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除夕夜包饺子作文（通用38篇）
无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？下面是小编精心整理的除夕夜包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
除夕夜包饺子作文 1
今年大年三十，我们全家都到奶奶家过大年，大年三十要吃饺子。
在北方，饺子是过年不可缺少的美食。每逢过年，全家都会围坐在一起包饺子、吃饺子，这已经成为大多数家庭欢度除夕的一项重要活动。
于是我就去帮爷爷包馅。刚开始我包出来的有的大有的小，看起来好难看。爷爷告诉我你每次放的馅有的多有的少，包出来的饺子当然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的馅，包出来的就差不多大了。可是新问题又出现了，奶奶指着我包的.饺子笑着说“两面的皮没有压紧，这样的饺子下锅煮我们就得吃片汤了，你还是帮我按面团吧。”
这下我可高兴了，因为这活我爱干。我和奶奶一起擀饺子皮，我把面团按成小饼，奶奶再把小面饼擀成又薄又圆的饺子皮，我们干得越来越快，爷爷他们几个人包都跟不上，奶奶夸我真是个好帮手。
十二点新年钟声响起的时候，奶奶把饺子下锅。看着锅里的饺子一个个浮起来变得又圆又胖，在沸水里翻滚，我的口水都忍不住流出来。不一会，五颜六色的饺子端上来，大家高高兴兴的围坐在桌子旁，一边吃一边互相拜年。我祝爷爷奶奶身体健康，爸爸妈妈工作顺利，他们祝我在新的一年里学习成绩越来越好。
这个除夕我过得很有意义，虽然没能放鞭炮，但是一家人坐在一起团团圆圆，热热闹闹，我很快乐。
除夕夜包饺子作文 2
在我家除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就像泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的'馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真像一个胖娃娃……
晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！
这次经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。
除夕夜包饺子作文 3
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是饺子。以前我们吃的饺子都是在商店里买来的，但今年我家的饺子要自己包。
一大早，爷爷就去菜市场买来了饺子皮，猪肉，葱，笋干，香草，五香粉和八角粉等食材回到家后，爷爷把买回来的食材一一拿出洗净后，先把猪肉搅碎再腌制，再把笋切丝，打碎，再加入腌制好的肉，香菜等材料和调味品，搅拌均匀后就成了香喷喷的饺子馅儿了。接下来，我，爷爷和妈妈开始包饺子咯！先把饺子皮那一片放在手心上，再用勺子挖一勺放在饺子皮中间，再用双手把饺子皮合上捏紧了，再捏成一个自己喜欢的造型出来，一个漂亮的饺子包好了！加油呦！妈妈包的饺子里面有几个是特意包了红枣儿的.，妈妈说：吃到红枣儿的人平平安安，快快乐乐，健健康康，来年发大财！奶奶在旁边接着说：大人吃到也代表会早生贵子！要早生贵女！我大声地说，大家听了都笑了！
爷爷包的饺子像一个个精神抖擞的标兵保护着自己的祖国盘子；妈妈的像一名名淑女，安静地在看着书；我包的像一个个调皮的小精灵饺子的形状各种各样！真好玩！
中午，我们全家人围在一起吃饺子。吃着自己包的饺子，我的心里别提有多高兴了！
除夕夜包饺子作文 4
春节来了，我们一家人都要到爷爷家过年，老老小小二十几口人把爷爷家的四个房间挤得满满的。当我和爸爸妈妈赶到的时候，包饺子大战已经开始啦！
由于要吃饭的人太多，包饺子的案板就铺在床上，老姑和三婶在拌馅，今天的饺子馅有三种：酸菜羊肉馅，这是爷爷最爱吃的；白菜猪肉馅，这是小孩子们最爱吃的，我也很喜欢；韭菜鸡蛋虾仁馅，大姑父不吃肉，因此要给他专门准备这一种。奶奶见我来了，就说：“燕儿，交给你个光荣的任务——扒蒜、捣蒜泥！”我说：“好嘞！”于是脱下棉袄，把毛衣袖口一绾，就开始扒蒜。没多大功夫，一大碗颗粒饱满、光洁如玉的大蒜瓣就扒好啦！三颗五颗的放进嘴小肚大的酱紫色的“蒜臼子”里，用木头蒜槌“笃笃笃”地捣碎成蒜泥，捣好一缸再捣下一缸。正当我忙乎得不亦乐乎的'时候，有人大喊一声：“开始包饺子啦！”于是，各家主力从几个房间里出来，汇聚在大案板前开始包起来。二婶和四婶集中精力和面、揉面棍、揪箕子，我和几个小孩儿把团好的箕子用小手压成像飞碟一样的圆面饼，然后蘸上干面推给下面负责擀饺子皮的二姑。这包饺子最见功夫的一个工序就是擀饺子皮，饺子皮要软硬适中，面软了下锅一煮饺子就塌腰；面硬了，饺子煮不熟嚼不烂。饺子皮中间厚四边薄，中间厚是防止饺子漏馅，四边薄吃起来口感才能好。饺子下到汤锅里煮的时候还要看面皮是否光滑透亮，厚的地方包得住大馅儿，薄的地方透得出馅料的影子，尤其是肉馅的红色肉丸的身影要透过饺子皮能隐隐约约地看得见，那才行。这么重要的活得交给大师傅。我们家包饺子的“超人”是我二姑。二姑是位长腿细腰、瓜子脸、大眼睛的东北美人，那干活讲究个“沙楞、利索、脆”！只见她把乌黑的秀发紧紧地盘成一个圆髻，双手各拿一根擀面杖，左右开弓，一根擀面杖下面能擀三个面皮儿，只见擀面杖前后滚动，左右腾挪，一个个大小均匀、薄厚适中、软硬适度的饺子皮“唰唰唰”地擀了出来，我们几个人不断的往擀面杖下面补干面，把擀好的饺子皮一叠一叠地分发给大家来包饺子。
我们家包饺子的人手很多，大约有十几个，老老少少齐上阵，三五个人围住一个盛饺子馅的大瓷盆开始有条不紊地包起来，有的人擅长包元宝饺子、有的人擅长包麦穗饺子、有的人擅长捏向日葵饺子、还有的人擅长做三角包，每包一会儿，就有人往饺子皮里填进去“心愿”：填进花生米是祝福步步高升、填进糖块的是祝福甜甜蜜蜜、填进大枣的是祝福早生贵子……包好的饺子像扇面一样摆在铺上了干面的高粱杆盖帘上，被端到后院冻上，等到除夕夜的钟声响起的时候再下锅煮，这冻饺子的活，老叔最爱干，因为可以顺便放几个“二踢脚”再回来。
这时候，春节联欢晚会已经开始了，大部分家人一边包饺子，一边乐呵呵地欣赏晚会的表演，姜昆的相声、潘长江的小品……那叫精彩！爷爷带着几个大男人在走廊里卸羊肉、妈妈带着几个姑嫂在厨房里炸浇汁鲤鱼、一帮不干活的小孩儿坐在地上欻嘎啦哈，这个年就热热闹闹地过起来啦！
除夕夜包饺子作文 5
今天是12月29日，是除夕，听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹！
现在，我们家正干得热火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么声音？哦！原来是爸爸在挂春联啊！看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的！我和妈妈正准备包饺子呢！我们家里真是年味十足啊！
要开始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦！“预备开始！”爸爸一声令下，我便拿起一张薄薄的`饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀！”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了？难道是我刚才放水太多了吗？这可怎么办啊？正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了！我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的地方，捏紧。终于好了！我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边，哈哈！大功告成啦！再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了！不行，我还得加油啊！我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮，小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊！最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会……
