关于小年的作文（精选25篇）
在日常学习、工作和生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的关于小年的作文（精选25篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
小年的作文 1
农历十二月，也称之为腊月，而腊月二十三也称为小年，据说，这一天灶王爷要上天向玉皇大帝汇报每家人的善恶，让玉皇大帝进行赏罚。
这一天的习俗可是不少，有扫尘、剪窗花、贴春联……让我来给你们说说吧！早上，我和爸爸妈妈早早地起了床，吃好早饭后，我们开始“扫尘”了！我们分工合作，我理书桌和我的“秘密基地”，爸爸理“吧台”和书柜，妈妈理客厅和房间。爸爸把废纸扔掉，把一本本书放好；妈妈把客厅和房间打扫得一尘不染、窗明几净；我把自己的东西分类放好。
花了一整天的时间，我们终于把家里理干净了。吃过晚饭后，我们又开始剪窗花、贴窗花了。我们把剪好的窗花贴上门一看，总觉得怪怪的，于是全家一致决定还是去大润发买一个“福”字贴到大门上。我们还在门的.两边贴上了春联，这样，就给人一种过大年的气氛和喜气洋洋的感觉。
在我奶奶的家乡——海宁，还有这样一种习俗：吃“廿三糯米饭”和祭拜“灶王爷”。据说，在这天吃糯米饭，来年会身体健康，财源广进，万事如意。而祭拜灶王爷，就是希望灶王爷保佑我们五谷丰登、风调雨顺、全家平安。这一天，奶奶一早就忙开了，她在桌上准备了两碗糯米饭和“三荤三素”六个菜，预示了“六六大顺”。另外还放了两盘水果，想让灶王爷可以美美地吃上一顿，然后开开心心地到天上去向玉皇大帝汇报这一年的“工作”。
我喜欢这一天，因为这一天不仅仅是小年，而且正好还是我爸爸的生日呢。
小年的作文 2
今天，我们起了个老早，原来，我们今天要去宁乡和亲戚朋友一起过小年，听说还要杀猪呢!我们赶紧吃完早饭，去宁乡。
来到宁乡，我们和亲戚朋友谈的正高兴，忽然传来一声"杀猪了"大家争先恐后地冲出了屋子，连我们两个"游戏迷"我和我朋友"刘海"也放下游戏键盘，冲下楼，看杀猪。只见两个年轻力壮的大叔叔，一个拉着猪耳朵，一个拉着猪尾巴，把一头膘肥的猪拖到扳子上，拿出刀子，割破了猪的大动脉，放干了血，拖到水泥地上，对着猪淋了一壶热水，我突然想起了一句话："死猪不怕开水烫!"接着，大叔叔开始割毛，割完毛，我们又开始谈话，那两个大叔叔还在"开膛破肚"呢，而我们两个调皮得"不得了"的.我和刘海开始射"鸡"游戏，还自编什么"乾坤大“射鸡”，还唱："第一场石头爆发，把鸡都射得到处乱蹿!"
玩了两个小时，一声"吃饭啦"又把我两冲上了饭桌，可又只吃四分之一，又跑掉了，又去射"鸡"了，一会儿，我们该走了，马上，我们离开了宁乡，可我还惦记着宁乡……
小年的作文 3
今天是腊月二十三过小年，也是传统的祭灶节。早上，我起床一看妈妈已经上班走了。哦，今天妈妈公司终于要放年假了，妈妈可以天天在家陪我，我太高兴了。我赶忙穿好衣服到客厅吃饭。午饭后我迫不及待的催着爸爸去公司接妈妈。
下午我和妈妈到姥姥家顺便去逛街。路上车辆川流不息，人来人往，大家脸上都洋溢着笑容。我们看到很多卖春联门画和各种新春饰品的，还有好多这两天才有的卖麻糖和麻花的摊点。到了姥姥家，姥姥给我讲了祭灶王的故事：传说玉皇大帝在每家派了一位监督员——灶神，以监督考察这一家一年的所做所为，到了腊月二十三这一天，灶神将上天向玉皇大帝汇报，玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚，第二年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这天实际是各家欢送灶神上天的节日。
送灶神的时候，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中后三样是为灶王的坐骑备料。祭灶的'时候，还要把麻糖用火融化，涂在灶王的嘴上，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了。
如今，祭灶的人越来越少了，但过小年吃麻糖的习俗仍在民间盛行。
从姥姥家回来，我对妈妈说：我们也赶紧买麻糖回家祭灶吧！
小年的作文 4
今天是小年，我写完英语作业，就去找我爷爷下棋，看爷爷坐在沙发上。我说：“爷爷，去下棋吧？”爷爷说：“累死了，我休息一下。”我又说：“玩一盘吧！”爷爷说：“你去干活吧，让我休息会儿”。
于是我去找奶奶，奶奶去阳台给我找了一块毛巾，让我去洗一洗，就过来。我洗完毛巾，跑到奶奶那儿，奶奶说：“先从养他开始，擦门。”我就拿起毛巾，擦起了门。奶奶让我只擦到第四层，我发现擦门的另一面后看起来就突然亮了起来，好像一只蛇突然蜕了皮，欢声了银色的大衣。
