精选大学生学生实习报告模板汇总10篇
随着个人素质的提升,我们使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编整理的大学生学生实习报告10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大学生学生实习报告 篇1
一、实习场所
这次实习的所在地是内蒙古兴安盟塞伦牧场。
索伦牧场总土地面积位于107726.97公顷的大兴安岭南麓浅山地带,山川交错,地形有山地、沟谷地、低地3种,山势多缓,低地坡度大部分不足10°,部分谷底比较宽。平均海拔800米左右,年降雨量450~560mm,年平均气温2.1°c,无霜期110天,≥10°c年积温XX~2200°c,日照时间2789.48,雨量同季度,多集中在7~9月。土壤类型有黑土、黑土、草缅甸土、沼泽土、暗蟾蜍。植被类型为次生林、灌木林、疏林地、草地草原、坡地草原。没有风蚀沙化和水土流失。该牧场主要从事畜牧业和农业种植业,农业生产以种植小麦、油菜为主,集约化、机械化程度高,机械配套率高。全场人口约5千人,管辖7个生产队的农业机械总动力为11668千瓦,实际机械播种面积约4000公顷,化肥用量约1000吨。但农田水利建设严重落后,基本上没有水利灌溉设施,完全依靠天食。农业总产值1000万,谷豆总产量XX吨,单产3526公斤/公顷,家畜头数超过30万头。1998年外地人分别投资兴建淀粉加工厂和屠宰场,年利润均在200万元左右。
二、实习过程
8月17日早晨,全班24人抵达索伦牧场总部。那是一个被几个旧瓦房围住的花园。其中两排房子的每扇门前都挂着写着“生产课”“会计课”“整备课”“场长事务所”“副场长事务所”的招牌,一排是10家住宿所,一排是做好几个食堂的房子。当天11:00左右,会场部召开座谈会,全班同学,包括实习老师和牧场长在内的一部分领导人。厂长发表热情欢迎的话语,厂长助理介绍了索伦牧场的历史。我们知道这个牧场地理位置优越,牧草肥沃,曾经成为侵略日军占领的军马牧场,是掠夺我大兴安岭宝贵资源的必经之路,解放后,作为我军的大型军马牧场之一,向部队提供了大量良驹宝骑,然后被淘汰,由于马不再运输物资,我军在简化机构时被解雇,由地方管辖,自主经营,兼营农牧,98年后实行土地承包责任制,向农民承包土地、羊群、农业机械的分配,农民们每年在农牧税和保留后自负盈亏。
中午受到了当场杀猪宰羊的款待。下午我们去了这次实习所的联合会。三连、还有全班同学分为四组在四家农户。全队人聚集在一个村子里,一条大街南北贯穿整个村子,从南到北不到500步,我和三个同学分配到最南边的农家。连队在北面。天一黑下了一阵小雨。那时候,我们联部受到联部领导的欢迎,并且受到了接待。猪肉和羊肉。第一天下雨了,麦穗又湿又不适合收割,18号那天我们什么也干不了。很多同学登山,和我同住的王学军也去了。
十九号下午我们才能去田间实习。或者4人一组,或者5人一组,全班同学分为5组,分别去了5个农场主的麦田。我所属的组有5人,我原本不分其馀4人和组,暂时调整到那个组,他们欺负我后,除组长外其馀3人分别自命为副组长、副组长、副组长秘书,只有我自命为组长看到他们擅长陶醉,忍不住破坏那种心情,协助他们自称成员,他们真的很兴奋。
农场主乘吉普车花了50多分钟送我们到目的地。两个开联合收割机的师傅正从地面的一边走向另一边,我们站在地面的顶端,他们接着回来了。令人吃惊的.是,田里的麦子不是膝盖的一半高,麦穗非常小。农场主解释说这样多年来,由于干旱水利设施没有灌溉,土地有几百亩,灌溉也不方便,天气好年还完成了,一年有几十万美元富馀的天气不好,如今,每亩只能收获几十斤麦子,只能回收种子他说,你们来自农业大学,水平很高。告诉了我该怎么做。我们沉默,我们来自农业大学,但学习农业机械,学校也没开过农业相关课程,很多同学还不知道基本作物,大有四体不勤五谷之分。我们能做什么呢?空负有中国农业大学学生的称号,在低小麦面前无能为力。当时,心里感到内疚,回去一定要多学习农业知识,学习,以为将来能为中国农业做实事。之后,农场主又对我们讲了很多故事。关于农场经营方式,是否适合当地栽培的作物,哪些作物的经济效果更好等。
一个多小时过去了,联合收割机开来了。此时,我佩服这里的土地广阔,叹息说没有机器耕作、收获只有人力,需要多少工夫。眼前浮现出母亲为家里4亩多的土地拼命工作的样子。一时还为学习农具感到自豪。收割机把收割的麦粒卸到地上的卡车上后,卡车里出现了一大堆麦粒。看着麦堆,心里就痛。这么大的土地,光缺水就够得到这么多粮食。之后,我们看到5人乘坐联合收割机师傅们操作机器的方法,告诉了各个操纵杆的功能和遇到不同生长状况的作物是如何调整等很多问题。三次来回,太阳已经到西边的山上去了。我们做好了放弃工作回去的准备。这时卡车上的麦粒不够高。我们五个躺在麦粒上,两个师傅在驾驶室开车回来。我们躺在麦粒上半沉,卡车上下颠簸,我们在麦堆中上下颠簸的巨大绿毛毯从天而降,仿佛复盖着大地,路旁的平地和山坡合为一体,十分光滑,自然而然的时候出现的羊群像被毛毯刺绣的白花一样天空。
