莲藕的作文400字（精选43篇）
在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的莲藕的作文400字，希望能够帮助到大家。
莲藕的作文400字 篇1
我的老家在湖北，那儿靠近洪湖，盛产莲藕。老家的特产之一，便是藕了。
莲藕的皮是咖啡色的，里面是肉色的。它的身体一节一节的，就像竹子一样。用力将它掰开，就会有一条条长长的、细细的丝将两头连接，可谓是“藕断丝连”啊！它的中间有许多孔，如果将两头切掉，就成了一个望远镜。莲藕事实上是荷叶和荷花的根，长在水底的泥巴中。
莲藕有很多功效，除了家喻户晓的止血作用外，更对心脏有益，有助于新陈代谢，防止皮肤粗糙等。当然，莲藕也可以入药。入药的话，可以生吃、捣汁或者煮食，用于热病烦渴和下血等功效。所以，莲藕是一种既可以保健，又可以入药的绿色食品。
莲藕的做法也是多种多样，莲藕骨头汤、糯米藕、清炒藕片、藕夹等等，真是数不胜数啊！其中，我最喜欢的要数藕夹了。藕夹的做法很简单，先把藕切成五毫米左右的薄片，将馅料配好后，像汉堡包一样，把肉馅夹在两片藕之间，半成品就大功告成了。最后，将它裹上生粉，放进油锅里炸至金黄，就可以出锅了，再配上番茄酱，简直是人间美味啊！
这就是我老家的特产——藕了。
莲藕的作文400字 篇2
世上有很多值得称赞的人，有些人一直在为我们默默地奉献，却不求任何名利，也不求任何华丽的外表。
莲藕是和美丽的莲花还有出淤泥而不染的荷叶连在一起，人们往往是欣赏高高在上的莲花和荷叶，经常忘记与它连接在一起的莲藕。在莲花池边，经常听见有人说：“这莲花长得真漂亮。”“荷叶真是这么干净好看啊。”这之类的话。
莲藕也是有用的，虽然没有别的植物那么优美，夏天人们都可以吃莲藕，让人们更有一种新添的美食。如果没有下面的莲藕支撑着，哪能有那么好的莲花和莲叶？莲藕就是那在背后默默奉献的支柱。
莲藕就像生活中的清洁工，不穿着那华丽好看的外表，只穿着那朴素的衣服，打扫垃圾就像莲藕在淤泥里面生活一样，每天在很脏的地方出现。清洁工每天在脏乱的地方出现，把那一片区域打扫的干干净净，清洁工们总是这样默默无闻的奉献，也不求什么尊贵的名利，只是在背后默默地奉献。
如果没有莲藕在背后坚持的顶力，哪能有美丽的莲花，还哪能有那出淤泥而不染的莲花呢？世界各地的清洁工把中国的每个区域都打扫的干干净净，让中国每天都这么干净美丽。如果莲花和荷叶没有了莲藕，它们就无法从水中挺立出来。中国没有了这么无私奉献的清洁工，那么中国就变得脏乱，在别人的眼中，也就变得低贱了。
我们就要做一个默默无闻、无私奉献的人，像莲藕一样，在背后默默支撑着祖国。
莲藕的作文400字 篇3
雪白细嫩，透出清香。
家乡的土藕有尖白荷、野白荷、落头荷和紫头荷藕。最好吃的是尖白荷藕，它梗粗叶大，藕肥孔小，肉厚皮薄，生吃味道爽脆嫩甜，汁多渣少，做糖醋藕丝更别有风味，吃起来沙沙的响，酸甜松爽，特别开胃。至于熟吃，烹法就更多了。
在老家常吃“藕片拌精肉”“酸萝卜拌藕丝”“老藕煨骨汤”等菜。
最难忘的是吃“桂花糯米藕”，把粗节鲜藕洗净，切去一端藕节，沥干水分。糯米淘洗晾干后，灌进藕孔里，用竹筷插进藕孔捣紧，再将切口用切下的藕节合上，然后放入加了水的沙锅中烧以猛火，沸后改用文火。临到五成熟时加少许纯碱，煮至藕色变红，取出晾凉。再取一碗底垫置猪网油一块，将藕切成圆片扣入碗内，放入冰糖、桂花糖，盖上网油，上笼旺火蒸至冰糖溶化，去掉网油和桂花渣。此时藕色红亮，吃起来油润酥软，甜香可口。
老母亲还会做一手好藕菜——“五香卤藕”。将鲜藕切成厚圆片，与猪脚同炖，同时放入八角、桂皮、茴香和卤料，卤出来的藕黑油油的泛着红色，有一股强烈的五香味道，入口又粉又嫩，不腻人，特别好吃。
若是上表叔爷爷家时，恰逢村里演戏或放露天电影，那藕食特别受人欢迎。入夜，放电影、演戏的禾坪里，总有几家卖五香卤藕的挑子，都卖得很火。油灯盏下放出黄黄的光亮，那卤藕油光汁滑，藕香飘溢，馋得小把戏们围定挑子，转来转去，舍不得离开呢。
莲藕的作文400字 篇4
“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。同学们，读到这句诗，眼前是否有碧绿的荷叶，亭亭玉立的荷花以及停歇的蜻蜓呢？从古到今，历代的文人对莲花均有各种各样的赞美之词，是因为荷花从出现花蕾以及整个开放的过程全部都呈现在人们眼中，为什么就没有人去赞美生长在淤泥的莲藕呢，众所周知，莲花只能观赏，而莲藕却与我们的生活息息相关，所以，我郑重的向大家推荐生长在淤泥之中、莲花美丽外观之下的莲藕。
莲藕形状很独特，呈枝状。一枝莲藕长的有六、七节，短的有三、四节，中间的莲藕又粗又圆，边上的又细又长，像婴儿那胖乎乎的胳膊。莲藕之间有深褐色的藕节，藕节上长着尖尖的嫩芽。
莲藕的外表呈浅褐色的，上面布满了密密麻麻似乎被针尖刺过的小点。削去外皮，莲藕肉是乳白色的。切开一看，里面有大小不同的、形状各异的小孔。两节莲藕之间有无数条细如蚕丝的藕丝连着，我想：“藕断丝连”这句成语就来源于此吧。
莲藕的吃法可多啦！可以生吃，吃起来甜津津、脆生生；可以切成薄片或颗粒，拿来清炒或凉拌；还可以将藕切成片，在藕孔中填满肉馅，拿到油里去炸，炸好的藕饼色泽金黄，让人食欲大开；甚至可以做营养丰富的莲藕粉。
我喜欢莲藕，更喜欢吃藕，你呢？
莲藕的作文400字 篇5
