吃年糕作文

时间:2023-08-01 14:27:05 松涛 吃作文 我要投稿

吃年糕作文(精选54篇)

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的吃年糕作文,希望能够帮助到大家。

吃年糕作文(精选54篇)

  吃年糕作文 1

  今天,我们早上吃年糕。

  爸爸早早开始吃早饭。他担心我上学会迟到。所以,我比以前起得早。爸爸正在做年糕。爸爸先洗碗,然后用刀切年糕。当一切准备就绪。爸爸把锅放在煤气灶上,放点油进去,然后把洗好的盘子放进锅里。突然,一股烟冒了出来。爸爸用勺子翻炒,然后放入年糕翻炒一会儿。爸爸倒了一些水,然后盖上盖子煮了一段时间。爸爸说:“嗯,你可以吃年糕。”最后爸爸一碗一碗的盛好放在餐桌上。

  我来到餐桌旁,津津有味地吃了起来。啊!味道真的`很好吃!

  吃年糕作文 2

  今天中午,妈妈说:“我们午饭吃年糕好吗?”我和姐姐都说好。说完妈妈就去厨房准备了,我们就去整理房间了。过了一会儿,妈妈说:“开饭了,快点来。”我们听到了都跑了出来,看到桌上放着香喷喷的年糕(有白色的年糕、红色的香肠、绿色的菜、黄色的蛋)和一大碗紫菜汤,看得我们都直流口水了,我们马上拿起筷子,大口大口地吃了起来,吃完我还摸了摸肚子对妈妈说:“妈妈,今天的`年糕特好吃。”妈妈笑了。

  同学们,你们想不想尝一尝呀!只要你们到我家就肯定能吃到美味的年糕了。

  吃年糕作文 3

  “吃年糕了,吃年糕了”!只见妈妈端上一碗又一碗年糕,真香!

  今天,外婆要烧炒年糕,所以,我和姐姐帮外婆一起切年糕。

  由于我人还小,所以,姐姐切年糕,我就来装年糕,很快,一脸盆的年糕被我们切好了。

  我真高兴啊!这些年糕都是我们劳动的成果呀!

  吃年糕作文 4

  今天我和妈妈去市场买菜,去了附近的.一个小摊。看到一个失落已久的年糕,就嚷嚷着让妈妈去买。

  回到家,我赶紧拿出咸菜和面条。水烧开了,我就把它们都放下来煮了。不一会儿,就香了。

  面条的弹性,年糕的柔软,泡菜的辛辣,简直好吃!

  吃年糕作文 5

  年糕是我家爱吃的食物,所以,我家要做年糕了。

  原来做年糕的工序还真不少呢!你瞧,机器先把浸泡过来的米碾成粉,接着再把粉送到另一台机器上用蒸汽蒸熟,使它膨胀成年花。热气腾腾的年花味道可真不错,香香的、黏黏的、软软的,就像棉花糖似的。年花用蒸汽加工过以后,便用机器把它挤成条状。真是厉害,年花丛一个小小的圆圆的洞钻进去,随着机器的嘶嘶声,没过几秒钟,就像魔术一样,那细细的`年花就成了乳白色还喷发着香味的长条年糕,只见它源源不断地从机器的“大嘴巴”里溜出来,就这就被三把刀片给切成齐整的一段一段,年糕就诞生了。

  我们一家人津津有味地吃起了年糕,香喷喷的。

  吃年糕作文 6

  今天,一位阿姨邀请我和妈妈去岑港的一家加工厂做年糕,我一听高兴得跳了起来,因为我从来没有见过年糕是怎样做成的。今天,我终于能亲手体验了。

  一路上,我兴高采烈,像一只小鸟一样欢快地哼着歌儿。不一会儿,我们就来到了那里。我看到叔叔阿姨们正在忙碌着做年糕。他们首先把米磨成粉,再把粉煮熟。大约过了十几分钟,粉就熟了,接着再把它放入另一个机器上,好了,大功告成。一条条白花花的'年糕出来了。我马上尝了一口,啊!真香!滑溜溜的年糕拿在手上像一条大泥鳅一样。我赶忙帮大人们一起排列好年糕,让它晾干。又过了十分钟左右,就可以把年糕收起来了。原来做年糕还挺简单的。

  吃年糕作文 7

  今天中午,妈妈说:“我们午饭吃年糕好吗?”我和姐姐都说好。说完妈妈就去厨房准备了,我们就去整理房间了。过了一会儿,妈妈说:“开饭了,快点来。”我们听到了都跑了出来,看到桌上放着香喷喷的年糕(有白色的年糕、红色的香肠、绿色的菜、黄色的`蛋)和一大碗紫菜汤,看得我们都直流口水了,我们马上拿起筷子,大口大口地吃了起来,吃完我还摸了摸肚子对妈妈说:“妈妈,今天的年糕特好吃。”妈妈笑了。

  同学们,你们想不想尝一尝呀!只要你们到我家就肯定能吃到美味的年糕了。

  吃年糕作文 8

  老鼠见小白鼠在地里种玉米,就发芽结出果实,于是把年糕放在土里,希望能像小白鼠一样大丰收。几天后,老鼠迫不及待地挖了土。唉,年糕不但没有发芽,反而被蚂蚁吃光了。

  老鼠很生气的跑过去问小白鼠:“小白鼠哥哥,为什么你的'玉米发芽了,而我的年糕却被蚂蚁吃了?”小白鼠回答说:“我家的玉米是植物,种在土里植物就能生长;你的年糕是食物,食物可以吃,但不能长。”老鼠一听,羞愧地说:“你还是有学问的。”(教官姚星桥)

