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关于学炒菜作文4篇
无论是身处学校还是步入社会,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的学炒菜作文4篇,希望能够帮助到大家。
学炒菜作文 篇1
今天,我要自己动手炒菜!
在炒菜之前,我要准备好食材:胡萝卜、青椒、鸡蛋、蒜头、油、盐,还有味事达。首先,我把胡萝卜的"上衣”脱掉后切成片,还要把青椒拍扁;然后把鸡蛋的“马甲”脱了,把蛋清和蛋黄倒进盆子里去,再用“筷子兄弟”把它们搅匀。
把菜全部准备好,就开炒了。先把油倒进锅里,等油烟都冒出来了,才能把鸡蛋倒进里面去。冒烟了,我小心翼翼地把鸡蛋倒进去,怕油会跳到我身上。等了几秒钟,鸡蛋的“身体”开花了,像太阳花一样。过了一会儿,鸡蛋变成饼样的形状后,金黄金黄的.,真可爱!
鸡蛋炒好了,但还是少了一步。我拿起铲子,把鸡蛋盛进盘子里。然后我洗干净锅,又放油,油又冒出了烟,我赶紧把青椒放进去;要放味事达了,我把鸡蛋铲成一块一块的,黄灿灿的,别提多好看了。
我的第一道菜炒好了。接下来是炒胡萝卜片,这个菜只需放一些油。油冒烟后,我把胡萝卜片放了下去,用铲子飞快地炒着。妈妈过来了,说要加些水,我就把水放了进去,又加盐。第二盘菜也做好了,胡萝卜橙红鲜亮,好看极了!
随后,开始品尝我的做的菜了,我先尝了尝鸡蛋,啊!非常好吃!又尝了尝胡萝卜,也很美味。这应该是我“王婆卖瓜自卖自夸”吧!我就像那个王婆,哈哈……
今天我学会了炒菜,真开心!
学炒菜作文 篇2
今天,妈妈要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六个鸡蛋打入碗里,用打蛋器搅拌了一下,拿出盐,撒了一小勺,妈妈提醒我,该放料酒了,随后,妈妈拿出料酒往瓶盖上倒了一点儿,放进了碗中,又拿出胡椒粉,撒了一点,妈妈又提醒道:“拿一点姜,拍碎放进去。”我拿出一小块姜,洗好拍碎然后放入碗中继续搅拌。
鸡蛋打好了,妈妈拿出西红柿,让我把西红柿切成小片,我特别认真地把两个西红柿切好了,问妈妈接下来该怎么做,妈妈说:“西红柿放在一旁备用,先来炒好鸡蛋。”
我正准备把油倒进锅里,妈妈阻止了我,说先让锅里的水干了,再倒油。不一会儿,锅里的水干了,我拿起油往锅里倒,并问妈妈:“是不是要放鸡蛋了?”妈妈说:“先让油锅里的油热了,再放,现在你先打开抽油烟机。”我照妈妈的指示做了,过了一会儿,妈妈说:“油热了,放鸡蛋吧。”我拿起鸡蛋往锅里倒,没想到刚倒下去,有一些鸡蛋就粘住了锅,妈妈着急地说:“把粘锅的`鸡蛋用锅铲翻下来。”我用锅铲用力地铲下来,可有些鸡蛋还是依依不舍地粘在锅上我没办法,只好继续炒鸡蛋,把鸡蛋又炒又翻了两分钟,妈妈说:“可以出锅了,接着炒番茄吧。”
接下来就是炒番茄了,我把切好的番茄放到锅里翻炒,妈妈看了看,放入一点水让我继续炒,不一会儿,妈妈又放了点盐,我继续翻炒了一下,把鸡蛋也放进锅里,一起炒,最后放了点酱油,番茄炒蛋就出锅啦!
炒完番茄炒蛋后,我瘫在椅子上,虽然炒一道菜只花了几分钟,但我却累得不得了,终于感受到了家长平常做饭的辛苦。
我学会了做番茄炒蛋,爸爸和爷爷都夸我做的好吃,真开心啊,以后我要多学一些菜,这样就能帮家里分担一些家务了。
学炒菜作文 篇3
倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么?哈哈,让我告诉你吧,我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素,所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。
我先把火开到最大,只听“轰”得一声,灶台上出现了一群穿着红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正开心时,把油往锅子里一倒。你听,“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳跃产生的响声。好啦,第一步完成的真不错!等锅里的油都沸腾了,我就拿起边上装胡萝卜的碗,快速地往锅里倒去,外婆告诉我:“在炒菜时一定要记住,食物要在锅子的边缘倒下去。如果你在锅子中间往下倒,很容易让油溅起来,烫伤你的手。”紧接着,我在外婆的`指导下用小调羹舀起半勺盐放了进去。好啦!现在可以开始翻炒了。
哎呦,真酸呐!还没翻到五下,我的手就有点吃不消了。心里嘀咕:就没有轻一点的锅铲吗?那么笨重,手都麻了!站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思,笑着告诉我:“你握着锅铲的顶端肯定会累,再往前握点,才能更好地控制锅铲来翻食物。不然,力气再大的人也会吃不消的。”我听了外婆的教导,立刻改正了握锅铲的手势,翻起来果然轻松了许多。胡萝卜有点变黄了,我就拿起装娃娃菜的盆子,把娃娃菜倒了下去,继续炒。
哇!真香啊!我使劲地吸了几下鼻子,一股浓浓的娃娃菜的香味指往我鼻子里钻。拿起菜盆,我小心翼翼地把我的劳动果实装在盆里。橙色的胡萝卜片、黄绿色的娃娃菜,颜色多鲜艳呀。看上去都想让人大快朵颐!
望着这盘菜,我心里不禁想到:原来,炒菜也有那么多学问,也会使人那么快乐!
学炒菜作文 篇4
以前,我只会煮面条和煮饭,可是,只会这些是不够的。我一直想要一个实践的机会,好锻炼一下自己的能力。在我“三寸不烂之舌”的纠缠下,爸爸妈妈终于答应了。
第二天,妈妈带回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去:妈妈,给我的呢?”妈妈笑着拿出袋子:“在这儿呢?”我急忙打开一看,只见里面放着几个沾满泥的百合和一些银杏果。“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”不就是银杏炒百合嘛,说得这么玄乎干什么?”我嘀咕着。虽说是这样,但心底不免有些紧张,毕竟我是第一次炒这用难度的菜
我先冲洗百合。可是上面的`你给我制造了麻烦,怎么也冲不掉。我灵机一动,对了,我可以用手指抠。十几分百合上的你把终于消失了,虽然指甲缝里全是泥巴,但看着白白胖胖的百合,心里有种说不出的成就感。我原以为银杏很好剥,可没想到银杏更难对付。我甚至有了牙齿才把银杏剥开。
开始炒菜了,我戴上围裙,打起精神,做好了准备。我架起油锅烧热后放了一些油,可是锅中还有一些水珠。油热了以后噼里啪啦地往外溅。我吓得连连后退。等回过神来,锅中已冒起了烟。我把银杏和百合一股脑全倒进锅中并加了一些不知名的调料……等到出锅时已是惨不忍睹了:银杏像块黑炭,百合还没熟。我捧着无法入口的“杰作”哭笑不得。
我想,我做一道菜都这么费力,爸爸妈妈每天要做这么多菜,一定更辛苦,而我却常常挑三拣四,真不应该。
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