自查自纠及整改报告（精选20篇）

　　在当下这个社会中，我们使用报告的情况越来越多，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的自查自纠及整改报告，欢迎大家分享。

自查自纠及整改报告（精选20篇）

　　自查自纠及整改报告 1

　　根据区委、区政府关于开展集中整治影响发展环境干部作风突出问题活动的统一部署和具体要求，我办紧密联系工作实际，深刻触动干部思想，扎实推进干部作风整治自查自纠工作有条不紊地开展。现将我办自查自纠整改工作开展情况汇报如下：

　　一、领导重视，狠抓部署

　　我办领导高度重视，成立了由党组书记负总责的集中整治影响发展环境的干部作风突出问题活动领导小组，制定了《区国资办集中整治影响发展环境的干部作风突出问题活动实施方案》，并于2月27日召开区国资系统集中整治干部作风突出问题动员大会，动员大会进一步统一思想，提高认识，增强责任心和紧迫感。于3月28日召开关于自查自纠阶段的动员大会，在会上，办属各单位主要负责人和办各科室主要责任人就此次活动作表态性发言，同时明确各单位主要负责人要履行第一责任人的责任，要高度重视自查自纠工作，以身作则，带头自查，确保作风整治活动不走过场，真正取得实效。

　　二、主要的做法

　　1、应用多种形式，广泛征求意见。一是向区直部分单位上门征求意见；二是邀请设置意见箱，征求各界群众的意见和建议；三是我办主要领导带队走访各个企业，向服务对象征求意见。

　　2、结合工作实际，认真查摆问题。一是通过召开三个会议（科室会议、党组会议、党支部生活会）的.形式开展批评与自我批评，查摆存在的突出问题，广大干部坦诚沟通、交流谈心，通过自己找、同事提、领导指、互相帮等形式，在自查自纠的基础上全体干部填写“自评、互评、点评”意见表；二是我办主要领导亲自对股级以上干部进行谈心，了解干部的思想动态；三是全体工作人员根据各自工作特点、工作职能和岗位职责要求。认真查找本部门以及自身在“庸、懒、散”、“假、浮、蛮”、“私、奢、贪”、行政审批效率低下、中介机构及行业协会的乱作为这五个方面存在的突出问题，开展批评与自我批评。

　　三、查摆的问题

　　通过收集、归纳、梳理，存在以下主要问题：

　　1、学习风气不够浓厚，有的干部学习意识淡薄，没有紧迫感和危机感，工作凭感觉、办事凭经验、服务凭心情，学习出于应付。

　　2、对待工作还不够积极主动，只满足于完成上级机关和领导交给的任务，在工作中遇到难题，不善于思考。

　　3、少数干部缺乏全局观念和服务意识，服务态度不好，工作效率不高，工作中有推诿、拖拉现象，对待工作有时报有应付了事的态度。有时存在“多做多错，少做少错，不做不错”的态度。

　　4、与企业联系沟通以及进行业务指导不够紧密。

　　5、还要继续加大国资监管力度。

　　四、整改的措施

　　1.强化学习意识，提高干部素质。一是完善学习制度，加强干部职工的思想教育，提高干部对学习重要性和迫切性的认识。二是创新学习方式。坚持集中学习与个人自学相结合，专题辅导与座谈讨论相结合，学习活动与交流心得相结合的原则，学习形式多样，达到既生动活泼，又富有成效。继续大力开展国资法律法规培训，以本职岗位应知应会的基本知识、基本技能为重点，立足本职岗位苦练基本功，不断增强综合服务能力。

　　2.树立宗旨意识，改进工作作风。破除得过且过、不思进取的思想，树立创先争优的观念，以苦干实干精神扎实工作。进一步提高干部开拓创新、求真务实的精神，以提高思想、增强能力、改进作风、改善形象为重点，做到团结协调，配合默契，凝聚力强，努力打造一支与时俱进、朝气蓬勃、奋发有为的干部队伍。

　　3.密切联系群众，创建服务型国资。提高全办干部全心全意为人民服务的宗旨意识，经常深入基层、企业，倾听群众呼声，了解企业的热点、难点问题。以依法高效、创建最优发展环境为目标，创新服务理念、服务内容、服务机制，切实改进服务方式，改善服务态度，提高办事效率和服务水平，建立为群众办事的绿色通道，从根本解决群众办事难的问题，为社会提高优质高效便捷的服务，进一步优化我区投资环境，更好地为经济发展服务

　　自查自纠及整改报告 2

　　为促进我院“合理检查、合疗治疗、合理用药”，有效降低医疗费用，维护广大参合农民权益，根据宁合疗办文件精神及要求，经院委会研究，在我院开展“三合理”自查自纠活动。现将自查整改情况报告如下：

　　一、工作开展的基本情况。

　　1、坚持以病人为中心的服务准则，严格执行出入院标准，根据本院现有医疗条件及技术能力进行合理检查、合理治疗。

　　2、建立健全新农合各项规章制度，严格执行单病种定额付费标准，非单病种报销及时、规范。

　　3、积极落实新农合政策宣传，更新了新农合单病种付费标准，及时对住院补偿、门诊统筹进行公示。设有新农合就医流程图、举报箱和举报电话。

　　4、参合农民就诊时确认身份后，使用新农合专用处方并认真填写《新农合医疗证》和门诊登记，严格控制开大处方，无超标准收费，在补偿账本上亲自签字及按手印，以防冒领资金。

　　5、在药品上严禁假药，过期药品及劣质药品，药品全部经“三统一”配送，零差率销售。

　　二、存在的突出问题。

　　（一）我院新农合运行存在的问题。

　　1、不合理用药行为。主要表现为抗生素使用违反原则、预防性使用时间过长。

　　2、床头“一对一”的宣传不到位。主要是在患者入院时进行宣教后，部分患者对新农合政策未完全理解，在日常工作中没有进行反复宣教。

　　3、住院患者对医院的满意度有待进一步提高。

　　（二）各村卫生室新农合存在的问题。

　　1、合疗政策宣传不到位。

　　2、处方书写不规范，主要是项目不全、处方值偏大、处方书写格式不规范。

　　3、个别村卫生室存在分解处方现象，合疗报解台账时间排序不规范。

　　4、不合理用药。主要表现为抗生素使用违反原则，使用量超标准、使用时间过长。

　　5、个别村卫生室存在暂留患者合疗证现象，对患者的身份审核未严格按要求执行。

　　6、部分患者就诊报销时签字不规范。

　　7、个别村卫生室公示不全，主要表现为门诊报销未公示。

　　8、部分村卫生室服务态度有待改进。

　　三、整改措施。

　　1、严格执行新农合的.各项政策，对全体人员要坚持进行“三合理”知识培训，不断增强政策观念和执行合疗政策的自觉性，严禁弄虚作假。

　　2、加强新农合政策宣传，切实落实对住院病人“一对一”宣传工作，村级要利用村上会议以及民间各种集会加大合疗核心政策宣传与门诊统筹报销政策宣传。

　　3、加强医德医风教育，改善服务态度，提高服务质量，提高患者满意度。

　　4、对抗生素使用及处方书写进行培训、合理使用抗生素、深入开展“三合理”检查活动。规范处方书写。要把“合理检查、合理治疗、合理用药”作为一项长期工作，贯穿于合疗工作的始终。对过度检查、重复检查及检查缺失等不合理检查，抗生素使用不合理、临床用药、出院带药、药品管理不符合规定等不合理用药，服务过度，服务不足及不当等不合理治疗进行自查自纠，严格控制医药费用不合理上涨。