除夕夜包饺子作文 6
春节是我们中国最热闹最盛大的节日。在大年三十这天，身在五湖四海的亲人都要回来，吃团圆饭。这一夜，就是除夕之夜。
和以往一样，大人们热火朝天地准备着丰富美味的大餐。看着满桌子的美食但总觉得少了点什么。爸爸提议再包点饺子，好！大家都拍手赞成。
好吃不过饺子。过年啊家家户户都要吃饺子，饺子寓意着吉利，财源广进！爸爸在厨房咚咚咚边做馅儿边说。忙活了一阵终于端出了香喷喷的猪肉白菜饺子馅儿。妈妈和弟弟忙着和面，六岁的弟弟还不大会，手上、脸上都是面粉，看上去特别有趣；奶奶负责擀皮，她虽然年纪大了，可是手脚非常利索，她右手拿着擀面杖，左手打着圈儿地挪动着饺子皮；爷爷和爸爸包着饺子，只见爸爸把饺子皮放在手心，加入一些馅，双手一捏，好像变魔术一样，一个元宝似的饺子就包好了。我照着爸爸的样子做，可是怎么也包不好，馅儿弄得我满手黏糊糊的。爸爸笑着说他包饺子的技术可是当年在部队里练的，每周包一次，场面非常热闹了。我不气馁，继续学着爸爸的手势认真地包着。不一会儿，一排排的饺子就整整齐齐地摆在我们的眼前。最后妈妈把饺子放进锅里，一个个饺子在翻滚的水花中上下翻腾，好像一条条戏水的鱼儿一样
伴着窗外绚丽多彩的'烟花和此起彼伏的鞭炮声，我们终于开饭啦！我迫不及待地尝了一个饺子，果然自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，这就是过年的味道。大家胃口大开，一个个吃得肚子圆鼓鼓的。
饭后妈妈给我们讲了饺子的来历，我们也轮流诉说着自己的新年愿望和理想，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融。过年包饺子很有意思也很有意义，明年春节，我还要和家人一起包饺子。
除夕夜包饺子作文 7
今天是除夕，除夕夜吃饺子是家家必不可少的年夜饭，奶奶说，我家除夕夜的饺子里是要放上硬币的，谁吃出来饺子里的硬币，那就预示着一年有好运气。以前都是放一分的.硬币，现在这种分币早没有了，就改成放一角的硬币。挑选出来的硬币要先洗好，然后放在锅里煮开后充分消毒，包饺子的时候就偷偷可以藏在馅里了。
“饺子熟了！”
一听妈妈喊，我以飞逝的速度洗好了手，在桌子边坐下，等着吃饺子。大家都坐好了，我早已跃跃欲试，马上抢起一双筷子朝我早已物色好的目标冲刺了，就这样，一场“争夺战”开始了。
我开始扫描目标，一个“大肚子将军”进入我的视线，我想它里面一定有硬币，就把它狠狠地塞进了我的嘴里，开始翻腾着猛咬，一下、两下、三下，咦？真奇怪！这么大的肚子，怎么会中空？我不想信自己就仔细嚼起来，可还是是什么也没有，让我空欢喜了一场。我又把一个看起来有些瘪的饺子放进嘴里，咬了一下，突然，我觉得硬梆梆的，吐出来一看，是一个硬币！我高兴地一蹦三尺高！“我吃到硬币了！我吃到硬币了！”我是第一个吃出来硬币的！大家都说我真幸运！我的兴致更高涨了！大家也都忙着搜索目标——继续吃，最后，一盘饺子下肚我一连又吃出来2个硬币，爸爸妈妈也连连夸我。就在这时，妈妈说：“我也吃出来一个！”，妈妈刚说完，奶奶和爸爸也都吃出来一个，这时候，爷爷和妈妈也都有了胜利果实。
我还想再吃些，可是我的肚子要罢工了，爸爸说：“你已经是第一名了，不能为了吃出来几个硬币，撑坏了身体”，在大家的劝说声中，我放下了筷子。
这次除夕夜吃饺子，我大获全胜，取得了第一名，家里人都说我今年运气一定很好。
我喜欢今年的除夕夜。
除夕夜包饺子作文 8
饺子，它是我们年夜饭必备的佳肴。我最喜欢外婆家的饺子，精致的外形，一口咬下去，美味的汤汁便在嘴里散开，唇齿留香，回味无穷……
还记得除夕的下午，金色的阳光洒向大地，为新年增添了几分喜庆。家里，外婆正“领导”大家包饺子：这边拌馅儿，那边擀皮儿，还有的在包饺子，好一派热闹的景象啊！一个个饺子如翡翠般精致，如队列般整齐。看着这些未蒸熟的水饺，我早已经垂涎三尺了。
“多一份人手，多一份力。”为了帮助大家包饺子，我也参与到当中来。我拿起一块圆形的水饺皮，用叉子挑起一点馅儿，这馅儿可是纯手工制作，用香菇、瘦肉、胡萝卜、香菜等剁成末，再加上调味品搅拌均匀后制作出来的，五颜六色，香味扑鼻。我把馅儿小心翼翼地放在水饺皮的中央，然后把饺子皮对折，捏紧两端，再把边缘折成波浪形，最后用力一捏，馅儿就老老实实地呆在里面，一个鼓鼓囊囊的将军肚饺子也就成形了。我乐此不疲地包着饺子，窗外的烟花爆竹声此起彼伏……
我们把包好的饺子放进锅里煮，水在锅里沸腾着，欢乐地唱着歌，饺子也随着歌声翩翩起舞。我眼巴巴地站在锅旁，闻着那饺子的香味，焦急地等待它的问世。
终于，令我垂涎欲滴的饺子端上来了，扑鼻而来的是熟悉的`味道，我迫不及待地夹起一个放进嘴里，慢慢咀嚼，细细品味。一股诱人的香味在嘴里散开，弥漫了我的整个心窝，继而在这个特殊而又美妙的节日里充盈、扩散……
哦，我和饺子的除夕夜！那香气弥漫，叫人回味无穷的除夕夜！
除夕夜包饺子作文 9
今天是12月30日，是除夕。听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹！
现在，我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音？哦！原来是爸爸在挂春联啊！看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的！我和妈妈正准备包饺子呢！我们家里真是年味十足啊！
要开始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦！“预备开始！”爸爸一声令下，我便拿起一张薄薄的饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀！”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了？难道是我刚才放水太多了吗？这可怎么办啊？正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了！我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的地方，捏紧。终于好了！我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的`两端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了!不行，我还得加油啊！我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮，小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊！最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会……
除夕夜包饺子作文 10
初夕夜晚，按往年习惯要包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去，好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅，她们先洗净白菜，葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。不一会儿，一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮，我，姐姐，妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些陷，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子批挤破了，陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看，他挺着个“将军肚”，防在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好了。”妈妈一边作示范，一边耐心讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的.时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛，就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀！接着 ，我们按妈妈的说法去做，果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。 饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看，哟！一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，真的感觉自己长大了，这个除夕夜，我过的好快乐啊！
