母亲感人的作文锦集6篇

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的母亲感人的作文6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

母亲感人的作文锦集6篇

母亲感人的作文篇1

　　母亲犹如春日里的雨云，飘洒出甘甜的雨露，滋润了我的心田；母亲犹如夏日里的微风，带来了清凉的水汽，吹走了燥热的空气；母亲犹如秋日里的果树，结出了醇香的果实，吃出了心灵的喜悦；母亲犹如冬日里的太阳，散发出温和的日光，驱走了酷冬的严寒。

　　我的母亲是一位三十多岁的妇女，在一家卖早点的早点店工作，每天早上4：30就要起床让后从家去店里工作，直到下午的14：00左右才回到家里。母亲工作的地方离家也就是100米左右的距离，我曾问过母亲：“为什么要在哪里工作呢？”母亲那时笑着回答我：“因为哪里哪家很近，你下午放学回来后可以煮饭给你吃啊。”我那时不知道为什么突然感到鼻子酸酸的。

　　升初中的时候，母亲曾去过学校里开过家长会议，母亲回来时，是晚上，我正在房间里做作业，母亲打开我的房间门，走进了我的房间，坐在了我的床上，这是我扭头看向母亲，才发现母亲的眼睛红彤彤的，像兔子的眼睛一样。我听见母亲那明显哭得沙哑的声音对我说道：“从小学到现在，在学习上你都没有让我操心过。为什么到初中就差成这个样了呢？”母亲那红彤彤的眼睛注视着我，我仿佛是一个十恶不赦的罪人，我的手指不知所措的交织在一起，目光躲闪着不敢面对母亲，我也不知道如何开口才好，所以我沉默了，气氛突然僵硬了。

　　母亲轻叹了一口气，沙哑的声音打破了僵硬的气氛，她说：“适应了环境做一个胜利者低头俯视失败者，不适应环境做一个失败者抬头仰视胜利者。你呢？是做一个失败者还是一个胜利者？”母亲站起身来，走到我身边拍了拍我的肩膀，给了我一个好好想想的眼神，走出了我的房间并关上了房门，那关门声在那时听起来，突然沉重了许多。

　　现在回想起来，母亲是一位连高中学历都没有的人，说出那样的话，肯定是想了很久了。我想那时的我应该让母亲很头疼很难受吧。

　　我曾以为母亲会像动画片里的超人一样护我一世平安无忧，不曾想过母亲只是一个普普通通的人而已。从未令你骄傲，你却待我如宝。所以我想借这篇文章说一句：我的母亲，谢谢你还有没有迟到的我爱你。

母亲感人的作文篇2

　　爱就像一个五彩缤纷的匣子，里面装着父爱、母爱、友爱等一些闪闪发光的珍珠，但我认为最大、最亮、最耀眼的珍珠就要数母爱了！

　　母爱，是一个平凡而又伟大的词啊！爱，能让多少亿个母亲变得坚强、勇敢，为了自己的孩子赴汤蹈火，在所不辞。我的妈妈也不例外，在她认为做得一些是微不足道的小事却让我感动。

　　在一个下着滂沱大雨的傍晚，妈妈正要带着我回家时，突然，她发现一位没带雨伞的小女孩站在校门口东张西望地等着她的家人。妈妈走过去小心翼翼地问道：“小姑娘，你的家人呢？”小女孩哭啼着并胆怯地说：“妈妈有事脱不开身，无法来接我。”“哦，原来是这样。那你家住在哪儿？我带你去。”妈妈慈祥地看着小女孩说。“真的吗?”小女孩仿佛看到了一线希望，“我家住在黄河花园6地块。”“那正好顺路，我带你去！”当我看着小女孩欢天喜地地钻进妈妈的雨衣里时，只有我知道，那只是妈妈美丽的谎言。

