营销活动方案合集15篇
为有力保证事情或工作开展的水平质量,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编收集整理的营销活动方案,欢迎大家分享。
营销活动方案1
一、活动时间
过年包红包、市民钞换钞。春节将至,为了能在节日期间送出包着新票的红包,到银行换新钞的市民人数明显增多。以此为契机,春节前30天至春节后15天,为活动宣传、客户开卡、客服使用期,并在此期间做好支局人员培训,包含网银使用、手机银行使用、以及注意事项等细节。着重给年轻客服推销网银使用、手机银行使用相关业务,让他们办理农商行卡,并同时针对年轻客户开通网上银行和手机银行的相关业务。
二、活动目的及意义
所谓旺季营销,指商业银行在特定的时期(如春节、五一期间等),利用市场金融资源相对集中的特点,加大营销力度,使业务在短期内获得超常规地发展,从而能占有更大的市场份额。作为各级银行机构发展业务的经营策略,旺季营销在促进银行业务快速增长方面,能起到重要作用。
旺季营销后应培养一批忠诚的客户。绝大多数的消费者对银行的要求是,脸色好一点,速度快一点,安全多一点,绝大多数的消费者对银行的要求是,脸色好一点,速度快一点,安全多一点。最理想的方式是通过不断完善ATM、网上银行、特别是手机银行的相关功能分流散户,达到高效率服务的效果。最重要的是不断满足用户的需求,提升用户的满意度,保持用户对农商行的满意度和忠诚度。
重点是不断加强银行ATM、网上银行、手机银行的功能,能够满足客户日益增长的'需求。一是ATM加强相关的存取款业务以及取款的安全性;二是网上银行重点加强和相关主流购物网站的联系,比如当当网上用农商行缴费就找不到怎么付款,不得不使客户对其他银行的依赖,不利于培养客服的忠诚度和依赖度;三是随着智能手机的逐步普及,应特别加强对手机银行功能的宣传,使用户可以随时随地的办理相关业务,同时通过这次活动大力宣传,使用户了解手机银行可以转账、可以定期和活期互相转换、逐步完善重庆市水电气费以及电话费缴纳的相关细节,使客服逐不出户可以用手机缴纳相关费用;四是逐步完善手机银行的操作页面,使用户可以体验到快速简介的服务;逐步完善手机银行随时随地可以转账的功能,不局限于下午4:30分以后都不可以转账的功能,比如支付宝相关功能,随时随地可以转账,很快到账;五是完善重庆农商行手机app的软件,加强农商行手机app的相关宣传,满足用户的相关需求。
三、活动地点
支行区县各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位相关人员。
四、实施方案
利用上门“过年包红包、市民钞换钞”等服务方式,对区县各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位相关人员进行走访,登记客户资料。支行人员持“新零钞”,借助帮客户“换新钱”的服务方式,携带合适的宣传品,包括对联、福字、围裙等,再次对相关人员进行实地走访,核实客户信息,落实客户使用农商行业务的具体情况,对尚未使用农商行的客户要重点进行宣传和公关,利用农商行的便利性以及手续费优惠,力争走访相关人员拥有一张农商行卡。
重点宣传农商行相关便利服务,比如给年轻人宣传网上银行和手机银行的作用和安全性,着重对相关业务进行介绍。开卡时,一定要为客户开通免费一个月的试用短信业务,确保客户能实时看到账户变动情况。针对年轻群体客户,要为其开通网上银行和手机银行,方便客户转账及节省手续费。
对各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位的财务科、办公室相关负责人及相关领导开展免费宣传业务。对尚未把农商行作为主的各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位等,可利用宣传的形式吸引客户到我行办理业务。春节前后,是农商行营业厅客户到访量最多的时期,营业厅电视媒体宣传具有良好的宣传效果。在营销商贸户时,可以向客户推介“在我行办理业务,可免费做帮您做业务宣传,可为您在节日期间带来更好的效益”,站在为客户利益着想的角度,实现双方合作共赢的目的。
五、活动注意事项
纵观近年来银行旺季营销,大多模式单一,不外乎推出大量优惠服务、开展交易费用让利、客户联谊活动等,缺乏创新,对客户没有足够的吸引力;二是未做到细分客户,对客户真实需求了解不够,往往适得其反;三是销售产品时,对风险的揭示不尽责,误导顾客,以银行良好的信誉诱导客户购买其他金融产品。
总之,以客户的满意度为目标,不断完善农商行相应的功能,不断提升自身服务质量;力争以实事求是的态度、高质量的服务满足客户的需求,使旺季营销后培养又一批忠诚农商行的客户。
营销活动方案2
一、活动背景:
20xx年商场圣诞节活动方案用于指导商场筹备和开展圣诞节活动。商场在圣诞节前夕,都会制定商场圣诞节活动方案。在末日来临前,商场过圣诞了!
