关于做月饼的作文（30篇）

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的关于做月饼的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于做月饼的作文（30篇）

　　做月饼的作文 1

　　中秋节到了呢，今天我就和妈妈一起做月饼，我们先听老师讲做的方法，学了两种月饼：玫瑰鲜花饼和广式月饼，参与了老师的制作过程，刚烤出来的玫瑰鲜花饼真好吃，还很烫哦，可不能着急吃。

　　接下来该我们做了，我们选的现做现吃的冰皮月饼，我只顾着选好看的'月饼模子，没注意到那上面写着蛋黄，其实那是一个豆沙馅的。带着做好的月饼回家给爸爸吃，爸爸说我要吃蛋黄馅的，结果是个豆沙馅的，我们哈哈笑了，爸爸说：“原来这个是假冒的”。其实还有一个是假冒的，把草莓馅的弄成莲蓉的模子了。

　　做月饼的作文 2

　　昨天傍晚，我和弟弟跟着阿姨来到绍兴月饼坊，亲手学做月饼。

　　来到月饼坊，望着橱窗里的各色包装鲜美的月饼，我和弟弟馋得直咽口水。我们先洗手，戴手套，再学着阿姨的样子将面粉揉成一个个圆圆的小球。然后将小球放入手中使劲一压，一个圆圆的.小球立马就变成了一个扁扁的圆饼了。我拿起勺子，舀了满满一勺豆沙馅放到圆饼的中间。我一边放一边还在想着阿姨的话：“馅不能放得太少，也不能放得太多，刚刚好就可以了。”最后，我派出我的十个手指兄弟抓住饼的四周，努力往中间挤去，豆沙馅就被包在了里面。就这样，经过我的努力，一个又一个月饼就成功出炉了！

　　看着这些我的劳动果实，我的脸上洋溢着自豪的笑容！

　　做月饼的作文 3

　　中秋节到了，老师为了让我们更加对中秋节的了解。由老师带队我们去天宝公司饼。

　　下午，我们到了指定的地点后老师让我们去天宝公司的工作间。那里的叔叔给我们发了口罩和帽子。然后洗手，如果不洗手会连自己做的月饼都不能吃。

　　洗完手后我们听面点师傅讲月饼分为三种：有酥式的。广式的。还有精式的。然后给我们讲做月饼的步骤第一拿一块面，把面压扁。二再拿一块馅放在上面然后再用面把馅包好。三把包好的带馅的`面放在压模器里压出来。四把成型月饼放进二百度的烤箱里烤上二十分钟。然后拿出月饼涂上一层鸡蛋液再烤上十二分钟就做成了一个月饼。

　　通过这次活动，我感觉到了劳动是辛苦的，但我们是快乐的。

　　做月饼的作文 4

　　今天是我最高兴的一天，因为下午有课程超市。因为我是美点制作，肯定要做些东西的。过几天就是中秋节了，中秋节大家都吃月饼，我想，那一定是做月饼。

　　好不容易等到了课程超市，我们都集合在老师吃饭的食堂里，等人到齐了，老师就说：“我们今天做月饼”。然后老师给我们每个小组都发了一大团豆沙和一大团面皮。老师说把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圆，加了点面粉，放在模具上一压，就变成了月饼。放进烤箱里烤熟，就能吃了。

　　做月饼的`作文 5

　　再过几个星期就是中秋节了，我妈妈决定先做一做月饼看看手艺怎样。

　　我们把面团揉好后就开始做月饼了。先抓了一小团月饼皮，做成碗的样子，在放蛋黄和豆沙，把它包起来，揉成圆形之后放进机器，一压，一个月饼做成了。

　　我们做了好几个月饼，我和妈妈把月饼放进烤箱，就在外面等月饼烤好了吃。

　　做月饼的作文 6

　　中秋节下午，我和同学们参加了黄酒博物馆组织的做月饼活动。

　　我们在博物馆门口集中后，在一个阿姨的带领下，先参观了黄酒博物馆，了解了黄酒的酿造过程。在那里，我还看到了一个三米高的花雕酒瓶。

　　接着，我们跟着那个阿姨来到做月饼的地方，只见那儿摆着六张桌子，每张桌子上都摆着做月饼的材料，有红豆馅，桂花白糖馅和揉好的粉团。我们戴上一次性手套，开始做月饼。

　　首先，我拿了一点桂花白糖馅，把它搓得圆圆的`，然后压扁，把搓好的馅包进去，再搓圆，最后，我把搓好的月饼放进模具里，轻轻一压，一个完美的月饼就做好了，就这样，我一共做了三个一模一样的月饼。

　　我们吃着亲手做的月饼，感觉特别香，特别甜。

　　做月饼的作文 7

　　农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天，人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……

　　中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。

　　我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买？”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗？”“哇塞，好耶！”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的'月饼更香嘛！

　　下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐！

　　妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。

　　转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。

　　晚上，我们一边赏着明月，一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了，化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……

　　做月饼的作文 8

　　中秋节快到了，你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样，那可是妈妈自己做的!

