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柜组主任述职报告
在日常生活和工作中,我们都不可避免地要接触到报告,报告具有语言陈述性的特点。你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编精心整理的柜组主任述职报告,希望能够帮助到大家。
柜组主任述职报告1
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
你们好,我是面食二部联营柜组主任吕美珍,回顾过去三个月的历程,我们在充满奋斗与坎坷的路上,收获着拼搏的豪情和胜利的喜悦。我将利用本次述职的契机,认真回顾检查自己履行职责的情况,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好的履行职。
一、柜组定义
我们通过发展特色小吃,创造有特色的本地小吃,以大众口味的中低端为主,中高端为辅,营造符合莱阳市民的各阶层各阶段的饮食特色。
我们万多福着落于盛隆街十字路口这个人流密集之地,地理位置十分优越,有很好的发展前景,虽然周围有维客、国货,还有刚开业的洁美和西至泊服饰这四大超市,竞争非常激烈,但是竞争带来发展和机遇,我们作为一楼熟食柜组,给整个商厦的发展和运营起到了举足轻重的作用。
二、同行市场对比分析
大润发、维客、国货分列莱阳市中三个重要地段,离我们商厦都不远,然而我们熟食行业在这几个超市中拥有明显的优势,因为我们超市的熟食品种齐全,价格低廉,并且我们超市为了顾客的方便,还具备了即买即食的`特点,品味上也具备了风味小吃的特点,色香味俱全,顾客买了就可以坐在餐桌前就餐。同时我们商厦还具备了奶、水、饮料、即食豆浆和现磨豆浆等来满足不同顾客的需求,这样的饮食环境在莱阳商场中我们是独一无二的。这也是我们的优势,我们一定要充分利用我们的优势,来为商厦创造更多的利润。
对比佳乐家,我认为佳乐家虽然熟食品种也较全,而且也有为顾客专门提供的餐桌,但是餐桌离卖场较远,不能满足顾客即买即食的特点,而且佳乐家超市离我们商厦较远,消费人群不能对我们超市造成威胁,但是我们应该取其精华,去其糟粕,争取发展更好的家多福熟食柜。
三、5、6、7月销售记录:xxxx
四、分析问题以及解决方案
我在家多福工作已有6个月,这六个月,我已经完全融入到了这个大家庭中,虽然依旧存在着这样活着那样的问题,但是我会慢慢学习,认真解决。以下是我工作中遇到和存在的问题:
1、部分联营户不能按时上下班
2、部分人员工作服穿戴不整齐(包括口罩,帽子,食用品的手套)3、联营户的卫生做得不到位(桌面、地面)
4、联营户存在私自收现金
5、部分联营户不舍得扔变质商品
针对一系列的问题,我作为柜组主任有着不可推卸的责任。联营户现在剩下19家了,经理分别给我们2个柜组主任安排了不同的工作,明细了分工,使工作效率更高了。在我管理的十家联营户中,我每天都在逐一检查他们的商品质量、卫生以及督促他们穿戴整齐,比如要戴口罩,不要用手直接拿商品,及时发现变质商品并把它们处理掉。在我工作过程中,我尽可能给联营户提供方便,每天帮联营户打扫卫生,中午1-3点帮联营户卖商品,以便让他们有时间去休息和吃饭,或是帮助联营户搞好卫生,这段时间也尽可能跟有些联营户沟通好,晚上让他们尽可能8:30离开。
五、我的工作思路
1、健康是生活之本,我们首先要搞好卖场的卫生,加大宣传力度,让联营带动自营,让联营户每一档期都有促销商品,配合超市做好联营熟食的宣传促销工作,以便更好的带动商厦的人气。
2、在管理上下大力度,严格执行商厦的各项规章制度,在工作效率和服务意识上再上一个层次,树立商厦在社会上的形象。
3、双向考察,扩大畅销品的有效陈列,做好卖场缺品的引进工作。
4、创新经营,快乐营销,营造更完美的营销活动,做好传统节日的食品销售,突出重点品牌和季节性熟食的销售(如夏天的面制品和凉拌菜)。
5、严格管理熟食的质量、价格、确保食品安全,价格不能明显高于临近超市。
6、积极配合经理、主管,把卫生、纪律、食品质量、私收现金等问题,处理好并及时沟通联营户做到商品一定要摆满,没有特殊情况一定要到下班时间走,要顾全大局,把商厦的利益看得高于一切,不做有损于商厦的事情。
