妈妈的味道作文(合集15篇)
在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的妈妈的味道作文,希望对大家有所帮助。
妈妈的味道作文1
我眯着眼看天上耀眼的阳光。妈妈又要出远门了,我又得一个人望着天空出神了。妈妈出门时给我晒好了被子,又把被子平整的铺在床上,我扑向床,倒在被子上,使劲闻那味。妈妈说,“这是太阳的味道”。”我反驳妈妈的话说,“不,这是妈妈的味道,是很好闻的味”。
我看见妈妈笑了,我也笑了。把妈妈送到火车站,火车要晚上十点才开,我们却七点半就到了。等到晚上八点多,我困了,抱住妈妈的腿不放,硬要往妈妈的怀里钻。妈妈的衣服上也有那好闻的味道,我在妈妈的怀中,在妈妈的味道中熟睡。第二天,我早早的醒来喊“妈妈”,可睁开眼一瞧,我的身边没有妈妈,只有爷爷奶奶。我知道,妈妈走了,在我睡着的时候坐火车走了。一想到又要好长一段时间才能见到妈妈,我禁不住躲在被窝里悄悄啜泣起来。
眼泪打湿了妈妈给我晒的被子,那好闻的味道中夹杂了泪水的酸涩。奶奶醒来了,问我在干什么。我说,“刚才不小心头撞到了墙,疼”。那两个星期,我日日哭泣,夜夜难眠。想妈妈了就看照片,一看到我和妈妈的照片,我就忍不住潸然泪下。那段日子,我爱赖床。总觉得在我熟睡时,妈妈会在床上抚摸我的头,因为妈妈的味道笼罩着我。我心里默默想着,“妈妈明天就会回来看我……”。结果第二天妈妈还是没有回来,我生气了,心想,既然我赌妈妈回来,她却不回来,那么,我赌妈妈明天不回来,她是不是就会回来了呢?于是,我心里又暗念着:妈妈明天不会回来。但本意却是希望妈妈回来。
我就这样一直盼着妈妈回来……。我也会和妈妈通电话,电话里我也常问妈妈什么时候回来之类的问题,通话的最后,妈妈总是会让我早些睡。我不管妈妈说这话时是有心还是无意,只要妈妈让我睡,我就会兴奋的去睡觉。我知道,梦中有妈妈的味道拥抱我……现在,我和妈妈住一起了。妈妈还是有晒被子的习惯,太阳的味道附在被子上,在我进入梦乡时便变成了妈妈的味道。
偶然一次,妈妈在给我上“心理课”时提到“人要开朗,人生才会灿烂”时我才知道,妈妈对我的爱就在妈妈的味道里。妈妈对我并没有很高的要求,只希望我更加的阳光,像太阳一样晒进被窝里,晒进别人的心里,让人人都能感受到爱。
妈妈的味道作文2
香甜可口,是美食的味道;饱经沧桑,是生活的味道;汗流浃背,是劳动的味道;呵护关心,是妈妈的味道。
妈妈的味道,像春天的绵绵雨露,细腻轻柔;像夏天的和煦微风,凉爽扑面;像秋天的累累硕果,耐人寻味;像冬天的皑皑白雪,洁净如丝。
小时候,我总缠着妈妈给我做蛋炒饭。
金黄的蛋,洁白的米饭粒粒分开又合二为一,出锅时再撒上细细的绿色的葱花,那色、那香、那味,让人想忘都忘不了。那时,我以为妈妈的味道就是蛋炒饭的味道——清香扑鼻,让人永远都不会觉得厌烦。
可有时,妈妈的味道又像是药,苦的不堪入口。我生病了,妈妈强制带我去看医生、打针、吃药。就算我哭的呼天抢地、撒泼打滚也无济于事,最后被妈妈强拉硬拽的拖到医生家。我自以为天不怕地不怕,可不知怎的就怕医生手中那只要命的针头。我总会苦苦哀求妈妈半天,最后又无一例外的商量出彼此都能接受的法子——不打针可以,可吃药总是免不了的。
苦腥的药一入口,就让人想吐出来。妈妈监督我吃完药,再翻箱倒柜的找两颗糖给我。别说,这种打人一巴掌,再给人一颗糖的方法在我这儿还真管用。每次,都只记得嘴里残留的糖的香甜,至于其他的,早已全都抛到脑后。
现在,我长大了。妈妈的味道对我来说就是一种安全感。我在一本书中看到过一段文字:“每个人的妈妈身上都有一种味道,那味道只有妈妈身上才有,能给她的子女一种归属感。”或许真是这样,每次我依偎在妈妈怀里,闻到妈妈身上又一种特殊的味道,慢慢的我就上了瘾。委屈时,我会在妈妈怀里哭,她会用她宽厚的手掌轻抚我的脊背,柔柔的、痒痒的,我的情绪慢慢的稳定了下来,那熟悉的味道,让我不再流泪。甚而至于在她的怀里做着香甜的梦。
