【精选】美食作文600字(通用30篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的美食作文600字,希望能够帮助到大家。
美食作文600字 篇1
我最心心念念的是什么?美食,当然是美食喽!不容怀疑,非他莫属!只要一想到它,我就心情愉快。你可别看我瘦瘦小小的,其实我可能吃了,大家都叫我——吃货!
我爱吃,但是最爱的并不是什么大鱼大肉,而是一些小零食和甜品。
不管是我的包包,还是我的口袋,里面都塞满了小零食,甚至于上学时为了我的美食,我都要额外带一个小袋子,当然是装小零食啦,只要我饿了,随时可以拿出来吃,别人就只有羡慕的份儿了。
当然,我还喜欢自己做甜品,吃着自己做的甜品,心情会超爽!
星期六下午,又是一个人在家,禁不住美食的诱惑,我决定来做甜品——糖不甩。我找了找材料:糯米粉,红糖……嗯,家里都有。二话不说,干就完了。
糯米粉和水的比例是二比一,按照这个比例,我把糯米粉倒入面盆儿里,加水,和成一个面团,面光、盆光、手光,好了。接着,把大面团揪成一个个跟四分之一手掌一样大的小面团,不大不小,刚好一口一个。
准备就绪,我往大锅里倒进三大碗的水,烧开。在等待的过程中,我开始做酱汁:把一块红糖放入锅中,加水慢慢熬,等它化成汁,变得粘稠,就好哩。
“妈呀!”我才发现,水早就烧开了,都溢出来了。原本沉着冷静的我瞬间手足无措,我赶忙揭开锅盖,又被蒸汽烫到,用另一只手把糯米团子倒进去后立马冲水。哎,真倒霉!为了美食,我也真是豁出去了!
最后,把酱汁和糯米团子拌在一起,就可以吃啦!嗯,吃着自己做的美食,心情倍儿好,再加上一杯奶茶,啊——完美。
这个下午,安逸!美食,让我的生活无比美好!
美食作文600字 篇2
民以食为天。中国自古就以独特的美食闻名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中国的美食受到了全世界人民的青睐。不必说香酥可口的北京烤鸭,也不必说味美肉嫩的南京盐水鸭,更不必说肥而不腻的上海酱鸭,在我们繁华美丽的上海就有一道远近闻名的地方小吃——南翔小笼馒头。
我想外人听了也许会不以为然:“不就是小笼包吗,有什么稀奇!”哎,你们可说对了。这小笼馒头确实是平凡,不过它在平凡中体现出了自己的奇特。且听我慢慢道来。
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统小吃,已有100多年的历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一,南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉做成的,50克面粉可以包8个,100克一笼。蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场内的有名风味小吃之一。
正是由于这样,南翔小笼馒头才受到这么多人的欢迎。同时,南翔小笼馒头也带来了一定的经济效益,现在,上海几乎所有的早点摊子上都在做南翔小笼馒头,而且有些摊子大胆创新,还发明了蔬菜汁皮的南翔小笼馒头,销量也不错。
听了我的介绍,我相信不管有没有吃过南翔小笼馒头的人一定会喜欢它的。相信在不久的将来我们上海的南翔小笼馒头也会走向世界、面向未来,让那些老外也赞美一声Very Good!
美食作文600字 篇3
从小到大,外婆就非常疼爱我和弟弟,每逢过年过节或是周休放假,爸爸妈妈都会带我们回外公外婆家探望他们。在外婆家,我和弟弟最期待的,除了可以和表哥表姐们一起玩之外,最想念的就是外婆亲手做的美食,例如:人参鸡汤、咖哩饭、麻油鸡、寿司、蚵仔面线、酸辣汤、卤肉饭……等等,只要是你想得到的佳肴,外婆就能变出来,哇!一想起来,就令人垂涎三尺、赞不绝口,恨不得能立刻飞奔到外婆身边,耍赖的要东西吃。
每当看到外婆在厨房忙着做食物,望着她年迈的身影、蹒跚的步伐,总觉得有些感伤,外婆真的上年纪了,而她那布满皱纹的双手,有时会看到被热油烫到的 伤疤,甚至是被菜刀割伤的痕迹,看了更令我不捨。虽然如此,但我们看到外婆依然还是兴致高昂的准备着我们爱吃的菜肴,一边做,还会一边把我们叫到身旁要我们尝一尝,就怕太咸或味道不对,我们会不喜欢。每当厨房烹调的工作告一段落时,我总不忘给外婆一个大大的拥抱,感谢外婆的辛劳。看到外婆慈祥的笑容,彷彿在告诉我说:“为了我们的健康,她一切的辛苦都是值得的。”看到每一盘端上桌的菜肴,都是外婆对我们满满的爱,不但吃在嘴里,更温暖在心里。
外婆常说:她小的时候因为家庭环境不好,没有机会读很多书,所以,我们这些孙子的成绩她非常重视,只要考试前,外婆都会打电话来鼓励我们,要我们好好用功,有时还用她的拿手美食来诱惑我们,如果考得好,就可以美食任意点,所以每次成绩揭晓后,我就会主动打电话给外婆,跟她一起分享这份喜悦,同时跟外婆开口点餐。爸爸妈妈虽然经常带我们去各式各样的高价餐厅用餐,但吃遍各国美味,我最爱吃也最吃不腻的就是:“外婆的美食”。
美食作文600字 篇4
我的家乡是一座在北纬30度上的小城——诸暨。这儿不但风景宜人,而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。
你想知道西施团圆饼受人青睐的程度吗?嘿,你去看看西施故里“周老汉”店里的生意,便可知一二了:香气从店中慢慢传出,挤在外头的人摩肩接踵。西施团圆饼一端出来,就被抢得只剩空盘。等在后面的人只有“唉唉”叹息的份儿!
要问西施团圆饼为何如此人喜爱,你得去厨房看看它考究的工艺了。
第一步是拌馅料。你可以把萝卜丝、肉、豆腐、葱与辣椒拌在一起,加上适量的盐。几种材料的味道互取互补,香透入味,真正做到了辣而不辛、油而不腻。西施团圆饼的绝妙之处光从这儿就可见一斑了。
第二步是做皮。面粉加水混合后,你要用力把糊状的面粉揉成面团,再将它搓成一条条,拧成一块块,并用刀切成小块面团,压扁后捏成碗状放在一旁待用。
第三步是包馅。你要把馅料包在已被按成碗状的皮里头。这一步可是关键,你要把馅儿放得不多也不少。因为放太多皮容易破,放太少饼会不好吃。包好后,你立刻把带馅的面团压成一个扁平的饼。好了,西施团圆饼已初具规模。然后,你把生的团圆饼放进烤箱里烤。烤的时间要根据团圆饼的数量和大小来决定。当然,如果没有烤箱的话,你也可以把饼放在油锅里烤一下。不一会儿,一盘香喷喷的西施团圆饼就新鲜出炉了。
这时,如果你把金灿灿、亮晶晶、热腾腾的西施团圆饼放进嘴里一尝,发现它皮薄馅多,嫩滑多汁,简直令人叫绝!
现在,西施团圆饼已经扬誉全国,成了我们诸暨的招牌小吃。欢迎你来诸暨品尝!
