春节前夕食品安全检查简报

春节前夕食品安全检查简报范文（通用21篇）

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　　春节前夕食品安全检查简报 1

　　为切实做好20xx年元旦、春节期间食品安全监管工作，区市场监督管理局、区疾控中心联合检查组对全区范围内食品安全进行专项检查，确保全区人民度过一个平安、祥和的'节日。

　　此次检查，主要从食品流通、餐饮服务等环节入手，重点对农贸市场、大中型超市的米、面、肉及肉制品、水产品、酒类、儿童食品、保健食品等进行检查。加大对农贸市场、冷库、超市的排查力度，严防来源不明和进口无检验检疫合格证明的`食品流入市场。同时，检查经营者证照是否齐全，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品等行为。并对餐饮服务单位的食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒等重点环节进行检查。截至目前，共出动执法人员1600人次，检查冷藏冷冻食品经营单位（冷库）455户次，餐饮经营户130户次，农贸市场3个，下达责令整改通知书16份，此项专项检查工作正在进行中。

　　春节前夕食品安全检查简报 2

　　为进一步做好20xx年春节期间食品安全监管工作，保障节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故。2月2日下午，三栋镇党委副书记、镇长刘建成，党委委员曾文锋带队，组织市场监管所、城监队、三栋执法队等相关部门人员深入三栋市场开展节前食品安全专项大检查。

　　刘建成镇长一行人先后检查了三栋市场及三栋路沿街商铺。检查中，刘建成镇长要求各食品生产经营单位要高度重视认真落实食品卫生管理制度和索证索票制度，加强食品安全管理，严厉打击利用节假日之机制售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的.违法犯罪行为，全力保障节日期间的食品安全。

　　此次专项检查，重点检查辖区春节期间消费量较大的食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品品种，针对检查中发现的食品安全隐患与问题现场责令要求整改，对隐患产品要求立即下架，后期还会针对本次检查问题进行“回头看”，督促经营户整改。管好节日热销食品等重点品种，严厉打击食品安全违法违规行为。

　　春节前夕食品安全检查简报 3

　　1月17日，记者从兰考县食药监局了解到，该局扎实开展春节期间安全生产大检查。

　　为切实做好节日期间食品药品安全监管工作，该局组织人员在全县范围内开展地毯式检查，集中对辖区内各类食品药品生产经营单位进行安全生产大检查，以食品生产、经营企业、餐饮服务单位等作为重点监控对象，以乳制品、酒类、食用油等节日期间消费量大的'食品为重点品种。

　　强力规范整顿综合超市食品经营、食品生产小作坊、食品摊贩及药品经营、保健食品经营，严厉查处制售假冒伪劣、非法添加有毒有害物质、销售过期变质食品药品及其他不符合食品药品安全标准的违法行为，切实规范食品药品生产经营市场秩序，确保节日期间人民群众的饮食用药安全。

　　春节前夕食品安全检查简报 4

　　为深刻吸取吉林德惠市宝源丰禽业公司事故教训，按照《驻马店市人民政府安全生产委员会办公室关于开展对重点液氨使用企业安全生产专项检查的通知》（驻安委办[20xx]21号）文件要求，结合县委县政府关于近期安全生产工作的重要指示精神，对全县8家液氨使用企业进行了专项治理，成效显著。

　　一是高度重视，迅速行动。为认真做好此次液氨专项检查工作，县政府安委会高度重视，迅速下发《泌阳县人民政府安全生产委员会办公室关于开展对液氨使用企业安全生产专项检查的通知》（泌安委办[20xx]11号），要求各乡镇（街道）、各部门一定要统一思想，提高认识，落实责任，确保专项检查工作有序开展。县政府安委会成立了由安监局、质监局、工信局、消防大队等单位主要负责同志组成的液氨使用企业安全生产专项检查组，对全县液氨使用企业安全设施设备使用和管理情况及安全生产法律法规、规章制度落实情况进行重点检查。