二、活动时间:12月16日—31日
三、活动地点:购物广场
四、活动主题:末日狂欢 圣诞优惠大派送
五、商场圣诞节活动方案之圣诞背景音乐:《雪绒花》、《铃儿响叮当》、《平安夜》等节日音乐。
六、所需道具:圣诞展台10个、10块与展台面积一样大的红地毯、圣诞树10棵(按各店的实际要求选择)、彩带200条、圣诞彩灯10串、主题横幅18条、礼品包装袜子20xx只、圣诞帽20xx个、彩色小气球3000个、指示牌66块、棉絮10袋、庆典彩纸碎片10袋、小蝴蝶结20000个。
七、商场圣诞节活动方案之终端布置一:
1、在超市的中心位置,摆好一个圣诞展台,铺好地毯。
2、在展台的中心布置好圣诞树,挂好彩灯。
3、将黄牌商品装入礼品包装袜中,挂在圣诞树上。
4、用棉絮点缀在圣诞树上,撒上彩纸碎片。
5、用彩条将卖场的所有空白的立柱缠绕状、再将空白的墙面、橱窗用彩条组成“末日狂欢”、“圣诞快乐”、“MARRYCHRISTMAS”和圣诞树或圣诞老人的图案装饰。
6、在购物货架的每一层都用彩条布置好。
7、卖场的每一个区将氢气球扎好,10个一扎,按实际的比例分配在每个货架上。
8、对应每扎气球挂上圣诞帽、圣诞袜子上下交叉布置。
9、进口处挂“末日狂欢 圣诞优惠大派送”。
八、商场圣诞节活动方案之终端布置二:卖场调整
1、将每个品类的商品挑选出精品各做一个堆头,每个商品堆头上撒上碎金粉彩纸。
2、在每个商品商贴小蝴蝶结。(生鲜商品不贴)
3、将各商品堆头围绕着圣诞树排列,排列方法:①圆形排列法:生鲜→红酒→圣诞玩具→促销服装→家居用品→小食品→饮料→生鲜②矩形排列法:
第一行,左:生鲜、右:红酒
第二行,左:圣诞玩具、右:促销服装
中心:圣诞树
第三行:左:家居用品、右:小食品
第四行:左:饮料、右:生鲜
4、在每个区的接口处挂好每个区的名称,例如:
美味街、家居路等
5、在每一个货架接口处都安排一名圣诞导购员欢迎顾客。(每位导购司仪戴好圣诞帽)
九、奖品派送:
“末日狂欢 圣诞优惠大派送”主题,当然少不了奖品的派送啦。奖品的发放方式:
1、顾客买的东西都可以折合成积分,一定的'积分可以兑换一些商品。
2、满100元、200元、500元等等可以兑换商品。
3、圣诞节好运骰子。活动内容:圣诞节快乐推出“购物玩骰子、好运自然来”!凡在商场购物满68元的顾客,即有机会凭电脑小票到我商场
出口处参加一次“玩骰子”游戏活动,满88元两次,168元以上三次,我们的奖项设置有四个:
(1)最高幸运奖:掷出六个六点,奖价值200元以上的礼品一份家电;(1份/天计4份 800元)
(2)玩骰子“高手”奖:掷出六个一点至六个五,奖价值50元以上的礼品一份日用品;(5份/天 计30份 1500元)
(3)玩骰子“幸运”奖:掷出任何5个以上相同的点,获得价值10元礼品一份食品;(50份/天计300份 3000元)
(4)玩骰子“参与”奖:掷出3个以上相同的点,奖纪念品一份,每日限量、先到先得、送完即止。(100份/天 2元/份)
配合:
1、商品行政部下发通知
2、连锁公司事实活动
3、采购中心配置商品
4、企划中做报纸广告、喷绘、指示牌
营销活动方案3
01、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台
在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
2、音响
餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光
餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调
不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局
餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
02/国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的.基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。
03/国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:
1、 菜式
国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、 制作
让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、 观赏
在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格
通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品
提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
营销活动方案4
活动名称:
xx美发店元旦大促销活动,欢迎新老顾客
活动时间:
20xx年12月xx日至20xx年1月x日
活动地点:
xx美发店(xx市xx去xx街道xx大厦x楼)
活动人群:
xx美发店新老顾客
一、活动内容:
1、产品选择:选择特定产品(一般为小包装:例如200ml的洗发水,发雕等)进行推广,要求:为单一产品进行活动,产品为新产品中的推广核心。
2、在发廊单次消费满一定金额:例如100元,加5元钱就可以购买原价xx元的产品一瓶。
3、活动一定要有时效性,例如1周或者10天,让消费者明白这是新产品上市时的特惠活动。
4、全新健康洗头,加量不加价(现在发廊即可执行)
5、利用肯恩产品现在推出(5月~8月四个月时间)的买客用装送发廊大桶装的政策开展“夏日健康洗发”项目推广,以带动客用小包装(400ml)产品的销售。
6、宣传配合:利用公司赠送的大型宣传海报,在规定活动时间(5月)内实行不加价的原则,大力进行三温暖洗发、护发系列产品的推广。在第一期活动结束以后,公司将配合新的(6~8月)宣传海报,发廊可根据自己自身情况,调整价格。
7、要求:加盟店要对所有员工进行深入的培训,让员工对产品,对销售政策有深刻的了解。要将公司的宣传海报张贴在店铺内的醒目位置上,配合项目的推广。在店内提供一个位置进行产品的集中摆放。
二、烫、染、护套装促销
1、针对客人进行整体的项目推广,向客人推出健康烫、染的概念。
2、制作项目服务卡:烫、护卡,染、护卡,烫、染、护卡。烫、护卡烫发1次+局油护理3次----------价格为原烫发价格的100~125%,染、护卡:染发1次+局油护理3次---价格为原染发价格的100~125%烫、染、护卡:烫、染发1次+局油护理4次--价格为原染发+烫发价格