除夕夜包饺子作文 11
首先一道韭菜馅的饺子，韭菜馅的饺子寓意是什么呢？韭菜馅的饺子寓意着长久的幸福与长久的财源，所以说，韭菜馅的饺子代表着长久的幸福和长久的祈福，也有着但愿人长久的含义。
白菜馅的饺子是第二道饺子宴，那么说，白菜馅的饺子有什么寓意呢？白菜谐音为百财，所以说，白菜馅的寓意就是百财，所以说白菜馅就意味着发财之涵义，那么说，白菜是素食不食荤食，意味着心情安静不会有乱七八糟的事情扰乱你的心情。
很多人喜欢吃酸菜馅的饺子，酸菜馅的饺子意味着什么？酸菜的谐音是什么？就是算财，所以说，酸菜馅的饺子就是算你的财产有多少，算财产要算很长时间，意味着你家里的钱很多。
鱼肉馅的饺子，鱼肉馅的饺子是什么意思呢？鱼肉自古以来就是吉祥的含义，鱼肉取自年年有余的初衷，年年有余的余的'谐音是什么？不就是鱼吗？故而，吃鱼馅的饺子意味着年年有余。
羊肉的饺子馅是什么寓意呢？所谓羊肉馅的饺子就是说，羊的意思是广大众多比海洋还要广阔的的意思，羊财意味着很多不用费劲就能得到的钱财，所以说除夕夜吃羊肉就是说新的一年运气很好哦。
除夕夜包饺子作文 12
今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子，奶奶已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。奶奶问：“吃什么馅的？”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了，好了，别争了” 我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、叔叔、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的`面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。
除夕夜包饺子作文 13
亲爱的朋友你们好，你们会包饺子吗？也许大部分人都会说两个字：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会．
这是今年的最后一天，我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光，玩的好高兴好高兴啊！可琦的妈妈打电话让她回家，其余小朋友也回家了。
当我回到屋里的时候，妈妈正开始包饺子呢，我赶紧洗干净了手对妈妈说：“ 妈妈，我们一起包饺子吧！”“好啊！”妈妈爽快地答应了．我本以为包饺子实在是太简单了，没想到真动起手来包饺子还真不容易．可不能小瞧包饺子这件事呀
在我洗完手的.兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说：“开始包吧！” 妈妈笑眯眯地说：“这饺子可不好包呀！”我说：“我有百分之百的信心把饺子包好！”我抓起一张饺子皮用手托着，又用勺子弄了一点饺子馅，开始包起了饺子！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！惨了！漏馅了！”没想到我越加工越糟糕，算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．“没事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一个饺子皮，这次少放了一点馅，我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？这次虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个．我再捏！这一回总算包了一个像样的饺子 ，妈妈 笑了，我也笑了起来．
在饺子快要包完的时候，妈妈让我包了几个红糖包，如果谁吃到了，就说明那个人有福．我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀！
最后饺子包完了，我也快累的不行了！我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了！
“噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了，终于可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件无比快乐的事．
今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐，你们呢？明年没事也帮父母包包饺子吧！
除夕夜包饺子作文 14
除夕夜，总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起，年夜饭里除了美味，更多了一分温暖，一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。
除夕那天，我很早就起了床，准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。
首先，得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法，将笋在刨板上刨成丝，在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎，放入盆中，加入盐巴拌匀，便可以开始包饺子了。
我仔细观察着爷爷的动作，只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心，然后夹起适量的饺子馅放在中央，用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端，把饺子包起来，再将两边的饺子皮向中间靠，用大拇指一压，一个饺子就包好了。
我按捺不住急切的心情，跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急，夹了太多的饺子馅，饺子馅“不听话”的“跑”了出来，只好以失败告终。第二次，我吸取了上一次的教训，饺子馅没有夹得太多，饺子包是包起来了，但是看上去却很干嘎，不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好，我心里当然不服气，心想，我一定要包出一个漂亮的饺子。
我并没有马上动手，而是又观察了几遍爷爷的动作，回想了包饺子的方法和诀窍，小心翼翼的'又包了一个，这下，饺子终于变得饱满、美观了，我的心里更有一种自豪感、成就感。
那天晚上，品尝着自己亲手包的饺子，心中别有一番滋味，甜蜜，自豪，觉得那是世界上最美味的饺子，因为，那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。
《哈佛引语精华》当中，有这样一句充满智慧和哲理的话：天上永远不会掉下玫瑰来，如果想要更多的玫瑰，必须自己种植，那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。
除夕夜包饺子作文 15
在大年三十晚上，我们全家围在一起吃过年夜饭，外面响起了“噼噼啪啪”的鞭炮声，我赶紧跑下去看烟花，只见天空中五颜六色的烟花四处溅开，我回到家里，拿出烟花点燃只见门口火树银花，好美啊！
我们放完烟花，到门口，看见爷爷在贴春联。我赶紧拿一个“福”字贴在门上，回到房子里，奶奶说：“我们一起包饺子吧！”