紧接着我有擦了整个阳台，我擦小桌时，上面的.灰尘一下子就全没了，就像淘气的宝宝溜走了一样。当我擦到爷爷的屋里时，奶奶不让我擦桌子下面，可我不想让爷爷在桌子下擦，就爬到桌子下一会儿就擦干净了。
我又擦了好多舞姿，有七个呢。一个下午，我把家里每个房间打扫的干干净净。真是一个辛苦的下午呀！
从这次大扫除，我知道了要一心一意干活，劳动虽然艰辛，但成果却让人分外高兴。
小年的作文 5
昨天是腊月二十三，是小年。我老家有个传说，说：昨天是“灶王爷”上天去汇报一年的事情。为了让“灶王爷”只言好事，我们老家这一天要吃饺子和玉米糖。因为饺子需要包，就等于把“灶王爷”的嘴封上，只让他上天说好事不说坏事。吃玉米糖是因为想让他嘴变得甜一点，其实还是让他说好事。
昨天我和妈妈上天虹超市去买包饺子的面和包饺子的馅。我们买了角瓜和鸡蛋，因为我要吃素馅的。最后还买了一袋面粉。
回到家，我妈妈把面和好了，又把面用刀切一小块一小块的让我按面饼。我一按，好软啊！于是我问妈妈：“为什么面这么软？”“记住，软面饺子，硬面条。饺子的面就是要和得软一点。”妈妈说。我按完了面饼，妈妈又把面饼擀了擀，面饼变得薄薄的，然后妈妈教我包饺子。因为我第一次包饺子，所以妈妈让我少放点馅，然后把面 皮中间对折捏好，再把面 皮其它部位捏紧，不要露馅，一个饺子就完成了。我包的几个都是“瘦瘦长长”的，而妈妈包的全是是短短胖胖的。我问妈妈：“为什么我包的又瘦又长，没你包的好看？”“每个人不是天生就会干什么事情而且能干好的`，你多包几次就包的漂亮了。”
包完饺子，我们拿去煮。“开饭喽！”妈妈说。我们把饺子端上来，吃了起来。味道真的不错哦！特别是我包的，我感觉更“好吃”啊！昨天真是好快乐！
小年的作文 6
小年夜的晚上，我们洗好澡，钻到妈妈的床上边吃水果边看电视。看到精彩的地方，忍不住就手舞足蹈起来，结果一不小心就把车厘子的汁水滴到了妈妈新买的被套上了，等我发现的时候已经来不及了……紫色的汁水是那么清晰地印在那里，怎么办……我呆呆地看着。
“不得了了！妹妹把水果汁水滴到被子上了！”姐姐在旁边起哄似的尖声叫起来。“怎么了？”爸爸走过来，“小宝，你怎么不当心点，你看你把新被子弄得……”爸爸噼里啪啦把我一顿臭骂，我撅着小嘴巴，很心疼地看着被子，眼泪在眼眶里打转转。
这时妈妈走过来了，看着我委屈的样子，安慰地对我说:“过年了，又要大一岁了，可不能哭噢。”妈妈看了看被子说：“没关系，你们看，被套上不是本来就有紫色的花吗？那么你现在滴上去的汁水像不像多了几个花瓣呢？要是你的‘珍珠’再滴到上面，就又多了几片透明的花瓣喽。”
我赶紧仔细一看：呀！被妈妈这么一说，还真是的'。车厘子的汁水和被套上的花纹几乎可以以假乱真啦！于是，我破涕为笑，全家人顿时全笑了。“妈妈，你的想象力还真丰富啊，你分明是在帮着妹妹狡辩啊，爸爸你说是不是？”姐姐在一旁戏谑地说。房间里充满了欢乐的笑声。
小年的作文 7
过年，总是我们这群孩子最喜欢的一个节日了。过年前的小年，也是我们最爱的节气。在这一天里，我们的父母会给我们买很多新衣服和好吃的东西。在我的家乡，过小年的气氛很浓厚。每当过小年的前几天，父母就开始为小年做准备了。
在小年这一天里，父母总是会起得很早。早上起来时，他们会给我一个橘子。我也不知道是什么意思，给了我我就会拿着，等着过一会儿就会吃了它。我问母亲这个是干什么，她告诉我这是一种习俗，吃了这个早橘的人，会在新的一年平平安安，顺顺利利的.。父母早饭和中饭是一起做的，也就是我在小年这一天里，我们只吃两餐，中餐和早餐一起吃。其实时间可以吃点别的东西。吃饭的时候，奶奶会做很多事，她会拿几个碗给装好饭，倒上酒，放在餐桌边上，然后让我们等一会儿再去吃。我感到很好奇，就问母亲，这是为什么？母亲告诉我，奶奶这是在拜神，是对祖上的一种尊敬。每当过年的时候都是要拜拜的，保佑我们全家身体健康，平平安安，也算是一个美好的寄托吧。吃饭之前，父亲还会去放鞭炮等等还要很多的习俗。但是，对于我们这些小孩子还说，是最开心的了，家里有吃不完的好吃的，父母会给压岁钱，自己也可以去买想吃的东西，更重要的事，在这一天里，不会有任何的作业，我们可以开开心心的玩，做自己最开心的事情。所以，每次我都很期待小年的到来。
马上就要过小年了，我希望在新的一年里，家人能够平平安安，身体健康。
小年的作文 8
腊月二十三是我国的传统节日——小年。
