- 相关推荐
国庆餐饮店活动方案范文（精选10篇）
为了确保活动得以顺利进行，时常需要预先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么应当如何制定活动方案呢？下面是小编整理的国庆餐饮店活动方案范文（精选10篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
国庆餐饮店活动方案 1
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：
国庆同欢喜，好礼送不停
三、活动对象：
针对高中低不同的人群进行不同的`国庆促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：
20xx年10月1日— 10月10日
五、活动具体内容
促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送特别加菜。
促销期间凡在本店指定系列套餐，xx公关传媒即可获得相应礼盒。
活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
六、活动广告宣传
人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
报纸、当地电视台也要进行宣传。xx巡展公司并进行传单发放。
七、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
国庆餐饮店活动方案 2
一、活动目的
国庆节佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的.印象。
二、活动主题
“国庆节同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的国庆节促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月12日——9月21日
五、活动形式
打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆节特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应国庆节礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆节灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
国庆餐饮店活动方案 3
一、活动目的
增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、活动时间
20xx年10月1日至20xx年10月10日，共计10天。
三、活动地点
xx餐厅
四、活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、活动内容
一、外部顾客活动
1、打折促销
1）每日推出一款特价菜，每日不重样。
2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅国庆节纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。
餐厅统一印制部分国庆节纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有国庆节标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动——"品美食、中大奖、游xx"
凡是于1日至10日国庆节期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。
每店设立一等奖2名，奖励"xx一日游"，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖国庆节红包1个，现金100元；三等奖100名，奖国庆节红包1个，现金5元。
二、内部员工活动
1、服务大比武
10月1前各店召开动员大会；2日至10日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖；
2、内部征文——"我的选择——xx餐厅"
要求：
1）题材围绕xx餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3）截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、活动推广
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一、餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《xx都市报》、xx本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传（电子优惠卷等）。
二、餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。
随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃"绿色"，吃"健康"。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。
在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三、餐厅企业文化宣传
1、借国庆节之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。1日至10日国庆节期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，xx风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把"吃"当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。
八、现场布置
一、现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等。
二、餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出"国庆节"醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的'祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的国庆节告示牌；礼仪小姐发放餐厅国庆节纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三、餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、xx一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合国庆节，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
国庆餐饮店活动方案 4
一、活动主题
国庆佳节 与胃同庆
二、活动时间
9月28日——10月8日
三、活动目的
提升客单价，促进销售目标达成
四、主题活动内容
满减xxx送xxx
只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上
五、DM快讯，16K 16P 介绍活动，活动日期及商品活动。
六、气氛布置。
店内入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七、活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的'组织，到位。财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；
4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
国庆餐饮店活动方案 5
国庆节餐厅促销，以国庆节为大背景，结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。国庆节餐厅促销要注意以下几点。
一、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等、都能使餐饮消费者的.就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
二、国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。
三、国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些食品促销内容：