　　自查自纠及整改报告 3

　　我们xx局窗口全体工作人员根据党组的要求，认真开展自查自纠，现将自查自纠情况汇报如下：

　　首先，能够认真学习党的路线、方针、政策、法律法规，认真践行科学发展观，时刻牢记“全心全意为人民服务”的宗旨，经常教育引导窗口全体工作人员爱岗敬业，高标准、严要求，谨言慎行，事事处处用党性原则、工作职责对照落实到岗到人，使窗口全体工作人员树立正确的人生观、世界观、价值观，让大家正确处理荣誉、金钱、地位之间的关系，要求全体工作人员老老实实做人，踏踏实实干事，兢兢业业工作，珍惜工作岗位，珍惜工作机会，用好手中的权力。

　　我们窗口还经常开展自励、自强、自警、自省学习活动，用反面事例;反面教材警示大家，让每一位同志时刻保持清醒的头脑，健康的肌体，良好的心态，不犯自由主义，不踏雷区，不闯红灯，不越高压线，练就清正廉洁、拒腐防变的.免疫能力。

　　通过自查，我单位对调整的审批事项、项目全部到岗到位，无变相审批、无体外运作，无吃、拿、卡、要、报现象发生，无违规违纪、无违法行为。按照当前“转变政府职能，转变工作作风，提高行政效能，提高公务员素质”这项“二转二提”工作要求，履职尽责，争先创优，使窗口工作提速增效，方便群众，服务社会，宁可我们麻烦百次，不让群众麻烦一次，促使各项工作争一流，创第一，努力实现率先崛起。

　　自查结果：

　　无违规、无违纪、无违法行为。

　　存在问题：

　　(1)、有逾期办结现象，由于新系统的启用，有个别环节同志们还不太适应，不够熟练，个别环节还需要调整，所以暂时还没有按公开的时限办理，力争马上调整到位，按时办结。

　　(2)、软、懒、散现象也时有发生。

　　剖析根源：

　　因考虑到同志们在实际工作中确实比较辛苦，有时有点小毛病也不舍得批评，还总是庇护，存在好人主义，手腕比较软，有时工作一旦忙起来就懒得挤时间抽时间组织政治学习，散就是个别人思想松懈，对学习的重要性认识不够，窗口个别人的服务态度还不够主动热情、耐心周到、达不到微笑服务的状态。

　　整改方案：

　　下一步针对以上存在的问题和不足，要痛下决心，扑下身子，硬起手腕，执行按时办结制，坚决扭转软、懒、散的缺点和不足，学先进、比创新、看实效，对照标杆和先进典范，要迎头赶上，力争向上级领导交一份完美答卷。

　　自查自纠及整改报告 4

　　本校是xxx镇西南部唯的一所村级完小，辖6个行政村的生源。现有在职教师9名，平均年龄54岁有余；现有学生129名，小的学生只有4.5岁，最大的学生12岁；共开设6个教学班。校园无围墙，师生无宿舍。教师每一天要从4公里以外的家里步行上班；70%的学生每一天同样要从4公里以外的家里步行上学就读（到它校上学就更远了）。为了促进均衡教育；为了解决师生的温饱；为了师生的身体健康。我校自1995年以来，一向以服务师生为宗旨，想千方、设百计开办好师生食堂。那里现将食堂食品安全专项自检自查状况报告如下：

　　一、组织制度建设健全。

　　建立了以校长为第一职责人的`校园食堂食品安全职责制；有食品安全管理机构，并配各专职食堂食品安全管理人员；落实了食品安全职责制度，明确各环节、各岗位从业人员的职责；定期检查食品安全工作，自1995年开办食堂到今，从未发生过丝毫的安全事故。

　　二、食堂的环境优美。

　　食堂占地面积156平方米。火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开，可容纳近100名学生就餐。食堂内外定期清洁，并持续良好。具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其学生条件的防护措施。具有足够的通风、排烟设施。

　　三、聘请的工友身体健康。

　　既有较高的厨技，又有较强的思想素质与品行。

　　四、落实索证索票制度到位。

　　采购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时，做到了进货查验、索证、索票。库存食品保质期内，原料贮存贴合相关要求。从未使用国家禁止使用来源不明的食品。及原料、食品添加剂及食品相关产品。食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的进货渠道贴合规定，严格落实索证索票制度。

　　五、清洗消毒到边到角。

　　配备了专用的餐饮具保洁设施柜；消毒池与其它水池从未混用；餐饮具做到了用前用后，既清洗又高温消毒，其消毒效果贴合相关要求。

　　六、食品加工制作管理完善。

　　贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁，从没存放有毒、有害制品及个人生活物品；运输食品原料的工具与设备设施持续清洁；从未使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品；原料清洗彻底，加工制作过程是生熟分开，从未交叉污染；四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透，存放时间超过2小时的食品；食用前做到了充分加热等。

　　七、亟待改善存在的问题。

　　1、校园经费困难，食堂装备落后。

　　2、上级没有给村小配备工友，校园聘请的工友工资；靠校方走东串西求得八方援助解决。其工友工资待遇低，工友极不稳定。

　　3、村小所辖的学生，几乎70%的生源是留守的特困儿童，他们的生活费付出，与现实的生活水平有极大的差距，食堂的支出与学生的用餐，如果等价结算，学生或学生家长难以理解，因而中餐孩子买方便面或不吃，等下午放学回家再饱饮一餐。为了孩子的健康，校园不得不每一天每生付出0.5元至1元的生活补贴，增加了校园的经费困难。

　　自查自纠及整改报告 5

　　根据淄川区教体局《关于做好全区校园燃气安全整改工作的通知》的文件精神，针对学校内部人员密集，学生对事故应变能力差的特点，我校近期对校食堂燃气安全进行了自查，现将整该情况作如下汇报：

　　一、成立校园燃气安全工作领导小组

　　组长：校长xx

　　副组长：政教主任xxx

　　安全办主任：xxx

　　成员：xxx

　　目标任务：依据教育局通知精神及燃气设备安装和使用有关法律法规及相关技术规范，对我校使用燃气的情况进行彻底检查，对发现的.问题，记录在燃气安全隐患登记台账，并限期整改；定期举办燃气安全多种形式的知识讲座，对广大师生进行燃气安全知识宣传教育，提高师生安全意识，防止校园燃气安全事故发生，确保校园安全用气。

　　二、职责分工

　　中心校校园燃气安全专项治理工作领导小组负责对我校本次专项治理行动的领导协调和监督工作，并组织燃气技术人员对我校进行燃气安全检查，我校食堂燃气安全领导小组具体主抓实施自查和整改，食堂相关人员结合用气设备及用气情况如实反映上报，并在层层领导及指导下进行整改，并达到燃气安全整改要求。