晚上吃完晚饭后，我们开始辞灶。妈妈拿来两个干净的盘子，里面放满了辞灶用的供品。有杏仁、牛皮糖、水果等，每一样都非常精致。爸爸端来了一碗米、一碗水，拿来香，把香插进米里。爸爸说，糖是给灶王爷吃的.，吃了之后嘴会甜，就会在玉皇大帝那里多说我们家里的好事；米和水是为灶王爷的马准备的，好让马吃了有力气带灶王爷上天。我这才知道，准备这些东西都是有说法的。然后，爸爸拿来纸钱，烧掉之后，爸爸、妈妈轮流磕了头，妈妈还一边说着“上天言好事，回宅降吉祥”。我也学着妈妈的样子虔诚地磕了几个头，心里想着希望我们的`愿望能实现。
周围邻居家辞灶的鞭炮声噼噼啪啪地响个不停，非常热闹。我家没买鞭炮。爸爸提议：“我们放没有危险的烟花吧！”“好的。”我一边高兴地回答，一边拿出了爸爸从上海给我买得奇幻玩具灯。提前做好分工：爸爸点火，妈妈配音，我来照出各种各样的灯火图案。只听点火！嗤——，碰！美丽的烟花不停地变化着，有的好像星星一样在闪烁，有的好像小毛虫一样在蠕动，有的好像美丽的彩带在飘舞，漂亮极了！我们又连续放了好多“烟花”，都那么壮观。
在这一天，我做了许多有趣的事，让我懂得了更多的我国的传统文化知识。
小年的作文 9
这一天早上，我很早就起了床。因为到了祭祀的日子了。
吃完早饭，姥姥领着我上街买麻糖去了。在回家的路上，我看见路人都有一袋麻糖在手里。我问姥姥：“为什么要吃麻糖呢？”姥姥告诉我，是用来祭灶的。“是不是灶王爷？”我迫不及待地问。她以 微笑告诉我，是的。
回到家中姥姥让我们一家人围坐在餐桌旁，给我们讲起了祭灶的`故事。
从前有个人，他做灶的记忆十分高超，人们称特为灶王。有一天，灶王突然病倒了。他的弟弟便想和父母分家。后来弟弟知道错了，向父母承认了错误，并把哥哥的画像贴在门口。有一天玉皇大帝把灶 王的魂魄带上天去，并封他为灶王爷。
于是，灶王爷每年到了腊月二十三，都要上天向玉皇大帝禀告每家人的行为与品德。人们每年这一天，都要祭奠灶王爷让他上天后在玉帝面前说些好话，来年有个好收成。
听完故事，我才了结了过小年的含义是祭典灶王爷。于是，我们怀着一颗对灶王祭典的心，把麻糖放在了他的排位前……
到了夜晚，我听见楼下传来一震耳欲聋的鞭炮声。这如同雷鸣般的炮声，又使我联想起了灶王爷。
也许是出于对未来的美好憧憬吧。我相信，在这个愉悦的生活环境中，人们会继续把洋溢着喜庆气氛的节日色彩传给下一代。让他们生活在拥有丰富的知识，与饱含着梦想的想象力之中。
小年的作文 10
小年夜得晚上，我们洗好澡，钻到妈妈得床上边吃水果边看电视。看到精彩得地方，忍不住就手舞足蹈起来，结果一不小心就把车厘子得汁水滴到了妈妈新买得被套上了，等我发现得时候已经来不及了……紫色得汁水是那么清晰地印在那里，怎么办……我呆呆地看着。
“不得了了！妹妹把水果汁水滴到被子上了！”姐姐在旁边起哄似得尖声叫起来。“怎么了？”爸爸走过来，“小宝，你怎么不当心点，你看你把新被子弄得……”爸爸噼里啪啦把我一顿臭骂。我撅着小嘴巴，很心疼地看着被子，眼泪在眼眶里打转转。
这时妈妈走过来了，看着我委屈得样子，安慰地对我说:“过年了，又要大一岁了，可不能哭噢。”妈妈看了看被子说：“没关系，你们看，被套上不是本来就有紫色得花吗？那么你现在滴上去得汁水像不像多了几个花瓣呢？要是你得‘珍珠’再滴到上面，就又多了几片透明得花瓣喽。”
我赶紧仔细一看：呀！被妈妈这么一说，还真是得！车厘子得汁水和被套上得花纹几乎可以以假乱真啦！于是，我破涕为笑，全家人顿时全笑了。“妈妈，你得想象力还真丰富啊，你分明是在帮着妹妹狡辩啊，爸爸你说是不是？”姐姐在一旁戏谑地说。房间里充满了欢乐得笑声。
小年的作文 11
今天是一个值得人高兴的日子，因为今天是小年。
早晨起来，村子里家家户户都在为小年奔忙，奶奶和妈妈都忙着去赶集，当然我也会去，去赶集的人都络绎不绝，集上都人山人海，大家都在过小年准备着，赶集回来的人，都大包小包的提着东西，每个人的脸上都挂着甜美的笑容，我心里不禁的想：“今晚一定非常的热闹。”
一眨眼的工夫就到晚上了，村子里都洋溢着幸福的气氛，快到吃饭的时间了，家家户户都放起了鞭炮，村子的上空都飞起了烟花，发出了“砰砰”的响声，看那个烟花，在天上一炸，立刻天空中燃起了美丽的烟花，照得天空无比的亮丽，奶奶看了，不禁的感叹道：“这烟花真漂亮哎，真不知道它是怎样造的。”
过小年作文350字一声炸响之后，家家户户都放起了烟花，几百发烟花飞上了天空，把村子照得明晃晃的，这美丽的景象，让我们不禁感叹：“这烟花太美了。”
放完了烟花，家家户户都端上了热气腾腾的饺子，饺子的馅儿各式各样，有酸菜的'、有牛肉大葱的、有猪肉的，等等······让别人一看就让人口水往下流。
吃完了美味的饺子，睡上美好的觉，小年真美好。
小年的作文 12
大年刚刚过去，小年今天又到，我心里那个美呀，就别提了，哈哈哈，呵呵呵……