二十一号上午的大雨。下午参观了当地唯一的淀粉加工厂和屠宰场。淀粉加工厂在大连商人98年投资的生产线全体投资150万美元的年消费马铃薯的能力为2万吨,年生产2400吨淀粉的纯利润在200万元左右。淀粉厂老板表示,当地气候适宜种植马铃薯,每亩产量2吨左右,其收益超过小麦种植,当地马铃薯面积扩大,他厂仍需扩大规模,而且当地没有竞争对手,成本低,产品售价高屠宰场也是98年为外国人投资建设的生产过程是流水线作业,但技术简单,都有人工操作的冰箱,年屠宰量为数万只。因为参观时间很紧,很多情况都不太详细,但我曾经问过上司:“老板,没有人在这里竞争,这里的羊数量这么多,利益一定不错吧。”他腼腆地快乐地笑着说:“没关系!’22号上午下了小雨,来到了到场部。下午和会场部联谊,开欢送会。会议后马上开车去乌兰浩特站。实习到此结束。
三、实习总结建议这次实习取得了很大成果。
首先看到农业机械在生产实践中发挥的重要作用,加强了自己的专业自豪感和责任感,然后在生产实践中学习了农业机械的操作和调整,培养了自己的实际技能,再次看到了这样大规模机械化的生产,在理解了经济核算在实际经营中的重要性之后,我第一次看到了草原。
针对这次实习,我对学校提出了以下几点建议:
1、学校教育安排存在问题。以前我们对农业机械一无所知,但实习时那些师傅问我们如何解决问题,有什么机型的机械性能好等问题时,我们无言以对。这种教育方式不仅不利于教育,而且不能达到实际的教育目的,还损害了我们学校的声誉,认为中国农业大学的学生除了吃饭读书什么都做不了。
2、学校需要在与地方合作的能力方面加强。首先,当地农作物产量下降,每户土地面积多数千亩,至少数百亩,产量数十斤也能带来明显利益,其次,当地生产中明显有不合理的观念和行为,例如牧民们总是舍不得卖羔羊,使羊群生长、老化学校在这些方面发挥很大作用,利用自己的科研实力,派专家找到适合当地气候的经济效益和产量高的农作物,大幅度提高当地农民的收入。这不仅有助于提高中国农大的声誉,也有助于提高我校解决实际问题和学术研究的能力。索伦牧场是中国农业的典型样本,中国农业大学应该研究,应该把研究的科技成果推广到这样的地方,如果不行的话,什么符合“中国农业大学”的称号,为什么背负中国九亿农民的希望;
3、学校应该在经济方面开拓构想。仅从这个牧场的两家中小企业来看,他们投资少,技术含量不高,但有很大的发展潜力。小企业主还有这样的经济头脑,有成千上万的中国农业大学经济管理学院没有人在农业领域找到商机吗?如果是这样的话,那是用来做什么的?我最近看到报纸报道,赤峰加工羊肉的企业仅几十年就从几家小研讨会发展到现在的年产值达到了80亿元以上,该企业的经理是本届全国人大代表学校科研的优势,如果学校能在草原上创办这样的企业,那么人们就不知道中国农业大学,在校园建设的时候捐赠给学生还是贫困的,而且我们去实习的条件一定会大幅度改善。
以上建议只是个人的看法,肯定有错误,但都是由于本人内心的话语,强烈希望学校能更好地发展,中国农业能更好地发展。
大学生学生实习报告 篇2
XX年5月23日,我们来到疗养院,在这里进行了为期四个月的实习。这次实习主要是为了让我们将社会工作理论知识与实际相结合,深入了解社会,感受实际生活,为将来就业打下根基。
疗养院坐落于风光绮丽的北戴河海滨,是一家全新的集客房、餐饮一体的星级酒店。临近海边,地理位置优越,环境优雅,气候宜人,是海滨最上档次的疗养院。
刚到这里的时候,周围的一切对我来说都是陌生的,对什么事情都觉得新鲜,都会好奇。也许因为这是我们第一次离开校园走入社会吧!每个人都对这份工作抱有很大的信心,都希望能够在这里展示自己的风采,证明自己的实力。
实习期间,我在客房部工作,主要是接待入住客人,整理客房,一系列的简单程序。开始的时候,老员工教我们铺床,整个铺床过程包括甩单、套枕戴和套被罩,要求被子的中线和床、床单的中线重合。练习了一周左右,虽然很疲惫但更有收获,基本上掌握了铺床的要领。接下来,客房主管开始带我们熟悉清扫客房程序。清扫八字方针是“按、开、拉、撤、整、做、擦、吸”。首先要按门铃或用食指轻敲三下,推开房门并报服务员,进房之后要打开窗户通风换气,拉开窗帘,撤下杯具及烟灰缸进行消毒处理,收卫生间及房间垃圾,撤掉用过的布草。然后,开始整理卫生间,配备各种洗漱用品,做床。拿干湿抹布两块由门开始顺时针或者逆时针方向进行全方位抹尘。最后一步就是用吸尘器吸尘,关房门。这就是清扫客房的整个操作流程,也是我们每天工作的必须。