　　妈妈做的月饼特别好看又美味，有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的，还有可爱的小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅，甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼，我决定帮妈妈的'忙。

　　妈妈告诉我：“我们做的是广式月饼，由于广式月饼的馅厚，月饼皮很薄，做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手，妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。

　　哈哈!我学到的知识终于派上用场了，学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球，接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来，然后用模具做出月饼的形状，最后把印好的月饼放到烤箱里烤。

　　二十分钟过去了，月饼出炉了。我闻了一下，刚想拿起一块月饼往嘴里送，妈妈叫住了我说：“月饼需要回油才能吃的，不然吃起来很硬!哦!对了，还忘记跟你们说一个小窍门就是，烤月饼还要涂上一层蛋液，月饼表面上的颜色才会好看哦!

　　今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样，我们还把一些月饼送给亲戚朋友，跟大家一起来分享中秋节的快乐!

　　做月饼的作文 9

　　首先我来给大家猜个谜语：圆圆形状花样多，水果口味任你挑，中秋佳节都爱它，一口一口把爱咬。大家知道是什么了吗？猜对了，就是中秋节必吃的――月饼！大家都吃过月饼，对月饼并不陌生，那么你们知道月饼是怎样做的吗？我今天有幸在蛋糕房里体验了一把！

　　蛋糕房里的叔叔阿姨们先准备了一些月饼皮和馅料，我选了豆沙馅，因为我觉得甜甜的豆沙馅比较好吃。但令人吃惊的是，馅有皮的两倍大呢！怪不得我们吃的月饼都是皮薄馅多。

　　开始做月饼了，首先要把月饼皮搓的圆滚滚的，再把它慢慢的压扁、压簿，然后用皮慢慢地把馅给包起来，搓圆，最后把像丸子一样的月饼放入模具中定好形。另外悄悄告诉你，我以前一直以为月饼上的图案是人工雕刻的呢？但原来只要将搓圆的月饼放在模具中，这样轻轻地一挤一压一个美丽的图案就做出来了。之后，放入烤箱烤20分钟就好了。

　　经过漫长的20分钟等待后，热腾腾的月饼终于出炉了。当阿姨把那一大盘月饼端上来的时候，我一眼就认出我做的那个，因为我做的.那个月饼边的那条小裂缝正咧着嘴对我笑呢！

　　看着自己亲手做的月饼，我的心情十分喜悦。妈妈说，刚出炉的月饼趁热赶紧吃吧。我摇摇头说不行，因为我想带回家让爸爸尝尝我的劳动成果。

　　做月饼的作文 10

　　耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》，我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子，月饼是少不了的一道点心。

　　今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团，需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎，因为面团非常硬，一捏就碎。我左顾右盼，看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事，我花费了许多精力，最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了，馅是豆沙的，我非常喜欢吃豆沙，所以加了许多，想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型，小心翼翼地把它拿出来，心想：千万不要碎。谢天谢地，我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后，我还有一些时间，于是我想再做一个，可惜我拿到的'两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友，用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团，最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。

　　要把月饼放进烤炉里烤了，我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁，还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿，月饼出炉了。月饼那诱人的香味，飘得好远。

　　晚上外地赶回来的爸爸，和我们一起共度这快乐团聚的时光，赏着月，尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。

　　做月饼的作文 11

　　每年中秋的时候，总是少不了吃月饼，而在本周四，我亲手做了一次月饼。

　　周四下午我早早的在学校里把作业写完，一回家里，就接到妈妈的电话，她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。