奶奶切肉馅，妈妈摘芹菜叶子，我和爸爸给她们打下手，不一会儿，馅拌好了，我们拿出买来的饺子皮开始包了，我以前没包过饺子，学着奶奶的样子，把饺子皮摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面，然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没料到，那偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是粘糊糊的，把饺子皮都弄破了，第一个饺子包失败了，我不甘心，继续包第二个，结果比第一个好一点，看看奶奶他们包的`好好看。我继续努力，可它就是不听使唤，到最后，才包出一个有点样子的，爷爷在旁边给我们讲春节的来历和春节包饺子的来历。屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，外面鞭炮声此起彼伏，无不显出春节的热闹和喜庆。
除夕夜包饺子作文 16
每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗？”妈妈说：“当然可以呀！”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”
妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊！我做的.饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈！”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀！
除夕夜包饺子作文 17
一个星期天的下午，妈妈准备包饺子，我也摩拳擦掌地想露一手。
开始包饺子了。我迫不及待地拿了一张面皮，把肉放到面皮上，再把面皮两边合起来，手一挤，结果肉全出来了。妈妈笑着说：“想包好饺子没那么简单，应该这样……”我见妈妈熟练地把面皮四周用水沾湿，再放上不多不少的肉菜，然后，像叠被子一样把刚刚用水沾湿的地方折成波浪形的褶皱。妈妈包的饺子既小巧玲珑又十分漂亮。我心想：这有什么的，我也行！于是我也拿了一张面皮，学着妈妈的样子，用手在面皮四周擦拭。但那张面皮似乎和我作对似地，居然破了，哎，可能是太用力了！我只好再拿了一张面皮，这次我小心翼翼生怕再一次弄破，皮终于OK了，完好无损。我心想：肉多放一点，准有好处。我放了两勺肉，又用了一张面皮，才做完一个鼓鼓的“炸药包”。妈妈说：“吃那么大的炸药包，不炸死也撑死。”
我不灰心，做了第二个。这回菜肉可比上次少了一大半。我怕有缺口，就把饺子包成了圆柱形，两头圆圆，中间也圆圆，倒着看，像一只大碗。我不禁咯咯地笑了起来。妈妈用赞许的目光说：“虽然你包的`不好看，但比前面那个进步多了。”
饺子终于包好了，妈妈把它们赶下了锅。不一会儿，终于可以吃饺子了！我觉得我包的饺子比妈妈的要好吃得多了。是呀，自己包的饺子味道就是好。
除夕夜包饺子作文 18
早上，妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦！
过了一会儿，妈妈开始剁肉馅，她把猪肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把馅都放到大碗里，加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊！我都迫不及待想吃饺子了！
我着急地对妈妈说：“妈妈，我也帮你包饺子，你教教我吧？”妈妈惊讶地看着我说：“你真想学吗？包饺子看超来简单，其实不容易包哦。来！认真学！”说完，妈妈就示范给我看，她拿起一张饺子皮，放上馅，在用食指和母指把皮对捏，然后两边一捏，一只可爱的饺子就做成啦！我着急地说：“我会了，我会了！我来包！”于是，我马上拿起一张饺子皮，放上馅，学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了，饺子不听我的话，我捏左边馅就往右边跑，捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多，所以包不下了，让我去掉一点馅，然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来，终于一个饺子包好了。一看！这个饺子也太难看了，哪像个饺子呀。不过，我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我的饺子越包越有样子，总算学会包饺子啦！
包完以后，我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的`饺子有些难看，但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香，因为这是我自己的劳动成果哦！
除夕夜包饺子作文 19
这一天，我和妈妈到商场里买了一些材料，准备包饺子，有前腿肉，榨菜，葱，红萝卜，香菇，等等，这一次妈妈是观众，我是制作员。
回到家后，我先把前腿肉，葱，红萝卜，香菇等材料都拿出来，1份1份都仔仔细细洗干净，洗葱，洗榨菜可要细心挑选，葱一根一根细心的洗，榨菜撕开包，先挑后洗，妈妈跟我说：“因为中间的头和尾很硬，要摘出来扔掉，留中间的，这样的饺子馅包出来口感才好。过了一会儿，全部搞定了。
接下来是最关键的一步，剁肉碎，这项工作看起来很简单，但也十分讲究的，也是一项体力活，如果剁不好，不均匀，口感也没那么爽，天气太热原因，我剁的手酸酸的，脸红通红通，始终没有放气，剁着剁着，费了九牛二虎之力，才把肉碎剁好，把全部食才放好倒在1个大碗里，倒点香油，倒点芝麻，倒点酱油，倒点老酒，放点盐，我拿了双筷子，在碗里把材料来来回回搅拌。不久后全部食材搞定。
最后开始包饺子了，爸爸买了一个包饺子神器，这一步简单了，先把饺子皮放在神器的中间，前后左右相称放对齐，再把搞好肉馅放到饺子皮中间不要多，也不要少，这样包起来的饺子才饱满不漏馅。时间一分一秒的'过去，一个个白白嫩嫩的饺子摆在我的面前。
经过这件事，使我明白了其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
除夕夜包饺子作文 20
爷爷似乎看出了我的心思，对我说：“有一个人，打了一口井，打了好几天，没见到水，他选择了放弃。可其实他不知道只差半尺就挖到水了。”
每到大年初一，老人们都要包饺子。我决定今年要学学包饺子。
当爷爷奶奶开始包饺子的时候，我就走到旁边仔细观看。爷爷看我要学，就说：“饺子馅要搁的适当。”我听了爷爷的话就拿起饺子皮儿放在手中央，拿起筷子夹起馅搁在饺子皮儿上面。我想：我要把饺子的'皮按紧点儿，要不然它就在锅里煮破了。我把两边的皮使劲按在一起，没想到我按到馅了，还把它挤了出来。爷爷对我说：“你的馅可能放得太多了，再来一次吧！”我就又拿起了一个饺子皮儿，包了起来，这回我成功了，可是包得不好看。我想：包饺子太难了，先不学了。爷爷似乎看出了我的心思，对我说：“有一个人，打了一口井，打了好几天，没见到水，他选择了放弃。可其实他不知道只差半尺就挖到水了。”我听了，想了想，跟爷爷说：“我明白了！爷爷您再给我示范一次吧啊！”爷爷又给我做了一遍，这回我可算仔细看清楚了，包了一个完整又漂亮的饺子。
这次春节，我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理，就是：做什么事情不能半途而废，否则做不成事情。同时理解了一句名言：万事开头难，只怕有心人！
除夕夜包饺子作文 21
包饺子作为中国人过年过节时的传统，流传了几千年的时间。而十几岁的我，至今还不会自己动手包饺子。就在今年姥姥过生日的时候，全家人聚在一起包饺子，我也是在这时完成了我的包饺子“处子秀”。
调馅跟和面这样的.“技术活儿”和“体力活儿”自然有人来做。我只需要在原料都备齐的情况下将馅儿和面组合成饺子。由于是个新手，妈妈在我的身旁一直指导我。
“把擀好的饺子片摊开，拿在左手上……用筷子夹一点馅儿放在皮上……别太多!”妈妈说一句，我就照着做一步。“像妈妈这样，用两个手把饺子捏住!”妈妈一边示范一边对我说。
我学着妈妈的样子把饺子皮的两头捏住了，松开手后，发现我的手里果然“躺着”一个饺子!我会包饺子了!