　　三、自查情况及整改措施

　　（一）自查

　　我校食堂现有液化气罐3个，液化气炉具两套，供应学校xx-xx名师生就餐使用。

　　自查中发现：

　　1、存在气罐放置地下使用的现象；

　　2、没有安装燃气泄漏报警切断装置；

　　3、燃气胶管超长；

　　4、在按照《建筑灭火器配置设计规范》配备消防器材方面，还不是完全达标。

　　（二）整改措施

　　1、在规定的空间使用液化气罐。

　　2、尽快安装燃气泄漏报警切断装置并保证处于正常工作状态。

　　3、进一步完善燃气设施房间内安装有效可靠的通风设备。

　　4、燃气胶管坚决使用燃气专用胶管，对老化龟裂、松动、热辐射、超长现象及时发现，及时排除，两端并使用管卡固定牢固。

　　5、不用气时及时关闭灶前阀；绝不私拆乱改燃气设施，燃气设施不得被包装暗埋。

　　6、同一室内绝不使用两种以上气源或使用煤炉；燃气设施房间内严禁存放易燃易爆物品，并按《建筑灭火器配置设计规范》配备消防器材，液化气报建手续及竣工验收手续合法、齐全。

　　7、建立健全并严格落实燃气作业安全生产管理制度、操作规程；建立健全并严格落实燃气安全专人负责制；责任人及从业人员必须通过安全教育培训上岗。

　　8、对燃气设施定期进行安全检查并记录。

　　9、尽快与淄川区通过年检有资质的液化气有限公司取得联系，解决合格燃气的.配送、燃气定期检查等问题，并签订供气合同。

　　借这次燃气安全整改的势头，今后我校要把学校食堂安全问题作为一项长期工作来开展，严格日常安全监管执法，建立安全监管长效机制。学校要以落实学校食堂安全生产主体责任为主线，落实燃气安全专人负责制和燃气事故应急保障制度，提高食堂从业人员的安全意识和操作技能，规范作业行为，全面提升学校食堂现场燃气安全管理水平。

　　自查自纠及整改报告 6

　　根据织金县食品药品监督管理局，织金县教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和织金县教育局及板桥乡教育管理中心的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我校开展了食堂食品卫生安全自查。

　　一、基本情况：

　　我校是一所公办小学，现有学生555人，教职工29人，由于我们的新校区还没有建成，所以现在的食堂条件还很差。食堂没有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，食堂暂时是给乡政府租借的。

　　二、食堂管理：

　　为了加强学校食堂管理，学校组成了由校长焦少茂为第一责任人，为分管安全的副校长宋邦勋，及其他领导班子，各班主任组成了全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。

　　三、食堂设施设备与环境卫生情况：

　　我校的设施设备布局不够合理，没有独立的食品原料存放点，没有合理的食品加工操作间，没有合理的食品发放及用餐场所，食堂各个操作间的布置还达不到规定的标准。但配有专用冷藏、消毒设施。

　　我校食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合，由总务处和监督人员每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的`事件发生。

　　四、食品采购、储存加工方面：

　　1、食品采购工作。严格按照采购要求，由公司统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

　　2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。

　　五、食堂工作人员的卫生工作。

　　1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。

　　2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

　　3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

　　六、管理与监督

　　1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。

　　2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发现问题及时整改。

　　3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。

　　自查自纠及整改报告 7

　　我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作职责重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下：

　　一、加强组织领导，重视食品安全。

　　1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治职责感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全职责制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生团体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、职责意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。

　　2、加强宣传，学校利用学校广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的.身心健康。

　　二、落实到位，全面检查食品卫生安全工作

　　1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。

　　2、领导小组对我校食堂进行认真排查。严禁“三无”产品进学校，对照《食品卫生法》的要求，对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照规范的操作流程，在规定的区域内操作，打饭打菜时必须戴口罩，手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未发现有过期，变质，变霉食品。

　　3、检查后及时召开有关人员会议，对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。会后重新建章立制，学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度，重申卫生职责追究制，严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。

　　4、强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场，检查食品卫生，了解工作人员的健康状况，发现问题及时处理，不留隐患，并继续实行48小时留样制。

　　三、存在问题及时整改。

　　在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题，要求第二天全部整改完成。

　　学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了很多的防控工作，取得了必须的实效，但还必须警钟长鸣，紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作，为构建和谐平安学校而不懈努力!

　　自查自纠及整改报告 8

　　为了加强学校管理，进一步提高我校食堂建设和管理水平，保障师生健康，根据《关于在全市中小学（幼儿园）食堂开展食品安全工作专项监督的通知》的要求，结合我校实际情况，我校对我校食堂工作进行了全面、认真的自查。现将自检和自检情况报告如下：

　　第一，领导重视，精心安排

　　本学期初，学校专门召开了食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立了以校长为首的学校食堂工作领导小组，统筹各项工作，制定各项具体工作计划，明确职责，将食堂的整体工作制度化、规范化。食堂承包商负责具体实施，细化人员、设备、采购、储存、加工等所有管理环节，狠抓落实。定期召开食堂工作专题会议，研究上级文件，研究各阶段的落实措施。学校管理员每天轮流巡视食堂，以便随时发现问题，及时指导，立即改进。

　　第二、设施到位，操作规范

　　1、各种设施安全状况良好。食堂内的各种仪器、电气设备、卫生设备、电路、开关插座、仓库等安全状况良好，环境定期清洁，保持良好状态。有足够的通风和排烟设施。

　　2、管理相对规范，操作规程明确。

　　第三，确保卫生和监督到位

　　1、食堂能严格执行国家食品卫生法，有各种卫生安全制度和措施，有检查、记录和突出事件的应急措施。工作人员可以自觉上岗，按要求操作，其他卫生措施和规定可以落实到位。

　　2、采购要做好验收工作，加工要煮熟透，做好食品样品。严格控制好食品的采购，对采购的食品取得三证，完成进出口手续，账账相符。

　　3、每顿饭后，所有的餐具和器皿都经过消毒，保持健康。

　　4、建立各种安全卫生制度，以及进出口的招投标、检验、验收、登记、签字制度，定期公布原材料的市场价格，进行单盘核算。

　　5、建立教师代表和学生代表的监督机制，让每个人都能保证食品安全和卫生。监督的重点是收费标准、成本和利润控制、食品质量和支出结构，允许教师代表和学生代表行使食堂监督检查职能。

　　第四，以人为本，保证粮食

　　为了维护师生的合法权益和身心健康，我校坚持公益原则，根据非营利和other适用性食堂成本核算的要求，以保证食堂日常运营资金平衡为目标，合理确定饭菜价格。

　　1、认真按照省教育厅和市教育局的标准逐一检查和完善。

　　2、根据学校的要求，定期和不定期组织人员对食堂工作进行检查和考核，重点检查食品和菜肴的价格、质量和数量。

　　3、由于食品价格上涨，学校采取贫困学生申请生活补贴的'方式，确保学生不会因价格上涨而影响食品质量。

　　4、保证饭菜的数量和质量，努力做到肉菜合理搭配，满足学生健康成长的需要。

　　5、文明施工，环境舒适

　　1、充分调动学生的积极性，与学生形成系统的联系，定期与学生进行不定期的交流，听取意见，并做好反馈、措施和改进。

　　2、学校每天安排老师陪餐、管餐，督促学生文明就餐，营造舒适的就餐环境。

　　3、食堂工作人员每年体检一次，按要求持证上岗，服务热情，语言文明，做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合，主动接受卫生行政部门的监督和指导。