　　把小女孩送回家后，为了让小女孩欣慰，不看出破绽，妈妈只好绕道而行。一路上，妈妈为了我，而被大雨淋成了落汤鸡。回到家，妈妈关切的问我：“孩子，冷吗？”“不，妈妈，您还是快去换衣服吧。”我望着妈妈湿漉漉的衣服催促道。在我的软硬兼施下，妈妈终于同意换衣去了。而我站在原地回味刚才在大雨中出现的情景。妈妈把母爱前后给了小女孩和我，而为自己的却微乎其微，真是太伟大！我想着想着，泪水湿润了我的眼睛。

　　鲜花如此美丽，是因为它得到了阳光的爱；小树如此茁壮，是因为它得到了雨露的爱；我们在健康成长，是因为在生命的每一天里，得到了母亲博大的爱……“谁言寸草心，报得三春晖。”妈妈，您这种乐于助人、为我操心的精神永远铭刻在我心中！

母亲感人的作文篇3

　　“秋谷香来病人久卧病榻；寒雪飞去恩母与世长辞。”这是我大年三十写的一副对联，亦是我唱给我那亲爱的母亲的挽歌。

　　母亲是在去年腊月二十九日离家出走的，是在那个漫天的大风雪里，告别了生活四十多年的老屋，告别了多疼多爱的儿女，告别了美好的人间，依依不舍地、永远地离家出走了……临行前的腊月二十三，母亲知道自己不行了，他望着我，仿佛是在苦苦哀求：“还有八天就要过年了，我还想在家过个年。”之后，母亲总是这样的数着：“还有七天”，“还有六天……”然而，离过年还仅仅只有一天的时光，母亲就硬是熬不住了。她终于流着泪，咽下了最后一口气。“妈妈，您好苦啊，您怎么不等过了年在走啊！”尽管我声嘶力竭地哭着﹑喊着，母亲她，再也不争眼看看儿了。

　　我的母亲是一位非常勤俭、善良和待人诚挚、亲切的好母亲。在她那六十六年的生涯中，她久病多难，时好时犯的“痰活病”多少次让她死去活来。记得我在儿时，患了一场肺病，身负疾患的母亲背着我翻山越岭，到数十里外的医院去求医。每到一家医院，母亲总是噙着泪音说：“我就只这个宝贝儿子，就靠您多费点心，把他治好！”母亲不仅为儿辛苦求医，还抱病到生产队里抢工分，日以继夜，和健康人一样干活。几年后，我的病完全好了，母亲却病倒在床。那时候，家里正穷，父亲给生产队搞副业去了，出门时丢下七角钱。这七角钱，便是母亲与我们姐弟俩的油盐钱。母亲有病从不上医院，总是说吃点油，睡几天就好了。可这次已病得相当厉害的母亲尚把仅有的两酒盅油，留着让给一双儿女吃，自己便偷偷醮点酱菜度日。一天，刚刚上初中的我要买本书看，便向母亲伸手索要那七角钱。母亲素来对儿百依百从，这回却说：“儿啊，妈实在熬不过了，想托人到街上打半斤油吃，妈吃了油就会好的。”我不听，硬是要去了那用包布裹得严实实的七角钱。我来到商店，伫立在柜台前，想到正在病中盼油吃的母亲，便扭头走了。突然，一位堂弟来到学校，告诉我：“伯母会死，已经被人抬进了医院。”并且问：“那七角钱用了没有？”我顾不上回答，一路跑着，呼号着：“妈——妈——”我飞快地冲进医院，向着母亲扑了过去。许久，母亲从昏迷中醒来，用颤抖的手抚摸着我的头说：“妈不死的，妈要看你读书，看你长大成人啊！”我拿出分文未动的七角钱来，哽咽着：“妈，这钱我没有花，给您打油吃。”

　　之后，我念完初中、高中，又上共大学医。有一次，我在那儿竟住了两星期，母亲几乎望眼欲穿。她对着刚刚回到身边的儿说：“你怎么长时间不捎个信回来？在学校里吃得饱、穿得暖活吗？”我说：“我已经二十一岁了，会照料自己的。”而母亲还是不那么放心。