3、廊利用项目卡的推出,让客人体会到头发健康的重要,同时能长时间保有客源。
4、顾客积分奖励
5、给长期忠实顾客的一种优惠。
6、客人在发廊没消费100元,给一定的积分,当积分达到一定的额度,给予客人相关的优惠或者物质奖励。
7、这种方式,现在很多行业,甚至很多发廊已经开始使用。他会给客人一种身份象征,同时平衡老顾客长期消费的厌烦心理。
8、要求:积分卡制作要精美,体现身份、价值。
三、忠实顾客联谊
1、在特定的节日如:妇女节、圣诞节、元旦节针对忠实顾客举办一些联谊活动,增加发廊与顾客的亲密度。
2、联谊会可以采用茶话会、酒会的形式,可以设立一些小游戏,提供一些小奖品,让客人官爵有所收获。
3、要求:制作精美的邀请函,让客人有身份感,
4、此外,可以给客人1~3分介绍卡,让他介绍最好的朋友,亲属来店消费,发廊将给予介绍人一定的奖励。
5、美发教育手册
6、针对客人进行消费教育,给客人一些健康美发的知识,增强发廊在客人认识中的专业性,权威性,增强对客人进行项目推广时的说服力。
四、产品手册的内容:
1、头发的整体知识,不要太复杂,让客人有一个简单的了解,头发健康的`概念。
2、健康洗发、护发篇:交给客人日常如何有效的护理自己的头发
3、烫染篇:教给客人一些基础的烫染知识,烫染后头发护理的知识。
4、造型篇:教给客人一些基础造型品的使用方法及技巧,让他们在自己家里也能进行头发造型diy。
5、头发日常护理小秘诀(类似于偏方一样的资料) 、教育手册制作要求精美,发放一定要有针对性,以体现他的价值
6、造型教育、游戏
发廊人是否认识到这个问题,当设计师为客人设计了一个精致的发型,但由于客人自己不会打理而造成客人的沮丧,甚至导致客人的流失。这是发廊,是设计师的失职,因为你完全可以通过造型教育,产品使用培训而让客人的美丽发型保持持久,而且可以带动发廊造型、定型品及相关工具的销售。
1、设计师在为客人做造型的时候,要主动教给客人如何使用造型品才能保持美丽的发型,这要养成一种习惯。
2、发廊制作邀请卡,请客人于某个时间光临发廊,进行整体的造型训练,并举办小的比赛,游戏,让客人自己评分,优胜者给予一定的奖励。这种方法,可以提高客人的满意度,使发廊保持客源并吸引新的客源。同时,可以提高发廊的造型品的销售。(肯恩公司将推出全新的造型、定型系列产品,并针对加盟发廊设计师进行相关的优惠政策)。
营销活动方案5
为了利用特价产品超低价格获取客户的吸引力,拉动全场销售。通过全场折扣让利,促使客户更多购买,培养更多新客户。加强新老客户的沟通,通过口碑宣传,传播品牌形象。让旺季更旺,抢占终端市场,给竞争对手以打击,迅速扩大市场占有率。现策划了一系列家具促销活动。
一、活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
二、活动地点
xx家具专卖店。
三、促销内容
活动期间正价品消费满xxxx元的可以享有6折团购价;正价品消费满xxxxx元的可以享有5.8折团购价;正价品消费满xxxxx元以上的可以享有5.5折团购价。活动期间消费每满xxxx元,同时送抵金券xxx元一张;买xxxx元,送2张,以此类推!抵用券第二次消费时使用。不找零,不兑现,逾期作废。公司盖专用章后有效。不与其他优惠同步使用。活动期间,凡是每单总购物金额满xxxxx元(正价打折优惠前)的客户,加1元获赠小件家具产品一个,款式由经销搭配。每单限送一个,每天赠送5个,先买先送,送完为止。
四、宣传组合
pop喷绘为x展架;吊旗根据卖场实际情况及人流动线进行悬挂;每件特价产品制作一个特价牌;每个门口地面做一个地贴;可以做些个性化的`宣传单页;每满xxxx元发一张抵用券。
五、操作要求
要求各专卖店按特价要求进行操作,吸引人气除特价品外所有正价商品累计销售额给予的优惠,若有特别优惠的商品不得享有该方案的优惠政策。务必通知培训各卖场营业员,以统一口径和说词告诉客户,请执行。
营销活动方案6
一、活动目的:
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的'赢利目的。
二、活动时间:
20xx年1月1日
三、活动地点:
中、西餐厅及客房
四、主题口号:
相约xxxx,相聚xx
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年xx门票一张。
(三)客房:
1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年xx门票一张。
六、活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚xx!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
七、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。
2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)
八、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总
2、总执行及总协调:x副总
3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。
4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
九、物品采购单
(详见附表)
十、费用预算
(详见附表)
营销活动方案7
一、客房促销办法:
1、调整现有对外销售价格:
今日价签单挂帐及商务预付款
协议价格协议价
行政套房
豪华休闲套房
豪华商务套房
休闲套房
商务标间、单间
豪华标间
2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐
3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时
4、新推出钟点房9:00—18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00:00—6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)
5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折
6、入住套房赠送果盘
7、免费拨打市内电话
8、客房免费宽带网络
9、延迟退房时间至14:00
二、餐饮消费的营销举措:
1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱
2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)