　　第五，存在需要改进的问题

　　1、由于资金不足，食堂硬件设备需要改进。

　　2、食堂由包工头独立经营，学生就餐人数不稳定，容易造成食物浪费。

　　3、食堂工作人员采购的蔬菜、肉类大部分是在市场上采购的，开具的发票不规范。

　　总之，我校将以学校食堂食品安全自查要求为契机，总结成绩，找出不足，努力在今后的工作中严格遵循食堂卫生文件标准，结合我校实际，求真务实，努力做好学校食堂的管理工作，为学生的学习和生活提供良好的服务保障。

　　自查自纠及整改报告 9

　　接区教育局通知，我校根据《2013年春季学校食堂食品安全专项检查实施方案》的通知精神，全面开展食堂食品安全自查，现将自查情况报告如下：

　　一、加强领导，强化意识

　　学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重，学校成立食堂卫生工作领导小组和膳食委员会，加强对食堂卫生的监督管理，强化学校食堂工作领导组织，措施落实，明确学校校长张宏亲自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期检查食堂工作，并提出整改措施和方案。后勤主任滚多锦具体抓食堂安全，饮食卫生。膳食委员会负责监督管理，检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学生代表负责伙食信息反馈，具体反映学生对食堂伙食的意见。

　　二、自查情况

　　在学校食堂用餐的学生有78人左右，学校本着勤俭节约的原则，做好食堂管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

　　1、组织制度建设

　　建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制；有食品安全管理机构并配备专兼职食堂食品安全管理人员；落实了食品安全责任制度，明确各环节、各岗位从业人员的责任，定期检查食品安全工作并有记录。

　　2、许可情况由于学校规模小，只有6位老师吃饭，炊事员工资低，流动性大，以前一直没有办饮食经营许可证。本学期实行国家营养餐计划，学校将在本月内尽快办理餐饮服务许可证。

　　3、食堂环境

　　环境定期清洁，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施，具有足够的`通风、排烟设施。

　　4、从业人员健康管理

　　建立了从业人员健康管理制度，当从事加工直接入口食品的工作人员患有有碍食品安全疾病时，都能及时调整其工作岗位。但从业人员没有取得健康合格证明。

　　5、落实索证索票制度

　　采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品进货查验、索证索票并具有采购记录台账；库存食品在保质期内，原料贮存符合相关要求，不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品；食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道符合规定，严格落实索证索票制度。

　　6、清洗消毒

　　食堂配备有效洗涤消毒设施，且数量满足实际需要，有餐饮具专用保洁设施，消毒池不与其他水池混用，消毒人员必须尽快掌握基本消毒知识，餐饮具消毒效果符合相关要求。

　　7、食品加工制作管理

　　贮存食品原料的场所、设备设施保持清洁；不存在存放有毒、有害物品及个人生活物品情况；运输食品原料的工具与设备设施保持清洁；不使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品；原料清洗彻底，加工制作过程生熟分开，不存在交叉污染；四季豆、豆浆等食品烧熟煮透；具有留样设备，留样设备正常运转，按规定留样；存放时间超过2小时的食品食用前经充分加热。

　　8、使用食品添加剂情况

　　食品添加剂使用符合国家有关规定，达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存要求。

　　三、存在的问题：

　　1、食堂从业人员没有取得健康证。

　　2、学校食堂没有办饮食经营许可证。

　　3、食堂操作间、食品粗加工间、储物间不符合标准。

　　四、整改措施：

　　争取在本月底，取得从业人员健康证和饮食经营许可证。争取资金，修缮食堂，使之符合国家营养卫生标准。

　　以上是我校自查情况。我们将继续以对广大学生生命安全和健康成长高度负责的态度，进一步提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识，不断提高对学校食品卫生安全工作的政治意识，大局意识、法律意识和责任意识，确保学生饮食卫生安全。

　　自查自纠及整改报告 10

　　为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓过程，重细节。根据国家《食品安全法》，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

　　一、学校领导重视食堂卫生工作。

　　近期，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好、管理好、保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

　　二、确保了饮食从业人员持证上岗。

　　学校要求从业人员开展健康检查，及时审查和办理健康证，对检查中发现问题且不能从事该行业的'人员，学校按相关要求及时辞退。

　　三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

　　建立健全卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由学校安全领导组人员对食堂每周检查一次，发现问题及时整改。

　　四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生。

　　（1）进货渠道合法。把好采购、加工关：主管做好验收工作，加工做到烧熟煮透，认真做好了食品留样、食品试尝工作。

　　（2）把好“消毒”关。厨房里所有的餐具、用具都高温蒸煮消毒，学生餐具每天按时放入消毒柜进行消毒。

　　（3）把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

　　（4）把好使用食品添加剂关。学校食堂除了在做馒头、包子时按标准使用酵母外，其余食品在烹饪过程中均未有添加非食用物质及滥用食品添加剂行为。

　　五、整改措施：

　　为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

　　（1）加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。

　　（2）加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

　　（3）全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

　　（4）学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买“三无”产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

　　六、存在问题

　　（1）学校食堂无卫生许可证、食堂营业证。

　　（2）食品摆架不足。

　　（3）从业人员都属于临时工，工资低，不够安心。

　　七、采取措施

　　（1）学校计划配合办学单位负责人在五月底之前办好卫生许可证和食堂营业证。

　　（2）购置必要的食品摆架。

　　（3）进一步规范食堂管理台账。

　　总之，我校对食品卫生安全工作高度重视，教育宣传扎实，安全措施到位，我们在今后的工作中将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次，创造一个学生满意，家长放心，领导认可的学习、生活和工作环境。

　　自查自纠及整改报告 11

　　根据淄食药监办依照文件精神，为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部《关于深入开展学校食堂食品健康专项整治工作的通知》要求。加强组织领导，采取有效措施，切实做好学校食堂食品健康工作。上级领导的指导下和学校领导是直接布置下，根据文件要求，结合我校实际情况，全面开展我校的学校食堂食品健康专项整治工作。主要从以下几个方面做好自查整改工作。

　　一、建立以校长为第一责任人的学校食堂食品健康责任制。校长与食堂管理人员签订食品健康责任书。形成了健全的学校食品健康管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的平安检查工作。

　　二、严格依照《餐饮服务许可管理方法》规定操持《餐饮服务许可证》并严格按照《餐饮服务许可管理方法》规定开展工作。

　　三、制订并严格落实食品健康管理制度。每日两次对工作环境进行清洁并坚持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。装置了四个换气扇和一个抽油烟机。

　　四、建立了从业人员健康管理档案。定期进行健康查体并领取健康证书，做到从业人员持有有效的体检合格证上岗。依照规范，食堂从业人员当患有妨碍食品健康的疾病时及时上报，食堂管理人员及时调整工作岗位。

　　五、积极开展食品健康知识和技能培训。派出管理人员进行培训。对食堂从业人员定期进行食品健康知识教育和食品健康技能培训，并建立从业人员培训档案。

　　六、落实索证、索票制度。推销食品及原料严格依照上级主管部门的要求。严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测，合格后方可使用。