　　我自幼就有两种抱负：一是读书，当一名科学家；二是参军，成为一名英雄的战士。由于回乡知识青年要在生产队经受两年的劳动磨砺，我等不及了，便去报名应征。当时是“独子不能当兵”，只因我那种迫切的请求深深打动了地方干部和接兵首长的心。在他们走访家庭的时侯，我首先警告母亲：“如果您说出半个不字，我立刻去死。”终于，母亲的哭声止住了，泪水也不在流了，还佯装着笑脸让儿到五千里外的东北野战军股役。临行前，我深情地望着母亲，一股热泪滚滚而出。我叫着：“妈，当您想儿的时侯就到姐姐那里去，看到姐姐也是一样。”母亲微微点了点头：“儿，放心走吧！到部队后要听首长的话，和战友们搞好团结。”我谨记母亲的亲切教诲，带着母亲多年的养育之恩和对母亲的依依惜别之情离开了故土。在部队里，我干得火红，连年获嘉奖，还给家中发送喜报。

　　1979年2月，对越反击战开始，当时的口号是“南打北必打”。一天，部队首长叫我：“小李子啊，你家父母只有你这个独儿子，部队要出发打仗了，你就在留守处留守吧！”我坚决不同意，说：“我死也要和大家死在一块！”于是，我被编入前线甲级师一大队一中队，将与胆敢来犯的庞大苏军作战，必将付出很大的代价和牺牲。战友们都在写“遗书”了，我亦留下几句话装进包裹里，自己死后，包裹将由留守处负责寄回老家。我在上面写着：“妈妈，当您收到邮包，儿与妈已经永别了！请不要难过，也莫悲伤，儿是为着祖国和人民去死的，是您的骄傲，是家乡人民的自豪！儿活着虽不能教敬您老人家了，死后也得答谢妈妈的养育之恩……”我上前方的消息终于让母亲知道了，她常常饭不能食，夜不能寐，忧心忡忡。谁都知晓，她只有一个宝贝儿啊！每当飞机从自家的房顶上飞过，母亲的心里头非常的不安。天天到湾后的山坡下，面对着遥远的东北祈祷，望儿打胜仗，平安回家来。

　　三十多个日夜过去了，苏联撤了军，我才离开风雪茫茫的黑龙江边陲回乡探亲。我走进家门，望着病卧在床的母亲，禁不住地欲哭。可怜的母亲放声嚎啕起来。一阵子后，母亲揩干了眼泪：“儿啊！你是首长亲自叫你回来的？可不能当逃兵呀！”我回答：“妈，尽管放心好了！我既然要当兵，就不是那种贪生怕死的人！”

　　又一年后，我的义务期满。想到了母亲在家的情景，我被迫放弃了升学，放弃了提干，经多次申请退伍回到了乡里，甘愿在家好好侍候母亲。我不久成了亲，生了几胎女孩，自己便偷着去结扎。事隔整整一年，母亲还是知道了，一连数天滴水未沾。她想到家里从此断了‘香火’，自己到人世走一场又有何意义？我走近母亲的床前，好声地劝慰母亲：“孩子多了，国家不允许，自己也养不起。”又说，“如今男女都一样，我要让她们好好读书，将来考大学哩！”经这样劝说，慢慢地，母亲再也不那么愁眉苦脸了。母亲一直为儿烧茶煮饭，虽然累一点，心里却是甜滋滋的。她有时做起饭菜来，炊烟熏得她连连咳嗽吐痰，但我从不嫌弃母亲。每当我一口一口地吃着母亲做的饭菜，似乎不是在咀嚼其中的油盐酱酷，而是品尝着母亲的劳苦艰辛。那饭，那菜，是多么可口，多么喷香啊！

　　我家人多劳力弱，倘若在生产队时期，真是个大超支户。农村实行责任制后，日子虽过得不算红火，但也过得去。可在近些年来，四个女儿的吃饭、穿衣、上学等过重的经济负担，来到了这个本不富裕的人家，使得困难日趋严重。这时侯，已有咯血毛病的父亲三番五次地提出要分开过日子，我竭力地劝说：“我们有盐同咸、无盐同淡，决不会让两位老人受饥挨饿的！”父亲执意不肯，他说：“你在医院一个月赚几十块钱，看能养活哪个？我趁自己现在还动得，就想单独劳几年！”