妈妈的味道感受分明,如在脑际,如在天边;如在目前,如在心海。它仿佛一首清纯的古诗,一支动听的旋律,一杯扑腾翻滚又清香四溢的香茗。
妈妈的味道作文3
我还在上三四年级时,家里正经营着小本生意------油米店。店面虽然不大,顾客却络绎不绝,父母在外头忙得连轴转,我则悠闲地在店里堆成小山的米袋上躺着,悠闲悠哉地自娱自乐。
我有时淘气地伸出手来,扯扯妈妈的衣襟,拉拉妈妈满是面粉、白面面的大手,妈妈也不在意,冲我笑了笑,便继续干活。
妈妈身上的清米香,是洗也洗不掉的,淡淡的、和面粉味儿混合着,人不经意间便能闻出。
妈妈和米是分不开,拆不散的关系。清晨,刚拂晓,妈妈的清米香就离开了我枕边,妈妈去进货了。只要我能起早,便能一起去。和批发商论好价钱,妈妈和爸爸便开始搬米了,妈妈把大米抱起来,一使劲儿,抛到了肩上,膝一弯,把肩上的米调整一下,就搬到车上,一开始,妈妈搬米速度还挺快,一抱、一抛、一颠,看上去毫不费力。可慢慢地,妈妈喘着气儿,三步一小停地搬着。搬完所有的米,妈妈脸上便凝着细小的汗珠,右侧的肩上也有淡淡的和压痕。
放学后,我又来到油米店,在这儿做作业,妈妈正忙碌着。来了顾客,妈妈便会亲切地招呼,问了几斤,便开始称分量了,有顾客要买三四斤的豆子,或小包装的米,妈妈就麻利地称好,放在称上,快速地瞄一下价钱,打个结,给顾客,最后找钱,如果是老顾客,还会唠唠家常,手却不停。一个顾客走了,另一个又来,络绎不绝。有时找钱太快了,找错钱了,顾客问来,妈妈只好赔上笑脸,重新找钱。闲暇之余,妈妈才空下手来,拍拍头上的,拂拂衣上细细的面粉。只有这时,淡淡的米香才会来到我身边,检查我的作业,才开始关注我的学习。
妈妈的米香沁人心脾,它的表着的,不正是妈妈艰辛,为家出力的辛劳吗?妈妈的米香令我安心,它包含着的,不正是浓浓的、沉甸甸的母爱吗?
我爱米香,我爱妈妈。
妈妈的味道作文4
那种味道啊,是多么的美妙,多么的芳香!那种味道就像在酷热时吃到冰淇淋般清爽和舒适,令人回味无穷,念念不忘,那就是妈妈的味道。
记得在我一次生病的时候,妈妈着急得不得了,她让我赶快躺在床上,她去给我买药,临走时母亲还念念不忘,给我倒杯水放床头。
经过十几分钟的路程,妈妈来到药店,买了药就急急往回赶。
妈妈回到家时,已经累得的上气不接下气。在寒冷的严冬,我分明看见她额头那豆大的汗珠。我心痛母亲,让她休息一会儿再去煎药,可母亲却不愿休息,非得立马去煎,我拦不住她,只好任她去。
十几分钟后药煎好了,母亲小心翼翼的将药倒在碗里,给我端来。当母亲喂我喝药时,我吐了出来,大喊“烫死我了”。母亲赶紧端来凉开水叫我喝,嘴里还骂着自己“真是太糊涂了,居然不知道晾一下,要是女儿有个三长两短,我一定不能原谅自己。”那一刻压抑在心中的泪水夺眶而出,眼泪像断了线的珍珠不住的流,我起身抱住母亲,说:“妈,不怪你,是我自己太笨了。”
我抱住母亲的那一刻,闻到了母亲汗水的味道,那一刻,我觉得这是世界上最好闻的味道,没有什么味道能像母亲的汗水味再来占据我的心灵。我抱住母亲的手慢慢放了开来。我告诉母亲,我是多么的爱她;她,也告诉我,她有多么的爱我。
从那以后我便迷上了妈妈的汗水味,我发现,家里的每一个角落都沾满了妈妈的汗水味;家里的每一个角落都散发着妈妈的汗水味。
这汗水不是一般的汗水,这汗水凝聚着母亲对我的爱,凝聚着母亲对我们家的爱。粥里有母爱的味道,水里有母爱的味道,衣服上也有母爱的味道。渐渐的,我发现,我一天闻不到这味道,我的心里好像就少了些什么。
母爱已遍布在我的`全身,可是,我对母亲的爱,妈妈,你能感受到吗?