我在刚开始工作的时候,遇到了很多麻烦,对很多事情不了解,不知道怎样和陌生人接触,不敢独立去面对一些事情。我变得沉默寡言了,因为我发现世界很大,我很渺小,我的想法和观点是如此的幼稚,我只有静静的去观察去感受。不过,我并没有放弃,我每天都总结自己的工作心得,从中体会经验和教训,不断从老服务员那里吸收精华,使自己能尽快的适应这份工作。后来,在我付出努力之后,终于有了回报,工作一天比天顺利,能够很轻松地完成一些日常工作,已经融入了新的工作环境。
到了疗养院进入一年中生意最好的阶段,客房开始供不应求了,工作量越来越大,形形色色的客人不断涌现,接二连三的复杂问题接踵而来。每天忙得焦头烂额,身心承受了很大的压力,曾经也动摇过,不过还是坚持了下来,因为我信奉苦尽甘来。
四个月的实习,经历了许多,其中最让我刻骨铭心的事情就属这件事。8月中旬,北京来的崔先生一家入住在4205房间。晚上,崔先生回到房间,发现空调坏了,于是给我们打电话要求尽快维修,没有空调无法睡觉。我来到客房,仔细查看空调以后,发现空调水管已经断裂,而且空调开关没反应。我知道维修工已经下班回家,这种问题暂时修不好,而且现在整个疗养院没有空房,我一时很慌乱。我跟崔先生说明了情况,诚恳地道歉,崔先生有些不满意。后来,我当着崔先生的面跟总台通话,要求总台给客人调房,总台服务员给我的回答是没有空房,实在没办法。崔先生更加生气地对我说:“我不管你什么原因,不调房就得把空调给我修好。”
时间越久,崔先生的态度变得粗暴起来,我万分焦急。这时我突然有一个大胆的想法,能否让客人搬到4106预订房暂住一宿,第二天空调修好再搬回4205房间。于是我先跟总台沟通,总台勉强同意了我的办法。我把想法告诉了崔先生,崔先生比较满意,对我说:“服务员,谢谢你为我们操心,我们不会弄乱房间,尽量不影响到4106客人明天的入住。”我很抱歉地说:“真是不好意思,给您添麻烦了,谢谢您对我们的谅解。”这件事总算平静了下来。
空调坏了是客房设备维护方面的问题,是我们服务员工作上的失误。面对崔先生的粗暴我没有计较,而是心平气和地向崔先生说明了难处,诚恳地表达歉意,并迅速地想到可行的办法,为客人解决了问题,最终使崔先生的怒火平息了下来。如果我对崔先生的不满置之不理,推卸责任,恐怕会令崔先生更加愤怒,让事情雪上加霜。不过,如果我在遇到这种棘手问题时,还能处变不惊的话,事情会办得更完美。
通过这件事情之后,我对这份工作更加充满了热情与信心。在工作过程中,能够顺利地为客人解决实际问题,比较熟练地掌握了人际沟通的一些技巧,能够自如的与陌生人交流,独立自主的能力得到提升。
四个月的实习,让我学到了很多课堂上学不到的知识,使我在实践中感受社会上的人情事理,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的复杂,体验到了社会工作的'艰苦性,对社会有了新的概念。
我知道了在工作中要踏踏实实,虚心请教,做事要讲究条理,不能急躁。我发现了要做好一项工作,必须正视好自己的工作态度,以乐观的心态面对工作的风雨,而不是抱怨。我更明白了工作不只是做事,更重要的是与人相处。如果不与自己的同事和领导多交流,那么有些工作就很难顺利完成,更不会有发展的机会。但只要虚心,多与同事交流,多跟领导沟通,就能学到更多的东西更好地帮助自己弥补不足和发挥长处,进而取得事业上的成功。
同时我也认识到了自己的不足和稚嫩的地方,对处理一些人际关系方面还不够练达,遇到事情显得较为急躁,有时自信心不足,做事优柔寡断,对事情的判断能力还有待提高。我会在了解自己的同时慢慢改正不足,让自己变的更优秀。
最后,感谢 疗养院给我提供了这样一个实习的机会,能让我到社会上接触更多的东西;感谢客房部的所有领导和同事,是你们的帮助让我在最短的时间内掌握工作技能,使我不断进步;同时,我还要感谢我的实习指导教师,在实习期间指导我在实习过程中需要注意的相关事项。谢谢所有关注我的人!
大学生学生实习报告 篇3
一、实习目的:更多了解市场营销在社会上的应用和对市场营销的个人理解,为以后创业打下基础!
二、实习地点:本溪市星火日杂批发部
通过这么久的实习,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过实习使我理清了思路,找准了切入市场营销对于原本的我既陌生又熟悉。所谓陌生,是在这之前我从没有真正意义上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已;所谓熟悉,是说市场营销从来都一直伴随在我们身边,我们去超市购物,去逛街,去商店的遇到它,市场营销出现在我们生活的各个角落!