美食作文600字 篇5
为了庆祝元旦,我校举行了美食节的活动,可热闹了。
上午九点,在主持人的宣布下,美食节正式拉开序幕。主持人一宣布,场上就立刻响起一阵热烈的欢呼声。我也不例外,在场上又蹦又跳,欢呼着美食节的开始。
我和刘佳杭是一组的收银员。真是开门大吉,一开始就有许多顾客上门,就连老师们也来品尝了呢!教室里一下子就排起了长队。我和刘佳杭更是忙得不亦乐乎,光是收钱和找钱就来不及了。我和刘佳杭一人收钱,一人找钱。虽然很辛苦,但是能为班级服务,我们依然很快乐。
15分钟过去了,我和刘佳杭下岗了,轮到二组的王琛瑒和吴润盈值班了。我俩终于可以放松一下了。我们直奔事先在海报上选好的六(1)班。哇,六(1)班的品种真多,有热可可、春卷、酱鸭、布丁……我们先去买了中杯热可可。排队的人真多,这时正好任靓和张未艾也来买热可可,为了节约时间,她们先帮我们排队,我们来买其它食品。买什么呢?咦,那是什么?我拉着刘佳杭的手走去。啊,是爆米花,真香。刘佳杭提议道:“我们一人买一杯爆米花吧!”当我们买完爆米花,热可可也差不多好了。我们一边吃着香喷喷的爆米花,一边喝着美味的热可可,可还在一边烦恼再吃什么。为什么有这么多吃的还要买呢?原来,满五元可以送礼品,热可可2元加爆米花1元才3元。再买什么呢?我和刘佳杭边吃边走到2元区,各种各样的食品摆在我们眼前。还是刘佳杭主动先选了春卷,我也跟着选了酱鸭。这下五元了。我和刘佳杭各选了一个可爱的礼品,愉快地离开了六(1)班。
9点30分了,我和刘佳杭飞快地回到教室。呼,赶上交接了。(每15分钟就要和二组换班。)接着,我们还去品尝了许多美食,有甜甜的棉花糖,松软可口的小麦饼……
10点30分左右,美食节结束了。这次美食节是我小学生涯的第一次,也是令我最难忘的。
美食作文600字 篇6
馒头距今已有1700多年的历史了,而花卷是艺术化的馒头,因其卷裹如花蕾而得名。花卷种类很多,如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我们这里“最流行”的却是葱油咸花卷。这么好的“吃货”不会做怎么能行呢?一大早我就开始央求,决定学做这家喻户晓的“葱油咸花卷”。
妈妈告诉我,做好花卷的秘诀是:“发、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”
“发”就是发面,加了发酵粉后的小面团,原本只占了面盆一点点地方,两个小时以后,就涨大到了整个面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面还不简单!倒点面粉,加点水,然后揉一会儿,不就好了吗!”我撇了撇嘴。可实际情况却和我想得不一样。刚开始揉,面团就像蛛丝一样粘在了我的手上,甩都甩不掉!我急地大喊起来:“这可怎么办啊?”妈妈走过来,在我手上撒了些干面粉,左搓搓,右揉揉,不一会儿,粘在我手上的面都像一条条小虫子一样滚落在面盆里了,随着“小虫子”的增多,我的手就不粘了。妈妈说:“使劲揉,面越揉越劲道,等面光溜溜的,也就揉好啦!”
费了九牛二虎之力,面终于揉好了。我拿起擀面杖,不急不躁地把面团擀成了一张大面饼。接下来就是我最喜欢的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子,舀了一大勺油倒在面饼上。左抹抹,右抹抹,整个面饼不一会儿就被我均匀地涂上了一层滑滑的油。“别忘了放盐哦!”妈妈在客厅里喊到。盐可不像油那么听话,在我的手和面饼间滚来滚去,像无数个沙粒一样在刺我的手,抬起手一看,手心都红彤彤的了。
我抓起一把葱花,像天女散花一样,撒在面饼上,再小心翼翼地把面饼卷起来,卷成一个圆筒状,再切成了一个个长约5厘米的小花卷。大功告成,马上喊来外婆,把花卷放进了蒸锅里。我看着蒸汽冒上来,流着口水在等待着……
20分钟后,花卷终于出炉了,它们鼓鼓的,一层一层就像花蕾一样。我小心地拿起一个,顾不得烫,迫不及待地尝了一口,咸咸的,香香的,还有一股幸福的味道!
美食作文600字 篇7
河流秋月两相和,江水无风镜未磨。
眺望柳江青山绿水色,百里画廊一青螺。
使用唐朝大作家刘禹锡的古诗词《望洞庭》来赞扬一下大家漂亮的柳州,表达在中秋佳节即将来临之时,对风韵柳州的钟爱之情,你要了解在大家这首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什么吗?它并不是哪些江中的小山坡,它但是让我心动,也是许多柳州人的最喜欢,你猜猜到了吗?对你说吧,它便是大家经常忘不掉的美味一绝--螺蛳,一提及它猛然令人垂涎三尺,老总!来碗螺蛳!啊!很想有一个螺蛳节呀!那时候,就可以……哈!哈!哈!
柳州螺蛳的美味与柳江的美景,一样美丽动人,一样久远。柳州人一直以来就幸福唆螺蛳的习惯性,清亮的水流,肥嫩的螺蛳,用浓醇的茼大骨汤再加上黄嫩的酸萝卜清煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!那样才够劲,才够辣。出锅的情况下再放些新鮮的蒜黄,那诱惑的香气,美丽动人的颜色,怎能不许人贪吃呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎能不叫人意犹未尽,老一辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。现在很多在加工厂有过经验的客户,想必都知道有关原料的足够证实螺蛳美味的无限风采。聪慧的柳州人光唆螺蛳感觉还回味无穷,因此用螺蛳汤烫青菜--美其名曰“青龍过海”。用螺蛳汤煮干切粉--美其名曰“浪里白条”再之后索性二并成一,另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地产生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺蛳粉啦!
不论是无名指持香的螺蛳,或是甜味可口的螺蛳粉,全是勤快的柳州老百姓聪明伶俐的结晶体,在将要举行全球F1摩托艇比赛的与此同时,我建议举行第一界柳州国际性螺蛳美食展,让世界各国宾客即能感受F1的热情,又能领略柳江的美景,还能够品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺,让那诱惑的螺香飘得更长远,让大量的人掌握柳州,迷上柳州。快来!盆友,清亮的柳江,清洁的气体,美丽动人的特色美食,漂亮的柳州欢迎你,精彩纷呈的柳州欢迎你!
