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今天我是大厨师作文(精选18篇)
在日常生活或是工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的今天我是大厨师作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
今天我是大厨师作文 1
每次吃晚饭时,我都能吃到妈妈做的菜。看见一盘盘香喷喷的菜端上桌,我就羡慕不已,希望自己也能有这番手艺。最近我经常看妈妈做饭。看多了,感觉挺简单的,就想自己来尝试。于是,今天的晚饭就由我来做。
我准备做三个菜:糖醋排骨、蚝油生菜和番茄蛋花汤。光做准备工作就费了好大功夫:焯水去掉肉腥,又把酱油、蚝油、醋、冰糖……放满整个灶台。最麻烦的`还是洗菜。我先把菜叶一片一片掰下来,再用水冲,用手用力搓。可是菜就像涂了胶水一样,有些泥巴总是不听我手的使唤。我只好用“暴力”的方式,用指甲去挖,这下,总算“制服”了这些泥巴。
我先做所需时间最长的糖醋排骨。我把排骨倒进油锅里,顿时,锅里“滋啦滋啦”地响,油跳起了优美的华尔兹,整个厨房就像一个音乐厅。我慌忙把盖子盖上,总算制止了这些肆无忌惮的油到处飞溅。放好调料,接下来是半小时的等待时间。我急得走来走去,希望排骨快点熟,可是越急时间过得越慢。我只好勉强捺住性子,坐在椅子上等待。半小时终于到了,一盘香喷喷的排骨做好了,扑鼻的香味勾得我更加饥肠辘辘了。
番茄蛋花汤比较方便,我很快就轻松地做完了。蚝油生菜也没费多少工夫,但制造麻烦的还是油。跟刚才一样,油到处乱飞,墙上、地上、桌上……到处都是。虽然菜做完了,但厨房却变成了油的世界。我拿着毛巾擦墙、擦地,踮脚擦、蹲下擦,甚至要站在椅子上擦。等我擦完,腿脚已经发麻,差点摔倒在地上。我真是太累了!
做完这次晚餐,我不仅体会到了做菜的辛苦,还明白了一个道理:生活中一些事,看似简单、其实很难,光听别人说、看别人做都不够,要亲自去尝试才行。
今天我是大厨师作文 2
今天,爸爸妈妈都很忙,没有时间做饭,于是我便告诉爸爸妈妈:“今天我做小厨师,给你们做饭。”
我决定番茄鸡蛋。做番茄鸡蛋。我先把3个番茄在热水里烫了一下,用勺子捞出,轻轻的用手搓了下番茄皮,揭掉上面的皮,把番茄切成块状。切番茄的时候,我的手特别僵硬,不知道怎么向后退了,差一点切到自己的手,心里像藏着一只小鹿似的,“砰砰”乱跳,等切完3个番茄,我的汗都出来了。我把4个鸡蛋磕到一只干净的碗里,还把一大块蛋壳扔到了碗里,我用筷子来搅拌,可是那鸡蛋就像泥鳅一样滑来滑去,总不向一起去。我生气了,用筷子使劲乱捣了几下,咦?一个圆溜溜的蛋黄怎么变成了一滩糨糊一样的`东西呢?哈!我知道怎么搅了!油锅热了,我赶紧把碗里的鸡蛋倒进去,由于我经验不丰富,锅里面“噼里啪啦”响个不停,油点迸来迸去,锅里都是油,还有几滴迸到了我的手上,害的我差点就把碗给“卖”了,我的手上多出了几个小红点,火辣辣的疼,我知道那是小油点的“杰作”。唉!真是惊魂一场啊!后来在妈妈的帮助下好不容易把鸡蛋做好了。
在这次做小厨师中,我知道做饭可不是件容易的事情,爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难,所以古人说的对:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”。
今天我是大厨师作文 3
周六的中午,妈妈问我:“今天中午吃什么?”我想了想,出乎意料地回答说:“当然是我的最爱——西红柿炒鸡蛋啦!不过,我想自己学着炒。”妈妈不仅爽快地答应了我的这个请求,而且还说给我当助手呢!就这样,我当上了家里的大厨师。
穿上我的巧虎围裙,搬来阳台上的小脚凳,从冰箱拿出一个西红柿、两个鸡蛋,我的“大厨”首秀就这样开始啦!