每种产品都有不同的消费群体,一个优秀的市场营销者一定会认清自己产品的消费群体的特点。我所销售的日杂百货有很多品类,不用品类就要针对不同消费群体。如果针对于公司那麽针对的公司是什么类型、针对于个人是老年人或是儿童等等,不同的行业有不同的模式。这主要依靠自己的'摸索和实践,只要能细心的观察市场就一定会有所收获,实践出真知。
另一方面是要尊重你的竞争对手,很多业务员把其它公司的业务员看成敌人,这个想法是错的。如果你刚好在客户那边见到其它厂家的推销员,可礼貌地发张名片给他,他一般也会回张给你,说不定还有意外的收获。
这次实习还是我了解到如何定价,策略(1)地区性定价策略:有按在特定的交通工具上的交货的方式定价,统一交货定价,分区定价,基点定价;(2)心理定价策略:同价定价,分割定价,声望定价,整数定价,尾数定价,吉祥数字定价,习惯定价,招徕定价(将产品价格调整到低于价目标价格,甚至低于成本费用,以招徕顾客促进其它产品的销售);(3)折扣定价策略:现金折扣,数量折扣,职能价格折扣,季节折扣等;(4)竞争导向定价策略:随行就市定价,限制定价策略,投标竞争定价;(5)需求歧视定价策略:应顾客而意,应时间而意,应场合而;(6)产品组合定价策略:系列产品定价,互补产品定价,互替产品定价等。这些想必你以前都没有听过吧,除此之外你还能简单的了解到一些定价方法,如有成本加成定价法,变动陈本定价法,盈亏平衡点定价法,认知价值定价法,等等。在定价的实践活动中,定价方法和定价策略应互相匹配,以期最大限度的增强产品的市场竞争力,结合产品的特点,针对市场的现实状况,再结合有关学过的内容就能把自己的产品给推销出去。
并且,做营销一定要有敏锐的洞察力,在接触市场的过程中,随时留意市场的变化,要推断下一步这个市场的需求,而主动提前做好推广计划,什么事都要快对手一步。
还有就是做这一行一定要吃苦耐劳,一分耕耘、一分收获真的在这上面有最全面的体现,做营销是很辛苦的,是体力和脑力的共同结合。营销一定要学会微笑,对自己微笑、对客户微笑、对困难微笑。微笑的魔力真的很大,当你见到客户的时候对他微笑,客户会觉得有种如沐春风的感觉,在良好的气氛中交谈肯定你的成功率会大很多。在现代通讯非常发达的今天,一定要用多种渠道去开拓你的客户,多利用现有的网络资源等,多给自己争取一些机会,勤奋和得法的市场营销者才会在残酷的市场竞争中拥有自己的一席之地。
最后一点就是持之以恒,凡事贵在坚持,客户不是一朝一夕就有的,是需要营销者长时间的努力日积月累起来的。如果你因为惧怕困难而放弃那么就永远不会成功,坚持到底就有见到曙光的那一天。
大学生学生实习报告 篇4
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的.上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
大学生学生实习报告 篇5
毕业实习在即!我的心情非常的激动!新的学年的开始也是我们毕业实习的开始!身边的同学纷纷都找到了单位和公司实习去了!我也和大家一样!但是并没有想象的那那样完美!
我是在福建康利特集团有限公司实习,在公司里担任包装设计人员,大学生 实习报告。在以后的工作中我渐渐找到了自己要去努力的方向!结合我在学校所学到的东西和工作中的需要还有我的个人爱好,实习圆满的完成,实习充实了我的学习生活,我学到了许多书本上无法体验的知识。通过实习学习,我感触颇多,得到许多新的认识,对许多问题多了深一层次思。
康利特是我初涉社会的开端,将从这里迈向美好的未来,我一直坚信自己的能力,即使人生的道路很曲折,但我的目标是很明确的,那就是前进,永不言弃,永不退缩!
经过近一个月的实习,我有以下体会:
首先,在还没有进公司之前就要认真了解公司的整体情况和工作制度,为以后的工作做准备,做起事来才能得心应手;其次,要学会与人相处、与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系,并在快乐的气氛下顺利的完成工作,实习报告《大学生 实习报告》。再次,要学会严肃认真地工作。因为,公司是工作的地方,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。于是,我意识到:自己绝不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样严肃、认真、努力地工作;最后,要学会虚心。因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步得更快。要向有经验的前辈学习,学习他们的工作态度和做事原则。这样才少走很多弯路。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在短暂的实习过程中,我深深感觉到自己所掌握的知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对工作感觉无从下手,茫然不知所措,这让我非常难过。在学校总以为自己学的不错,而一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么的少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。实习期间我也很努力的将在学校学的理论知识转向实践方面,尽力做到与实践相结合。
实习之后我最大的感想就是学校里面学的东西基本上是没什么实用性的。在实习的地方,什么都是从新开始。才实习一个多月,也很难说具体学到什么,但是有一点是肯定的,在公司里接触到的都是很实用的东西,不像课本知识那么理论而抽象。而且,工作中很需要独立与人打交道的能力。虽说一开始有人带,但困难天天会有,而且很多,因为是很实际的问题,很多时候也不得不茫然地面对。现在,我觉得我已经能够独立处理一些问题,知道怎么解决某些困难,“见到客户的时候一定不要害怕,要自信的微笑”,这是我师傅告诉我的。“一个具备亮剑精神的人总有过人的胆略,敢于为别人所不敢为,视困难如草芥;一个具备亮剑精神的员工总能遵守命令,为了完成任务,哪怕失去生命也不退缩;而一个具备亮剑精神的组织总能精诚团结,斗志昂扬,无往而不胜。”这是康利特交给我的。遇到困难后不要逃避,而是要想办法怎样去解决它,我觉得,这种能力是很重要的。
短暂的实习生活过去了,心情很复杂,可以说是喜悦加留恋。喜悦的.是很快就要回到学校见到可爱的同学们,留恋是世通华纳公司的同事和朋友们。
总得来说在实习期间,很辛苦,更受到了很大的启发。我明白,在今后的工作终还会遇到许多新的东西,这些东西往往会带给我新的体验和体会。因此,我坚信:只要用心发掘,勇敢地尝试,就一定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多的知识和宝贵的经验。
回顾实习生活,感触是很深层的,收获是丰硕的。回头总结我的实习报告,感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野、增长了见识,为我即将走向社会打下坚实的基础,更达到了学校为我们安排这次实习的目的。
以上是我在实习过程中的一些感悟,这也为我的人生开启了一条新的旅程,回到学校后我一定会更加努力学习专业知识,理论与实践相结合,在丰富自己社会经验的同时,更向我自己的人生目的地又迈进了一大步!