  吃年糕作文 9

  年糕,又叫粘糕,是南方人经常吃的东西。你猜怎么着酥脆可口的.年糕里有个传说。

  相传春秋时期,伍子胥辅佐皇帝治理吴国,稻米收割数年,仓中积满粮食。伍子胥命令百姓一起动手,把多余的米泡在水里,蒸熟后放入槽中,然后筑起一道墙,沿着乡村的老城区筑起一条米转钱。

  继承皇位的后人听了宦官的谗言,逼迫伍子胥自杀。伍子胥死后,整个国家失去了生机。敌人趁机进攻,很快包围了吴。感谢坚固的城墙,敌人进不来了,但是城里的粮食吃完了,就有人想到米了。改挖米,加热后吃。最后,敌人无法从军队中撤出。

  人们感谢伍子胥,每年都会为伍子胥做一些年糕。

  吃年糕作文 10

  快过年了,家家户户都会做点年糕之类的,我家也不例外。今天刚好老爸的.朋友送来几包糯米粉,妈妈抢先说:“我们用这米粉来做红糖年糕吧”!我和哥哥最喜欢吃红糖年糕了,于是我俩异口同声地说好。妈妈说,干就干,我们拿来一个脸盆,放入糯米粉和红糖,再加入适量的水,再用手使劲地揉啊揉,糕团像一个大大的月亮一样虽然我并不会帮什么忙可也在旁边忙地不亦乐乎。然后我们把面团放进蒸锅里,让它蒸上半个小时,一盆可口的红糖年糕就做好了。

  啊!吃着自己做的年糕真有一种说不出来的高兴。

  吃年糕作文 11

  今天上午,我们全家去外婆家,一到外婆家看见阿姨一家也在。原来是外婆她要去年糕厂做年糕,我们也跟着外婆一起去了年糕厂。

  到了年糕厂一看,里面有很多很多的人在等着,外婆先洗米,洗好米后把米碾成粉。粉碾好以后,专门有一个阿姨在等着收粉。米粉收好后,装入箩筐里,大约过了二十分钟,才上蒸,蒸熟后那边还有个叔叔手拿一根小小的圆木棒在拙粉,大约过了二三分钟,一条条又白又滑的.年糕出来了。我和弟弟迫不及待各自拿起一条年糕吃了起来,啊!真香,真好吃。

  我跟外婆说,明年我还要到这里来做年糕,实在是太有趣太好吃了。

  吃年糕作文 12

  春节快要来临了,家家户户都准备做年糕了,外婆家也不例外。我们兴致勃勃地扛着一筐大米,去大戏院的加工厂做年糕。

  不一会儿,我们就来到目的地了。这里人山人海,热闹极了,看来想做年糕的人可真不少啊!

  我不亦乐乎地在人群里钻来钻去,看到了许多做年糕的工具。村民们迫不及待地把自己的大米倒进工具里,想要早点做好年糕。年糕是怎么做成的'呢?我来告诉你吧!首先,师傅们把那些白米磨成粉,再把盐洒在米粉上搅拌均匀,然后放进 蒸锅里蒸熟后,再放进管子里,最后从管子里出来的米糕就被切成了一条一条的年糕了。

  外婆家的年糕端上来了,妈妈立马递给我一块,我便大口大口地吃了起来。我觉得今天的年糕好香啊!

  吃年糕作文 13

  放学到店里,在途中,我在马路旁的摊子上买了一串年糕。

  年糕5角一串,够实惠,摆摊的叔叔把年糕放进了炸的东西里,过了不久,就新鲜出炉了。刚出来的年糕白白的,就如仙鹤那洁白美丽的羽毛,但叔叔把它来了个孙悟空72变,看,一变就换了个身,年糕那红里投黄,就像是挂在天上的美丽的火烧云。大家追究怎么变的,我来告诉他,我叫叔叔把年糕弄上果酱,然后撒上辣椒,于是,就成了这样的一副美丽的`模样了。

  弄好的年糕终于可以火爆开锅了,咬上一口脆脆的,甜甜的,可好吃了,再咬,再啃,最后被我咬得精光,吃后,我还是留恋那甜美的味道,好想再来一串。这就是年糕,炸年糕,好吃极了,你也品尝品尝吧。

  吃年糕作文 14

  今天我妈教我怎么炒年糕。

  我会把年糕切成块,放在碗里。然后打开煤气炉,把炒锅烧热,再抹上油,直到烟冒出来。我把年糕一个个从锅边上滑下来,年糕发出咝咝的声音。油好像在吃泡泡糖,吹泡泡。当年糕变黄的时候,我拿起锅铲轻轻翻过来继续炒。翻了几下,突然听到砰的一声。年糕从中间爆炸,油调皮。它从锅里弹到了我的衣服和鼻子上。哎哟,好痛!但还是不放弃。过了一会儿,所有的.年糕都爆炸了。我拿了一根长竹竿,放在年糕中间。还拿了甜面酱在上面乱涂乱画。这一次,完美的炒年糕准备好了。不管多热,我都等不及要吃了。

  啊,真香!你做的不一样!