首先,我把鸡蛋打在一个小碗里,妈妈教我加了点水,然后我就开始用筷子打起了鸡蛋。这个时候,妈妈帮忙把西红柿洗干净,用小刀削好皮,然后切成小块。
准备完毕,我站上小脚凳,拧开煤气灶的开关点上火。“多倒点油,等油烧热倒入鸡蛋翻炒,这样鸡蛋会更香。”这时候,妈妈这个小助手变身成了大导师,教我按着步骤炒起了我人生中的第一个菜。鸡蛋在热油中鼓起了大气泡,快速翻炒几下就变得金灿灿的,非常诱人。
盛起鸡蛋,我又倒入切好的西红柿。“火稍微调小一些,多炒一会,把它煸得稍微烂一些会更加好吃!”等锅里的西红柿成了烂糊状,我倒入炒好的`鸡蛋,放入一些水和盐。这时,妈妈又教了我一个小妙招——撒入一点糖,这样会更美味。
盖上锅盖烧开,撒上几颗葱花,盛到盘子里,我的大作终于完成了!中午,吃着自己炒的菜,我吃得特别香,爸爸妈妈夸我有天赋。有了这段厨师的经历,我更爱我的爸爸和妈妈了,因为我深刻体会到了他们的辛苦。
今天我是大厨师作文 4
为了让我们能吃到既可口又有营养的饭菜,妈妈每天不辞辛苦地在厨房忙碌着,很是辛苦,所以我今天决定为爸爸妈妈做一次饭。可是做什么呢?想来想去终于有了主意,妈妈平常最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,就做它了。
说干就干,我把这件事告诉了妈妈,她很高兴,还要做我的“教练”。妈妈像变魔术一样拿出两个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿洗干净后准备切西红柿,起初还不会,妈妈就手把手地教我,不一会就学会了:先把西红柿切成两半,然后把它们切成片状,切好后放在盘子里,西红柿的'准备工作就大功告成了。再来打鸡蛋,我原以为很简单,但是做起来却不是那么容易,我先把鸡蛋在碗边碰了一下,鸡蛋没碎,我便握了一下,可是蛋清却流到了我手上,幸亏我眼疾手快,才没让所有的蛋清都流出来,就这样鸡蛋也打完了,一切准备就绪。下一步的工作就是炒了,我先往锅里倒了一点油,等油烧热,就把打好的鸡蛋倒进去炒一炒,然后装盘。接下来再往锅里放油,把西红柿再炒一下,放点盐和糖后不停地用铲子翻炒,最后把炒好的鸡蛋放进去炒一下,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。
吃着自己做的菜,听着爸爸不停的赞叹声,我觉得很有成就感,同时也体会到了妈妈的辛苦。以后我要多帮妈妈干一些力所能及的事情。
今天我是大厨师作文 5
中午,我一觉醒来,发现妈妈还在呼呼大睡。我轻手轻脚地穿好衣服,朝厨房奔去。我决定给妈妈做一桌丰盛的饭菜。
打开冰箱,看了看为数不多的食材。好,那就做一个西红柿炒鸡蛋,腊八豆炒豆腐,拌一个拍黄瓜,炖一个玉米排骨汤吧。
我先把大米洗好,加上水,放进电饭锅中。接着又把排骨洗好,和玉米一起炖。拍黄瓜其实很简单,把黄瓜切块,加入陈醋,香油,和生抽调味。再摘两根紫苏,和黄瓜拌在一起,一碗香喷喷的凉菜就做好了。