美食作文600字 篇8
杭州人能有青砖黛瓦的典雅,能有笔墨字画的智慧,也能有香飘十里的厨房手艺,但更少不了忠心爱国的精神,这都是他们的魂。
葱包烩,也可理解为“葱包桧”。相传南宋奸臣秦桧以“莫须有”的罪名,将岳飞杀害于杭州风波亭,百姓与爱国将领莫不痛心疾首。一个点心师傅用面粉捏成两个象征秦桧夫妻的面人,把他们丢进油锅中炸,以解心头之恨,并称之为“油炸烩味儿”,望仙桥畔王二的“油炸烩”出了名,有时炸多了一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。王二对秦桧夫妇仍记恨在心,便把冷油炸烩在油锅中一烤,添入葱一同卷入春饼,葱香可口,便取名“葱包烩”。
出于好奇心的驱使与葱香对鼻尖的诱惑,我买了一包“葱包烩”,纸袋中的葱包烩是现炸的,刚出锅,热乎乎的一袋捧在手里,驱走了冬日的寒气逼人,还未开口吃,心底已是暖的了。
我毫不客气地对手中的“秦桧”咬了一大口,真香!金黄的春卷皮,发出悦耳的脆裂声,甜面酱的甜中带咸,大葱的香,油条的香脆,一起入口,各种舌尖的诱惑不断交织,一咽下肚,对奸臣的仇恨却难以下肚。
这是杭州人民的魂,秦桧有权有势,平民百姓无法表达他们的憎恨,熊熊的怒火燃烧在心间却无处倾泻,于是西子湖畔富有智慧的人们就想到了这招。
现如今“葱包烩”已成为杭州地区的特色小吃,它走进了人们的生活,它的身影出现在杭州的大街小巷,它是人们每日的早餐,是一段历史的见证,是一方人民的勇敢、爱国、自强的魂!这杭州魂,在一代代有骨气的杭州人民中融入市井生活,随小溪柳树芳花,流到万千人家,飘到家家户户的油锅上。
袅袅炊烟在千家万户升起,淡淡葱香在人们鼻尖缭绕,自强坚定的灵魂透过舌尖的美味,深扎人们心底。
铭记舌尖美味,铭记历史,铭记民族的魂。
美食作文600字 篇9
第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。
我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。
我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……
这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。
美食作文600字 篇10
人们常说“上有天堂,下有苏杭,吃在维扬”,这话很有道理。扬州美食中外驰名,一点不假。作为历史文化名城的扬州,多年来,集南北食品精粹,采纳众家之长,做出来的食品,色、香、味、形成为四绝。它常使国内外游客喜爱。一客扬州炒饭就已让人们神魂颠倒,中式餐馆总有扬州炒饭供应,美评如潮。来到扬州的京剧表演艺术家们,更是喜爱扬州的风味小吃。
著名表演艺术家马连良来扬,恋上了扬州油炸花生米,扬州油炸花生米十分好看,外脆内香,入口后余香留齿。越吃越想吃,加上一点老酒,品尝后更是令人难忘。马老到了扬州,总忘不了油炸花生米。
表演艺术家荀慧生来扬,却喜爱吃扬州现出锅的豆腐皮裹油条。当年扬州豆腐店多,扬州豆腐皮一入口,立即感到另有一番滋味。荀慧生在扬州,最适意的就是能够吃上此物。吃过后总是赞不绝口,“好新鲜的豆腐皮包脆油条,咱到扬州不虚此行。”他特别对负责接待的刘一飞说:“咱每天早上都是豆腐皮包脆油条当早餐,可别忘了此美食。”
梅兰芳来扬州演出,喜爱的食品就是扬州酱菜中的乳黄瓜,此酱菜乃扬州四美、三和酱品店专选基地特选供应,所选乳黄瓜大小一致,入口鲜、甜、脆、嫩、爽口,既开胃又健身,食后美味无穷。梅先生爱吃乳黄瓜简直入了迷。演出期间,在扬一日三餐,乳黄瓜为桌上必备之下饭菜,每餐一至两条,从不间断。他离开扬州后,住在上海、北京时,总念念不忘扬州的酱菜乳黄瓜美食,友人带上两三瓶乳黄瓜去看梅先生,梅先生无不眉飞色舞,盛情款待来人。
麒麟童周信芳来扬在文化宫演出,最喜爱吃富春茶社的千层油糕。确实,千层油糕的颜色好看极了,油糕面上油汪汪的,有说不出的滋润。举箸品尝,微甜带香,油糕松软爽口。周先生在扬演出期间,顿顿早餐必食富春千层油糕。有一天食后游瘦西湖,观看渔人捕鱼撒网动作,一招一式,几乎入迷。先生对《打渔养家》一剧动作,时刻忘不了与现实结合,不愧为艺术表演名家。
美食作文600字 篇11
说到家乡无锡美食,不得不说无锡小笼包。据说乾隆皇帝曾六次下江南,品尝了无锡小笼包,赞不绝口。由此,无锡小笼包名扬天下。
今天,我有幸去品尝了一次正宗的无锡小笼包。
刚进入大门,一股鲜香最先涌入我的口鼻。抬眼望去,店里早已是人头攒动:有的在座位上焦急地等待着,眼巴巴地望着窗口;有的埋头品尝,一脸享受;有的手提一盒盒的小笼包礼盒,心满意足地离去……我们好不容易才等到空座位坐了下来,要了两笼小笼包,等待着。
小笼包终于来了!一阵时浓时淡的香甜自热气腾腾的小笼包中弥漫开来,惹得我真想大快朵颐。失望的是,不是我们的那份。远远望去,一只只小笼包宛若一朵即将怒放的花骨朵,鼓鼓的。薄如轻纱的外衣吹指可破,隐隐约约地可见里面浓醇鲜美的肉馅,颤颤巍巍地,似如即将喷礴而出的熔岩。
终于,我们的小笼包来了。我迫不及待地吹散云雾,看清了她的真面容:它形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄。宝塔顶上时不时地散发出袅袅的香气,随风四溢。
无锡有句老话来形容人们是如何吃小笼包的:“轻轻提,慢慢移;开天窗,喝肉汤”。我小心翼翼地夹住小笼包中间的地方,稳稳地移至嘴边,小心地用牙齿咬破薄如蝉翼的外皮,好有劲道的面皮,带着肉汁的香甜。我再也忍不住了,吮吸了一口浓醇的肉汁。啊!醇厚香甜的汁水自我的舌尖缓缓流淌,渗透到了我的每一根血管里,整个身心似乎被润透个遍,说不出的舒服。随即面皮的麦香和肉丸的浓醇一起霸占了我的味觉,其味无穷,唇齿留香。眨眼间,盘子里空空如也,除了残留的一点点醋汁。
如此美味的无锡小笼包是如何制作的呢?首先用刀把揉好的面团切成一段段的小面团,然后用擀面杖把这些小笼包挨个擀成一张张里厚外薄的包子皮,包住用姜花葱段,猪腿肉和皮冻绞成的肉馅,放入笼内,蒸上十来分钟,肉馅定型成肉丸,滚烫的,粉褐色的.汤汁被蒸了出来,小笼包的皮也被热气蒸透了,就可以上桌品尝了。
美食作文600字 篇12
我的家乡,是号称“北有兵马俑,南有恐龙谷”的云南楚雄禄丰,恐龙曾在这里称霸一时,而现在,除了有让人联想不断的恐龙化石,这里的美食也是远近闻名。
说到美食,我脑海里最先浮现出的就是让人口水直流的凉粉。这种美味小吃,在禄丰的街上,无论路旁的小店还是街边摊位都随处可见,而且都是门庭满坐。这种广受欢迎的小吃,其实做法很简单:先买好凉粉,或小卷粉,把凉粉切成块,然后加上各种各样的调料,再加上一勺炒花生米,最重要的还要加上老板自己制着的酸梨水,这种酸梨水是禄丰的特产(禄丰的香醋是很有名的),它的作用其实是代替了白醋,让凉粉吃起来醋中带香。这时你用筷子来回翻动,一碗美味可口的凉粉就放在你面前。单看看,黄黄嫩嫩还富有弹性的凉粉,点缀上了红的、绿的调料,就会“口水直流三千尺”,再尝尝味道,更是冰冰凉凉的,唇齿间还留连着微辣、香中带酸。如此美味,怎么让人能拒绝呢?夏天要是吃上一碗,那叫一个爽。
吃完了酸辣的凉粉,现在该吃熟食了,熟食可不是火锅,炒菜,而是独具特色的“马把滚”,这名字一定让你听得想看个明白。“马打滚”是禄丰的著名小吃,把糯米面蒸熟让它充满粘性,然后把糯米面揉成玻璃珠大小的小团,最重要的是把这糯米团放进炒香的黄豆面里,来回翻滚,这时一个黄白相间、香气扑鼻的圆圆团子就好了。吃“马打滚”时,首先你闻到的是黄豆面的香,吃到嘴里就有糯米的清香和炒过的黄豆面相混的不同的香味,当然还有糯米面粘粘的、软软的感觉,吃完后,唇齿间还一直停留有香味,让你一直觉得没吃够。你还是来尝一尝吧,一定不会让你失望的。
家乡的美味还有很多,如果心动了,不如行动吧,在游玩了神秘的恐龙谷后,就来一饱口福吧,一定会让你舍不得离开的。
美食作文600字 篇13
河水秋月两相和,江面无风镜未磨。
遥望柳江山水色,百里画廊一青螺。
借用唐代大诗人刘禹锡的古诗《望洞庭》来赞美一下我们美丽的柳州,抒发在中秋节即将到来之时,对风情柳州的喜爱之情,你想知道在我们这首《望柳江》当中提到的一青螺是指什么吗?它可不是什么江中的小山,它可是我的最爱,也是许许多多柳州人的最爱,你猜到了吗?告诉你吧,它就是我们常常念念不忘的美味一绝——螺蛳,一提到它顿时让人垂涎欲滴,老板!来碗螺蛳!啊!好想有个螺蛳节呀!到时候,就可以……哈!哈!哈!