大年小年是我国的传统大节日，大年热闹，小年也热闹。大年吃饺子，小年吃元宵。今天早饭，姥姥端出热气腾腾的元宵，有花生馅的，有芝麻馅的，有酸梅馅的.，香甜可口，逗得我和姐姐吃个不够，呵呵呵，哈哈哈……
早饭后，我和姐姐带上小小贵宾卷毛狗到楼下溜达。卷毛狗活蹦活跳，摇头摆尾，做出许多喜人的动作，仿佛也知道过年的美好，哈哈哈，呵呵呵……
回到房间，我和姐姐开始数各自的压岁钱，姐姐有八千多元，我有三千多元。(⊙o⊙)哇！我们都是小财神了。我和姐姐商量，让爸妈把压岁钱存到银行，或交学费，或买书，或参加兴趣班，决不乱花，呵呵呵，哈哈哈……
晚上八点整，市里举办的烟花晚会开始了，我们举家一起去观赏。街上观赏的行人熙熙攘攘，欢声笑语。五颜六色的烟花腾空而起，像仙女散花，像雄鹰展翅，像蝌蚪戏水，千姿百态，气象万千，哈哈哈，哈哈哈……
我喜欢过年，盼望下一个新春佳节早日来到。
小年的作文 13
期待已久的寒假终于到来了，小年也是接踵而至，但在这个小年里，我没有任何开心的感觉。
我走在小区的大路上，沐浴着柔和的阳光。在如此美好的环境下，我不由自主地勾起了嘴角，用微笑迎接这崭新的一天。因为是小年的缘故，喜庆的气氛是主打戏，社区也是除旧迎新，挂满了红灯笼，更是画龙点睛。花园不时会传来几阵欢笑声，就算是不好的心情，也会有所改善。我走到公园里，准备一探究竟，才刚靠近，一枚小鞭炮突然炸到了我的面前，我本能地后退了一步，才避免了惨剧的发生，刚刚惊魂的一刻似乎还在我的眼前。心剧烈地跳动起来，过了一会儿才恢复平静。原本娱乐大众的活动，竟成为了危险活动，喜悦早已烟消云散，愤怒涌上了心头。我的眼神中却是悲怜。没错，就是悲怜。因为这种活动的快乐是建立在痛苦之上的。当然，对于男孩子来说，玩耍是理所应当的。但把玩耍变成危害，自己却完全意识不到，反而当作乐趣，这是让我悲怜的'原因。在这种值得庆祝的日子里，发生一些悲剧，真是让让人想想就可笑，我只能对他们示以嘲笑，我转过身，不再去想。
回到家后，站在空无一人的阳台，花园里所谓的娱乐也在继续，还真是无趣呢，如果是这样的小年，不过又如何……
小年的作文 14
小年是指农历腊月是29天的年份，而节日，腊月二十三或二十四，旧俗在这天祭灶、吃饺子。
‘‘祭灶’’
据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有"男不拜月，女不祭灶"的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的`仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。这不，下午，姥姥让妹妹到楼下拔草，我问妹妹为什么拔草。他说要‘‘喂马’’。我便又问：‘‘你家养马啦?’’妹妹答：“没呀”我又问：“那喂什么马呀？”“我也不知道”妹妹答曰。我晕。她上来时给了我一些草，让我放到灶王爷的旁边。原来是为灶王升天的坐骑备料。到了晚上，我们（我、姥姥、妹妹）先下去给灶王爷“钱”，但钱烧完后，要放鞭炮。姥姥妹妹和我都不敢放。就在这时，哥哥大包小提的来了这可真是巧呀!哥哥走过来，我和妹妹掉头就跑，我本来胆子就小，而且，这鞭炮声又大，便到楼上去看。可惜的是，一等我们跑到楼上，鞭也放完了，真是不巧呀！一放完，姥姥他们也都上来了。
“吃水饺”
爸爸和姥姥到楼上包的饺子，所以情况也不怎么知道，那就说吃水饺吧！
一包完，姥姥便放进了锅里，而爸爸却要从楼上慢悠悠地端下包子来，所以比姥姥慢一步，再加上还要等我哥哥吃饭，所以吃得更完了，现在哥哥来了，我们就开动了。姥姥说妹妹在楼上才吃了几个包子，我吃惊不小，她7岁了。几个包子可是我三四岁时的饭量。于是爸爸叫妹妹再吃几个，妹妹一坐下便开口吃，用了5分钟才吃了1个包子，那是我已经快饱了。我们两个坐在一起吃饭，是鲜明的对比！
小年是一个令人兴奋的日子，不过还有更好的日子呢（过年）。别到时候乐疯了。
小年的作文 15
今天是小年，按照我们老家的习惯，今天是要吃饺子的。妈妈给我播放了“除夕和过年的来历”的故事，同时妈妈还给我讲了她小时候的趣事：以前过小年那天就是祭灶的日子，我姥姥就会把精心准备的`菜，每样挑选一点，放在厨房的灶旁边，用来祭祀灶王爷，请灶王爷来品尝，结果，美食全让小猫吃进肚子里了。
呵呵，真好玩呀！同学们，你的姥姥以前是怎样纪念灶王爷的呀？
小年的作文 16
天渐渐的暗了下来，小镇的街上，只有几个人正迈着匆快的步伐向前走去。此起彼伏的鞭炮声与音响里的优美的歌声交织在一起，都让人感觉到年的到来。
