学做饭作文汇编15篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的学做饭作文,希望能够帮助到大家。
学做饭作文1
下学期我们学校要举行烹饪大赛,为了在比赛中取得好成绩,我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先,爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好,让我照着他的样子去做:我先把蛋磕裂,然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里,可他们老跟我唱“对台戏”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一个,还是没成功,我有点沉不住气了,但我想再试一次。这次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打开,把蛋轻轻的磕到锅上,双手迅速掰开蛋壳,终于,我成功了。可是,煎出来的蛋都糊了!原来,我没把火调好,火开得太大了。我心急如焚,同时又有些气馁了。这时,爷爷看出了我的心思,温柔的`说:“世上无难事,只怕有心人!只要你领会到为什么失败,然后努力把它做好。”听了爷爷的话,我的脸红了,我决定再试一次。我先把锅放好,然后拿出一个鸡蛋,把火调好,放上适量的油,再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒,我还想用点招术,把锅端起用力一晃,鸡蛋被我翻面了,我非常高兴,因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说:“太香了!”吃了一口说:“真美味啊!”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜!
爷爷为了奖励我,为我做了一道拿手好菜——回锅肉,我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊!
通过学做饭这件事明白了一个道理:成功来源于许多次的失败,只要你不灰心迎难而上,坚持不懈,你就会享受到成功的乐趣。
学做饭作文2
今天我和妈妈一起做鸡蛋捞面条。
妈妈教我打鸡蛋,我先拿了五个鸡蛋,然后妈妈给我示范了一遍。我拿起一个鸡蛋照着妈妈的样子把鸡蛋在碗沿上磕了一下,然后把蛋壳掰开,蛋清和蛋黄流到碗里散开了。第二次打鸡蛋的时候我特别用心,圆圆的蛋黄随着蛋清流到了碗里,像正在游泳的娃娃,看起来特别好看!不一会儿鸡蛋打完了,妈妈叫我在鸡蛋里加了一勺盐,我开始搅拌,蛋清和蛋黄融合在一起,金灿灿的。妈妈用锋利的刀切红艳艳的西红柿,西红柿切成一片一片的,像弯弯的'小月牙。开始炒菜了,妈妈在锅里倒了一些油,等油热了,妈妈把鸡蛋倒在油锅里,油锅里的鸡蛋像吹泡泡一样鼓起来,妈妈又把西红柿倒进锅里,不一会儿鸡蛋和西红柿炒熟了。
妈妈在干净的锅里盛上水放到电磁炉上,一会儿水开了,妈妈把面条下进锅里,用筷子搅拌了一下盖上锅盖。面条很快滚了,有许多小白沫,妈妈倒了点凉水小白沫慢慢地消失了,过了几分钟面条就滚熟了,香喷喷的鸡蛋捞面条做好了,我一看食欲大增。
吃着我和妈妈共同做的鸡蛋捞面条,心里甭提多高兴了!
学做饭作文3
“当,当,当……”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”
我特兴奋,就穿上妈妈的围裙,学着妈妈的'样子来到厨房。哎怎么办呢?“妈妈,怎么办先干什么呢?”妈妈说了一句“先把火打开,往锅里添点水,水开了之后把面倒在锅里,打两个鸡蛋就行了,自己试试吧!”
我就学着妈妈的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先准备好的两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!
我把面盛到碗里面,端上桌,看着热气腾腾的饭菜,我心里真高兴,吃着自己做的饭,心里美滋滋的,想着妈妈每一天都这样的辛苦,这样的照顾我们。我在心里下定决心,一定要好好学习,不让妈妈担心!
学做饭作文4
妈妈在几个月前就给我布置了一项任务——暑假学会洗衣做饭。她说“一屋不扫何以扫天下?简单的基本生活技能必须学会,长大了有能力可以不用每餐自己动手,但是前提必须会。”
暑假已经过去十多天了,我疯玩了几天,是时候挽起袖子洗衣做饭了。洗衣难不倒我,夏天的衣服很薄,只穿一天,如果不去打球很干净,用肥皂随便搓搓再用清水把肥皂水漂干净就可以了,我做起来得心应手。
煮饭炒菜可就没那么简单了,状况百出。一会儿米没淘洗干净,一会儿电饭煲底部的水没擦干通上电“噗哧噗哧”响,怪吓人的。煮熟一看还成稀巴饭了,舀起一看,根本分不清饭粒,整个一大坨,粘得满饭勺都是,用勺子刮都刮不掉。我是真没想到平时我妈一分钟搞定的'事情换我做就成了这样,真是说起来容易做起来难呀。炒菜就更别说了,原来肉切起来是有讲究的,牛肉、猪肉切法不一样,肉丝肉片切法又不一样,我小心翼翼,生怕切掉我自己一块肉,费了九牛二虎之力切好,结果炒好一看全部成了粒粒坨。拣个豆角被虫子咬过的地方又没拣干净,土豆丝切得奇形怪状,各种形状都出来了。炒出来有的熟了有的还没熟,盐巴也没拌匀,这一筷子没盐,那一筷子盐死,但是自己做的,再难吃也得往嘴里送。虽然每天做,每天各种问题,但是我妈总说还不错,弄得我都不好意思说不学,只能硬着头皮死撑,几天下来,感觉自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了,只能迎难而上啦!希望有一天我也能做出一桌美味可口的饭菜吧!
