- 相关推荐
春卷的作文400字(通用77篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的春卷的作文400字,欢迎阅读与收藏。
春卷的作文400字 篇1
小朋友们,你们吃过春卷吗?传说吃春卷可以吉祥如意,所以每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。这个寒假,我在妈妈的指导和帮助下,也学会了包春卷。
我先洗干净了手,心想:包春卷这么简单的事情,肯定难不倒我。于是,我迫不及待地撕下一张圆圆的春卷皮,摊在桌子上,用筷子夹了一点馅,把它放在面皮的尾端。接着,从下往上卷起面皮。可是,我包的太松了,两旁多余的皮子也没有折好,所以,里面的馅都漏出来了,第一个失败了。
原来,有些看似简单的事情,做起来并不是那样简单。凡事开头难啊!我有信心我一定会学会包春卷的。于是,我向妈妈请教怎样才能包好春卷呢?妈妈告诉我:“春卷的馅不能放得太多,也不能太少。太多的话馅就会露出来;太少的话,包好的春卷就会变得扁塌塌的。卷到差不多的时候要把两边多余的面皮分别向中间折拢,然后在面皮的最后部分抹一些水,粘住口子,这样一个春卷就包好了。”妈妈一边说,一边为我示范。
我按照妈妈的说法接连包了几个,一开始,我包的几个春卷大小不一。慢慢的,我一边包一边琢磨着,后面的几个在我的不断改进下,包的比之前几个美观多了,妈妈表扬了,我心里也是美滋滋的。
原来,包春卷也有着大学问啊!
春卷的作文400字 篇2
每年春节我们家里都会包春卷,这可是我们孩子们的最爱了。
外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了,妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的薄薄的皮子,用筷子夹了些炒好的小菜丝放入,然后把它们卷起来。看起来挺简单的,我便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,这次让我来包吧,这个任务让给我了!”妈妈同意了,我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉,看起来简单,其实做起来也不容易。瞧,我做的有点胖胖的,而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了,卷起来就胖胖的了,等下油里也难炸,要散开来的。我听取了意见,第二个做得就有模有样了,嘿嘿,接下来的就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来, 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,可爱极了。看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。
一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!特别是这次是自己亲自包的更加好吃!
春卷的作文400字 篇3
腊月二十八日的早晨,我在被窝里听见妈妈在厨房的炒菜声。
原来是要包春卷了呀,我赶紧起床洗漱干净,来给妈妈搭把手!
撸起袖子开始包春卷啦,只见桌面上有春卷馅和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的馅,春卷是我们中华民族的美食,吃春卷意味着新年的开始。
我先小心的把春卷皮子一张一张小心翼翼地揭下来,生怕春卷皮子破了,因为它很薄、很脆弱,这个步骤非常考验耐心呀!然后我把春卷馅整整齐齐放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后让两头对折,最后将春卷皮子卷完。我得意洋洋地说:”看我的春卷像一个亭亭玉立的小姑娘。”妈妈夸奖我包得真漂亮!就这样,我包得越来越熟练,一个比一个可爱,还越包越来劲。一眨眼我已经包了十个,不过,还是妈妈包得更多更漂亮,更精致。
包好春卷,下一步就是炸春卷了。厨房里弥漫着清香,春卷从白色变成浅黄色,从浅黄色变成金黄色。春卷炸好了我拿起金黄色的春卷,迫不及待的往嘴里送。“小心烫嘴哦!”妈妈说。
我吃得津津有味,这次包春卷让我知道心急是吃不了热豆腐的。只要细心耐心,就会发现,我们的双手和智慧可以创造出很多美味又美好的东西。
春卷的作文400字 篇4
今天,不知怎么,爸爸突然说要我包春卷,而且妈妈答应我,把我包的春卷油炸后再给我品尝呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原来就是把馅放在春卷皮的上面,卷起来,把两边向中间对折,再折过去,一个完整的春卷形成了。我想:“只是这么容易,我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了,可是这玩意儿好像偏跟我作对似的,不是馅放多了,把皮给撑破了,就是馅放少了,撑不起来皮。爸爸见状,立刻教导我:“没关系,慢慢来,包久了就会。”
我包了一会儿,果然可以。过了一会儿,我无意间瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲珑,可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说:“澳,原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊,我是怕你学不会,既然这样,我就教给你。其实也很简单,就在你第一次卷起来的基础上,再卷一道,然后再两边对折,以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做,很快做好了一个。我也试一试,果然做得和爸爸的一样了,我可真高兴哪!之后,我把生姜做馅,想害害他们。
我们吃的很满足。你可能会问那生姜馅春卷会被谁吃到了,嘻!害人终害己。
春卷的作文400字 篇5
春卷对大家来说不稀奇吧,大家包过,也吃过。平常,都是妈妈包给我们吃的,能有几次是自己包的呀,今天,我要包一回给家人吃!
今天早上我部妈妈去菜市场买菜,刚好碰到做卷的的老嬷嬷,只见他随手拿起一把面团,印在两块黑黑的铁板上,那面团像是在上面逗留了一会儿在乖乖的回到老嬷嬷手里,然后再用另一只手把皮慢慢地掀起来。我心想:这也是一门手艺吧,一般人来烙这饼,肯定破的不成样子,可她却漏得平平整整,一丝不苟。我缠着妈妈买了四十张皮子包春卷。
回到家了以后,我去家后面的山地里挖了点野菜,然后剁成细末,加上点豆干,妈妈说这样会更美味。该包春卷了,我按照妈妈的吩咐拿来一双筷子和一个盘子,就开工啦。先把皮放在桌上,再在不远处放上一点野菜就可以卷了,卷到一半把皮子往里折,这样可以让野菜更“老实”的待在里面。接着继续卷,卷到完全包住为止,就这样,一个接着一个包,很快就包完了。
要开始炸了,只听到锅里“刺啦啦”的声音,不一会二,一盘香喷喷的春卷出锅了,自己的劳动成果真好吃!
春卷的作文400字 篇6
每年春节前我们家都有包春卷的习惯,这可是我最喜欢吃的食物之一。
早上起来,奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候,妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦!原来这馅是用来包春卷的啊!”
很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷,我的心里痒痒的,我也好想要包啊!妈妈似乎看出了我的心思道:“你会吗?”我拍着胸脯:“这有什么难的,看我的。”我学着妈妈的样子,包了起来。
首先把皮平放在桌上,用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷,当看不到馅时,把皮两边折向中间再卷。卷着卷着,呀!皮破了。妈妈看见笑着说:“你放的馅多了,春卷皮薄,馅太多容易破。”听了妈妈说的,我又包了一个,这回我只放了一勺馅,很快包起来了。当我准备放盘子里的时候,“疑?它怎么松了?”妈妈笑着问:“最后收尾时候,你在面皮上沾水了吗?”哦!原来春卷的末端要用水沾一下,这样才不会散开。
就这样,我又连续包了好多个。看着自己包得不咋样的春卷,我明白了看起来容易的事,当自己做起来的时候,不用点心,就不会那么容易了。
春卷的作文400字 篇7
大年初三,我到爷爷家。一进门,就看见奶奶在包春卷。看着一个个可爱的春卷,我的手痒痒的,想学包春卷。因为我想尝一尝自己包的春卷味道是不是特别好。
我洗好手后,先拿出圆圆的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夹一点豆沙馅横着放在皮上。可是,那馅好像和我开玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶帮了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起来。这样,一个春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出来的春卷胖胖的,很难看!
我吸取了上一次的教训,把馅放得很少,这样包起来就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一个可怜的小家伙望着我。
奶奶看了看春卷,对我说:“越越,你放馅的时候要放得不能超过春卷皮,离开皮的边大约有一根手指那么宽。”我按这个方法,果真包出了一个标准的春卷:不大不小。鼓鼓的,像个俊俏的小姑娘。它好像对我说:“谢谢你!”
就这样,我包了一个又一个春卷,慢慢地熟练了。
春卷在油锅里氽好了。我津津有味地吃着春卷,觉得格外香,心里特别甜。
春卷的作文400字 篇8
说起炸春卷,大家一定很熟悉也很喜欢吧!今天我就来我们小组制作的炸春卷。
刚到那里,老师让组长把一大组分为两小组,一包春卷,二炸春卷,我被分到了炸春卷组。我们马上洗好收来到了灶台旁边,我喝陈颖赶快把春卷井然有序地摆到盘子里,等着李策这位大厨。他蹲下身开起了煤气灶,往锅里倒了一点油,等油有点热了再慢慢地把春卷夹入油锅内,生怕夹太快了,油会溅起来。只见李策把春卷翻过来,倒过去,看看有没有蕉。终于一条条穿着金光闪闪的衣裳的小鱼们诞生了,只见它们快活的在池塘里游来游去。经过李策的一番折腾,春卷终于要出炉了,闻着飘来的香味,我恨不得马上就吃上春卷。他关掉煤气灶,不慌不忙地把春卷一根一根整齐地夹道盘子里。让旁边的徐红亮端到桌子上。我们见事马上,马上跑到了自己的位置上,拿起筷子,等待着美味的降临。当徐洪亮端着一盘金灿灿的春卷放到了桌子上,我们迫不及待地夹了一根春卷送到了嘴边咬了一小口,只听“嚓嚓”,“嚓嚓”的声音,一眨眼一根春卷就被我消灭了。
今天炸的春卷称得上是人间美味,现在这浓浓的香味,还留在我的嘴边。
春卷的作文400字 篇9
今天下午,妈妈,我还有叔叔浩浩荡荡地去地里挑荠菜。在阳光的照耀下,在小鸟是陪衬下,我们来到了油菜田。放眼望去,一排排整齐的油菜像一位位士兵,在接受烈日的考验。我们一个个拿着小铲子,手拎着篮子,开始了寻“宝“游戏。大家东奔西找,忙的不亦乐乎。挑的最多的要数妈妈了,她的手脚好不麻利,一会儿就装了满满一筐。过了一会,大家都满载而归地回去了。
到了家,我们一人拿一把剪刀,把辛辛苦苦挑来的荠菜根剪掉。我想:不就是把根剪掉吗,张飞吃豆腐--小菜一碟。可是当我看到我的“作品“的时候,却发现。唉,怎么办呢?我抓破头皮也想不出来,最后只能红着脸去问“师傅“--妈妈。妈妈语重心长地说:“抓住叶子的最底部,剪去长有毛的部分。“哦,原来干活也有许多技巧啊。经过我的一番修改,好看多了。
剪好了的荠菜还要洗干净,然后用热水浸泡,微干的时候加点调料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大,小的小,有的还破了,但自我感觉不错。吃的时候,我津津有味地品尝着自己的劳动成果,香味可口,美味极了!看者自己亲手做的春卷,我会心的笑了。
春卷的作文400字 篇10
春天来了,人们在春天喜欢吃点什么呢?我沉思了起来。这时,我想到了春卷,因为春卷是古时候人们在立春和节日里常吃的传统食物。于是,我和妈妈决定去超市买材料做春卷。我们买了胡萝卜、豆芽、粉丝、黄瓜、肉沫,但是却没有春卷皮。妈妈说:饺子皮可以代替春卷皮哟!听到妈妈说的话我高兴极了。买完东西后我们就高高兴兴地回家包春卷了。
第一步,做春卷皮。我们把每片饺子皮刷上油,7-8片叠放在一起,用擀面杖把饺子皮擀得薄薄的。上锅蒸10分钟后,把每片饺子皮分开。这样,春卷皮就做好了。
第二步,春卷馅儿的制作。先把粉丝用热水泡软,豆芽洗干净,胡萝卜、黄瓜切成丝。锅里放油,把粉丝、胡萝卜、肉末、豆芽放在锅里炒,放上调料,这样馅儿就做好了。
第三步,包春卷。我把一勺馅儿和黄瓜丝一起放在一张春卷皮上,然后左右两边的皮往中间折,再把春卷皮从上往下把馅儿裹成一个长方体或者圆柱体。这样,春卷就包好了。
最后,用油把包好的春卷炸得两面金黄。这样做的春卷香脆可口,好吃极了!
通过这次的实践劳动,我知道了春卷的故事和制作方法,在劳动中学到了知识,感受到了快乐,真是棒极啦!
