学做饭作文(合集15篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的学做饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
学做饭作文1
看着爸爸从厨房里端出一道道色、香、味俱全的饭菜时,我心里不禁暗暗的佩服,要是我也会做饭,那该多好啊。
听说爸爸要炒土豆丝,我心里琢磨:那些太难做的菜,我15岁之前还是算了吧,就从简单的炒土豆丝开始学吧。“我要学炒土豆丝”我一本正经地对爸爸一字一顿的说。“可以呀,先去把围裙系上”,爸爸笑呵呵的说。接下来,我学着爸爸的样子,拿起一个削过皮的土豆开始切,爸爸不放心,站在旁边指指点点:“先切片再切丝,一定要切薄切细。”我看看土豆,再看看刀的位置,哦,有点靠后了,手往前挪了挪。一刀下去,一片薄薄的土豆片就切好了。我用切第一片土豆的方法把土豆块切成了一片片的薄土豆片儿。
爸爸在旁边洗完菜,又开始叨叨了:“再把土豆片儿摞在一起,切成丝。”我一刀下去,切成了一条一条的细丝。“耶!我会切……切……爸爸,我切到手了。”爸爸赶紧从药箱里了取出棉签为我止血,还好只是浅浅地划了一道,切菜真是够惊险的。
该炒菜了,我又重新回到“战场”,先把土豆丝倒进油锅里,“哗”的.一声炸响,吓得我敏捷往后跳,顿时,油烟向我弥散而来,“咳咳”我呛得眼泪都出来了,好可怕呀。突然,心里传出一个声音:“胆小鬼,怕啥呀?这点儿油烟算什么?”我鼓起勇气走到锅边,用铲子连续的翻炒,撒了一些调料,再翻炒,盛入盘中,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
虽然手上留下了一个小伤口,但我学会做土豆丝了,自己炒的土豆丝吃着就是香。
学做饭作文2
爸爸妈妈每天辛苦工作,还要早起下班给我们做饭,你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭,慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。
反正我是这么想,也这么做了。
上周末,我待在姥姥家,闲来无聊就想找点事做,于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵,觉得你还没有灶台高,怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊,虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上,也可能会被烫到或是被刀切到,但是这些都不担心,我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜,想告诉他们我长大了,也能为他们分担了。
听了我的解释,姥姥也很感动,这才应允了我的请求。说时迟那时快,我已经洗好了手准备拿菜,非得要学,那就先学个家常的吧,于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落,我已经开始洗起了西红柿,然后照着姥姥的样子切好,还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中,等差不多了我把西红柿倒进去,有模有样的翻炒起来,想起电视上的大厨颠锅的样子,不过想想就好了,我也会熟能生巧的.。
终于饭菜出锅了,爸爸妈妈来吃饭的时候,我骄傲地告诉他们这是我做的,他们也很是感动欣喜夸我长大了。
爸爸妈妈总是很容易满足,我们的一点小小的回报他们都会感动万分,所以要好好对待爸爸妈妈,不要让他们伤心。
学做饭作文3
我和爸爸妈妈关系非常好,我们在家经常一起做一些有趣的事,比如我们三个会一起打牌,我和爸爸会一起锻炼身体,我和妈妈会一起做饭。因为我是个“小吃货”,所以做饭的事情我最感兴趣了。
在许许多多的美食中,可乐鸡翅是我的最爱,为了能够经常吃到我就央求妈妈教我做,因为一旦学会了,我就可以自己做来吃了。和妈妈说了我的请求之后,她爽快的答应了。首先妈妈让我把鸡翅洗干净,然后妈妈把准备好的大蒜切成蒜末,当妈妈准备切葱花的时候,我说我想要试试,但是当妈妈把菜刀递给我后,我却有点害怕了,看着锋利的菜刀,我生怕会切到自己的手,但是我心想我要做一个勇敢的孩子,于是我把葱放好,双手拿着菜刀的上端,一下两下三下,我做到了,虽然切好的'葱花有大有小,但这是我第一次使用菜刀,还是给自己打个满分吧!接下来妈妈用小刀把每一个鸡翅的正反面各切了三下,然后把鸡翅放在碗里,我在碗里加上料酒,生抽,老抽和盐,为了让鸡翅更有味儿,我用双手给鸡翅做起了按摩,给他们来了一个调料浴。30分钟以后,我在锅中加入油,为了安全,由妈妈把腌好的鸡翅放入锅中,然后再由我来接力炒鸡翅,等到鸡翅的两面都变得金黄,妈妈让我来做最最重要的一个步骤,那就是把可乐倒进锅中,开大火来煮。看着锅中咕嘟咕嘟的可乐和鸡翅,我的口水都快流下来了。20分钟后,我最爱的可乐鸡翅终于大功告成了。看着装在盘子里的鸡翅,我迫不及待地拉上妈妈一起来品尝。哇!甜丝丝嫩滑滑的鸡翅真是太美味了,我瞬间感觉自己成了一名大厨!