大学生学生实习报告 篇6
时光飞逝,一年的见习期已经接近尾声。在潮电的第一年,我从一个刚刚步入社会的懵懂、迷茫的大学生逐步成长为一名适应当今社会变化的勤奋、敬业的员工。在见习期的一年间,我逐渐摆脱大学生时期的懒散和不羁,从每一件小事做起,从点点滴滴做起,勤于学习、勤奋工作、踏实进取,以饱满的工作学习热情、扎实的工作学习作风,亦学亦工,努力提高着自己各方面能力,尽快的让自己适应企业快节奏、高效率的工作模式。在领导、师傅以及同事们的指导与帮助下,我渐渐融入了潮电这个大家庭中,较圆满的完成了各项学习工作任务,为今后的工作打下了良好的基础。现就见习期学习工作情况总结如下:
一、努力保持良好心态,找准自我定位,严格遵守企业规章制度 努力保持良好心态,尽早找准自我定位,严格遵守企业规章制度,是新毕业大学生开始工作的重要前提条件。作为一名初入社会的大学生,一名初进企业的新员工,我时刻提醒自己要保持积极向上、爱岗敬业的良好心态,不断提高自身各方面能力。我清楚的明白,虽然作为一名大学生,但是现在的我自身各方面都还有很大的不足,现在只是我努力付出,努力学习的阶段。“三人行,必有我师”,企业中的每一位同事都是我的老师,他们的丰富经验就是一笔宝贵的财富,就是我学习的源泉;“事无巨细,必尽全力”,不论大事小事,每多做一件事情必然会多学到一些知识,必然会积累经验。在见习期的工作中,一方面我严格遵守企业的各项规章制度,不迟到,不早退,严于
律己,自觉的遵守各项工作纪律;另一方面,要不怕苦、不怕累,积极主动,努力工作,在完成领导交办工作的同时,积极主动的协助其他同事开展工作,并在工作过程中虚心学习,在实际工作中努力提高自身各方面的能力。
二、理论学习和实践经验同样重要,两手都要抓,两手都要硬 初入潮电,按照公司领导及发电部的安排,我先后通过了公司厂级,车间级,班组级教育培训,最后分配在发电部二值。在厂级教育中,公司安排公司领导及各部门主任通过讲座形式对我们进行教育培训,让我了解公司的各部门职能及公司发展,以及公司企业组织文化,并接纳我们,让我们以感受到潮电家园的温馨与魅力。
近两个月的车间级教育,发电部安排部长、副部长及各专业高级主管为我们讲授生产工艺流程及特点,让我们初步了解到自己将来工作的内容,并对即将进入的岗位充满兴趣与好奇。无论在公司厂级教育还是车间级教育中,各个师傅们都特别强调安全的重要性,尤其是电力生产过程中可能存在诸多安全隐患,所以安全至关重要。车间级教育主要围绕着《电业安全工作规程》的相关内容教授而展开的,我认真学习,并通过了考试。
安全第一,预防为主,综合治理。一进入运行班组,就感到安全是何等的重要,无论班组长、机组长还是老师傅们都在强调安全的重要性。班组教育的最初阶段是理论教育,主要是学习生产现场的系统图(电气系统图,锅炉系统图,汽机系统图),以及集控和辅机运行规程,发电部平均每个月组织两次考试来强化我们的学习进度,并对
我们的学习情况进行摸底,每次考试都有奖励,极大的激发了我们学习的动力。
理论学习联系实际方能奏效,在学习了系统图和运行规程后,我们进入了巡检认知学习,进班组时,我就和我的师傅签订了师徒合同,师傅不遗余力地为我讲解工作方法和注意事项,督促我更加努力的学习与工作相关的知识。当然,机组上的其他人也不断的教会我如何做好工作,如何做好副值监盘、巡检以及做措施之类的细节知识。
作为运行副值,除了巡检之外,另一主要工作就是调整汽温和监盘,我现在已经能够胜任监盘和调整汽温的工作。我作为见习副值,已经能基本胜任运行副值的主要工作,并在巡检过程中,多次发现大小各种缺陷,准确而及时地帮助机组其他人调整好机组的运行状况。
三、以企业为荣,以企业为家,积极融入潮电
随着时间的'推移,随着对企业方方面面的熟悉,我深深的感受到,当初的选择是明智而又如此幸运,现在的我,以企业为荣!在领导们的大智慧下,我们的企业正逐步做大做强。对企业认同,就要有主人翁的责任感,就要以企业为家,像爱家一样爱企业,不断努力工作,为企业贡献自己的力量。企业的壮大,是由多少艰辛与汗水凝聚而成,这是一个艰苦而漫长的过程,不仅需要老一辈人的努力,更需要我们新员工的奋斗。另一方面,作为新员工的我更清楚的看到了自身的发展空间,做为一个初入企业的新鲜人,现在的我需要做的就是不断学习,不断提高,不要去作无谓的比较,不要去无聊的斤斤计较,现在仅仅是我奉献的时刻,我深深的相信,有为才有位,发展的空间摆在眼前,关键是你如何去把握抓牢。
四、找出缺点不足,吸取事故教训,锐意完善自我
通过一年的见习,我付出了很多,也收获了很多,我清楚的感觉到自己在成长、在成熟。但同时,也深深的体会到众多的不足,如由于工作时间不长,对待自己的工作并不是很得心应手及由于自己年纪轻,在学习工作时有时缺乏实践经验等种种问题。在今后的学习工作中,我会继续保持良好的心态,找好自我定位,努力学习工作,勤于思考,找出不足,进一步熟悉现场,针对性深化理论学习,并加强锻炼独立解决事务的能力,争取实现质的飞跃,为企业的发展做出自己的贡献。
诚然,缺乏经验是我的不足,但我拥有对工作热爱的饱满热情以及兢兢业业、努力奋斗的拼搏精神。在这个竞争日益激烈的时代,人才济济,我不一定是最优秀的,但我一定是最努力的。人的一生在历史的长河中显得如此短暂,那么,人生的意义究竟是什么?我认为,为了体现自己的价值,而且要实现自我价值和社会价值,两者统一在一起就是要努力工作、练好本领、做好本职工作,为企业、为社会做出自己最大的贡献,万家灯火才是对我们电力人最好的慰藉。提供清洁能源,点亮美好生活,朴素的话语是我们工作价值的所在。大唐大舞台,尽责尽人才,我会不断努力工作和学习,为国家和社会贡献自己的一份光和热!