向上翻滚的火焰使不少炸出一两个火星，一家人坐在火炉旁，一边喝酒、一边闲聊了起来。每当这个时候，我们全家人就会的坐在一起，谈谈自己的心得体会，说说自己在一年里的付出与收获。
只见爷爷端起了酒杯，轻轻地抿了一口，一手拿着筷子一边说：“如今这世道变了，做人可真难。”我们大家都没有搭腔，听他继续说下去。爷爷又端起了酒杯略重的抿了一口，就对爸爸说：“前些天，有人说你的坏话，说你待人很没有礼貌”。待爸爸向爷爷解释后。爷爷才才知道，是别人‘传话’了。爷爷再次端起酒杯重重的抿了一口，慢慢的说：这个社会，“我们做人还是要有原则啊”！“做人要有原则”，正当我想这句话的时候，爷爷问我：最近成绩怎么样啊？估计考上一中没有问题吧？听到这话，我又想到吃饭前祭祖先时的情景。爷爷双目微闭、二手合十，口中念念有词，走近一听才知道是说：“保佑我的.孙子考上重点大学，也为列祖列宗争口气。”轮到我叩头时我刚一跪下，妈妈就说道：“请祖先在天有灵保佑我的儿子能考上黄高，实在不行，一中也可以。”看到这一幕时，我还在一旁窃笑。可就笑不出来了，只见，一向不太喜欢跪“木桌子”的父亲也“噌”的一声跪了下来，又是一个“望子成龙派”。看到这般，我的心中像五味瓶打翻了一样，亲人们对我关爱有加、呵护有加，可我的成绩是一日不如一日，每次考试总会退一些。哎，奋力一搏，不辜负亲人对我的厚望吧！于是，我很坚定的回到了爷爷：不论怎样，我都会努力的。
闲话小年，我又收获了许多。
小年的作文 17
腊月二十三这天，我们家乡的风俗和外地一样，称之为小年。这一天，除了要放鞭炮外，还有一样重要的仪式——祭灶神。
祭灶神这一风俗早就有了，但各地方法却千差万别，有的是仅用几碗饭菜和点心来祭拜，而我们那里有一样重要的祭品——糖瓜。由于糖太粘，在传统文化中，有灶王爷吃了糖瓜可以粘住嘴，上天之后不说坏话之说。于是，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”这句民俗就广为流传，也反映了当地的风俗。
我们家乡早先盛产大麦和小米，因此，就地取材，就用这两种原材料而制作的，制作前要先泡麦芽，即要使大麦生芽。然后则为熬糖稀。将粉碎了的大麦芽和蒸熟的小米拌匀，倒入发酵缸内发酵后生成饴糖，然后添加开水，使经过发酵产生的糖溶于热水之中，饴糖沉入底部，渣子会漂浮上来。然后将澄清的糖浆放入锅中，再溶入一定比例的白糖，用旺火烧开至满锅冒泡，并开始搅拌，防止糊锅，搅拌的.过程也叫炒糖。在水分完全蒸发后，把糖舀出。
然后就可以进行拔糖了。大锅内放水加温，盖好锅盖并留出气孔，出气孔上挂一木钩，待水烧开，出气孔上有蒸汽时，把炒好的糖拔出一块，挂在木钩上，开始用手拔，边拔边在出气。
口的蒸汽上蒸，越拔越白，直至松软洁白。然后则将拔好的糖，三个人像拉拉面一样，来回拉几次，形成糖片，再经过合缝吹胀形成糖管子，再用细绳把一个个糖管子截断，用筛子晃动，使其冷却、定型。最后即要粘芝麻。把成型的糖瓜再放到出气孔周围，让成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘满芝麻，糖瓜就做成了。
糖瓜制作在冬季，但在熬糖稀、拔糖过程中，由于炉火旺盛，蒸汽满屋，所以糖瓜作坊里会看到大冬天里穿着短袖衣服拔糖炒糖的场景，也就不足为怪了。糖瓜制作过程需要十多人，投入也相对大，加之季节性强，村民一般采用合伙的方式来经营。
糖瓜不仅在我的家乡有，在关中大地上也有出产糖瓜的地方。但像我们那，一个村子联合起来制作糖瓜却是难以看见的。
糖瓜的特点是香、甜、粘。既是祭祖祭宗、馈赠朋友的礼品，又是小孩子爱吃的东西。一个小小的糖瓜在孩子们的眼中甚至是互相炫耀的玩物。糖瓜形状多为圆型，有的个头很大但是重量很轻很薄，有的个头小，却皮厚，拿到手里沉甸甸的。由于糖易于成型，也衍生出了各种糖的品种，糖豆，糖块，麻花糖。虽然没有现在超市的糖制品漂亮，但是这纯粹的手工传统工艺制作的糖瓜，吃到嘴中似乎有着一种纯粹的麦芽的香气，在鼻腔中，蜿蜒萦绕，让每一个鼻毛都畅快。
糖瓜似乎也是有讲究的，吃时不能将其打碎，一块块的吃，而要一整块的吃，糖瓜似乎有些硬，因此不会在吃时弄碎，但其也有着圆满、幸福的意味。
糖瓜制作始于清朝同治年间，也距今有了一百多年的历史了，但它既是富有家乡风味的特色小吃，也是家乡的传统文化，其悠久的文化韵味让我们流连忘返、难以忘怀。
小年的作文 18
家乡的树浴，腊月二十三过小年，家家辞灶神，吃饺了-。这天吃的饺子叫小年饺子。|
以往的小年，都是我们一家五口在一起过，可是今年却不同：母亲在济南住院;父亲赶去护理;刚放寒假的哥哥，今天也带小妹探望母亲左了;只剩我一人留守家中。“俱在异乡为异客，我踱空室倍思亲”，这是何等滋味!