　　二是排查到位，加强整改。液氨使用企业安全生产专项检查组会同省有关专家对全县境内的8家液氨使用企业进行了全面检查，发现安全隐患14处，关闭不符合国家标准企业4家。县政府安委会办公室及时将检查情况向相关乡镇（街道）、相关单位做出通报，并要求相关乡镇（街道）、相关单位按照“属地管理”、“谁发证，谁负责”、“谁主管，谁负责”的原则，对8家液氨使用企业存在的问题和安全隐患进行督促整改，各相关乡镇人民政府（街道办事处）全面负责辖区内违规液氨使用单位的.取缔工作。

　　截止目前，泌阳县王更新冷库、泌阳县东关冷库、泌阳县古路沟冷库、泌阳县二铺冷库4家家庭作坊式小冷库因不符合“冷库设计规范”（xx）要求已经关停。泌阳县通达食品有限公司目前处于停业整顿状态，其液氨储罐已经驻马店市锅炉压力容器检验所验收合格。溢佳香食品有限公司压力表、安全阀已经校验合格。其他存在安全隐患的企业目前均处于整改中。

　　春节前夕食品安全检查简报 5

　　1月18日，湖南省炎陵县副县长贺春福带领执法人员先后来到步鸿园粮油店、步步高超市、湘赣农贸市场、佳美天超市、雄森酒店、三河农贸市场等经营场所，检查春节市场食品安全。

　　春节临近，炎陵县从1月5日开始启动食品安全大检查行动。大检查以农贸市场、大型超市、宾馆餐饮、食品生产小作坊等为重点对象，以粮、油、酒、蔬菜、调味品、冷冻肉、熟食、腊制品等为重点品种，主要检查虚假宣传促销、食品“三无”、以假充真、以次充好、滥用食品添加剂、使用非食品原料加工等违法违规问题。到目前，共出动执法人员106人次，检查食品企业163家，责令整改26家，立案查处2家。

　　贺春福强调，食安部门要继续加强节日期间的食品安全巡查检查，全面排查当前食品安全各环节中存在的问题和隐患，确保为群众提供安全放心的.购物环境，确保节日期间食品安全零事故。

　　春节前夕食品安全检查简报 6

　　元旦来临之际，为保证市直机关食堂节日期间保障工作正常有序开展，及时消除各类安全风险隐患,12月29日上午，市机关事务局后勤保障科和现场监管经理对三处市直机关食堂进行了节前饮食卫生和安全工作检查。

　　检查组重点围绕食品采购、贮存、加工、留样 等关键环节开展检查，仔细查看用电线路和天然气管道胶管是否存在风险隐患，最后要求服务企业做好三个方面工作：一是落实好值班制度，确保节日期间用餐保障工作安全有序平稳；二是注意用水、用电、用气安全，防止险情发生；三是疫情常态化防控工作紧抓不放松。

　　食品安全无小事，市机关事务局将全方位做好食品安全工作，提高食品安全意识，落实好食品安全责任制，加强日常监督检查，将各项安全措施落实到位，为全市干部职工营造一个安全健康的就餐环境。

　　春节前夕食品安全检查简报 7

　　近日，市安委会就在全市范围内开展元旦、春节期间安全生产大检查活动进行全面部署，要求县区、开发区及安委会成员单位按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，进一步推动企业安全生产主体责任和政府部门监管责任的落实，及时排查整治安全生产存在的`隐患和突出问题，严防事故发生。

　　此次大检查内容涉及贯彻执行安全生产法律法规、标准，建立完善并落实安全生产责任制、安全生产规章制度和操作规程，隐患排查与治理，现场安全管理及重大危险源监控，设施、设备完好状况及维护、保养，从业人员安全培训教育、特种作业人员持证上岗，安全防范措施和应急救援预案制定与落实等情况。

　　大检查重点领域包括煤矿和非煤矿山安全、危化品安全、烟花爆竹安全、交通运输安全、人员密集场所消防安全、建筑施工安全、特种设备安全、城镇燃气安全。

　　春节前夕食品安全检查简报 8

　　20xx年元旦、春节即将来临，为确保我区岁末年初安全生产形势稳定，预防各类安全事故尤其是重特大安全事故的发生，保障人民群众生命财产安全，我区成立11个督查组，于20xx年12月26日至20xx年1月26日，开展安全生产大检查，并动员和引导企业开展自查。