　　及时索要其卫生许可证、产品质量检测演讲等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度，学校食堂推销食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时。进货验收后，检验人员要签字负责，并注意产品保质期，原料、食品贮存必需在保质期内使用，严格防止出现过期食品及原料。食品及原料的存放，严格依照管理要求进行分类存放。

　　七、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架。消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒知识，餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。

　　八、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放。坚持清洁。购买原料和食品注意保质期，做到有计划的少买勤买，杜绝使用超期蜕变等影响食品健康的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程，严格依照操作规程要求进行操作，清洗完全，生熟分开加工和存放，严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的`交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透，确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放时间超越2小时，食用前必须加热。

　　九、食品留样管理。并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒，保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理，留样食品存放时间必需达到48小时以上。

　　十、所需食品原料及食品添加剂。如：酱油、醋、味精、食盐、花椒等。做到专店采购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。

　　上级主管部门的指导下，新学期以来。严格要求，努力工作。使我校食堂食品健康管理工作步入正轨，食品健康工作走上了一个新的台阶。管理人员和食堂从业人的安全意识进一步提高，平安措施进一步加强，取得了显著的食品健康工作成果。

　　自查自纠及整改报告 12

　　食品安全问题关系到全体教职工和幼儿的切身利益，是一切工作、行为得以顺利进展的基础。同时也为深入贯彻执行各部门领导旨意精神。我校食品安全工作领导小组对学校的食堂管理工作展开了全面自查：

　　一、食堂管理工作的组织实施情况

　　我园成立了以李晓霞园长为第一责任人的食品安全管理工作领导小组。食堂采购员、安全管理员配有专人负责。在开学初就制订了学校后勤安全工作计划，对学校食堂食品卫生工作进行监管，责任到人。幼儿膳食管理制度、营养员个人卫生健康管理制度与培训制度食品留样制度、食堂（食品）卫生安全自检管理制度、食品采购索证索票、进货查验制度、食品贮存管理制度、餐具消毒保洁制度、食品安全追溯制度、食堂除虫灭害管理制度等各项管理制度齐全，并有食品安全突发事故应急处理预案和报告制度，对食堂饮食卫生定期检查或不定期抽查，做好评论与记录。

　　二、膳食管理与安全卫生

　　抓好源头管理，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品供货协议，认真做好索票索证工作，坚决不购买无证商贩的食品。

　　把好原材料入库的验收关。仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品原材料都要进行仔细的检查验收，严格保证原材料的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

　　把好食品卫生关。在保证食品原材料质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保师生吃上“放心菜”，从择洗到制作、配餐层层落实，责任到人。

　　我园坚持每周更换并公示幼儿食谱，伙食一个月不重样，膳食结构合理，营养分析报告达标。保证了幼儿在园摄入食品营养丰富均衡。

　　坚持留样制度。每个品种的.留样量均不少于200克，在冷藏条件下存放48小时，并做好留样记录。

　　从业人员持证上岗，规范操作。按规定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留长发，不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱，个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理，食堂各个区域的卫生情况良好。定期对食堂营养员进行规章制度、职业道德、膳食营养等相关知识以及执业技能的培训，做好记录。

　　管理好仓库，物品摆放有序，每月底专人盘点。有效做好防四害工作，出入库手续规范。

　　后勤总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，每天检查饭菜质量及数量。

　　三、财务制度管理

　　严格食堂财务管理，多方核对。每月收支情况公示给家长，幼儿伙食费盈亏不超过0.2%。严格执行专款专用，师生伙食费严格分开核算。如：教职工午餐贴、食堂从业人员工资等与幼儿伙食费严格分开核算。

　　四、存在的问题：

　　个别营养员不太注意个人着装规范，戴口罩漏出鼻区。部分家长及幼儿食品安全意识不强，有时会带一些“垃圾食品”来园分享，为幼儿食品安全增加了隐患。

　　五、整改措施：

　　重视宣传教育，加强学校自查监督。食堂从业人员的表现与考核挂钩。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

　　增强师生食品卫生安全意识。经常利用班级QQ群、保健之窗等等有针对性地对孩子家长进行食品卫生宣传教育，不吃过期食品和三无食品。搞好个人卫生和环境卫生，要求幼儿做到勤洗手、勤剪指甲等，养成较强的意识和良好的习惯。

　　今后我园将进一步加大工作力度，时刻敲响安全警钟。不断完善管理，不断自我提升，使学校食堂食品安全工作做得更加扎实。让领导放心、让家长安心、让孩子舒心！

　　自查自纠及整改报告 13

　　根据河南省食品药品监督管理局、河南省教育厅《转发国家食品药品监督管理局办公室教育部办公厅关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的的紧急通知>豫食药监协(2011）288号精神，结合《河南省学校食品卫生安全专项整治行动检查评估细则》，我们对学校食堂各方面的工作进行自查，通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做，能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

　　一、食堂基本情况

　　我校食堂建于2004年，建筑面积为6600平方米，可容纳2000多人同时就餐。学校现有教职工388人，学生3400人，日常在食堂就餐人数1600人左右。学校拥有学生餐厅楼一栋，楼后平房9大间。由山东省济南市世纪道和餐饮管理有限公司托管经营。

　　二、自查情况

　　1、学校组织健全。

　　开学初就学校成立了食品卫生工作领导小组，由校长郭运生任组长，副校长管仲普任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

　　2、健全制度、责任到人。

　　校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，总务处、政教处、保卫科以及学生会负责监督管理。同时建立了一系列的'规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

　　3、抓好源头管理。

　　为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

　　4、把好食品蔬菜的验收关。

　　仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品蔬菜的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

　　5、把好食品卫生关。

　　在保证食品蔬菜质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保师生吃上“放心菜”，洗菜按照流程进行，从洗菜到烧菜层层落实，责任到人。不提供凉拌食物。

　　6、坚持留样制度。

　　每个品种的留样量均不少于100克，在冷藏条件下存放48小时。餐厅配有专职的食品微生物检验检测室，对食品不定期进行食品检测。

　　8、从业人员持证上岗，规范操作。

　　食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留长发，不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱，个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理，食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

　　9、附属设施比较齐全。

　　各门窗有防蝇、防尘设施；有专用的半成品、成品的工具和容器，有明显的标志并能分开使用；食品加工区有专用带盖的废弃物容器；食品仓库有防鼠板，有食品存放架，做到分类存放，保证有良好的通风效果。

　　10、坚持实行消毒制度。

　　餐用具使用后能及时洗净、消毒，消毒后存放在专用保洁柜中，保洁柜能定期清洗，保持洁净。

　　11、水质保证，周边环境良好。

　　学校统一使用自来水公司提供的自来水，水质达标，食堂周边无污染源。

　　12、存在问题。

　　1、学生就餐不认真排队，打饭拥挤，由餐饮公司经理协调教务处以及年级主任，看是否能把三个年级放学时间错开十分钟。

　　2、餐厅一些设施还需要进一步改进，学校已投入大量人力财力进行整改。

　　自查自纠及整改报告 14

　　根据县教体局关于学校食堂标准化创建活动实施要求，同时为了加强我园后勤管理工作，进一步提高我园食堂建设和管理水平，保障师幼身体健康。我园成立了以园长杨小莉同志为组长的标准化食堂建设领导小组，并对幼儿园食堂各方面的工作进行了自查。具体情况如下：