我活动活动手臂,要炒菜了。我悄悄地把厨房的门关上,以免吵到妈妈休息。打开了抽油烟机,我把油用小火慢慢炒热。趁着等油热的空档,我拿出两个又大又圆的`西红柿,小心地切成丁。又拿出三个鸡蛋,打成一碗蛋液。油开了,我先把西红柿丁炒熟,等汁出来一些后,再加入鸡蛋液。金黄的鸡蛋液配上火红的西红柿丁,真是让人食欲大开。我取出一个精美的碟子,把西红柿炒鸡蛋装了进去。
轮到腊巴豆炒豆腐,这是妈妈十分钟爱的佳肴之一。我先从大瓶子里用勺子舀了几勺腊八豆放进锅中,香味顿时飘了出来。再把肉末和豆腐放进锅中炒熟,一碟香味扑鼻的腊巴豆炒豆腐又做好了。
当我把三菜一汤端上桌时,妈妈起来了。当她看见了色香味十足的菜时,呆住了,许久,许久,妈妈说了一句:“宝贝,我觉得好幸福”我抬头,发现妈妈的眼眶中,有什么晶盈的东西在滚动
今天我是大厨师作文 6
中午,我这个“朱小厨”决定大显身手,做一道中国名菜——番茄炒蛋。这可真是二月里的韭菜——头一茬。
我迫不及待地拧开煤气灶,“嘀嘀嘀”天蓝色的火焰蹿出来,欢快地舔着锅底,好像在为我加油助威。一股热浪向我扑来,我鼓足勇气,往锅里倒了点花生油。只见平静的油海开始冒出无数的小泡泡,不停地翻滚着,好像要逃离出来。“唰”的一声,我把蛋液倒入锅中。金黄的蛋液像变魔术似的,立刻“咕嘟咕嘟”冒出大大小小的泡泡,犹如一口神奇的温泉。这时,蛋液又像充了气的气垫一样,迅速变大了。先是泛起了一圈淡黄色花边,最后成了一个金灿灿的.“小太阳”。我拿起铲刀,哼着小曲儿,把蛋翻了个面,切成了一小块一小块的,盛入碗中。
我擦了擦脑门上的汗,把番茄一股脑儿倒进锅中。顿时,锅里“嗞里啪啦”一阵乱响,像是放起了鞭炮,升起了缕缕轻烟。我手忙脚乱地把番茄块炒来炒去。番茄实在忍受不了热油的煎熬,吓得嚎啕大哭,变得越来越软,越来越小,流下红红的“泪水”。我手一挥,潇洒地撒了一勺盐,邀请炒蛋下锅和番茄做朋友。他们手拉手,随着“指挥家”——铲刀挥舞的节奏,欢快地跳起了华尔兹。一曲结束,番茄炒蛋大功告成!
看着红艳艳的番茄,金灿灿的炒蛋,闻着酸酸甜甜的香气,馋得我口水直流三千尺。我的端着盘子,洋洋得意地说:“朱小厨的杰作,闪亮登场!”妈妈拿出手机,给我的“处女作”拍了张照片留念。
今天我是大厨师作文 7
班主任温老师号召大家争做劳动小能手,在家里做一些力所能及的家务。这下可热闹了,同学们个个都想大显身手,有的打扫卫生,有的洗碗,有的整理房间,我决定给家人做一顿美味的.什锦炒饭。
嘿嘿,这次我做大厨,奶奶是我的助手。先准备材料:煮好的米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、我爱吃的玉米粒,还有半根甜甜的腊肠。先把鸡蛋磕到碗里,用筷子打散,然后要把青瓜、胡萝卜和腊肠都切成丁。我费了九牛二虎之力,才把最好切的青瓜切成了大小不均匀的丁,原来做饭也不是一件容易的事情啊!
在奶奶的帮助和指导下,所有的材料终于准备好了。呀!糟糕,我居然不够高,灶台够起来太费劲,只好请小板凳来帮忙啦!说干就干,锅里放油,点火,等奶奶一声令下我就赶紧把腊肠丁、胡萝卜丁、青瓜丁放进去炒,紧接着再把米饭放进去炒散,最后把鸡蛋液淋在米饭上,出锅前放一点盐和生抽,大功告成,虽然粘锅了,但香喷喷的什锦炒饭终于做好啦。
我把炒饭盛在盘子里,撒上葱花,五彩缤纷的什锦炒饭看上去真不错!大家都说好吃,我也觉得自己做的饭可真香啊!