春卷的作文400字 篇11
今天,我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮,买了一些菜,有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作,我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形,接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡,让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色,说明我们可以开始了包了,要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面,让豆腐皮悬空,放入炒熟的菜,先把一个角往里面折,再把另外两个角对折,再慢慢卷起来,这样就完成了一个春卷。
说着很容易,做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我们要准备下锅炸了。搁上锅子,打开煤气灶,等锅温热,倒入适量的调和油。等油开,接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里,锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸,记得要给炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷变成金黄色,春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷,闻着飘来的阵阵香气,我好想咬一口。妈妈说:现在太烫,火气比较大,要等降温后再吃。
这一天,真开心,我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷,还掌握了一样厨艺。
春卷的作文400字 篇12
我的家乡在荆州,荆州在过年的时候,有一个传统的风俗,就是吃春卷。今年,我总算学会了包春卷。
妈妈告诉我包春卷要先准备好春卷皮和馅料,春卷皮是买的,春卷馅是我们调配的。先把芹菜切成末备用,再把香干子切成丁备用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入盐、姜末、香油,再全部放在一起搅拌均匀,春卷馅就做好了。
接着妈妈教我包春卷。先撕下一张春卷皮放在桌上,再用筷子弄一点馅在皮上,馅在皮中间就像个“一”字,再把三个方向的春卷皮卷起来往另一个方向滚动,在皮的边缘再沾一点淀粉调的水,卷拢来就包好了,包好的春卷就像个小小的糖果枕一样。奶奶负责撕皮子,其他人包。我们包得各有特色,爷爷包得很大,妈妈包得很紧,妈妈说春卷要包得松一点,其实自己包得都很紧,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一个火箭头!春卷用油炸过就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜欢包春卷,明年过年的时候,我还有包春卷呢!
春卷的作文400字 篇13
过年了,爸爸妈妈忙得不亦乐乎。我看着上下忙碌的爸爸妈妈,真想帮他们做家务事,想到这里,我灵机一动,就对妈妈说:“妈妈,我能帮您什么吗?”妈妈说:“你帮妈妈做春卷。”一听到做春卷,我兴奋极了。
妈妈先做了一遍,我也跟着做。先准备白菜、肉、春卷皮、锅铲、锅子、菜油;再把白菜放在锅子里煮一下,拿起来把白菜里面的水拧干,放在盘子里;然后把肉切成肉末,在肉末里放盐、味精等;接着把白菜和肉末拌均匀之后放在春卷皮里包好,包好的春卷像爆竹。我问妈妈可不可以吃了?妈妈笑眯眯地说:“当然不行,还要煎一下才可以吃。”我先打开煤气灶,锅子下面立刻喷出小火苗;再在锅子里面放一勺菜油;最后放春卷,春卷煎了几分钟后把它翻了个身。一会儿就闻到了一阵阵诱人的香味,让我馋得直流口水。轻轻咬一口,松松的、脆脆的,吃入口中,真是回味无穷。
平时看妈妈做事那么轻松,令我想起了一句话:万事开头难。我以后一定要再接再励,不仅学习要好,还要为爸爸妈妈分担一些家务活。
春卷的作文400字 篇14
在许多年前,我妈妈第一次包春卷给我吃,看着春卷那金黄色的外表,吃着春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的冲动。这一天,终于来了。
这一天因为妈妈很忙,所以要我们帮忙——————我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜,爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我们分了工,爸爸包,我撕皮。
只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来,可一不当心,还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着,希望能尽量不撕破,可是慢慢地我发现其中的窍门,以至于我撕的速度渐渐加快了。最后,我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿,春卷全包好了,一个个都下锅了。
吃着春卷,就想听听春卷的传说,我在外婆那里得到了答案:北宋时期,在一些乡村常有举行迎春活动的习俗,意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此,民间用面粉加水揉成面皮,做成蚕丝状的食品,称为面茧,也称为探春卷。后来演变成春卷,是一些地区人们春节期间常备的一种食物。
吃着自己包的春卷,真是别有一番风味啊!
春卷的作文400字 篇15
除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。
奶奶给我们准备了许多东西,有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈:“这春卷怎么包呢?”“我来给你示范一次吧。”说完,妈妈就包了一个给我看,我认真地看着,妈妈一包完,我就迫不及待地自己动手了。
首先,我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上;然后,我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我,“这是为什么呢?”我问。“这样子容易煎熟,如果肉馅是集中在一起的话,那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了,把肉馅排成条状均匀的铺开,然后卷了几道,把左右两端的皮向里折了点。最后,我在春卷皮的末端滴了一点水,再卷一下,一个春卷就包好了。可是,当我拿起来给妈妈看时,春卷的左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开,看了看对我说:“你在左右两端向里折的太少了,要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张平,按照妈妈说的包起来,果然,包出的春卷又好看又不会散。
就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候,大家都说我包的春卷是最好看的,吃起来是最香的。
春卷的作文400字 篇16
春卷的做法虽简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上,妈妈就买回了薄饼皮儿,准备包春卷。我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。
饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。我鼻子靠近饼皮儿,仔细一闻,还有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些豆腐干,铺在饼皮上,又舀了一些香喷喷的肉,然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我连忙又加了点荠菜。哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!
我一边想着,一边按照妈妈的提示,轻轻地掀起饼皮儿的一端,拉起来压在馅上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的另一端。这些馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实。“大功告成啦!”我高兴地喊道。
终于,春卷出锅啦!我轻轻地夹了一只,蘸上醋,对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香而鲜美,味道真是美极了。春卷,我喜欢你。
春卷的作文400字 篇17
过新年了,家家户户都忙着包春卷,我家也不破例。
早上,妈妈买来了现已做好的春卷皮和各种馅料,素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒,放上调料,这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。
开端包春卷了,我先看了一遍妈妈是怎样包的。先把菜馅放在春卷皮中心,然后再小心谨慎地卷起,卷到一半时,把春卷皮两头空余部分略微向里面半数,再向前面卷一卷,一个春卷就做好了。然后,我学着妈妈的过程开端包,可是总是包欠好,不是馅放多了便是放少了。妈妈说:“不要着急,慢慢来,多包几个就会了。”所以,我持续包,公然好多了。可是,和妈妈包的比较,仍是差太远了。我问妈妈:“妈妈,你包的怎样这么美观,我的怎样这么丑陋啊?”妈妈说:“你之所以包得丑陋,是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边演示给我看。我看后也照着试一试,公然包得和妈妈的相同了。
我学会了包春卷,心里可真快乐啊!
春卷的作文400字 篇18
我走进教室,看见讲台上有很多东西。这么多东西是做什么的呀?原来今天是个特殊的日子。你们猜猜,今天是什么日子?还是让我来告诉你们吧,今天是王老师的生日。桌子上的东西有春卷皮和馅(馅里有咸菜,豆腐干),今天王大厨要亲自上场做春卷了。王大厨先在春卷皮上洒了一点咸菜,再卷了两圈,后把春卷的左、右两边往里面折,然后再卷了几圈,卷到还剩一厘米的地方抹上用面粉做成的浆糊,把它沾起来,一根春卷就完成了。
王大厨一连示范包了好几根。她还请一位女生和一位男生来比赛包春卷。最后还是女生的手巧,包起来又快又好,又漂亮。王大厨打开电磁炉,架起油锅准备炸春卷了。当油锅有发出“哧哧”的.声音的时候,把春卷放入锅里,锅里冒出几个又大又胖的泡泡,一股香味飘了出来。
王大厨赶紧拿起筷子不停地给春卷翻身,春卷由白色变成金黄色的了,“好了”王大厨一声令下,香香的春卷出锅了,我们可有口福了。王大厨把春卷从锅里夹出,放入盘里。而后一一夹给每个同学,嘎吱,嘎吱吃起来很脆,味道好极了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想这么快就吃完了。看着这颜色,闻着这香味,相信你也会直流口水的!王老师的生日过得真是有趣!
春卷的作文400字 篇19
春节期间,我吃到了许多美味的春卷。
记得那一次,在舅爷爷家,舅奶奶端出一大盆馅儿,细细的, 绿绿的,里面还有许多肉丁,桌上放着一大堆春卷皮,说要包春卷给大家吃。这时妈妈建议我们小孩也跟着学。
开始包了,我紧盯着大人的一举一动,先把春卷皮一张一张地扯下来, 平平整整地摊放在桌上,再用筷子夹一大块馅儿放到春卷皮的三分之一处,然后把靠边的春卷皮往里卷,卷到一半时,将两边的皮往中间对折一下,继续卷,一个漂亮的春卷就诞生了。
我学着大人的样子,虽然有些笨手笨脚,但一个春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟别人的相比,实在是太丑了。意想不到的是,把春卷刚一放下,便松开了。我大吃一惊。妈妈笑着说:“没关系,在边上沾点水会好一些。再多练几次就行了。”我点点头,接着包,并注意改正前面不对的地方,结果一个比一个包得漂亮。
炸春卷时,我站在旁边看着,一个个白乎乎的春卷被放到油锅里,不停地发出“吱吱”响声,渐渐地变成金黄色的样子,我馋涎欲滴。
我迫不及待地夹了一个自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃极了!
春卷的作文400字 篇20
我的家乡在泉州,我爱家乡的春卷。
清明节到来,每家每户都在包春卷,包好了,人人都心满意足地吃着春卷。
春卷可难包了!要先拿来一个大碟子,把薄薄的皮轻轻地放好、铺平。再在一头洒上花生粒和海苔丝,然后拿来一个花生酥,放在皮上中下位置压平,用筷子夹自己喜欢吃的菜放上去,摆放均匀,卷起来包好。包的时候要小心翼翼,先从中间往上包,等皮覆盖住菜了,再把两边的皮往中间折,卷的时候要注意力道,不紧不松,这样包起来才结实。你可别小瞧这些小细节,一不小心,皮就会破,菜就会漏出来。
春卷的颜色可多了!别看它外皮只有一种颜色,其实你一口咬开它,就会发现里面各式各样的菜五颜六色、花花绿绿的,显得非常丰富,让人看了食欲大增。
春卷的外形跟其它食物不一样。它长长的,上下头的皮多层,一块块丰富的菜汁呈现在某一角落,好像被打得一块青一块紫的。
春卷的味道非常独特。因为有花生粒,它咸中又带点甜。一口咬下去,你会感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥,顿时压力瞬解,美味无比,有时都感觉飞上天了!
春卷不仅好吃,而且含有丰富的营养,有助于小孩子成长!
春卷,你真是两全其美的食物呀!
春卷的作文400字 篇21
除夕这天下午,准备年夜饭时,婆婆猛然想起来﹕春卷还没有包呢!于是,她把准备好的菜馅和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”两位哥哥来帮忙。
由于我不会包,所以只好向婆婆请教。婆婆包的春卷又圆又长,十分惹人喜爱,我看了眼都“红”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我试一试,我有些犹豫。再说,“心动不如行动。”“不试不是好汉!”我就试了起来。
我必须要跟着婆婆一起做。先把菜馅放在春卷皮中间,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半时,把春卷皮两边空余部分稍稍向里面对折,再向前面卷一卷,留一点空隙,抹一点面粉水,粘好,最后把它卷成椭圆形的,你看,一个春卷就做好了!
“方方”哥哥还有另一招办法:先把春卷皮对折,然后把菜馅放上去,再整理一下,慢慢地卷,两边向里折叠,留一点空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!这几招真厉害,我都学会了,我还连续做了好几便呢!还听说哥哥的这招办法还是一位厨师教给他的呢!真棒!!可是考虑到哥哥的方法油炸时春卷皮不容易漏馅,所以大家决定,还是采用他的方法好一些。经过大家的努力,这道菜终于作好了!我想:这顿春卷一定很香吧!
包春卷,真开心,哦耶!
春卷的作文400字 篇22
“哈哈哈……”厨房里不时传来一阵阵欢声笑语。我不禁好奇:什么事这么开心啊!我便想看个究竟。
一来到厨房,原来外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太简单了。我满不在乎地说:“该让我大显身手了。”说干就干,我拿来一张又圆又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉馅儿,再沿着皮的一边一层一层地往上卷。不一会儿,一个春卷包好了,我得意地对外婆说:“外婆,我包的春卷怎样?”外婆急忙说:“这可不行,被油一炸,春卷的肉馅儿就会跑出来了。”我满脸通红地问外婆怎么办。外婆耐心地教我怎么包春卷,我这才明白了我包春卷时少了一步,在包的过程中应把春卷的两边靠中间对折后再把它卷起来。我按照外婆的方法包了一个春卷,这次外婆夸我真聪明。我不禁赞叹道:“外婆,你的手真巧。”外婆乐呵呵地说:“我的手不是天生就这么巧的,只要认真去做,就能把事情做好。”
不多时,自己包的春卷炸好了,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一口,自言自语道:“自己包的春卷就是香。”
春卷的作文400字 篇23
今天是外婆家请客的日子,大人们一大早就起床了,忙这忙那的做准备工作。我因为人小,做不了事,只好在一旁发愣。突然,我看到了外公买来的春卷皮和豆沙馅,灵机一动,就恳求外公让我包春卷,外公看我难得为家里做点事儿,就爽快地答应了。
我一开始觉得包春卷挺容易的,就像是玩游戏。可是包的时候觉得不对劲儿了,包出来的春卷怎么个个都是“四不像”。妈妈嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是馄饨还是饺子呀?哈哈哈……”于是,我连忙向外婆请教,外婆耐心地给我讲解了包春卷的要领:首先要摊平春卷皮,把豆沙馅搓成圆柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起来,卷到一半的时候,把两头的皮子往里折拢,然后再把它卷起来,用已经搅拌好的藕粉把它粘好。哦,原来如此,我按着外婆教我的方法做,一只小巧玲珑的春卷就诞生了。妈妈走过来,竖起大拇指对我说:“宝贝,你真能干。”嘻嘻,我的心欢喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多帮爸爸妈妈做事。同学们,你们呢?