柳州螺蛳的美味与柳江的美景,一样迷人,一样悠久。柳州人长期以来就有爱唆螺蛳的习惯,清澈的江水,肥美的螺蛳,用香浓的茼骨汤加上黄嫩的酸笋水煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!这样才够味,才够辣。起锅的时候再放些新鲜的蒜苗,那诱人的香味,迷人的色彩,怎么能不让人嘴馋呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎么能不叫人回味无穷,老辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。这句话足以证明螺蛳美味的无穷魅力。聪明的柳州人光唆螺蛳觉得还意犹未尽,于是用螺蛳汤烫青菜——美其名曰“青龙过海”。用螺蛳汤煮干切粉——美其名曰“浪里白条”再后来干脆二合为一,再配些花生米、腐竹、木耳也就逐渐地形成了现在的柳州美食名吃——螺蛳粉啦!
无论是食指留香的螺蛳,还是辣味爽口的螺蛳粉,都是勤劳的柳州人民聪明智慧的结晶,在即将举办世界F1摩托艇大赛的同时,我建议举办第一界柳州国际螺蛳美食节,让国内外来宾即能体验F1的激情,又能饱览柳江的美景,还可以品尝到美味的柳州小吃——水煮香螺,让那诱人的螺香飘得更远,让更多的人了解柳州,爱上柳州。来吧!朋友,清澈的柳江,洁净的空气,迷人的美食,美丽的柳州欢迎您,精彩的柳州欢迎您!
美食作文600字 篇14
我的家乡在天津,天津人是特别讲究吃的,大、小饭馆极多,有名的饭馆也极多。在劝业场后身,就有一家很不起眼的小吃店,那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津,没有人不知道它,不知道它家的小豆粥的。
小豆粥是津津小吃坊里的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大,其实店里还有好多其他的小吃,像喇嘛糕,蛤蟆吐蜜,驴打滚儿,麻团儿但,到这儿来的人,多半都是冲着它来的。
妈妈每次带我去劝业场,总会顺便到那里去解解馋。一碗热气腾腾的小豆粥,端上来了。这碗粥紫盈盈的、稠稠的,上面还撒着粘着砂糖粒粒的青红玫瑰丝,淡绿色的葡萄干,黑色的芝麻仁,浅黄色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。让人看着就特别有食欲!我把鼻子凑到碗边,一股淡淡的桂花香,夹杂着各种干果、凉果的香气,混合着飘进我的鼻子里。闻着那诱人的香味儿,我简直馋得口水就要流出来啦!我迫不及待地端起碗来,尝了一口,甜而浓稠,豆子入口即烂,真好吃!“傻孩子,不是那样吃的。”妈妈在一旁朝我笑道,“用勺子,把上面的果子搅到粥里,搅匀,你再一口一口的,慢慢吃吃看。”哇,脆脆软软的,那味道真是绝了!还是妈妈会吃!
小豆粥为什么那么受欢迎?我想除了它本身味道好以外,还可能是因为它价格亲民。像我和妈妈这样的两个人,要一份双人套餐(里面包含一份包子或烧麦或两样双拼,两碗小豆粥,一份小菜)就差不多了,再稍配点麻团儿、喇嘛糕这样的小点心,大约四五十元钱就可以吃饱。
“嗯,还是小时候的味儿!”妈妈每次尝完,脸上都会流露出心满意足的微笑。她说,她小的时候,姥姥也经常带她逛劝业场,饿了就来这儿喝小豆粥。现在轮到妈妈带我来了,不变的味道,不变的爱。
这一碗浓浓的,甜甜的小豆粥,承载的是我们三代人共同的回忆,和浓浓的、甜甜的爱。
美食作文600字 篇15
今天,我真激动啊,因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦!
到了姥姥家,我看见姥姥正在用压面机压面,就好奇地凑了过去:“姥姥,您为什么要用压面机压面?”姥姥说:“因为这样可以使面更筋道,蒸出来的馒头更好吃。”
压完面后,我和姥姥铺上面板,端出面粉,拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球,我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里,使劲地摁。姥姥告诉我:“要用面把模具填满。”最后,我把模具翻过来,使劲在面板上一磕,“啪!”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做,姥姥一边告诉我:“鱼馒头代表年年有余,桃子馒头代表健康长寿,元宝馒头代表恭喜发财,福馒头代表福到我家。”
这时,妈妈提议说:“你们可以做一个小猪馒头,因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片,我就照着它开始做了:先用一个球做了猪的身体,又捏出了猪的大耳朵和大鼻子,并且用筷子捣了两个鼻孔,最后用两颗红豆做了猪的眼睛,一个漂亮的小猪做好了。
馒头做完了,姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥:“难道馒头要睡觉吗?”姥姥笑着说:“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝,好暖和呀!
过了一会儿,姥姥说:“馒头睡醒了,可以上锅喽!”我看了看,这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里,盖上锅盖,姥姥点起火来,我往里面添了几块木柴,火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴,不要让火熄灭了。过了大约半个小时,馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖,香气迎面扑来,小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖,可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪,一口把它的耳朵咬了下来。哇!真好吃!
今天,我虽然很累,但吃着热气腾腾的小猪馒头,心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。
美食作文600字 篇16
童年,像一个七彩斑斓的梦,长着一双翅膀向梦想的天空飞去;又像生活的调味品,酸甜苦辣,样样俱全。说起童年,每个人都有自己的喜怒哀乐,每个人都有滑稽可笑的趣事,我也一样。
记得那是我五岁时的事情了,一个下午,阳光洒在窗前,风儿吹过柳梢,一切显得那样安静、美好。我坐在窗前,吃着雪糕,看着眼前已经结了果的草莓,那草莓红红的,惹得人直流口水。突然。一个奇怪的想法出现在脑中:为何不把好吃的零食种在土里,那样不就有许多好吃的了吗?