  吃年糕作文 15

  新年到了!家家贴春联,放鞭炮,吃年糕。

  这一天,奶奶做了一个好吃的年糕,大家都兴奋得抢着吃。这时,奶奶挥挥手说:“安静!”房子突然变得寂静。然后,奶奶说:“家里最小,让她分吧。”我数了数人数,一共八个人。我觉得:如果大家平分,就是1/8。我们分年糕准备吃的`时候,大叔来了。哦,不,还有一个。怎么分?我想:反正我是个孩子,吃不完。给他一半!但是八分之一的一半是多少呢?于是,我去问我爸妈,我妈说:“八分之一等于十六分之一。”我问:“分什么?”爸爸说:“你把这八块年糕都分成两半,会变成几块?”我说:“哦,我明白了。1/8的一半是1/16。”

  一边吃年糕,一边品尝新知识,好开心!

  吃年糕作文 16

  最近,我家有许多年糕。为了节约钱,妈妈把每天早餐改为年糕泡饭。我最讨厌年糕泡饭了,没有什么比年糕泡饭更令我头痛了,可是我也只能硬吃了。

  只要一到晚上,我就会说一句话,就是,我不要吃年糕泡饭,可是,我又不是唐僧光说是没用的。

  到了早上,我的'死期又到了,没等我去吃早餐,饭已经烧好了,我无精打采地、像送往刑场似地坐在凳子上,吃着饭,要知道,年糕吃起来粘粘的,很难吃。

  妈妈,您就不能不让我吃年糕泡饭吗?

  吃年糕作文 17

  今天,我们早上吃年糕。

  爸爸早早开始吃早饭。他担心我上学会迟到。所以,我比以前起得早。爸爸正在做年糕。爸爸先洗碗,然后用刀切年糕。当一切准备就绪。爸爸把锅放在煤气灶上,放点油进去,然后把洗好的`盘子放进锅里。突然,一股烟冒了出来。爸爸用勺子翻炒,然后放入年糕翻炒一会儿。爸爸倒了一些水,然后盖上盖子煮了一段时间。爸爸说:“嗯,你可以吃年糕。”最后爸爸一碗一碗的盛好放在餐桌上。

  我来到餐桌旁,津津有味地吃了起来。啊!味道真的很好吃!

  吃年糕作文 18

  下午,我的肚子饿极了,中午和妈妈闹别扭,没吃饭,现在家里没人,我只好自己烧了。

  我对着厨房,却无从下手,这时,有个朋友来找我,见我无从下手,便自告奋勇的说教我。

  她让我切好肉和我最爱吃的`番茄,再往锅里到了一些油,等油冒泡了,又让我将肉和番茄放下去,炒了一会儿,又把年糕也放了下去,炒了许久,把锅盖上,当再次掀起锅时,年糕的下一层已经焦了。她连忙撒了一些盐,倒了一些酱油,最后装到盘子上。

  我夹起一根,吃了起来:“哇,好咸呀”她也吃了一根,说:“是有些咸,不过第一次已经很不错了,下次努力吧。”

  凡是总有第一次,要多努力,多做尝试,第二次一定会更好的。

  吃年糕作文 19

  温岭有一传统早点,那就是手打糕,当地人一般称之为“年糕”。就是在鲜蒸年糕中放入自己喜欢的菜肴,比汉堡包好吃几百倍!

  一大早,在小区门口或者背街小巷中,可以看见一大堆人围着一个小摊,这就是糕摊。糕摊,盆里分别盛着绿豆芽、洋芋头丝、油条等料作。卖糕人站在桌前,一手从棉褥下的糕团中抓出一团白糕,然后在桌板上一揉、一摊,就做成了一个敞篷船外形的兜,然后根据顾客的'不同需要,从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里,像包饺子一样地把底部和两边合拢,一筒嵌糕就成了,再用汤匙舀点汤浇在糕里,使糕吃起来更有味道。

  糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的人往往围着长桌挤成几圈争相购买。

  吃年糕作文 20

  放寒假了,这意味着一年一度的春节即将到来。在我们老家有一个传统的习俗,几乎每家每户都要打年糕,因为“年糕”和“年高”谐音,寓意着吃了年糕年年高升。

  马上就要过年了,爷爷打算今天打年糕,我一听到这个消息就一蹦三尺高,我想:今天我一定要亲眼看到打年糕。

  打年糕喽!只见一个伯伯把一勺一勺的糯米粉放到匾里,然后用筛子筛均匀,再放到蒸笼里蒸,过了一会,香气扑鼻而来这说明已经熟了。伯伯马上把糯米粉拿出,放在石臼里,然后你一槌我一捶,这时候糯米粉已经变成了团子,最后人们七手八脚地把团子拉长切成条。这样年糕已经制作完成了。我一口气吃下了两块年糕,黏黏的,糯糯的.,我吃得津津有味。

  以后我长大一定要亲自体会一下打年糕的乐趣,尝一尝自己做的年糕的滋味。

  吃年糕作文 21

  快过年啦,奶奶家忙着准备各种年货,这其中当然少不了年糕。

  这吃年糕的风俗到底是怎么来的呢?传说,有一个叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飞禽走兽,冬天,大家都很少出门,“年”便下山吃人。山下有一个聪明的部落,把糯米切成一条一条,一。块块给“年”吃,其它人也跟着一起做。“年”下山以后,没有人可以吃,饥不择食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家户户都吃年糕了。