和妈妈一起做饭让我体会到了做饭的乐趣和辛苦,和爸爸一起锻炼让我拥有了健康的体魄,我希望我和爸爸妈妈能够永远都开开心心,无话不谈。
学做饭作文4
我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。
“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的.木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠, 再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的天啊,这差事丈不好做了吧!”
不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。
我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。
学做饭作文5
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的`请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。
忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
学做饭作文6
每个人都会有人生中的许多第一次吧,这些第一次总会是我们难忘的第一次。人生中有许多第一次,第一次骑单车 , 第一次学溜冰 , 第一次......
而,我要写的就是我第一次学做饭。
是这样的,我坐在书桌前,正目不转睛地看着一本书,上面赫然写着几个大字, 我是中华小当家 。正是这本书,给了我启发。我叫来妈妈,妈妈很同意我学习做饭。我说干就干!我颇有母老虎形象地抡起了袖子,引来的,只能是弟弟等一阵大笑。
在做饭前,我穿好了一套装备,有:妈妈的电动车头盔 爸爸的雨衣 妈妈的洗碗手套 然而,这些衣服引来的,却是一家人的哄堂大笑!我羞愧极了!但还是拿着手中的铲子走向了灶台。
啪啪啪,花生油溅了我一脸!不过幸好,还没有煮烫,不然妈妈的头盔就要毁了。(但也很难洗的耶!o(╯□╰)o)
我先开始煎鸡蛋。
我一边煎着鸡蛋,一边哼着小曲。我的'发!!!鸡蛋整个都变黑了!厨房里漂散着一股难闻的臭味。算了,不管了,我不吃就行了!
现在炒饭!
我把煮好的饭倒进锅里。到了该放盐的时候了,呃。这。 只要我不吃就行了!想着,我随便的放了一大勺子盐,但我尝了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖进去,嗯,不够咸,我又放糖又放盐。最后盐罐和糖罐都空了。我不得不停下来。
之后,我把鸡蛋和我炒好的饭和在一起炒。
最后,我的黑暗料理出炉了。
学做饭作文7
今天爸爸妈妈下班回来晚了,我和弟弟在家看电视,弟弟说他饿了,我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。
说干就干,我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选,买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便,直接放到开水里煮5分钟,放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿,我又拿了一把油麦和一根胡萝卜,这次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往锅里加水开火,然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了,我学着妈妈切菜的样子,把油麦和火腿切好了,虽然速度慢了些,但是切的菜有模有样的,我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了,我打算先切成片,然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮,故意和我作对,在菜板上我都额按不住它,来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争,突然,我的手一抖刀一歪,我的妈呀!左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的口子。鲜血一下子就流了出来,要是妈妈在家,我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴,粘住了伤口,继续做饭。
水烧开了,我把拉面放到锅里,等面条煮软了,我就把切好的菜放到锅里。哇!煮的`面真香呀,白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝,看着就非常的诱人。