　　就这样，一个经营了数十载而完好无瑕的家破天荒地分散了，儿的心里阵阵发酸。我恨自己生就了临时工命运，无能为力赡养母亲，又恨父亲不愿与儿同甘共苦了。既然此，您走您的阳关道，我过我的独木桥。往后，我们父子之间互不相干！

　　家里房子简陋，难容两个炉灶，父亲便到别处找了间空屋。母亲不愿去，依旧为儿掌起了锅铲把来。她一面烧茶煮饭，一面流着辛酸的泪，说：“我在自己家里烧火不好？怎么要到别人家去？我是不去了的！”此时此刻，儿很是揪心，心都碎了，但我却忍着痛说：“您们既然想发财跟我分家，今后我的一切就用不着您管了。您还是给爸爸做饭去吧！”母亲再也不吭声了，她放下了锅铲，郁郁不乐地、踉踉跄跄地向着人家走去。

　　母亲除了给父亲做饭，还喂猪、放牛、拾粪、担肥、插秧、收割，样样都干，稍有空闲就到田梗边砍柴，到山坡下垦荒种菜。有时母亲将长大了的白菜送给我满满的一篮子，我却拒绝道：“儿再穷，也不会要老人的一点东西！”母亲只好拎着篮子怏怏地走了。

　　尽管母亲夙兴夜寐，依然应付不了繁重的农活。父亲的脾气很坏，只要他自己忙不过来，便怪母亲不中用，有时破口大骂，甚至拳脚相加，而老实厚道的母亲仍在心疼父亲。她时常叹念父亲年纪大、身体差，干活吃不消，自己便在暗地里苦苦劳碌，好让父亲多一份闲暇。

　　父母的艰辛终于换来了丰收硕果，这年他们打的粮多，卖出的价钱也高。父亲见有甜头可尝，翌年又增添了一些田亩。他将别人扔下的离家远、水源差的田地一块又一块地捡了回来。我吵着说，俩老耕种八亩田地太多了，负担不下。父亲却气哼哼地说：“我家祖宗八代都是种田的！”

　　在去年那个炎热的夏天，母亲在田里割早谷，烈日高照着她那瘦骨嶙峋的病体，又热又累的母亲几次晕倒在田间。当她最后一次从泥地里爬起来时，已是晌午过后了。她蹒跚地走回家里，稍歇息一会儿就忙着去烧饭。饭熟后，自己却未咽下一口，又拿着镰刀开去了。我深深地叹了口气说：唉！我是她的独儿子，怎么就不能让这桑榆晚景、风烛残年的母亲享受清福啊！我真想替母亲一把，可替了今日明朝咋办？父亲是不到黄河心不死，母亲肯定受不了这般折腾，她会累死的，儿担心又何干？那就让她死去吧！她死后才算入天堂，才算有休息的时侯了。

　　“三秋到来稻谷香，我娘病倒在床上。”前些时，母亲就对我说：“儿啊，我怎么这些天硬是进不下饭了？”我不在意地说：“您又不是没得钱，怎么不把生活过好点？”尔后，母亲又对我说：“我的两个腿子怎么硬是走不动了？”“那是累成的，治好了也没用！”我边说边干活去。时间一天天逝去了，后来还是听别人讲，母亲的两腿和肚子发肿。我开始琢磨：母亲是有情况了，不然，她是轻易不会对人家诉说的。可她这回不咳不咯，究竟是什么病？难到母亲真的会死？我这才慌了神。