今天我是大厨师作文 8
今天,我当了次厨师,我要学着妈妈的样子第一次炒菜,菜名叫做“西红杮炒鸡蛋。”
我在妈妈的指导下,先拿出一个鸡蛋,往灶台面前轻轻一敲,咔嚓一声,鸡蛋壳已碎裂,紧接着我用双手在鸡蛋碎的二边轻轻掰开,让蛋黄和蛋清流入碗中。我照以上的.方法打了三个鸡蛋,然后取了一双筷子,把碗里的鸡蛋搅拌匀了,第一步准备工作完成了。接下来是打开煤气灶点着了火,往锅里倒一点油,这时锅里的油发出了滋滋滋……的声音,妈妈说鸡蛋可以下锅了。我就把搅拌好的鸡蛋倒进了锅,然后我就用锅铲开始炒鸡蛋,不一会,鸡蛋炒好了,我从锅里盛到碗里,放在旁边。第二步轻松地完工了。
下面就剩炒西红杮了,为了安全,妈妈已帮我把西红杮一片一片的切好,我拿起切好的西红杮放进锅里,再放上炒好的鸡蛋在锅里轻松地炒了几下就熟了,我便取出盘子把西红杮炒鸡蛋盛了起来。这时,妈妈已经等不急了,赶紧拿起筷子尝一了口,说:“真好吃呀,我的小宝贝有用了,会烧菜了。”我心里乐开了花,在妈妈的耐心指导下,我终于会烧西红杮炒鸡蛋这道菜了。
今天我是大厨师作文 9
今天我做了一件事,妈妈赞不绝口,夸我真的'很棒,甚至说我比妈妈奶奶做得还好呢!我别提有多开心了!告诉你们,今天我做了一回“小厨师”呢!
妈妈昨天晚上上夜班,回来很迟,上午要睡觉。爸爸要上班。奶奶腰受伤了,要养伤。我吃完早饭,就写作业。写好已经到中午了,我这才想到妈妈还没做饭,可又不忍心打扰她休息。于是我决定自己学做饭。我努力回忆奶奶平时做饭的情景,先盛了两大勺米,接着淘米。米淘好了,该往电饭锅里放水了。我小心翼翼地倒水,记得妈妈说煮饭时,水要没过米,再超过小指。我就把小指放进去,刚刚好。插上插头,就开始煮饭了。我又找了三块钱,到小菜摊买了豆腐和番茄,又到屋后菜地里摘了一些青菜。回家把菜清洗干净,再切成小段。我又往汤锅里倒冷水,拧开煤气灶,烧水。这时,我没闲着,把豆腐和番茄切成小块,待水烧开时,把豆腐和青菜一起放进去。又打了三个鸡蛋,和番茄酱一起拌,一起倒进去锅里炒。终于大功告成了。我把饭和菜盛起来,这时妈妈下楼了,看到我的“作品”,大吃一惊,然后开心地笑了,不住地夸我。
虽然今天吃的是粗茶淡饭,但是我们吃得津津有味。
今天我是大厨师作文 10
今天,爸爸妈妈都很忙,没有时间做饭,于是我便告诉爸爸妈妈:“今天我做小厨师,给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净,统一在其中的一面划两刀。(统一在一面划,是为了上桌之后美观,不硬性要求)姜切丝,葱白切段,葱绿切末,备用。2.加2勺料酒,1勺酱油,少许胡椒粉将鸡翅拌匀,腌制2小时以上。3.锅中放2勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖,小火煎。(因为鸡翅上有腌料汁儿,遇油会溅,所以先得盖上锅盖1—2分钟)4.煎至两面金黄。(约摸3分钟左右即可煎至两面金黄,所以注意把握好时间,别过火了)5.此时下入姜丝和葱白,转中火,翻炒1分钟。6.倒入可乐和2勺老抽,烧开后转小火炖煮25分钟。7.25分钟后,转大火收汁,撒上葱花即可。这样,一道美味的可乐鸡翅就做成了!