　　一、外部环境情况。

　　我园食堂建于20xx年，布局合理。食堂周边道路硬化良好，无垃圾堆、污水池等污染源。食堂用水符合国家生活用水卫生标准。

　　二、食堂设施设备情况。

　　食堂有操作间、粗加工间、面点间、凉拌间、清洗间、消毒间、开水房、储物间、杂物间、更衣室等9个区域，共计270余平米，食品加工流程设计合理。并且配备了冰箱、冰柜、留样柜、消毒柜、保洁柜、蒸饭车、燃气灶、洗碗池、大型抽油烟机、绞肉机、削皮机、烤箱、电饼铛、以及不锈钢碗、盆、桶、货架等硬件设施。可满足我园968名幼儿就餐需求。厨房定期清洁并保持干净；通风和排烟措施完善。防尘、防蝇、防鼠、防人为破坏设施齐全有效。

　　三、食堂管理情况。

　　（一）我园食堂取得了卫生部门颁发的有效的《餐饮服务许可证》，并接受上级有关部门的监管。食堂制定了《食品安全管理制度》、《食品卫生责任追究制度》、《饮食卫生制度》、《食品加工人员卫生要求》、《食品留样制度》、《餐具、用具卫生消毒制度》等各项制度及要求共19 项。同时建立了以园长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制；成立了食品安全管理机构、配备了专职食堂食品安全管理人员。落实了食品安全责任制度，明确各环节、各岗位从业人员的责任。定期召开会议研判有碍食品卫生安

　　全的问题，及时整改食品安全隐患。保证无食品安全事故的发生。

　　（二）建立了从业人员的健康管理制度，每年体检合格方可上岗。现有从业人员已取得了健康合格证明并在有效期内。并且定期对从业人员进行食品卫生安全知识培训，严格要求从业人员个人卫生，做到了“四勤”即勤洗手、剪指甲；勤理发；勤洗澡；勤换衣服和工作服。

　　（三）采购食品及原料食品添加剂及食品相关产品都有进货查验，索证索票并具有采购记录台帐；库存食品均在保质期以内，原料贮存符合相关要求；不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品；食用油脂、散装食品等的进货渠道符合规定，并严格落实索证索票制度。

　　（四）食品原料的.加工、清洗符合卫生标准。厨房配备了有效的餐具洗涤、消毒、保洁设施设备，且数量满足实际需要；消毒人员掌握了基本的消毒知识，餐饮具的消毒方法、效果符合相关要求。刀、墩等加工工具分类固定存放、标记明显。食品留样实行生熟食留样柜分开留样，每一个留样品种单独贴标签，留样量不少于100克，时间48小时以上。

　　（五）食堂实行了环境卫生包干制度，各区域责任人明确，保证环境整洁，无垃圾、污水，做到了门窗明亮、台面整洁、地面干净、墙面无蜘蛛网、灰尘，无老鼠、蟑螂、蚊蝇等害虫滋生条件。

　　（六）食堂各项记录、检查资料齐全，归档规范。幼儿园定期开展食品卫生安全知识宣传教育及培训，并利用健康教育课强化幼儿爱惜粮食、科学饮食、节约用水等方面的知识。

　　四、不足之处。

　　由于幼儿园的特殊性，我园无幼儿就餐餐厅；未推行幼儿购饭电子刷卡。

　　总之，根据此次标准化食堂评选标准，我园食堂自查得分为99.5分，符合县级标准化食堂评选要求。

　　自查自纠及整改报告 15

　　重庆市食品药品监督管理局南岸区分局、南岸区教委：我校于2011年5月收到《南岸区食品药品监督管理分局南岸区教育委员会关于印发〈南岸区学校食堂（幼儿园）食品安全工作专项整治方案〉的通知》。立即组织相关人员进行学习。我校食堂安全工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

　　一、加强领导，强化食品安全责任意识

　　做好食品安全工作是关系千家万户的一件大事，关系到社会稳定和和谐社会的建设。我校成立了食品安全小组，健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人。

　　二、强化对食品安全的宣传教育

　　组织相关人员学习《中华人民共和国食品安全法》和上级文件。在全校的教职员工大会，对全师生进行宣传教育，树立师生安全防范意识。利用学校内的宣传栏，进一步加强宣传。每周班会上，由班主任对本班学生进行宣传教育。为了提高食堂工作人员自身素质，我校坚持每周组织相关人员进行学习，搞好食品卫生宣传，进一步明确了食品安全工作责任，责任意识。强化了学校食堂管理人员和食堂工作人员的卫生安全意识，增强食堂卫生常识。通过家长会，向家长宣传食品安全卫生的重要性。

　　三、确保了饮食从业人员持证上岗

　　把好“个人卫生”关，做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗；严禁非工作人员进入厨房，杜绝放毒现象发生。

　　四、加强食品卫生安全管理

　　一直以来，我校高度重视食品卫生安全工作，认真的执行上级有关食品安全文件精神和卫生监督部门的'各项工作制度。采购、验收、加工、分发、清洁卫生严格按照相关制度执行：

　　1、食品进货渠道规范。

　　凡是食堂所采购米、面、豆类食品，购买渠道正规，任何人无私自与人联系，供货商都持有工商局执照，实行定点采购，货源质量保证方可购买。凡是食堂所购买肉类，都向供货商索取了当天的检疫证。凡是食堂所购的蔬菜类食品，必须做到问菜源、看成色、闻气味，购货渠道正规，经得起检查。

　　2、消毒制度严格。

　　坚持每天消毒，餐饮具使用前必须洗净，消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具一律不得使用。洗刷消毒餐饮具必须有专用的三水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。消毒采用热力消毒与化学消毒相结合方式，餐饮具保洁柜应定期清洗，保持洁净。

　　3、食品卫生安全。

　　肉类蔬菜做到了摘洗干净，无杂物，无泥沙。不使用变霉、变质和被污染了的食物；加工的用具、刀、菜墩、盆以及各种设备，使用前后要清洗干净，并定位存放；初加工所产生的废弃物及时进行了清洗，做到地面无积水，场地无异味；保持餐厅、厨房清洁卫生，每天有专人大扫除，保证地面、窗子、瓷砖墙壁、橱柜、菜架等设施无灰尘、油垢；坚持食品留样每次500克，时间48小时。用五个盒子，分别标号，对应星期一、星期二、星期三、星期四、星期五。食品加工做到煮熟透，不给学生做凉菜和咸菜，以防止中毒事件。带饭的老师必须到分饭间门口，由厨房管理人员进行分发饭菜。

　　由于学校加大监管力度，采用定期和不定期方式对食品安全工作进行检查，发现问题及时整改，有力地保障学校的食品安全。

　　自查自纠及整改报告 16

　　为了确保我校师生食品卫生安全，保障教育教学工作顺利进行，学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。20xx年10月14日我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作进行了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