天阴沉沉.风冷飕飕，院内空荡荡，凉冰冰|我在昏昏沉沉中打了个寒颤。唉，夕天怎么了，炉子也跟我过不去，用了一叠纸也没引着火，还被呛得两眼直流泪、丧气!我索性把刨花全放进炉中，不管了。我摊着黑乎乎的两手，在屋里转了几圏。算了，不点了，晚上多盖床被吧。煤气用光了，好在还有半壶热水。打幵饭橱找来找去，终于又发现了半个咸鸡蛋。望着阴黑的天，我的心里淤塞了一团委屈和烦闷。我仿佛又看见父亲挂满血丝的双眼，母亲浮肿的身躯，哥哥紧锁的眉头，还有妹妹那失去红润的娃娃脸儿。我不忍看着家境曰衰，可我又能做什么呢?“兵一一”
远处一声爆竹的钝晌，打断了我的思绪，接着一切都沉入了声和光的海洋。天黑了。
幸运!黑暗中，炉子里竞闪烁着几星火光，我心里一动，又塞进一膛木块。
“建新’开门-一”谁?我疑惑地前去幵院门。
“少梅?!”我又惊又喜。只见她那娇小的身子裹在火红的羽绒服中，还有那黄书包。一进门她就嚷起来：“哎呀，冻死我了!”
顿时，屋里充满了活力和暖意。“你猜，今天是什么日子?”她一边脱外衣，一边卖关子。
没等我张口，她又说：“快洗洗你的黑爪子吧!看我给你带来了什么?”
她从书包里掏出一个大饭盒。哇!饺子丨我一口一个大吃起来，没用几分钟销下去半饭盒。猛抬头，见少梅正蹲在炉边拣煤核，跳动的火焰把她的脸映得红扑扑的，小巧的鼻子上沁出一层细密的'汗珠。我的心腾地热起来，一股暖流顿时涌遍全身。友爱，屉人间最美好的感情，平日你或许察觉不出它的存在，但当你孤独时，它是多么可贵!
“这下屋里暖和了。”她说。“今晚儿我请了假，过小年了，咱俩好好玩玩吧,眼泪滚烫滚烫地顺着我的脸颊淌了下来。我慢慢地咀嚼，细细地品味。
饺子。小年。“孤独”代我送走了灶王、“忧郁”为我请来了“友爱”之神。
小年的作文 19
小的时候，过年的快乐是吃吃喝喝，现在长大了，觉得过年除了吃吃喝喝，还有很多东西值得我们去品味。
腊月二十三，是小年，我非常好奇，为什么称为小年呢？想来想去，终于找到答案，小年是与大年相对而言的，比如“大年三十”“大年初一”，从来没有叫过“小年三十”“小年初一”，我恍然大悟，进入小年，就意味着，年的大门已经向我们打开了。
小年是祭拜灶神爷的日子。相传，腊月二十三，灶神爷要向玉皇大帝禀报各家的善恶，让玉皇大帝赏罚。大家为了让灶神爷在玉皇大帝面前说点好话，就用灶糖来祭拜它，扫尘土，剪窗花，贴对联……小年就是为灶神爷饯行吧？让灶神爷高高兴兴地上玉皇大帝面前汇报工作，来年让百姓吃穿不愁。
——小年的文化，是不是充满了诗意？
小年这一天，走在小区里，虽然寒气袭人，但是我从来不感到寒冷，因为年的热情让我充满了喜悦。小区的大门在这一天挂上了大红灯笼；小区的树虽然已是枯枝败叶，没有春天的生机，夏天的'繁茂，秋天的色彩，但在这一天，由于披上了彩灯，它就有了不一样的风采，比任何一个季节都美，谁都会把烦恼抛到九霄云外。
——小年的氛围，是不是充满了诗意？
日落时分，家家户户的灯火都亮起来，大家都开始为包饺子做准备。我家也不例外，和面的和面，调陷的调陷，我也加入了干活的行列。此时此刻，一家人，在一起，或说点什么，或什么也不说，不一会，饺子就包好了。妈妈把它们下入锅里，腾腾的热气，将厨房的玻璃上了一层霜，外面的世界开始变得迷离，而屋里的生活依然清晰。很快，饺子好了，迫不及待地咬上一口，浓浓的香气让我感觉年是多么的亲切。
——小年的温馨，是不是充满了诗意？
吃完饭，我走进房间，开始准备写春联。虽然我的字不算好，但是每年我家的春联，都是由我亲自执笔，这与买来的春联相比，有一种更真诚的感觉。一张张大红的纸铺开来，把房间映得红火。“张灯结彩迎新春，欢天喜地庆佳节。”一幅不满意，又连写几幅。从小年开始，我的房间就会天上地上摆满春联，直到选出一幅满意的为止。
——对年的虔诚，是不是充满了诗意？
从腊月二十三开始，每一个夜晚都将是明亮的。树上的彩灯与家家户户窗里的灯光交织在一起，远处高楼耸立，天上明星闪烁，不时还有烟花升上天空——年，多么耐人寻味。
小年的作文 20
照龙口的老规矩，春节在腊月二十三的小年就开始了。腊月二十三这天，在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天，据说灶王爷要到天上去，要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的，所以所有的人家都做年糕，吃的时候要放很多甜滋滋的红糖、大枣。年糕又粘又甜，据说灶王爷吃了后，如果讲坏话，就会被粘住嘴巴呢!一旦讲话，必定是甜言蜜语。