学做饭作文5
因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的.蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
学做饭作文6
今天我打算学做原汁原味的西红柿炒蛋。
为了让这道菜更美味,我和妈妈一起去合兴生活超市买大葱和香菜,一进超市温暧的空气“跑”进了我的脖子里。我一边走一边看,这个超市没有两层,走到了蔬菜区,我精心挑选了大葱和香菜,因为我家有鸡蛋和西红柿,所以我不用买了。
回到家,我到冰箱拿了三个鸡蛋,两个西红杮。切好一小碗葱,一小碗香菜。我先把鸡蛋打开放在碗里,然后拿筷子搅拌均匀。再把西红柿洗干净,切成一小块一小块装在盘子里。我已把准备工作做好了,准备开始炒西红柿鸡蛋。
我先把煤气打开,再把开关打开。先把油倒进锅里,只听“滋啦”油开始“说话”了,接着我把鸡蛋倒了进去,鸡蛋开始为自己“装饰”了,黄黄的花边,黄黄的衣服。我一边哼着歌一边把鸡蛋翻转,等看到二面的.鸡蛋都变成了金黄色,我开始把西红柿倒了进去。一边翻炒一边开始加各种调料,我先放酱油,大概放了二个勺子那么多,一放下去就看到西红柿由红变成了褐色,接着放了一小勺盐。我又将葱,香菜一起倒了进去。葱,香菜为这道菜增添了几分色彩,我拿起筷子夹起尝了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味开始飘满了整个厨房,最后我把西红柿炒鸡蛋用盘子装起来,啊!一道美味的西红柿炒蛋就完了。
我端到饭桌上,大家都尝了,妈妈给我的评价是:“色香味具全”。我听了再是高兴,我今天十分开心,学会了做菜,以后我也能为妈妈分担家务了!
学做饭作文7
一直以来都是妈妈做菜,我也想做做看,因为妈妈实在是太辛苦了,一会儿忙这个,一会儿又忙那个,真是忙得不可开交。可是妈妈说:“只要干一件家务事,就抄写一篇课文。"唉!我真是没有办法呀!终于,那一次机会来了,下面我跟你讲讲看。
一个春光明媚的中午,妈妈有一点儿不舒服,就去楼上休息了。我心想:妈妈休息完了肯定饿了,正好这个机会我可以做一顿饭给妈妈吃,想到这,我开心得一蹦三尺高。说干就干,我心想:妈妈最喜欢吃什么呢?对了,妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋饭。我先在冰箱里拿出两个红红的西红柿,我在想一定要拿两个最大最红的西红柿,于是我把那两个西红柿放了冰箱,费了九牛二虎之力才找到两个又大又红的西红柿。
我小心翼翼地拿出刀,把一个西红柿先一片一片地切,生怕切到手,好几次都差一点切到手。切完之后,我去冰箱里拿鸡蛋,这次我不费吹灰之力就找到了鸡蛋,因为我前面己经很熟练了。我轻轻地敲打一下鸡蛋,结果鸡蛋不听我的指挥,打到了地上,我又重新找来了鸡蛋,我学着妈妈的'样子打鸡蛋,敲碎的那个裂开的一条缝,就一下打好了。油烧开了,我把鸡蛋和西红柿倒进去,再拿一些米饭,我翻炒了一会儿闻到那扑鼻而来的香味心想:做好了吧。我说:“开饭了!”妈妈也正好下来了,妈妈吃着我炒的饭说:“女儿长大了,会炒饭了!”我心里乐开了花。我真是太开心了!
我懂得了,爸爸妈妈平常实在太辛苦了!
学做饭作文8
在成长的路上,我们有许多个”第一次“,累计多了,就变成了成长路上的脚印,需要一步步的积累,积累多了,便成了这生活的经验在我的记忆里,有许多个”第一次“,但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假,爸爸上班中午不回家,妈妈又赶上了加班,中午就闪下我一个人在家了,我的肚子咕噜咕噜的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能饿着,于是打算亲手做。
说做就做,我学妈妈做饭的样子,往锅里倒了点油,我觉得少了点什么,我还没切菜呢!我一着急忘了关炉子,等我切好后,发现油已经干了,表面还结了一层黑乎乎的东西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加进去,妈妈平时都加盐,我也倒了几勺,然后磕了两个鸡蛋,第一次做饭,我有些不知所措。过了一会,我的.大作完工了!