  每当奶奶做年糕时,我都兴奋地在旁边看着。先把上好的糯米洗干净,用水泡胀,然后放进锅里,蒸8到9分钟,然后倒进石头容器里,用擀面杖,用力捣熟了的糯米饭,一定要用力,直到捣成粘糊,搅不动了,切成一条一条,一块块,再冷却就可以了。我也试着做过一个小鸟形状的.呢!我把“小鸟”吞下肚子,希望可以在考试中一飞冲天。

  小时候喜欢吃年糕,长大了,还爱吃,这家乡的味道总是那么令为人难忘。

  吃年糕作文 22

  家里只有我一个人,早上爸爸妈妈和弟弟都出去了,家里只孤苦伶仃的我了,早饭,五个小笼包。撑到中午,实在不行了,我“连滚带爬”的进厨房找东西吃,没有东西现在就可以吃的,只有那几条年糕平平的'躺在水中。实在没有办法只好吃年糕,年糕是不熟的,要烧。

  我把年糕切成片装,在锅里放入适当的开水,过了一时间后,我把年糕放入锅了,煮了片刻之后。发现软软了,我就放上调料。OK,大工告成!尝了尝不错哦,真不愧是妈妈的女儿,因为我可遗传到了她的那厨艺。我尝了之后发现年糕其实也不是很难吃。

  等我吃好了,想去该整理整理这个被我折磨过的厨房,简直是惨不人睹啊!如果被妈妈看见这一目的话,我想我应该是瘸着腿来上学的吧!

  我是不是很厉害啊,没有人交,可是却烧的如此美味,真是无师自通啊!

  吃年糕作文 23

  今天回家,我跟奶奶说我要做烧烤年糕。其实,这烧烤年糕就是用小木棒将年糕片串在一起,放入锅里煎熟后,放入调味料即可。

  俗话说得妙,说说容易做做难,做烧烤年糕就是如此。首先得保证火不能太大,也不能太小,不然要么就是太焦,要么就是太软了,但我还是去做了。

  我将串好的年糕用小火两面各煎(几乎是“炸”了)40秒左右,然后翻面用大火煎30至50秒。在煎的时候我就调起了“调味粉”——占总粉量约40%的汤料粉、占45%的孜然粉及15%的`味精。等煎年糕两面都煎好了,我就撒上了调味粉,过一会儿倒上酱油,翻面关火,利用余热将酱油的水分蒸发,酱油中的盐分和颜色就附着在年糕表面上了。

  烧烤年糕盛出后,我挑起一串年糕,尝一尝,发觉味道不错。

  看来我的厨艺大有进步,为什么?连爸爸都说好吃,能不好吃吗?

  吃年糕作文 24

  早上,我们一家人去乡下打年糕。

  来到年糕加工厂,老远就听见了隆隆的机器声。我们拿出事先浸泡过的大米,工人师傅把我们的大米称重后倒进了机器里,随着一阵“咯哒咯哒”的声音,不一会儿机器像魔术师一样把我们的大米变成了粉。接着又一个工人师傅把粉拿过去,倒在了桶里,往粉里加了一些水,用熟练的手法和粉,和好粉以后就把它放在蒸锅里开始蒸了,不一会儿,阵阵香味从锅里飘散出来,米粉就蒸好了。师傅把蒸好了的米粉倒入一个像模型一样的桶里,一按开关,机器的.“嘴”里就出来了像龙一样长长的年糕,妈妈拿着刀等在出口不远处,把它一条条切开,我们把年糕整齐地摊在竹盘上,过一会儿翻一面,再过一会儿翻一次,这样年糕很快就变干了,我拿起一块年糕大口大口吃了起来,可香了!

  今天的收获可真大啊,我们满载而归。

  吃年糕作文 25

  寒假前的一个星期天,我们全家人去帮外婆打年糕。

  一路上,寒风凛冽,我和年糕坐在爸爸的三轮车上一起开往年糕厂。

  来到年糕厂,啊,好热闹!原来是村子里的很多爷爷、奶奶都来打年糕了。厂里面的一台小机器引起了我的注意,它有两片像电风扇一样的叶子,更奇怪的是它的上面挂着一根滴着水珠的小皮管呢,真像是在挂盐水呢!

  轮到咱们打年糕了。外婆把米放到一台机器上,不一会儿,米就变成了粉。打年糕的工人把水倒进粉中,搅拌均匀后就把粉放到锅里煮了起来。最后一步就是打年糕了。那工人把煮熟的粉放进一台机器的肚子里。不一会儿,机器的嘴里便吐出了一条长长的年糕。这时,那个挂盐水的.小机器可忙坏了,它转动两片小叶子,把年糕切成一段一段的。

  这时,妈妈和外婆把一段段的年糕放到一个小竹排上,爸爸把木排拿到里屋的大竹排上。我也帮忙搬运年糕,还吃了三块年糕呢!

  打年糕可真有意思,可真忙啊!