春卷的作文400字 篇24
春天来了,最受欢迎的美食,一定非春卷莫属了吧!接下来,我告诉大家,一种特别好吃的春卷。
在三亚我们住的酒店的餐厅中,我和往常一样去早餐厅吃早饭,和往常一样拿着盘子到处闲逛。
但是,有一股香味吸引了我!那是什么?我走近一看,原来是春卷啊!
于是我拿起夹子,夹了一个在盘子里。
我立马回到座位上,拿起春卷,咬了一口,“咔嚓”一声,春卷上多了一个月亮!啊,实在是太好吃了!
里面有肉末,还有各种各样的菜混在一起,味道可好了。回味了一下,还稍稍带点儿甜味儿。
我忍不住又去拿了几个,可我万万没想到,里面的馅儿还不同,里面有白菜,有葱,有芹菜,有肉……
各有各的味道,各有各的口感。我最喜欢的还是葱加肉的,因为葱压住了猪肉的腥味儿,又起到了调味的作用。而肉呢,是新鲜的,又是猪腿上的活动肉,它们配在一起,简直是天衣无缝!
我又有了一个新想法,我端了一杯牛奶,又拿了一个春卷。用春卷蘸着牛奶吃,简直太好吃了。
牛奶那股浓郁的味道,加上美味的春卷。啊!这味道我都难以描述了!真可以说是“此味只应天上有,人间难得几回食”啊!
我推荐,还不如你们自己来尝呢,你们赶快来这里尝一尝吧!
春卷的作文400字 篇25
“哦,包春卷喽!”我一边大声叫着,一边洗手。
初二那天,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气息,我们拿出春卷皮和材料,开始准备包春卷的馅。
“咚、咚……”妈妈将冬笋、豆腐干、肉丝、雪菜放在板上,用锋利的刀,将它们切成沫子。我呢,则将春卷皮一张张撕开,别说这活简单,我还撕破了几张皮呢!妈妈切完了便倒进锅子里,翻炒几下。馅好了,开工了!我学着妈妈的样子,先将馅放进皮子里,卷起来,我正吃力地卷进去。这时,妈妈说:“馅太多了,弄掉一点。”我将少量的馅夹出,又卷起来。然后,我将春卷皮子两头折进去,把皮子口上封好,一个春卷就包好了。“包好了,包好了!”我兴奋地叫着。可我刚把春卷放到桌上,春卷却张开了小嘴,这下我可急了,怎么回事?妈妈见了,便说:“你看这两头那么松,要把它捏紧……”哇!妈妈果然名不虚传,是个好厨师,包出的春卷“身材”优秀。不一会儿,我们就包了满满一盘春卷。
该下锅了!“嚓——”一个个白白胖胖的春卷在油锅里翻了几下都变成金黄色,顿时,香气扑鼻而来,那口水早就流了下来。我吃着春卷,心里比吃了蜜还甜。
春卷的作文400字 篇26
春卷,是用特别的皮包上各种馅,卷成一定的形状后入锅炸透制成的一种食品。是家家过年必备的年货。快过年了,奶奶又从店铺里买了三斤的春卷皮,拿出了和好的馅,准备包春卷。嘿嘿,我这个“小丫头”就要大显身手了!
这时,奶奶却分给了我四十几张面皮,对我说:“你先把这些粘在一起的面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来,唉!可真不简单,这又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
总算剥好了,我便拿起面皮,学着奶奶的样子,先用筷子夹一些馅放在中间,然后把下面的面皮弄上来,把水涂在两边的面皮上,将两边的面皮折到中间,从下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照这个方法,包了许多春卷。这时,奶奶忽然对我说:“馅没了,我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷,真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房,开始炸了起来。
不一会儿,春卷炸好了,望着黄澄澄的春卷,我迫不及待地夹了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看来,只要认真,什么事都能做好。
“丫头,快来帮忙弄豆沙馅儿!”奶奶喊着。“太好了,又可以包春卷喽!”我的声音在空气中回荡着。
春卷的作文400字 篇27
浙江杭州的西湖,越剧,中外闻名,而对我来讲,浙江的小吃——春卷,是最吸引人的。
清晨,在街上,卖春卷的到处都是,每个摊位前都排满了人。看,摊主又开始做春卷了,先把和的稀稀的面倒进平底锅里,用手轻轻地把面摸成饼的样子,不到一分钟,春卷的皮就做好了,又薄又圆。然后把事先炒好的粉丝、青菜、肉之类的一些菜放在春卷皮上,菜排成一行。接着,用春卷皮把菜卷起来,就这样,一个春卷做好了。闻着诱人的香味,我唾涎三尺,恨不得一次吃它几百个!
春卷也是汉族民间节日传统食品。民间不仅供自己家食用,还常用春卷招待客人,到了唐宋时期,有了立春那一天吃春卷的习俗,表示迎接春天的意思。唐代大诗人杜甫《立春》一诗中写道:“春日春盘细生菜,忽忆两京悔发时。”还有陆游说的话:“绍熙又见四番春,春日春盘节物新。”
春卷不仅味道好,还含有丰富的营养,是健康食品。在浙江,每一个地方都少不了春卷那香喷喷的味儿,是每家每户的美味佳肴。
听了我的介绍,你想吃春卷吗?快到浙江来尝尝吧!
春卷的作文400字 篇28
春卷是我家平常的点心,也是我妈妈的拿手绝活。
春卷不但好吃,而且颜色也很好看。炸熟的春卷,金灿灿的,脆脆的,方方正正,活像块金子,让人垂涎三尺。
春卷的做法非常简单:拿一张薄薄的春卷皮,放上一些调好的芹菜陷,叠成一个长长的条形,然后,在粘接处,涂上可食用的糊,粘起来,一个春卷就大致完成了。照这个样子,再做一些,放入盘子里。就差最后一道工序了:炸。做春卷最重要的一步就是这步,要控制好火候,才能炸出金灿灿的春卷。火大了,就会炸焦,火小了,又炸不熟。炸好之后,一个个夹到盘子里,春卷就完成了。
一盘金灿灿的春卷端上桌,扑来的香味直往我鼻孔里钻。我迫不及待地开动了。“咔嚓”一声,我咬了一口春卷,外面脆脆的,里面的陷非常嫩,吃了还想再吃,真是回味无穷啊!
春卷虽不能跟羊肉泡馍、小肥羊以及其它风味小吃和山珍海味比,但它却有自己独特的风味,其它食物比不上的特点。
因为春卷金灿灿的,又是方方正正的,所以我给它起了一个别名——“金条”。
春卷的作文400字 篇29
每年春节我们家里都会包春卷,这可是我们孩子们的最爱了。
外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了,妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的薄薄的皮子,用筷子夹了些炒好的小菜丝放入,然后把它们卷起来。看起来挺简单的,我便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,这次让我来包吧,这个任务让给我了!”妈妈同意了,我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉,看起来简单,其实做起来也不容易。瞧,我做的有点胖胖的,而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了,卷起来就胖胖的了,等下油里也难炸,要散开来的。我听取了意见,第二个做得就有模有样了,嘿嘿,接下来的就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来, 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,可爱极了。看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。
一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!特别是这次是自己亲自包的更加好吃!
春卷的作文400字 篇30
周四,我们学校举行了成长节,在这次节目中,我们学会了包春卷。
开始包春卷啦!只见梅艺之妈妈先拿着一块春卷皮摊在桌上,然后往上面抹一丝馅,接着把它往里卷,最后沾一点水在春卷皮上面,就大功告成了!轮到我们了,我先将一块春卷皮摊在桌上,然后抹上一丝馅,接着把它往里卷,但是,由于力气用得太大,把春卷皮弄破了,只能重新做了。我又拿了一张春卷皮,开始重新做。涂上一点馅,往里慢慢卷,沾上一点水。我的“谈”式春卷正式上市啦!下面,我又开始做美味的、香气扑鼻的“谈”式春卷。
一会儿,美味的春卷就新鲜出炉了!有许多种馅呢!有鸡蛋馅的,有豆沙馅的,有芝麻陷的,还有香菇馅的……其中,我最喜欢吃鸡蛋馅的。鸡蛋馅是梅艺之外婆精心打造成的,是由青菜、鸡蛋和香菇为一体做成的,主要是鸡蛋,盛一点放入口中嚼嚼,味道鲜美极了。和皮一起嚼会感到很脆、美味。
俗话说:“自己动手,丰衣足食。”幸福是什么呢?幸福是吃着自己的饭菜。
春卷的作文400字 篇31
周四,我们四年级部开展了一次别开生面的包春卷活动。
首先,我们把一张张薄如蝉翼的春卷皮铺开在桌子上,像一朵朵雪白的梨花。接着,我们再把豆沙或青菜馅包进皮里,这就成了春卷。我把豆沙馅一股脑全都放了进去,正准备包时才发现馅太多了,于是我就拿出来了一点,这下好了,我包了一次,嘿!还不错!我便一下拿了五六张皮,要放“大招”了。我边包边喊:“看我的大春卷,呼呼哈嘿!”可是,当我包最后一个时,有点力不从心了,在那儿这里包、那里包,但就是包不好。我看了看谢奇峰,我的妈呀!她包十几个了!我努力使自己冷静下来,决心马上包好。这招果然有效,我不费吹灰之力就包好了。家长们也非常努力地包着,“乒乒乓乓”的“食堂交响曲”响彻整个食堂。
卷完之后,“厨神”阿姨把我们包的春卷放进油锅炸。不一会儿,一个个金黄色的春卷被端出来了。大家赶忙洗净双手,一个个抢春卷吃。我洗好后,左手拿着豆沙馅春卷;右手拿着青菜馅春卷,“啊呜啊呜”地吃着,顿时感到回味无穷。
准备馅料用尽力,一包不慎退千步。
今月此日非可惜,只要努力必成功!
春卷的作文400字 篇32
过年的时候,我第一次吃到了水果馅的春卷,这种滋味我到现在还念念不忘。
当时,我正在吃年夜饭,突然妈妈跑过来,拉拉我的衣角,高兴地对我说:“快去看,二姑姥在炸春卷呢!”我一听,急忙站起身来,拔腿就往厨房奔。跑到厨房门口,我就闻到一股浓郁的香味。这味道有点像油炸萝卜丝饼的味道,又有点像吮指原味鸡的味道,但又不完全一样。我敢肯定,这一定是春卷的香味。
来到厨房,我看到桌上已经放好了满满的一盘春卷,整整齐齐,层层叠叠,还金黄金黄的,粗粗看上去我还以为是一盘金条呢!难道二姑姥发财了,今年红包要送金条?细细一瞧,发现这些春卷四四方方、扁扁长长的,像一个个超级小枕头似的,可爱极了。
我连忙抓起一个,津津有味地吃了起来。可能是刚炸出来不久,春卷的皮有点烫、有点软、有点脆,吃在嘴里还发出“咯吱咯吱”的响声;春卷的馅水水的、糯糯的、甜甜的,还有一股淡淡的水果香味,让我仿佛有一种顿时走进春天美丽果园的感觉。
二姑姥告诉我:春卷还有豆沙馅的、白菜肉丝馅的、蔬菜馅的,可是我最喜欢的还是水果馅的,因为这里面有香香、甜甜、暖暖的楚天的滋味。
春卷的作文400字 篇33
这几天老师让我们做一道菜,有人做可乐鸡翅,有人做红烧虾,还有的人做饺子。我做什么呢?有了,我做春卷,这可是最能体会到春姑娘的来到。
开始准备食材了,我拿出韭菜姐姐,红萝卜小弟,香菇哥哥和鸡蛋妹妹。我先把它们请到“浴缸”里泡个澡,它们泡在水里可开心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的飘在水面睡觉,各有各的姿势。一切准备妥当,先帮鸡蛋妹妹变了一个身,变成了红太阳,接着把其它蔬菜送到魔法师刀那里,切得小小的。最后就把它们放在一起,颜色非常好看。我对它们说:“你们真团结,五颜六色非常鲜艳。”它们异口同声地说:“那是当然!我们可是老朋友,经常一起玩。”
接下来就是包春卷了,我把它们从碗里捞出来,在皮子妈妈的三分之一处放了一些宝宝们馅,轻轻地裹起来,像妈妈抱起宝宝放在怀里一样,特别暖心。可是妈妈包出来的春卷窈窕婀娜,身姿倩西,我做的第一个松松散散,好似马上要散架,我注意观察妈妈的手法,比划着做,春卷越做越好。包好了春卷就是下锅炸,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变成了金灿灿的,看得我口水差点流了出来,我迫不及待拿了一条,轻轻一咬“好烫”啊!我轻轻吹了一会,一口咬了半条:“真好吃!”