　　据了解，11个督查组将由区委、区政府领导带队，深入镇街、企业、厂矿检查安全生产工作，督促落实整改措施。同时对各镇街、各有关部门开展安全生产检查和元旦、春节期间安全防范措施进行督查。

　　此次检查的重点是消防安全、道路交通、水上交通、建筑施工和房屋安全、输油气管道和城镇燃气、危险化学品和烟花爆竹、职业安全健康、可燃性粉尘、特种设备、旅游景点景区、非煤矿山、农机和渔业船舶、水利工程、无证照生产经营企业、出租屋、环保安全、学校安全等安全生产工作。

　　根据部署，各镇街、各部门要按照“属地管理”“谁主管、谁负责”原则和“一岗双责”制度，结合各自实际情况，认真制定本辖区、本行业和领域安全生产大检查工作方案，切实做到全面部署、层层发动、层层布置、层层落实、确保安全。各单位、各企业要全面开展安全生产大检查，认真做到自查自纠，及时消除各类安全隐患。对检查中发现的`各类问题和隐患，各镇街、各部门要迅速落实责任单位和责任人，限期整改到位;对存在重大隐患或隐患整改期间无法保证安全的单位和企业，一律停产停业进行整改;对一时难以整改的隐患，要落实监控措施，明确责任人员，坚决防止事故发生，决不让隐患酿成灾难。

　　春节前夕食品安全检查简报 9

　　20xx年1月27日，新店镇安办李主任就春节前安全工作问题来到古城社区进行部署和检查。李主任表示安全工作是重中之重，要求社区与小区物业企业、业委会、自治小组须紧密配合,认真做好节前安全生产相关工作。社区必须将安全放在首位，牢固树立安全意识，时刻绷紧安全之弦，防范于未然。社区安全员要挥洒汗水，用脚步丈量每一寸辖区范围，扎实做好节前安全生产工作。

　　会后，安办主任和古城社区书记带队到古城小区对飞线充电进行整治，请专业技术人员对飞线进行剪断和拆除。

　　整治结束后来到沿街店面针对“三合一”场所的消防设施、用火用电、安全出口、生活住宿等情况进行专项检查，要求各相关单位限期撤离所有住宿人员和相关生活用品，严格按照有关要求，对存在的隐患要认真落实整改，确保不发生任何事故，同时进一步加强用火、用电、用气消防安全管理，认真落实好各种防火措施。

　　春节前夕食品安全检查简报 10

　　为保证节日期间的食品安全，消除食品药品安全隐患，保障人民群众过一个祥和安宁的`节日， 2月3日下午，副区长莫裕全带领区食药监分局相关负责人一行，深入我区农贸市场、药店、超市、餐饮单位进行实地检查，强调食药安全重于泰山，要树立食药安全责任意识，认真落实安全管理制度，加大对违法行为的检查、打击力度，确保春节期间食品药品安全。

　　莫裕全一行对节日期间消费量大的、风险较高的重点场所、重点单位和重点品种进行了检查。先后视察了上新街农贸市场、桐君阁药房、重客隆超市和万豪酒店。对药品的进货渠道、台账，有无过期食品，食品包装标识是否完整，特殊食品储存方式是否正确，肉类食品检疫是否合格，餐饮单位的环境卫生、凉菜加工制售、餐饮用具清洗消毒等情况进行全面检查。

　　区食药监分局等食品药品监管部门在春节期间将针对节日热销食品药品等消费特点，切实加大监督检查工作力度，特别是加大对食品批发市场和农村、城乡结合部等区域食品安全隐患排查力度，同时加强巡查，确保第一时间解决问题，保护消费者合法权益。