在这次做小厨师中,我知道做饭可不是件容易的'事情,爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难,所以古人说的对:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”。
今天我是大厨师作文 11
星期六,我一早就喊着要妈妈教我炒菜,被我缠得烦了,妈妈终于同意了。
中午时分,妈妈决定先教我做西红柿炒鸡蛋。她先打开油烟机, “呜——”,油烟机发出的声音好像在为我加油打气。“啪啪啪”打开燃气灶,蓝色的小火苗一个接着一地窜出来,妈妈又把锅放上去,再在里面放入一些油。她对我说:“锅还要好一会热,先切菜吧。”我拿出菜板,“咚、咚、咚”切起了西红柿,切得有点难看,西红柿的`“血液”马上流到了我手上,可妈妈却露了满意的笑容。“啊呀!”忘记搅蛋了,我手忙脚乱地拿出两个鸡蛋,随着“咚”一声,两个黄色小球和蛋清跑进碗里。我迅速拿出筷子,“哗哗哗……”使劲地搅拌起来。这时,锅冒起了烟,我便把蛋倒进去,“滋拉”一声,油立刻溅了起来,我不由地向后退了几步。接着我把切好的西红柿放入锅中一起翻炒,又放了一点儿盐,一点儿味精。
在我一番“抢救”之后,功夫不负有心人,终于做好啦!“滋——”味道刚刚好。我把做好的菜盛入盘中,“吱溜”不一会儿,我就打起了嗝。
“哦!今天做厨师喽!”虽然只做了一道小菜,但我也很开心。
今天我是大厨师作文 12
今天,爸爸妈妈都很忙,没有时间做饭,于是我便告诉爸爸妈妈:“今天我做小厨师,给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净,统一在其中的一面划两刀。(统一在一面划,是为了上桌之后美观,不硬性要求)姜切丝,葱白切段,葱绿切末,备用.2.加2勺料酒,1勺酱油,少许胡椒粉将鸡翅拌匀,腌制2小时以上。3.锅中放2勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖,小火煎。(因为鸡翅上有腌料汁儿,遇油会溅,所以先得盖上锅盖1-2分钟)4.煎至两面金黄。(约摸3分钟左右即可煎至两面金黄,所以注意把握好时间,别过火了)5.此时下入姜丝和葱白,转中火,翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽,烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后,转大火收汁,撒上葱花即可.这样,一道美味的可乐鸡翅就做成了!
在这次做小厨师中,我知道做饭可不是件容易的.事情,爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难,所以古人说的对:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”。
今天我是大厨师作文 13
今天,我做了一个重要的决定:我要当一回小厨师。烧什么菜呢?我沉思片刻,决定炒一碗花菜。于是我说干就干,我拿出花菜,先把它洗了洗,开始仔细地切了起来。
啊!终于切好了,我擦了擦汗,接着在锅里放了点油,油在锅里翻腾着,仿佛一高一低的大海!
不一会儿,油就烧熟了,我把花菜放了进去,油锅吧嗒吧嗒地吱吱作响。我拿起铲子翻炒起锅里的`花菜,哧哧的声音更响了,油珠噼噼啪啪地跳跃着,四下飞溅出来。突然,一颗油珠溅到了我的身上,顿时我感觉就像针扎那样痛,我擦了擦伤口,忍着痛急忙又开始均匀地翻炒起来,生怕花菜焦掉了,我小心翼翼地,一点都不敢怠慢。
香气越来越浓了,我闻得口水直流,真想马上尝一尝!我放好调料炒了几下,然后又盖上锅盖,开始焖烧了。过了几分钟,我打开锅盖,尝了尝味道,大声喊道:“哇!太好吃了!”口中的花菜差点儿掉了出来,于是我飞快地盛好花菜,端上了桌子。
大家七手八脚地争抢着我烧的菜,纷纷夸赞。我看着他们的样子,笑得合不拢嘴!不一会儿,花菜就全都被我们吃完了!做小厨师虽然辛苦,但却乐趣无穷!