这时爸爸妈妈回来了,看到我做的面条,欣慰的笑了,夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞,心里像吃了蜜一样甜,都忘了手指上的伤痛了。
学做饭作文8
周末,爸爸妈妈决定让我自己来当小厨师,给他们露一手,做点简单的饭菜。
我也没有推辞,而且自己平日里偶尔总会挑剔他们做的饭菜,所以这也是对我自己的一个小小的考验。
当然,凡事说起来容易做起来可有点难,但再难,也是一个开始,只要真正去做了,就会有所收获的。
好在爸妈并没有对我有太高的要求,就说只要饭有煮熟,不太难吃就行,我知道他们是在给足够的发挥空间。
话是虽这么说,我的发挥空间也不会很大,我做的就是简单的'蒸饭和西红柿蛋汤。
不过我要蒸的饭可不一样哦,我想起以前妈妈做过在饭里放些黄豆黑豆,所以我这次也事先找了一些黑豆和花生出来,先洗了洗再泡一会,我知道豆豆不容易蒸烂,所以要多泡一会。
然后我就把西红柿洗干净,切成一小块,再找了两个鸡蛋,打散在小碗中,我还在鸡蛋里放了一丁点盐。
因为蒸饭的时间要久一点,所以我就先把米饭下锅,只是水放多少,我不是很有把握,只知道水位比米要高一厘米左右。
之后,我就在锅里放了点油,因为没有把锅弄干,最开始有油喷的一下,真的吓到我了。
我学着妈妈的样子,把蛋先在油锅里炒了一下,然后倒在碗里备用,再把西红柿和蒜头水一起倒进去放了点盐,等到西红柿有点小烂的时候,再把蛋放进去,水开了再放盐和鸡精。
别看我现在说的这么轻松,可是在煮 的时候,真的是手忙脚乱的。
最后我发现饭的水放得有点多,蛋汤也没有妈妈煮的入味,不过爸妈一样夸了我,毕竟是第一次学做饭嘛。
不过,经过这次做饭,我知道了做饭也是很辛苦的,所以再也不能随便挑食了。
学做饭作文9
人生会经历很多第一次,今天的第一次,是我煮了土豆,从买菜到出锅,都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时,回想这忙碌的一天,还真是有意义的。
早上5点,天蒙蒙亮,我就起床了,跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往,我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价,最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了!买到了便宜实惠的土豆,我心里乐开了花。
剪了一些葱,洗了土豆,在外公指挥下,我要大展拳脚了!我拿起刨子开始削土豆棕色的皮,土豆露出了黄黄的肚皮,但手太滑,土豆掉了,幸好是掉到了碗里,真是有惊无险。削好皮,我便拿起像石头一样沉重的刀,一只手小心翼翼地拿着刀切土豆,但土豆像金刚石一样坚硬,怎么切也切不下去,却把一旁的外公乐得哈哈大笑。
外公说:“一只手握刀柄,我都切不下去,你能切掉吗?正确的握刀姿势是一只手握刀柄,一只手放在刀前,双手一起用力,就能切下去了。”外公说的方法,果然有效,但我生怕会切到自己,所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里,盖上盖子,打开煤气,开了火——开始慢慢等吧!
好像过了好长时间,高压锅发出“吱—吱”的声音,像是说:“主人,你交给我的任务完成啦!”我这时可有经验了,关掉火,让他们再焖一会儿。
土豆终于出锅了,一阵阵香气扑鼻,让人直流口水。我撒了葱和盐,一盘美味的土豆,就完成了。外公尝了一下说有点咸,我吃了下,觉得很好吃,大概是因为自己做的'缘故吧。
第一次自己做的菜旗开得胜,使我非常开心,还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味,久久地留在了我的嘴边,回味无穷。
学做饭作文10
“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就回忆起了自我第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年,放暑假了,爸爸和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:自我做饭!
我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的'样貌,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我最终切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应当是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜最终出锅了。
我拿起筷子,迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道,我吐!唉,可为了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!