就这样，我头也不抬，越包越快，不出一会儿就包了小半盆儿。旁边的舅舅和舅妈看了都夸我学得快，饺子包的好。我听了也高兴得不得了。
吃饭的时候，姥姥指着碗里的饺子问：“这几个难看的饺子是谁包的?”
我笑嘻嘻的回答说：“是我，姥姥。”
姥姥笑着说：“原来是你包的啊。这几个饺子虽然样子不好看，但味道却格外香。凡事都是熟能生巧，多练几次，你也能像你妈妈一样包得一样，又好吃又好看。”
我点点头。姥姥说得对，无论什么事，只要多练习，就能比别人做得更出色。
除夕夜包饺子作文 22
今天是周末，我对妈妈说：“好多天没有吃饺子了，今天中午吃饺子吧。”妈妈说：“那还不简单，想吃什么馅的？一会儿我去买食材。”我高兴地说：“我想吃韭菜鸡蛋的。”妈妈爽快地说：“遵命，小公主。”
上午十点钟，妈妈便出去买食材了。不一会儿，妈妈提着大包的食材回来了。我急忙接过袋子，啊，好沉。我打开袋子，里面有韭菜，鸡蛋，虾仁等很多食材。
我帮妈妈把韭菜摘干净，放到清水池里，妈妈让我多洗几次，最后把韭菜凉在馍筐里空水，妈妈说这样水汽小，调出的馅才好吃。
妈妈又拿出面盆，把面放在里面，加少量的.水，用手来回搅匀，再加一个点水，最后，一块光光的面团和好了。盖上笼布，醒一会儿备用。
这时该做馅了，只见妈妈把韭菜切成很小的段，加入炒好的碎鸡蛋，放在虾仁调料，用筷子拌匀，闻一闻，挺香的。万事俱备，只欠东风了。
妈妈把面放在案板上，搓成小团，飞快擀起皮来，一会儿就擀好一摞。我也学着妈妈的样子，可是擀的皮不圆，有的就是三角形的。妈妈让我别慌，边擀边转动就好，我照妈妈说的去做，擀的皮圆多了。
我擀面皮，妈妈包饺子，很快包了一锅排饺子，一个个像士兵，整齐地排列着。好像在等我们发号施令。
当香喷喷的饺子端上了时，爸爸也从外面回来了，他还夸我能干呢！我不好意思地低下了头。
今天，我学习了包饺子，下次，我一定自己包一次饺子。
除夕夜包饺子作文 23
在我的回忆中，有很多难忘的事，就像海滩上的“贝壳”一样，让我来打开一个"贝壳”，给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧！
记得在周六那天，我放学回到家，看了一会儿的书，“咕—咕—咕”我的肚子饿了，想吃饺子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想：“说曹操曹操到。“我想包饺子吃！”我饿着肚子说。“好！”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧！”婆婆说。拿来了，婆婆教了我一遍，我试了一遍成功了，我先拿出一张皮儿放在手上，然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上，对齐，就像学数学里的轴对称一样，再轻轻按一按，然后一直这样，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，终于包完了，好想吃呀！"我兴高采烈地说。“现在不能吃！"必须煮熟了再吃，你等不了这么几分钟，就别吃了！”婆婆严厉地说。“哦！对了，还要再等你善良的`妈妈，爱你的爸爸，对你超级超级好的爷爷回来吃！"她说。
"叮—叮—叮”“啊！”乖孙，是对你超级超级好的爷爷回来了，还有善良的妈妈，爱你的爸爸。“啊！谢天谢地，你们终于回来了，我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗？和我一起来吃我家的饺子吧！这就是我最难忘的事。
除夕夜包饺子作文 24
今天是新年的第一天，妈妈说为了庆祝新年得到来，包我最喜欢吃的饺子。我听了开心的直流口水。
妈妈从菜市场上买来了饺子皮，和馅。妈妈把馅倒在锅里，烧了七分熟，在把馅弄冷，接着，才开始包饺子。
我虽然喜欢吃饺子，但是包饺子我还是第一次。我看着妈妈的动作：把饺子皮摆放平，在夹点少量的馅在饺子皮上，放在中间，接着把皮往里一起捏，包的时候要先把中间地方捏住，以免馅出皮，然后再把两边往里一捏一夹，饺子就包好了。如果饺子皮黏不住的时候，再饺子皮两边放点儿酒或水，这样饺子皮就会黏住了。我看着看着着了迷，巴不得马上就自己动手做，说做就做。我照着妈妈的方法学了起来，可一点儿也不像，不是包不住馅儿，就是这边没包上，或者那边开了口。总之，漏洞百出。我心里烦躁，恨不得把饺子扔掉，为什么妈妈一包就那么好看而我却不行。妈妈看出了我没耐心，便说：“不管学什么都有有耐心，反复实践，才能学会学好，否则是什么都学不会的。”妈妈又耐心的教我好几遍。在妈妈的淳淳教导下，我终于学会了，尽管饺子的样子东倒西歪，不是很好，但看到我的劳动成果，我高兴地笑了。
饺子煮好了，香喷喷的'饺子馋得我直流口水。我觉得今晚的饺子是最美味的，最好吃。因为这里是我糊了一下午的时间的才做成的。
除夕夜包饺子作文 25
编者按：作者用有趣的手法来书写奶奶包饺子的过程，讲述了自己在这个过程中间所做的事情，最后品尝到美味的饺子。
晚上，奶奶很神秘的把我带到了厨房。咦?这是要干什么?包饺子吗?有猪肉、芹菜，还有一堆的饺子皮，一大碗水。奶奶说：“今天我要来包饺子，自己包的.自己吃。”我心想：哼太小瞧我了，包饺子太简单了。
我先把芹菜放到脸盆里洗干净，摘去芹菜叶，只留芹菜的茎，切好，只是我切的歪歪扭扭，一点也不整齐，不好看。我又把肉切成肉末，并把肉末和芹菜搅拌在一起，陷就做好了。
我拿着饺子皮心里不知该怎么办?该怎么做呢?奶奶只好来教我包饺子：先把陷放到饺子皮的中间，再把饺子皮的两边沾一点水，再捏在一起，一个饺子就包好了。奶奶教的很细心，我也学的很认真。我终于会包饺子了!只要记住：放陷的时候不能放太多也不能放太少。开始，我包的饺子一点也不好看，第一个饺子陷太多了，成了“大肚婆”，第二个陷太少，成了“白骨精”，经过多次练习，我包的饺子也有模有样了。饺子终于包完了，我烧上水，把饺子放到锅里煮熟，香喷喷的饺子终于出锅了。
我拿起筷子，夹了一个自己包的饺子，沾了沾醋，放到嘴里一咬，真是“人间少有的美味”。自己包的饺子真香，真好吃!