他的表面有……有点黑,很明显是糊锅了。我夹了一口,鸡蛋里还有蛋壳!土豆好咸呐!
此次时间我感到很快乐,尽管是没能做好,可是也尝到了劳动的快乐。在家里,一直都是爸爸妈妈做饭,突然感觉他们好辛苦!
成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!
学做饭作文9
每次吃到妈妈做的可口饭菜,我都很想像妈妈一样,能做给自己吃。于是我就想跟妈妈学做饭。有一天,我就把我的想法告诉了妈妈,妈妈说:“你想学做什么菜?”我想我最爱吃酸辣土豆丝了,我就学做这道菜吧。我对妈妈说:“你就教我学做酸辣土豆丝吧。”
开始做了,我把削好皮的土豆放在菜板上,右手拿菜刀,左手使劲按住土豆,生怕他跑了。开始切了,因为是第一次切菜,所以我切得土豆片厚薄不均。我有按妈妈说的,把土豆片切成了土豆丝。
该进入下一步了。我在妈妈的`指点下把油放进锅里加热。不一会了油烟就冒出来了,我看差不多了,就把葱、姜放进锅里,翻炒了几下,就把土豆丝放进去,继续翻炒几下,接着把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆丝里,不停的炒。不一会儿土豆丝就炒熟了,放了一些盐和味精后,我就把他们盛进了一个大盘里。
我迫不及待地吃了一口,味道不错!妈妈看我吃的很香,也吃了起来。
经过这一次我学做饭的劲头更大了。每到周末我都要学做饭,并且还让全家品尝。我想:如果爸爸妈妈有事不能回家的时候,我也饿不着了,我就可以自己做饭吃了。
学做饭作文10
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,每次看到妈妈做这个菜,我感觉很简单的样子,也想自己亲手试一试,昨天在我的央求下,妈妈终于同意让我试试。
妈妈让我先穿上小围裙,然后让我洗一个西红柿,切成小块儿,盛在碗里,平时看妈妈切西红柿很简单啊,可是我切起来就费劲多了,想切快点儿,又怕切到手,只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切,切的大小不一,案板上水直流,好尴尬啊!
我又从冰箱里拿出三个鸡蛋,放在盆里洗干净,拿出一个碗,我学妈妈的样子,先拿两个鸡蛋相互磕碰一下,把蛋壳裂口的那个鸡蛋掰开,把蛋液依次倒入碗里,剩下第三个鸡蛋往灶台边上磕一下,再把蛋液倒入碗里,然后在碗里加一点盐,用筷子将蛋液搅拌均匀,一切准备就绪,就等下锅了,哈哈,看我的吧。
在妈妈的指导下,我先打开燃气阀门,再打开灶的开关,只见蓝莹莹的火焰在锅底铺开,等锅烧热后加入一勺花生油,大概十秒钟后油热了,我快速放入搅拌好的鸡蛋液,然后用木铲子翻炒,一股鸡蛋的香味扑鼻而来,太香了,感觉比妈妈做的还香。等鸡蛋煎成了金黄色,我把它铲入盘子里,然后锅里放一勺花生油,把切好的西红柿倒进去,加点盐和白糖,继续翻炒,等西红柿汁都出来了,再把炒好的鸡蛋放进去,翻炒均匀,就可以出锅了。
看着红黄相间的.西红柿炒鸡蛋,真的好有食欲啊!爸爸妈妈都夸我做的很成功呢,哈哈,好得意啊,以后我还要自己做菜,自己做的吃起来会更香!
学做饭作文11
今天,下雨了,爸爸问我想吃什么饭,我说天气这么凉爽,吃点面条吧,好久没吃了。于是我和爸爸到菜市场,买了面条,番茄,茄子,黄瓜。
到家以后,我主动要求学习做饭,妈妈分配给我削黄瓜和捣蒜泥的任务。我首先把黄瓜洗净,然后拿着削皮器一行一行的仔细削皮,这半截黄瓜削干净了在颠倒过来削另外半截,削完了以后妈妈拿去切了很细很细的丝,准备和面条一起吃。
然后,我开始捣蒜泥。我先把蒜一瓣一瓣的.剥干净,让后再用水把它们冲洗干净,放进捣蒜器里,拿起小锤头砸呀砸,砸得我的胳膊都酸了,拿去让妈妈看,妈妈说还是不行,要再捣得小一点,捣成小蒜泥才行,于是我又继续捣了一会,再让妈妈看时,妈妈说:”嗯,这回捣得挺好的。“
在我削黄瓜捣蒜泥的时候,爸爸把番茄鸡蛋炒好,又把面条煮了煮,端上餐桌一看,有白白的面条,绿绿的黄瓜,黄黄的鸡蛋和红红的番茄,看着都让人垂涎欲滴,而且这里面还有我的功劳,原来做顿简单的饭也是不容易的,我更理解了爸爸妈妈的辛苦了。
学做饭作文12
在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的.在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!