　　春节前夕食品安全检查简报 11

　　春节即将来临，为确保本镇春节期间食品安全，预防和控制集体性食品安全事故的发生，保证广大群众节日期间的饮食安全和身体健康，20xx年1月30日，xx镇事业办工作人员会同各居委食品安全监督员和镇卫生服务中心防保科共7人对全镇食品行业进行了一次大检查。

　　本次检查以整个镇域内的熟食店、超市、饭店及企事业单位食堂为重点，共计检查商店10家、饭店5家、食堂2家、超市1家、菜场1家。特别是针对承办宴席的单位进行了严格的.专项检查指导，并实行申报备案制度。检查结果显示镇域内餐饮业卫生状况整体良好，营业执照等相关证件齐全。但我们在检查中也发现了一些问题，例如个别超市货架上摆放过期食品，部分小饭店就餐环境不整洁、生熟食摆放混乱等。针对上述存在问题，我们及时记录，并向业主提出限期整改方案。春节放假期间，xx镇事业办将安排专人负责节日期间的食品安全值班工作和食品安全消费投诉接待工作，发现问题将妥善处理，及时上报，保证广大居民过上一个健康祥和的春节。

　　春节前夕食品安全检查简报 12

　　为确保“双节”期间的'食品安全，让全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日，12月7日上午，市政府食安委部署我市“双节”食品安全综合整治方案。

　　“双节”食品安全综合整治方案主要任务是：针对社会危害严重、群众反映强烈的重点区域、重点环节和“双节”期间消费量大的重点品种，农林、食药监、畜牧、工商、质监、盐业、教育、卫计委、民委等部门从食用农产品、畜禽屠宰、食品生产、食品流通、餐饮消费等各个环节，深入开展食品安全隐患排查、专项检查;县区及有关部门要开展重点食品抽样;公安部门针对各类食品安全违法犯罪案件，进行倒查源头，追踪线索，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。实行“双节”期间食品安全24小时值守制度，各县区、各有关部门要明确值班负责人和工作人员，不得空岗、脱岗，及时处置群众食品安全投诉举报，不得推诿拖延。

　　春节前夕食品安全检查简报 13

　　为确保“双节”期间食品安全，承德县紧紧围绕重点部位、重点环节、重点时段、重点领域，集中力量在宣传、源头、过程、维权四个关键节点上下功夫，全力为广大群众营造祥和欢快的食品安全环境。

　　加强宣传。以开展食品安全集中宣传教育活动为载体，通过开展专业培训和报刊、网络宣传等形式，广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高全民食品安全意识。目前，培训餐饮服务单位300个，印发宣传材料4万份。

　　源头管控。实施“放心”工程，全面规范农资农贸市场，严格做好农业投入品和农产品质量抽检工作。目前，共排查养殖环节3200余个次，蔬菜、畜禽产品、水产品、饲料、农药、化肥、“瘦肉精”样品检测合格率均达到100%。

　　过程监督。以成功创建省级餐饮服务食品安全示范县为载体，集中开展节日市场、农村市场、校园周边、散装白酒等专项整治行动，共检查食品生产经营单位5770户次，下达责令整改等监督文书350余份次。

　　法律维权。整合食品监督、司法等综合力量，全面深化“一会三站”职能建设，搭建社会监督平台，增强食品安全预警能力，提高消费维权意识。目前共接受咨询343人次，接待消费者申(投)诉17件。

　　春节前夕食品安全检查简报 14

　　春节临近，这段时间是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期，为确保春节期间市民“舌尖上的.安全”，近期，淄博高新区市场监管局结合节日消费特点和日常监管情况，扎实有效地展开了春节期间食品安全大检查活动。

　　执法人员首先对检查工作进行重点了部署，细化了网格监管区域，重点加大了对商超、小食品店、乡镇中心区、农村集贸市场等地的检查、巡查力度。对消费量大的肉类及其制品、水产品、蔬菜瓜果、调味品等品种进行了食品安全专项检查，坚决打击利用节假日坑骗消费者的违法行为，严防不法商贩利用节日之机进行违法食品广告宣传、变相兜售假冒伪劣食品情况发生，消除安全隐患，维护节日期间良好的食品经营秩序。