刷刷刷刷刷今天的太阳真是毒，我快受不了了。清洁工伯伯也这么想吗？
楼下的小公园是大家喜爱的地方，可是，总是有许多垃圾静静地躺卧在草坪中。昨晚，下了一场大雨，但清洁工伯伯还是早早的出现在了草坪里。我在小公园里边吃糖边打量四周有没有干的器材，结果，没有一个干的器材，我沮丧的走了。沙沙沙沙沙一个奇怪的声音慢慢的靠近：不会是蛇吧？小区里早就传闻有蛇藏在草丛里，但已经被捉住了。
谁啊？一个声音打破了寂静。
原来是清洁工伯伯，我大声回答：是我！箴言！清洁工伯伯朝我走来：来干嘛？刚下过雨，蚊子很多，小心被叮！我说：来玩玩。只是没有干的器材。他笑着问：想玩什么？秋千。我小声答道。过来。我愣了一下，发什么呆啊？秋千已经帮你擦干净了，过来！我坐上秋千，呆呆的望着清洁工伯伯的背影，他走入草坪，草坪里是满满的黄泥，每一步都很艰难。
他，就像淤泥中的莲藕，给亭亭玉立的荷花提供营养；而他，则是在城市的角落，给人们提供舒适的环境。
莲藕的作文400字 篇6
你知道荷花的根是什么吗？让我来告诉你，是莲藕。今天的作文，我们要写的，就是莲藕。
莲藕的颜色是淡黄色的。形状像一个大胖子的手臂，还像一个连起来的面包，又像一个大花生，还像一个旧时的老式电话。它的表面有一点一点斑纹，像一颗一颗的芝麻。
老师把藕削了皮，它变成了一个白白嫩嫩的小胖子，又像小婴儿的腿。上面有一个个的小孔，我数了一下有九个孔，原来这叫做九孔藕。老师把它切成一片一片的发给我们，我把手指放在最大的一个孔上转起了圈圈，瞬间它变成了我的玩具。我们把藕弄成一条一条的，发现它能抽出很多丝。让我想起了“藕断丝连”这个词。
大家迫不及待地咬了一口这个生的藕片，我们发现这个藕片吃起来脆脆的。可是嚼着嚼着，有同学却说：“怎么有一股稀泥巴的味道呢？”还有的同学说：“有点像在吃生花生。”还有的同学说：“像在吃核桃粉。”我觉得好难吃啊！很涩。
老师说藕的营养价值非常地高，平时我们应该多吃一点。藕的吃法有很多，可以煮着吃，炒着吃。可是你吃过生的藕吗？别吃生的，我觉得一点都不好吃。
莲藕的作文400字 篇7
小莲藕是我舅妈的女儿，今年才5岁多，她有一个好听的名字；月儿，不过我更爱叫她小莲藕，她长得实在有趣，圆滚滚的胳膊腿儿，一坐下来就往外挤出一节节饱满的莲藕来，谁见了想摸一摸，我呢更想咬上一。
一那天妈妈带着我和妹妹去她家玩，小莲藕一见我们高兴的乱踢乱叫。我和妹妹拉着她到楼上玩捉迷藏，她玩儿这个最带劲儿啦，我让她和妹妹先躲，我刚刚闭上眼睛就听见哗哗的水声，睁开眼一看，哦，小莲藕尿裤子啦。
再看小莲藕她像个身经百战的将军，不慌不忙地审视着战况-----尿迹。接着就甩开小腿晃晃悠悠的向阳台开拔了。这是要干吗我暗暗纳闷。支了门口她踮起小脚努力举起胳膊想够着挂在门把旁衣钩上尿布。呵呵，还别说扯了几下尿布还真被她拽下来了顿时，她脸上漾满了笑容，又晃晃地凯旋面回。
小莲藕在我面前停下来高高举起战利品冲我一笑，又指了指自己的裤裆。我恍然大悟她让我帮她清里衣服可。可我哪会做这样的事呀？我臊红了脸，
妹妹好像明白了一切，丢下我不管，转过脸牵着小莲藕的手，指了指楼梯口，就往下拉嘴里还喊着舅妈楼上吸留下我这个堂堂的大表姐，不知应找个什么台阶下才好。
现在一提起这事，我还只能干瞪眼，任凭妹妹笑话。小莲藕呀小莲藕，虽然这样，可是我还是爱你没商量。
莲藕的作文400字 篇8
读到“小荷才露尖尖角，早有蜻蜒立上头。”时，你眼前是否有碧绿的荷叶，亭亭玉立的荷花以及停歇的蜻蜓呢？从古到今，历代的文人对莲花均有各种赞美之词，为什么就没有赞美生长在淤泥的莲藕呢？众所周知，莲花只能观赏，而莲藕却与我们的生活息息相关，所以，我现向大家推荐生长在淤泥之中的莲藕。
中午，爸爸买菜回来了，菜篮里有我爱吃的莲藕。莲藕的形状像小娃娃的手臂，胖嘟嘟的，一节一节的。莲藕老的一头很粗，嫩的一头较细，顶端尖尖的，像小笋芽。莲藕穿着浅黄色的斑点衣。
我帮妈妈洗莲藕时，一用劲，只听“咔嚓”一声，莲藕就断了，“哇，莲藕好脆呀！”
妈妈把洗干净的莲藕切成一片一片，莲藕切断了，却连着许多晶莹的丝，就像春蚕吐的丝一样。妈妈说：“这叫藕断丝连”。圆圆的莲藕片，雪白雪白的，上面还有一个一个小圆孔呢。妈妈用莲藕做了两道菜，嫩的莲藕炒肉丝，又脆又甜；老的莲藕煲骨头汤，美味可口。
啊！莲藕，我爱你的味美，更爱你的高贵的品质。
莲藕的作文400字 篇9
“江南可采莲，莲叶何田田”，你是不是马上想到的是美丽的荷塘美景啊!而我却想到了家乡的莲藕，我的家乡湖北可是莲藕之乡呀!
春天，荷叶只露出尖尖的角。夏天，满湖的荷叶挨挨挤挤的，发出“沙沙”的声音，好像相互在说悄悄话呢!下雨时，小青蛙和鱼儿就把它当做小伞，雨过天晴，荷叶上滚满了水珠，像一颗颗晶莹剔透的珍珠，还有那粉的、白色的荷花仙子在荷叶上翩翩起舞，跳起了芭蕾。
过不了多久，我们就可以吃莲蓬了，那嫩嫩的莲子，吃在嘴里清甜清甜的。而在这个时候，莲藕正在淤泥里默默地生长着。
秋天是莲藕成熟的季节，刚从湖底挖出来的莲藕全身都是泥，用水清洗一下，就可以看到洁白透亮的莲藕了，一节一节的莲藕就像胖娃娃的胳膊。莲藕的每一段都是椭圆形的，每一段的中间都有许多小孔。
莲藕的吃法有很多，可以凉拌、可以炒着吃，还可以煨汤，我最喜欢吃煨汤的莲藕。吃莲藕的时候十分有趣，你咬上一口，藕断丝连，会拉出很长的丝来，藕丝飘在下巴上，像长了白色的胡须，样子很好笑!