说干就干,我从我的“零食库”里拿出一些好吃的,又把小铲拿来,抱着零食,飞快地跑下了楼。我找到一处荫凉,开始挖坑,我一铲接一铲地挖,豆大的汗珠从额头上滴下来也顾不上去擦。坑挖好了,我把零食放进去,开始埋土。埋了几下后我又有些舍不得,要是没成功,这些“天下美食”不就没了吗?我咬了咬牙,为了以后的“辉煌”,只能不惜一切代价继续下去了。
等埋完后,我用手拍拍土,看周围人来人往,不由得心里微微一动:要是被人挖走了,就完了。于是我找来了我的伙伴——阿黄,它是一只小狗,坐下来和我差不多高。我把它牵到埋零食的地方,对它说:“阿黄,这里有很多好吃的,等它长大,我分你一半!不过你得看好它。”阿黄似懂非懂地冲我叫了几声,我开心极了,一步三回头地回到了家。
从那儿以后,我天天跑去看,可是一连几天过去了,一点动静也没有。于是,我去看看怎么回事,到了那儿,我立刻挖了起来,可不管怎么挖,都看不到零食的影儿。于是,我去问“当事人”——阿黄。可阿黄却一声不吭,卧在自己的窝里一动不动。这时,我突然发现阿黄的饭盒处有许多零食渣,呀!原来是被阿黄偷吃了!但看见阿黄可怜兮兮地趴在我旁边,好像认错似的,嘴里发出“呜——呜——”的声音,我也舍不得批评它。我的“种美食”计划,就这样以失败告终了。
童年趣事就像珍珠一样,每一颗都那么闪亮。相信你也有许多趣事吧,快讲来让我听听!
美食作文600字 篇17
我是一个十足的吃货,别看我是个女孩子,但可别小瞧了我,我的食量可是大得惊人。只要一见美食,就能两眼放光,好似一头饿狼,疯狂地扑向它们。可是,在各样的美食中,它让我这一辈子都不会忘记。
一座座老旧的小高层排列的很有秩序,它们似乎想给这个热闹的地方增添点宁静。这就是学田小区,我最喜爱的地方。
这里几乎让我饱览和饱尝了南通最好吃的食物。在这个热闹的小区,一个小小的炸臭豆腐摊,引起了我的注意。
卖臭豆腐的阿姨制作臭豆腐的手法让我眼花缭乱,连贯得似行云流水,熟练得让人赞叹不已。她从装着豆腐的盆里掏出八个泡的鼓鼓的豆腐,井然有序地放入油锅里。刚放进去,
锅里就炸了开来,不一会儿就飘出豆腐的清香。豆腐们似乎特别喜欢这次刺激的冒险,不停地在油锅里翻腾,发出“滋滋”的声响,仿佛在唱“我好开心,我非常美味”。
豆腐炸好了,但阿姨也不歇歇,像只停不下来的陀螺一样,从这儿转到那儿,在碗里放了许多配料,大锅里热气腾腾的骨头汤和麻辣鲜香的辣椒酱碰撞到一起,开始了新的奇妙旅行。
排了半个小时队,手里终于捧了一碗臭豆腐出来了。浓郁的酱香似乎像我诉说由一个辣椒变为酱料的过程。碗里八块黑不溜秋的臭豆腐热热闹闹地聚在一起,像是八个好朋友在说悄悄话呢!每一块豆腐上都浇盖上一层“红外套”,顿时一股鲜香扑鼻而来,让我垂涎欲滴,口水流了一地。
这么美味的食物,应该细细享用。我轻轻咬了一口豆腐,刹那间,豆腐中的辣汁爆开,四处乱溅,辣椒酱的美味更让焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口气吃了三四块,这时的我已经辣得伸着舌头往外直吐气,妈妈笑我是一头暴怒的火龙正在喷火,但我还是不停地吃着,即使已经辣得眼泪鼻涕直流。不一会儿,一碗臭豆腐被我消灭得干干净净。可我还是没够,央求妈妈再买一碗。
这里的臭豆腐,学田人口中的美味,我永远都不能忘记!
美食作文600字 篇18
今天星期天,我没有像往常假日一样睡到十点起床,而是早早就起来了,因为明天下午老师说班上要举办美食节,要求每位同学都要自己动手做一道美食带学校去,让班上的同学互相品尝。老妈说她来帮我做,或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃,我说要自己做的才有意义!
为了不让啰嗦老妈影响我做美食,我把厨房门关好,不让她在身边。老妈奇怪地问:“忱宝,厨房里没有什么材料,你怎么做美食啊?”我笑着说:“老妈,你就放心吧!我有办法的!”老妈忘了厨房里有一袋不起眼的红薯呢!红薯有很多维生素和微量元素,还有润肠通便的功效,是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸红薯团子和炸薯条。
首先,我挑了几个大点的红薯洗干净,切成几块,用碗装着,然后在电压力锅里放些水,再放个架子,把红薯放上去,盖上盖子蒸。在蒸的过程中,我边做炸红薯条,把一个红薯洗干净,去皮,切成一小条一小条,大约一厘米高、一厘米宽、五厘米长的长条形。这可花费了我不少时间呢!切好后在锅中放入适量油,加热(我家用的是电磁炉,还比较安全),等油热到六七成熟,就把红薯条从锅边轻轻地放进去,让它慢慢滑到锅里,如果直接丢进去的话,怕油会溅出来,很危险的。大约炸了一分多钟,表面呈淡淡的金黄色即可出锅了!
炸红薯条做好了,蒸的红薯也好了。只听见老妈在门外喊:“真香啊,你做的什么呀?”我暗自偷笑,心里居然有点小小的成就感,回答道:“老妈,你就安心地等着吃美食吧。”接着,我小心翼翼地把蒸好的红薯端出来,剥皮,用勺子捣成泥状,再捏成一个一个的小团子,像炸红薯条一样的炸。
经过一个多小时的忙碌,我的美食终于做好了。明天就可以带到学校让同学们一起吃了。一直站在门外的老妈这时进来了,看见我做的美食一脸惊讶,直夸我这平时碗都不洗的懒妞真棒!我和老妈尝了几个,味道好极了。口感绵柔,香甜不腻!真期待明天的美食节!
美食作文600字 篇19
我是一个超级大吃货,一旦见到了美食的话,就会抵挡不了美食的诱惑,立刻大吃特吃。
记得有一次,我和爸爸一起去置城广场玩,我们一层一层地玩,一直玩到了第三层,我就闻到了美食的气味,我正在想,第三层难道有吃的东西?我们绕了一圈,后来才发现这原来是四楼飘下来的香味。
我非常迫不及待,说:“爸爸,我们去四楼玩好不好,那里有很好吃很好吃的东西耶!”
爸爸听了之后,仔细想了一下子,就对我说:“你真是一个大吃货,那好吧,我这就带你去四楼吃东西!”我开心地跳了起来。
很快,我们就到了四楼。我看见展示在我眼前的是让我大吃一惊,各种各样的美食店都有,全都是来自世界各地的食品,这下可把我给乐坏了。
我赶紧跑到每一家的门口看一下,里面一直都在向外面不停的散发着浓浓的美食气味,我闻着闻着,肚子就已经不知不觉饿了。之后,我们便找到一家店,在里面点菜。这家店的名字叫做“三个掌柜”,这一个名字还起的真不错,因为这一家店刚好就有三个店铺,里面按顺序就依次分列为茶饮店,小吃店,还有主食店。
我们在主食店买了干锅牛肉,我真的非常想知道这个干锅牛肉是什么味道的。
干锅牛肉上来了,鲜美的汤汁,和里面新鲜的牛肉蔬菜搭配得天衣无缝,这几乎都已经可以称得上是食物中的最高境界了。第一口吃下去,就如同在火辣的夏天,在太阳下疯狂的奔跑,接着一口吃下去,就有一种说不出的味道,这一种味道到底什么呢?我仔细想了一下,又吃了一口,啊!我终于知道了,就是浓浓的家的味道!这一种味道,让我无法忘怀!但这种并不重要,重要的是一种味道和米饭配起来也非常好吃,我吃了三碗饭。如果大家有空的话,也可以过来吃吃干锅牛肉哦。
我面对美食就是抵挡不住诱惑。
美食作文600字 篇20
说到美食,我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍,在美食界中,它也是一位有头有脸的人物啊!