妈妈的味道作文5
你听说过大酱汤吗 ?嘿嘿,没错,你答对了!就是那道在朝鲜,上至总统,下至平民百姓餐桌上的一道传统佳肴。
大酱汤里本来的主要食材有:豆芽、金针菇、土豆、牛肉、蛤喇等。这些都是最正宗的吃法,可到了我们家,又有了一种新品种;被我叫做“妈妈牌”大酱汤。
“妈妈牌”大酱汤把原材料改了一些。不,是很多,每次妈妈都是直接放入大酱在热水沸腾的小石锅里,然后放入一小缕细长的挂面。这看似平淡无奇的做法却是大酱与挂面的完美结合。第一次看到它时,我又把它误以为成老妈的黑暗料理,直到一缕别样的香辣在舌尖绽放开来,这让本来没有半分食欲的我吃了整整一大碗面,那味道,甚至比我以前在外面料理餐厅中吃到的正宗的还要鲜辣、爽口。
自此,我家隔三差五就要享用次“妈妈牌”大酱汤。
记忆最深的一次,我因为白天喝了太多冷饮的缘故,晚上到家以后胃疼,非常难受,妈妈一边像往常一样的发着牢骚:“长记性了吧,你下次还喝这么多呀……”一边帮我做着大酱汤。望着熟悉的颜色,闻着更熟悉的味道。“嗦溜……”一口连吹都没来得及的面被我吞下了肚。啊,感觉刚才还在咆哮的胃现在情绪已经平缓了许多。我连吸带喝地,一碗大酱汤在五分钟内就全到了我的肚里。胃也不疼了,我满足的望着在收拾碗筷的妈妈:“妈妈,记得明天还要做哦!”妈妈满脸假装严肃的脸上有一丝不难看出的宠溺:“你这个没出息的小馋猫!”
现在,每当放学从狂风呼啸的室外到温暖舒适的家中后,都会闻到大酱汤的香味。偶尔胃疼时,也会喝一大碗……
这不,我才刚喝下一大碗,满足的倚在沙发上,抱着久违的电脑,打出每个饱含情义的字。
咂咂嘴,那香辣的味道仿佛依然在舌尖荡漾,脑海中回味……没错!那是幸福的味道,是妈妈的味道!“妈妈牌”大酱汤不仅色鲜味美,之中更多饱含的是,妈妈的爱。
妈妈的味道作文6
小时候总想往外闯,在外呆久了才发觉很多东西,是自己根本放不下的……比如妈妈的味道。——题记
妈妈的味道是冬日的一碗浓汤,香的;是夏日的一根雪糕,甜的;是劳累疲惫的汗与泪,咸的。这种味道总充斥在鼻端,萦绕在梦乡,让我在远方系着家园。
记忆最深处,在一个无风的日子里一场闹剧由此上演。抬起微酸的眼睛,轻轻地揉了揉,望了望窗外那片蔚蓝的天空,想象着在草地上自由奔跑的场景,无奈地苦笑着。房门被打开,妈妈端着一碗清淡的米粥,慢慢向我走来。“还不加油复习,在发什么呆。”妈妈严肃地说道,而我也不知哪来的勇气,猛得打翻她刚放在桌上的米粥,“复习,复习,你就知道叫我复习,为了复习两个字,我已经呆在房间一个月没出过家门,就不能给我一点轻松的空间吗?”“叫你复习你还闹脾气了啊,你往隔壁哥哥家看看,人家一天不要父母守着读书,你呢,这么大个人了,复个习都这么闹腾。”“我不想做个像他一样的书呆子,我向往自然,我不喜欢整天埋在书里。”紧闭的房门是我对这一个月的渲泄。
一个人沿着路边肆无目的地走着。天,随着我走过的路程而变暗,第二十三次回头,妈妈还是没有跟来,是我走的太快了吗?随之到来的是一种恐惧感,难道妈妈出事了?匆匆忙忙赶回家,映入眼帘的是沙发上妈妈那虚弱的背影,什么时候开始,妈妈那一头乌黑的发丝中夹杂着几许白发,什么时候开始,妈妈那双带笑的眼睛周围多了许多细细的皱纹,什么时候开始,妈妈那一双温暖的手心长了许多厚厚的老茧……
妈妈放弃了她的化妆品,只为了做好一个称职的母亲,而我,又做了些什么。妈妈那那已经带了灰尘的香水,那已经尘封的口红,一个个在向我诉说,妈妈为了我放弃了她最美的年华。
“岁月是不可以雕刻的,岁月是流淌的,流淌在你的容颜上,流淌在你的心底。从一个少女到一位母亲,洗尽了铅华,褪去了稚嫩,肩负起了一个家。”
走近沙发,抱着妈妈,闻了闻她那夹杂着些许油烟的味道,抱紧她,对她说,妈妈,我最爱的是你那带着母爱的浓汤,是你劳累的汗水,是你那带着油烟的发香,就算白丝爬进你的头发,皱纹布遍你的脸颊,你也是我那个最亲爱的妈妈。
我想轻轻对她说:妈妈,你的味道是我终生不忘的味道。
妈妈的味道作文7
每隔一段时间,就要回家看看,看看父母,也因为嘴馋了,想尝到那无可替代的妈妈的味道。
提到吃,就会想到小时候各种馋相,到山上打毛栗,摘刺莓,烧红薯,偷黄瓜,甚至爬树掏鸟窝煮鸟蛋……各种顽劣,只因为嘴馋。
妈妈看到我们又不见了踪影,焦急的四处寻找,听到喊声,我们就快马加鞭的往家里跑,一是怕挨骂,二是妈妈一定又准备了好吃的东西。刚到家门口,就闻到了香气。哇,好吃的!