　　驱车15分钟，我们来到了活动地点，那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了！我们马上带了手套，开始揉月饼馅，我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿，双手把它搓成球型，然后蘸了点面粉，再用面皮把它整个儿包起来，看起来像个小拳头般大小的球球，可爱极了。可是，这和我们平时吃的月饼不一样呀，我们吃月饼都是扁扁的形状，正面还有精美的花纹，可不会像大厨教我们做的一样，圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨，只见他笑眯眯的掏出了一个小模具，把刚刚做的月饼球放在模具里面，轻轻一压，奇迹发生了：一个花式精美，模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨，轻松的'复刻出了五个月饼，大厨帮我们收起来，放到烤箱去完成最后的蜕变。

　　在等候月饼烤熟的时间里，在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我，我也把上述过程描述了一遍。

　　我想如果没有模具，再好的馅料到了手上，只能成为没有用处的一团废料。没有规矩，不成方圆，也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框，却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。

　　做月饼的作文 12

　　星期天下午，我们本真国王将军带着小徒弟们去“简·爱遇见你”蛋糕房，去学做月饼。

　　跨进店门，看着西周摆设的糕点，闻着刚做好的月饼香气。我觉得，这里做出来的月饼一定很好吃。

　　终于开始做月饼了。首先，教我们做月饼的张师傅，给我们每个人发了两个一大一小，一灰一白的'两个面团。白色的是皮儿，灰色的是馅儿。

　　第一步，把这个灰色的面团儿揉成圆形，再把它拍平。我使劲地拍着，像是一个犯错的孩子，正在遭受母亲的毒打。哎呀呀，掉地上了。没办法，我只好捡起来擦掉上面的灰尘，继续拍。

　　第二步，把馅儿包裹在皮里面。我听到有人说：“这不可能，馅儿这么大，皮这么小，怎么包住呢？”说完之后，还得硬着头皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的面皮正在慢慢包住灰色的馅儿。包完之后揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的面团，还很滑呢！我们手上已经沾满油了。

　　最后，我们开始定形了。两个模具在我面前，轮到我了，我按着模具压好了，张师傅拿走月饼放进烤箱里烤。

　　张师傅说月饼烤十五分钟左右就好了！我们休息一会儿，在店里到处观看。“五、四、三、二、一！”突然，听到同学们倒数的声音。哎呀，月饼好了。我连忙挤到烤炉外，看个究竟。张师傅拿起我们的月饼，统统都刷上了蛋黄。再烤一会儿，月饼就出炉了。

　　月饼做好了，终于做好了！月饼宝宝终于“出世”了！

　　做月饼的作文 13

　　八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。这不，月饼就是我最喜爱的美食之一。

　　关于月饼还有这样一段故事，话说元末统治者残暴迂腐，朱元璋听从刘伯温的建议，将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣，便留下了八月十五吃月饼的习俗。

　　月饼不仅有一段神奇传说，而且以香，甜，酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形，象征着一家团团圆圆。掰开月饼，那股浓郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月饼的种类繁多，有高亮山楂味的，有五仁红糖味的，还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼，真愁一口吞不下。月饼又酥又甜，油而不腻，入口即化，口齿留香。

　　中秋前一天，我去当奶奶的小工，学习制作中秋月饼。先把手窝成半圆，把饼子放入手中揉圆形，再用面板把面压扁，放在手中擀成碗形，放进馅料，手不停转动，然后放到专用的模具中，放入烤箱烤40分钟，月饼便出炉了。

　　看着中秋晚会，望着中秋之月，品着中秋月饼，我不禁想到张九龄的海上升明月，天涯共此时的.迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思乡之情，想到苏轼但愿人长久，千里共婵娟的美好祝愿。

　　是呀，小小的月饼中，不仅包着的是馅料，还包着的是家庭的团圆，包着的是亲人的祝福，包着的是海外侨胞对故乡的思念!

　　做月饼的作文 14

　　为了丰富我们的假期生活，体验中秋节日的快乐，班主任卢老师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做月饼，时间定在九月十日下午，我们都很赞成。

　　下午两点半，我们在学校集合，乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后，工作人员要求我们按顺序一组一组往里进，并且，因为这里对卫生要求很高，所以工作人员给我们每个人发了一个帽子，要求我们洗手后才让我们进入制作间。

　　首先，面点师给我们讲解了月饼的'种类，有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；从造型上又有光面与花边之分。

　　然后，面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后，争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上，避免把面粘在手上，随后，把面团做成饼状，把月饼馅放在饼上包起来。这时我想：“这不和包水饺差不多吗？应该不难做的。”果然，不出五分钟，我就做了六七个。