初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里,那是一个充满回族清真气息的饭店,那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。
我们坐在餐桌旁,服务员端上了好几碗羊肉汤,汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片;羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣;汤面上升腾着一层层热腾腾的气体,看起来犹如一层神仙的面纱。
我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中,那本来色调古板的羊肉汤中,仿佛又多了画龙之笔,可谓是“万金之中一点绿”啊!这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺!
但是它既然叫“羊肉泡馍”,又怎能只有汤、肉,而没有馍呢?所谓的“馍”指的是烧饼,做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦,烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻,吃起来香醇却不腻口,还会在口中产生一股香浓的回味。
这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝!被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中,面与汤相结合,烧饼就变得又软又润口,这时再配合羊肉汤,羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。
羊肉汤不仅美味,对身体的健康也很有帮助,在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气,也是大补之一呢!
享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口,这时就需要一份大拉皮来帮忙了,在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面,下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油,一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作,用筷子拌一拌放入口中,又凉又滑,麻麻酸口,味感宛如小精灵在舌头上乱跳,吃起来神清气爽!
美食界的“瑰宝”无限多!我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话:“识(食物)者为俊杰啊!”
美食作文600字 篇21
最近,中央电视台播放了一部关于美食的纪录片——《舌尖上的中国》,这部纪录片主要讲了中国各地美食的做法及其历史文化,每一道菜的背后都有着不同的背景,是一部很有文化价值的纪录片。那么,今天就让我为大家介绍一下咱们巴东的美食吧!
第一道菜——腊肉:
腊肉,顾名思义,就是在腊月(农历12月)进行腌制的肉,所以称为腊肉。我们土家族一般有将腊肉放在火下面熏的习俗,因为这样更能表现出土家族的风采。一般熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦肉不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。就拿咱湖北腊肉为例,保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。这也是腊肉驰名中外的主要因素之一。
第二道菜——五香豆干:
一提起豆干,大家都不觉得陌生;但一说起五香豆干,那可就不一定有那么熟悉了。巴东五香豆腐干起源于清代后期,距今已有一百多年历史,以选料讲究,精工卤制,颜色深黄,质细坚韧,五味俱全,食之回味无穷而独具特色。(制作方法如下:利用凉水寺的甘冽的泉水,加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁,将豆腐花用方巾热包扎,高压成形,卤制而成。因该种豆腐干具有冷食的特点,是下酒的最佳食品之一,为便于旅途携带和食用,利用现代技术,采用塑料精装,可保月余不变质,成为三峡享有盛名的旅游食品之一。)
……
千言万语都无法将我想要介绍的都表达出来,只有自己亲自到巴东来体验一下才能真正体会到其文化内涵。
美食作文600字 篇22
炒粉干是我最喜欢的一道温州传统美食。
我最喜欢吃的粉干,是永嘉的沙岗粉干。永嘉枫林镇西北的新坊、?炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗,这里的农户向来以制作粉干为副业,故称为“沙岗粉干”。
据《永嘉县志》载,沙岗粉干远在宋代就已成为食中佳品。现今仍然是楠溪江的旅游美食,是永嘉县独具特色的旅游产品。制作粉干这项手工技艺,还被申报列为温州市非物质文化遗产保护名录。沙岗粉干经过包装,便于携带,并出口境外,这可见沙岗粉干历史悠久,十分有名。
沙岗粉干之所以能别具特色,原因很多。在原料上,选用的是上等白米。在制作工艺上,改燥磨为水磨,改蒸粉为煮粉,同时选用的水质好。待烧至半熟时,改臼舂为水礁反复捻捣,直到捣透。因此,粉团粘韧,压出后细如纱线。压出的鲜粉干直接晾晒,先经过竹熟,然后扎成贴,再放到竹帘上边摸边晒,使之条子分散而又结成一绞。晒干后的粉干,按四绞为一重,叠置于粉干箩里,然后手挑销售。此外,沙岗因地处楠溪江边,沙丘广阔,东南风沿江南上,粉干快燥易干,故此外熟耐煮,其味鲜美,炒食皆宜。
当一碗热腾腾的粉干端上来的时候,是最激动人心的时刻。一根根细细的粉干上铺着一层薄薄的猪油,泛着金黄的颜色。粉干条条分明,没有粘在一起的。
粉干上的炒蛋、卷心菜、胡萝卜等配料,皆为丝状,为其点缀了一番别样的色彩,乍一看,仿佛就是大片金黄色的稻田中,有几块蔬菜田。
当筷子轻轻插进炒粉干的时候,很快就会陷下去,因为它实在是太糯太软,让人在不知不觉中就多吃了几口粉干。
夹起粉干,热气迎面飘来。轻轻吸几口,恐怕粉干的香气早就填满了整个鼻腔。
嚼着粉干,一股油香在口中回荡,但实际吃起来去不油不腻。细细品味躺在舌尖上的粉干,嚼成几段再咬成细末将其咽下。粉干的香味依然在唇齿之间回荡。
沙岗炒粉干,是我记忆中抹不去的家乡味……
美食作文600字 篇23
我的家乡在湖北荆州,它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久,而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中,让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。
关于鱼糕还有这样一个美丽的传说,相传在很久以前,舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累,娥皇病倒了,女英想了一个办法,她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后,病情好转了不少。于是,鱼糕又被称为“湘妃糕”。
听妈妈说在她小时候,鱼糕并不是能经常吃到的一道菜,随着生活水平的提高,鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下:首先将新鲜鱼肉去刺,接着加入蛋清和豆腐,然后再撒点白酒去腥味,最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕,色泽洁白晶莹,口感嫩滑爽口。
小朋友们,听了我的介绍,你们是不是已经口水直流三千尺了呢?欢迎你们到我家乡来品尝各种美食,保证让你们回味无穷。
滩桥小学二年级荣思彤
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的特色美食,如:北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。
鱼糕还有这样一个故事呢!相传舜帝带着娥皇和女英南巡,经过荆州时,娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕,娥皇吃后,病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。
妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗,逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成,有鱼味,还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白,轻轻地尝一口嫩滑爽口,尤其是我们小朋友,还省去了剔鱼刺的麻烦,让家长们不用担心。
鱼糕的吃法比较多,我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤,切成一片片的鱼糕,加入些丸子和青菜,闻起来已经让人垂涎欲滴。
小朋友们,你们是不是已经嘴馋了呢?欢迎你们到我的家乡来做客,我带你们品尝最正宗的鱼糕。
美食作文600字 篇24
您好,欢迎来到林家美食店,我们这里有各式各样好吃的招牌美食:包子、布丁、贡丸、水饺、棉花糖……请大家耐心等待,这些美味佳肴会陆续摆上餐桌,任你品尝。
第一道美食是包子。爷爷的肚子圆圆的,就像包子一样,不过里面装的不是馅,而是瓜子。爷爷闲着的时候最爱嗑瓜子,一次我心血来潮,要与爷爷比赛吃瓜子。比赛开始几分钟,我低着头猛吃了几十粒,得意地抬起头观察一下战况。哇,爷爷面前堆满了瓜子壳,正和蔼地看着我呢。不等他开口,我已预见到了比赛结果,放弃了继续比赛的念头,向爷爷竖起了大拇指。
第二款是甜品——布丁。在我眼里,奶奶温柔体贴、整洁大方,就像可口的布丁一样。奶奶宠爱我,每次我需要什么,她总会尽量满足我的要求。一次我犯了错,妈妈要打我,奶奶赶紧站在我前面,把我搂在怀里保护起来。虽然我最终还是没有逃脱被打的厄运,被打得眼泪直流,但这眼泪,更多的是感动和后悔,我不应该犯错,让奶奶为难。
第三碗美食是贡丸。贡丸熟了跟生的基本没有区别,就像睡着了一样,这不正像我那爱睡觉的爸爸吗!每天早上闹钟响起,我赶紧起来洗漱、吃早饭,爸爸却还在那里睡觉,真是不折不扣的大懒虫。
第四样美食——水饺,就是我自己。我的皮肤如饺子皮一般白皙光滑,毫不夸张地说,谁的手要是放在我身上,准会一下滑下去。一次,我和爸爸玩老鹰抓小鸡的游戏,爸爸刚抓住我的手,就直接滑了下去,让我逃过一劫。
吃了这么多美食,还得来点零食调节一下。我最喜欢的零食是棒棒糖——妹妹,她今年4岁,总是能说出一些有趣的话让我们开心不已,比如:“哥哥你真棒,要帮贝贝哦!”“地上乱七八糟的,贝贝对不起奶奶。”……全家人心甘情愿被她哄得团团转。
你若觉得不过瘾,那就再吃一块棉花糖吧——我的妈妈。妈妈每天早上出门,都打扮得漂漂亮亮的,香水喷喷,面霜涂涂,口红抹抹,看起来就像美美的棉花糖!