今天我是大厨师作文 14
今天我来到小蜜蜂乐园里写作文。
每次来到这里第一环节就是“游戏。”每次的游戏又有趣,又好玩,又刺激,老师说今天游戏是“我是大 厨师”,4人一组,我们这一组有:黄柯侨、朱欣逸、朱俊婷、我、陈雅珺,老师要我们切菜,并把菜做成手工作品。游戏要准备的材料有二小刀、白萝卜、红萝 卜、豆角、竹签,这里的材料和人手样样齐全。
游戏开始了,老师给每一组都发一张塑料垫子,当桌子,我们先用锋利的刀子切玛瑙般的红萝卜,先把萝卜横切,再切成一片片的`,用竹签插在萝卜的角上,把萝卜看作杠铃,又用豆角切成一个个的,用竹签插在豆角上,又成了豆角烧烤。……
我们一起给我们的餐厅起了一个好听的名字,叫:时尚帆船,老师又给我们餐厅起了一个奇怪的名字叫:乱七八糟餐厅,因为我们桌上有很多材料,看上去乱七八糟,所以才起了一个奇怪的名字。
最后,我们笑了,他们也乐了。
今天我是大厨师作文 15
今天,老师让我们做一次饭,我想做的菜是:西红柿炒鸡蛋。西红柿鸡蛋还有另一种名称,叫做番茄炒蛋。我终于可以也当一次小厨师,可以让妈妈也尝一下我的手艺啦。
站在一边的我已经开始迫不及待的想要尝试一下了。第一步,就是先把西红柿洗干净,然后,把锅接上一个拳头那么深的水,开火烧水,再把西红柿放入里面扑通一声,水中溅起了浪花。在等待时,可以把葱洗干净,切上两三片,再切成一小块一小块的。我再一看,天哪,西红柿摘下了他的面膜,变成了一个红彤彤的小脸蛋。我把它放在了案板上,用刀一切,它们马上变成了一个个像小花瓣一样。当然不能忘了打鸡蛋呀,我打了三个鸡蛋,咔,咔,咔三个鸡蛋打完了,开始搅拌吧。好了第一部分完成了。
要开始炒了,第一次嘛,总有一些不好,不过我会努力的。我先倒上了一点油,放上鸡蛋开始搅拌,这个可不能时间太长,否则会糊的。炒好了,放入碗中,再把切好的葱花倒入锅中,随后红彤彤的西红柿也跟着进来了,炒的'差不多了,倒入鸡蛋。现在主要就是搅和,好,现在放入盐和白糖,再倒入适量的蚝油,好崩啊,啊烫死我了,现场一片混乱,就是这个惹祸精我赶紧把火关了,把炒好的西红柿鸡蛋倒入盘中,第二部分也总算完成了。
好了西红柿鸡蛋终于做完了,我也度过了这个激动人心的时刻,也是一个漫长的时刻。我拿起筷子,细细的品尝了一下自己的手艺,不错就是有点咸,但对于我这个第一次做饭的人,也是一个不错的结局。这也让我知道了,许多家长做饭的不容易,我们不能浪费食物。
今天我是大厨师作文 16
哇,太棒了。小厨神快腾空出世啦!今天,妈妈要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金针菇培根卷!
首先要准备好金针菇和培根等食材,我把金针菇的根部切掉,放在一个盆子里,再放水清洗干净。紧接着把培根放在砧板上,抓一点金针菇放在培根的一角,把食指压在金针菇上,大拇指放在培根下面,用大拇指往上翘,食指往下压卷起来收紧,卷一圈后用刀轻轻划一下,切掉多余的部分就即可。(动作描写)接下来就要用牙签了,把牙签插进做好的金针菇培根卷的尾端,注意不要插得太深,牙签插到有一段距离的时候轻轻往上挑起。这样金针菇培根卷的形状就大功告成了。
最激动人心的就是煎金针菇培根卷了,我先把煎锅放在灶台上,把锅烧热,倒入一点点油,一会儿油就热了。我再把火关小一点点后,小心翼翼地用筷子把金针菇培根卷一个个夹进锅里。我笨拙地把锅摇晃几下,在妈妈的'指导下用筷子把金针菇培根卷翻个身。哇!真神奇,转眼间,培根卷变成了金黄色。妈妈在一旁看得心惊胆战,生怕我被油溅到,但还是忍住了让我自己动手。因为我自己要磨练一下,正所谓“花盆里长不出苍松,鸟笼里飞不出雄鹰!”过了一会儿,菜煮好了装盘。我慢慢地把牙签一根一根地拔出,这样金针菇培根卷就完美收官啦!