莲藕是高洁的象征，虽生活在淤泥里，但本质一直是洁白无暇。我爱家乡，更爱家乡的莲藕。
莲藕的作文400字 篇10
大家都吃过莲藕吧？莲藕可以煮着吃，可以烤着吃，还可以炒着吃。但大家应该没有生着吃过吧？今天作文课上，我们就吃了生莲藕呢！
老师说：“我们来吃莲藕吧！”大家都在想，这个藕怎么吃啊？老师说：“生着吃。”大家一个个发出呕吐的搞怪声，因为大家觉得肯定很难吃。
老师先拿出来一个藕，高高举着问：“这个藕的外形像什么？”同学们七嘴八舌地说了起来，有的说像石头，有的说像芒果，还有的说像土豆长了两个耳朵……它的颜色是淡黄色的，上面还有一条一条的黑纹，像藕的伤痕。老师拿出了一把小刀，把藕的衣服给脱了，脱光衣服的莲藕，露出了它雪白的大肚皮。接着老师又把它的两个耳朵给削了，最后把它切成了片。一片片藕里有好多小小的洞，像一个个小隧道，又像一朵朵小花，还像小熊的手掌……
老师给每个人发了一片，要给我们尝尝生莲藕的味道了。我们先闻了一下，有一股清香的气味。老师现在让我们咬一口，我咬了一口，觉得有一种清凉中带点涩味，咬着咬着，竟然咬出甘蔗的味道，但又没有甘蔗那股清甜。同学们都感觉太难吃了，看同学们吃不下去了，老师拿出了辣椒面。我觉得蘸上辣椒面会更香，便跑到了邱老师那里蘸了许多辣椒面。果然加上辣椒面就好吃多了，我一下子就把藕吃完了。不一会儿，我的嘴巴就像要喷火一样，这辣椒可真是了不得。
其实莲藕生吃也不错哦！
莲藕的作文400字 篇11
“你脚印从门外一直带到了里屋，我的腿上几乎都是泥，僵硬得像打了石膏一半。怀中抱着一大堆莲藕，开心的笑着……”这就是我们挖莲藕后的样子。
这一天，我死缠烂打，爷爷终于同意我和他一起去挖莲藕。到了池塘旁，爷爷让我穿上一件很丑很丑的雨衣，但我并没有穿。我把裤子卷了起来，脚丫慢慢的伸进池塘里，发现还挺凉快的，一脚蹦了下去，水花溅了出来，像一朵朵绽放的小花。
我学着爷爷的样子俯下身子，在水中寻找着莲藕。这时突然有一条有着蛇的身子的生物向我游来我吓坏了，因为他真的是一条蛇，大喊道：“救命啊，这池子里竟然有蛇！爷爷！”爷爷说：“应该是泥鳅，瞧瞧你，把你吓成什么样了？赶紧的，专心挖莲藕。”我被突如其来的这只泥鳅给吓得半死，无精打采的寻找着莲藕。我摸到了一节，被深深埋在水下泥土中的莲藕。我的精神一下子提起来了，我一兴奋猛的一拔，莲藕被我拔断了。我有点失望，但我并没有放弃。我又找到了一个莲藕，我像个考古学家一样，他莲藕我当做宝贝，手细致的刮着莲藕周边的泥轻轻的慢慢的把莲藕捞出来，生怕他又断掉了。果然功夫不负有心人，我挖出来一节完整的莲藕。我欢呼雀跃着，这次成功给了我很大的动力，我鼓起敬，一次性玩了好多好多的莲藕。
爷爷和我把我们挖到的莲藕洗净，晚上做了特别爽口的酸辣莲藕，还有我们全家都爱吃的桂花藕。这一天的莲藕，我觉得吃起来特别香。
莲藕的作文400字 篇12
我们天门有一首民谣，“东湖的鲫鱼，西湖的藕，南门的包子，北门的酒。”其中我最爱吃的就是家乡的莲藕了！
关于莲藕我们家乡还有一个传说：从前，王母娘娘召开蟠桃会，各路神仙都要去，八仙去蟠桃园要经过大海，他们各显神通过去了。但龙王认为八仙经过自己的地盘却没和自己打招呼是看不起自己，便向玉帝告状。观音得知八仙要受罚，便去还八仙清白。路上她的莲花宝座上掉下一片莲叶，那莲叶落在西湖生根发芽，就成了现在的西湖藕。
莲藕这个东西十分奇怪，有一次妈妈买了莲藕回来，我看着莲藕“身上”黑一块白一块的，立刻食欲感都降为零了。
只见妈妈拿起莲藕洗了又洗，不久，莲藕就被洗干净了，我看它白花花，似乎可以反光的质地，真是惊呆了，没想到藕被淤泥包着，竟然质地完好无损，真是出淤泥而不染！
妈妈将藕切成一片一片的，而莲藕的内部竟不是实心的，里面还有几个小孔，切口拖出缕缕细丝，让人想起“藕断丝连”这个成语。
妈妈下锅翻炒，不久，这道菜就做好了，它品尝起来微甜而质脆，味美香甜，让人吃一口就想再吃一大锅。
听妈妈说，藕还可以炸、蒸、卤、熬、煨，就连生吃都行！那味道简直可以和水果媲美。
莲藕的作用也很大，莲藕全身都是宝，可以入中药，有清肺利气，开胃健脾，滋补强身等功效。它和苹果一样，每天都可以吃，而且怎么吃也不会腻。
听到这里，你一定心动了吧？那就来天门，品尝一下我家乡天门的莲藕吧！
莲藕的作文400字 篇13
入夏，荷花绽放了，满池的荷花散发出迷人的香气。翠绿的荷叶从中，亭亭玉立的荷花，在微风中像一个个披着轻纱在湖上翩翩起舞的仙子，婀娜多姿，娇羞欲语；清香阵阵，沁人心脾。有许多人驻足观赏。但你可曾想过，荷花的鲜艳是靠莲藕在泥土里深深地扎根，才能有现在的艳丽。
莲藕，它在冬天荷花凋谢的时候被人们采去，这时，它便在菜市场新鲜上市了。它以独特的、清凉的、鲜美的味道使大家垂涎三尺。莲藕呈枝状，一枝莲藕长的有六、七节，短的有三、四节，中间的莲藕又粗又圆，边上的又细又长，像婴儿那胖乎乎的胳膊。莲藕的外表呈浅褐色，上面布满了密密麻麻似乎被针尖扎过的小点。削去外皮，莲藕的肉是乳白色的。切开一看，里面有大小不同、形状各异的小孔。两节莲藕之间有无数条细如蚕丝的藕丝连着，“藕断丝连”这个成语就来源于此！
莲藕的吃法可谓数不胜数！它可以生吃，吃起来甜津津、脆生生的；还可以切成薄片或肉丁状，拿来清炒或凉拌；也可以切成片，在藕孔中填满肉馅，放到油锅里炸成色泽金黄的藕饼，让人大饱口福；甚至可以把莲藕加工成营养丰富的藕粉，吃起来唇齿留香。
我喜欢吃莲藕，更爱它的默默奉献，爱它的无所苛求。我要学习莲藕做一个无私奉献，对社会有用的人，不做只讲体面的人。
莲藕的作文400字 篇14
我的家乡——天门有句关于藕的谚语：“东湖的鲫鱼，西湖的藕；南门的包子，北门的酒。”“藕”在天门最平常不过了，今天我就来给你们说说家乡的莲藕。
有一次，我妈妈从市场上买回来了几节刚挖出来的莲藕，妈妈提了一大桶水来，我很好奇这长长的被淤泥包裹着的，就是人们常说的特别好吃的藕吗？可外面这黑乎乎的，里面的肉会不会是脏的呀？
妈妈费了九牛二虎之力用水把淤泥洗掉后，露出了它那美丽的真面目。它长得洁白如玉，粗壮、肥厚、浑圆。这时，妈妈看了看我笑着说：“小兔崽子，你平时一遇到吃的就馋得不得了，想必过来是为了吃地来的吧，给。”说完就把藕切了一半递给我了，我疑惑不解地问：“这是要生吃吗？”藕被切开后里面的肉还是白色，尽管藕被切开了可丝还是相连着，这使我相信了“藕断丝连”。妈妈说：“怎么，我还害你不成？”我壮着胆把藕拿起来一口咬了下去，发现竟是那么松脆爽口、味美香甜，简直可以和水果比美。