　　晚上，我去看了看母亲，果然如此：母亲的两腿肿得像水桶，腹部似山丘。第二天一大早，我和妻子忙把母亲送往市人民医院，检查结果：双侧胸膜炎、肺心病。由于我经济拮据，便决定将母亲领回家中按医嘱治疗。我和妻子搀着母亲走出医院大门，我问：“妈，您这辈子来过城里么？”母亲回答：“这是头一回。”我说：“我带您到城里头去转一转，好吗？您想要点什么，想吃点什么，尽管说。”母亲说：“我么思也不想。”时间已是下午过后，我们都还没吃早饭，于是，我将母亲搀进了一家小餐店。我点了一格“小龙肉”，料想是母亲最喜欢吃的，母亲却让我俩先吃。我说：“妈，您尝尝看，好吃啵？”母亲果然夹着一块细米拌蒸肉吃了起来。这顿，她吃的好甜、好香，我俩高兴地陪着母亲一块儿吃。“小龙肉”总共才七块，吃完了，我又叫来一格，母亲说：“我已经够了，还是买得你们自己吃。”我俩各自来了一碗面条，母亲坐在一旁，泪水涟涟，说；“我的好儿啊，你们对妈尽了孝心！”顿时，我惭愧极了，儿确实对妈不起啊！

　　回来时，我支撑着母亲坐在汽车里，她透过窗外，目视着高高耸立的教学大楼，对我说：“我的两个孙女长得般长般大，都在这里读书，妈很高兴。妈不想死，还想活着照看她们几年。”不一会，下车了，我们走在回家的路上，看着母亲洒满汗水的那些田地，在夕阳的映照下放着金色的光。秋风吹来稻浪翻，好一阵无比芬芳！我在心里说：妈，您又丰收了，您可要好好享受啊！

　　然而，一回到家里，母亲再也不进食粮，一直卧在床上，医治毫无效果，十根手指已肿得乌乌紫，仅靠输液来维持生命。可这时的母亲还相信自己能挺过去。硬是觉得不行了，她没有别的祈求，只想在家过个年，想和亲人们一起吃个“团圆饭”。

　　在过世的前夜，母亲痛苦地呻吟着，一次次醒来昏去、昏去又醒来。醒来后，泪光闪烁，两只眼睛圆睁睁地望着我。我深知，母亲是对儿眷恋不舍，也是对儿放心不下啊！

　　乡下有个旧风俗：死人不能在家过年。当我从外面出诊回来，见着奄奄一息的`母亲，说：“妈，明日就要过年了，您如果硬是等不及了，就走吧！儿会让您放心，会对爸爸好起来的！”我说着说着，呜呜地哭了起来，“您活着舍不得花一分钱，死后，儿要多给您烧些纸！”我再也不忍心看到母亲的惨状了。这次离开母亲不到三分钟，我那亲爱的母亲就闭上了双目。她悄悄地走了，是带着满面泪痕悄悄地走了，走得是那么凄然！

　　“大雪纷飞多凛冽，我娘西去见阎王。”是日下午，我在亲友和乡邻数百人的陪伴下一路送着母亲，一路酸楚地低吟着自己用泪水写成的悲诗，并将一把母亲生前用血汗浇灌和生命换来尚未尝一口的秋谷，撒在了母亲的茔地。

　　4月4日清明节，父亲、我和妻子以及我的几个女儿一起来到了母亲的墓前，默默地祭祖敬香。而我可怜的苦妈妈，她那亲切又慈祥的面容再也不会出现在儿的眼前了。她，就熟睡在这麦苗葱绿、菜花金黄的山坡上。妈妈，妈……妈……

母亲感人的作文篇4

　　铁骨铮铮，柔情似水；

　　他占有了她；

　　悠悠岁月，历史的长河走过了多少春夏秋冬；

　　直至他在天安门城楼上的那一句，振奋了朝纲；

　　她结束了几百年的分割生活。

　　从黄帝到溥仪这之中的几千年，中国一直在遭受困难，刚开始蛤是内部之间的斗争，随着社会的发展，人们的见识越来越多，从而那样具有狼子野心的别国向我美丽的母亲驶来，表面上富丽堂皇、风度翩翩，其实内心充满着虎豹豺狼，名副其实的衣冠禽兽，他们的到来，使我美丽的国度，顿时一片吵杂被称为万园之林的园明园，成为……

　　1949年10月1日，是母亲最心慰的一天，母亲摆脱了恶战带来的痛苦，苦尽甘来，随着毛泽东的天安门城楼上的一句：“中华人民共和国今天成立了！”黄夏儿女无不激动万他，热泪盈眶，而那蕴含着太多感情的泪水，正是母亲疗伤的良药。