  吃年糕作文 26

  哎!时间过得真快,转眼就快过年了,我还记得去年一起去和姥姥做年糕呢!在我们这,每到快过年的时候都要做年糕,年糕的寓意是一年比一年高,例如:一年比一年高,收入一年比一年高,一年比一年高……

  今年,村里又开始做年糕了,我和姥姥早早的就把浸泡好的用三轮车骑到了做年糕的地方。“哇——”这里的人可真多呀!真是所谓的“人山人海”一个接着一个排队做年糕。在这里我闻到了“年”的气息,看到了热闹的过年景像。

  过了许久,终于轮到我们了,师傅们的身手可真利落呀!看着年糕一节一节的.滑出来,我和姥姥都来不及排年糕了,这一节一节的年糕一个接着一个滑出来,几乎没有一点停留的时间,慌得我们不知所措,都乱了阵脚。终于,年糕排好了,姥姥告诉我,年糕要凉了才能放进筐里,要不然年糕会粘在一起。后还要把年糕排在没有风的地方,要不然年糕会裂开。

  今天真是有意义的一天!不仅我学到了关于年糕的知识,还听到了关于年糕的。

  吃年糕作文 27

  “咚!咚!咚!”奶奶家的厨房里传来一阵阵响声。我怀着好奇心来到了厨房主,看见奶奶正在厨房切年糕。我觉得很有意思也想切,体验一下吃自己亲手切的'年糕会是什么样的滋味。于是我就对奶奶说:“奶奶,您这么辛苦,不如让我来帮您切年糕吧!”“那可不行,这年糕这么硬,不切到你的手才怪呢!”奶奶坚定不移地说道。“奶奶,您就让我试试嘛!”我死缠着奶奶说。奶奶没办法只好依我了“好!我让你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一边答应着一边接过奶奶手上的刀就开始切了。

  我本以为切年糕是一件小菜一碟的事,一切就能切下一片,可没想到年糕这么硬,要用力才能切下一片,就这样,我一片一片用力地切,终于把18条年糕给切完了。这时的我已经疲惫不堪了,我的心里还是很高兴的。奶奶看见了,连忙竖起大拇指夸道:“不错呀,切到这个水平!”我听了,心里更高兴了。

  我们无论做什么事,只要你有付出,就一定会有收获的!

  吃年糕作文 28

  “叮铃铃”上午第三节课的下课铃声响了,我们像往常一样快速地洗好手,静静地坐在座位上准备吃午饭。

  “今天会是什么菜呢?会不会有我爱吃的鸡腿呢?”我心里想着。当我打开餐盒的时候,我像泄了气的皮球一样,没有一点食欲,因为全是我不爱吃的菜。正当我闷闷不乐的'时候,马老师微笑地抱着一个保温桶走进了教室。“又是奶黄包。”我心里嘀咕着。当马老师打开保温盖,拿出白花花的一条时,我差点叫出了声,原来是我最爱吃的年糕。我顿时两眼放光,口水直流,恨不得立刻抢过来。

  马老师一边发年糕我一边盯着年糕咽口水,终于发到我这里了,我迫不及待地伸手接过,马上沾了沾豆瓣酱,猛地塞进嘴里,一口咬下去,又软又糯,我嚼了嚼,咽下去,米香味顿时渗透到身上的每根神经,真是人间美味啊!然后我狼吞虎咽地吃起来,一根年糕一下子就进了我的肚子里。

  看着同学们也都开心地吃着年糕,感觉像是全班一起在过年一样,欢乐的气氛充满了整个教室。

  吃年糕作文 29

  今天,我们去安阳路茶馆那里做年糕。你知道年糕是怎样做的吗?不知道了吧!让我慢慢告诉你吧。

  第一步磨细:把米粉块放在筛子里搓成粉末。第二步是烧:把粉末放在“木桶”里,再把“木桶”放在有水的大锅里,最后把锅放在炉子上烧。第三步是捣:把烧好的粉末团很快倒入一个大石头盆——他们叫“捣臼”里,然后一个人拿石头锤用力地敲打,另一人用手米粉团翻动让米粉团被敲打得更均匀,米粉团变成米糕团。第四步是捏:把敲好的米糕团放在涂了油的'木桌上,用布快速盖上保暖,然后每人扯了一把米糕团,像捏橡皮泥一样捏了起来,捏成了自己喜欢的形状。我捏了一只兔子、一条蛇、一个年糕还有几个饺子。

  爸爸捏了很多年糕和一个金元宝。我今天太有收获了,又学到了一门知识是做年糕。

  吃年糕作文 30

  今天晚上,我和姥姥、妈妈来到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出来了,姨姥爷用手把蒸好的黏米捣了几下,然后又把馅拿了出来,馅是用红豆和红枣做成的。接下来就该做年糕了。先把和好的'黏米擀成饺子皮一样的,再把豆沙舀一勺放在里面,包成饺子样式,一捏,揉成圆形,再一压一个年糕就做好了。

  我做的年糕非常小巧,只有我的手掌心那么大,大人做的和妈妈的手掌心一样大。有一个实在太大了,姥姥给它做了一个小手术,把它搓细了,然后一揪,就变成了两个。有一个皮很薄,我刚想给它补上一块黏米,姨姥姥赶忙说:“不用补,这样更黏。”还有一个烂了一长溜,我就拽下了一大块面补上了,没想到越补越糟,刚补好这一处,另一处又开了,我补了很长时间也没补好,后来还是妈妈帮我补好了。最后我觉得做年糕没意思了,干脆都揉成了“汤圆”。