除夕夜包饺子作文 26
今天妈妈在包饺子，我也好想学呀。但是妈妈问我，你会包吗？我很中气的我很生气说，妈妈我会包，我会包。妈妈又问，确定你会包吗？我说我确定。妈妈说那好吧，如果你不会包就不能再包了。我说好的好的，好的妈妈。这时候我很激动，我真的好想快点包哇，但是妈妈包的太快了，我没反应过来。我要妈妈你慢点包好不好啊？妈妈？妈妈会说好的'好的，我会慢点包的。但是妈妈依然抱的特别的快，我还是没有反应过来。我在让妈妈慢一点，妈妈总是会说好的好的。但是妈妈报的还是那么快，我好烦呀，心想我不学吧。但是我很想很想学包饺子，但是妈妈包的太快了，那时候我才四岁。我想来想去，最后我给妈妈说，妈妈我不想学啦，你包的太快我看不懂。妈妈说为什么不要学？我说因为你包的太快了。妈妈这时候说那好吧，那你去玩吧。我就生气的去那边玩了，我想和姐姐玩一会儿，但是开饭了。吃完饭后我和姐姐看了一本书，书上写着做一件事要坚持不懈，不能半途而废，否则就永远也做不成那件事了。我告诉妈妈我要继续学包饺子，这样晚上也可以知道我包的饺子啊。我要努力开始学包饺子了，嗯，我开始学的时候妈妈也开始教我了。我学了一会儿又一会儿，最后我终于学会了，我好开心那！晚上的时候我也尝到我自己包的饺子，真是太好吃了。学会了之后，我以后一定要坚持不懈。
经过学包饺子这件事，让我学会了做事一定要坚持不懈刻苦努力，不能半途而废。
除夕夜包饺子作文 27
人生第一次，就像一串珍珠项链，无时无刻不在我身边。我觉得最白的是第一次包饺子！
那天姨妈家来了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戏来欢迎他。其中一个叫正品饺子，就是一个菜里面放肉，一个菜里面放奶糖，让客人猜哪个是肉。我和哥哥都是包肉饺子和牛奶糖饺子。我们很忙！我先把饺子皮放在手上，轻轻把肉放进去，然后用食指蘸水，往边上抹，但是捏的时候肉末飞溅！我不甘心，再拿一块皮，抹上肉，捏一下，还是这样！怎么办？客人马上就来了！我像热锅上的.蚂蚁——一样匆忙。这时，救世主母亲来了。她说：“不能捏那么用力，不能捏中间，要在边缘轻轻捏！”我点点头，又在手上抹了一块皮，加了点肉末，边上轻轻蘸了点水，然后慢慢捏，但一捏就散架了：饺子“头破肉流”了，粘粘的。哪里出了问题？我无法理解。我心想：饺子会不会太薄？还是肉太多？第二次试着少放肉，一捏就成了“四不一样”：饺子不像饺子，馒头不像馒头，更不像面包和饺子。但是，我总算没有散架，没有漏肉，真的值得鼓励！后来我越包饺子越舒服。
后来客人还是没猜，吃了一个牛奶糖饺子掉牙了。但是，他夸我们有创意，让我们开心！
这个饺子制作让我尝到了快乐和赞美。我希望我能再做一个奶糖饺子！
除夕夜包饺子作文 28
大街小巷一片火红。红红的灯笼，红红的鞭炮，到处都洋溢着浓浓的年味。但最富有年味的也就数饺子了。
今天是除夕夜，我们都要包饺子。我可是个闲不住的人，家里的大事小事我都要掺和。当然，今天也不例外。所以我也要包饺子。
我迫不及待地冲到卫生间洗干净手。然后我来到了厨房，包饺子。我先拿一张饺子皮，再拿筷子挑一些馅放在皮上。边放边想：这也太简单了，根本没有难度。我把两边的皮对折了一下，结果，馅太多了。捏左边，馅从右边跑出来，捏右边，馅又从左边跑出来了。然后从两边一起捏，馅又从中间跑出来了。这次，一次把全部都捏住了。刚捏住，饺子的肚子就爆炸了，溅了我一身馅。这回我吸取了上次的教训，只放了一点点馅，饺子终于包好了。可这时，饺子怎么放都站不住，像一位喝醉了的`醉汉似的。
我生气极了，把饺子“啪”的一声扔在了板子上面。坐在椅子上，像一只泄了气的气球。这时，妈妈走了过来，摸了摸我的头，说：“别泄气，第一次包饺子都这样，要有耐心。”我又重新再包一个饺子，这次终于包好了。我们又开始起了别的样子的饺子。例如：三角形的、五角星形的、小老鼠形的。饺子们都下锅了，过了一会儿，饺子就煮熟了。味道十分香，刚煮出来，我就开吃了。
包饺子真好玩，自己包的果然更好吃。劳动真有滋味，下次我还要包饺子。
包饺子真好玩，自己包的果然更好吃。劳动真有滋味，下次我还要包饺子。
除夕夜包饺子作文 29
今天，我们家吃饺子是萝卜馅儿的。包饺子的时候妈妈也没让我闲着，硬是把我拽进了厨房，让我学习包饺子。
看着妈妈麻利熟练地擀皮儿包饺子。包好的饺子一排一排的放的整整齐齐。一个个挺着大大的肚子，穿着带花边的裙子。肥嘟嘟的特别可爱。我想这有什么难的，我也会。我学着妈妈的样子开始包了起来。
我左手拿着饺子皮儿，右手拿着筷子夹起饺子馅儿放在饺子皮上。然后，把饺子皮对折捏在一起。当我把包好的'饺子放在那里的时候。咦！它怎么躺下了？妈妈包的饺子一个个都站得直挺挺的，而我包的饺子怎么躺在那里撒泼了呢？妈妈笑着说：”小笨蛋，你把馅儿包的那么少，它没有吃饱，当然站不起来呀。”在包第二个饺子的时候，我夹了两次饺子馅儿放了进去。我往一块儿捏的时候，肉馅儿却挤了出来。当妈妈正要开口说我包饺子的问题的时候。我开口说了一句：”我知道，我又把它喂得太饱啦，撑得吐了出来。”没想到包饺子这活看着容易做着难。
妈妈说：”看你这个小笨蛋还是跟着我一起学吧。”我不情愿地学着妈妈的样子开始包了起来。慢慢的我包的饺子能站起来了。虽然不是特别好看，但是我已经很开心了。妈妈说：”不错呀，包的越来越像样了。”
饺子出锅啦！我高兴地对妈妈说：”妈妈我要吃我自己包的饺子。”妈妈说：”当然可以呀，你包的饺子你认识，你自己挑吧。”
吃着自己包的饺子就是不一样，心里面美滋滋的。
除夕夜包饺子作文 30
曾有一件事让我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。
早上，旭日东升，突然，坐在沙发上的我听见了一阵阵响声，下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。
爸爸刚准备好美味可口的馅料后，妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮，万事俱备，只欠包工。我心想：包饺子那么容易的事，简直是张飞吃豆芽小菜一碟，是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了，我学着爸爸有模有样。