莲藕还不止这一种吃法，它还可以炒、炸、蒸、卤、熬、煨、泡等等。其中我最喜欢蒸，那味道真是松脆极了。
不过，你读了这么多，肯定就会想，写了这么多藕又算什么宝呢？你若这么想就错了，藕浑身上下都是宝，它可以入中药，有清肺利气、开胃健脾的功效。你要是不信可以来我们天门尝一尝，保证让你吃了还想吃。
莲藕的作文400字 篇15
大足石刻被列为世界文化遗产，今天，我们到大足石刻旅游。到了中午，妈妈提议说：“我们去吃太空莲藕宴吧！”“太好了！”我们开心地叫道。
我心里寻思着：太空的莲藕会是怎样的呢？莲花又是什么样的呢？太空莲藕听说是由普通的荷花选种后烘干、封存、装袋再消毒，装入飞船，和飞船一起飞入太空，在太空飞行27天后,再在地球栽培而成的。不过，太空荷花到底什么样呢?怀着好奇的心情，我们来到了目的地。正进大门一朵朵粉红的荷花开在池塘里，没有什么特别呀？
可我走进一看，才知道：它的花朵非常大，是其它荷花的1/3倍而且花瓣层层相连，像一位千手观音。它还发出一种诱人的清香，让人神清气爽!不仅如此，荷花的颜色有：红的！白的！竟然还有紫色！最神奇的是：它能四季不败！
藕汤做好了，我夹了一块藕，立刻惊叹道：“好大呀！”有我手心那么大。它的?色灰白，散发着一种令人馋涎欲滴的香气。我迫不急待地咬了一口，藕肉非常鲜美，而且软绵绵的。令人回味无穷。吃完饭后，我去观看莲藕，莲藕刚捞出来又粗又长，令人惊叹！
有一种茶有好些人没喝过，那就是：太空荷花茶！怎样，没听过吧?!太空荷花茶是用太空荷叶做出来得茶。茶的味道既清香无比，又甘甜可口。令人流连忘返。
啊！这次太空荷花宴真是令人口水直流三千尺呀！下次只要有机会，我一定还要来吃。
莲藕的作文400字 篇16
我是莲藕，想起我，大家可能会想起花生，因为我们都长在地下，生得不好看。但是比起花生，我还是有值得骄傲的地方，那就是我的上面不光是圆圆是叶子，还有美丽的荷花，别然我生活在河里的淤泥里，我白色的胡须长在泥里为美丽的荷花服务，我还是觉得很幸福。
我种植于夏天，果实成熟于秋天。我的用处也不少。就连夹丝玻璃，也是有人靠我的藕丝启发而发明的呢。把我用刀切开，就能看到许多的小洞，有的蔬菜朋友会问：你身体里的小洞是被虫子咬了吗？我说：不是，我身体里的小洞就像大树的年轮一样，如果有9个洞，代表我满了九周。当然，我的哥哥们有的都满了12周了。不过，我熟了的话，也没有人知道我晚了几周，必须挖了才知道。
我很味道很好吃，脆嫩干爽，无论是爆炒、凉拌，都是美味可口的佳肴，即使是生吃，也特别好吃。所以，我是美食家和吃货们心中的宠儿。我的淀粉含量很高，可以制成粉，粉的营养价值也很高，可以消食止泻，开胃清热，滋补养性。我还富含维他命c以及各种矿物质，我还有很好的药用价值，有益于心脏。
最让我开心的是，我还是文人墨客笔下的常客。比如，李清照在《常记溪亭日暮》中就写到：常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。啊！好美啊！
这就是我的自我介绍，你有没有对我们莲藕家族有着更深入的了解呢？有的话就说出来吧！
莲藕的作文400字 篇17
莲藕，是很有名气的一种一年生蔬菜植物，人们可喜欢它啦。我就来给人介绍一下吧！
莲藕的身体呈节状，每一小节都是中间粗壮，两端瘦削，样子长得挺怪的。刚从田里挖出来的莲藕，浑身污泥包裹，又脏又难看。但当你去洗去它身上的污泥时，那白嫩的藕枝可真叫人喜欢哩！
莲藕，可以生吃，也可以煮熟吃。从我能记事起，每到我生日，妈妈总要为我准备一些藕片。妈妈把生莲藕切成一片片薄片，每片都布满了有规律的大不不一的管状圆孔，带出许多藕丝，活像爷爷的白胡子，难怪古来便有“藕断丝连”这个成语呢！每当吃的时候，我都要拿起莲藕，先端详一番，然后咬一口，细细地品尝那又脆又嫩又甘甜的滋味。
莲藕，不像荔枝、龙眼、石榴那样，把鲜红艳丽的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。它深埋在泥中，满身污泥，但它却托起了了污泥而不染的莲花。古往今来，多少诗人为亭亭玉立的莲花留下了千古传唱的名词佳句啊！但我想，更应该歌颂的却是默默奉献的莲藕。
藕成熟后，人们把藕挖出来，做成各种精美的食品。藕节泡在盐里，谁遇上感冒喉痛声哑，取出两个藕节泡在开水中吃了就几乎“药到病除”了！
莲藕，它把自己的一切都奉献给了人们。大家看看莲藕有多好啊！那还不快去品尝品尝！
莲藕的作文400字 篇18
我爱家乡的山、家乡的水、家乡的池塘，更爱家乡的莲藕。
初春，莲藕在刚刚化雪的池塘里面好像一点动静都没有，但是此时它已经在美丽的池塘底下生了根，并且发了芽，露出来尖尖的角。夏天到了荷叶会慢慢地伸展开来，有的像打着伞、有的像穿上了漂亮的绿裙子，你看那荷花粉红、粉红的像小女孩的笑脸，有的荷花掉了两三片叶瓣儿露出了金黄色的小莲蓬……金灿灿的秋天到了，荷花凋谢了，荷叶枯萎了，莲藕成熟了，秋天真是丰收的好季节！采藕人穿着防水衣裤来到池塘把白白胖胖的莲藕从池塘里挖出来。虽然手上、脸上、衣裤上面都是泥，但是脸上依然洋溢着丰收的喜悦。寒冷的冬天来了，北风呼呼的吹着，但是莲藕的生命不会因为寒冷而死亡。莲藕就会躲在池塘里，等待着漫长的冬天早点过去，因为泥土中蕴含着生命，蕴含着强大的生命。
家乡的山、家乡的水、家乡的池塘还有那家乡的莲藕，不仅装点了家乡，而且丰富了家乡的内涵。
莲藕的作文400字 篇19
“水中撑绿伞，水下瓜弯弯。掰开瓜看看，千丝万缕连。”你们能知道这是什么吗？等会儿让我悄悄的告诉你们。
它呀，是螺旋形的。有点儿像人的手臂一节一节的。它全身上下都是黑黑的，仿佛是没有洗干净的小孩子。它的上下有两个螺旋形，有点儿像两颗纽扣，扣在一个小姑娘的衣服上，最引人注目的还是莲藕里面有许许多多的洞洞，像无数双的手用手盖在自己的脸上，不敢露面。他的样子多么惹人喜爱呀！
最奇特的是切开以后，那里面会有许许多多的丝相连在一起，像依依不舍的一家人，手拉着手，真舍不得啊！
平时可以用各种方式做来吃，吃起来香喷喷的，清香满屋子飘来飘去。就连我最不喜欢吃的苦瓜拌到一起都是香的。真好吃！
它的颜色十分漂亮，它浑身都是棕色的，很讨人喜爱，有句话叫“万绿丛中点点红”，可他却是“万绿丛中点点棕”。多么美丽啊！
现在你知道我的最爱了吧，对，我最喜欢莲藕！
莲藕的作文400字 篇20
我的家乡在覃塘，那里盛产莲藕。