今天,我不但吃到了自己的春卷,更尝到了成功的喜悦!
春卷的作文400字 篇34
江老师在网课上教我们做春卷。今天我想吃春卷,于是我和妈妈就按照江老师说的方法来做春卷。
我们这是第一次做春卷,我们一步一步的按照老师说的方法来做。
首先准备200克面粉,水落干,自己喜欢吃的菜和一口锅。
第一步和面:首先把准备好的面粉放在一个盆子里,然后加入水,记住一定要一点一点的加,不能太多也不能太少,一边和面一边加水,最后把它揉一揉,一直到表面很光滑一点都不粘锅。
第二步醒面:这一步很容易,直接把面团放进一个大锅里,然后盖上锅盖,常温20摄氏度20分钟后面就醒好了。
第三步,把自己喜欢的菜拿出来,如腐竹,黄瓜,丝瓜,萝卜;把腐竹泡好,丝瓜萝卜切成条,这一步其实可以在醒面的时候一起做。
第四步,把面团揉成条,然后用刀切好,再用擀面杖擀成面皮,拿一个盘子和刷子,刷子上沾点油刷在盆子上,这是防止面皮跟盘子粘合在一起,再把一张面皮放进去,在面皮上再刷一层油,再加一张饼,再刷上一层油,直到把所有的面都擀成面皮,然后水烧开把所有的面皮放到锅里,隔水清蒸20分钟。
第五步也是最后一步,把菜炒好。
最后把炒好的菜放在面皮中间,包好就可以吃了。
这是我自己动手做的春卷,我觉得特别好吃,自己动手,丰衣足食哈!
春卷的作文400字 篇35
今天是大年初一,我到外婆家拜年,我帮外婆包春卷。
外婆把包好的春卷放在油锅里炸,一会儿我就闻到香喷喷的味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃着自己包的春卷,味道好极了!
今天我和奶奶包春卷。首先准备红豆和春卷皮,开始了,我把一张春卷皮放桌子上,然后用筷子夹点红豆放在最底下,往上翻,快要到的时候停下来,在左右两边折一下,再翻一次就可以了。我们包了许多春卷,吃到了自己包的春卷感觉好美味啊!
昨天中午,妈妈突然说:“今天下午,一起包春卷吧!”我连声叫好,因为我从来没有包过春卷。
做了几个春卷后我就上楼做作业了。
今天我和妈妈包春卷,先准备馅,馅里有豆腐干、雪菜、肉、冬笋,要将这些料切成丝,然后在锅里炒熟,这样馅就准备好了。春卷皮是菜场买来的,买回来后要分开来。开始包春卷了,先把皮摊开,再用勺子把少量馅放在某一边,然后用手把它卷起来一圈,再把两头折过来,再继续卷起来,最后在边上抹点水将它粘起来,这样一个春卷就完成了。我们一共做了80多个,做完了,煎煎吃味道可好了。
自己动手,吃饱穿暖。
年前买的春卷皮还有两袋一直放在速冻箱里,正好拿出来用上。
给小区里的两只野猫送了些猫粮下去,可怜的东西,昨晚我去倒垃圾时一直冲着我叫,垃圾分类投放以来,它们就断了粮,以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
春卷的作文400字 篇36
今天是立春,我约了几个同学来我家做春卷。
爸爸用事先准备好的材料给我们做示范。只见他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙压成长方形,然后向前一卷,再把两边折进去,卷到底,最后用水粘住。不到一分钟,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手艺看得我们心痒痒,跃跃欲试。于是,我们每人拿了一张春卷皮,边做边哼着春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放时,结果放错了位置,豆沙却牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下来,爸爸看了直摇头,说我做事冒进,然后用筷子帮我把豆沙拨了下来。接下来要把它包成长方形,我该怎么做呢?我看了看筷子,灵机一动,用筷子去按压它。把两边折进去时,因为我找不好角度,把四个角的春卷做成六个角的。
同学们看了直笑我的春卷“变异”了。再看她们做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一个个“仪态万千”,可不是“以五十步笑百步”么!
做完了春卷,爸爸端去进行烹炸,我们都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多时,一阵豆沙的清香从厨房里飘来,爸爸端着一盘金黄色的春卷出来了。大家一拥而上,你一个我一个地品尝起来。
虽然做的春卷样儿不太雅观,但毕竟是我们自己的劳动成果,品尝着甜甜的春卷,一股骄傲和喜悦盈满了我们的心间。
春卷的作文400字 篇37
今天,阳光明媚,我们家打算要包我最爱吃的——春卷。
妈妈一大早就到菜市场买了许多包春卷的材料,有春卷皮、胡萝卜、香菇、三层肉、马蹄、豆腐条等。首先,妈妈把三层肉切成细条再切小块,胡萝卜切丝,马蹄切丝,豆腐条切碎,将泡好的香菇切丁。材料准备齐全了。只见妈妈先往锅里倒油,然后把切好的三层肉放入锅中煸炒,接着把胡萝卜、香菇、马蹄豆腐条都放进锅中进行翻炒。过了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,妈妈不慌不忙地往锅里放入调料,最后装盘出锅。
妈妈开始教我包春卷,只见妈妈摊开一张春卷皮放在砧板上,用筷子夹了馅料,放在春卷皮三分之一处,摆成一个“一”字,然后像折衣服一样,三下五除二,春卷就出来了。看起来很简单,我学着妈妈的样子,就学着包了一条,结果失败了,皮破了,馅都露出来了。妈妈笑眯眯地对我说:"不要包得太快,菜汁不要下去,这样春卷皮就不会破掉,要有耐心,慢慢包。”我就按照妈妈说的方法去做,果然成功了。一会儿,我们就全都包完了。
妈妈把油烧热,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变得金灿灿的,看得我的口水差点流出来了。我迫不及待地拿出一条,轻轻咬了一口,不由得赞叹:”真好吃!”
今天,我不仅吃到了自己包的春卷,而且尝到了成功的喜悦,更懂得了一个道理——心急吃不了热豆腐。
春卷的作文400字 篇38
春卷,粉丝包菜和薄薄面皮最完美结合的产物。对于油炸小吃,我一直是只可远观,唯独对春卷,是一种发自内心的喜爱。这大概是因为母亲的原因吧!
我爱吃春卷,但凡过小节,都是吃春卷的借口。妈妈总是早早地起床去菜市场买来打好的春卷皮,打开袋子通风,防止粘在一起。包菜必须是“土生土长”的农家菜,挑重量足的,水分多的!菜场买来的一圈圈粉丝,宛如银色的毛线!买来的葱择好洗干净,一根根亭亭玉立!
“咚咚咚……”厨房里传出剁馅声,剁包菜声音清脆快活,剁粉丝声音沉闷。一声接一声,整个厨房都欢快起来了!如同一场钢琴演奏会。包菜和粉丝要剁到均匀的细小状,把葱切成一小段。绿的,白的,青的,装进一个大盆子里,倒上生抽、蚝油、香油、细盐、鸡精等,母亲的手掌在这些食物中游走,十指完美的配合,不一会儿就调好味、拌好料!
所有工作准备好,妈妈就会叫唤出我们几个小孩,一家人围着桌子,手掌上铺一块春卷皮,用勺子放上馅,有模有样地学着母亲包春卷,不一会,一个个奇奇怪怪的春卷,就在我们的欢歌笑语中铺满了整张桌子。
如今母亲工作越来越繁忙,吃春卷的机会少了很多。母亲对于食物是很尊敬的,这点深深影响了我,我学会了做任何一件事,都要耐心认真,这样才能把它做好。我从小到大,母亲没有对我说过一句大道理,但那些道理全部融进这些味道里,包进春卷里!
《舌尖上的中国》说:“外面的味道千千万万,但是没有一种美食可以媲美妈妈菜!”
春卷的作文400字 篇39
过大年了,过大年了!过年时总是会有一些习俗:如吃饺子,吃汤圆,吃春卷;在门上挂对联,贴“福”字,挂灯笼……
在这些过年的习俗里,我最喜欢的就是包春卷了,于是,我便跟外婆说:“外婆,今天我们来包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我这就去买春卷皮和豆沙。”外婆笑眯眯地说。
包春卷的材料已经准备好了,立刻开始动手啦!我们把手用洗手液洗了两遍,就可以开始了。外婆先拿出一张春卷皮,平摊在桌面上。然后用筷子夹一点豆沙,放在春卷皮的边缘处向里一点的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向对面卷过去。卷到一半时,把两边的皮往中间折,折好后再继续卷春卷皮,直到卷成一个立体圆柱形的样子,一个春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也开始动手了。我一本正经地包着,可是我没有外婆的手艺那么好,我总是会把馅儿漏出来,甚至包出来的已经不知道是什么形状的了。外婆见了,便一点一点地教我。终于,我包出了一个圆柱立体形的,完完整整的春卷。接着,我又包了一个又一个,有满满一盘呢!现在是万事俱备,只欠东风了。
接着,我们就准备炸春卷了。只见外婆打开煤气,往锅里倒上了一点油。等油沸腾了,把包好都春卷一个一个地放进锅里,在沸腾的油中,春卷一个个逐渐变成金黄色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一个,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。
今天,我尝了自己包的春卷,心里想喝了蜜一样甜!
春卷的作文400字 篇40
今天是除夕了,我还朦朦胧胧地睡着呢,就被外面的鞭炮声吵醒了,好浓的过年气氛啊!大家都在忙着做年夜饭、贴春联、准备好吃的,我们家也不例外。妈妈说我们今天包春卷。听说要包春卷我可来劲了!因为我最喜欢包春卷,也最爱吃春卷了!
我和爸爸上街买春卷皮,妈妈在家准备馅儿,我们分工合作。街上买春卷皮的人可多了,排了好长的队才轮到我们,只见做春卷皮的奶奶手法娴熟的挥舞着手中的面团,一张张春卷皮就完成了,闻着这香喷喷的春卷皮,我都没忍住偷偷地尝了两片,真香啊!
妈妈准备的馅儿也差不多了,就等我们回来包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,却被妈妈喊住:“你洗手了吗?”太激动了,我居然忘记洗手了。三下两下,我迫不及待地洗完了手,准备包春卷了。首先,我把春卷皮一张一张撕开,把准备好的野菜肉丝馅儿用勺子舀出倒在春卷皮的边上,然后往里面卷一次,再把两边的春卷皮对折,最后把有馅儿的皮往上卷,就好了。一个个漂亮的春卷就立刻呈现在我们面前了。我的速度也很快呢,和老爸有的一拼了!
最后一个环节:下油锅。妈妈把油锅烧开了,我亲自下厨,炸春卷。可能是我太用力了吧,把春卷扔进油锅里了,锅里的油星一下子溅了出来。啊,溅到我的脸上了!还好还好,不严重。看着油锅里炸至金黄的春卷一个一个的像在锅里跳着舞,脸上的伤也忘记了疼,我心里满满都是成就感!咬一口,哈哈,香喷喷的!