……哈哈,回忆着我自我第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自我经历了才明白,其实做任何事成功都是很不容易的。
学做饭作文11
下学期,我们学校将举行烹饪比赛。为了在竞赛中取得好成绩,我决定让我爷爷这个“一级厨师”——在暑假教我做饭。
首先,爷爷会教我怎么煎蛋。爷爷先开了火,让我按照他的样子来做:我先把鸡蛋敲碎,然后用手轻轻把蛋壳敲碎。我以为蛋清和蛋黄会跳进锅里,但它们总是唱着“台剧”给我听,却下不去,弄得我手粘糊糊的。我去洗手,又敲了一个,没用。我有点不耐烦,但我想再试一次。这次,我比上一次更小心了。首先我开了火,把鸡蛋轻轻敲在锅上,用手快速敲碎蛋壳。终于,我成功了。可是,煎蛋都糊了!本来是我没放好火,太热了。我很着急,但同时又有点气馁。这时爷爷看出了我的想法,轻声说:“世上无难事,只怕有心人!只要明白自己为什么失败,那就努力做好。”听了爷爷的话,我的脸变红了,我决定再试一次。我先把锅收起来,然后拿出一个鸡蛋,调好火,放入适量的油,然后把鸡蛋放进锅里翻炒。我还想用点招数用力摇一下锅,蛋被我翻了。我很开心,因为我成功了。最后,我用铲子铲出了煎蛋。爷爷闻了闻,说:“好香!”咬一口说:“好喝!”听了爷爷的话,我的心甜如蜜!
爷爷给我做了一道名菜,——川式猪肉,为了奖励我。我真的'很佩服我的“一流厨师”的技术!
通过学习烹饪,我们知道了一个道理:成功来自于多次失败,只要你不灰心,不面对困难,坚持不懈,你就会享受成功。
学做饭作文12
凡事总有第一次,有了第一次才有第二次,第三次,许许多多次。我第一次做饭是在自己家里,做了一次蛋炒饭,自己做的东西总是好吃的.。
那是一个风和日丽的一天,爸爸妈妈都出去上班了,我一个人在家。到了中午了,家里什么都没有了,只剩下一碗饭,还有一些菜,几个鸡蛋,就没了,家里好久没有买菜了,也只剩下这么一点东西了。我突发奇想,要不我来炒一些蛋炒饭,中午就这样吃吃算了,晚上妈妈会带东西回来的。我拿了几个鸡蛋,把菜拿了出来,把饭也拿了出来,准备大显我的厨艺。开了煤气,打开油烟机,打开煤气灶,锅里倒上一点油,再把饭倒上去,用锅铲先抄一下,等饭软了,再把鸡蛋打进去,我不是先把鸡蛋打好再倒进去,而是整个打进去,再在锅里弄碎,弄到饭里去,就这样我把两个鸡蛋都打了进去,都弄了进去以后,我看到了鸡蛋都已经和饭弄在一起了,就把菜倒了进去,再翻炒几遍就出锅,我关掉了煤气灶,煤气,和油烟机。拿了一瓶王老吉就开始吃饭了,看着香喷喷的蛋炒饭,我的口水就已经飞流三千尺了,其实看着非常好吃,不知道味道会怎么样?好吃还是难吃,吃一口就知道了,我马上尝了一口,哇,太好吃了。
今天我懂得了什么东西都是要自己动手才比较好,而且只有自己亲手做的,才会知道怎么做,等于多学了一门手艺。
学做饭作文13
在这个丰富多彩的暑假生活里,我学会了一种家务活,那就是做饭。
我的记忆中,做饭是一件很不容易、很困难的事。因为做饭要洗米呀、插电源等等项目。那时候最怕的就是被电到。因为我有过这样的经历。冬天的时候,因为天气很冷,需要穿毛衣。但是一进屋就很温暖,我就想把毛衣脱了,脱的时候,有静电,把我电的头晕眼花,那个滋味可真不好受。后来,一切有关电的东西,我都不敢碰了。而现在,做饭在我眼里,变得简单起来,变得有趣起来,看见妈妈做饭时,总有一种想去学、想去做的冲动。终于有一次,我忍不住对妈妈兴奋地说:“妈妈,你教我学做饭吧!”妈妈先是一惊,然后高兴地说:“好。你跟我学吧!”我便站在一旁,兴冲冲地模仿妈妈的动作。首先,妈妈先将电饭锅里的锅胆取了出来,然后又根据情况倒了米,我家有三口人,便倒了一桶半米。倒完米后,妈妈端着锅胆来到了水池旁边,倒了比米高2厘米的.水,然后用两手紧端着锅,轻轻地摇动着,发出刷刷刷的声音,直到水变成了白色的,才将水倒掉。然后,又倒了比米高1厘米的水,又把锅胆放回了电饭锅里,盖上盖子。接下来,就是插电源了。妈妈认真地告诉我:“手只要不碰到那个铁片就可以。”我尝试了一下,果然没被电到。我开心极了!