　　再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压，月饼就做好了。

　　最后一道工序是把月饼放到烤箱里烘烤，因为我们年龄小，这项由面点师替我们完成。经过十来分钟的烘烤，在我们的焦急等待中，月饼出炉了，我们一片欢呼！

　　在回家的路上，我想：“参加这样的活动真好，不仅心情愉快，还学会了一门手艺，真好！”

　　做月饼的作文 15

　　中秋节到了，我去李润民家一起学做月饼。

　　做月饼需要的材料有：面团、干面粉、馅料、模具和电子称。

　　我去的时候，阿姨已经把材料都准备好了，我忘了问她面团和馅料是怎么做的了，不管那么多了，我们动手吧！

　　根据阿姨介绍的程序：我们先把面团和馅料用电子称分好，光想着面团是35克了，馅的重量我忘了。称好的面团先揉成球状，然后用大拇指弄成碗状后，将馅料放进里面（馅料已经被早早的揉成了球状），慢慢地把它包起来，放到干面粉里滚一下，然后揉成球状，再把它放到模具里面。我和李润民做第一个的时候都有点着急，用力太大了，哈，月饼被我们挤变形了。做第二个的时候，我们听从了阿姨的说法，轻轻的`挤压、轻轻的推出来就行了。李润民做的是小熊图案的、我做的是菊花图案的，看到我们自己做的月饼，好高兴啊！

　　我们做了蛋黄和五仁两种口味的共11个月饼，被整齐的放在烤盘里，烤盘里阿姨还放了一张纸，不知道起到什么作用，月饼放到烤箱里先烤了5分钟，拿出来后我们刷上了一层蛋液，又放到了烤箱，烤了大约15分钟就好了。

　　15分钟过去了，油灿灿的月饼出炉了，这是我第一次学做月饼，也是第一次品尝到自己做的月饼，心里别提多高兴了，我尝了一点，好香啊，谢谢李润民和阿姨，这个中秋节我过的特别高兴。

　　做月饼的作文 16

　　为了丰富我们的假期生活，体验中秋节的快乐，班主任陆老师建议我们班的学生在天宝蛋糕学做月饼。时间定在9月10日下午，大家都同意了。

　　下午两点半，我们在学校集合，坐车去城东开发区的天宝蛋糕园。下车后，工作人员要求我们按顺序分组进入，由于这里卫生要求高，工作人员给我们每人发了一顶帽子，要求我们进入生产室前洗手。

　　首先，糕点师傅给我们讲解了月饼的种类，有北京月饼、广东月饼、苏联月饼、餐桌月饼、云南月饼、香港月饼等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的；从馅来看，有桂花月饼、梅干月饼、五仁月饼、豆沙月饼、冰糖月饼、黑芝麻月饼、火腿月饼、蛋黄月饼等。按饼皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；从造型上看，有光面和蕾丝。

　　然后，糕点师傅教我们怎么做月饼。听完，我们都抢着做月饼。我把桌子上的面团放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面团做成蛋糕，把月饼馅包在蛋糕上。这时我想：“这不是和包饺子差不多吗？”应该不难做到。“果然，五分钟之内，我做了六七个。

　　然后把包好的绿色月饼放在机器里按一下，月饼就好了。

　　最后一步是在烤箱里烤月饼。因为我们年轻，糕点师傅会为我们做这些。烤了十分钟，在我们焦急的'等待中，月饼出来了，我们欢呼！

　　在回家的路上，我想，“参加这样的活动真好，不仅心情好，还能学到一门手艺，真好！”

　　做月饼的作文 17

　　“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜里”马上就是中秋佳节了，今年的这个中秋节，我准备自己亲自做月饼。

　　我邀上了一位好友到老师家做月饼。老师在桌子上摆上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老师首先示范了一遍如何做月饼，并给我们讲解了桌子上的材料用法，最后就让我们自由发挥咯！第一个月饼，我准备做成红绿相间的。首先，把糯米搓成球状，再分成两半，并分别染上不同颜色的蔬菜汁，搅拌均匀。再将两种不同颜色的月饼合并在一起，将紫薯捏成团放入其中，并小心翼翼地把它包起来，然后，我又挑选出了我最喜欢的'两种图案的模具，把包好的糯米放进去，一压，我的第一个月饼就诞生了！做完这些以后，我又分别做了红、绿、红绿相间的三种月饼。