之后我们全家品尝了我做的培根卷,觉得金针菇没有完全熟,我的心情一下子跌入谷底。“没关系的,”妈妈安慰我说,“第一次能做到这样已经很不容易了,再说妈妈也很难做到十全十美嘛?”听了妈妈的话,我的心情又顿时好了起来,相信下次一定能做得更好!
小厨神,大胆go go go吧!
今天我是大厨师作文 17
这个星期六,爸爸和妈妈都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,还是我自己下厨吧!
我把冰箱打开,看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊,有了,我可以做青椒土豆丝,和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好,把胡萝卜和土豆的皮削掉,再将它们刨成丝,再洗一遍。这样清洗好了,接下来就该炒了。
我把锅中放了点热水,是用来消毒的,然后把水倒掉,开火。还先不能倒油,因为锅中还有一些水,如果油碰到水会炸开,会烫伤到人,等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜,在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状,都差不多,那就用小公鸡点,点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中,会听到"哗"的一声,记住,千万别为这声音吓的不炒或躲开,这样土豆会糊,口感就会很差,所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚,让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上,口感也会很差的。在炒的'过程中,如果觉得有点干,那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水,水不能太多,多了会煮成汤的。也不能太少,少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好,让它闷一会儿。时候差不多了,把锅盖打开,土豆就熟了,千万别忙碌的盛起来,因为调料还没加,盐、鸡精、十三香……也要适量加,再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。
这些菜的味道虽然还不错,但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。
今天我是大厨师作文 18
每次吃晚饭时,我都能吃到妈妈做的菜。看见一盘盘香喷喷的菜端上桌,我就羡慕不已,希望自己也能有这番手艺。最近我经常看妈妈做饭。看多了,感觉挺简单的,就想自己来尝试。于是,今天的晚饭就由我来做。
我准备做三个菜:糖醋排骨、蚝油生菜和番茄蛋花汤。光做准备工作就费了好大功夫:焯水去掉肉腥,又把酱油、蚝油、醋、冰糖……放满整个灶台。最麻烦的还是洗菜。我先把菜叶一片一片掰下来,再用水冲,用手用力搓。可是菜就像涂了胶水一样,有些泥巴总是不听我手的使唤。我只好用“暴力”的方式,用指甲去挖,这下,总算“制服”了这些泥巴。
我先做所需时间最长的糖醋排骨。我把排骨倒进油锅里,顿时,锅里“滋啦滋啦”地响,油跳起了优美的华尔兹,整个厨房就像一个音乐厅。我慌忙把盖子盖上,总算制止了这些肆无忌惮的`油到处飞溅。放好调料,接下来是半小时的等待时间。我急得走来走去,希望排骨快点熟,可是越急时间过得越慢。我只好勉强捺住性子,坐在椅子上等待。半小时终于到了,一盘香喷喷的排骨做好了,扑鼻的香味勾得我更加饥肠辘辘了。
番茄蛋花汤比较方便,我很快就轻松地做完了。蚝油生菜也没费多少工夫,但制造麻烦的还是油。跟刚才一样,油到处乱飞,墙上、地上、桌上……到处都是。虽然菜做完了,但厨房却变成了油的世界。我拿着毛巾擦墙、擦地,踮脚擦、蹲下擦,甚至要站在椅子上擦。等我擦完,腿脚已经发麻,差点摔倒在地上。我真是太累了!
做完这次晚餐,我不仅体会到了做菜的辛苦,还明白了一个道理:生活中一些事,看似简单、其实很难,光听别人说、看别人做都不够,要亲自去尝试才行。
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