　　同时，执法人员通过张贴海报、检查过程中现场讲解等方式充分宣传12345举报投诉平台作用，鼓励公众依法维权，力争动员各界力量广泛参与，推动全社会协同共治，合力保障辖区内群众食品安全。

　　对于检查过程中发现的问题，执法人员当场下达《责令整改通知书》。截至目前，淄博高新区市场监管局共出动执法人员160余人次，检查食品生产经营业户共计235家，下发责令整改通知书14份。接下来，淄博高新区市场监管局将继续排除食品安全隐患，为确保广大群众在春节期间“舌尖上的安全”提供保障。

　　春节前夕食品安全检查简报 15

　　9月29日，顺庆区市场监督管理局开展国庆节前食品安全检查，进一步维护食品市场秩序，严防食品安全事故发生，保障广大人民群众的食品安全。

　　检查中，执法人员深入商超等重点区域场所，重点检查商家是否具有营业执照、食品经营许可证，是否落实进货查验，索票索证是否齐全、票证货物是否相符，肉类食品、食品原料相关产品进货渠道、生产日期、保质期、检疫报告等内容。通过检查食品相关产品索证索票等制度，进一步加强对重点品种、重点区域的安全监管，坚决杜绝不合格食品流入市场，切实维护节日期间食品市场秩序，营造规范有序、安全放心的食品市场环境。

　　顺庆区市监局食品生产流通股副股长周航表示，将继续规范市场食品经营行为，依法整顿和规范市场秩序，严厉打击各种违法行为，维护消费者的`合法权益，全力保障国庆期间群众“舌尖上的安全”。

　　春节前夕食品安全检查简报 16

　　为进一步做好我院食堂安全监管工作，为广大师生创造良好的学习生活环境，20xx年3月8日，副院长陈贞健同志亲自带领后勤处刘勇峰处长、膳食科负责人李振寿及膳食科全体人员针对学院食堂安全工作展开全面的检查评比，并提出不足与要求。

　　此次检查评比的内容主要有以下几方面：

　　1、食堂卫生状况（设备卫生、食品卫生、环境卫生）；

　　2、库房内物资存放情况；

　　3、食堂安全隐患排查情况。通过此次检查，共评选出优秀食堂两家（北区第二食堂、南区第三食堂）；良好食堂两家（北区第一食堂、排下食堂）；差评食堂两家（南区第四食堂、南区第五食堂）。

　　在评比过程中各位领导一致认为膳食科近期在食堂监管方面有了一定的进步，各食堂自主意识也有相对的提高。但仍存在一些不足：例如后厨地面较为湿滑；个别杂物未及时清理，占用逃生通道；角落卫生未清理到位等。针对不足之处，领导明确提出要求：

　　1、各食堂要充分认识自身存在的问题，并按照要求及时整改到位。

　　2、制定食堂各岗位相应的工作标准与规程，确保责任到位、责任到人。

　　3、所有进货物品都应具有“三证”，坚决杜绝使用不合规的.食品添加剂，防范和杜绝食物中毒事件的`发生，保障师生饮食健康。

　　春节前夕食品安全检查简报 17

　　为确保春节期间水利安全生产形势稳定，连日来，江苏省淮安市涟水县水利局开展以安全生产责任制落实、水利工程建设、水工建筑物运行、节假日值班为主要内容的水利安全生产工作大检查活动。

　　本次安全生产检查坚持“谁主管、谁负责”和“谁检查、谁负责”的原则，分自查自纠和督促检查两个阶段进行。查各单位、各部门是否建立了安全生产责任制，各工程建设处是否落实了施工安全保障措施、有无应急预案，各工程管理单位站房(所)、水工建筑物、机电设备等系统运行是否正常。检查要求做到不放过任何一个环节，不放过任何一个隐患，不放过任何一个整改不到位的`问题。对排查出的隐患，要求在规定时间内抓好整改落实，一时难以整改到位的，要落实整改责任、资金、保障措施和应急预案。对责任不落实、隐患治理不力造成事故的，按照有关规定严格问责。