3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个
4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出春节团圆宴菜单
5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张
三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访,完成营销协议的签订;事先预付款的'客户消费给予程度优惠,预付款起点为3000元。
四、全员营销提成奖励:对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励,每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。
五、大力推广酒店会员卡:酒店的会员卡现有钻石卡、贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元;贵宾卡首次充值起点为20xx元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费8。8折,康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。
六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。
营销活动方案8
一、活动时间:
6月x4日—6月x7日
二、活动主题:
大爱无言珍爱父亲节----父亲节快乐
三、活动内容:
优雅绅士 感恩礼荐
挚情推出20xx年最新男士服装、男士用品,送给父亲最真挚的`节日感恩好礼,共同分享您最贴心的祝福,最纯情的表达;
推荐礼品:
时尚老爸---男性护肤品、香水
魅力老爸—男鞋、皮带、高级笔、打火机、军刀、男公文包、钱包
健康老爸—按摩椅、保健礼品
运动老爸—运动服、运动鞋、运动器械
优雅老爸--男正装、商务装
挚情回馈 绅士礼呈
活动期间,凡于新世纪购化妆品、名表、照材单张小票满x00元减x0元,穿着类商品单张小票满x00元减x5元,满200元减30元! 以此类推,多买多减!(明示、特价品牌除外)
感恩父爱 致臻好礼
新世纪购物广场:利奥雷诺夏装全场7折,部分5折;兽王全场6折,部分5折;朗戈帝诺、铁士尊尼全场6折;秋豪、阿基米德6-8折;劲霸折扣厅全场4折;九牧王、帝神宝马父亲节当日全场6折;特价T恤x9元、29元起;龙达飞厂家促销88元、98元;卡帕8折、花花公子5折、耐克88折;部分帝国烟斗鞋买一赠一;鳄鱼恤男鞋5-6折;布贤男单鞋7折起;梦特娇皮具8折,老人头皮具7折。
新世纪人民商场店:红蜻蜓休闲裤原价x98元现价98元;雷马T恤原价x98元现价39元;宝马T恤特价49元;乔溪T恤特价55元;红蜻蜓毛衫特价59元;雪雕短衬特价49元;登喜路T恤59元;雷马休闲裤39元起;迎富鸟惊爆价28元;三利部分短袖T恤7.5折;猫人毛衫、报喜龙毛衫7折起;巴凯奴T恤特价36元;皇宝专厅全场7折;大地企鹅短衬98元起
四、广告宣传:
x、大度x6开DM海报x0000份
2、电视台广告、飞字广告、广播广告、气象局广告。
3、卖场看板、吊挂制作,根据活动主题用引导牌展示活动信息,营造气氛。
营销活动方案9
一、终端活动门票
(一)新客户购票
1、券面价值68元;即可获得:
价值518元的魅力大礼包;
价值56元的九圣源产品;
价值128元的九圣源面部精致护理1次;
价值188元的九圣源身体局部灸疗护理1次;
价值100元的九圣源护理疗程代金券,可充值购买护理疗程卡;
价值50元的九圣源客装产品代金券,可充值购买单瓶类产品;
参加会议现场幸运大抽奖。
(二)老客户赠票
1、会前购买九圣源赋活能量眼部护理疗程12次卡,原价1800元(建议价),现特惠价1200元,并获得价值3052元赠品:
拥有价值1800元的九圣源赋活能量眼部疗程12次;
获得价值600元的九圣源赋活能量眼部家居套组一套;
获得价值518元的魅力大礼包;
获得价值68元的“能量养生,做健康人”终端会入场券1张;
获得价值68元的'“能量养生,做健康人”友情入场券1张;
参加会议现场幸运大抽奖。
2、会前购买1800元的九圣源经络平衡通任一疗程,可获得价值4252元的赠品:
拥有价值1800元的九圣源经络平衡通疗程10次;
获得价值1800元的九圣源经络平衡通脊椎保养10次;
获赠价值518元的魅力大礼包;
获得价值68元的“能量养生,做健康人”终端会入场券1张;
获得价值68元的“能量养生,做健康人”友情入场券1张;
参加会议现场幸运大抽奖。
(三)备注
100元护理代金券:于有效期内持“代金券”到养生馆购买护理疗程卡,消费每满500元可充抵现金100元使用。
50元产品代金券:于有效期内持“代金券”到养生馆购买产品,每满200元可获得价值50元任选产品。
购买门票的新顾客,购买任一护理疗程享受除养生大礼包外的优惠项目;会场抽奖礼品建议:
一等奖1名:赋活能量眼部套组一套1200元。
二等奖2名:赋活能量眼部客装套组一套600元。
三等奖3名:焕采凝肌水嫩面膜贴一盒360元。
四等奖3名:凝肌滋养精华乳30ml一支180元纪念奖191名:焕采凝肌水嫩面膜贴一片36元。
二、会中产品销售建议
销售方案一:
会场限时抢购焕采凝肌水嫩面膜贴,原价36元/片,抢购价18元/片;
销售方案二:
现场限时抢购九圣源美白护理疗程10次疗程卡,原价1280元,抢购价640元。
为了在有限时间内达成销售,故在本次会议上设置主推产品,既方便美容讲师有重点的讲解,也有利于消费者形成较深印象,通过限时抢购形成轰动效应,烘托会场气氛。
三、会后三天优惠政策建议
特惠价1800元购买经络平衡通套组一套,赠送价值1800元的九圣源经络平衡通脊椎保养10次;再赠送600元的九圣源赋活能量眼部家居套组一套;凡购买客装产品满100元以上,赠送价值52元的九圣源玫瑰香薰沐浴露一支。
四、销售分析
会议直接总销售=会前128160元+会后134400元=262560元
1、会前销售:128160元设到会200人中,其中60%为新客户购票,则“席位费收入:120人×68元=8160元;
20%为购买赋活眼部护理疗程,则疗程收入为:40人×1200元=48000元;20%为购买经络平衡通疗程卡,则疗程收入为:40人×1800=72000元。
设50%即100名客户使用产品代金券,产品代金券按最低购货价格计算,则产品代金券销售收入:100人×200元=20000元;
根据会前销售情况,假设尚未购买经络平衡通疗程护理卡的到会顾客160人,其中50%通过专家推荐和体验后使用护理代金券购买络平衡通疗程,则疗程收入:80人×(1380元—200元护理代金券)=94400元。