春天，绵绵细雨下个不停。大地湿润了。农民伯伯开始出来播种莲藕种了。一天天过去了莲藕生根发芽。
夏天，荷叶长得很茂盛，有的像一个个圆盘，有的像一把把小雨伞……荷花有的也开了，像一朵朵花灯，有的半开着，像害羞的小姑娘，用手帕遮着自己的小脸蛋，可爱极了！晚上，青蛙在泥里开歌舞会，唱着优美的歌：'呱呱呱"，荷花听见了，荷叶也听见了，不由自主的也跳起了优美的舞蹈。
秋天，莲藕成熟了，农民伯伯从泥里挖出了许多莲藕，它们像婴儿的手臂一段一段的真惹人喜爱。莲藕可以生着吃，也可以炒着吃，香香脆脆的，还可以煲着来吃，粉粉的，太好吃了。
啊，我爱家乡的莲藕。
小作者观察细致，按先总后分的方法。生动形象的描绘了春、夏、秋、冬四个季节家乡莲藕的特点。语言准确，形象具体描绘出了莲藕的形态外观。称得上是一篇佳作。
莲藕的作文400字 篇21
我的家乡是鱼米之乡--这里盛产莲藕，莲花湖的莲藕，在全国有名。
春天来了，到处都是生机勃勃的景象，湖里露出荷叶尖尖的角。夏天，湖中翠绿的荷叶慢慢地伸展开来，你看那荷花粉红的花苞，像一个个害羞的小姑娘。看到这，不由得使人想起了杨万里的名句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”微风带来阵阵的荷叶、荷花的幽香，使人心旷神怡。秋天是莲藕成熟的季节，采藕人穿着防水衣裤把白白胖胖的莲藕从湖底挖出来，虽然满身都是泥，但是掩饰不住丰收的喜悦。回到家中用水清洗几遍，看那一支支藕像胖娃娃小胳膊似的，洁白又透亮，真是好看。莲藕非常美味，可以凉拌、可以炒着吃，还可以煨汤，不管怎么吃，都是一种营养又美味的食品。
莲藕是高洁的象征，有人赞美它：“出污泥而不染，濯清涟而不妖。”是的，莲藕虽生活在淤泥里，但是它的本质一直是洁白无暇的。啊！莲藕，家乡的莲藕，我爱你清幽的美，更爱你清高的品质。
莲藕的作文400字 篇22
我的家乡在扬州，被人们称为鱼米之乡，我们这里的水产品莲藕就很有名。
莲藕在水里生长，成熟之后，人们将它们捞上来，然后把它拨下来，藕断了，但是丝没有断，正如人们说的一个成语：藕断丝连。我来到婆婆家，我一下车，就来到湖边，我望着湖里的藕，就想摘一个，外婆看见了，就带我坐上了小船，我和外婆捞了好多的莲藕。
下了船，我把莲藕一段一段的拨下来，哇，丝连得好长好长呀！婆婆看出来我的心思了，她说：“别急，别急，一会儿就可以吃上又美味又香的莲藕了。”
吃莲藕也有很多种吃法：可以凉拌吃，把它切成一片一片的，可以炒着吃，可以蒸甜藕，就像街上卖的那种，自己家也可以把甜藕的洞里面塞上糯米饭，哇!想着就好吃。婆婆蒸的可真好吃！
听了我介绍，大家一定嘴馋了吧！
莲藕的作文400字 篇23
有一天，我看见妈妈在厨房里切菜，旁边还放这一碗清水，妈妈一边切菜还一边把菜放入水中，我非常好奇，就跑去看个究竟。原来，妈妈在切莲藕，我问妈妈:“妈妈，你为什么要把切好的莲藕放进请谁呢？”妈妈对我说：“把莲藕放进清水是防止它变黑呀。”
莲藕为什么会变黑呢？我对妈妈的话百思不得其解。就上网寻找答案。看到了那么多的回答，我才恍然大悟，原来，莲藕片上有一层淀粉，当那层淀粉与空气中的氧气结合，就会形成氧化，就会变黑了。而把莲藕放入水中不会变黑的原因有两点:1因为水把莲藕表面的淀粉清洗干净，淀粉就不会与氧气结合，形成氧化。2因为水阻挡了莲藕表面上淀粉与氧气的接触。
为此我还做了一个实验。我先把莲藕切成几片，先把几片放入预先准备好的清水中，另外几片放在盘子里。大约过了一个多小时，两处的莲藕已有了明显的变化。清水中的莲藕还像原先一样，而盘中的莲藕已经变黑了。
莲藕的作文400字 篇24
我家乡在广西省贵港市，由于那里荷香千里，盛产莲藕、莲子等，所以又被称为“荷城”，那里的莲藕最出名。
阳春三月，细雨绵绵，荷叶在乳汁般的甘雨滋润下，悄悄地探出了头。到了四、五月份，荷叶伸直了腰，张开了叶子。
到了盛夏，只见荷塘里的荷叶圆圆的，青翠欲滴；荷花绽开了笑脸，散发出淡淡的幽香，喜迎来自四面八方的游人；莲蓬在风中摇摇曳曳，仿佛在向你招手。这时候，莲藕便成熟了。只见叔叔阿姨们都下池塘来挖莲藕，刚挖出来的莲藕又黑又粗，把它清洗之后，只见一截截白净的莲藕仿佛就是小孩子胖乎乎的手臂一般。咬一口，一股清凉甘甜的滋味涌上心头。到了深秋九月，拿出一截老藕来，放到锅里和骨头熬汤，那滋味就是“山珍海味”也不能相与之媲美。
此外，莲藕还有许多用途，把莲藕做成藕粉，做成莲藕糖，就连餐饮店的里的“酿三宝”也是用它做的。
我爱我家乡，更爱家乡的莲藕！
莲藕的作文400字 篇25
夏天，人们吃着莲子，坐在湖边的树下，观赏那美丽的荷花与那碧绿的荷叶时，正当人们称赞这一切时，有谁又想到了创造这一切的藕呢？
而藕却一点也不生气，它不像莲子，夸耀自己味美绝伦;也不像荷叶把自己舒展开，让人们称赞它碧绿无瑕;更不像荷花一到夏天，不留余力地展开它鲜丽红艳，让人们来称赞。藕，它默默无闻，不追求功与利，默默地把宏观世界从那腐烂的淤泥里获取的一点点氧份与营养毫不保留地给莲子、荷叶与荷花。它多么像一位母亲呀！像一位慈祥的母亲呀！而我们不正像那莲子、荷叶与荷花吗？她们红给我们生命与无限的爱，这难道不是吗？
妈妈给我们的爱，藕给花、叶们营养，莲不正像我们千千万万的一个家庭吗？我清楚的记得，在我五岁那年的一个夜晚，我感冒了，妈妈连忙找出一袋盐，把盐炒热了给我敷背。第二天，我睁眼时还看见妈妈仍然在给我敷背。我看看她的脸：眼下多了一个黑眼圈，双鬓上多了几根白发，额头上也多了几丝皱纹。这不就是我成长的历程呀！我爱藕！我更爱我的妈妈！
莲藕的作文400字 篇26
清晨空气新鲜得很，使人神清气爽。妈妈兴冲冲地对我说：“儿子，今天中午咱们吃红糖糯米藕怎么样？”“当然可以啦！”我说。“听起来很好吃的样子。”我想。
妈妈拿出前几周做饭剩的糯米、藕和红糖，将糯米放糖水里泡几个小时。在这段时间里。妈妈做好了早餐，吃完早饭。盆里的红糖水都被糯米吸收了，糯米粒儿都长得活像一位位吃得满嘴油光的鼓着肚皮的小猪。糯米粒一个个似喝了酒，满脸红光。
妈妈用刀切开一个藕的最上面，开始往藕眼里装糯米，一个小时后，两个藕装完了糯米。就剩一个了。我一把抢了过来，对妈妈说：“妈妈，这个我来装糯米。”
我用刀把藕的最上端切掉。抓一把红糖浸过的糯米，真滑溜，全然不像蒸熟后的糯米能把牙粘掉。用筷子一点一点把糯米塞进藕眼儿，筷子一伸一伸的，我一把一把的抓米，不一会儿，一个藕眼装满了，停下来，伸直了身子，酸痛无比。半个小时过去了，藕也全装满了，擦擦汗，看看自己的作品，我挺得意。