　　春节前夕食品安全检查简报 18

　　春节临近，为了确保节日期间燃气安全，近日，县住建局抽调检查组对全县4家燃气企业及其下设40个乡镇燃气网点进行了节前安全生产大检查。

　　本次检查对燃气企业和乡镇网点的履行安全生产主体责任、燃气足量储备和供应、各项安全设施设备配备以及应急处置方案、重点岗位值班等情况进行了重点检查，并按照“全方位、严排查、重实效”的要求，责令相关责任主体立即整改，排查治理各类安全隐患，严厉打击和切实纠正各类安全生产违法违规行为，有效防范了安全生产事故发生。

　　检查中，共下发整改通知书28份，现场整改隐患10余处。下一步，住建局将加大燃气安全使用宣传力度，教育引导居民自觉更换废旧灶具、软管、钢瓶等室内燃气设施，提高居民安全用气水平。

　　春节前夕食品安全检查简报 19

　　为贯彻国务院、省市关于加强春节期间安全生产工作的'要求，确保人民群众度过安全、欢乐、祥和的春节，针对春节期间的安全生产特点，临川区决定从20xx年1月18日至2月11日在全区范围内开展一次安全生产大检查。

　　此次检查分抚北园区组、道路交通组、建筑施工组、公众场所组和烟花爆竹组共5个检查组，相关单位派专人参加检查。重点检查建筑施工、道路交通、人员密集场所、大型群众性活动安全管理以及消防、道路交通、铁路、金属非金属矿山、危险化学品和烟花爆竹、城市公用设施(燃气管线)、特种设备、旅游等重点行业(领域)和关键环节、部位。

　　对此次检查中发现的`问题和隐患，将下达执法文书，必须做到整改时限、措施、资金、责任人和预案“五落实”，彻底消除事故隐患,确保万无一失。要求对较大隐患要进行跟踪监督整改;对重大隐患要实行挂牌督办，并责令全部或者局部停产停业整顿。

　　春节前夕食品安全检查简报 20

　　9月29日，顺庆区市场监督管理局开展国庆节前食品安全检查，进一步维护食品市场秩序，严防食品安全事故发生，保障广大人民群众的食品安全。

　　检查中，执法人员深入商超等重点区域场所，重点检查商家是否具有营业执照、食品经营许可证，是否落实进货查验，索票索证是否齐全、票证货物是否相符，肉类食品、食品原料相关产品进货渠道、生产日期、保质期、检疫报告等内容。通过检查食品相关产品索证索票等制度，进一步加强对重点品种、重点区域的安全监管，坚决杜绝不合格食品流入市场，切实维护节日期间食品市场秩序，营造规范有序、安全放心的`食品市场环境。

　　顺庆区市监局食品生产流通股副股长周航表示，将继续规范市场食品经营行为，依法整顿和规范市场秩序，严厉打击各种违法行为，维护消费者的`合法权益，全力保障国庆期间群众“舌尖上的安全”。

　　春节前夕食品安全检查简报 21

　　为扎实开展春节前食品药品安全检查，确保春节食品药品安全事故零发生，乡长xx对我乡食品药品安全领导小组及监管人员提出了较高的要求：

　　一是统一思想，形成共识，加大宣传力度，形成良好氛围，进一步提高全乡广大人民群众的`食品药品安全意识。

　　二是明确责任，加强监管，按照创建工作责任制，确定目标，明确职责，确保创建活动顺利进行。加强全乡食品种植养殖、生产加工、流通、销售和药品市场、医疗器材生产进行全程全面监督管理，以防范为主，消除隐患，杜绝各类事件的.发生，进一步提高食品药品安全保障水平。

　　三是落实措施，扎实推进，要求按照创建要求，详细制定工作计划，认真落实具体工作措施，做到规定动作不折不扣，自创动作有所突破。同时要求我乡食品药品安全监管工作做到夯实基础，严格监管，大胆创新，长效管理，使我乡食品药品安全监管工作再上新台阶，确保全乡人民群众春节期间饮食用药安全，努力实现社会和谐稳定。

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