过了二十三，大家就开始准备过年了。我奶奶家会做很多炸肉，香喷喷的'，过年那几天都可以吃。还有就是要贴对联、贴福字。家里早早地买好了对联和福字，啪啪地贴在门口啊，门玻璃上啊，过年的喜庆气氛一下子就出来了。
除夕很快也到来了。除夕这天，更是忙碌——要包不少饺子，通常要包够正月初一到初三的饺子。晚上，我和表哥心不在焉地看了看春节联欢晚会，便欢天喜地地跟着老爸出去放鞭炮了。“窜天猴”、“滴滴鸡儿”……都是我们喜欢放的。鞭炮点燃后，“噼里啪啦噼里啪啦”地响几声，迫不及待地直冲云霄，绽放出五彩缤纷的“花朵”，我们也在不远处跟着欢呼。
放完鞭炮，就该守岁了。我不知道哪儿来的精神，还是过年就是有一种魔力，都快12点了还能精神抖擞，蹦蹦跳跳地玩耍着，期待着新年的到来。
正月初一早晨的饺子比较特别。里面包了糖，硬币，年糕，板栗等东西。如果吃到了糖，那就是生活甜蜜;如果吃到了板栗，那就是“栗子(利子)”，就是说，对孩子有好处;如果吃到了年糕，那就是生活步步高;吃到了硬币，就会发财。大家都抢着吃饺子，谁都想吃到包有硬币的饺子，连并不是很能吃的我也抢着夹。
正月初一还要拜年。一般是年轻人出去拜年，老人、小孩在家中接待客人。从初四开始一直到正月十五，约亲戚，朋友，同学聚会，大人们通常初七便开始上班了。
十五这天，要吃元宵，甜甜的黑芝麻味元宵。元宵是圆滚滚的，也象征着人们这一年团团圆圆。热乎乎的元宵一端上来，小孩子们便开始哄闹着上去抢。我爱吃黑芝麻味道的，表哥也爱吃，所以，一场“元宵大战”是不可避免的。我抢了一个，表哥抢了两个;表哥抢了两个，我又抢了三个……不管怎么说，装黑芝麻味元宵的盘子总是先一干二净。
一直到十六，小孩子差不多要开学了，大家又开始忙碌起来。而我，又开始期盼下一次春节。
小年的作文 21
还有一周就要过年了，感觉时间过的真的好快啊，其实现在真的有点不想过年。与其说是不想，也是一种自我麻痹吧，每年都要长大一岁，自己要学会面对更多的事情。
还是不要去想那些事情了，今天是小年，我还看了相关的习俗，还有关于今天应该吃什么的问题，好多人都说要吃饺子，哈哈。不知道是不是在东北，每到一个节日都要吃一顿饺子的，如果一顿饺子不够，那就吃两顿。
到今天很多上班族也已经开始休假了，学生享受寒假生活，爸妈也开始准备年货了。
不止是现实生活里充满了年味，各大平台也开始收集卡片在除夕夜可以领取红包，毫无例外，我也参加了收集卡片，集齐的时候还是特别开心的'。不是说为了这个红包，因为每年都收集，如果不收集就感觉像少了点什么。我也不知道这是不是一种情怀呢。
新的一年，我我们又要长大了，祝我们在新的一年能够实现自己的愿望，也祝作文库越来越好！
小年的作文 22
腊月二十三是小年，在小年这一天中，我们这里的人们要吃麻糖、放炮、泥灶台、炒豆子。
今年的小年，我们是全家回村，和爷爷、奶奶一起过的。
在回村的途中，妈妈买了一些我和妹妹一年都盼望吃的麻糖，还买了一点糕点，又买了一袋生黑豆。
来到奶奶家，我发现爷爷手里端着一个盆，里面放着很多泥，爷爷又从一个柜子里把我以前剪下的头发拿了出来，放进盆里，看到这里，我感到很奇怪：过小年不是要吃麻糖吗？弄泥巴干什么呀？我问爷爷：“爷爷，您要干什么呀？”爷爷对我说：“小笨蛋，我要泥灶台，过小年呀！”我点了点头，还是弄不大明白。
爷爷一手按住盆，不让它倾斜或掉在地上，一边用手和泥。等爷爷泥好灶台时，太阳要快下山了，我和妹妹都很高兴，因为，很快我们就可以吃到又甜又粘牙的`麻糖了。
太阳渐渐的落了下去，爷爷把黑豆放到锅里炒，不一会儿，豆子在锅里噼里啪啦爆开了，引得我和妹妹围在锅台旁观看，等声响渐息后，爷爷把炒豆放在一个盘子里，又把一些麻糖放到了另一个盘子里，然后把它们摆在灶台上，供给灶神爷。
我们一家坐在炕上，听爷爷讲小年的风俗和传说。从这时候我才知道：吃麻糖是为了让灶神爷吃了麻糖，回到天上会向玉皇大帝说许多好话。炒豆子是为了让灶神爷的马有力气，可以一口气把灶神爷驮到天庭，以免耽误他老人家汇报工作。
爷爷正说的起劲，我把一块麻糖塞到爷爷嘴里，爷爷顿时一句话也说不出来了，好像牙被麻糖粘住了，动不了了。看着爷爷呆住的样子，我们大家都哈哈大笑起来。
这个小年，我终于明白了过小年为什么要炒豆子，吃麻糖；也有些遗憾，城市里很多人过小年都太缺少仪式感了。
小年的作文 23