炒米:妈妈把米饭用水洗过,晒干,用铁锅炒,成了好看的黄色,放了油盐,就成了美味的炒米,香而脆。
炒黄豆:黄豆用锅炒到爆开,炒的时候还讲个故事说:黄豆们比赛讲笑话,然后就一个个笑啊笑啊就笑破了肚皮。讲到我们都笑了,黄豆也熟了。烫都不怕,就抓一把吃起来。留下来一部分,泡芝麻豆子茶吃。
红薯的各种吃法:
可以生吃啊。
可以放灶里烧熟了吃啊。
可以刨成丝,晒干。生吃又甜又脆,煮着吃又香又甜。
打成红薯粉,叫:“茴粉”,茴粉既可以放糖煮着吃,也可以做成豆腐状做菜吃,还可以烫成“皮粉”……
即便是普普通通的萝卜,经过妈妈的巧手,也变成了各种美味。
晒成萝卜干,摘了地里的红辣椒剁碎,一起密封腌制,就成了好吃的辣萝卜。
爸爸在汨罗江捞了虾,妈妈把萝卜和虾一起炖,那种味道后来在任何饭店都没有尝到过。
最叫人留口水的是泡菜。妈妈收集冬天的雪,融化后放在坛子里,放了盐和醋,泡了萝卜、辣椒。豆角,刀豆……坛子里总有变化无穷的各种酸脆。
如今,我们都长大了,我们的孩子尝着超市里买来的各种美味。妈妈也不需要再做以前的那些小吃了,她还是把家里弄得像个小农场,养着鸡鸭,种着各种蔬菜,只为等我们回家做满桌的菜,看我们吃的开心,她也笑得舒心。
如今妈妈已年奔花甲,时间到底是善良的,它让我们走过了坚苦岁月,过上了幸福生活。岁月到底是残忍的,它苍老了妈妈的容颜,侵蚀了妈妈的健康。而妈妈的味道,总在童年的记忆里,永不磨灭。
妈妈的味道作文8
在我的记忆中,妈妈的味道独特又可人。
我最喜欢妈妈的土豆丝。妈妈先将土豆丝洗干净,再用刨皮刀将土豆上的脏皮刨去,只剩下一个光溜溜的身子。并将土豆切成细条。然后将油倒进锅里,放入切好的土豆丝,还要剥好大蒜,切成一块一块的,也放入锅中,用炒菜板来回翻炒,以便全方位接受热锅的亲密接触。等过几分钟,一道新鲜的土豆丝就出炉了。
如果你还喜欢吃辣,还可以放入青椒,这样土豆丝就会变得辣味十足。我仔细品尝,惊讶极了,竟然找不到好词好句形容这特有的口感。妈妈看着我开心的样子,也高兴地笑了。
我还喜欢妈妈烧的排骨汤。
因为喜欢所以留心。现在我把妈妈烧排骨汤的程序也分享大家。
妈妈先将排骨切均匀,再将土豆皮刨好。不过,土豆不需要切成细条,只须刨去皮,再清洗干净即可,然后将油倒进锅里,还需要大量的水。切好葱,再将食材一同放入锅里,不过这是个漫长的等待过程,可以说等待的时间也像土豆丝一样长,根据科学计算需要几十分钟呢!出锅前需要将气体排放掉一部分,要不可危险啦。
如果觉得不够咸,还可以放入盐或酱油来补充。就这样又一道美食出锅了,我单单闻着那气味就要垂涎三尺!口水禁不住被诱惑,不怕难为情地滴滴答答流了下来,而妈妈却不住在擦汗,很是辛苦。我很心疼她!