按产品最低货价100元计算,则200瓶玫瑰香薰沐浴露可获得销售营业额为:200×100=20000元。
五、养生馆筹备流程及相关工作表格
1、会议场地:建议选择当地四星级酒店的多功能会议厅
2、会议宣传:
可根据情况,进行前期宣传和推广,建议采取的方式如下:通过报刊、电台、电视广告、店内广告进行宣传;或以海报、宣传单、悬挂条幅等形式宣传,营造热烈的预告氛围;尤其是门头的横幅,宣传面广、吸引力强;美容师要全力推介此次活动,并向目标顾客群派发邀请函;
与当地妇联进行沟通,邀请相关负责人到场致辞,以借助其力量提升养生馆知名度;
3、活动支持及提供物料明细表
新加盟或老店订货65000元套餐(配送总额43100元)新加盟或老店订货20800元套餐(配送总额11900元)
4、销售准备:
尽快清点库存,整理主推产品明细,并提前备好库存,确定现场优惠政策;并在活动方案实施之前,组织一次工作人员的专题培训,讲明活动实施的细节和相关的推广,由厂家、物流中心派专业导师协助开展此次活动。
5、会后服务延伸:
由于本次会议人数较多,为避免因新增客户而导致服务质量下降,必须做好两项工作。
其一“将包月护理服务项目确定为限时消费,与顾客沟通具体服务时间,将顾客的到院时间分流”;
其二“必须设定专人与顾客进行电话沟通及拜访,了解顾客对本次会议的意见和建议,及时反馈至养生馆进行调整”。
六、终端会方案补充说明
1、此方案适用于“九圣源08精英创赢之旅”会议上订货的总店、中心店客户;
2、现将养生馆在本次终端会议上应该自行提供的赠品及产品公布如下:
品牌易拉宝、终端活动背景喷绘、宣传海报、邀请函、入场券、代金券和宣传横幅制作;会议现场抽奖奖品。
营销活动方案10
主题:
约惠七夕,红豆传情
Fall in love
红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。我们不仅赠尔红豆,更赠网费和礼物。
活动内容:
1、充送还是要有的'
2、全场免费赠送“爱情魔豆”
活动参考:
——会员充值52元,送52元。充值520元,除赠送520元网费外,或赠送高级德芙巧克力一套
——男女同行上网,女生免单。单身同行,赠送水吧便宜饮料一杯,当然,一定要取个有意境的名儿,比如“忘情水”、“孤星泪”……
——某宝上购买“刻字爱情魔豆”,七夕当天,凡来上网的顾客都送一枚种子。网吧预计种子发芽时间(假如大概发芽成熟时间为x月x日),则在x月x日这天,凡在网吧群里晒种子照片的玩家,每人赠送相应网费。
营销活动方案11
一活动方案目的:提升餐饮酒店的知名度、品牌形象
活动方案主题:
主题一:“忽然遇见更美的你“为主题
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的.向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
主题二:“浪漫回味年”为主题
活动方案策略:
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
活动时间:XX年8.21日-8.23日
活动地点:暂定于餐饮酒店内外
活动定位及调性
营销活动方案12
一、20xx淘宝双十一活动时间表
8月5日,20xx年淘宝双11双12嘉年华活动正式启动。(提前两个月卖家开始就预热了起来)
8月15日—10月9日活动准备期
9月10日—9月11日淘宝在杭州举办了卖家动员大会,针对此次双11双12大促进行动员。
9月10日—9月31日商家报名
10月1日—10月30日商品报名
11月1日—11月11日活动预热期
11月12日正式售卖
二、20xx淘宝双十一活动主分会场报名条件:
淘宝双十一主分会场报名条件与今年双十一类似。相比双十一的签到送彩票,收藏送红包,设置无线端,淘金币抵扣,大促承接页,五折包邮。双十一少了两条必要条件。
1)全场五折版包邮:活动商品要求当前一口价的5折,且需要低于近期30天的最低拍下价格(非最终成交价)
2)1212购物卷全场通用:参加活动的商品设置可以使用双12购物卷(原双12红包)金额(5的倍数,200为上限)。而用户通过各类小游戏获得双12购物卷。在双12当天,商品活动价格可以再减去双12购物券的金额来购买该商品。
3)设置无线店铺及无线详情页:这点与双11的要求一致,从今年双十一42.6%的成交比例不难看出,无线端设置确实有很大必要。
4)大促承接页:主分会场链接到的页面,可以装修但不可以删除。
三、20xx淘宝双十一活动主分会场情况:
今年淘宝双十一PC端与无线端分会场有所区别。在PC端此次共将会有154个会场,其中1个主会场、23个分会场、130个行业分分会场。而无线端讲设置10个行业分会场。
其中PC段的分会场为:女装、男装、内衣、男女鞋、箱包/配件、美妆、珠宝配饰、母婴用品、童装童鞋玩具、百货宠物、家居、家装、数码、家电、手机、运动户外、汽车、食品、虚拟、全球购、淘金币、拍卖、聚划算。而无线端的10个分会场为:女装、男装、男女鞋、箱包配件、运动、食品、数码家电、家居百货、母婴及美妆。
四、20xx淘宝双十一活动主分会场卖家激励机制
双十一主分会场之间的轮播仍然采用的是双十一的赛马机制。不同会场间从低到高晋级,按会场从低到高晋级。其晋级顺序为:行业分分会场楼层—>行业分会场楼层—>行业分会场海景房—>主会场楼层—>主会场海景房。
其中,在预热期,以天为单位赛马,根据全店加购情况安排会场展示。而在双十一当天,以小时为单位赛马,根据全店成交情况,以及红包消耗总金额安排会场展示。
五、20xx淘宝双十一活动红包(购物券)用法简介:
今年的淘宝双十一红包改名为1212购物券(原1212红包),主要玩法是,通过淘宝网官方派发,集市卖家在单个商品上设置,可在商品1212当天价基础上再使用的红包金额。
例子:A商家a商品(已报名参加双十一活动商品)双十一当天价格为200元,商家设置该商品可用1212红包的金额为10元,若用户有100元的1212红包,那么该用户可以花10元1212红包及190元现金购买该商品。当然,卖家最终收到的款项也是190元。如果用户只有8元的双十一红包,则卖家最终将收到200-8=192元的款项。
也就是说卖家参与双十一的每个商品都需要设置其能使用的双十一红包金额(淘宝官方推荐是商品的20%以下,红包金额只能是5元及5元的倍数,且是200元以下)。而买家则主要通过完成官方的任务随即获得不同面额的1212红包。
六、20xx淘宝双十一活动无线端玩法简介:
淘宝双十一主分会场的报名4个必要条件之一便是需要设置无线店铺及无线详情页。这点与双十一的要求同样一致,而双11的42.6%的销售比这个果也证明了淘宝这个要求的合理性。那么双十一的无线端具体玩法与双十一有何不同呢?