春卷的作文400字 篇41
早晨,阳光明媚。浓浓的春意,好像正踏着轻盈的脚步向我们走来。
你瞧!我的奶奶正在厨房包春卷呢!听奶奶说,包春卷是为了迎接春天的到来,所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手啊!她老人家可是心灵手巧,把春卷包得可爱极了!而今天我也学会了怎样包春卷。
今天,奶奶做的春卷馅是韭菜黄的,我是最喜欢吃的了。首先奶奶拿了两个平盆子,上面放着一些面皮,只见一张张面皮紧紧地抱在一起,也许它们怕冷;也许它们怕分开;也许它们怕被人吃;也许……我还在胡思乱想,一切准备就绪,开始包春卷了!我开心极了!因为今天me(我)又可以学会一样新的“技能”了!奶奶告诉我,要把面皮的反面,也就是不光滑的一面朝上,因为光滑的一面放在油里炸好后比较美观!我小心翼翼地撕下一片面皮,接着,看看奶奶怎么做,我也怎么做。“先夹起一些韭菜黄,不要太多!”奶奶语重心长地说,“然后,把韭菜黄放在面皮的最下端,把它拉长一些,接着,卷两下,再把两边的面皮叠到中间,再一卷就好了!”奶奶说完,也做完了!“OK!大功告成!”我兴奋地叫了起来!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶连连称赞我,夸我包得好看。我的心里乐开了花,很有成就感。
今天,我学会了包春卷,你看了我的作文,你会了吗?
春卷的作文400字 篇42
“嗞嗞嗞”,厨房里的油开始响了起来。一进厨房,一阵阵香味从奶奶不停挥动的锅铲中飘出。
走进一瞧,奶奶的锅铲如同在跳一支热情的舞蹈,那锅中的菜,橘红色的胡萝卜丝,绿莹莹的高丽菜,还有一块块肉丁,它们在奶奶的领舞下互相结伴跳出一曲动人的舞蹈,步步生香。不一会儿,只听见“当”的一声锅铲轻敲在锅边,仿佛舞曲戛然而止,包春卷的菜便炒好了。
此时,微胖的奶奶已是细密的汗珠布满了脸颊,一脸的笑意如花,闪亮耀眼,她为家做饭总是这般操劳和心满意足。我欢快地跑到奶奶身边,接过奶奶手中的盘子,端着一盘满满当当的菜,走出厨房,妈妈见我摇摇晃晃,又赶紧接过我手中的盘子,这才把热菜安全运送到餐桌上。四五盘热腾腾的菜就这样不断地端上了餐桌。
家中热闹了起来。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待,拿起一张薄薄的春卷皮,轻轻的铺在盘子里,从菜盘里猛地舀起一大勺热菜,放一匙白白胖胖的米饭,撒上一撮贡糖粉,挤一点番茄酱,慢慢地卷起来,一个小巧的春卷便静静地躺在盘中。我一手紧握春卷,一手托着春卷的下边,小心地递入口中,咬下去,春卷那带着柔韧性的面皮伴着香软的菜,贡糖的甜味,番茄酱那微酸,吃一口下去,呀!仿佛吃出了一个春天……
一家人围在餐桌周围,有的津津品味着春卷,有的互相交谈,有的……奶奶看着我们,布满皱纹的脸里漾出幸福的笑容,在餐桌上弥漫着春卷的香气,那是幸福的味道。
春卷的作文400字 篇43
今年春节,外婆又包了许多春卷。这回,我自告奋勇帮外婆炸春卷。
这是我第一次炸春卷,我有点担心,既怕热油溅到手上疼,也怕自己煎得不熟春卷没法吃。可是话已经说了,胸脯也拍了,爸爸妈妈都满怀期待地等着我的春卷,也只好硬着头皮试一试了。
我学着外婆的样子,拿出平底锅,在锅里倒上油,打开煤气灶点火,在油面上放了根筷子,等油冒起小泡泡,用夹子把春卷小心翼翼地放到锅中。听着一只只春卷在平底锅里发出嗞嗞的声音,我好紧张。我闻了闻味道,想起来外婆说过不能让春卷底下焦掉,数到30以后要让它们翻身农奴把歌唱。于是我很淡定地数起了数,1、230!到了,我手忙脚乱地给所有春卷翻了一面,尽量让自己的身体远离油锅,用手臂远远够着,生怕油会溅出来。一只、两只、三只由于翻的速度快慢不一,导致春卷的颜色都有点不一样了。煎了不一会儿,春卷又发出了嗞嗞的声音,好像在告诉我:快熟啦,快熟啦!我赶紧把火换成小火,不然底下那一面焦了就不好吃了。春卷在热油中跳够了舞,原来的白色外衣变成了金黄色的,就像一条条金黄色的小鲤鱼,煎炸的香气溢满厨房,我口水都快滴下来了。外婆说,差不多啦,盛出来吧。我关掉火,把春卷一个个从锅里夹了出来。
我用筷子夹起热腾腾、香喷喷的春卷尝了一口。金黄色的外皮香脆可口,里面的野菜肉馅儿鲜美极了,让人忍不住要尝第二口,哈哈,这是我第一次炸春卷,味道还真不错!
春卷的作文400字 篇44
我的故乡厦门有一道出名的小吃—-春卷,在一些大大小小的小吃店饭店,都有卖这种名小吃。
春卷馅是由胡萝卜、高丽菜、海蛎等七八种主料,加上海苔、贡糖、油饭还有芜荽等几种配料组成,当然还少不了又薄又Q的春卷皮啦。
每当全家人聚会时,爷爷总会出去买上几斤春卷皮和配料,而奶奶则准备主料。奶奶将香脆的胡萝卜和高丽菜丁、肥而不腻的五花肉、柔软的海蛎子一起入锅。她熟练地用煎勺翻炒了几下,一盘香喷喷的主料便出炉了。这时,爷爷也把现成的配料买回了家。大伙儿看到美味佳肴已经出炉,口水便流下了三千尺。我们忍不住诱惑,迫不及待地撕下一张春卷皮,舀上丰富的馅料,再撒上各种配料,卷一卷,就可以开吃了。咬上一口,哇!一股香味扑鼻而来,真是人间美味啊!
每一种名小吃一般都有由来,春卷也有它独特的来历。
古时候,有一个读书人,他读书非常用功刻苦,达到了废寝忘食的地步。每当妻子将一盘盘菜肴摆上餐桌时,他仍旧手不释卷,都忘记了吃饭。妻子着急地想:这样下去可不行,身体会搞坏的。于是,她就想出了一个办法,用一张面皮包进所有的饭菜,这样他就可以一边攻读一边吃饭了。这就是春卷的由来。
同学们,听了我的叙述后,你们是不是馋得“口水流下三千尺”了?有机会也来尝尝哦!
春卷的作文400字 篇45
这个星期我学会了一项新本领——包春卷。
第一步,做春卷馅。首先把洗干净并切好的荠菜、初步炒一遍的肉丝和蛋皮一起放进锅里,然后按照比例放入适量的盐和味精,把他们分散在锅的每个角落,再用铲勺搅拌,这样盐和味精就均匀的融进了春卷馅中,最后把锅里的春卷馅都盛到大盆子里,等待穿上白色的“礼服”。这一盆色香味俱全的春卷馅,让人一看就口水直流三千尺了。
接下来是最难,也是最令人激动万分的时刻——包春卷。我先拿起一张春卷皮,平摊在桌上,夹起一大筷春卷馅,放在春卷皮的四分之一处,用多在外面的春卷皮把春卷馅牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三处时,再把多在两头的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,这时,一个春卷就包好了。
正当我沾沾自喜时,春卷宝宝像刚睡醒一样,伸了伸懒腰,舒展了开来。“啊呀,怎么会这样呢?春卷竟然自已散开来了。”当我丈二和尚摸不着头脑时,突然余光扫到了桌子上的一碗水。“对,用水。”说干就干,我把春卷重新展开,展开到把多在旁边的皮子往里折的那一步,用手指沾了一点水,涂在展开的皮子上,让皮子充满水分,这样春卷皮就有了粘性,折的时候再也不用担心春卷会散开了。这样无缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同样的方法,又包了起来,都成功了。
晚上一家人,吃着我包的春卷都说我能干,我听了后,心里比吃了蜜还甜。
春卷的作文400字 篇46
大年三十,我们一家三人来到奶奶家过年。村子里喜气洋洋,家家户户的门口都挂满了红灯笼,一眼望就像一片红色的海洋。
奶奶正在包春卷。妈妈告诉我春节吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身边不肯走,我看见奶奶在砧板上摊开春卷皮,上面撒了一些面粉,看起来像刚刚下过雪一样。我感到好奇,问:“奶奶为什么要撒面粉呢?”奶奶告诉我:“这样可以防止皮和皮粘起来。”我看见奶奶先用小勺子挖一勺馅料放在了春卷皮上,这馅料很丰富,有荠菜、豆腐、肉,闻着这香气诱人的春卷馅,我的口水都要流出来了。接着奶奶又用手蘸点水涂到春卷皮四周围,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一个春卷做好了,放在盘子上,看起来像钟表里的一根指针,一个个春卷堆积起来,看起来就像一座小山。
妈妈直夸奶奶的春卷做得好,拿出手机咔咔咔地拍照,开始发朋友圈炫耀。
我看了一阵子,说:“奶奶,我也学会了,你去休息,我来帮你包春卷吧。”我撸起袖子,搓搓小手大喊一声:“我要开工啦!”
我学着奶奶包春卷的样子,按步骤开始包起来了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,边拍手边夸我的春卷包得好。
等春卷炸好了之后,年夜饭就开始了。吃着自己亲手包的春卷和奶奶做的年夜饭,我感到非常高兴!
春卷的作文400字 篇47
十二月,一个辞旧迎新的月份,中华民族古老而又传统的节日——春节,也迈着轻盈的脚步向我们走来。
春节,肯定要吃春卷。一大早,奶奶就把我叫起床:“今天包春卷,晚了就没份了。”听了这话,我浑身都是劲,马上洗漱好,来到厨房。
奶奶正在做春卷里面包的菜,有:荠菜、豆干、猪肉等,可丰富了。我赶忙带上围裙,开始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中,我当然就是搅拌它们啦!搅和均匀之后,重要的一步来了:奶奶让我从柜子里面拿出面皮,大概比我脸小一些,我拿出一张,跟着奶奶学了起来,首先,在上面放一些菜,再用面皮的一边把菜卷起来,然后把两边往中间一折,最后把剩下的部分卷完,一个完美的春卷就包完了!
突然,我发现了一个问题:“这样的春卷不会散架吗?”我疑惑地看着奶奶。“当然会啊!但如果你把它装一盒,放到冰箱,等它变硬了,还会散吗?”
“哦——我懂了!”我顿时被点通了。加速包着,一个、二个、三个……盒子很快就满了,面皮也所剩无几,都变成了长长的春卷,盖上盖子,放入冰箱,就等它变硬了。第二天,我迫不及待的来到冰箱旁,拿出春卷:“奶奶,变硬了,我们去炸吧!”
“今天不炸,还要扫房呢!再说,这是要大年三十当天炸的。”奶奶回答。“哦,好吧。”听到这话的我沮丧极了。没办法,只好拿着扫把扫地去了。
我觉得家乡的习俗蕴含了一个千古不变的道理:希望下一年,我们都越来越好!
春卷的作文400字 篇48
每逢过年,我们都会包春卷。那是丰盛的美味佳肴中最闪亮的一道开胃菜!春卷是由定做的春卷皮,加上香喷喷的馅包起来制作而成的。你别看这么简单,其实非同小可!不信,你看看我是怎样遭遇春卷袭击的吧!
大年初一,奶奶、弟弟和我一起在家包春卷。我闻着春卷馅的香味,看着乳白色、薄如蝉翼的圆形春卷皮,想象着正在锅里油炸的春卷,不禁口水都滴在春卷皮上了。直到弟弟提醒我:“嗨!姐姐,你怎么还不动手,我都包了三个了!”我这才回过神来。“哇,这是什么春卷!简直是——屎壳郎的粪球!”我惊叫道。三个春卷上黑黑的,沾满了弟弟手上的灰尘、泥土和汗水,而且还布满了皱褶。
看着弟弟包的春卷,我不禁得意扬扬起来:“哈哈!这东西不能叫春卷!看俺来包个‘真功夫’给你看看!”说着就拿起一张春卷皮,再抓一把馅放在上面,然后将皮把馅裹起来。但春卷皮和馅都在和我作对,不是馅漏出来,就是皮破了,一连包了好几个都没有包好。我只好随随便便跟弟弟蒙了一句,灰溜溜地回到了自己的房间。
后来,趁弟弟不在时,我又专心地跟奶奶学,功夫不负有心人,我终于学会了包春卷。
通过这次包春卷,我懂得了一个道理:做任何事情都应该脚踏实地,锲而不舍,专心致志,胜不娇、败不馁,这样就能成功!