1、菜式国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
四、20xx年北京著名餐厅国庆节促销活动
1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费
活动时间：9月29日至10月10日位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅，推出精品套餐4款，并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。
2、加勒比海西餐厅国庆节促销
活动时间：十一黄金周期间加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周，推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元，需要预订。
3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销
活动时间：即日起至xx月xx日黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至xx月xx日，每天11：00—16：00六折优惠，17：00—22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
国庆餐饮店活动方案 6
一、活动主题
国庆红礼乐翻天
二、活动时间
20xx年10月1日——10月7日
三、活动目的
提升客单价，促进销售目标达成。
四、主题活动内容
消费者在9月23日——10月11日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的'任意一件。
备注：
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求：挑选十五种（或十五种以上）商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。
五、介绍活动、活动日期及商品活动。
六、气氛布置
广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴；
社区气氛：社区条幅、社区海报；
店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
七、活动执行与分工
企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部：负责商品的组织、到位。
财务部：负责资金的到位。
门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工：负责店内广告及POP的宣传，活动气氛布置。
国庆餐饮店活动方案 7
活动背景：
值此国庆佳节之际，为庆祝祖国母亲的生日，同时回馈广大顾客一直以来的支持与厚爱，本餐饮店特举办“国庆盛宴，共庆华诞”主题活动，旨在通过丰富多样的美食、精彩纷呈的活动，为顾客打造一个温馨、欢乐、充满爱国情怀的用餐体验。
活动时间：
20xx年10月1日至10月7日
活动内容：
国风味觉盛宴：推出国庆限定菜单，包括传统中式菜肴如京味烤鸭、川味水煮鱼、粤式早茶等，每道菜品均融入国庆元素，如用国旗红装饰的盘边、寓意吉祥的菜名等，让顾客在品尝美食的'同时，感受浓厚的节日氛围。
国庆主题拍照区：店内设置国庆主题拍照区，背景板采用国旗、天安门、长城等元素，提供国庆主题服饰或道具供顾客拍照留念，并鼓励顾客将照片分享至社交媒体，参与“我与国旗同框”话题挑战，有机会赢取下次用餐优惠券或精美礼品。
爱国歌曲K歌大赛：每晚特定时段，举办爱国歌曲K歌大赛，顾客可自愿上台演唱经典爱国歌曲，评选出“最佳歌喉奖”、“最具感染力奖”等奖项，奖品包括本店代金券、定制纪念品等，增加顾客参与度和趣味性。
家庭聚餐优惠：活动期间，凡是以家庭为单位（至少包含两代人）到店消费的顾客，均可享受指定套餐8折优惠，并赠送特色小吃一份，鼓励家庭成员共度佳节，增进情感交流。
公益联动：每桌消费满一定金额，本店将捐赠一定比例给当地公益组织，支持教育事业或扶贫项目，让顾客在享受美食的同时，也能为社会贡献一份力量。
宣传策略：
通过社交媒体平台（微信、微博、抖音等）发布活动预告及现场直播，吸引更多关注。
与本地生活服务平台合作，推出专属优惠券，增加曝光度。
店内布置国庆主题装饰，营造节日气氛，吸引过往行人注意。
国庆餐饮店活动方案 8
活动背景：
为迎接国庆长假的到来，本餐饮店精心策划了“国庆美食嘉年华，欢乐共享不停歇”活动，旨在通过一系列创意美食、趣味游戏和互动环节，为顾客带来一场前所未有的美食盛宴，让每一位顾客都能在这个假期里找到属于自己的'快乐与满足。
活动时间：
20xx年10月1日至10月5日
活动内容：
美食巡游：邀请知名厨师现场制作并展示创意美食，如巨型国旗蛋糕、国庆主题冰淇淋、特色小吃拼盘等，顾客可自由品尝并投票选出“最受欢迎美食”，获胜者将获得本店荣誉证书及定制礼品。
美食DIY工坊：设立美食DIY区域，提供食材和工具，让顾客亲手制作属于自己的国庆特色小吃，如国旗形状的面点、爱国主题糖画等，增加亲子互动和体验感。
幸运抽奖：消费满额即可参与幸运抽奖，奖品包括本店全年会员卡、豪华套餐、精美餐具套装等，让顾客在享受美食的同时，也能收获意外惊喜。
国庆故事分享会：每晚特定时段，邀请顾客上台分享自己与国庆相关的故事或经历，无论是旅行见闻、家庭团聚还是爱国情怀，都欢迎分享，营造温馨和谐的交流氛围。
限时折扣特惠：活动期间，特定时段（如午餐时段、下午茶时段）推出限时折扣，鼓励顾客错峰用餐，享受更多优惠。
宣传策略：
利用线上线下结合的方式，通过官方网站、社交媒体、本地广告等多种渠道进行广泛宣传。
邀请美食博主、网红到店试吃并分享体验，扩大影响力。
店内设置活动海报和指示牌，引导顾客参与各项活动。
国庆餐饮店活动方案 9
活动背景：
值此国庆佳节之际，为庆祝祖国母亲的生日，同时回馈广大顾客的厚爱，本餐饮店特推出“国庆盛宴，味觉之旅”主题活动，旨在通过丰富的'菜品、优惠的价格、精彩的互动，为顾客打造一个难忘的国庆餐饮体验。
活动目标：
提升品牌形象，增强顾客忠诚度。
增加节日期间客流量与营业额。
促进家庭聚餐、朋友聚会等社交活动。
活动时间：
国庆节假期期间（10月1日至10月7日）
活动内容：
国庆特惠套餐：推出多款国庆主题套餐，涵盖传统美食与现代创意料理，价格亲民，性价比高。每款套餐均包含特色菜品、饮品及小食，满足不同口味需求。
美食打卡挑战赛：利用社交媒体平台发起“国庆美食打卡”活动，顾客在店内享用特色菜品后，拍照上传至个人社交平台并@本店官方账号，即可参与抽奖。奖品包括免费餐券、精美餐具套装等。
亲子烹饪课堂：10月2日与10月6日下午，举办两场亲子烹饪工作坊，邀请专业厨师现场教学，教授制作简单又美味的国庆主题小吃或甜点。参与家庭可享受专属折扣，并有机会获得定制纪念品。
国风主题装饰：店内进行国风主题装饰，如悬挂灯笼、摆放传统摆件、播放古典音乐等，营造浓厚的节日氛围，让顾客在享受美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。
公益联动：每售出一份特定套餐，餐饮店将捐赠一定比例的收入给当地慈善机构，用于支持教育事业或扶贫项目，传递正能量，展现企业社会责任感。
宣传策略：
利用社交媒体（微信、微博、抖音等）进行活动预热与直播宣传。
发放宣传单页至周边社区、商场等人流密集区域。
与本地知名博主或KOL合作，进行探店推广。
国庆餐饮店活动方案 10
活动主题：
以“国庆欢聚，美食不打烊”为主题，打造一场全天候的美食盛宴，让顾客在国庆假期中的每一刻都能享受到美味与欢乐。
活动亮点：
24小时不打烊：国庆期间，本店将延长营业时间至24小时，满足顾客不同时间段的用餐需求，无论是深夜小聚还是清晨早茶，都能找到心仪的美食。
限时折扣：每天设定不同时段的限时折扣，如“午夜特惠”、“午后小憩”等，鼓励顾客错峰用餐，享受更多优惠。
美食寻宝游戏：在店内设置美食寻宝线索，顾客根据线索找到并品尝指定菜品后，可获得小礼品或下次用餐优惠券。增加用餐趣味性，促进顾客探索更多菜品。
国庆主题美食节：每日推出一款国庆特色菜品，如“盛世烤鸭”、“团圆火锅”等，每款菜品都蕴含国庆元素与美好寓意，让顾客在品尝美食的.同时，感受节日的喜庆氛围。
会员专享福利：活动期间，会员可享受额外折扣、积分加倍、专属菜品等福利，增强会员归属感与忠诚度。
宣传与执行：
通过店内海报、电子屏幕及线上平台（官网、APP、社交媒体）同步发布活动信息。
安排专人负责现场引导与互动，确保活动顺利进行。
收集顾客反馈，及时调整活动细节，提升顾客满意度。
【国庆餐饮店活动方案】相关文章：
餐饮店活动方案03-03
餐饮店活动策划方案02-13
餐饮店庆活动方案06-20
小餐饮店活动方案策划01-09
国庆活动方案05-04
520餐饮店活动策划方案01-07
餐饮店平安夜活动方案11-22
学校国庆活动方案02-12
庆国庆活动方案02-07