本次双十一无线玩法除了传统淘宝无线各种渠道之外(见下图),其中值得一提的店铺宝箱互动游戏。当用户浏览卖家在手机淘宝店的首页或者店铺承接页时,有一定概率出现宝箱,用户点击宝箱后,即可在卖家设置的宝箱中抽奖。宝箱可中的奖品有优惠劵,手机流量包,彩票等。(手机流量包:卖家出钱购买的手机流量包,用户抽中后可以自己用也可以转赠他人。)
淘宝无线流量获取方式
七、20xx淘宝双十一活动大促承接页解析:
淘宝双十一大促承接页与双十一的要求基本一致,所有报名双十一的商家均可且必须设置大促承接页。主分会场的`着陆页均为相应店铺的着陆页。卖家可以在店铺首页设置大促承接页大图以及大促承接页的背景图(主要是烘托双十一活动氛围)。
而大促承接页的可选模块为:店铺优惠模块、1212预售商品模块、1212促销宝贝模模块以及自定义内容区。以上四个模块为商家可以选择是否展示的(即商家可以编辑,修改及删除的模块)。而大促承接页还有热卖商品模块,将自动提取店铺热卖的40个单品,卖家只可以调整顺序而无法编辑及修改(即买家看到此处为该店铺的实际情况)
值得注意的是大促承接页的PC端虽然将自动同步至无线端,但是自定义模块不会同步到无线端。
送礼:预热期间可以使用收藏有礼,提升商品权重。双十一活动当天可以购买金额最高的用户活动一份大礼,如送一部土豪金。
竞猜:竞猜活动也是淘宝卖家常用的方法,如新品上新后,可以发起销售价格竞猜,设置一个上下值,只要用户所猜价格在这个值范围内,即可享受5折的价格进行购买。
抽奖:抽奖促销也是淘宝卖家常用的方法,抽奖时要注意公开公正公平,奖品要对大家有吸引力,这样才会有更多的用户对促销活动感兴趣。
优惠劵:在消费者购买时,每消费一定数额或次数,给用户给优惠券,会促使用户下一次来你这里消费,当然也达到了促销的目的。从十月份到双十一预热阶段需要发放双十一当天使用的优惠劵,可以设置成三个等级,20元不限额丶50元丶100元限额使用。
不同的时间节点,使用的活动方式也是有一定的区别,比如,10月份和预热期间,除了满减,打折之外,优惠劵和试用比较符合这个阶段。
VIP活动:VIP活动有两大目的,一是新会员招募,二是老会员回馈,其实这两种方式的最终目的是带来新会员,激活老会员,沉淀忠实会员。在十月份和双十一预热期间,VIP活动要不断是进行,如果会员基数比较大的店铺,除了新会员招募之外,重点应该放在老会员激活方面。
营销活动方案13
中秋节将至,思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊,明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,母亲对她儿女的抚慰,不会因远隔重洋而忽略,不会被万水千山而阻隔,正所谓“千里共婵娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋节,是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中,所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。
中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:
一、“把月亮带回家”
活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。
操作说明:
1.钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。
2.在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“_餐厅祝您中秋节快乐”。
3.凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。
二、随机抽奖活动
当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。
三、给中秋套餐给予特别折扣
餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的`情况来进行操作,在此不详细述说。
四、顾客演讲中秋之夜
在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。
五、特殊客人优惠活动
餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在VIP卡号为922位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。
后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了,大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴,也可以根据这里的点子,自己想到一些好的点子,离中秋还有一个多月的时间,大家还有时间慢慢详细策划。
营销活动方案14
活动时间:
6月14日-6月15日
活动主题:
健康老爸
活动内容:
一、购物满18元以上均可获赠父亲节精美礼品一份。(扇子或剃须刀片)
二、凡6月15日出生的父亲凭有效证件可在麦吉利享受购生日蛋糕6折优惠。
三、送给父亲的祝福(顾客持会员卡购男士用品可享受免费礼品包装。)
四、想看到平时温文尔雅的爸爸,豪情万丈,豪饮美酒的样子吗?快和爸爸到超市发超市来吧!只要在喝啤酒的比赛中胜出的话,就可以获得丰富的礼品
具体操作:时间:6月14日(周六)、15日(周日)每天分两个场次上午10:30-11:00;下午17:00-17:
地点:大厦店换购处细则:
1:凡持本店当日单张38元以上购物小票者可参加喝啤酒比赛。
2:每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1听者获胜。获胜者将当场奖2听钟楼啤酒,商品准备:水杯,男士内衣,吉列系列,酒类,凉席,凉枕卖场布置:换购处吊挂父亲节吊牌,卖场内制作父亲节提示。
第一部分、由于父亲节和端午节只相差几天,并在同一快讯档期,而父亲节相对端午节来说,仅仅是一个小节日,两者只能选择其一做为促销重点,因此,今年父亲节的促销不做主题式促销,主要以商品促销为重点,来达到销售的目的。
二、快讯档期月10日-6月24日
三、促销主题、扮靓父亲,重返年轻、给老爸一个温馨的父亲节、真情实意送父亲,健康礼品更贴心
四、促销方式
(一)商品选择选择男士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:
食品类:啤酒、饮料、滋补品、保健品等;日用类:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等。
(二)商品特卖由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售:
让父亲更潇洒:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖;让父亲更健康:啤酒、饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;、让父亲更快乐:一些精美高档礼品等特卖;
(三)商品促销、要求采购部洽谈供应商,争取供应商对相关男士用品开展打折、买赠活动,如买空调送毛巾被、买西服送领带、买烟酒送打火机、买保健品送一小盒西洋参等;
(四)商品陈列由各连锁分店根据本店与专柜情况,针对相关特价商品进行突出和重点陈列,以促进和达到节日销售的目的。
二."神气老爸"孝子亲情绘画大赛活动时间:
活动地点:绘画成品交至1F服务台;获奖作品展示于IY西侧橱窗活动内容:
父亲节即将来临,为了表达对父亲的敬意与感谢,用你的画笔将老爸最具特色的一面画下来并在画像背面附上简短的说明寄给我们。如:"健康老爸"、"快乐老爸"、"帅气老爸"等。进行评选后,我们从中评选出50名获奖作品在店外进行展示。参赛者年龄限18岁以下(含18岁),画体风格不限。6/5---6/10为作品收集期,6/11为作品评选期,6/12---6/14为获奖作品展示期,6/15进行现场颁奖。
奖项设置一等奖:1名价值300元的礼品二等奖:1名价值100元的.礼品三等奖:2名价值50元的礼品纪念奖:46名精美礼品一份
三."巧手老爸"手包粽子比赛活动时间:
活动地点:正门外淑女屋旁报名方式:
活动内容:
父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报50队。在规定的时间内,包粽子的数量最多、最规范者即为获胜,所包粽子参赛者可带走。
奖项设置:
冠军:1名价值300元的礼品亚军:2名价值100元的礼品季军:3名价值50元的礼品参与奖:44名精美礼品一份
四."勇敢老爸"旱地龙舟比赛活动时间:
活动地点:IY西侧橱窗活动内容:
举办旱地龙舟比赛。在端午节这天,自古就有赛龙舟、吃粽子等传统习俗。你想尝试划龙舟的乐趣吗?你想让今年的端午节过得更有意义吗?那么赶快参与我们的旱地龙舟大赛。参赛队伍组成:康师傅一支队伍,观众三支队伍,春熙路街道办两支队伍。参赛队伍可获精美小礼品一份
五.父子闯关趣味赛活动时间:
活动地点:1F正门活动内容:
父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报30队。比赛分为:父子颠足球接力、父子卡拉OK对唱(伴奏带自备)、你做我猜--父子默契大考验,真情传递。参赛先手需按要求完成以上内容,比赛采用计分制,根据部分评出冠、亚、季军。
奖项设置:
冠军:1名价值400元的礼品亚军:1名价值200元的礼品季军:2名价值100元的礼品参与奖:26名精美礼品一份。
营销活动方案15
一、发展前景
1、古往今来,衣食住行都是人们不可缺少的物质,正所谓民以食为天,饮食对人们来说很重要,如果在中国说是吃在广州,那么在欧洲就是吃在西班牙,南京虽然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐厅并不多见,我唯一见过的一家正宗西班牙餐厅是位于上海路120号的可西玛西餐厅,也被称为南京最小的西餐厅。它面积仅有9平方米,餐厅的老板是一个西班牙人,他的餐厅是他和他的爸爸一砖一瓦、花费一个月的时间亲手建立的,很有西班牙的传统特色,而且他爸爸还是一个高级木工,店面虽小但是名气却不小,如果我们能引进一部分西班牙的特色菜进驻我们餐厅,而后融入一些具有西班牙民族风情的元素,再配合良好的经营管理及服务技能,我相信西班牙菜在南京的市场还是非常大的。
2、如果能请到一位西班牙的资深厨师长来为我们指导,这样我们即学会了正宗的西班牙菜,又无形之中为我们做了宣传,可以说是一举两得,当今社会竞争如此激烈,要想做到出类拔萃必须要与众不同,史无前例,才能出奇制胜。
二、发展战略
1、由于我们的餐厅刚刚起步,很多工作都没有做到位,硬件和软件都不达标,包括我们餐厅的装饰设施和我们的管理、服务以及西班牙菜都需要进一步完善与改进(例如:增加几个婴儿椅)。
2、西餐厅外宾的多与少就直接代表对我们西餐及服务的肯定与否,但是由于我们周边外宾并不是特别多,即使是有,但是凭借我们现在的状况还是没有足够的吸引力,所以暂时不需要做广度很大的宣传,只需要进行传单和各大网站等形式的简单广告即可。
3、我们餐厅的每个餐桌上如果能摆放类似于西班牙斗牛士的雕塑,赋予墙壁具有西班牙传统的民族风情壁画以及门口的地毯更换成西班牙斗牛的画面,当客人踏入餐厅的第一步就会让他有种耳目一新的感觉,彻底融入西班牙民族风情的环境而带来的那种异国情调的感觉。
4、目前要完善餐厅的规章制度,服务技能英语培训和菜品的创新与改进,因为我们经营的是餐厅,就是说以餐为主以酒为辅,只有菜品的销售量提高才能进而带动酒的销量,所以菜品才是当务之急。
5、后期待我们的硬件和软件都较成熟的情况下,如果能通过人际关系请到中央或是南京有名气的电视台主持人或明星,还有前面所提到西班牙厨师长等这些人物来为我们做广告宣传,可以通过在本餐厅就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大网站杂志电视还有我们餐厅进行大力度的宣传!但是广告费用可能过高,如果不采取这种方式,短期内很难有更多的人发现里奥哈光临里奥哈。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要从长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,如此呈阶梯状的发展模式,在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目(如:乐队演出),并可以寻找新的市场,慢慢打造自己的品牌。
三、餐厅管理结构
1、经理兼吧员,厨师2名学徒2名,洗碗阿姨1名,服务生2名。
2、主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情怀。
3、主要产品特色:西班牙海鲜饭;马洛卡小吃;马德里小吃。
4、服务宗旨:宾客至上,服务第一。
5、环境特色:具有西班牙民族风情的欧式就餐环境。
四、市场分析
优势与劣势