今天的美食都上齐,希望大家能喜欢,请细细品尝哦!
美食作文600字 篇25
哈哈,好玩的美食DIY开始了!
我从袋子里拿出一片巴沙鱼,一些粉丝,一包金针菇。这些就是我今天的全部江山了。巴沙鱼,白花花的,闻一闻,哇塞,一大股浓浓的香味向我冲来。轻轻摸一下,软软的,冰冰的,滑滑的,好像在摸一块软软的冰块。粉丝硬硬的,透明的,像一大把透明的铁丝。(当然啦!比铁丝还要软一些!)金针菇白白的,软软的,梗上有一顶小小的白帽子,细细长长的,软软的,摸着特别舒服。
我在“泳池”里接满水,把粉丝和金针菇一起丢进去。“同志们,来泡温泉啦!”嘿嘿,巴沙鱼,你的末日到了!我在心里高兴的说。我在菜板上把它一分为二,(因为巴沙鱼太长了!)妈妈说半个手指这么长就可以了,这个巴沙鱼有点肥,宽有三个半个手指这么长。嘻嘻,那就把它“一分为三”吧!我把巴沙鱼转了一下,让他竖着朝我,“一分为三”,完美!长差不多是三四厘米,宽是一两厘米不然的话不能充分吸收的酱汁,没问题!我拿起刀上下左右比划了几下,看准地方,一手拿刀,左手按住鱼肉,小心翼翼的向前用力切,一块肉掉下来,像一个没放花生的牛扎糖,像一块美味的牛奶布丁。水晶一样的半透明鱼肉到了一个新的地方那就是“酱油池”。我用酱油,生粉……做出了这份汤汁。我把肉上浇满了酱汁,白花花的鱼肉一下子变成了“酱油鱼”。很快,其他鱼肉也进来了。好了,现在让我们等着吧!……我对自己说。
30分钟之后……
粉丝,金针菇,还有鱼肉,一起放进蒸锅里。
10分钟后……
做好了!我把它们拿了出来。哇,空气中有一股香味,一股浓浓的鱼香!浓浓的香味让我忍不住想拿起筷子,咬上一大口。等等,吴老师还没吃!我把吴老师和汤老师叫叫过来吃,“哇!真好吃!”他们一起说,但是,当我转过去时,盘子里已经什么都没有了!
呜呜呜!
美食作文600字 篇26
关于美食,我向来只知道吃,一股劲地吃;如果谈做,我非得逃到千里之外。恐怕是再好的食材,在我的锅下,也只能变成黑炭。
这点是众所周知的。小学,我第一次尝试煎蛋,不说这煎起的蛋是外焦里生,光是这乌烟瘴气的厨房,傻傻站在锅旁的灰姑娘,你也知道我厨艺之惊人了吧?从此,我们大家都留下了阴影绝不让我拿锅做菜。
日子一天天过去,直到步入初中,见到同学们个个精湛的厨艺,我才重新鼓起勇气,找出食材,找回我下厨的信心。
我与父母再三探讨,终于选择做最简单的美食鸡蛋饼。粉红的香肠、亮黄的鸡蛋、洁白的面粉、翠绿的葱花被我整齐地排在桌上,碗筷铲勺同样各自就位,我重新回来了。这一次,就让我斗志昂扬的战士们随我征战生焦将军,救出美食人质吧。
千军易得,一将难求。我先要将战士们训练成将军才是。我找来鸡蛋精兵,脱去他们坚硬的盔甲,训练他们赤手空拳地战斗,审视过他们完好无损的模拟战斗,我很是欣慰;再是香肠巨人,为了使我方人数占到优势,我将他一分为二,二分为四在我大刀的切分下,数不胜数的等级香肠小兵进入训练场,在蛋将军的训练下如虎添翼;还有高个子绿葱,为了在战场上更方便战斗,也为了人数的增加,他和香肠巨人一样,被分为多份;面粉团也积极踊跃报名加入我团的人数越来越多,为了平均战斗力,我用筷子将他们混合在一起,团队协作大大提升了战斗力。现在正是万事俱备,只欠东风。
我撒上油,开火。战场上温度越来越高,油也渐渐开始沸腾,待时机一到,我发起了第一次进攻。我将士兵们平均的安排在战场上,不放过场上任何一个漏洞,不留给敌人一丝攻击的机会。我小心翼翼的调兵遣将。当我们战胜了生食将军后便马上撤军,使强大的焦食将军来不及救援第一场战斗我们胜了。紧接着,我发起了第二次进攻。这次我派出了剩余的所有军队,虽赢得了第一场胜利,但仍不敢放松警惕,冲锋、撤离安排得井井有序我们又打了漂亮的一仗。
美食作文600字 篇27
我经常看央视“四季味道”这一档节目,不时地被里面的美食所吸引。暑假七月,我们一家来了次“进藏自由行”,可算是圆了我的“美食梦”。
说起西藏的吃喝,谁都会想到“酥油茶”。偏黄的茶水上浮着些许油渍,味儿类似茶叶——在我想象中,酥油茶就是这样。
走进藏族人家的小院,就被招呼着坐下,主人为客人倒上一碗热腾腾的酥油茶,是必不可少的。茶碗很是精致,是用银子打的,碗口有一圈菱形的纹路,碗身上有吉祥八宝的图案。酥油茶跟我想象的可大不同,那茶一倒入碗中便有一股浓浓的奶香扑鼻而来,捧起来,细看,反而跟珍珠奶茶有几分相似,抿一口,那味儿咸咸的,口感细腻,像是咸味奶粉。
“酥油茶有着御寒、提神醒脑、生津止渴的功效……”主人一边给我们倒着酥油茶,一边介绍道。我一连喝了两大碗,不善言语的主人看着我们大口大口喝着,高原红的脸蛋上挂满了笑容!