　　回到家中，我和爸爸妈妈一同品尝月饼。这是，我不禁想起了爷爷。在我很小的时候，我就跟爷爷生活在了一起，只不过，近段时间，爷爷因为要在老家建房，而回到了祖祖辈辈曾经生活的老家。在老家，他可吃不到我亲手做的月饼呢！于是，我拨通了爷爷的电话，问爷爷在那边有没有吃月饼在中秋这个特殊的日子里，家家户户都会吃着月饼抬头赏月，思念着身在异乡的亲人。其实，我们每一天都在思念自己的亲人，只不过在这个日子里更让我们思念起远在他乡的亲人。

　　做月饼的作文 18

　　在星期四的时候，我们来到了小记者基地做月饼。

　　在老师的带领下，我们很快速的分好了小组，我和王璐琳一组，并且我们惊奇的发现，我们的桌子上放了一层保鲜膜一问老师才知道原来我们做月饼时防止把桌子弄脏才放上的，很快，教我们做月饼的师傅来了，同师傅来的还有材料，很快，师傅拿起一块面，把面揉圆，然后使劲压，压到和手掌一样大，然后放馅，用面把馅包起来，然后放到一个机器里，压成饼状，然后用那个机器一打，只听“咔嚓”一声一个月饼就做好了，我们大家欢呼雀跃，可是我们的老师说，我们需要合作，培养团队精神，所以我们必须把一只手绑起来，然后分成大组比赛，老师讲完之后，我们就开始绑手，我和王璐琳的手绑起来了，然后老师开始发面和馅，准备好之后我们就要开始了。

　　首先我们大家都在等第一组，第一组的队员，因为是不太懂游戏规则，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳尽最大速度开始做，按照师傅教我们做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同学也渐渐加快了速度，最后我们好不容易做完了，可是对面的那一大组早就做完了，唉，我们输了，做完了第一个月饼之后，我们把绳子解开，老师发下面和馅我们用两只手开始做第二个有了一定的经验，我们做的`速度也快了，很快，我们又做好了第二个。

　　做完了之后，我们的师傅就拿着我们的月饼去烤的了，过了一个小时我们就拿着月饼回家了。我喜欢这一次做月饼，因为做出来的月饼格外香，这是劳动的结果！

　　做月饼的作文 19

　　说起做月饼，我想起了一首诗：“满月飞明镜，归心折大刀。”这是杜甫写的《八月十五夜月》。往年的月饼都是从别的地方买来的，但今年可不简单。

　　这天晚上，我看看妈妈在超市买了一大堆做月饼的材料和做月饼的模具。我想，今天晚上或明天早上，妈妈一定会教我们做月饼的。

　　你看，第二天早上，妈妈早早的把我们叫起来说：“快起来做月饼”我们一下子做起来，马上穿好了衣服，不到5分钟，我们就已经站好了队，等着让妈妈来教我们。

　　妈妈拿出各种各样的月饼馅：有豆沙、芝麻、花生、红豆、绿豆等等。模具也各式各样的模具，有花形的、有刻着“阖家团圆”的、还有刻着“中秋快乐”的……

　　开始做月饼了，妈妈提前就把月饼面准备好了。第一步，将松弛好的月饼皮分割成20克一个，这样做出来的月饼好看；第二步，把月饼皮搓圆球状，再擀成碗形；第三步，把自己喜欢吃的馅放在月饼皮中间；第四步，用虎口部边转边动收口将馅包裹。接着妈妈随手拿了个模具给我，让我接着往模型里挤压，再拿出来。

　　到了晚上，月饼早早的.烤好了，端出来，香气扑鼻而来，这味道，感觉只从梦里闻见过。我拿起一个自己做的金灿灿的，仿佛天上的月亮，又黄，又圆，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下来，令人回味无穷。

　　我好希望下个中秋节快点到来，我还想再吃自己做的月饼，再回味一下这美味的月饼香气，如果一年等于一分钟那该多好啊！

　　做月饼的作文 20

　　“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊！”唱着这首儿歌，我们迎来了中秋佳节。

　　中秋节有一个习俗是吃月饼。今天，我们小记者团来到了鳌江镇的荷莲村，来体验一把如何做月饼。

　　首先，一位来自“旺马兴”饼家的师傅来作示范。只见他先把一大袋面粉倒入大盘子中，做成“天坑”状，再把花生油倒入面粉中进行搅拌。接着，把草莓馅儿切成一小块一小块，搓成圆球，把面粉团切成刀切面包状，然后把馅儿包裹起来，再把这块月饼球装在模具里轻轻压平，抓紧模具的把手，一个扁扁圆圆的月饼就呈现出来了，上面还有“草莓”字样。