学做饭作文13
学做老醋花生 今天,妈妈要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高兴极了,巴不得早点学会。这道菜的主要材料是醋、花生米、洋葱、青椒。准备好这些,我们就开始做菜了。 首先,要把洋葱的皮剥下来。我费力地剥了好一会儿,可只剥了一点点。我对妈妈说:“这洋葱太难剥了,有没有什么小窍门呀?”妈妈说;“当然有了,把洋葱的头切去,剥起来就容易多了。”我想,妈妈也真是的,有窍门不早说,害得我白剥了那么长时间。洋葱终于剥好了,开始切洋葱了。妈妈说:“洋葱切起来气味很刺眼,所以要把洋葱放在水里泡一泡才能切。”泡完以后,妈妈把洋葱从水里捞出来,放在板子上切。切了一会儿,妈妈捂着眼睛说:“不行了,太刺眼了,切不了了。”我对妈妈说:“让我来切吧。”我想,以前只听妈妈说过洋葱的气味很刺眼,却没有亲身经历过,这下总算可以试试了。谁知我只切了两下,鼻涕眼泪就下来了。我眯缝着眼睛,坚持把洋葱切完。我用手巾
擦擦红肿的眼睛,望着妈妈幸灾乐祸的'样子,不满地说:“你不也是辣得两眼泪汪汪吗?” 我把青椒切成丁,然后就开始炒花生米。我在锅里倒上油,再把花生米放进锅中翻来覆去地炒。妈妈嘱咐我一定要在凉油的时候放进去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪响了,火候就到了。我把醋倒进锅里熬。熬好后关好火,再把切好的洋葱和青椒倒进锅里,再放一点糖,搅拌均匀,这道菜就算完成了。
学做饭作文14
该到吃饭的时候了,我又看见妈妈像往常一样,在厨房里做饭,于是,我慢慢走过厨房,生怕妈妈叫住我,让我跟她学做饭菜。“站住!”妈妈话音刚落,我的另一只脚还没放下,就被妈妈叫住了。“你,写完作业了?”“写……写完了。妈妈,您有事吗?没事儿,我就看书去了。”说完,我赶紧往屋跑,可是,我却再一次被叫住,“站住,谁叫你回去了?过来,我呀,今天教你做你最喜欢吃的番茄鸡翅。”“妈,现在您先别教,以后您还有很长的时间教我呢!”“不行!你看看你,现在都多大了,比我都高了。”“妈,您别说了,我听您的,好吗?”“嗯,这才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,还指不定说到什么时候去呢!
开始做饭了!首先,我照妈妈说的'把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后,然后,把鸡翅放在锅里,只听“呲——啦——”一声,鸡翅被放在了滚烫的锅里,像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着,再经过铲子的翻滚。接着,我把番茄汁洒在了它的身上,像给他穿上了一件皮袄,并把葱洒在了它的身上,看起来漂亮极了!最后,我又翻炒了几下,番茄鸡翅就这样做好了。“嗯,好香啊!”我闻着香味儿,细细品味着,口水快流下来了。
吃饭的时候,是我最高兴的时候,因为,我尝到自己的劳动成果,多美啊!
这就是我的第一次。
学做饭作文15
“今天我爸我妈不在家,我可以学做饭啦!”我开心的说。反正我妈没做早饭,“反正饿了几小时了,干脆自己做饭算了。
我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲,跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼,妈妈准备后天做土豆饼,所以就先买好材料,做土豆饼,而我就可以用这些材料。先洗好土豆,再削皮,削皮的时候不知道问什么,在妈妈手里的刀很好使,到了我手上却不听使唤,费了好久我才削好皮,到了切土豆丝的时候了,我费了好大得劲才切好,我一看!这哪是土豆丝呀!分明是粗粗的'土豆棍嘛!我还得慢慢的切成丝,费了好大得劲才切好,我还差点割破皮,还有胡萝卜要切成丝,因为我切土豆有经验,所以切成胡萝卜丝就很快,然后我就从冰箱里拿出火腿肠,把火腿肠切成肉末,韭菜洗净后切碎,我将切好的所有材料放小盆中,加鸡蛋、淀粉、盐,因为里面要加饭,所以要等饭煮熟才行,滴!饭煮熟了!再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火,妈妈说要倒点油烧干锅里的水,放油的时候,我差点烫到手了,吓死我了!倒入适量调好的面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固,等他两面都是金黄色就可以开动了!“好香呀!第一次做饭还是很成功的!
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