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年 月 日
大学生学生实习报告 篇7
读了三年的大学,然而大多数人对本专业的认识还是不够,在大二期末学院曾为我们组织了两个星期的见习,但由于当时所学知识涉及本专业知识不多,所看到的东西与本专业很难联系起来,所以对本专业掌握并不是很理想。
今年暑假,学院为了使我们更多了解机电产品、设备,提高对机电工程制造技术的认识,加深机电在工业各领域应用的感性认识,开阔视野,了解相关设备及技术资料,熟悉典型零件的加工工艺,特意安排了我们到几个拥有较多类型的机电一体化设备,生产技术较先进的工厂进行生产操作实习。
为期23天的生产实习,我们先后去过了杭州通用机床厂,杭州机密机床加工工厂,上海阀门加工工厂,上海大众汽车厂以及杭州发动机厂等大型工厂,了解这些工厂的生产情况,与本专业有关的各种知识,各厂工人的工作情况等等。第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,传感器在空调设备的应用了,电子技术在机械制造工业的应用了,精密机械制造在机器制造的应用了,等等理论与实际的相结合,让我们大开眼界,也是对以前所学知识的一个初审。通过这次生产实习,进一步巩固和深化所学的理论知识,弥补以前单一理论教学的不足,为后续专业课学习和毕业设计打好基础。
杭州通用机床厂 7月3日,我们来到实习的第一站,隶属杭州机床集团的杭州通用机床厂。该厂主要以生产m—级磨床7130h,7132h,是目前国内比较大型的机床制造厂之一。在实习中我们首先听取了一系列关于实习过程中的安全事项和需注意的项目,在机械工程类实习中,安全问题始终是摆在第一位的。然后通过该厂总设计师的`总体介绍。粗略了解了该厂的产品类型和工厂概况。也使我们明白了在该厂的实习目的和实习重点。
在接下来的一端时间,我们分三组陆续在通机车间,专机车间和加工车间进行生产实习。在通机车间,该车间负责人带我们参观了他们的生产装配流水线,并为我们详细讲解了平面磨床个主要零部件的加工装配工艺和整机的动力驱动问题以及内部液压系统的一系列构造。我最感兴趣的应该是该平面磨床的液压系统,共分为供油机构,执行机构,辅助机构和控制机构。从不同的角度出发,可以把液压系统分成不同的形式。按油液的循环方式,液压系统可分为开式系统和闭式系统。开式系统是指液压泵从油箱吸油,油经各种控制阀后,驱动液压执行元件,回油再经过换向阀回油箱。这种系统结构较为简单,可以发挥油箱的散热、沉淀杂质作用,但因油液常与空气接触,使空气易于渗入系统,导致机构运动不平稳等后果。开式系统油箱大,油泵自吸性能好。闭式系统中,液压泵的进油管直接与执行元件的回油管相连,工作液体在系统的管路中进行封闭循环。其结构紧凑,与空气接触机会少,空气不易渗入系统,故传动较平稳,但闭式系统较开式系统复杂,因无油箱,油液的散热和过滤条件较差。为补偿系统中的泄漏,通常需要一个小流量的补油泵和油箱。由于闭式系统在技术要求和成本上比较高,考虑到经济性的问题,所以该平面磨床采取开始系统,外加一个吸震器来平衡系统。现代工程机械几乎都采用了液压系统,并且与电子系统、计算机控制技术结合,成为现代工程机械的重要组成部分,怎样设计好液压系统,是提高我国机械制造业水平的一项关键技术。在专机车间,对专用磨床的三组导轨,两个拖板等特殊结构和送料机构及其加工范围有了进一步的加深学习,比向老师傅讨教了动力驱动的原理问题,获益匪浅。在加工车间,对龙门刨床,牛头刨床等有了更多的确切的感性认知,听老师傅们把机床的五大部件:床身,立柱,磨头,拖板,工作台细细道来,如孢丁解牛般地,它们的加工工艺,加工特点在不知不觉间嵌们我们的脑袋。
在通机工厂的实习,了解了目前制造业的基本情况,只是由于机械行业特有的技术操作熟练性和其具有的较大风险性,很遗憾地,不能多做一些具体实践的操作,但是观察了一台机床的各个零件的生产加工过程及其装配过程,使许多自己从书本上学的知识鲜活了起来,明白了本专业在一些技术制造上的具体应用。
精机公司有三个用于加工磨头体的加工中心和几台数控机床,数控机床的体积小,价格相对比较便宜,加工比较方便,加工中心有一个刀床和多个工作台同时对多个工作面进行加工,不仅避免了由于基准不重合产生的误差,提高了加工精度,而且也大大提高了加工效率,但是加工中心体积大,价格昂贵,而且对环境要求较高,这就提高了产品的成本,一般选择加工经济性较高的零件或者精度要求高的关键零件。
大学生学生实习报告 篇8
马上就要毕业了,在我毕业之前的几个月里,我参加了社会实习,在我近3个月的实习中,我感触实在太多,不是说学到了多少东西,而是我对自己的实习感到十分的失望!