　　轮到我们做了。我们虽然是初学者，但也学会了皮毛，做得有模有样。做好之后，大家把月饼放在烤箱的盘子里，一个个码得整整齐齐。过了大约二十几分钟，香气四溢，到处是月饼的香气。这时，我恨不得马上打开烤箱，大口大口地吃着自己做的`月饼。可师傅还在慢悠悠地给月饼刷蛋液呢，刷好后他又把月饼放回烤箱焖了三四分钟。

　　“月饼出炉啦！月饼出炉啦！”小记者们们兴奋地欢呼着，各自认领自己的月饼。我是第一次吃热乎乎的月饼，真的是又香又脆又糯啊！我觉得自己做的月饼胜过所有外面买来的月饼。

　　中秋节还有赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息，我们一定要让优秀的民族传统文化好好发展下去。

　　做月饼的作文 21

　　中秋节到了，一家人难得团聚在一起，在这快乐的日子里，当然要吃自己做的月饼啦！

　　我从来没有吃过冰皮月饼，听说这是一种可以冰起来吃起来非常好吃的月饼，妈妈想做，于是爸爸从超市买来一大袋冰皮月饼粉和馅料以及压膜机。

　　妈妈在中秋节的前一天晚上八点，开始宣布做月饼。我们把整一袋粉倒在一个洗干净的'大盆子里。爸爸小时候包过月饼，所以他知道如何包月饼，他就成了我包月饼的师傅。

　　首先，要把面发好，把面倒进去以后，把面粉隆成一个小山堆，中间凹个孔，从里面倒水，就像火山一样。倒完两杯水以后，把面一推一挤，变成了一个大面团，我觉得水太多了，于是又加了一把冰皮月饼粉，一揉，结果面团又散掉了，我想加水，却被爸爸制止了，爸爸说：“要等一会儿，你先揉，揉着揉着这面团就变软了。”我半信半疑地照做了，结果还好，面团越揉越稀，变成了一个比之前更大的面团。爸爸告诉我，要光盘，于是我把这个大面团给转了一个圈，把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了，才罢手。

　　“包馅吧！”爸爸说，我把这个大面团抠出一大块来，揉成一个球，揉圆，一下压扁，放进一点馅料在里头，转了一个圆。爸爸说成了，把这不像月饼的面团放进压膜机里，一压，嘿，立刻成了有模有样月饼了。之后，我们又完成了更多的月饼。我把这么多月饼放进冰箱里一冰，等到明天月亮变圆的时候，来到深圳湾公园，边赏月，边吃月饼，多惬意呀！

　　我爱月饼，更爱中秋节。

　　做月饼的作文 22

　　又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。

　　周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

　　洗完手后，小店的'阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼？好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。

　　面揉好了，按照阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜！

　　看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了！它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。

　　看着自己动手做的月饼，我兴奋不已；吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。

　　做月饼的作文 23

　　以前，我都是买月饼吃，可昨天晚上是自己做月饼吃，所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。

　　我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来，几个阿姨给我们端上盘子，里面有一个莲蓉馅儿，一个豆沙馅儿和两个冰皮团。

　　开始做月饼了，教我们的是一位叔叔，叔叔首先就跟我们说：“做月饼不难，步骤很简单，但是要把它做好，却有些难度，需要我们反复加工！”

　　叔叔要做示范了，他先把一个冰皮搓成一个圆，再把圆均匀地轻轻地压扁，接着拿出一个馅儿，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把馅儿往里压，然后用冰皮把口封住，整个冰皮又变成了一个圆。最后，叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压，再把月饼从模具里轻轻推出来，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。

　　“看！冰皮月饼就是这样做成的，你们照我这样做就可以了！”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。

　　现在轮到我做了，因为我动手能力比较差，所以将圆压扁的时候有些不均匀，包馅儿的时候，馅儿都露出来了，就当我焦急不安时，一个人向我走来，是叔叔，他说：“没关系，你可以做彩色的月饼阿！这样不是很独特吗？”我听了，心里开心多了，就把露出馅的'月饼做好了。

　　我把“彩色的月饼”端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我做的月饼，样子虽然不好看，但是肯定很好吃，不信你尝尝！”妈妈尝了尝说：“果然好好吃，谢谢你啦！”