　　我和你，心连心；

　　我和你相亲相爱；

　　我和你共创和谐家园；

　　国家，让人们更幸福。

　　20xx年，北京奥运会“同一个世界，同一个梦想”，是国人千年的梦想；济南全国奥运会，是华儿女切磋的平台；上海世博会，是中国走向繁大的标志……

　　生死不离，我数刻等你的消息；

　　大地悍动，我们永远寄动；

　　滴水如油，我们手捧甘露而来。

　　经过几处的修整，人为的灾难也渐渐减小，而自然灾害却十分频繁，汶川大地震、玉树大地震，云南大干旱……一切一切的灾难，压得都喘不过来，国人的行动，让我感动，“一方有难，入方支援”这句话来形容一点都不为过，需要的地方，到处闪烁着鲜艳的颜色：

　　我们手儿挽起手来共同抗击，让你明白白医天使的意义；

　　我们手儿挽起手来共同抗击，让老天知道中国气力；

　　我们手儿挽起手来共同抗击，让灾难了解国人的魄力；

　　我们手儿挽起手来共同抗击，让母亲感到永久的兴慰。

　　经过了千万的麿难，现如今的中国，已不是柔弱的“妇女”，早成为“女强人”随着社会的发展，科技的进步，中国的国际地们越来越高，承办一届无与伦比的奥运会，和已经办成功的世博会便是强有力的证据。

　　中国我为你自豪，祖国我为你骄傲，母亲我为你感动，更为是一个中国人而感到兴慰，慰你的灾难，才让你更坚强；兴慰你的儿女，共同携手；兴慰你的之最，让人称叹：

　　最高的高远是表藏高原，

　　天路上走不了美丽的高远红；

　　最高的广场，是天安门广场，

　　它就驻立在我那可爱的北京城；

　　中国之最数也数不清，

　　中国之最唱也唱不完。

　　祖国母亲，一切都已平静，儿女们一代一代，都将成为装饰你的栋梁，花朵，您安心微笑吧！

　　纵观中华历史，在任何的挫折面前，你都不曾沉默过，面对未新的挑战，新的世界，你还会沉默吗？不，儿女们相信，你不会，中国万岁！！！！！！！！！！！！！！！！

母亲感人的作文篇5

　　一个人慵懒地走在大街上，看着车像风一般驶过，看着人流缓缓移动，天空中白云变换着不同的造型，人们的脸上也是各种表情，阳光暖暖的，风也温柔地吹拂着，温暖得好像我不是在寒冬腊月的季节。

　　一路走走又停停，时而悲伤从心底涌来，时而看到别人笑得没心没肺，我也跟着乐呵起来，时而疾步而走，时而又放慢脚步去聆听这个喧闹的世界的嘈杂与安和。突然，我停下脚步，看着一个可爱的小宝宝被他妈妈用背带背在背上，手舞足蹈着，两只小手不停地张动着，略有节奏感地在动次动次地舞动，手掌小小的，皮肤白白的，嫩嫩的，阳光穿透手掌，好似一团小小的棉花糖，让人甚是欢喜。视线渐渐地开始转向背着他的母亲身上，穿着一件大棉衣，外面套着一件满是污渍的围裙，正在低着头帮别人杀鱼，去鳞，破腹，取出内脏，再拿着鱼在水龙头下清洗，水毫无节奏的击打着鱼身已经握住鱼的那双手，血渍慢慢洗尽，只剩下一双被冻得通红，满是褶皱的手，指甲里满是污垢，大概是长年累月不停杀鱼操持家务的缘故吧，也正因为这样，当她抬起头一脸笑容地看着顾客时，我禁忍不住震惊，这竟然只是一位大概刚到三十的母亲。收到钱后，她笑了，小孩依旧手舞足蹈地笑着，看上去这么自然，又看上去这么格格不入。