春卷的作文400字 篇49
春卷外皮是金灿灿的,就像一条金条。咬上一口,里面的馅料掉了一地,我数了数,一共有四种呢!是绿豆、虾米、肥肉、香菇。
一次,我放学回家,妈妈正做了许多春卷,我看得口水直下三千尺,立刻以百米冲刺的速度冲向桌子,没来得及洗手就抓起一条金灿灿的春卷往嘴里塞。
我吃春卷还挺有讲究呢!人们都是一口一口地吃,可我就是与众不同,我喜欢将春卷咬一口,再把馅料倒在碗里,吃掉外皮,再将馅料慢慢吃掉。因为我想试试外皮是真的香还是靠馅料的香味,还有就是防止馅料掉一地。
这么香的春卷,做起来到底简单不简单呢?我决定把这个问题带去问妈妈。
于是,我抱着带疑问的心来到厨房。妈妈,做春卷要经过哪几个步骤?妈妈笑眯眯地对我说:做春卷要准备好馅料肥肉、香菇、虾米、绿豆等。接着就将一张擀好的面皮包住这些馅料,再放到锅里用油炸,两三分钟后,等面皮由白色变成金黄色就可以捞起来了。哦,太简单了。我从地上一蹦三尺高,因为落地不稳,摔了个四脚朝天,哎哟,疼死我了。虽然我的屁股很痛,但是我的心却早已痒痒了。我立刻从地上坐起来,拿起剩下的面皮和馅料,按照妈妈说的步骤包了起来。可别说,我包起来有模有样的,一盏茶工夫,我已经包了好几条春卷了,放到锅里炸了,不一会儿,捞出来时,那阵阵诱人的香味,让人垂涎欲滴,尝尝自己亲手做的春卷,嗯,那不是一个香字就了得的。
春卷的作文400字 篇50
过年时,我回外婆家,外婆说包春卷吃,我一听高兴极了,因为我喜欢吃春卷。
做春卷馅儿。外婆拿出冬笋、猪肉、雪菜,都切成细细的末儿,然后把猪油放在烧热的锅里化开,一样样倒进去炒过,再冷透。外婆说放了猪油的馅儿不仅好包,而且更好吃。
包春卷。外婆把一片圆圆的面皮放在一个干净的大盘子上,用调羹挖了点衔儿放在面皮一边的中间,把馅儿包住,滚了两圈,再在面皮的另外三边拍上淀粉水,把左右两边往中间折,最后滚一圈。一个超级“小枕头”似的春卷就做好了。外婆包了一个又一个,可快呢!
炸春卷。外婆在平底小锅中倒上油,我小心地和外婆一起把春卷一个个放下去,四个春卷一会儿就变成了淡黄色,外婆用筷子翻动着,春卷慢慢又由淡黄色变成了金黄色。外婆把它们都捞出来放在盘子里,再放另外的四个下去,一会儿工夫,春卷全炸好了。
吃春卷。“吃春卷了!”我高兴地喊着。我先夹起一个春卷送到嘴边。轻轻咬开(因为外婆说过,油炸的东西特别烫),咬一口嚼起来,真香真鲜呀!外皮还酥酥的,真好吃!我一口气吃了十来个,一边吃一边听外婆说春卷既是点心又是下酒菜。春卷既可以做成荠才菜馅的、韭菜馅的、雪菜馅的,还可以做成豆沙馅等其他品种;既可以把它做成咸的,又可以做成甜的。
我好想学会做春卷。过年时,做给亲戚朋友们吃。
春卷的作文400字 篇51
除夕夜快到了,家家户户都非常热闹,连空气中都弥漫着喜庆的气氛,我家也不例外。一大早就忙着包春卷。
早上,妈妈买来了一大叠厚厚的春卷皮,奶奶也早有准备,已经将豆沙馅做好了。听到包春卷,我兴高采烈,连忙奔向厨房。只见桌上放着一沓春卷皮和一碗豆沙馅。我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我们快包吧!”“好啊!”妈妈笑嘻嘻地说。开始包春卷了,我小心翼翼地取下一张春卷皮,托在手里,又拿起勺子,轻轻舀了一勺豆沙馅后,将春卷皮平摊在桌子上,然后把春卷皮卷了一点再把两头对折,折成一个长方形条儿,最后用拇指蘸了点了些水,糊在春卷皮上把口封好。一个可爱,小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地对妈妈说:“看,我包好了,好看吗?”“哇!你咋么包的,这么好看。”说着,妈妈丧气地挥了挥手里那团已扭成面粉似的春卷,崇拜地说。我又包了一遍给妈妈看,妈妈瞪大眼睛,问:“你以前包过吗?”“包过,而且和奶奶经常包。”我又麻利的拿起一张春卷皮,快速舀了一勺馅,两三下就包好了。妈妈竖起大拇指,直夸我,我也越包越来劲,越包越好看。
包完后,妈妈放进油锅里炸了一下,我大口大口地吃了三个。
包春卷太有意思了,不仅让我乐在其中,还让我明白:熟能生巧。
春卷的作文400字 篇52
春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。
我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。
我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通过包春卷这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!
春卷的作文400字 篇53
一年一度的新春佳节又来到了。爸爸、妈妈忙碌地准备着各种各样美味可口的年货。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬笋、粉丝、肉、蘑菇,我高兴地跳了起来,嚷个不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想学包春卷,行吗?”爸爸笑眯眯地点点头。
只见爸爸先将粉丝浸泡在开水中,然后把大白菜切成细条,把冬笋、肉、蘑菇切丝。他一边切,一边还仔细地一件件说给我听。最后,爸爸往铁锅里倒上油,把这些切好的菜,先后放进油锅,一会儿,一大碗香喷喷的春卷馅做好了。
我赶紧洗了手,急不可待地坐在桌子边,等着和爸爸一起包春卷。首先,我学着爸爸的样子,将春卷皮小心翼翼地一张张铺开,然后,用筷子夹起馅料放在春卷皮上,并弄成长条,最后,将薄皮慢慢卷一圈后,再将左右两边的皮往中间折,然后,就将圈儿一直往前卷到头。看似简单的事,做起来还真有些难。刚开始包的几个春卷,有的胖,有的瘦,有的长,有的短,看着就没有了胃口。可我没有灰心,我认真地找原因仔细地做每一步,没一会儿,一排排整齐而又均匀的春卷完成了。真高兴呢!我又学会了一样小本领。
吃饭时,经过油炸后的春卷,一个个黄澄澄,胖乎乎,圆滚滚,可爱极了,夹起一个咬上一口,那味儿更是可口极了。
春卷不仅好吃,还是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿呢!
春卷的作文400字 篇54
我期盼已久的春节终于来到了!春节春节,怎么能没有春卷呢?于是,在妈妈的引导下,我这个一年从来没碰过春卷的人开始跟妈妈学做春卷了。
我看着妈妈把黄芽菜拿出来,又一片一片地掰掉黄芽菜的叶子,懵懂地问:“这是干嘛?”“这是在做馅。”我仔细地观察着,妈妈先把黄芽菜的叶子掰下来,再把叶子撕成一丝一丝的,然后放进锅把面粉、黄芽菜和肉丝全部炒熟,馅就做好了。
开始做春卷喽!
妈妈先让我看她示范一遍。我认真地看着,妈妈先把一些馅放在春卷皮的中央,弄成条形,再把春卷皮往上一卷,然后两边向内翻起来,在往上卷几圈,一个春卷就做好了。
看着妈妈三下两下就做好了春卷,我以为做春卷肯定很简单。于是自己也学着做了起来。可是,情况没有我想得那么好。我不但没做成春卷,反而把馅弄得乱七八糟。看来,还是需要妈妈手把手教啊!经过妈妈的反复指导,我终于学会了做春卷。你瞧,一个个“春卷宝宝”在我手下诞生了!接下来,就等着妈妈炸好春卷后开吃了!
香喷喷的春卷出炉了!吃着自己包的春卷,我的心像吃了蜜一样甜,仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我们全家人也很高兴,他们总是一边吃,一边说:“这真是世界上最好吃的春卷!”
正如克雷洛夫所说,“用劳动换来的面包才是最香甜的”!
春卷的作文400字 篇55
今天,一个让我们大饱口福的日子,今天,一个让我们自己动手的日子。终于,这个快乐的时刻到来了。
下午3:30左右,家长们差不多都到齐了。我们根据自己分好的小组坐了下来。新鲜的馅使同学们垂涎三尺,于是我们纷纷拿起勺子,舀出一点点馅,放入嘴巴,慢慢地品尝着,回味着。终于要开始包春卷了!只见王浩辉拿着严永康爸爸带来的春卷皮,放到了桌子上。我迫不及待地拉下一张薄薄的春卷皮,自信的包了起来。谁知包完后妈妈说这根本不是春卷!我顿时像泄了气的皮球一样坐了下来。妈妈说:“你们先看我包一个吧!”说完,妈妈便包了起来,组员专注地学着,不到半分钟,一个完整的春卷就诞生了!
看了妈妈的示范,我懂了包春卷的过程,于是我又扯下一张皮,按照妈妈说的步骤,细心地包了起来。渐渐地,一个、两个、三个……盘子里的春卷越来越多。盘子满了,也是时候下锅了!
我抬头一看,金灿灿的春卷、闪闪发光的油。看着就让人想咬一口。想着想着,春卷已经摆到了桌子上。于是,同学们争先恐后地挑选饱满的春卷,我也不例外。吃着美味的春卷,看着同学们灿烂的笑容,春卷越来越少……
这时,我变成了一位小记者,我问孙烨鹏:“你吃了几个春卷?”他说:“20个。”话音刚落,我就跳了起来,我吃春卷的极限也就只有5个,真是没想到啊……
开开心心包春卷,高高兴兴成长节。精彩纷呈,欢乐不断。让我们在幸福中度过每一分每一秒!
春卷的作文400字 篇56
过年啦!
年三十,妈妈带我去外婆家过年。一进门,就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜,真丰盛啊!外婆看见我,笑眯眯地说:“囡囡,要不要吃春卷啊?外婆给你包春卷吧!”春卷,以前我在饭店里吃过,可好吃啦,没想到外婆也会做,我马上感兴趣地说:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷开始啦,我把手先洗干净,桌上已经摆好了材料,妈妈告诉我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的馅。我闻了一下,好香啊,原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅,教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上,然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边,用皮子把馅包起来,卷两下,再把两边各向中间一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真简单,谁不会啊,我高兴地说:“我来我来!”我照样子小心地拿了一张皮子,舀了一调羹馅放上去,卷啊卷。哎呀,两边忘记折上去,馅露出来了。我又重新包了一次,这次好多了,有点春卷的样子,妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉,一鼓作气包了许多个,除了个别几个皮子破了,妈妈帮我补救外,一大半都是我包的。妈妈说我出师了,我自己也觉得自己很厉害,哈哈!
油里一炸,金黄的春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷,脆脆的,我觉得特别好吃,真是津津有味啊!
春卷的作文400字 篇57
年夜饭总是在爷爷家举行。
虽然每一年的菜式都差不多,虽然都是口味普通的家常菜,但我们从不缺席,每次都满怀期待地感受这一年仅有一次的团圆饭。
可能这饭不算最为香甜,可能还不能随心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意义,也最让人留恋。
一年未见的亲戚们围坐一圈,象征着家庭的大团结。吃着味道熟悉的家乡菜,在一次次碰杯中感受年的味道,但最最浓厚的年味,要算是在那美味的春卷中了!
炸春卷是年夜饭中不可缺席的一员。奶奶是包春卷的高手,饼皮在她手中灵活舞动,看似简单的操作之下马上成型,让人不禁佩服不已,最后在和调料的交融中变成了一个个精致均匀的春卷。看着就让人食指大动,口中生津,想要大快朵颐一波啊!
等到那一盘香味四溢的炸春卷端上来时,我和堂妹总是抢着夹它们。沾一点醋,一口咬下去,酥脆的外皮被咬开,包裹的马兰或芥菜曝露出来,真是想想就垂涎三尺了!虽然有点烫,但是沾了醋之后那恰到好处的滋味真是让人光想想就受不了啊!
但比春卷的美味更让我铭记的是包春卷的奶奶,奶奶已经一大把年纪了,她还能给我们包多久春卷呢?以后的春卷还会那么美味,那么完美吗?她克服腰椎疼上街买菜,会为了帮爷爷一起做饭而忘记吃药。这一切的一切都是为了给我们吃上美味的春卷呀!