　　我听了，开心地笑了。

　　做月饼的作文 24

　　今天是中秋节，我和妈妈一起去买月饼。在去买月饼的路上，我远远的就闻到了月饼的香味。

　　来到月饼店，我看见很多人正在排队买月饼。我充满了好奇心，月饼是怎么做的呢？于是我走进了手工作坊。

　　作坊里坐着一位师傅，只见他的面前有一块很大的桌台，桌台上放着一大团揉好的面团和一大盆拌好的馅。馅的.颜色白中带黑点点，问了师傅才知道那馅里有松子、核桃等好几种原料，而那密密麻麻的黑色小点点原来是黑芝麻。原来师傅正在做月饼呢。师傅先扯下一团面团揉成一个小圆球，然后用擀面棍把面团擀成面饼，再把拌好的馅仁用手捏成一个圆圆的小球包裹进里面，揉成团，然后放进一个装满白色芝麻的不锈钢盘子里，沾一沾，让白芝麻粘在月饼的表面，最后师傅拿来一个器具，这个器具就像一个小铁环，师傅把做好的饼放在器具中间，在桌子上一压，一个月饼半成品就做好了。等到一盘的月饼半成品做好之后，师傅把整盘的月饼放进烤箱里，过了一会儿，香喷喷的月饼就做好了！

　　看着刚出炉的新鲜月饼，妈妈赶紧给我买了让我尝。热腾腾的月饼可香了，我迫不及待地抓起一个就往嘴里塞，结果烫了手也烫了嘴。烫得我直跳。真是心急吃不了热豆腐啊！“哈哈哈”，大家看着我的样子，都乐了！

　　做月饼的作文 25

　　快到中秋节了，我有一个小小的心愿——自己亲手制作月饼。

　　今天早上，我和张迅铭约好了九点去张颖慧的家里一起做月饼。首先，由张颖慧的姨妈准备好了材料：面粉、蜂蜜、红薯、核桃、葡萄干……首先，我们先把红薯洗干净，放在高压锅里蒸熟，然后，把面粉与核桃一起放入烤箱，十分钟后，红薯、面粉和核桃都熟了，接着，再把红薯切成小块，晒干，又把核桃掰成小块。回过头来，把面粉与蜂蜜和在一起，揉成面团，再把大面团切成小面团。红薯晒干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃搅拌在一起做成了馅儿。最后，把一个个小小的面团摁成面饼，包上馅，再揉成小圆球，放在月饼模子上，修整图型，印上图案，一个月饼就做好了！我们一起把自己亲手做的月饼放进烤箱，20分钟后，香喷喷的月饼出炉了！可是，让我头疼的是：我们要怎样把月饼拿出来呢？我鼓起勇气直接用手拿，呀，好烫呀！我的手被烫的红红的，还有一点儿疼。平时看糕点师拿时并没有那么多事呀，怎么我那时就会出问题呢？真是“知易行难”啊！

　　虽然月饼有一点儿糊，但它依然又脆又香还又甜。我拿着自己做好的月饼，心中充满了胜利的`感觉！真是甜在嘴里，乐在心里，很有成就感！

　　虽然这次做的月饼有一丁点的小失误，但是我依旧很快乐！因为我终于完成了这个心愿，我相信，下一次再做时，一定会比这一次好的！

　　做月饼的作文 26

　　一年一度的中秋节到了，这时家家户户都要吃月饼，赏月，别人家的月饼是买的，但我们家的月饼是自己做的，别有一番风味。

　　早上，外婆一大早就出来做馅，有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎，煮熟以后把水拧干，再把青菜放在锅里，放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟，然后把芝麻倒出来，放在石臼里，把芝麻捣碎，再加一些糖，搅拌均匀。外婆把馅都做好以后，中午吃完饭，外公帮我们把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面团，不能太软，也不能太硬，所以加水的量必须控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好，我也想试试，于是，我就去洗手，我先把馅放在面团里，然后把面团捏起来，再把面团用手拍扁。咦！什么东西跑出来了，原来，我拍的时候太用力，把面团里的菜都弄出来了，我只好重新做一个，我做的饼终于完成了，拍的我满头大汗，真不容易！外婆把我们做好的`饼放到油锅里煎，煎的时候火不能开的太大，时间不能太长，也不能太短，短了可能还不熟，长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转，一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了，看的我直流口水！

　　晚上，我们全家坐在一起，一边吃自己做的大饼，一边看中秋联欢晚会，多幸福啊！

　　做月饼的作文 27

　　每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节，这一天每家每户都得和家人团圆在一起，一边赏月一边吃月饼。