不知不觉到了中午，看着桌上冒着热气的红糖糯米藕，咬一口，“嗯！真香，软糯适中。”我说，仔细一看，藕上有几段细细的白丝，真是藕断丝连啊！
看着这美味的红糖糯米藕，我觉得一切的辛苦都值得。
莲藕的作文400字 篇27
我的家乡在南阳，家乡的藕驰名中外。
春天，万物复苏，不知不觉池塘里长出了嫩绿的荷叶，春雨绵绵，一片片荷叶贪婪地吮吸着春天的甘露。
初夏，荷叶间绽放了一朵朵“水芙蓉”，小蝴蝶，小蜻蜓，小蜜蜂三三两两绕着荷花翩翩起舞，远远望去，那一片片荷叶间点缀着许多红花，恰似一幅美丽的水上风景画。
可谁会想到，在这些花和叶下面长着一节节营养价值极高的大藕呢！每节藕都长长的，它中间粗，两头尖，每两节间，有一个小藕节。洗刷以后，莲藕干净洁白，就像胖娃娃的手臂。切开可见一个个小孔一直贯穿整节。就算你把它切断了，它的丝也还连在一起，这就是我们常说的“藕断丝连”。
藕有多种吃法。比如醋溜藕片，酸辣藕丝，炒滑藕，我最爱吃煨的藕。煨藕那鲜美的味道，不是语言能够说的清的。有一次，我奶奶的一个美国同学来我家做客，奶奶煨了一锅藕给她吃。她吃的津津有味，还赞不绝口地说：“古德，古德（好，好）。”如果你能来我的家乡做客，我也一定请你吃鲜美的煨藕，喝那可口的藕汤。
藕虽然长在泥塘里，但稍加洗刷，就会变得洁白无暇，显示出它那出淤泥而不染的优良品质。
啊，我爱家乡的藕！
莲藕的作文400字 篇28
我的妈妈能烧一手好菜，有香气扑鼻的红烧肉；有酸中带甜的咕咾肉；有热气腾腾的糖醋排骨其中最令我百吃不厌的是那满口溢香的桂花糖藕。
桂花糖藕是有名的苏帮菜，它不仅味道好，形色也好。一整节的莲藕放进蒸锅里煮若干个小时以后，放在晶莹剔透的大盘子里，浇上暗红色的红糖汁，那节莲藕瞬间变成了透着红色光泽的糖藕。金黄色泽的桂花散落其中，一股清香扑鼻而来，令人垂涎三尺！
桂花糖藕的制作过程也很简单。首先把莲藕放在清水中洗干净，把放在藕洞中的糯米泡一会儿，再将莲藕的两头切掉，用几根牙签先把头”和身体”连接在一起。接下来是最复杂也是最重要的过程：藕洞装糯米。先用手拿住藕的一头，再用筷子一点一点地把糯米塞进洞里，塞好之后再用牙签把另外一头固定好就完成了。最后把藕放在锅里加水和红糖一起煮。煮好后，洒上金黄的桂花，一盘色香味俱全的美味佳肴就在眼前了！
它的味道非常好。咬上一口，细细地咀嚼，糯米粘，莲藕脆，红糖甜，粘中带脆，脆中有甜，太美味了！
我吃过大饭店里的正餐大菜，也吃过很多民间小吃，但是我最爱吃的还是妈妈做的菜，因为妈妈在菜里加了一种特殊调料爱。
莲藕的作文400字 篇29
上周六，我参加了小记者走进云象·湖光三舍田园综合体的活动，此行我们的任务是摘菜和挖藕。
到达澄江活动地点时，晴空万里，蔚蓝的天空下是大片的菜地，田埂边上的水渠里倒映着蓝天，美极了。我还是第一次见到长在地里的胡萝卜，叶子细细的，绿绿的，不仔细看还以为是一些杂草呢！拔胡萝卜是有技巧的，不能硬拔，要把一根萝卜的所有叶子抓在手里，左右摇晃一下，再使劲，它才会跟你走。拔出来的小胡萝卜还带着一些泥土，我在水渠里清洗了一下，就迫不及待地咬了一口：“真甜！”
摘完蔬菜，开始挖藕。在已经干涸的荷塘里，我随便挑了一个地方就抡起锄头开挖。可是我完全挖不动，只好请妈妈来帮忙。妈妈挖了几下后，我发现了一条拇指粗的荷茎。我高兴地让妈妈把锄头给我，我顺着茎挖，可是挖了半天，连藕的影子都没有见到，还是长长的茎。我只好又换一个地方挖，还是啥都没有……今天与藕无缘啦。
虽然最终没有挖到藕，但我感受到了农民伯伯的艰辛。晚上，我吃着来之不易的蔬菜，告诉妈妈：“我一定要把它们吃光光，以后也绝对不浪费粮食，做个‘光盘少年’！”
莲藕的作文400字 篇30
藕大家应该都有自己喜欢吃的蔬菜。什么蔬菜我都喜欢，但我最喜欢的还是藕。
我想，有一些小朋友和大人们都会觉得，他那古怪的身子，外面那么脏，里面居然还有那么多的小孔，其貌不扬，有什么好吃的。
说到这里，我可要告诉大家，藕里面的小孔对自己是很有帮助的，它可以让藕长时间地保持新鲜，不容易腐烂。这是有科学道理的。藕长在泥巴里面，浮在水面的是荷叶，荷叶和藕的中间有一根茎，荷叶上开着美丽的荷花。“出淤泥而不染，濯青莲而不妖”，说的就是荷花的高贵品质！
藕一节一节的，很有特点，胖乎乎的，去皮后白白的，所以有人形容长得胖乎乎的小孩的四肢，像藕节一样。由此可见藕的美丽了。一般的藕有八个孔，但我们黄冈巴河的藕有九个孔，它是很有名气的。
不同的人可以根据自己的爱好，有把藕炒着吃的，有凉拌着吃的，还有的炖着喝藕汤，可都是很好吃的哦。
藕还可以加工成藕粉，都是极富营养的产品！我喜欢藕，更喜欢它那高贵的品质！
莲藕的作文400字 篇31
爱莲之人，自古有之，无论是周敦颐“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，还是杨万里的“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。文人墨客们用无尽的词语表达对荷花的赞美和喜爱。
当我诵读这些文章和诗句时，却不禁想到，难道农民伯伯当初种下莲藕的初衷就是这些？在那“四海无闲田，农夫犹饿死”的年代，估计没有几个农民有闲情逸致去欣赏那满池的荷花。他们更在乎的是那淤泥下面的莲藕，那才是他们的收成，甚至是他们赖以生存之物。
莲藕长得十分特别，一枝莲藕长的有六七节，短的有三四节，像婴儿肥嘟嘟的胳膊，外表灰褐色，切开莲藕，里面有一个个大小形状不一的孔洞，中间连着无数根细长的丝，所谓“藕断丝连”，正是如此。
莲藕可以成为各种美味佳肴。直接生吃，香脆甘甜；凉拌，清凉爽口；抑或把藕切成片状，在孔中塞满肉馅，再放到锅里油炸，就成了一口倾心的藕饼；还可以把藕磨成藕粉，健康、绿色、营养。这真是夏秋时节去暑滋补必备之物啊。
荷花虽然美丽，但毕竟只是“可远观而不可亵玩焉”，只有莲藕才更是我们应该去亲近、去赞美的生活必备之物。在这炎炎夏日，若能一边欣赏那美丽的荷花，一边品尝可口的`莲藕，甚是美不胜收啊。
莲藕的作文400字 篇32
大家应该都有自己喜欢吃的蔬菜。什么蔬菜我都喜欢，但我最喜欢的还是藕。
我想，有一些小朋友和大人们都会觉得，他那古怪的身子，外面那么脏，里面居然还有那么多的小孔，其貌不扬，有什么好吃的。
说到这里，我可要告诉大家，藕里面的小孔对自己是很有帮助的，它可以让藕长时间地保持新鲜，不容易腐烂。这是有科学道理的。