这就是妈妈菜的味道,尽管不像饭店里的食物那么那么漂亮,但对我来说,这就是人间最美味的食物。因为这是来自于我妈妈的厨艺,是世界上独一无二的,这是她用汗水换与爱换来呢,并不是靠嘴巴说出来的!
妈妈的味道不仅给我舌尖上留下痕迹,更在我的心中留下烙印,令我永生难忘!
我很感激妈妈,是她给予了我幸福的味道。有一天我也会将自己的那份味道带给我的家,来报答妈妈为我付出的一切努力和辛苦。会做美味佳肴的妈妈,您就是我生命里的天使!
妈妈的味道作文9
在漆黑的夜里,妈妈是天空中那柔美的月亮,总能照亮我前进的方向。
——题记
每个人都是一道菜,需要我们慢慢地观察,细细地品尝。
在家里父亲是一直扮演“慈母”妈妈却成了“严父”。虽然是妈妈,但用棍棒教育我的力气一点儿也不比爸爸小,就连眼睛都不会眨一下。父亲经常逗我问:“长大了给爸爸买糖吃吗?”“买”“给妈妈买吗”“不买”“恩?为什么呢?”“因为妈妈不仅打我还骂我”父亲对妈妈说:“小孩子,别怄气,她还不知道你是为她好呢。”妈妈笑笑说:“我怎么会呕她的气呢?”但是,我看到了,妈妈的鼻子上是酸酸地。
小时候的我,可笨了,经常考试不及格,妈妈总是很耐心的给我讲错题。在我们的共同努力下,终于,在我四年级期末考试,我得了82分,妈妈开心的笑了。我闻到了,妈妈的嘴巴是甜甜的。
妈妈小时候,家里没钱,四年级读完便辍学在家,照顾弟弟妹妹,给家人做饭,还要喂好四头猪一头牛。好、嫁给爸爸以后,要照顾的人更多了,儿子。女儿公公婆婆,操持一切家务。尽管双手起满了茧子,但她没有半句怨言,我抚摸到了,妈妈的双手是苦的。
大家小时候都熊过,我也不例外。偷邻居家桃子,砸邻居家窗户,那都不叫事。春天,油菜花开的真是“满山遍野”微风拂过,他们像是在招摇,像是在炫耀。于是,我向它们伸出了我邪恶的魔爪,一朵,两朵,不知不觉中,整片田里的油菜花,都被我们折光了。当然,还是被大人们发现了。惩罚是肯定了的,在母亲边赔钱边说小孩子不懂事的时候,我已经跪了一整天了。一顿“毒打”之后,妈妈问我知道错了吗?我说知错了并保证以后再也不犯同样的错误了。妈妈看着我满身的伤痕居然泪眼朦胧,她抱着我说:“这次下手有点重,对不起,妈妈不知道自己做的是否正确,但妈妈想要你做个好人。”我感受到了,妈妈的眼睛是辣辣的。
现在长大的我,已经很久没和妈妈一起睡过了,也没有理由和妈妈一起睡觉。这个冬天特别冷,我冷的直跺脚,躺在床上的妈妈问我怎么了,我说冷她就让我躺在她身边,妈妈的味道围绕着我,还是那么的温暖。
又梦到了妈妈,梦里妈妈给我炒了一大桌子菜,我闻到了菜里,有妈妈的味道。
妈妈的味道作文10
“天之大,唯有您的爱是完美无瑕…...”这首歌诠释了母爱的伟大,而这伟大的母爱却有一种耐人寻味的味道。酸的味道前几天,姥姥生病了,妈妈每天辛苦的照顾着姥姥,后来自己累病发烧了,浑身冷的用被子把自己捂得紧紧的。我看完电视去和妈妈一起睡觉,妈妈的额头很烫,我把被子尽量往妈妈那边搭。可妈妈却还是嘱咐我盖好别着凉。我哭了,真希望自己赶快长大,长大就可以照顾妈妈了,一股酸味涌上心头,我觉得现在妈妈的味道是酸的。甜的味道今年夏天,我参加了夏令营,去到了著名的高等学府之一——清华大学。