　　月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。

　　这月饼我看过也吃过，却唯独没有做过，所以我决定跟奶奶学做月饼。首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边，接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的'转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。

　　20分钟后，月饼新鲜出炉了，我尝着自己做的月饼，感觉特别的甜。

　　做月饼的作文 28

　　我喜欢的节日到了，这就是快乐美好的——中秋节！

　　中秋节到了，看月亮。吃月饼的节日到了，我在中午的时候，吃了一个绿豆加蛋黄的月饼，吃了第一个就想吃第二个，因为这味道是我最爱吃的一种。

　　下午，我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心，比如：咪咪大的小小月饼，开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案，我做的月饼点心各式各样。千姿百态，样样味道都不大相同，妈妈还夸我特别有创意和创新，我听了更有信心，急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道，妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了，我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕，结果做的有点像小动物的古代文字，呵呵呵！好像有点不太成功呀！经过妈妈和奶奶的指点和改正，最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕，有点奇形怪状的样子，不过味道还可以呢。

　　太好了，我学会做月饼，还有点心。蛋糕的合体形状了。

　　当天晚上，我们一家人把做好的`点心端到桌子上，共同享用我们的努力劳动成果，感觉很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圆，真像一个又大又美的大月饼，我们看着月亮，吃着美味伦比的甜品，今天的中秋节过的很有意义，我很开心。

　　做月饼的作文 29

　　今天，石老师教我们做月饼。

　　我们到了的时候，石老师已经在准备材料了。我们看到桌子上有各种各样做月饼的材料：有冰皮面粉，有红、橙、黄、绿、咖各色果粉，另外还有红豆，莲蓉，芝麻等各种月饼馅，还有能印出各种美丽图案的粉色和白色的月饼磨具，真是琳琅满目，丰富多彩。

　　开始做月饼了，石老师说：今天我们做冰皮月饼。听完，大家就开心的欢呼起来了，有鼓掌的，有拍手叫好的，还有的`甚至都高兴的跳了起来。石老师先给大家做了一个示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例来和面，和好面之后，老师先从中拿了一个50克的面团，再揉成一个圆球，然后沾上果粉，揉在面团里，揉好了，再把面团按成圆饼状，再往里面放果馅。再捏在一起，揉成圆球，放进面粉里滚一滚，然后再放进模具，压一下，再拿下来，就成了一个月饼啦。出现在我们面前的冰皮月饼真可以用美轮美奂来形容，浅蓝色的颜色粉粉的，上面印着一个个小巧可爱的花朵，小巧玲珑，精致极了！

　　石老师做完了，再轮到我们做，有的人做着做着，把馅漏出来了，还有的人做得比老师还好，老师忙着给我们拍照。

　　我们玩的不亦乐乎，直到所有的人都做好，老师又帮我们把月饼放进小月饼盒里，然后把四个小月饼盒再装进一个大漂亮的包装盒，这样我们就可以带回家给家人们分享啦。

　　今天做月饼真好玩啊！

　　做月饼的作文 30

　　民以食为天。说起吃的，我们中国人最讲究了。年糕、月饼、汤圆、粽子……所有这些都是我们传统节日里爱吃的美食！其中，我最爱吃的就是月饼了。十五的月儿圆，望着皎洁夜空那越来越大的明月，我就知道吃月饼的日子不远了。

　　一想起吃月饼，我的口水分泌得就特别旺盛了。月饼吃起来，外面有的甜，有的咸，有的里面有一个蛋黄，好吃极了！月饼吃起来很美味，可做起来却复杂多了！说起做月饼，去年中秋难忘的事儿就像放电影般涌现我脑海了。

　　去年中秋，我回老家和奶奶一起过度过了一个难忘而有趣的中秋。一回到家乡，我就吵着奶奶做月饼。奶奶被我缠得没办法，只好拿出很久没用的机器，并清洗干净，然后开始张罗做月饼的'各种材料：花生油、糖浆、焦糖、糖、盐、苏打、面粉、水、豆沙、鸡蛋。一切准备就绪，就开始动工做月饼了。奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀，然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖，最后成粘稠状的面皮。紧接着，奶奶把面粉倒入月饼模，再放进面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉，用力压几下，再左右敲打一次，就可以将成形的月饼打出来了。最后单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！经过焦急的等待之后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

　　望着自家做的月饼，我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。

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