藕长在泥巴里面，浮在水面的是荷叶，荷叶和藕的中间有一根茎，荷叶上开着美丽的荷花。“出淤泥而不染，濯青莲而不妖”，说的就是荷花的高贵品质！藕一节一节的，很有特点，胖乎乎的，去皮后白白的，所以有人形容长得胖乎乎的小孩的四肢，像藕节一样。由此可见藕的美丽了。一般的藕有八个孔，但我们黄冈巴河的藕有九个孔，它是很有名气的。
不同的人可以根据自己的爱好，有把藕炒着吃的，有凉拌着吃的，还有的炖着喝藕汤，可都是很好吃的哦。藕还可以加工成藕粉，都是极富营养的产品！
我喜欢藕，更喜欢它那高贵的品质！
莲藕的作文400字 篇33
一天，我到奶奶家玩，奶奶说要给我做糖藕吃，我高兴地一蹦三尺高。要知道，奶奶做的糖藕可是方圆几百米有名的啊！
我和奶奶去菜市场买藕，喧闹的财势场里什么声音都有，讨价还价的声音此起彼伏着。奶奶挑了一个粗大洁白的藕，我一比，哇！竟比我的膀子还粗好多！听那个人说，这藕是刚采来的，非常新鲜。
刚采来的藕白生生的，可以说是洁白无暇。藕的外皮又粗又厚，摸起来挺光滑的，是灰白色的。藕大约有五到六节，中间胖胖的，似乎要膨胀起来，它的根茎粗粗的，我想这就是藕的“脚”吧！奶奶把藕切成一片一片的，咦，切开的藕怎么会有许多小洞洞？我拿起一片对着远处看，嘿嘿，真好玩！好象一架望远镜！
藕中间为什么会有小洞洞？我百思不得其解，只好去问奶奶。奶奶笑笑说：“这我可说不清楚，我看你还是去请教一下你那位‘不会说话的老师’——《十万个为什么》吧！”
原来，植物生长离不开空气，由于水底的泥中空气很少，所以在水下长根的植物，都要采用各种办法吸收空气，藕的节和节之间长有很多根，空气通过藕的孔传给根，这些小孔是空气的通道。
哦——，原来是这么一回事，我恍然大悟，植物王国里的植物真奇妙！
莲藕的作文400字 篇34
排骨炖藕是我最爱喝的一道汤，平时家里拿来炖汤的莲藕都是奶奶从菜市场买来的，可今天的藕却是我和妈妈一起从藕田里挖出来的，吃起来觉得特别地鲜甜、美味。
今天下午，我们来到了风景怡人的澄江云象·湖光三舍田园综合体，去体验藕田挖藕的乐趣。在一位伯伯的指导下，我和妈妈拿着锄头一下一下地挖了起来，不到十分钟我和妈妈就累得气喘吁吁、汗流浃背，可连藕的影子都没见到，可把我们给急坏了。在一旁指导的伯伯说：“不要急！挖藕可是个技术活，首先要找到藕的芽，摸清楚莲藕生长的方向，用大锄头把上面的土挖开，看到藕就要换成小铲子顺着莲藕生长的地方把泥土一点一点地清理开，这样才能挖到一根完整的莲藕。”在伯伯的指导下，我和妈妈按照步骤多次实践，终于挖到了莲藕。看着莲藕被我从泥地里一节一节地拿出来，我和妈妈开心地笑了！
吃藕容易挖藕难！这次挖藕的经历让我体会到农民伯伯劳作的艰辛，同时也更加深刻地感受到餐桌上一饭一菜的来之不易。在以后的日子里我要养成珍惜和节约粮食的习惯，用自己的实际行动来践行光盘行动！
莲藕的作文400字 篇35
在一个艳阳高照的日子里，我跟随爸爸去木渎爷爷种的藕塘里挖藕。
我扛着一把小铁锹，一路上蹦蹦跳跳地向爷爷家的藕塘走去。藕池边花草丛生，鸟栖虫居。我穿上套鞋，小心翼翼地走进藕塘，用小铁锹在河中的淤泥里挖呀挖。虽然我卯足了劲，但是挖了大半天，还是没有找到藕的藏身之处。再抬头看看爷爷，他正把一根藕高高举过头顶，脸上写满了兴奋和喜悦，真像一位凯旋而归的战士。
我疑惑不解地走过去问：“爷爷，你怎么一转眼的工夫就挖到了一根这么长这么粗的藕呀？你有什么技巧吗？”爷爷笑着说：“这你就不知道了吧！你看看你的周围有没有这种土黄色的东西，如果有那是藕的芽，这说明此地就有藕的存在。你顺着这东西把外面的泥挖掉些，就能找到它喽。”我听了茅塞顿开，像拨开云雾见到了青天。我照着爷爷说的话，找准了一处地方往下开挖，嘿！果真找到了藕的“老巢”。我便使出了九牛二虎之力，总算是把这藕给“揪”出来了。此后，我有了经验，动作也娴熟多了，不一会儿就挖了好几根……再看看爷爷和爸爸，他们的收获当然也不小喽！
回到家，品味着自己的劳动成果，这味道比饭店里的糖藕不知要好多少倍呢！
莲藕的作文400字 篇36
藕，是莲花埋在淤泥里的块状茎和根。它不像浮在水面上的供人们欣赏的莲花那么秀气，也不像花谢后的莲蓬那样小巧玲珑，但它却和我们的生活息息相关。
藕的大小不一，大的有六七节，小的也有三四节。一节藕的大小也不一样，小的跟西红柿那么大，大的跟人的手差不多。
藕的表面很光滑，摸上去很舒服。藕之间的藕节是棕色的，上面长着一颗颗小小的，嫩绿的芽，它们像小蚯蚓一样从藕节中钻出来。掰开后，里面的小孔就露了出来。仔细看，还有一根根藕丝把掰开的藕连在一起，成语“藕断丝连”应该就来源于此吧。
藕可以生吃，也可以烧熟了吃。生的藕闻起来有一股淡淡的清香味，放在嘴里嚼，甘甜的味道马上充盈了五脏六腑。吃藕一定要吃新鲜的，不然嚼起来就会满口是渣，味道就不好了。
藕在被手指或其他东西敲到时，会发出“当当”大声音，太老或太嫩的藕声音会变得沉闷，味道就不好了。
藕的味道很好，作用也很多，它和我们的生活息息相关，所以，我不止喜欢它的味道，还喜欢它的特点和浑身是宝的价值。
莲藕的作文400字 篇37
“翰翰，妈妈今天有事，不在家，你自己做饭。”我爽快地答应了。
时钟到了11点半，我走进厨房，把妈妈的围巾系在腰上，舀了一碗米淘好，放在铝盆里。我洗好藕放在菜板上，拿起菜刀，先把上面的粗皮刮了下去，露出了白生生的藕肉来。然后，准备切成薄皮。可是，藕圆滚滚的，很不好切，不小心就会切伤了手指。猛然，我想起妈妈切萝卜的方法，举刀把藕破开成两半，切起来果然很省力。
米已经下锅了，可是要放多少水呢？我犹豫了一下，想起妈妈曾经讲过“一份米应该放两分水”，于是就放了两碗水。我把饭锅和和菜锅都搁在煤气灶上，得意洋洋地点着了火，把藕放进了菜锅，嘴里哼起“我有一双万能的手，样样事情都会做``````”
哎呀！不好了！炒藕的锅里怎么冒出了一股黑烟？这时我才忘了放油。我拿起了一个瓶子就倒，一股酸味直上冒，真是越忙越乱，我错把醋瓶当油瓶了。怎么办？我想起妈妈做的糖醋鱼的味道不错，现在我何不来一个糖醋藕片。说改就改，我马上灭了火，把藕盛起来，洗了锅，重新放油在炒。我边炒边放味精，一盘香喷喷的糖醋藕片出锅了。吃着自己亲手做的饭菜，心里像吃了蜜一样甜，不说有多高兴！
莲藕的作文400字 篇38
油炸藕饼是我的家乡在中秋佳节做的风味小吃，之所以出色，是因为我们这里水多，藕又多又好。别看藕饼简单，不值一提，但它的制作工序却很讲究，细节十分重要，不能马虎半分。稍不留心，也许一大锅藕饼就作废了。