回来之后写了一篇作文《清华游》,语文老师让我把作文读给全班同学,并给我点评了作文。我告诉了妈妈,妈妈脸上露出欣慰的微笑,我的心里快乐无比,在此时此刻,妈妈的味道也是甜的。苦的味道因为这次考试分数不顺我意,考分不高,被妈妈批评了,说了一些打击我的话,让我对自己没有了信心,常常会有疑问,家人不是最能理解我,最心疼我,最能给我鼓励的人吗?不是不能用一次考试的成绩来衡量一个人吗?可是这些话现在都成了片面之词,而家长是那么的虚荣。我现在心里装满了苦味,而妈妈的味道也是苦的。辣的味道那天,天上乌云密布,我怕迟到就让妈妈在卷子上签了字,再把卷子放到我的书包里,结果妈妈忘了放进去,我去了补课班,发现妈妈没有把卷子放进去,很着急就给妈妈打电话,而妈妈却说要下雨了,让我和老师解释一下。老师并没有听我解释,就让我来补2遍,我心里充满了对老师的不满和对妈妈的抱怨。快到下课了,我看到妈妈来了,身上被雨淋湿了。原来妈妈着急给我送卷子,忘了拿伞,半路被突袭的雨淋湿了。我心里忽然热辣辣的,泪水情不自禁的流了出来。我觉得妈妈此时此刻,内心和我一样是滚烫滚烫、火辣辣的……拥有酸、甜、苦、辣味道的妈妈,却是一个伟大的妈妈,一个爱我的妈妈。
妈妈的味道作文11
中华大地有许许多多的美食,比如四川的火锅、腊肉,哈尔滨的冰棍,北京的醉鸭,西安的肉夹馍……可是我们家的顶级神秘大厨——我的妈妈,创造的美食足以秒杀它们。
这道美食的名字是非常的奇葩,那就是“鸡蛋头上长海鲜”。开始我以为就是海鲜加鸡蛋蒸出来的,而且我也从没想过海鲜和鸡蛋的组合能创造出什么美味来。可是妈妈却说“你以为的就是你以为的”,这是我妈妈的“名言”。但不得不说,“鸡蛋头上长海鲜”的成品的确让人眼前一亮。
这道菜的制作过程并不复杂,首先准备食材,有北极虾、小章鱼、木耳、胡萝卜、黄瓜、贝丁、鸡蛋。先把虾线用牙签挑出来,妈妈说这样是为了让虾肉更鲜美。小章鱼用食盐搓洗干净,我正纳闷这么做是为什么,妈妈告诉我这样处理过的小章鱼特别干净。我探头一看,嗯,果然小章鱼被妈妈洗得白白净净。剩下的食材妈妈麻利地切成大小一致的小丁备用,我不禁感叹我的妈妈好棒呢!
下面就开始蒸鸡蛋糕了,妈妈把鸡蛋打散在碗里,加了调味料和一些虾肉碎。要想鸡蛋糕做得滑嫩,蒸的火候很重要,妈妈隔一会儿就掀锅看一次。当鸡蛋糕蒸至八成熟时就可以关火了,用锅里的余温就能让鸡蛋糕达到最完美的口感。接着妈妈用刚才切好的食材开始做浇在鸡蛋糕上面的汁。爆炒、勾芡……一阵阵的香味就像长了翅膀一样飞进我的鼻子里,闻着那香味仿佛此刻整个人就在大海里徜徉。汤汁收好后,妈妈迅速把它浇在了鸡蛋糕上,你会看到鸡蛋头上真的长出了海鲜,看得我口水都情不自禁地流了下来。吃着下层嫩嫩的鸡蛋糕,配着上层美味的海鲜浓汤,真是无比享受啊!