7、充分调动柜组员工的工作积极性,增强团队意识和人员管理,而不是一味的孤军奋战。
8、拉近与顾客的心里距离,与顾客融于一体,站在顾客的角度考虑问题。
展望未来的工作,我会更加努力,认真负责的去对待每一天,也力争赢得机会去寻求更好的成绩以体现自己的人生价值和个人理想。相信自己会完成新的任务,能迎接新的挑战。 以上就是我的述职报告,请各位领导进行监督。谢谢大家。
柜组主任述职报告2
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
我于20xx年8月被分配到女鞋商场,最初实习导购的岗位,从基层作初步了解,随着工作深入担任了柜组长的职务,着手开始基层的现场管理事务,xx年5月体制改革,我有幸成为经理副理,我所涉及的业务工作更加广泛。在过去的2年时间里,从最开始的初来咋到到现在的初窥门径,我学到了很多我所匮乏的东西,也对这个行业有了深入的了解,在此我将对自己所做的工作进行详细的阐述:
日常管理工作:
1、人员管理:每天日常的巡场,检查员工行为规范、商品物价质检、员工的业务知识能力及员工的销售工作状况等,及时指正员工不当的行为。对于不合规范的价格、产地、材质等相关标示和其他不合格的活动展示牌及时发现并整改,监督员工的出勤及柜台在岗率,避免漏失顾客及销售。
2、针对员工在工作中出现的共性问题,进行整理归纳,利用每日晨会时间进行着重强调,督促员工有则改之无则加勉。对于相关业务知识能力也会抽出晨会或其他时间集体进行培训,重点内容通过考试形式进行检验,帮助员工扩大知识面,提升自身的综合素质,成为一名优秀的导购人员。
3、妥善管理新进员工及离岗人员,尤其对于提出离职人员及时了解其心理动态,在不违背原则的情况下开导员工留任原岗位调岗至商场内其他品牌,尽可能减少商场人员流动,保证商场有一个和谐、良性的发展。对于新进员工的要求严格把关,并协助其做好进场的相关手续,随后进行业务知识、规章制度、工作流程等内容的培训及考试,保证新员工的各项基本工作可以顺利完成。货品管理:
1、每月对各品牌库存架构及销售分类结构进行统计分析,了解不同类别货品的库存情况与之带来的销售收益情况,针对畅销款式及时沟通补货,滞销款式采取一定的促销方式拉动销售,
2、每周及每月固定时间对周边竞争店进行市场调研,了解其他店与本店货品差异情况,以及活动、价格、陈列等差异情况,对于我店比其他店存在的劣势,跟厂家沟通对其作出调整,保证我店库存是最优质的货源。
3、在大型活动之前督促厂家储备货源,跟厂家索要货品明细,对活动货品进行审查,确保货品能够为品牌为商场带来切实的销售收益,催促厂家尽早发货,并对货品进行质检和验货,一切无误后在指定特卖场陈列上柜。
销售管理:
1、每月根据商场分配给柜组的销售细化到每个品牌,有需要时细化到品牌每天销售,随时跟进品牌及柜组任务完成情况,并对销售较差品牌了解情况,分析原因,并跟品牌厂家进行沟通,在促销、货源、人员方面给出改进建议,尤其是销售淡季联系厂家进行特卖、反季货品促销活动,借此提升品牌销售,向销售任务更近一步。
2、积极与厂家沟通各个档期的促销活动,对扣点情况进行协商达成一致,在保全商场利益的前提下尽量保证活动的`参与率,营造活动氛围,提升销售。
3、每周及每月对品牌销售进行全面剖析,从人员、货品、促销等方面发现其中不足之处,挖掘可提升销售的方式和潜力点,并针对相关问题提出可行性解决方案。
装修管理:
1、协助主管与装修品牌的装修人员或供应商进行前期沟通,审查其装修图纸,约定装修日期,对接相关装修工作,帮助办理施工手续及施工证。
2、专柜装修时现场监督,发现问题立即指出,并对相关装修要求和注意事项随时给予提示,尽量避免不符合要求的情况出现,同时催促装修进度,保证在约定时间内顺利完工。
3、在相关部分的协助下对装修好的专柜进行验收审核,发现问题联系装修人员立即整改,并随时跟进保证一切验收合格。
工作中亮点和不足:
亮点:
1、在万达广场开业之时,我随同主管一起参与了门店调研,而我主要负责了电子版平面示意图的绘制,由于示意图对图纸精度要求不高,我采用的是PPT的自选图形功能,该方法绘图简便易行,不需要专用软件及相关操作技术支持,此绘图技巧也被领导、同事所认可和赞赏。
2、我对数据比较敏感,在品牌结款的核算工作中表现比较突出,我还利用ExCEL表格将各个计算公式设置到表格中,只需将相关销售数据填入表格即可
直接得出结算金额,这样使得结算工作更加方便快捷,核算结果也更加准确。
不足:
1、跟供应商的沟通还有待加强,前期主要局限于活动的沟通,对于人员和货品相关的沟通有所欠缺,在沟通技巧上也表示不足。所以,现在要做的就是多于供应商接触,不怕与供应商沟通,与供应商建立共存体系,定期与品牌供应商对人员、工作状态、货品等方面进行沟通,加强感情联系,让供应商了解商场的制度与管理方法,使促销、客诉等能更快更好的解决。
2、需要在品牌方面加大学习和认知度,多了解不同的品牌,掌握这些品牌的相关信息,提升自己对品牌的敏锐度,只有自己了解了才能更好的为员工培训。
今后的工作计划:
1、现在担任经理副理之际,抓紧时间学习作为副理的各项工作事务,并把自己放在更高层次去要求自己,努力把自己向着全面性人才的方向培养,尽早让自己学会独立处理商场一切事务,成为全方面的管理人员。
2、加强与品牌供应商的沟通,在今后的活动、人员、货品等方面的沟通更加顺畅,将工作做得更到位、更完美,在销售淡季联系实力较强品牌做户外路演和室内走秀,将品牌推销出去,让更多顾客了解品牌并喜欢品牌的商品。
3、加强自身业务知识,提升工作能力,以便于以后对员工的培训工作可以更加完善,帮助员工成为优秀的导购人员,也使自己成为高素质的管理人员。
4、在三期即将开业之际,借此机会认真学习装修相关知识,熟知装修的所有工作流程,学会独立安排和协调商场的所有装修工作。
在过去的两年时间,曾流过辛勤的汗水,也流过激动的泪水,正因为经历了这点点滴滴的酸甜,才让我不断成长着,进步着。所以,我热爱这份工作,希望自己今后能快乐着工作,同时也能在工作中找到更多的快乐!更多的自信!更多的成功!
柜组主任述职报告3
尊敬的领导,友爱的同事们:
你们好,我是休闲食品的xx,xxxx年,是不平凡的一年,回想过去一年的过程,我们在充满奋斗与坎坷的路上,收获着拼搏的豪情和成功的喜悦。通过两次整改的国货正一步步的走入成功和光辉!下面我来谈一下自个儿在这一年当中的工作:
一、履行职责状态及工作中的亮点:
休闲冲调作为食品乃至超市的一个大柜组,不管从销售依旧摆设面积上讲,对超市都起着举足轻重的作用。在这一年中,在各级领导的带领下,我们休闲冲调的销售比去年同期增张了%。
取得这样的成绩有赖于领导的正确决策和深谋远虑,同样也离不开同事们的辛苦付出。在这一年里,我通过不断的学习和摸索,找准定位,认真坚实地完成本职工作。一是服从领导,虚心学习,领导交办的工作,办成办好;二是扎实肯干,以身作则,努力调动促销员们的工作积极性;三是学以致用,通过促销人员沟通,及时的懂得到商品的销售情况,而且丰富了自个儿的商品知识。
在做好本职工作的同时,我还努力寻求突破,以取得更大的进步。
首先是商品摆设。在黄主管的培训和指导之下,我对本部门的摆设做了一次全面的整理。在这之前,我关于摆设这个概念比较含混,许多时候都是凭感受,然而通过主管在晨会上的培训之后,我明白了一些理论上的东西和一些摆设的原则。通过这次调剂,我们柜组的摆设较往常有了特别大的改观。
其次是库存治理。一直以来,都未注意到库存治理的重要性。更不明白啥库存周转率和库存周转天数,平均库存也是无从得知。有一次吴经理在我们超市的例会上讲了一次,接着杨总还专门为我们安排了一次培训,通过这两次培训,我对库存这个概念有了更加深入的懂得。在实际操作中,关于一些滞销且库存特别高的商品,我及时的与供给商联系,履行促销或者直接退货,而关于平时的订货,也不像从前那样随便,查销售,跟促销人员沟通懂得商品的销售情况之后再下订单,通过这一系列的举动,使得我们的库存得到了进一步优化。
在做好工作的同时,我还积极参加了公司组织的各项活动,读书活动,职员艺术节等等,均取得了不错的成绩。事实上成绩是次要的,重要的是参与,,只有参与才能得到锻炼和成长,也只有参与才能体会到其中的乐趣!