虽然参加社会实习让我懂得了很多,我开始逐渐的适应社会了,可是我在实习中用到的知识基本都是现学的,在学校中用到的知识几乎在社会上用不上,我感到很迷惘。
人总是在不断学习,不断进步,不断提高的,我相信现在的你跟若干天前的你有着改观,不是很大,至少也有一些,或许暂时还未被发现。学校是学习的场所,社会也是,这道理谁都明白,如果你说你现在没什么变化的话,那么前面的话你只是把它当作一句台词,即使有人提及,也是从左耳进右耳出而已。
在学校学习的所谓的专业知识究竟在我们走向工作岗位后用到了多少!在这里我们可以去做一些调查统计,对象就是大四的毕业生,问问他们在大学期间学到了什么,学到了哪些有助于你在将来社会竞争中立于有利优势的东西。我不敢说如果我平时不多逗留实验室,不多动动手,也说不定到现在还没找到一家单位实习。也难怪有些毕业生在那里大声疾呼:只给吃住就去就业!有人说学理工科的平时当然要多做些实验了,但你可以去学校的实验室看看,究竟有多少的学生利用业余时间在实验室里搞科研,搞与自己专业相关的研究,学校里的实验室大多是同学们上课时在那里摆弄一下,而且都是跟着老师模仿,下课时间一到马上就作鸟兽散,你说可不可悲!转眼在毕业之际找工作时哪里学到什么专业知识,哪里有什么竞争力,问这不知,问那没做过,这个没经验,那个没学过…用人单位招人当然是因为自己缺人才来招聘的,并不会招个什么都不懂的而只有几张空文凭还要靠自己单位出人力来培养的毕业生吧,说不定把你培训到什么时候你一拍屁股走人那老板是既赔夫人又折兵吗,你也可以想一想,如果你是老板,你会不会这样做?
让我感触最深的就是现有的中国教育制度存在的问题(个人观点)。平时在朗朗书声的象牙塔里呆惯了的莘莘学子初乍接触社会往往会有些不适应,比如在求职招聘会上,如何能使自己在众多的竞争对手中脱颖而出,找到令自己满意的岗位;在和主考官面前如何表现自己,给对方留下深刻的印象;在竞争激烈的社会里,如何使自己展露头角,发挥自己的特长来…这些能力的培养、技巧的掌握、知识的积累都是我们在学校课堂里学不来的,即使学来的也都是些理论上的,而如何加以运用到实际中并不是一件简单的事情。每当我从学校的教学楼边上经过听到学生在遏斯底里的照本宣科,亦或伊咿呀呀的说着英语日语什么的,我就觉得心里很不是滋味。有人说现在不是要走向世界、与国际接轨吗,学习外语是有必要的,但我想说的是在现在毕业里的大学生里几乎每个人都学过一门甚至更多门外语,然而真正去从事与该语种有关的人员有多少,我敢说十分之一都不到,就算是十分之一那剩下的人都在做什么呢,学了这门外语又有什么用呢,学了不用,不到三、五年就全忘了,那还不如不学,既浪费时间又浪费金钱,难道这就是所谓的素质教育?!
