传

　　制作中秋蛋糕的宣传视频，包括蛋糕的制作过程、精美的成品展示以及顾客的试吃反应等内容，发布在各大视频平台（如抖音、哔哩哔哩等）上，并配上热门话题标签，如#中秋蛋糕##美味中秋#等。

　　开展线上抽奖活动，关注官方微博或微信公众号，转发中秋蛋糕活动内容，即可参与抽奖，奖品包括免费的中秋蛋糕、蛋糕优惠券等。

　　线下宣传

　　在商场、超市、社区等人流量大的地方张贴海报、发放传单。海报和传单上突出中秋蛋糕的特色造型、口味和优惠活动，吸引潜在顾客。

　　五、活动执行时间表

　　活动前xx周

　　完成中秋蛋糕的.产品研发和设计。

　　确定促销活动内容、价格策略和营销渠道。

　　制作宣传海报、传单、视频等宣传资料。

　　活动前xx天

　　开始线上线下的宣传推广工作。

　　在实体店布置中秋氛围，设置中秋蛋糕专柜。

　　确保线上平台的中秋蛋糕专区正常上线。

　　活动期间

　　严格按照预定的产品制作流程和质量标准生产中秋蛋糕。

　　积极开展促销活动，及时处理顾客的订单和咨询。

　　收集顾客反馈，对活动进行适时调整。

　　活动后xx天

　　对活动进行总结评估，分析销售数据、顾客反馈等信息，为今后的活动提供经验参考。

　　六、预算规划

　　产品研发费用：xx元，用于研发新口味和新造型的中秋蛋糕。

　　营销宣传费用：xx元，包括海报制作、传单印刷、视频制作、线上广告投放等费用。

　　促销活动费用：xx元，涵盖满减、买赠等活动的成本。

　　人员成本：xx元，支付员工在活动期间的额外工作报酬。

　　蛋糕店中秋活动方案 10

　　一、方案主题

　　“糕聚中秋，味享团圆”

　　二、方案目的

　　在中秋佳节期间，通过独特的蛋糕产品和丰富的促销活动，吸引更多顾客购买蛋糕，提高蛋糕销售额。

　　借助中秋节日氛围，强化品牌形象，提升品牌在消费者心中的美誉度和知名度，培养顾客忠诚度。

　　三、活动地点与时间

　　地点：

　　主要在各大门店开展活动，同时借助线上平台进行推广和销售，如品牌官方网站、电商平台旗舰店等。

　　时间：

　　活动时间为中秋佳节前xx天开始，至中秋佳节当天结束。

　　四、活动内容

　　（一）产品系列

　　经典中秋口味蛋糕

　　蛋黄莲蓉蛋糕：将传统月饼中的蛋黄莲蓉馅料融入到蛋糕的夹层中，蛋糕体采用松软的戚风蛋糕，表面涂抹一层薄薄的奶油，再撒上些许莲子碎，口感丰富且具有浓厚的中秋气息。

　　枣泥核桃蛋糕：以枣泥为主要馅料，搭配香脆的核桃碎，蛋糕体使用全麦蛋糕，既有传统中秋糕点的风味，又符合现代健康理念。

　　创意造型蛋糕

　　明月星空蛋糕：蛋糕整体形状为一轮明月，表面用蓝色的奶油绘制出星空图案，点缀着星星形状的糖粒和玉兔造型的巧克力，寓意着中秋之夜的明月与星空。

　　团圆家庭蛋糕：设计成家庭场景的造型，如房子、家人形象等，用蛋糕和翻糖工艺制作而成，表达中秋团圆的美好寓意。

　　（二）促销策略

　　价格促销

　　推出中秋特价蛋糕系列，给予xx-xx折不等的优惠价格，吸引价格敏感型顾客。

　　设立价格门槛的优惠活动，如购买xx元以上的蛋糕可享受额外xx折优惠或者赠送一份小蛋糕。

　　赠品促销

　　购买任何一款中秋蛋糕，赠送定制的中秋贺卡，顾客可以在贺卡上写下祝福话语，适合作为礼品赠送。

　　购买特定款型或金额达到一定标准的蛋糕，赠送一套精美的月饼餐具或者中秋主题的小摆件。

　　（三）营销推广

　　线上营销

　　社交媒体营销：在各大社交媒体平台（微信、微博、抖音等）发布中秋蛋糕的'宣传海报、短视频和产品故事。例如，制作一个展示中秋蛋糕制作过程的抖音短视频，吸引用户点赞、评论和分享。开展社交媒体互动活动，如“晒出你的中秋蛋糕”，用户上传与中秋蛋糕相关的照片或视频，参与活动就有机会获得免费蛋糕或优惠券。

　　电商平台营销：在电商平台上优化中秋蛋糕的产品页面，增加产品描述、顾客评价、高清图片等内容。设置中秋蛋糕的专属促销活动，如限时秒杀、团购等，提高产品的曝光率和销售量。

　　线下营销

　　门店布置：将门店装饰成具有浓郁中秋氛围的空间，悬挂灯笼、张贴中秋主题的海报、摆放玉兔和月亮的装饰品等。在门店入口处设置一个大型的中秋蛋糕展示区，吸引顾客的注意力。

　　地推活动：在商场、社区、学校等人流量较大的地方开展地推活动，发放中秋蛋糕的传单和优惠券，邀请路人品尝小块的中秋蛋糕样品，引导他们到门店购买。

　　（四）顾客体验

　　试吃活动

　　在门店内设置专门的试吃区域，提供各种口味的中秋蛋糕小块供顾客免费品尝，让顾客在购买前能够亲身体验蛋糕的口感和风味。

　　定制服务

　　为顾客提供蛋糕定制服务，顾客可以根据自己的喜好选择蛋糕的口味、造型、装饰等。例如，顾客可以要求在蛋糕上添加自己家人的照片或者个性化的中秋祝福语。

　　五、人员安排

　　生产部门：

　　负责确保中秋蛋糕的生产供应，按照订单需求及时制作蛋糕，保证蛋糕的质量和口感。

　　销售部门：

　　在门店负责向顾客介绍中秋蛋糕的产品特色、促销活动等信息，解答顾客的疑问，引导顾客购买。同时，处理线上平台的订单咨询和客户服务工作。

　　营销部门：

　　负责线上线下的营销推广工作，包括制作宣传资料、开展促销活动、与媒体和合作伙伴沟通等。

　　六、预算分配

　　产品研发与制作成本：xx元，用于研发新口味、新造型的中秋蛋糕以及购买原材料。

　　促销活动费用：xx元，包括赠品、优惠券、价格折扣等费用。

　　营销推广费用：xx元，涵盖线上广告投放、线下传单印刷、海报制作、地推活动等费用。

　　人员工资及培训费用：xx元，支付参与活动的员工工资以及对员工进行中秋蛋糕知识和服务培训的费用。

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