在取得成绩的同时,我也深入意识到自个儿在某些方面的`不足。下面我就谈一下:
二、存在的问题和今后努力的方向
1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗
滞销、临保、过期、破损、丢失的等商品,由于处理的不当或者不及时,占了损耗的特别大一部分。假如能操纵好这部分额外的损耗,将会在一定程度上转变商场的盈利状态。尽管我们目前对临保的商品采取了一些补救措施,包含收货部将商品的生产日期和保质期录入电脑,但这并不代表我们就能够从此高枕无忧了。对此,我决定从以下方面做起:
⑴在商品的来货验收时,做好商品的品德,生产日期、保质期、包装状态、产品德量的检查,并做好纪录,有异常情况,及时请示领导。
⑵在商品的搬运和摆设时做到轻拿轻放,经常检查仓库和商场内商品的日期和品德,做好纪录,有问题及时上报。关于一些临保和滞销的产品应及时跟领导和供给商沟通,幸免出现商品过期的情况。
⑶在防损人员的协同下,治理好自个儿负责的商品,幸免商品的丢失。
2、加强工作责任心,努力学习,提高自身的各方面素养
我感到一个人工作的好坏责任心特别重要,工作上尽职尽责,一丝不苟,是做好工作的前提。一个人有了强烈的责任心,就会始终以如履薄冰,如临深渊的态度对待每一项工作,尽心尽力,唯恐有半点毛病和闪失,才能不断加强学习,提高自身素养。领导将一个柜组交给了我,我就要将其治理好,让领导放心。然而,事实却未能如愿。对此,我决定从以下方面做起:
⑴加强自个儿的工作责任心,端正态度,努力做好领班的带头作用。
⑵充分调动柜组职员的工作积极性,加强团队意识和人员治理,而不是一味的孤军奋战。
⑶虚心的学习同事们一些好的工作作风和工作方法,并运用到实际的工作中。
⑷运用业余时间,多学习一些理论方面的知识,以更好的指导自个儿的实际工作。
⑸勤于考虑,关于自个儿的不足,多找找缘由和方法。
3、规范自个儿的日常行为,体现我们国货人与众不同的素养和风范
职员上班时间的日常言行,代表着全部商场的形象。一些不经意的言语或举动,会给顾客留下深入的印象。为了使自个儿的行为更加规范化和职业化,我决定从下面几点做起:
⑴遵守公司的一切规章制度
⑵加强自个儿的时间观念,有事提早请假
⑶注意自个儿的仪容仪表,讲好个人卫生
⑷对待顾客服务周到,迎言送语要得体适当
⑸积极参加公司举办的各种活动,发挥自个儿的专长
展望xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一天的工作,也力争赢的机遇去寻求更好的成绩以实现自个儿的人一辈子价值个个人幻想。相信自个儿会完成新的任务,能迎接xx年新的寻衅。最后来祝福我们的国货能够繁荣昌盛,继续抒写光辉!也祝福我们的领导身体健康、工作顺利;祝福我的同事们都能幻想成真。
我的总结到此结束!感谢大家
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