1、优势分析:我们餐厅所经营的菜系,目前在南京甚至全中国并不是特别多,说明我们中国人对于西班牙的饮食文化及传统特色并不是很了解,也就是说明西班牙菜系还没有象意式和法式菜那么常见,表明西班牙菜还没有正式进驻中国,只要我们做好前期的筹备及铺垫,是有很大发展潜力的,所以我们要改变以往的营销方案,力求出奇制胜。
2、劣势分析:由于我们刚起步,餐厅规模不是太大,如就餐的人力资源服务项目等都比较有限,最重要的是附近修地铁封路而导致周围人流量减少,在地理位置上我们不占优势,那么我们就主抓天时人和,就是我们的西班牙菜和内部团结的'力量。
3、机会分析:据市场调查与分析,本餐厅产品的市场需求是存在的,因为本着南京人爱吃的习性,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该很有机会挤入餐饮市场的。
4、竞争分析:如果我们餐厅的定位不准或是大众化口味,由于我们内部装潢的原因,很难有发展的潜力,(例如大众化的口味我们能比的过城市花园吗)首先在装潢方面我们就略逊一筹,如果做意式和法式的菜肴并开发外宾客户,我们做不过你好西餐厅,所以我们必须把我们的西班牙菜发扬光大,以西班牙菜为主以意式和法式菜肴为辅,以及增加内部的装饰,否则没有足够的饮食文化及民族风情和与众不同实在难以开拓市场。
5、威胁分析:餐厅服务与产品质量的高低与经营成本又有直接必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不是太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了,并且成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素,再者,各地风俗与饮食习惯不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
五、促销和市场渗透
前期宣传:小规模的进行宣传(发传单,各大网站)。
后期宣传:大规模,高强度,投入较大,重视已有的顾客关系管理,借此进行口碑营销,定期具体活动的策划和组织,如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,对于节假日,开展有针对性的促销活动。如海报发传单。
六、财务状况分析
1、运营阶段的成本主要包括:员工工资、物料采购费用、场地租用费用、税金、水电燃料费、杂项开支等。
2、每日经营财务预算及分析:
据预算分析及调查,可初步确定2——3个月以后,并大致估算每日总营业额约20xx元,收益率15%,半年以后每日营业额约3000元收益率35%。
七、营销组合策略
有形化营销策略:由于我们餐厅经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销策略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过传单、海报、促销活动等方式向消费者进行宣传,倡导里奥哈的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:做出持续性计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的信息反馈系统实现营销承诺。
1、顾客反馈表:在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底:树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行服务跟踪。
八、重视搞好-系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结,信任一致的合作关系,在员工之间搭建起平等便捷的沟通方式,通过提供物资奖励,集体就餐和娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系,为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境。尊重顾客的合法权利,提供优质菜品和服务,正确处理顾客的要求与建议。
3、政府关系:及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,并与宣传媒介建立并保持广泛关系,向其提供本行业的真实信息。
九、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险。
1、在我们餐厅经营开发的阶段,市场上可能会出现类似餐厅的开业。
2、项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生,从而加剧了本餐厅的竞争压力。
内部管理风险
餐饮业是一个技术不高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代化企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
十、应对措施
1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色美食。
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3、进入市场后,认识菜品市场周期,不固步自封,积极开发更新产品。
4、与原料供货商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
初期(1——3月)
主要产品是针对城市三种客户群体,就是南京居民,企业高管,外宾,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占西式餐饮的市场份额,树立“里奥哈”的良好品牌形象,提升知名度,美誉度,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固扩展已有的市场份额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平,着手准备品牌扩张必须的企业形象,统一的特色优势菜品,统一管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在客户的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
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