  年糕样子很好看,吃起来也很好吃,在锅里煎一下,然后撒上一点糖,就成了色香味美的一道佳肴了。

  吃年糕作文 31

  “咚!咚!咚!”奶奶家的厨房里传来了一阵阵响声。我怀着好奇心来到厨房,看见奶奶正在厨房里切年糕。我很想切,想体验一下吃自己亲手切的年糕会是什么样的滋味。于是,我就对奶奶说:“奶奶,您这么辛苦,不如让我来帮切年糕吧!”“那可不行。这年糕这么硬,不切到你手才怪呢!”奶奶坚定不移地说道。“奶奶,您就让我试试看嘛!”我缠着奶奶。奶奶没办法只好让着我,说:“好,我让你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一边爽快地回答一边接奶奶手上的刀就开始切了。

  我本以为切年糕是一件小菜一碟的.事,一切就能切下一片,可是没想到,年糕这么硬要用力才能切下一片,就这样,我一片一片用力地切,终于把18条年糕切完了。这时我已经疲惫不堪了,看着一盘满满的整齐的年糕,我的心里美滋滋的。奶奶看见了,连忙竖起大拇指夸道:“不错呀,切到了这个水平!”我听了心里更高兴了。

  我们无论做什么事,只要你有付出,就一定会有收获的!

  吃年糕作文 32

  炒年糕是台州的传统特色美食,我非常喜欢吃炒年糕,我还特意向妈妈请教了怎样制做美味的炒年糕。

  先把食材全部准备好、洗好,把年糕切成条,然后锅里放水烧开,把切好的年糕倒入烧开水的锅里,三分钟后捞起年糕放入凉水里过下,过凉水是为了不让年糕粘连在一起,锅烧热倒入适量的油,等油热后先放入切好的肉丝炒到出色了把切好的`菜根放入锅里,可能油会溅起来不要惊慌打开油烟机或窗户,保持通风,等菜根炒软后再放入菜叶翻炒,过二分钟后把煮软的年糕倒进锅里炒,这时千万不能把火关小了,继续大火翻炒至熟(千万不要把年糕炒焦哟),放入盐跟鸡精(按自己的口味还可以放别的调味料),一锅香喷喷的炒年糕就要出锅了,最后也是最关键的一步,趁热赶紧端上桌开吃吧。

  年糕非常的好吃特别是自己亲手做的,希望大家看了我的说明书后也会做一盘色香味惧全的炒年糕。

  吃年糕作文 33

  今天我和爸爸、妈妈一起去外婆家做年糕。到了外婆家,我们立刻去做年糕的地方。

  到了那里以后,很快就轮到外婆家做年糕了,我看见工人把米倒入粉碎机,经过粉碎以后,出来的就是白花花的米粉了,然后把它倒入筐里再浇点水,搅拌成小型球状,再放进笼子里,上面再放一些米粉,把笼子放在锅上蒸,蒸了10多分钟,就蒸好了,把米粉倒入盆里,把它弄破、弄散,让它冷却一会儿,一个师傅把米粉慢慢放进机器的口,经过机器的挤压米粉出来以后变成了一条长长的年糕,然后师傅把它切成一段一段的`年糕了。然后我们把一段一段的年糕放在竹板上拿到外面冷却一下,再把每段年糕放进一个个小袋子里,再放进箩筐里,然后放在三轮车上拖回家。

  听外公说,年糕好象是我们绍兴的特产,其它的地方没有,就只有我们绍兴每到过年的时候家家户户做年糕,因为年糕吃起来非常润滑、爽口,人人都非常喜欢吃,而且可以储藏很久,所以做年糕的风族一直延顺到今天。

  吃年糕作文 34

  星期六,我们全家参加了同驴网组织的河上年糕节。我和妈妈一起跟着车队去,爸爸和叔叔骑着自行车去。

  9点40分,我们到达了河上东山村。我们来到东山村的广场上,只见广场上人山人海,都是来过年糕节的。

  我们来到像古楼一样的作坊里看怎样做年糕。先是用手把面粉搅匀,再放入木桶里,把它煮熟,然后放到石槽里搡,不一会儿,一个香喷喷的圆形年糕就出炉了。有好多人都来抢,我们向一个热心的驴友要了一些,我一咬,热乎乎的,软软的,真好吃!有一群阿姨在旁边把年糕捏成各种各样的形状,有的捏成小猪,有的.捏成小狗,还有的捏成小绵羊,很可爱。

  下午,我和几个大驴一起去爬道林山。我们走呀走,穿过了竹林,来到了半山腰。我们在半山腰休息了一会儿,又继续往上爬,终于来到了山顶。在山顶上,我们一起合了影,大家都夸奖我这只小驴厉害。

  今天的年糕节过的真有意思,我还会继续参加同驴活动。

  吃年糕作文 35

  今天,我回到老家看到奶奶在蒸年糕。于是,我和姐姐一起帮奶奶蒸年糕。俗话说:“吃年糕,步步高。”

  首先,先把坏掉的、裂开的、有虫子眼儿的`红枣挑出来,然后,再在加工好的大黄米粉里倒入温水,抓匀,不能出现颗粒状,以攥在手中不散为宜。接着,把煮熟的大枣放在黄米粉里面,捏成窝头形状。然后,盖上锅盖蒸15分钟,最后,稍凉一会在出锅,这样年糕就蒸好了。

  我问奶奶:“奶奶,为什么过年要蒸年糕呢?”奶奶说:“这是咱们这过年的一种习俗。其中还有一种古老的传说。听说古时候有一种怪兽称为“年”,一年四季都在深山老林里,饿了就吃其它动物。可是到了冬天,大多动物都冬眠了,“年”只有下山吃百姓,但是后来每家每户在动物冬眠以前蒸好年糕,放在门外,“年”吃饱了,就不吃百姓们了!”