怎么样,听着便已经垂涎三尺了吧?知道它为什么那么好吃吗?那是因为里面加了一种独家秘制的原料——那就是爱,妈妈对我的爱。
妈妈的味道作文12
记忆中的童年,家里是贫困的。爸爸要上班,没有时间照顾家里。妈妈不仅要忙山上的农活,还得做家务:洗衣、缝补、做饭。妈妈的手很巧,总是在我们的鞋尖上绣上花草、蝶鸟,结实美观。衣裤破了,她总是用旧布拼成各种图案补在上面。妈妈做的饭也很好吃,煎饼是妈妈做的最好吃的食物。
记得妹妹过生日的时候,妈妈从山上回来的早些,准备给我们做顿好吃的:大煎饼。那时候没有什么好吃的,玉米面吃足了就算好日子。更别说油了,家里大半年没油是常事。做煎饼是个费时的事情,妈妈首先得筛面,必须得用细面去做。然后就是和面,和面是有说道的。水热了太软,没有筋性。水凉了太硬,又没有软度。面的稀干也有说道,太稀不行,太干也不行,必须适度。
做煎饼要用一个专用的平底小锅。妈妈找来几块砖头放在灶口,搭好灶再把锅放上去。拿个鸡蛋,打个小口,在平锅上轻抹少许蛋液,这样就不粘锅了,据说一个鸡蛋能烙十多张煎饼。烧火要掌握火候,火大了容易糊,火小了不容易熟。
妈妈点着了火,用鸡蛋在锅里轻蹭几下,然后,倒上糊状的面。用小铲在上面轻轻刮几下,用手轻轻掀起,一张薄而飘香的煎饼就出锅了。由于家里的人多,妈妈得烙几十张煎饼。火苗映耀着妈妈的脸,汗涔涔的。姐姐端着煎饼放在早已准备好的桌子上,我们早已挤围在桌子前,在饼上抹上大酱卷着大葱吃。你一个,她一个,妈妈看着我们抢吃的样子,比自己吃着还香。不一会儿,一摞大煎饼就吃的差不多了。
在学校里,同学们都知道我妈妈做的煎饼好吃。每次我带煎饼到学校,大家都抢着吃,你一口,她一口,都吃得甜嘴巴舌。
到现在,想起妈妈做的煎饼,仿佛就闻到了那种透着玉米面香气儿的味道。而如今条件好了,街上买着各种面做的煎饼,却总吃不出妈妈做的那种味道。
妈妈的味道作文13
每个人对自己的父母都有一种特殊的情感,那就是爱,爱是一个简单而又复杂的字,细数对母亲的记忆,有些味道让我难以忘怀。
很小的时候,还不懂事,妈妈的淡淡的香水味,是清新的茉莉味,独特清爽而不腻,那种茉莉味的香水是母亲珍藏的,袖珍的精致小瓶,晶莹透明,母亲视若珍宝,总是小心翼翼的拿起放下,是当时父亲远行带给母亲的,不善言辞的父亲很难得带给母亲礼物,小小的香水包含了父亲对母亲的爱。妈妈的味道是淡淡的香味。
后来,妈妈剪去一头乌黑长发,从工作的岗位上回到家里做了我的全职保姆。全面操控起我的饮食起居,无微不至,我最开心的事是每天都有各种可口的电信,那是甜甜的味道,我总是把点心带出去和伙伴分享,妈妈总是微笑着,乐此不疲。妈妈的味道是甜甜的点心味。
而人生难免跌宕起伏,父亲由于事业上的不如意,于是每天把坏脾气带回了家,看着每天大醉而归的父亲,妈妈一下子老了许多,我不再有可口的点心,她也没有了茉莉香水味。换上了工作服的妈妈重新回到了工作岗位,将头发慵懒地扎在脑后。原本优雅少语的她更加沉默寡言。我全看在眼里,妈妈每天拖着疲惫的身躯下班,又立刻奔向厨房,油烟味钻进了妈妈的发梢,发间洗发水的香味也被掩盖了,我竟连安慰她的话也没说一句,调皮的我还总是给她惹麻烦,不是摔了花瓶就是弄脏了地板,妈妈总是默默地打扫,在她弯下腰的一瞬间,我猛然发现她乌黑的发丝中间夹杂了几缕白发,白得刺眼,原来过去的我完全没有体谅到她的辛苦。
现在,我懂事了,妈妈的压力自然而然承担到了我头上,父亲外出回来时,妈妈终于可以轻松了,然而她却病倒了,长期的辛劳和压力让她疲惫不堪,她身上那淡淡的香水味,可口的点心味,以及呛人的油烟味都不在了,动人苗条的身体也渐渐佝偻,乌黑长发也渐渐被白发占据,她的味道被医院刺鼻的消毒水味取代,浓烈的消毒水味让她喘不过气来。看着妈妈苍白瘦削的样子,我的眼眶渐渐湿润了,
我深深地怀念妈妈的味道,那幽香的茉莉香水味,甜蜜可口的点心味,呛人的油烟味,它们都在传递着一个——爱。我也爱妈妈,如今我多么想赶走她身上的药水味,赶走她的疾病,让妈妈健康,幸福。
妈妈的味道作文14
从小到大,妈妈给我做过无数次美味佳肴:烤排骨、藕饼、苦瓜炒蛋、母鸡汤……其中,我最喜欢的就是青菜烧豆腐。
青菜烧豆腐——一听到这菜名,我的口水就会“哗哗”地直往下流。想想看:冬日里,白花花的一个大瓷碗,里面交织着淡绿和洁白,香气和热气扑面而来,深吸一口,那滋味是幸福、温馨与感动。
冬日的一个夜晚,我下了辅导班,刚从寒风中回到家,就被一种奇特的鲜香所吸引。我饥肠辘辘尚未吃过晚饭,闻香后立刻冲进厨房里看妈妈给我做了什么好吃的。只见妈妈端着菜走进餐厅,兴冲冲地对我说:“宝贝儿,今天妈妈好不容易钻研出了一道新菜品,来尝尝吧!”她一脸期待地看着我。我看着诱人的青菜烧豆腐,吞了吞口水,迅速地夹起一块白嫩的豆腐,可是俗话说的好——“心急吃不了热豆腐”,豆腐滑溜溜的,“扑通”一声又掉进了碗中。我不甘心,急吼吼地又夹起它,它像是和我作对似的,就是不肯听筷子的指挥。
我有些生气,只好慢慢地把它夹稳,再缓缓地把它送入嘴中。只需这么一口,豆制品的鲜味就令我难以忘怀,不仅鲜嫩,简直是入口即化,美味极了。我舔舔嘴巴,又吃了好几块才肯罢休。妈妈在一旁关切地问道:“味道如何?”我连连称赞,夸得妈妈脸上泛起了红晕,又催促我道:“再尝尝青菜呀,还有菜心呢!”