要想吃到更多当地美食,还得自己寻觅。我们走进了八角街,找了一家小吃店,店儿不大,顶上是用红、黄、蓝三原色拼凑的锦缎平铺着,墙上挂了各种佛教画像。门上还挂印着大象图案的卷布帘,一派浓浓的藏族气息。
我们点了一份“奶油玛沙拉”。不一会儿,这道名字奇特的菜就上桌了,菜不繁杂,只是一块大大的馕饼加上一碟红色蘸料。馕饼的味儿仿佛我们常吃的烧饼,但它没馅,中间脆,边儿软,却吃不腻。蘸点佐料,光瞧颜色,就怪诱人的。不过,这道菜的主角却是这碟“蘸酱”,那三块咖啡色的,泡在酱里的,味儿与硬豆干相似,才是“玛沙拉”。
能在高原四千米以上的地方静静地享用美食,这“偷闲”的生活还真难得。窗外,人来人往,我慢条斯理地尝着肉香四溢的锅贴、外酥里嫩的土豆牛肉包,妙不可言。
对于吃的,光看可不够,就得迈开双腿走一走,找一个地儿,静静地,尝一尝,那便是现世间最美味的了!
美食作文600字 篇28
每当我想起爷爷做的龙游美食——发糕,就会不由自主地流起口水来,那甜甜糯糯的口感真让人回味无穷!
龙游发糕,制作工艺独特,配料讲究,成品色白如玉,孔细似针,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻,糯而不粘。“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥含义,所以成为我们龙游人逢年过节的必备点心。
今年暑假回老家,我就缠着爷爷教我做发糕,爷爷一口答应了,还说:“发糕是我们龙游县的特产,也是中国国家地理标志产品。这可是一道我们龙游的传统美食,一定要学一学!”听了爷爷语重心长的话,我下定决心一定要认真学会。
爷爷说:“龙游发糕的制作材料虽然简单,只需要糯米、粳米、白糖、猪油和酒酿,但制作过程却不简单。先把准备好的糯米用清水洗干净,浸泡七至十天左右,粳米浸泡一天左右就可以了,然后将两种米混合后碾成粉,加入白糖、猪油和米酒酿,放入铁锅中搅拌均匀,调和成糊状,装入事先准备好的蒸笼,用文火加热发酵。大约几个小时后,再将一些小棒均匀地插在每一个蒸笼的内壁,这一步很重要哦!”我十分不解地问:“爷爷,为什么要插小棒呀?”爷爷笑着说:“这样可以帮助发糕透气呀,如果没有这些小棒,发糕有气没地方出,可能就发不起来了。”我一拍脑袋:“原来奥妙在这里,我怎么就没想到呢!”爷爷笑了,接着说:“等一切准备就绪后,再用大火蒸一个小时,这样,一笼甜香糯口的发糕就做好了,趁热我们还可以在糕面上涂上食用色素或放上几颗红枣什么的点缀一下。”我用心地听着,还拿笔把制作过程及需要注意的地方记录了下来。
后来,在爷爷的指导和帮助下,我进行了“实战演练”,还得到了爷爷的表扬呢,可以说“初战告捷”。我把剩下的发糕带回家,在电饭煲里蒸热了,尝一口,美味依旧!
龙游美食无数,可我最钟情于龙游发糕,也许就是因为受爷爷的影响吧!
美食作文600字 篇29
从很早就听说成都到西安的高铁开通了,我和妈妈都还没有去过这座拥有“世界历史名城”、“世界十大古都之一”、“中国四大古都之一”之称的西安,我们对西安充满了想往。在距春节还有一个月的时候,妈妈在携程网抢到了去西安的高铁票,并预订好了酒店。
终于到了春节,我和妈妈通过百度了解到西安有很多著名的景点。还有许多的特色小吃:肉夹膜、凉皮、面皮、羊肉泡膜、皮冻……,还有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫芦鸡”。我对西安的美食充满了期待。
我们一行9人,下了高铁后搭地铁到达酒店的时候已经晚上7点半了,饿得前胸贴着后背了。姨爹在西安的一个朋友接待了我们,他们汇合后先是来了一个大大的拥抱,然后又谈了谈自己经历的趣儿事,并说已经在酒店已经准备好了晚餐了。
我们到了饭店,只见一大桌子的西安小吃,姨爹的朋友说:西安的特色主要是小吃,我今天把西安最有特色的小吃都给你们点了,你们快尝尝。
只见桌上摆着肉夹膜、哨子面、皮冻等等十几种小吃,然后还上了一个老式的什锦火锅,据姨爹的朋友说:这个火锅是西安人接待客人的最高规格了,我们迫不及待地把这些都尝了个遍。这时又上了一道菜,形式葫芦,原来这就是西安第一名菜“葫芦鸡”!我还专门了解了关于葫芦鸡的信息。葫芦鸡历史悠久,已流传千年,号称长安第一味。色泽金黄,形式葫芦,皮酥肉嫩,香烂味醇。我们一尝果然名不虚传,真的如网上介绍的一样。我们吃得意犹未尽,心想明天我还要去买一只来吃。就这样在宾主尽欢中吃完了饭。
第二天我们先是去了秦始皇兵马俑、华清池,又到了西安专门打造的美食街“永兴坊”去吃美食,我专门又去吃了葫芦鸡,但是感觉没有昨天晚上的那家好吃。我们还吃了粉汤羊血、biangbiang面。
第三天我们又去了钟楼、鼓楼,回民街,因为人太多了没有挤进去,没有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食,成了一大遗憾,不过我们准备下次有机会又来,吃遍西安美食。
美食作文600字 篇30
国庆节前夕,老师告诉我们一个令人振奋的好消息,我们班要举行一个美食节活动。我打算让妈妈帮忙做点可乐鸡翅,带到学校让同学们分享,可惜,我没买到可口可乐,这么重要的配料没买到,妈妈只能用家里现成的材料,给我做了一饭盒干香菇焖鸡块。
举办美食节的这天是周六,下午上课,才走到我们班的教室门口,已经有香味传了出来。我紧走几步进到教室,哇,同学们带来的美味好多,有鸡翅,月饼,烤虾,果冻汤,蛋卷,鹌鹑蛋,秘制超辣肉,柚子,可乐,橙汁……我的口水已经抑制不住的要流出来啦。
上课铃响,美食节开始。老师来了,就让我们有序摆座位。两列桌子摆在教室中间,专门用来摆放同学们带来的美食,教室两边再各摆两排,让同学们坐好。一开始,由几个自愿报名表演的几个同学上台表演,有表演魔术的,还有唱歌的,因为美味的诱惑,我在同学们表演的时候,已经偷偷地先拿了块肉放在嘴里,悄悄品尝起来,嘻嘻。
表演后开始正式品尝,同学们飞快地从座位上站起来,跑向了心里暗自定好的美食,我先吃了个鸡腿,这鸡腿色泽金黄,看起来很诱人,一口下去,鲜美得很,接着,我看到边上有盒暗红色的肉条子,看着也不错,我用勺子舀起一片放到嘴里,哇……好辣!!!辣,辣,辣,什么东西能解救我啊,就近喝了好几杯果冻汤,这果冻汤真好喝,清爽的甜,我立刻觉得没那么难受了。后来我又盯上了排骨和柚子,吃了好几大口。接着我用快餐盒盛点菜,回到位子上慢慢享用。
盛回来的菜很快被我吃完,意犹未尽,我觉得可以再挑战下辣肉,反正还有果冻汤可以救急嘛。最后,美食节结束前,我在盒子里装上两只烤虾,一个鸡翅,两块排骨。我决定带这些好吃的回家,让妈妈也尝尝,感受下我们的美食节。
我们这次聚餐好开心,不但增加了同学间的互动,还让我们从美食里感受到了各地的风味,还有妈妈们的手艺和心意,这样的活动,我怀着满满的期待,希望老师能组织我们多办几次。
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