  我开始吃年糕,这是我吃过最好吃的年糕!因为这是我和奶奶,还有姐姐一起劳动的果实!

  吃年糕作文 36

  1月2日 ,我和哥哥跟着外公一起去岑港做年糕。来到做年糕的地方,我就感觉到一股热气从里面飘出来,似乎它在告诉我:“嗨,快进来!,里面有你喜欢吃的年糕呢!”我走进一看,只见年糕排成整齐的队伍,还散发着淡淡的米香味儿。

  轮到我们做了,我和哥哥手拉手,兴冲冲地来到磨米粒儿的地方,机器“嗞嗞”地响着,把“过年”的.气味都磨了出来。接着,把磨碎的米压成粉。我目不转睛地盯着粉从机器里快速出来。最后,把粉蒸一蒸,就成米饭了。

  开做啦,我和哥哥各站到竹筐的两边,年糕像挤奶油一般从出口钻了出来,好玩极了!我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕摆放好。我把一块年糕分成两半,一半给哥哥,一半给自己,我咬了一口,嗯,软软的,真好吃!我还在年糕里包了一些香干和咸菜哩!

  年糕,现在成了我喜欢吃的一种食物!

  吃年糕作文 37

  金秋时节,正值桂花开放的时候,浓郁的桂花香也让我爱上了桂花糖年糕。

  炒年糕,熬糖浆……最后撒上桂花,一盘桂花糖年糕就端上了餐桌。首先扑面而来的莫过于香味了,那桂花香中融合着糖的甘甜,令人一闻就食欲倍增。

  糖年糕色泽诱人,黄中带红的'糖浆晶莹剔透,在白白胖胖的年糕上闪着光点,缓缓地滴落,上面的几颗桂花像几张小小的笑脸,让人不忍下口。

  咽了咽口水,夹起糖年糕往嘴里送。年糕刚入口,糖浆和桂花的香甜就弥漫在了整个口腔。那甜味,如同蜂蜜,如同玉液琼浆,带着桂花那说不出的香,让你不再想吃其他东西。一口咬下去,软软糯糯的,几乎把牙齿都粘住了。吃完一块年糕,残留在唇齿间的甜味和空气中的香味,让你仿佛置身于桂花树下。

  桂花糖年糕——甘甜晶莹的糖浆,软软糯糯的年糕与香飘十里的桂花的完美组合,让人“过口难忘”!

  吃年糕作文 38

  今天下午,我和爸爸参加了年糕文化节的活动。那里人山人海,有好吃的也有好玩的,非常热闹!

  我喜欢吃年糕,特别是我们慈城的'年糕,出了名的好吃!年糕也代表一年比一年好,年年高升!先来几个汤圆,又软又糯,再加上又香又甜的桂花糖,那叫一个好吃!不远处,围了好多人,走去一看,原来是叔叔们在用年糕做大饺子,软糯的年糕包上香脆清口的素菜也是我最爱吃的。

  可是排队的人太多了!除了好吃的,还有很多小游戏可以玩。其中,最刺激的是我和爸爸比赛夹弹珠。爸爸夹了10个,我才夹了1个。不管我怎么夹,又圆又滑的弹珠总是跑来跑去。爸爸说:“不要急,力气要用到筷子尖上去。”于是我按这样的方法去做,果然成功率高多了。今天真热闹,现场还有羊驼和孔雀。羊驼毛绒绒的很温顺。孔雀它好美呀!五颜六色的羽毛,头上戴着“王冠”!长长的尾巴,开起屏来一定美丽极了!

  这次的年糕节可真热闹,真有趣!

  吃年糕作文 39

  做年糕寓意着年年高,是舟山春节的传统习俗之一呢!

  奶奶不知做过多少年糕,有的做成方块状,预示来年五谷丰登;有的做成圆饼状,寓意团团圆圆;有的做成小动物,吸引孩子,图个热闹。

  我总是缠着奶奶,要她教我做年糕。奶奶把我拉到怀里,手把手地教,可是我总不爱按她的方法去做,做的小猫缺了一只耳朵,做的小狗没了一条腿,奶奶也不管我,只要我高兴,怎么做都行。

  做好了年糕就该蒸年糕了。爷爷往锅里倒水,把火烧得旺旺的。锅里的水“咕噜咕噜”烧开了,雾一样的蒸汽冒出来,奶奶连忙把做好的年糕放到大蒸笼里,盖好。几根柴木燃完,年糕就蒸熟了。

  最高兴的.就是尝年糕了。我捧着早已准备好的盛着白糖的陶瓷碗,眼巴巴地跟在奶奶身后转悠。一笼笼蒸好的年糕被倒在白布上,我迫不及待地拿起一块,蘸一下糖,咬上一口,又香又甜,我不禁喊出来:“好香啊!”

  这年糕是勤劳的味道,是丰收的味道,是幸福的味道,更是年的味道!

  吃年糕作文 40

  年糕,年糕 年年“糕”升,年糕是家家户户过春节时必吃的食物。那么好吃的 年糕是这么做成的呢我带你去看看吧!