首先，我拿了张饺子皮放在手心，然后，用筷子夹一些五颜六色的馅料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起来，可一看爸爸的像一个金元宝，昂首挺胸地站在盘子上，再看看我的像一个无精打采的士兵，塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。
爸爸看了郑重地说：“世上无难事，只怕有心人。第一次总有个过程，爸爸以前刚学包也像你一样的。
爸爸的话滋润着我的心田，立刻我拿饺子皮又重新包了一个，这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的.用力捏了下皮子边缘，防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了，包时我还仔细看了一下分量，多的话包不住，少的话就不好吃。
爸爸看了一下对我说：“你看嘛，每做一件事，只要努力就会获得最后的成功。”从那以后，这句话就成了我的座右铭。
除夕夜包饺子作文 31
军训中发生的很多事情都令我终身难忘，比如攀岩、船头爬网、联欢会……而我最难忘的却是看似平淡无奇的包饺子活动。
听说晚上活动是包饺子，我怀着期待的心进入餐厅，可掀开锅盖，却是我最不愿意看到的——饺子的馅居然是菜馅的！这绿绿的荠菜，让我的心情达到了崩溃的边缘。我仔细地翻找，像大海捞针般翻到了几丝肉沫。我只能不断安慰自己：有的吃就不错了。
终于开始包饺子了，我眼疾手快，没过多久，就包完了十几个饺子，个个都如动画片里那样灵动活泼，再看看其他同学们包的饺子，有的像大饼，有的.像馄饨，还有的居然想披萨，简直惨不忍睹！我只好先示范给他们看：首先得把饺子皮铺平，再在中间放上约饺子皮四分之一的馅，最后把皮、压紧，有水的可以加一点擦在饺子皮边缘上再粘紧，最后再折上几个褶皱，这样不仅能防止水饺在煮沸的时候散开而且美观，简直一举两得。
开始煮饺子了，一提到要刷营币才能用电，同学们都哀声一片，看着饺子的眼神都带了些怨念，仿佛里面煮的的是钱而不是饺子。终于饺子煮熟了，同学们都化悲愤为力量，饿虎扑食般拥在了一起。我被挤得连连后退，等人群散去，只剩下一小坨了。我早已饥肠辘辘，不管卖相如何吃了再说。仔细一品，居然味道也不错，荠菜多汁又香，配上麻油，多了嫩滑的口感，和家里包的口感一样，真香！
通过这次包饺子，我明白了，只有自己动手，才能丰衣足食。
除夕夜包饺子作文 32
“噼里啪啦！噼里啪啦！”随着一阵子鞭炮声，送走了旧岁，春天的脚步已悄然而至。
春节有许多活动，比如贴窗花、放鞭炮，但我最喜欢的是包饺子。腊月二十八，爷爷奶奶还有姑姑从老家来了，妈妈让我帮忙包饺子。我非常高兴，终于轮到我大显身手的时候了。我和妈妈分了工，妈妈擀饺子皮，我来包饺子。
我先轻轻地把饺子皮放在手掌心，在把饺子馅小心翼翼地放在皮的正中间，然后对折饺子皮，再将边上的皮捏起来。但是，我总是捏不好，我捏着右边，左边就开了，我捏着左边，右边又开了，好像在跟我捉迷藏，可真是调皮。我急得直跺脚，我左思右想，终于想出来一个好办法。我用双手同时紧紧地捏住饺子皮，直到它完全粘住为止。我包好了一个饺子，接着又按照同样的方法包了几个，我把它们放在面板上。我包的饺子有的东歪西倒，有的像贝壳一样，还有的像泄了气的皮球。这时，妈妈也包了几个饺子，一对比，妈妈的饺子鼓着肚子，整整齐齐的，像威武的士兵。可真是一个天上，一个地下啊！最后，我们把包好的'饺子放进了锅里，不一会儿，香味扑鼻，饺子就煮好了，漂浮在锅里像一个个银色的小船。
我迫不及待地尝了尝煮好的饺子，嗯，太好吃啦！虽然我包的饺子比妈妈包的丑，但是吃起来跟妈妈包的饺子一样香！
除夕夜包饺子作文 33
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。
饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。
我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的'时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。
今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说:“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。
除夕夜包饺子作文 34
有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的.心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒！”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。
那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了！
除夕夜包饺子作文 35
今年除夕，我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义，因为这里是我的饺子，这是我从小到大第一次买饺子。