我又拿起筷子,轻轻一夹,夹起一棵青翠的小青菜。我心满意足地咀嚼着,脆嫩的青菜瞬间化成了菜汁儿,爽口咸香。接着,我又挑出一棵肥硕的菜心,贪婪地塞入嘴中,那菜心又软又糯,热乎乎的让人感觉十分舒服。我陶醉在这一碗“人间美味”中,无法自拔。一番狼吞虎咽、风卷残云后,我终于吃完了,但又咂咂嘴,觉得不够,于是又端起碗来喝了几口热乎乎的菜汤——哇,真是可口极了!我挺着圆圆的肚子,心满意足地舔了舔嘴唇。
从此,青菜烧豆腐就成了我最喜欢的一道菜,也成了我妈妈最拿手的一道菜。
吃完后,我抬起头,看到了妈妈那高兴的眼神。妈妈露出了甜甜的酒窝,幸福地笑出了声:“你如果喜欢吃,我以后每天都做给你吃!”我撒娇般地依偎在她身旁。在我心中,青菜烧豆腐冒出的那浓浓香气,不仅仅飘出了美味,也飘出了妈妈的那一份伟大的母爱……
妈妈的味道作文15
“呼——呼——”北风呼呼的吹,刚放学的我,迫不及待的跑回家,跑得上气不接下气的我,就是为了要赶快吃到妈妈的拿手菜——“海鲜什锦火锅”!
一进家门,香气四溢,我二话不说的冲向厨房。哇!好棒好丰富呀!锅子里红通通的“虾兵蟹将”舒服的泡着汤,包着浴巾的鱼饺、燕饺一起来作伴,贡丸、鱼丸也 噗通噗通的跳下水,雪白的冻豆腐正努力“增胖”,吸饱浓郁的汤汁,金针菇悠哉浮在水面彷佛在做“水母漂”,圆滚滚的白菜,更是热得脱下一件件外衣,让我看得目不转睛、口水直流,摩拳擦掌,准备大快朵颐!
当妈妈说:“开动啰!”我三步并作两步的冲下楼,七手八脚拿碗筷汤匙。浓郁的汤头散发出阵阵香气吸引着我,让我忍不住胃口大开。红咚咚美味可口的虾丸是我的最爱,妈妈说:“好吃的虾丸,一定要用新鲜的虾仁,纯手工的又摔又拌又按摩,才会Q弹可口喔!”当咬下去的那一瞬间,鲜甜的海味在口中扩散开来,那美妙的滋味彷佛就像是在人间天堂般的享受;香香酥酥的炸芋头,经过高汤的洗礼,真是绵密又香甜;还有顶级的霜降牛肉片,迅速在锅中涮一涮,充满油花的肉汁入 口即化,真是人间美味呀!吃饱了喝足了,妈妈为我们端上她精心制作的小甜点,香酥的派皮配上五彩缤纷鲜甜的水果,真是健康又好吃。大家争先恐后的抢食,没吃到可是会气得直跺脚喔!
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”当我将美味可口的食物吃下肚时,我心怀感谢,感谢农夫辛勤种菜、感谢渔夫出海捕鱼、感谢牧场畜养猪牛,我更要感谢辛苦的妈妈,用爱心和耐心烹煮的拿手菜“灌溉”着全家,让我日益茁壮!亲爱的妈妈,真的好谢谢您!您一道道的拿手好菜,使得全家挑剔的嘴巴,每天享受美味的山珍海味,感恩的心,陶醉在无与伦比的幸福滋养中!
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