现在学校,从初中甚至小学幼儿园就开始学英语,高中学,大学学,硕士学,博士学,花了多少精力!你说中国人怎么做得出高科技的`研究成果?在我们学校就有很多的女同学 ,问她们在干什么,看不到人影,一天到晚呆在自习室图书馆里,就为了考这证、考那证的,有的甚至想出国,出国去干什么?在国内要干的事多着呢!你整天考英语,美国人连报个名都要收我们的钱,日本人也是如此,中国学生到日本去要交手续费,到日本留学是为日本人打工,好不容易挣点钱交了学费,读完博士在日本的公司就职,当劳动力,挣了一笔钱后要回国了就买了家电,把钱全给了日本人。我们都没有注意这件事,这里面都是经济问题,这就是素质教育到底是什么?我很赞同浙大一位教授的观点:学习语言是要有环境的,要想好好的学习外语就到国外去生存,不然即使你在中国考托福、gre、雅思很高的分数,去了国外上课连老外说什么都听不懂。所以主张第一,要取消英语六级,让学生放松;第二,大学一年级开始的叁个月像军训那样突击一下英语,马上过关,然后就任其自然。现在很多学校应该都有这样一种现象:大学进来时每班有近40名学生,毕业时只剩20十人左右,其他人全部不能毕业。这是为什么?就是因为他们在大学里玩,这就是中小学教育的失败!中小学的教育就是听话,老师管干部,干部管同学,孩子们都学会了成年化的处世方式,这是害人啊!中国的教育真的很值得世人深思,那些大权在握的行政人员也更应该为我们的国家教育好好的考虑一番了。
所有的这些难道不能说明什么吗?至少我认为现在的教育是存在着很大的问题,或许,你会持不同的意见来反驳我,但我相信大多数的人还是会认同,因为他们也是深有感触的。上面说了不少关于教育上面的失败,如果你把你的不得志、成不了才而完全怪罪于它的话,那未免会有些不公,毕竟它也只是一个影响你成长的一个外界因素,真正主导作用的还是你本身,所以在现实社会中,也不乏出现某某功成名就、风光潇洒,以至让这些表象掩盖了现在的内在,而往往不去寻找分析导致这种结果的真正原因。我想说的是,现在的你如果没有达到令你自己满意的你的话,原因有你自己也有社会给你的,其中教育就是很大的一部分。我相信能来到这个世界上的人都不希望自己默默的来也默默的离去,不说轰轰烈烈,但也应该图个什么吧,如果你觉得你现在仅仅为来这个世界上走一槽的话,那就当我什么没对你说,我说什么你也不必明白。
大学生学生实习报告 篇9
我于xxxx年x月xx日到x月x日去xxxx公司进行实习,该公司是以纺织品和服装为主的国际贸易公司,主要产销国是北美的美国和东南亚地区,以及南美的巴西等国,该公司有两个业务部和一个单证部,一个财务部组成了贸易主体,我就是在其中一个业务部门进行实习,这个业务部主要负责服装的进出口工作,在实习期间,我了解了基本的贸易业务知识,学会了电脑制作外贸销售合同,以及按信用证要求制作装运创汇单据,熟悉了客户通电和业务人员按工厂要求对外报价,了解了专业外贸公司目前的现状,感受了外贸业务的艰难。
由于是以纺织品和服装为主的贸易公司,所以对布料要有一定的认识,所以到那里的第一天,我就对各种布料进行了学习,了解了各种布料的成分和规格,因为在贸易中布料的成分是是否符合合同的一项重要依据,不光要了解的学名,还要了解布料的代号,因为合同中往往出现的是布料的代号,同时布料的规格也一样重要,因为客户一般是要检查样品的,在检查之前一定要有符合其要求规格的布料给其看,这样才能进行下面的步骤。所以对布料的熟悉程度,是检查一个是否合格业务员的基本指标。可以说,这个公司的所有贸易都是建立在对布料的熟悉程度上的,通过此次国际贸易实习,我们首先了解了再生铅的生产工艺流程.通过此次国际贸易实习认识到自己要什么、该做什么、该如何做,怎样才能做好。
实习日期:xxxx年x月xx日到x月x日;实习单位:xx金洋冶金股份有限公司;实习地点:xx襄樊谷城县石花镇;实习目的:了解国际贸易专业实际工作流程,提高实际操作能力。xx金洋冶金股份有限公司位于道教胜地武当山东麓,名城襄樊和东城十堰之间。公司是以有色金属再生冶炼、铅基系列合金研制与生产为主的专业化公司,国家科技攻关项目“无污染再生铅技术”科技示范厂,xx省高新技术企业,拥有营进出口权,通过iso9002和qs9000质量体系认证。通过此次国际贸易实习,我们首先了解了再生铅的生产工艺流程。
对于此工艺的'学习,使我们对一线的工作有了比较全面地了解,接触到了以前从未接触过的全新领域,增加了对不同行业的了解,也为今后参加工作,如何能够更好,更快地了解,适应一线的工作打下了良好的基础。
结束了几天的一线体验后,我们进入了营销部门开始正式的专业实习,负责带我们实习的是一名中南财大毕业的师姐,她首先给了我们一些关于再生铅合金技术的外文资料让我们翻译。这些资料包含了大量的化工专业术语,对于我们学习贸易的学生来说是一个挑战,但同时,这也是一个学习的好机会。因此,我们翻译的时候,要查阅大量的资料、字典、文献,并且,为了能够把一句话翻译的“信、达、雅”,我们这一组的成员也经常在一起讨论,这不仅是体现了我们团队成员的良好团队精神,也提高了对于英语的学习水平。最后,我们顺利完成了翻译任务,为此次圆满完成国际贸易实习任务起了一个良好的开端。
之后,师姐又给我们拿来了一些单证,eg:海运提单、装箱单、发票、产品质量证明书等一系列与国际贸易流程有关的单据副本。之前,这些单据我们在上课的时候都有学习过,但是,我们都觉得书上讲的东西理论性太强,实践中一定用不到。但当真正看过这些单据后,才发现理论与实践是密不可分的,此时我们看到的、用到的、正是书上所讲、我们所学的。这些单据大大加强了我们的实践操作能力,也让我们对如何填写这类单据有了进一步的认识。其实,只要虚心,用心的学习,很多实际操作就会很容易掌握。
国际贸易实习期间,根据公司领导的安排,我还非常幸运的和师姐一起去襄樊市农业银行国际结算部和外汇局进行了一次出口收汇核销。虽然很辛苦,一天之内要在襄樊和石花之间跑两个来回,但是,我觉得值得,也并不觉得辛苦,毕竟是学习到了东西。当自己真正去实践一次的时候,甚至是非常简单,只是我们并不了解,而觉得神秘,才把国际贸易复杂化罢了。
大学生学生实习报告 篇10
一、前言
根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。
二、实习目的
本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的.理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
三、实习内容
我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。
四、实习过程
由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
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