记得除夕那天，我来到厨房，发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙，我说：“我帮你包饺子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一个饺子皮，用筷子夹了一些肉，包了起来。但是饺子皮总是对我不利，要么饺子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈，接过饺子，给我捏了几下，然后转身，包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“你放心，先捏捏边，别露出馅就好。看起来学的很慢，而且要花很长时间。熟能生巧，我奶奶也是这么练的。”听了奶奶的话，我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅，小心翼翼的.把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了！奏效了！我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿，我和奶奶给全家包好了饺子。
开始煮饺子！我很期待。饺子终于做好了，奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看，说：“哥哥，你在包饺子吗？”我不得不说：“你不懂，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗？尝尝吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃饺子的时候，也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭，吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里，寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
除夕夜包饺子作文 36
今天是大年三十，按习俗家家户户都要吃饺子。我和妈妈也动起手来，一起包饺子。
妈妈在厨房擀面，我也跑进厨房，帮妈妈择菜，用来做饺子馅。馅准备好了，妈妈的饺子皮也擀好了。
开始包饺子了，妈妈拿起饺子皮，先包了一个做示范。妈妈包的饺子圆鼓鼓的，挺着“将军肚”，像个刚打完胜仗的司令一般。看完妈妈包饺子的过程，我也摩拳擦掌，跃跃欲试，迫不及待。我照猫画虎，依葫芦画瓢的包了起来。结果，我包出来的“将军”千奇百怪，形状各式各样：有的包成了一个大疙瘩，眉头皱得像个老太太；有的软软塌塌，像扶不起来的阿斗；有的皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕头。
妈妈见了笑着说：“让我来教你吧！”于是，妈妈开始语重心长地教我：先把饺子馅摊平，放入肉馅，鼓肚紧捏再收赋。后来，我又一遍遍的练习，终于，功夫不负有心人，在我专心致志的学习下，一个个“得胜将军”昂首挺胸，整齐有序，站立在我的面前。看着这些杰作，我笑逐颜开，妈妈的脸上也露出了满意的笑容。
一阵清香飘过来，饺子煮好了！我急不可的'耐夹起一个“胖司令”吞进嘴里。“哇！好烫！”我的舌头都被烫的活蹦乱跳了。所谓“吃一堑，长一智”，吸取了上次的教训，我小心翼翼地夹起一个饺子，等冷凉后，在慢条斯理的细细品尝。这些“将军”比起速冻饺子，吃得更放心，也更开心。
通过这次包饺子，我得到了一个道理：世上无难事，只怕有心人。只要善于观察、坚持不懈，才能取得成功！
除夕夜包饺子作文 37
“但愿人长久，千里共婵娟。”转眼间已经九月份了，我期待已久的中秋节也终于到来了！也不知道在这个充满期待的一天里，会发生什么有趣的事。
那天一大早，我们就赶到了奶奶家，为什么呢？因为我们要去，包！饺！子！
等我们到了奶奶家，发现奶奶比我们起的还要早，已经把东西都准备好了。我非常兴奋，迫不及待地去厨房洗手，准备开始包饺子。过了一会儿，奶奶看着人都到齐了，就开始分配任务。因为我不太会包饺子，包的饺子都是扁扁的，跟奶奶的相比简直就是一个天上，一个地下，所以，奶奶就只好让我来擀饺子皮。
虽然我包饺子的技术不好，可是我擀皮的技术好啊！我擀的皮又圆又大，边薄里厚，而且在我擀皮的时候它还会自己旋转，速度还也别快！哈哈！我是不是很厉害呢？
过了好大一会儿，碗里的馅儿已经见底了，奶奶就拿着一盘又一盘的`饺子到厨房，开始下饺子了。我一路跟着奶奶，心中非常的期待煮好的饺子。没一会儿，小巧可爱，白白胖胖的饺子就浮上来了，奶奶赶紧捞了出来让我端出去。我看着那些热气腾腾的饺子，口水止不住的要往外流。
终于！所有的饺子都煮熟了，我也终于可以吃了！啊，那些饺子看起来那么诱人，让我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了饺子，可饺子的香味还在我的口中回荡！
这就是我的中秋节，这这里，我祝大家：中秋快乐！
“但愿人长久，千里共婵娟！”
除夕夜包饺子作文 38
从前我只懂得吃饺子，却不懂得包饺子。今天我吃到了世界上最好吃的饺子，因为是我自己包的。
今天妈妈说要包饺子，我可高兴了，就决定要自己包饺子。首先，我和妈妈到菜市场买了包饺子所需要的材料：饺子皮、红萝卜、卷心菜、猪肉、香菇、葱；然后在妈妈的.帮助下，将菜洗净、剁碎，并将它们混在一起，加入调味品，搅拌成饺子馅。准备工作就绪后，就要开始正式包饺子啦！我兴高采烈地看着妈妈左捏一下右捏一下，一个精致的叶子饺子就完成了。
我羡慕不已，便缠着妈妈教我。在妈妈的教导下，我也有模有样的包了起来。刚开始包得并不怎么样，似乎还很糟糕，不是这边破，就是那边漏。但是我没有放弃，越挫越勇，终于皇天不负有心人。我终于成功地包好了第一个饺子，虽然样子还是有点奇怪。再妈妈的鼓励下，我包得越来越好，越来越多。后来我还尝试地包了好多不同的形状，有草帽形、有金元宝形、叶子形、还有玫瑰形，看着这些饺子，我心满意足地点了点头。最后那些饺子一个个被下到锅里，我满怀期待的能吃到自己包的饺子，当那一个个晶莹剔透的饺子被端上来时，我迫不及待地夹起一个往嘴里送，“哇，真是太好吃啦！”我由衷地赞叹道。
通过包饺子这件事，我明白了用自己辛勤的劳动换来的成果是最有意义的，以后不论做什么事，我都会像这次学包饺子一样，不轻言放弃。我相信努力了，就一定会成功。
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