春卷里不仅包着浓浓年味,还卷进奶奶深沉的爱。
春卷的作文400字 篇58
又过了一年,人们高高兴兴地迎来了新春。
大年初一,小区里就响起了“噼里啪啦”的鞭炮声,一些小孩子兴奋的又跑又跳,围着大人们打打闹闹的,嘴里嚷嚷着:“过新年喽,过新年喽。”大人们也十分高兴,看完放鞭炮就牵着孩子回家吃团圆饭了。
今年春节我可和奶奶学了一手绝活,包春卷。奶奶将买来的肉糜用生姜、葱、盐、黄酒、糖、味精等各种调料搅拌,而我将爷爷买回来的春卷皮一张张地摊开,奶奶的手脚真快不一会就将肉糜和韭黄搅拌好了。而此时此刻的我已经等不及了,赶紧拿起一张春卷皮就往里面塞肉,可我塞的肉太慢了,好不容易将春卷裹好,才发现肉馅已经从春卷的两头溢了出来。奶奶看见后温和得对我说:“孙子,你包的时候陷要放少一点,记得两头往里面包一点。”我又拿了张春卷皮,按照奶奶教我的方法重新包了一个,这次我放的陷很少,可是包好的春卷瘪瘪的,一副不精神的样子。原来看似简单的一件事要想做好也不容易啊!我继续和奶奶包着春卷,不一会儿我们就大功告成了。
吃年夜饭之前,我把妈妈准备好的春联和大红福字贴上了大门和窗户上,瞬间感觉家里喜气洋洋。吃着年夜饭听着窗外的爆竹声,让我想起《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
春卷的作文400字 篇59
民以食为天,江南吴地鱼米之乡更是美食汇聚。皮薄馅多、味鲜不腻的小笼包;软糯香甜的酒酿圆子;芋艿酥烂、色泽鲜红的糖芋头;面白似雪、条细似弦的银丝面;粉质柔软、馅心丰满的方糕;皮薄酥脆、馅心香软的油炸春卷而这个新年,最令我念念不忘,回味无穷的吴地美食当属春卷。为此,我还向奶奶学习了如何包春卷呢。
开始包春卷了,我先拿了一张圆皮,把我最喜欢的豆沙馅放在皮的一边,然后慢慢往上卷,卷到一半时,再把两边剩下的皮翻到中间继续顺着向上卷,最后用些水把皮粘住。一个豆沙馅春卷就包好了。我和奶奶又包了许多菠菜、萝卜馅的春卷。
包完春卷后奶奶要炸春卷啦,春卷宝宝一下锅一沾油,锅里就传出“噼里啪啦”的响声,像串串爆竹声。慢慢的春卷宝宝穿上了金色的新衣服,色泽鲜艳。这时,阵阵香气袭来,令人不禁口水连连,食欲大增。美味可口的春卷终于出锅了,我轻轻咬下一口,外面的皮又香又脆,里面的豆沙甜糯细腻,合在一起,简直像是人间美味。我一口气就吃了3只春卷,哪个美味呀,美得我都分不清东南西北了。奶奶还说:“春卷如果是豆沙馅的话,象征着来年甜甜蜜蜜;如果是蔬菜馅的话,代表春天来了,要‘咬春’”。听了奶奶的话,我又忍不住多吃了两只。享受着自己的劳动果实,更觉得春卷是美食中的美食之王。
春卷的作文400字 篇60
送去马年迎来羊年,我的家中发生了一件十分有趣的事情,直到现在,我都难以忘怀!
那是在大年三十晚上发生的事,奶奶在厨房里炸着春卷,我就跑过去看,可奶奶马上就挡住了我,对我税:“这里面我放了一个硬币,看谁能吃到那个春卷,谁就是今年的福星,婷婷,你不许偷看哦!”听奶奶这么一说,我赶紧把这个消息告诉了妈妈和姐姐,妈妈和姐姐也很激动,我们盼啊,盼啊,终于盼到了春卷端上了桌子。
眼馋的我急急忙忙地用筷子夹起一只吃了起来,眼看桌子上的春卷只剩6个时,我还是没有吃到一枚带硬币的春卷,这时,我环顾四周,只见妈妈和姐姐都在厨房里,我就偷偷地在春卷中间戳了一个小洞,可正当我戳到第三个时,姐姐从厨房里出来了,看见这样子,连忙叫到:“哎呦呦,这盘子里的春卷怎么多了几个老鼠洞啊!婷婷是不是你干的坏事呀!”我向姐姐做了个鬼脸。然后姐姐又说:“你这样做,还让我们怎么吃啊!相当福星想疯了……”见此,我连忙夹了一个春卷放入姐姐口中,以免姐姐长篇大论地继续说下去,接着,我吃了一个,没有吃到,爸爸吃了一个,也没有吃到,妈妈吃了一个,还是没有,最后,我和姐姐一人又吃了一个,“咯嘣”一声,我感觉咬到硬币了,吐出硬币,我高兴地大声说:“我吃到了,我是福星!我是福星!”妈妈,姐姐,全家人都向我送来祝福,我可开心啦!
当然,在喜庆羊年伊始的日子里,我也祝大家新春快乐,万事如意,心想事成!
春卷的作文400字 篇61
在一阵天寒地冻之后,天气开始慢慢热了起来,鸟儿与昆虫的大合唱比平时更是热闹非凡,原来立春到了,那么就要来吃春卷啦!
今日,看见外婆在做春卷,她先去做馅,只见她将青菜和猪肉切成沫沫状然后用筷子慢慢将其混起来,将早已做好的圆圆的薄皮摊平后将春卷馅慢慢放置在皮上好似在皮上早了一条小丘陵,再将皮卷起来,那么春卷就做好了。
随着太阳越来越亮,天气越来越暖和,外婆的春卷也慢慢热乎了起来。烤炉里的春卷的香味很快扑面而来,窜进我的鼻腔之中,我飞似的跑到烤炉前,只见那春卷穿着金黄色的黄金铠甲想来抵御我对它们的进攻,但是,这是不可能的,我以迅雷不及掩耳之势刷的一下将一个浑身发烫的春卷握在手中,再咬他一下,真的是外酥里嫩,皮薄肉香,还没几口我变将他收入肚中,吃后嘴里仍然弥漫着菜的清香,肉的浓香,皮那脆脆的感觉,真是赞不绝口!
一旁的外婆见我吃的如此津津有味可是开心的合不拢嘴了,她一边笑一边连忙说着快吃呀,好吃就多吃一点,我于是喊她也来吃几根,她却装着沮丧的样子说到,我牙不好,吃春卷不行啦,我顿时心里一阵颤动,外婆才五十来岁,老人中的年轻人,牙齿一粒都没掉怎会吃不动,我便趁她回厨房时悄悄将一香气四溢的春卷塞进她的嘴里。
春卷十分美味,不仅又香又脆,它更是包含着外婆对我浓浓的爱。
春卷的作文400字 篇62
“厨王争霸,吃‘获’天下!”看天下活动虽已过去,但快乐的记忆却盘旋脑海,挥之不去。
这次,我们要自己做午饭啦!我就和同学们一起包春卷。
嗯!真香。旁边用来包春卷的凉菜散发出香味儿,香香的辣辣的,辣的东西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一张面皮,中间很厚,周围却薄薄的,快透明了。挑一夹凉菜,轻放到面皮上,油一下子泛开了,好像涂了一层橙色颜料,幸好中间的面皮够厚,我想。
我先把右边的皮掀起,盖住菜,又将左边的皮掀起,裹住。最后,因为周围皮太薄了,就要小心翼翼地将下端往上翻,包住下面,以免菜掉出来。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就无法包了,要么就是香喷喷的油和菜“溢”出来,满手都是;要么就是菜相不好了。
正包着,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了满手。怎么办呢?吃了?丢了?不管?我还是想吃了尝尝。正犹豫,只听有人说:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口进嘴,嗯……真好吃!
这春卷还真不赖,又酸又辣。酸,就像泡菜一样,回味无穷;辣,好似热火一般,荡气回肠!我仔细品尝,还想吃一个。
吃完后,我向跟我一起的同学说了春卷很好吃,还想再吃。
不一会,又有五个春卷送进嘴里,落进肚里,有的是同学包的,有的是我自己包的。
唉!还没包完就吃了六个,虽然我想控制,但吃“获”天下,也需要吃货嘛。包春卷太好玩啦!
春卷的作文400字 篇63
今天下午的班会课上,食堂阿姨送来了春卷皮和春卷馅,赵老师告诉我们今天要动手包春卷,而且是自己想办法包,没有老师、阿姨的教导。
我们把自己的吃午饭的垫巾铺在课桌上,一人发到一张圆圆的春卷皮,赵老师挨个给我们的春卷皮上放上馅,一切准备就绪,我们开始动手了。面对着春卷皮和馅我心想:这有什么难的,和美术课做点小手工差不多。可实际操作起来好像没那么简单了。我把春卷皮的左右两边向中间折,然后再由上向下卷,卷好后一看,松松垮垮的,一点也不像妈妈在家包的那么紧凑,我重新把皮摊平,又卷了一次,还是不行。我下定决心再试一次,这次终于成功了,但春卷皮经不起我的反复折反复卷,有点露馅了。我立刻把包好的春卷放进了盆子里,顺便又拿了一份继续包,有了第一次经验,这次我又快又顺利地包好了第二只春卷。我刚要去包第三只春卷时,我发现春卷皮和馅已经被同学们拿光了,看来大家都十分卖力。
包好春卷后,食堂阿姨帮我们把春卷拿去炸。不一会春卷炸好送来了,看着一大盆金黄色的春卷,我们特别兴奋,那是我们第一次亲自动手包的。我拿起春卷尝了一下,脆脆的特别香,我一边吃一边想:回家我一定要给爸爸妈妈包一次春卷,让他们也尝尝我劳动的成果。
春卷的作文400字 篇64
春卷,每年春节时都能吃到,它是由唐朝时的“春盘”演变过来的。
我喜欢吃豆沙馅,它象征着在新的一年里甜甜蜜蜜,当然不同的馅也有不同的含义。
过了这么多次春节,也看过很多次大人包,自己却不会包春卷。今天妈妈决定教教我,从菜市场买来了春卷皮、菜馅、肉馅、豆沙馅,为了更热闹,还请来了我的好朋友——笑笑。
没等开始包,我们两个就吃起了春卷皮,这味道真是独特,有一股淡淡的面粉味道。老妈拿来一张圆圆的春卷皮,把粗超的一面朝下,光滑的一面朝上面,往皮子中心偏下点放了一点菜,接着把下面的皮子往上折,再左右两边往中心折,最后卷起来,一个漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她说以前包过,说着也包了一个,跟妈妈的一比不相上下,棒极了!该我了,我按照妈妈的包法也包了一个,结果上下差一大截,原来包时把两边向中间折的步奏给忘了,引得大家哈哈大笑。我只好苦笑着把多出来的皮子吃掉了。“继续包,我不信会包不好!”这一次严格按照老妈的步奏,就差最后一步了,卷起春卷就行,可小手偏偏不听使唤,卷成扁状了,“哈哈!不错嘛!”自我安慰一下!
后来我和笑笑不仅把传统的春卷包的很好,还发明了好多形状,比如:糖果形、三角形、五角星形……不管是什么形状,都包着我们美好的心愿,也希望中国的传统文化永远传承下去。
春卷的作文400字 篇65
我的老爸最爱吃春卷了,我和妈妈决定周末给老爸包春卷。
一大早,我和妈妈就去菜场买了韭菜,豆干和香菇,洗好,切好,拌好,就可以开始包了。
第一个,我放的馅太少了,包的细细长长的,外婆看了大笑:“你包的那么长,真像‘老油条’。”第二个,我放的馅太多了,包的胖胖的,圆圆的。外婆又说:“可真像鸡蛋。”第三个,我包的短短的,外婆又说;“这个比较像‘矮冬瓜'。”我终于包好了一盆,真是什么形状都有:细细的,长长地,胖胖的,圆圆的,短短的……还有破的,露出了馅。连我自己看了也觉得好笑。
外婆开始炸春卷了,不一会儿,黄澄澄的春卷就展现在我们面前。老爸迫不及待地夹起一个“老油条”就吃,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃,比商店买的还好吃。”我看着老爸吃得津津有味的样子,开心地笑了。
春卷的作文400字 篇66
我最喜欢吃春卷了,经常在外面买着吃。妈妈怕外面的不干净,所以就买了春卷皮自己回家炸。这不,已经开始做准备了!
妈妈先用碗装一碗水,把淀粉到一点进去搅拌,就好了,这是用来固定边缘那些粘不起来的地方的。接下来就是做馅了,馅很简单,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!