今天是农历腊月二十三儿，俗称“小年，”妈妈说：“按传统习俗，今晚我们吃火烧儿，”我很好奇，嘴里嘟囔着，“为什么呢？”于是妈妈给我讲了这个的来历，据说每年的农历腊月二十三儿，灶王爷要上天向玉皇大帝汇报这家人的善恶，如果这家是好人，玉皇大帝将对这一家进行奖励，如果这家是坏人，玉皇大帝将对这一家进行惩罚，因此每到这一天人们会为灶王爷做很多好吃的火烧，好让他到玉皇大帝面前多说好话，于是就形成了腊月二十三吃火烧的习俗。
我学完武术和爸爸走在路上，遇见一个卖火烧的，我们买了六个。今天和往常真不一样，大家都欢欢喜喜的，路边买卖特别兴隆，货物堆积如山，卖炮的.摊儿随处可见，时不时的传来炮声，过年可真热闹！
小年的作文 24
老家的春节前的工作在腊八那天就基本开始了，全家人都被一碗粥给唤醒了，大人买春联的买春联，囤年货的囤年货，俨然一幅新年的前奏。
而前奏中的高潮便是小年，每年的小年时间都会变，而其中不变的是在我们的家乡中，总是小年这一天，而其中却有许许多多的活动。
小年的`第一步，当然少不了一顿全家人的饭菜。但饭菜没有规律，没有什么约束，但其中重要的是不能吃得饱，只能吃到三到五分饱，因为真正的重头戏在后头——先卖个关子。吃完饭后，第二步开始了，在我们那里，有一个庙，不大不小，却是一个人过年的必去的地方，也是一村中重要的，神圣的地方。
奶奶把事先蒸好的方糕放在箩筐中，在旁边放上一只鸡。时至今日，我仍不知是有何用意，但从全家人洋溢出的幸福之中，我隐约地猜出了点寓意。不仅是鸡，还有一块猪肉，一晚白米饭和一块豆腐，贴上红纸防在箩筐中。
奶奶还神秘地将一个红袋子放在筐中。就这样，全家男女老少一行人浩浩荡荡地向庙中走去。进了庙门，有许多人早已在家，正殿前的大鼎中的香慢慢烧着，烟竖直向上，在黑夜中慢慢散开，鼎前的一片蜡烛火焰如精灵般在空中跳跃着，舞动着，无暇顾及更多，从正殿进入开始了仪式。
整个正殿如四合院一样，随着家人缓缓靠近神像，将贡品摆上桌子，拿着几炷香开始了礼拜。所有人怀着虔诚的心期盼着来年的风调雨顺，顺心如意，平平安安地过一年。
做完礼拜之后，我的心感受到了极大的平静，如洗净铅华一样，如劳累的人们得到休息一样，心灵有了难见的顺畅和舒服。
我向往着来庙里的重要理由便是烧纸了。我们将事先折好的，折成各种形状的纸放在特定的火炉中烧，一张、两张、三张……灰烬从炉的顶部飘出来。我望着它，望着它出神，仿佛一年的污秽随火烧完了，烧尽了。我望向深邃的夜空，直到它将我吞没……
还记得之前卖的关子吗？还记得奶奶神秘的那个红袋子吗？一切的谜底马上揭晓，随着奶奶将一碗碗长寿面端出了。没错，吃长寿面便是最后一个活动了。吃完这碗面，也就寓意着来年的长寿。
小年是新年的前奏，却如高潮一般重要。
小年的作文 25
过小年是很多地方的习俗，当然也有一些地方是没有这种习惯的。但是我家的这个地方对于小年的重视还是非常好的，过小年基本上算是过年的前戏。在这天就开始要准备很多过年要吃的东西，而且还会放鞭炮吃团圆饭。最重要的'是在这一天要开始祭灶神，好吃好喝的给灶神提供一些美食，这样能够保证我们一年都风调雨顺吃的好喝的好。
祭灶的风俗，据说由来甚久。灶君在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷；或说是行、井、户、灶、中雷）。祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎，设置笾豆，迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。
灶君本人，早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。中国道教兴盛之后，曾借《经说》之论，将灶神说成是一位女性老母。“管人住宅。十二时辰，善知人间之事。每月朔旦，记人造诸善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷，又有灶君奶奶之说。在不同的地区里，灶君夫妇又由不同的人选来充当，同时伴随着当地流行的民间传说故事。
这个风俗我们传承了几百年了，据说是从老祖宗迁徙过来的时候就保留下来了。或许有人说我们是迷信，但是我们这个风俗只属于我们这边的人信，这其实跟迷信没有太大的关系，而是人的一种信仰。以前这些地方食物比较匮乏，所以需要一些精神的寄托，哪怕现在物质好了，但是仍然保留这种独特的风俗。
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