具体做法是先将新鲜的藕洗干净，去除表皮之后，要有序切分。第一刀不要切到底，稍微留一些，第二刀再切到底，这样，一只藕饼的饼夹就做好了。准备好饼夹，便是上馅了。藕饼的馅，可以根据各人的喜好搭配。一般都是精肉做馅，配以葱姜。将饼夹的小嘴巴打开，喂上饼馅，注意要适量，不宜太多，然后轻轻在四周压一压，以免油炸时露馅。再将面粉用水调开，注意均匀，不能有面疙瘩。一切准备就绪，就可以开炸了。等油烧开之后，用筷子夹一只饼夹，在调制好的面糊中过一下，穿上饼衣，轻放入油锅，及时翻动，直至焦黄。然后夹出油锅，在锅旁撇出一些油，再放入盘中冷却。藕饼就做成了。
盘中的藕饼，色泽焦黄，十分诱人。轻咬一口下去，面的脆，藕的香，馅的鲜，让人回味无穷。停留在舌尖上的藕饼，似乎再也不忍下咽了。
莲藕的作文400字 篇39
下乡的那几天，我学会了踩藕。
穿过柏油马路，来到乡间小路，两旁辽阔的塘面上铺满了翡翠似的荷叶，有刚发芽不久的嫩荷，蜷曲的身子像条小青蛇，不过多数是像锅盖一般的大荷叶。整个塘面被遮得严严实实的，只隐约听到荷叶下轻微的水流声。
下水后，我用手将密密的荷叶拨开，开出一条道，然后两脚交错地在水中踩来踩去，好像奶奶以前在脚盆里洗床单的姿势。
一会儿，我似乎碰到了什么，开始用劲地往下踩。水立刻浑浊起来，密集的水泡朝上翻滚不停。我蹲下身子，抿紧嘴，双手伸到水下，然后用力往后一拔，一下子把两节藕给拽了上来。
这两节藕合起来大约60厘米长，黝黑的湿泥还趴在上面不肯走。我用池塘里的水把它洗了洗。嘿，立刻判若两“人”了！洁白的身段光滑美丽，真是“出淤泥而不染”。我禁不住咬上一口，又脆又嫩又甜，好吃极了。
接着，我在池塘里越踩越起劲，一段段裹在淤泥中的藕陆续被我拽了出来，洗净后扔向池塘边。
半个钟头后，我湿淋淋地上了岸，浑身沾满了泥巴，但看到节节白藕，立刻笑得合不拢嘴。
莲藕的作文400字 篇40
俗话说得好，上有天堂，下有苏杭。我虽生活在人间天堂杭州，但却从没领略过苏州的别样风情。因此，在这个国庆节，我终于按耐不住自己的好奇之心，在爸爸妈妈的陪伴下，踏上了这方别样的土地。
刚来到苏州城，我便已被苏州城那悠久的历史给吸引住了。
据传苏州城是春秋时期吴王阖闾建造的一座古城，在隋文帝时始陈苏州。在随后的历代王朝中也经久不衰，并在解放后被首批命名为历史文化名城。
如今的苏州在经历了时光的磨合后，更显得古朴、优雅，充满水乡风情，也更令我好奇不已。
我们一到苏州，便马不停蹄地赶往位于城东的藕园。
一进门，那错落有致，造型独特的园林建筑便吸引了我。园内到处都夹杂着水，到处都是小河。配上那点点翠绿与各种亭台楼榭，真是如同人间仙境一般，令人回味无穷。
再往内走去，各种各样的假山、桥洞都静静的伫立在旁边，向我们诉说着它曾经的辉煌。
最内部，便是一座小屋。进去一看，原来是个书斋。书斋分为前后两个小院。前院有湖石假山逶迤，后院有湖石花坛相伴，北面还立有一座藏书阁。全院真是充满文雅之风，令人不得不为之赞叹。
藕园，这旧时的官家园林，如今的风景名胜，真是令人为之倾倒，为之留连！
莲藕的作文400字 篇41
藕，承载着我的幼年回忆。
生活中，事事都差不多被淡忘了，但，藕，我永远忘不了。
犹记得五六岁时的夏天，老家正值荷花怒放时，藕，身为荷花的“营养部长”，也是最“繁忙”的时候。老家有许多藕的吃法，其中，脆藕也是最常见的了。步骤有切块，装盘，“调料大家庭”聚会，完成。简简单单的几个步骤，由阿婆亲自完成，入口清爽，不咸不淡，清甜可口。一块一块，承载着阿婆对我的爱。脆藕，再加上些许藕粉丸子，便为一道午后小点。
藕的味道好，但，摸藕，可不是件容易事。身穿“橡胶战袍”，脚蹬长靴，方可登场。“手里拎个小篮子，迈起大步进荷塘，见了荷花就搜索，藕断丝连乐趣多。”这是家乡关于摸藕的俗语。说得真是好！黄昏时，来到荷塘边，翻身进淤泥，一提脚，嘿！给陷在里头了！遇上这样的情况，只得用木棍疏通淤泥，才得以脱身。摸藕的成功率很低，见了这朵，摸摸，没有；再找那朵，摸摸，仍没有。但专业的摸藕高手在夜晚出动，带个手电筒、小夹子，一抓一个准，真厉害！没经验的人，在泥塘里捉迷藏似的，也不失为一种乐趣。傍晚莲池边，欢笑声传来……
我永远忘不了藕的滋味！
莲藕的作文400字 篇42
今天中午，我闲着没事干，就到爷爷家那看有没有什么好玩的。
开始，我看见爷爷在搓洗豆子，看起来好象很好玩，我就叫爷爷让我洗，我一搓，哎！真是不舒服，满手粘着豆子皮，拍好久才弄干净，然后我又看见爷爷在刮藕，这可是我最拿手的，我就放下搓豆子，开始刮藕。
爷爷说要刮薄一些，可我却不耐烦，拿起刀子就使劲儿刮，把藕肉都刮下来了，一会儿，光面刮好了，该刮凹面部位，可是我怎么也刮不到，倒是把周围给刮得一干二净，“怎么办”我问爷爷：“是不是这把刀有问题？”，爷爷说“那个位子要用水果刀的刀尖来一点一点地刮。”哎！真是看似容易，做起难。原来看着爷爷做事非常容易，三下五除二就搞定了，可到我手里却是笨手笨脚的，连刀都拿不稳，好不容易把第二节藕刮好了，当我刮第三节藕的时候，我的手、臂已经累得使不上劲了，腿也站麻了。
今天我算是体会到了爷爷做饭真累啊！我只刮了三节藕就那么累，而爷爷要做那么多菜，不知道有多累啊！
莲藕的作文400字 篇43
冬天来了，在屋后的池塘里有一大片的藕，终于成熟了，一想起香甜可口美味的藕，我就忍不住流口水，听说今天那边友人在挖藕，我马上就赶到了池塘边。
藕长在泥巴里面，浮在水面上的是荷叶，荷叶和藕的中间有一根茎，荷叶上曾经开着美丽的荷花。可现在高贵的荷花已经无影无踪，只剩下一根根光秃秃的杆子和耷拉在湖面上已经枯萎的荷叶。“出淤泥而不染，灈青莲而不妖”，说得就是荷花的高贵品质。
只见几个挖藕的叔叔穿着厚厚的连体防水衣，戴着长长的手套，进入到冰冷的水深有一米多的池塘里，他们先用脚在淤泥力找藕，一旦找到藕就弯腰把藕用手挖起来，把沾满淤泥的藕在水里洗干净。看，那条藕又长又粗，浑身白白胖胖的，像一个活波的小孩儿躺在地上，看起来容易，做起来难，挖藕的叔叔在这么冷的冬天里，要从早上８、９点一直干到下午４、５点收工。足足干８个小时，那是多么艰辛啊。原来我们平时吃得香甜可口的藕是挖藕叔叔们用艰辛的劳动换来的。看着从池塘里不断挖上来的藕，虽然它已经失去了荷花亭亭玉立的美丽，但是深埋在土里的莲藕却是那么质朴无华，仍旧散发着它往日的清香。
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