　　1、学校领导高度重视食堂卫生工作。开学伊始，学校就专门成立食堂卫生工作领导小组，针对食堂各项具体卫生安全工作，制定计划，明确责任，实行管理办法公开、管理过程公开、经营情况公开的“三公开”原则，使学校食堂安全卫生管理工作有章可循，有据可查。

　　2、确保饮食从业人员持证上岗，学校食堂证件齐全。针对从业人员流动性较强，开学前，我校第一时间对从业人员进行健康合格证检查，同时，每月底定期复查健康合格证是否过期，确保卫生安全工作从个人抓起，做到人人持证上岗。

　　3、建立健全卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害，多形式搞好食品卫生保障。

　　4、食堂严格执行“三不”，即不购买变质的食物和含有农药残毒的蔬菜，每日做好蔬果农药残留检测；不使用过期伪劣的食品和调味品；不混放或混切生熟食物，加工工具分类消毒。

　　5、合理安排厨房内部布置，做到物品摆放整齐、干净。主要表现在：加强了各种设备的安全检查；食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况良好；管理规范到位；操作规程明确。

　　6、把好“八关”，杜绝食物中毒事故的发生：

　　（1）把好“采购”关，采购做到索证验收。

　　（2）把好“库房管理”关，库房要保持干燥、通风、整洁，防止物资因受潮而霉烂变质。

　　（3）把好“留样”关。每日做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等，以备检查。

　　（4）把好“食堂员工操作”关。学校食堂全体厨工严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，搞好饮食卫生和环境卫生，严防食物中毒。

　　（5）把好“卫生管理”关。食堂职工合理分配卫生负责区域，职工严格按照要求把好质量卫生关。

　　（6）把好“添加剂管理”关。指定专人采购，购买时按照要求指定的品种购买，不规范或无中文标识的.食品添加剂不得购买。添加剂使用量严格按照学校规定使用量操作。

　　（7）把好“农药检测”关。每日检测必须有详细记录，包括蔬菜的名称、来源、抽样基数、检测日期和时间、检测结果的处理，最后检测员签名。

　　（8）把好“餐具消毒”关。经消毒的食具有专人专门存放的保洁柜，食具存放整齐避免与其它杂物混放，防止食具重复污染，并对存放柜定期进行清洗消毒。

　　7、为有效管控学校食品安全，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面展开工作：

　　（1）加大食品安全卫生宣传教育力度，强化员工的食品卫生、安全意识。自觉清洁厨房，维护厨房卫生环境健康，自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

　　（2）加强监管力度，落实巡查制度，责任到人，日常各项检查记录专人负责。

　　（3）继续加强学生健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

　　总之，针对存在的问题，我们一定要及时解决，始终保持高度警惕，以常抓不懈的高度责任感认真细致做好每一项工作，细致进行每一道工序，确保师生食堂食品安全万无一失，把学校食堂卫生工作做得更好。

　　自查自纠及整改报告 17

　　我校一直重视食堂食品安全工作，在工作中不断完善相关管理制度，实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查，3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作，现将检查情况汇报如下：

　　一、健全组织，细化分工，针对薄弱点有的放矢地整改。

　　多年来，学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓，学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想，建立了一支以胡建国校长为第一责任人，张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍，管理人员分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况，制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期，学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检，对住宿学生进行晨晚检，力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生服务部杜绝三无食品进入商店，查到一次很罚一次。

　　二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。

　　学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动，以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全，努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗，平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。

　　学生超市在进货和售货上，杜绝“三无产品”进入柜台流向学生，若出现变质和过期的必须及时消毁，并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理，做好卫生知识培训工作。新学期开学，校长室和后勤人员多次将食堂、超市工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识，要求工作人员规范操作，遵守卫生管理制度，使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求，养成了良好的个人卫生习惯，上班期间穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查，虚心地听取了专家们提出的宝贵建议，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。

　　三、挤出经费改进食堂生产设备，监督物品规范存储、操作过程安全卫生。

　　加强了对学生食堂的.投入，为了改善食堂环境，学校投入大量资金，改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜，防食物变质的冰柜，设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁，有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离，加工间生、熟食品分开，荤、素食品分开，加工生熟食品的容器、工具分开，食品分类存放，库房堆放食品隔墙离地。通过检查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意，家长放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。

　　自查自纠及整改报告 18

　　根据文件《关于进一步做好新时期高校和中专学校学生食堂工作的通知》要求，我校对照文件精神，认真自查，现将自查情况汇报如下：

　　一、学生食堂基本情况

　　我校在校生人数常年保持在3500-4000人，现有生活服务中心和次生活服务中心各1栋，总体建筑面积约7300平方米。拥有学生食堂4个，其中汉餐食堂3个，分别由3家社会化餐饮公司负责经营；xx食堂（xx餐厅）1个，由学校自营。

　　二、学校常规管理工作

　　1.健全组织，细化分工，明确职责,监管到位。

　　多年来，我校一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓，学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想，建立了一支精干的管理队伍，管理人员分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任状。明确“谁出问题谁负责”的责任追究制度。总务处制定了监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食堂食品安全事件力争降到零。

　　为把工作做得更好,我们在每学期开学初，专门召开食堂食品安全工作会议、社会化经营单位负责人会议，开展学习上级颁发的文件，对照文件找差距，增强各经营单位员工食品安全工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性。

　　2.努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。

　　学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂规章制度及处罚办法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动，以板报、宣传栏等形式宣传食品安全，努力形成“人人讲安全、人人监督安全”的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到管理常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。做好日常饭菜留样和餐具消毒工作，并作详细的记录。加强对原材料、产品半成品存放的管理，要求物品规范存储、操作过程安全卫生，

　　3.加强我校食堂从业人员管理，做好卫生知识培训工作。

　　学校总务处定期召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的'知识，要求工作人员规范操作，掌握食品卫生安全的基本要求。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂卫生与设备的检查，虚心地听取了专家们提出的宝贵建议，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。

　　4.挤出经费改进食堂生产设备，加强对学生食堂的投入。20xx年学校自筹资金1000余万新建生活服务次中心，极大地改善了学生的就餐环境；20xx年我校通过招标采购，将4家食堂全部安装完成了“明厨亮灶”工程；20xx年我校通过招标采购，投入十余万元将生活服务中心的排烟设备进行整体更换。

　　三、存在的主要问题

　　1.“学生大伙”与“特色风味”的比例问题。虽然我校的总体学生食堂“特色风味”的窗口比例符合文件要求的33%以下，但是在自查过程中也发现有1个学生食堂的“特色风味”的窗口比例超过33%；

