我喜欢吃的食物作文3篇
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的我喜欢吃的食物作文,希望对大家有所帮助。
我喜欢吃的食物作文1
今天早上六点我就起床了,我刚开房间门,就闻到了一股芝麻的香味,原来妈妈在做我最爱吃的芝麻糊。
我走过去看见妈妈在翻炒芝麻,芝麻在锅里跳来跳去,很是热闹。
等把芝麻炒到有一股香味时,妈妈把芝麻铲上来。然后妈妈把大米炒成金黄色,把芝麻和大米放进干净的水里泡。
吃完午饭后,妈妈把芝麻和大米放进迷你石磨上盘的口里,扶住上盘的手柄推。只见黑色浆糊从下石盘的出口滴下来。
磨好后,妈妈把芝麻浆糊倒进锅里,开大火,用锅铲搅拌。几分钟后,芝麻糊在锅里不停地冒泡。泡眼由小变大,由少变多。妈妈放了两大勺白糖,继续搅拌。
十几分钟后,泡泡咕嘟咕嘟地响,妈妈把黑乎乎芝麻糊盛了上来。
这时九个月大的弟弟闻到了香味,他从饭厅几下爬到了厨房,口水流出来了。弟弟抬着头眼睛直勾勾地看着芝麻糊,呵呵地叫着。我盛了半碗芝麻糊给弟弟吃,几分钟弟弟吃完了。
我盛了一碗芝麻糊吃,芝麻糊口感细腻,满口都是清甜的芝麻香,吞进肚子里感觉很温热。
我们吃完芝麻糊后,就听妈妈讲芝麻糊的故事。据说,慈禧太后十分注重养生,一日她食欲不振,便命厨子们弄点新鲜的玩意。药膳大师田中宝,制作了由芝麻、大豆、大米做成的瘦身养颜粥,深得慈禧太后的喜爱。田中宝也因此被提拔为御厨房管事。
妈妈停了一下,又说:"妈妈有一天头晕,外婆就煮了芝麻糊给妈妈吃,妈妈吃了热腾腾的、浓浓香味的芝麻糊后,就不头晕了,精神了很多。从此外婆经常煮芝麻糊吃,大家也很喜欢吃。"
于是芝麻糊成了我的最爱。
我喜欢吃的食物作文2
说到糖醋排骨,我就想起第一次在饭店吃糖醋排骨的情景:那天我过生日,我的好朋友兵兵和我一起庆祝。妈妈带我们去了“起源小厨”。当服务员阿姨刚把这道菜端上桌面,就被我们俩抢吃一空,我们边吃边说:“再来一盘,再来一盘!”哈哈……两个贪吃鬼!
看到我这么爱吃糖醋排骨,妈妈决心学做一做。她在电脑上查找资料,然后按照上面的做法试验了一次,没想到妈妈做的比饭店里做的还要好吃!从此,这道美味就是我家的“家常菜”。你看,我妈妈很棒吧!
妈妈经常做我爱吃的糖醋排骨,时间长了,做排骨的秘决我都会背了,就是“一酒二醋三糖四酱五水”。你想知道这道菜到底怎么做的吗?刚好今天妈妈又买了排骨,你跟我一起做吧。
步骤如下:
一:把买好的排骨(最好是小排)用清水洗一下放在盘里,把事先准备好的调料按“一酒二醋三糖四酱五水”的比例调成汁放在一边。【一份料酒,二份白醋,三份白糖,四份酱油(生抽,老抽太黑了)五份凉水。调汁的多少看排骨量的多少。】
二:往一个小锅里添少许水,水开了后就把排骨放入锅里焯一下,再捞出来凉一下。三:炒锅里放入大量的油,油热了就把排骨放进油锅里稍微炸一下,油温不要太高,炸的时间不要太长,时间长了排骨肉发硬就不好吃了,炸好了捞出放在盘里。四:炒锅里留一点底油,把炸过的排骨放进去翻炒几下,把调好的汁倒入锅中,大火开锅以后用小火炖,一直炖到汁粘稠就可以了。
当一盘儿色香味俱全、外焦里嫩的糖醋排骨摆在你的面前,你的口水一定会流出来的。当你按照我的方法做出来这样一盘糖醋排骨后,你一定让我尝一尝你的手艺哟。
我喜欢吃的食物作文3
你一定有你喜欢吃的东西吧?我最喜欢吃的当然是炸藕盒喽。我的大娘做的.偏淡;我奶奶做的吧,又有点咸;我老妈做的呢,不咸不淡,味道刚刚好。
你们一定好奇这炸藕盒是怎么做的吧?让我来跟你说一说吧。先把洗干净的藕切成一片一片的3毫米的薄片,再把肉馅儿放入两片藕中间,接着裹上一层面,最后放入油锅中一炸,香喷喷的藕合就出锅啦。刚过了二十八就缠着妈妈给我做炸藕盒,可是妈妈总是说到大年三十再给我做,我便期待着大年三十的到来。
好不容易挨到大年三十,刚一起床,我就对妈妈说:“妈妈,你看日历,今天就是大年三十,是不是可以嘻嘻嘻”妈妈好像明白了些什么,笑着对我说:“你这小馋猫!”起床之后,我帮着妈妈准备食材。中午,妈妈在一旁做藕盒,我就在一旁监工,看着一个个藕盒做好,我的口水都快要掉下来了。我在一旁偷偷地拿起一个看看,结果被妈妈看见了:“你干什么呢?这个是生的,等下完锅再吃。”听了妈妈这话,我把口水咽了又咽。
快要下锅了,妈妈将一个个裹着雪白外套的藕合,放到滚热的油锅里,“滋滋啦啦”一会儿两面金黄,捞出控油。我再也控制不住自己的双手,神不知鬼不觉地“偷”出来一个,“啊呜”一口,“哎呦,烫死我啦!”却不知道被在身后玩耍的弟弟看得一清二楚,我顾不得烫了,三下五除二,藕合进肚啦!只见弟弟迈开小腿向妈妈跑去,跟妈妈说了句话,又向我跑来,笑着对我说:“姐姐,我都看见了。”我看着弟弟那得意的小样,一个没忍住“轻轻”地拍了一下他的脑袋,谁料他又向妈妈告状去了,我对弟弟翻了个白眼,笑着对妈妈说:”妈妈,刚才弟弟说的你别信,我绝对没有偷吃!”妈妈说:“你还是先把嘴角上的东西擦它干净吧。”我不好意思地笑了笑。
这就是我喜欢吃的食物,你喜欢吃的食物是什么呢?
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