这次学做饭,我不仅学会了做饭,还体会到了妈妈的不容易。妈妈,我想对您说:“你辛苦了!”
学做饭作文14
在我记忆的海洋中,有很多记忆像沙滩上的脚印,大浪一卷,便会消失的无影无踪;而有些记忆,却像海底又大又美的珊瑚丛,其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做饭的经历了。
记得在我六岁时,爸爸买回来一些食材,笑眯眯地对我说:“今天咱们吃烤肉拌饭吧。”我高兴地快要跳起来了,问:“爸爸,通常都是您做饭,今天这次,让我做一次可以吗?”爸爸说:“可以呀!我倒是很想尝尝你的手艺呢。”我说干就干,虽然我从来没有做过,但是男子汗说过的话就要兑现。我撸起袖子,照葫芦画瓢地开始了。首先,爸爸把买回来的鲜肉加热,再放豆油。可是,肉里有水分,一滴滴油像一个个淘气的小娃娃,在锅里乱蹦乱跳。我学爸爸的样子翻了两下,锅里安静了下来。接下来我依次放入葱和胡萝卜。正常的情况下,葱花和胡萝卜应该变色的.,而我做的怎么会毫无反应呢?我连忙去问爸爸,紧张地说:“爸爸,大事不好了,我做的菜居然没有变色?!”爸爸到厨房一看,啊!原来是火开小了!爸爸对我说:“别紧张,是你火开小了,你看,现在是不是就好多了?”我一看,它们果真变了色。最后我做上了大米饭,我调到30分钟,其实是20分钟的时候把肉放进去,30分钟后,我将饭端出来,我一品尝,嗯?味不太对,爸爸看着我的“作品”说:“你调了多少分钟?你烤糊了。”我恍然大悟,苦笑着说:“多了十分,将就着吃糊肉拌饭吧。”
虽然第一次做饭的经历以失败告终,但是这让我体会到了父母的辛苦,也让我明白了做任何事情都要用心,精益求精。这件事永远是我记忆海洋中最大最美的珊瑚。
学做饭作文15
今天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜,妈妈问我:“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说:“妈妈,我看你做饭很有趣,想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场,妈妈到了一个卖鱼的地方,买了一条鲫鱼,然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜,反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午,我跑到厨房,跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是,我将锅洗干净了,再找出菜板放好,把鲫鱼从袋子里拿出来。可是,这鱼跟我作对,我怎么抓也抓吧稳,不过最终还是被我降服了。之后,我从刀架上拿出一把到,学着妈妈的样,把鱼鳞给刮干净,再用刀面把鱼敲死了,并左手提着鱼按在菜板上,正准备动刀时,妈妈走了过来对我说:“儿子,要先把鱼头切下来,再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了,并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后,又切了些姜葱蒜等作料,然后就把锅子架起来,往里面倒了些油。不一会,再妈妈的提醒下,我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里,看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的'声音,忘记该干什么了,这时妈妈提醒我:“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成,还好,没有烧焦,不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下,味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜,还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时,也不禁流下了口水。
吃饭时,我吃得特别多,自己做的就是香!今天我学会了做饭,嘿嘿,心里总有股成就感!
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