　　一阵酸楚袭上心头，酸得我忍不住潸然泪下，忽然我的母亲的手也出现在我的脑海里，那也是一双满是沧桑不再白皙细腻的手，那也是一双用辛勤劳动换得我如今自然生活的手，那也是一双毫无怨言操持家务照顾我起居生活的手，那也是一双平凡但是伟大的手，那双将我抚养成人的双手，一路披荆斩棘，满是沧桑满是伤痕的手。我突然没有了闲逛的心情，只想赶回家见到妈妈，抱抱她，摸摸她的手。

　　我冲回家，来不及换掉鞋子，看见正在厨房做饭的妈妈，眼眶一热，眼泪顺着脸颊流下，妈妈见了，连忙放下手中的活，问我怎么了，语气里的担忧与着急显而易见，我却什么都说不出口，只是摇头，她便不问，只是用手为我擦掉脸上的眼泪，粗糙的触感不是疼痛，反而是这么多年不善言辞的她无言的爱，此时，那些磨合，那些觉得母亲太过严厉的心，在这瞬间被爱代替。

　　此文送给天下所有的母亲。

母亲感人的作文篇6

　　中国八大菜系哪种不开胃，全国特色小吃哪种不味美，但让我难以忘记的却是母亲做的百花干腌菜，一想到它，涎水便直往肚里咽。

　　老家在滇西澜沧江畔的大山中，山高谷深，四季野花芬芳。殷红的杜鹃、淡黄的金盏菊、深蓝的紫藤花、洁白的白花，除了能给村庄添一份烂漫的诗意，还是老家人重要的菜食来源。母亲是做菜的行家里手，每逢邻家办事，都是她掌勺。大集体年代，生活困难，肉食极少，一年大多数时间以素食为主，而野菜是省时方便的山里产品，自然占据着故乡一家一户的饭碗。母亲常常上山采摘可食之花，用她平时练就的烹调技术，把那些山花野菜做成让乡亲们喜欢的菜肴。尤其是那道开胃菜———百花干腌菜，更以其独特的风味备受赞誉。

　　百花，主要是指可食的野花。不论是冬天的梅花，还是开春的木棉；不论是初夏的棠粟花，还是深秋的芭蕉花，都是开胃菜的重要原料。为了保持花的颜色，母亲还向村里的小学老师学了一手标本的制作方法，火红的木棉风干了，仍然火红，紫色的芭蕉花放了一个季节依然深紫。母亲先把近百种可食的花采集到一起加工，然后按花的颜色加以分类保存。备下百花，再腌酸菜。这酸菜的配料即四季青翠的大叶青菜。将青菜洗净晒个半干，外加胡椒粉、茴香籽、辣椒粉和少量糯米酒以及红糖，在一个大木盆中用力搓揉，只揉得绿菜变成紫红色，切碎腌到土陶罐子中，七天后泛酸味时倒出，曝晒即成。然后将干菜拌到百花中，各以50%的比例搭配好，用时抓一小把在锅中小炒，微黄，泛出淡淡烟雾，加盐加油倒入开水，汤中浮着各色的花瓣，一尝，酸甜适中，香味无穷，开胃极了。

　　高中毕业，我离开老家，到别的城市打工。走时，母亲将一大包百花干腌菜交给我，说：“儿，带上它，别人吃七碗八碟你莫要眼红，饿了，买几个包子，做一碗百花干腌菜汤填肚子，准行。”后来参加了工作，常常赴宴，已吃不出什么香味。近年来，不知为什么，十多元一小碟的野菜居然成了抢手菜。我给母亲写了信，说还想吃百花干腌菜汤。母亲很快托人写了回信，说这些年山上开花的树都让人砍完了，山上的许多花已没有了，别说采一百种，就是一种也难见到。是啊，树一棵棵被屠刀放倒，花还有机会展颜吗？我生活的城市不时进行花展，只是那些花别说吃出香味，就是吃得吃不得还是个未知数。在一家百货副食品店，见一包一包精心包装的野菜干有些面熟，拿来一看，商品名称也叫百花干腌菜，于是毫不犹豫地买了五包。回家一尝，花少酸腌菜多，香甜不足酸涩有余，别说吃出那份美味，就是多吃一点也难以下咽。

　　百花干腌菜，在中国菜谱大全上没有，但正是这道菜，至今仍然是我美好的记忆。

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