万事俱备,只欠东风。妈妈开始包了。妈妈将皮平放在桌面上,然后用筷子夹一点儿馅放在中间,在把春卷皮的四边粘起来,首先当然要用妈妈“特制”的水了!
包起来粘好以后一个春卷就包好了,原来就是这么简单的方法,就可以包一个那么好吃的东西!按照这样的包法,妈妈一直把包完了。终于可以下锅炸了!
妈妈倒入了半锅油!春卷们开始下锅“游泳”了,接下来就是时间的事情了。等到春卷炸到金黄色的时候,而且变硬了,就可以拿起来吃了!
春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,对我来说,就是人间美味!
春卷的作文400字 篇67
我的家乡在立春这天一直就有吃春卷的习俗。我给大家介绍一下吧。
春卷也叫春饼,就是用两小块水面,中间抹上油,拼成薄饼,烙熟后可揭成两张,用来卷菜吃。春卷里的菜也叫“和(huò)菜”,里面有绿豆芽、粉丝、菠菜心、韭黄、鸡蛋。再把春卷放入油锅里烹炸一下,外酥里嫩,看上一眼就让人垂涎三尺,要是能吃一口,更是回味无穷。
说起春卷的来历共有两个。一是清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写。看丈夫没法吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。
二是东晋时期,人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,后来吃春卷逐渐成了一种传统习俗,以图吉祥如意,消灾去难。
怎么样,有趣吧,你那里立春时,有什么习俗,能告诉我吗?
春卷的作文400字 篇68
寒假即将结束的一天晚上,爷爷心趣高昂地说:“我来包春卷给你们吃吧?”我跟爷爷说:“好呀!爷爷,那我也来帮忙吧。”爷爷说:“行,那我就教你怎么包春卷,我就不包了。”我回答:“好啊!”于是,我赶紧洗洗小手,等待爷爷教我怎么包春卷。
爷爷把需要的春卷皮、含有木耳、黄花菜等料芯、浆糊准备好后,我就跟着爷爷开始学包春卷了。先拿一张春卷皮,然后拿一双筷子夹起爷爷搅拌好的春卷芯,放在春卷皮上,再用手弄了一点爷爷拌好的浆糊,抹在春卷皮边缘再包卷起来。在爷爷的耐心指导下,我第一次包春卷的实践体验完成了。
后来,全家人品尝了我包的春卷,都说好吃,我心里乐开了花!其实,我觉得不是我包的好,而是爷爷春卷芯子调拌的好、油炸的火候好。所以,全家人吃起来非常可口。
春卷的作文400字 篇69
每年除夕晚上,在爸爸的老家,家家户户总是要举行一次包春卷活动。春卷也成了年夜饭上必备的一道菜。
我奶奶最会包春卷了。我就向她学习如何包春卷。
包春卷并不是一件很复杂的事情,只要你别弄错步骤就行了。在奶奶的指导下,我拿起了一张薄薄的春卷皮,小心翼翼地把它摊开在手心,再拿一个勺子舀一勺陷,轻轻地把陷铺在春卷皮的中央(因为皮只有不到1毫米厚,所以一定要小心,否则很容易弄破),最后像折折叠式自行车一样把陷一层一层地折进去,成了。就等着吃春卷吧。
一般来说,包春卷要好多人一起做才有味道,在老家,一人包春卷,全家一起上,甚至邻居也来帮忙。大家围成一圈,一边包春卷,一边唠家常,真的是其乐融融。听奶奶讲,包春卷意味着:旧年快要过去了,新年就要到来了。所以,包春卷成了一种传统习俗。
我倒觉着,包春卷,包的不是吃的,更主要的是包出了人们对过去的思念和对未来的期待。
春卷的作文400字 篇70
今年暑假,远在美国的阿姨一家回来了。那个姐姐很会烧饭,其中一个越南春卷是最好吃的。但因为我妈妈在超市里找不到做越南春卷的皮,他们还亲自带回来,为的就是要让我们尝一下姐姐的手艺。
越南春卷皮本来是硬的,要经过水变软,而且水也很讲究,是温水偏热的。如果是温的,春卷皮软不下来,如果是热的,手又受不了,为了调水温,她的手都被烫过了,所以吃一个越南春卷是要多不容易啊。
春卷里的馅丰盛极了,有虾、火腿、生菜、米线、牛肉,我也试着包了一个,但我把所有的馅都放了进去,所以很大,没有姐姐包的好。姐姐包的小巧可爱,我尝了尝,美味极了,想吃的感觉停不了!
光是一个春卷还不好吃,还要有调料,为了好吃,她还亲自去调酱料,但光要买到那些酱,她就跑了好多超市,而且经过很艰难,就是因为她看不懂中国字。
后来,大家都融入了包春卷氛围中,其乐融融。
同学们,你们也可以买了春卷皮,亲自包一个试试哟!
春卷的作文400字 篇71
每到过年时,妈妈就会包春卷给我们吃,我总是站在妈妈身旁,看妈妈怎样做春卷。
妈妈首先将黄芽菜、香菇、冬笋、猪肉切成细丝,然后入油锅炒,做成春卷的馅,在等待馅儿冷却的时候,妈妈总是让我将买来的春卷皮一张张揭开,等馅儿冷透了,妈妈又用面粉调制了一点浆糊,我们就开始包春卷了。
我们先将春卷皮铺平,然后在中间放些准备好的馅儿,一开始,我总希望在中间放很多的馅,结果我包的春卷往往会撑破。我们将春卷皮卷成长条形,在连接的地方用浆糊粘起来。妈妈做的春卷总是又长又瘦,而我的却又扁又短。
等所有的春卷都包好后,妈妈就到厨房起油锅,只见一只只雪白的春卷一放进油锅,不一会儿就成了金黄色,一出锅,我总是迫不及待地要吃,妈妈说:“小心烫,吹一吹再吃!”一口咬下去,皮脆馅鲜,味道好极了!
春卷的作文400字 篇72
每当到了春节,我们中国就有一种传统习俗——吃春卷。传说吃春卷可以吉祥如意,消灾祛难。我虽然不相信传说,但特别喜欢吃春卷呢!记得在一个中午,爷爷从外面买来了一些面皮,原来今天要吃春卷。
因为我本来就对春卷很感兴趣,马上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全过程。只见爷爷用各种各样的食物做成的馅放在面皮上,然后卷起来,两边密封,一个春卷就做好了。我看了一会儿,手就痒痒,很想自己试试,就也拿了一张面皮,把馅放进去,包好,啊呀!馅漏出来啦!我仔细一看,哦,原来馅放的太多了,放馅也有讲究啊!我又做了一个,啊呀!馅太偏了!包好后,馅还是会从边上掉出来,看来馅的位置也很重要啊!这次又失败了,但我不灰心,继续练习,终于做出了一个可口的春卷。
我喜欢吃春卷,喜欢包春卷与众不同的方法,喜欢春卷不同寻常的味道,更喜欢它给我带来无穷无尽的快乐!
春卷的作文400字 篇73
咦!是什么香味扑鼻而来?是什么声音那么热情?哦!原来是四、二班在开展春卷进课堂的活动。
老师把我们分成了几个组,自己拿出自己准备的东西,我负责准备的是馅儿。“一、二、三”开始,我们的包春卷行动开始了,我拿出了做馅的材料,有萝卜丝、粉丝、青笋丝一起把它们放入调料中,然后给它们来了个大翻身,让它们瞬间穿上了五彩的衣服,馅做好了,接着和唐雯琪一起将做好的馅放在了皮中间,在把皮裹起来,我们把春卷做成了各式各样,有长长的像面条一样的春卷,大大的贝壳春卷,馅慢慢的饺子春卷和小小的枕头包春卷。我看见大家都在努力的、认真的包着,心里很高兴,暗暗祈祷着我们组会得第一名。最后我们将做好的春卷放在了盘子中间,用上张茹怡带来的装饰品放在了盘子的周围,看!我们的春卷是不是特别的好看啊,我们真的是第一名哦!
这次活动很开心,让我在活动中体会到了一定要团结有爱、互帮互助。
春卷的作文400字 篇74
我们假日小队活动又开始了,活动的第一项是有年味的包春卷。
盛乐湲妈妈带来了准备好的材料---馅和皮。大家急切的、紧张干了起来,一个个小心翼翼学着大人们包了了起来。我开始不会包,心里十分紧张,眼睛急切寻找妈妈身影。这时,妈妈看到我乞求的眼神,微笑的来到我的身边,亲切地说:“宝贝!来,妈妈教你”。只见妈妈左手拿着皮,右手拿着筷子夹来馅放在皮中间,把皮卷起一大半来,两脚一折,再卷起来。一个漂亮饱满的春卷做成了。我看了一遍,有了信心,学着包起来。可是看得那么容易,做起来,我发现一个个困难就出现了。妈妈一遍指导一遍帮忙,我准算卷起一个来。看着自己包的春卷,虽然外形不好看,但是心里别提多高兴。接着包起第二个、第三个……
在紧张、兴奋、喜悦中结束了这次活动。
春卷的作文400字 篇75
今天,是星期六。我和妈妈在街上走着。
忽然,妈妈问了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以没回答她。
突然,一阵香味飘到了我和妈妈的鼻子里,我们像是丢了魂似的,来到了这家店的面前,原来是一位叔叔在做薄饼。于是,妈妈决定中午吃春卷,我从来没吃过春卷,高兴地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄饼的,只见他手里拿着面粉团,在机器上轻轻地搭了两下,一张薄饼就做好了。
回到家,我迫不及待地拿出薄饼。可我不懂怎么包,妈妈心灵手巧,包了个又大又漂亮的春卷,我急忙叫妈妈教我,可我没仔细听,包了个露馅的春卷。我坚持不懈,一直包,妈妈也耐心地一直教我。终于,我包了一个跟妈妈一样大,一样漂亮的春卷,我开心地跳了起来。
午饭开始了,吃着自己包的春卷,心里真是开心。
春卷的作文400字 篇76
包春卷每逢过年,家家户户都要包春卷吃,我家也不例外。
今天我吃过午饭,看见奶奶在包春卷,便胸有成竹地说:“包春卷不就跟包饺子差不多吗!我也来包。”于是,我先到卫生间把手洗干净,然后,我左手托着皮儿,右手用筷子夹了满满一筷子馅儿,放在皮儿里,然后按照包饺子的方法包了一个不折不扣的“春卷饺”,可把大家乐得哈哈大笑。我仔细地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教训,将陷儿放在皮儿里,然后把它们用皮儿紧紧地卷起来,卷到中间的时候,我把两边的皮儿往陷儿中间一折,沾点水,继续卷,一个春卷包好了。我越包越有劲,越包越好,一口气包了十五个精致的春卷。
晚上,我津津有味地吃着自己亲手包的春卷,心里乐滋滋的。同时,也给了我一个启发:学任何本领,不能依样画葫芦,要先学懂方法,再动手试一试。否则,就会像我一样闹出大笑话来。
春卷的作文400字 篇77
明天,我们将去学校食堂包春卷·吃春卷,所以杨老师今天给我们讲怎么包春卷和关于春卷的传说。传说的大意是这样的:有一个书生为了考取功名,整天埋头苦读,吃饭的时间都用来读书,他的老婆就把米磨成薄饼,夹一些肉和蔬菜喂他吃,后来渐渐叫为春卷。
到了星期五,我们开开心心地来到了食堂。我们先把皮子一张一张地撕开,再弄好馅儿,然后我们弄了一些馅放在皮子的一边开始卷。我还编出了一首儿歌:卷呀卷,折一折,一个春卷包好了,耶!快要包好时我按杨老师说的,沾一点水涂在皮子上,这是为了让春卷变得更牢固。等大家都包好了,老师让厨师帮我们炸一下。我们盯着厨师口水都流了出来,终于,春卷熟了,杨老师让我们每人拿两个。我拿的两个一胖一瘦,胖的像小娃娃的脸,可能是它太顽皮了吧,头上都弄出了一条缝,瘦的像一根竹子,但它是金黄金黄的。我嚼了一口,呀!肉很鲜美,再加上蔬菜,可以说是绝世美食!
这一次的春卷真让我回味无穷呀!
【春卷的作文400字】相关文章:
春卷的作文09-29
描写春卷的作文09-13
吃春卷作文07-28
吃春卷作文08-15
春卷的作文300字05-24
学会包春卷作文06-06
浙江小吃春卷作文03-15
介绍春卷的优秀作文04-02
我爱春卷作文05-19
包春卷优秀作文05-29