　　2.防火及消防安全重视程度不够。在个别售餐间出现使用和储藏液化石油气罐的现象；

　　3.学校资金紧张，部分设备长期使用，急需维修或更换。

　　四、整改措施及进度

　　1.对于1个学生食堂出现“特色风味”的窗口比例超标问题，学校已经要求经营单位限期整改，必须在下学期开学前将部分“特色风味”窗口进行调整；

　　2.要求各学生食堂经营单位彻查消防设施。对于过期的灭火器，学校统一进行更换。所有售餐间严禁使用液化石油气罐。

　　3.继续积极筹措资金，做好设备的维护保养工作。

　　自查自纠及整改报告 19

　　为进一步深化学校后勤“四个创建”工作，提高后勤保障管和服务工作水平，现就我校襄阳市“放心食堂”创建工作进行以下自查报告：

　　一、成立创建自查领导小组

　　组长：

　　成员：

　　二、自查创建标准及硬件建设

　　在上级教育主管部门的大力支持下，20xx年暑期我校标准化食堂改建工程顺利竣工。之后，我校又在资金紧缺的情况下进行配套建设，从而为食堂创建夯实了基础。

　　1、建筑面积为343，大大超过生均0.8的标准，食堂离污染源在25米以上，餐厅也为学生配备了足够的餐桌椅。

　　2、水源充足。水质已达卫生标准，且有供应开水、热水设施，供水卫生良好。设有专用洗刷水池，有相应的.消毒设施，有餐具消毒柜，并配有足够的用餐洗涤用品。

　　3、食堂建有生、熟食操作台，做到了用具和器具分开使用。

　　4、加工间生产工艺流程合理，设有配料台和食用品专柜。

　　5、主副食仓库分设。食品原料分类存放，且有标识，有防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防潮等设施，通风良好。

　　6、食堂整洁、明亮、卫生、方便，周边环境干净，无污染源。

　　三、自查管理措施

　　1、建立岗位责任制和无关人员、有害物质禁入制度；食堂工作人员人人签订岗位职责及安全卫生职责责任状；建立了培训、考核、奖惩等制度。

　　2、建立了保本经营、统一核算、先吃后交、按月结算学生生活费、定期向学生家长公示核算情况等制度。

　　3、食堂大宗物资按规定公开招标，定点集中采购，批量供应给食堂的物资价格总体上低于市场价的10%以上。供应商有合法资格，供应的原料质量合格并有相关证件。

　　4、食物采购、验收、保管、发放等制度健全；有严格的出入库手续，品名、数量、单价、金额真实准确；经办人、验收人、审批人签字手续齐全。

　　5、服务流程科学，举止规范、着装统一、持证上岗。

　　6、所有工作人员，每年必须进行一次健康体检，有健康证，有良好的卫生习惯，工作场所不吸烟、不随地吐痰、不留长头发、不蓄长指甲等。

　　7、有学生参与的伙食管理委员会。制度健全，能经常为贫困学生提供免费餐券；在就餐场所有相关卫生管理条款；有文明就餐、不浪费粮食等宣传标语上墙。定期组织人员对食堂财务进行清理。

　　总之，通过自查深知我校师生同心协力齐上阵，都在为打造“规范化校园”、创建“放心食堂”，办人民满意教育，献计献策、不懈努力，力争使我校襄阳市“放心食堂”创建工作一举达标。

　　自查自纠及整改报告 20

　　一、指导思想

　　为深入贯彻落实金融统计标准化和金融统计标准工作的指导意见，加强我公司贷款标准实施的工作，围绕金融统计标准化工作，将我公司金融统计标准管理纳入内控合规体系和战略规划，确立我公司金融统计标准化建设的目标，建立标准化工作管理制度，明确各职能部门的职权和责任，定期对本机构数据标准管理水平进行评估。

　　我公司成立了金融机构统计标准化工作落实小组，风险管理部门负责金融统计标准落实工作的组织、协调和管理工作，建立机制和流程，协调和督促其他相关业务部门，共同做好标准化落实工作。

　　二、制定金融统计标准化制度

　　我公司结合自身情况，在人民银行标准的基础上，进一步细化和完善，形成我公司的标准，并作为我公司的强制性标准。

　　（一）统计标准制度

　　我公司统计工作严格按照人行统计标准，逐步推进信息整合，强化对各类风险的有效监测和评估，提高我公司的经营管理水平。小贷公司贷款的行业分类标准，根据《国民经济行业分类》标准采用经济活动的同质性原则划分国民经济行业。即每一个行业类别按照同一种经济活动的性质划分，而不是依据编制、会计制度或部门管理等划分。

　　小贷公司贷款企业划分标准，根据人民银行下发的《中小企业划型标准规定》制定以下要求，并结合我公司实际，认真遵照执行。

　　中小企业划分为中型、小型、微型三种类型，具体标准根据企业从业人员、营业收入、资产总额等指标，结合行业特点制定。

　　适用的行业包括：农、林、牧、渔业，工业（包括采矿业，制造业，电力、热力、燃气及水生产和供应业），建筑业，批发业，零售业，交通运输业（不含铁路运输业），仓储业，邮政业，住宿业，餐饮业，信息传输业（包括电信、互联网和相关服务），软件和信息技术服务业，房地产开发经营，物业管理，租赁和商务服务业，其他未列明行业（包括科学研究和技术服务业，水利、环境和公共设施管理业，居民服务、修理和其他服务业，社会工作，文化、体育和娱乐业等）。

　　企业类型的划分以统计部门的统计数据为依据。

　　（二）会计制度

　　我公司建立健全统一法人制度，自主经营、自担风险、自负盈亏、自我约束。实行“统一管理、分类授权、集中核算、综合考评”的财务管理体制。

　　统一管理：由我公司统一对股东负责，统一制定全行财务制度、财务计划，统一配置财务资源，统一对外披露财务信息，统一对分支机构和部门下达综合经营计划。集中核算：我公司在其财务管理权限内，财务核算实行同城范围的集中管理，在分行设立财务核算中心，并根据内控管理和业务量需要，配备财务核算人员。在同城对其经营范围内的经济活动实行相对单独核算，客观反映其财务成果，正确实施财务监督。

　　综合考评：我公司以价值提升为中心，对经营管理绩效进行全面评价。

　　我公司财务管理的目标：建立健全激励约束机制，科学合理配置财务资源，加强财务监督，防范和化解财务风险，实现银行价值最大化。

　　本行财务管理的原则：

　　（一）坚持经济核算原则，以效益、质量为中心，优化资源配置，兼顾长期战略目标与中短期目标、全局利益与局部利益，努力增加收入，降低经营成本，稳步推进我公司业务的战略转型，促进业务持续健康发展。

　　（二）坚持科学管理原则。逐步运用管理会计方法，推进以价值提升为核心的财务管理精细化进程，辅助经营决策。

　　（三）坚持审慎管理原则。真实记录并全面反映各项财务活动，建立健全财务的内部控制，改善经营管理，提高经济效益。

　　（四）坚持依法办事原则，遵守各项财税法规和财经纪律，按章办事。

　　财务管理的基本方法包括规划、预测、计划、预算、控制、监督、考核、评价和分析等。我公司推行全面预算管理，以财务核算精细化为基础，运用平衡记分卡方法确保各项战略目标的实现。

　　逐步建立“垂直管理、双线报告、运行高效、信息透明”的.财务主管委派制。通过委派财务主管，协助各分支机构行使各项财务管理职能，健全各项规章制度，提高财务管理专业化水平，充分发挥财务主管在强化财务管理和财务监督中的职能作用。

　　为有效防范和化解财务风险，应将财务风险防范关口前移，建立健全全方位、多层次的风险控制体系。

　　（三）授信管理制度

　　实行“授权管理、审贷分离、分级审批”制度。在办理授信业务过程中，将调查、审查、审批、经营管理等环节的工作职责分解，分为调查岗、审查人、贷审委、审批人，实现其相互制约和支持。