  快过年了我们村子里展开了一年一度的捣年糕,只要自己拿出泡好的米按米的分量付一些钱就可以捣年糕了。第一步:用机器把米变成粉,“咯达咯达”是机器发出的声,过了一会儿,机器就像魔术师一样一边唱歌一边把米变成了粉。到了第二步:在粉里加一些水,我看着老奶奶和粉熟练的'手法不由自主的也和了起来。第三步开始了:蒸粉,蒸的东西怪怪的,说不清是怎么样的。我和外婆耐心的等待着,过了好长时间终于好了。第四步,放入又像水龙头又像模型的东西变成长长的一大条,再切成短的。我连忙拿来一条包上榨菜和香肠,一咬,哇!香香的,热热的,糯糯的,真好吃!最扣一步:“晒干”。把年糕用力斩成一条一条整齐的排在竹子编的东西上,过一会反一面,再过一会再反一次,这样年糕比较容易干。

  哈哈,今天的收获可真不少。我们满载而归。

  吃年糕作文 41

  晚上,我和妈妈从世纪联华回家的时候,路上看到一个老爷爷在用中国古代的机器做爆米花。我正看得入迷,妈妈想到家里有干年糕片,就问了加工的价格,之后就回家拿年糕片去了。

  拿好年糕片下楼的时候,爸爸回来了,就三人一起过去了。

  爆米花机器是一个圆圆的用铁做的圆桶,圆桶顶上有一个开口,老爷爷打开口子放入年糕片,然后再加点糖精,合上开口并把它锁牢,就可以开始加工了。

  圆桶下面是一个火炉,旁边是个风箱,老爷爷一边拉着风箱,一边转动圆桶,一直重复着这个动作。

  大概过了五分钟,老爷爷觉得时间差不多了,就把那个圆桶提起对准一个布袋,大声吆喝了一声,我赶紧捂上耳朵,只听见“砰”的'一声,香喷喷的爆年糕片都到了袋子里了。

  拿了爆年糕片,我们边走边吃,好香好脆真好吃啊!

  吃年糕作文 42

  今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父亲告诉我,我爷爷在我姑姑家玩年糕。让我看看。

  当我来到我姑妈家时,我看到周围有人。我祖父正在用一个大木槌在灰浆里打面粉球。面团又软又热!站在一位老人旁边,不停地往砂浆里泼水。过了一会儿,面团变成了一个大年糕,两位老人把它抬到一个门口。老太太和老人冲了进来,把它切成小块。

  这时,一位老太太问我要不要吃年糕,我点了点头。她立刻删掉了一年的蛋糕的头在我手上。没想到年糕真的很辣。我急忙叫了起来。爸爸看到了,立刻从我手里接过了年糕。我觉得手粘乎乎的`,就用冷水洗了。这时,阿姨给我拿来一碗筷子,碗里还放了糖。年糕蘸糖,甜糯,好吃!

  切好的年糕铺在竹匾上。按照习俗,我拿起一根筷子,在每个蛋糕中间放了一个“红心”。年糕拉回家两天后就会变硬。到时候,奶奶会给我们做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”

  吃年糕作文 43

  记得有一次,外婆说要去做年糕,我一想到做年糕,觉得很感兴趣,便也跟着去看看。

  由于是开车,我们很快就到达了目的地,进了做年糕的地方后,我一下子领悟到了“人山人海”的真正含义。

  因为人非常的多,所以要排队,我们等了一个多小时。当轮到我们的时候,我看见爸爸他们把一袋袋抬到一个奇怪的机器旁边,再把里面的米倒了进去,过了一会儿后,那些米变成了粉,爸爸他们又把这些粉倒进了一个桶里,他们再把桶放到一个灶头上,用蒸汽蒸那些粉,大约十五分钟后,那些粉都被蒸成了糯米饭。之后,他们把那桶糯米饭倒进了一个长方形的.大框框里,按了一个按钮,再把糯米饭推进一个正方形的洞里,糯米饭就变成了年糕,然后再用刀把年糕一截一截切下来,放到一个竹排上。

  我终于知道了年糕是怎么做的了,这样我心里的一个疑问又解除掉了。

  吃年糕作文 44

  今天,妈妈带我到外婆家去做年糕。

  我们一起走到做年糕的场地,我看见一片沸腾的景象。 我挤进人群,在外公身旁坐了下来,算是排队做年糕吧。 “这个场面真热闹啊!过新年也不过如此呀!”我自言自语道。外公说: “以前更热闹!”外公又给我讲了以前的事情,我听得津津有味,不知不觉就轮到我们家了。

  外公先把米磨成粉,在粉里面放些盐,用水搅拌,再把拌好的米粉适量地放在一个个蒸桶里蒸。大约10分钟后,把蒸好的米粉放在机器里,两位叔叔拿着一根木棍把白花花的`米粉用力地往下塞,马上热气腾腾的年糕就从另一头出来了。这时,外婆用刀把年糕切成一段段。它们洁白无瑕,像一个个可爱的雪娃娃,馋得我直流口水。我迫不及待地拿起年糕,往嘴里送,香喷喷、软绵绵的,好吃极了。

  等年糕冷却后,我们小心翼翼地把这些 “雪娃娃”叠了起来,最后,我把它们送到了 “家”里。虽然抱得我满头大汗,可是我的心里是开心的。

  吃年糕作文 45

  在同学们的喧闹声中,我们来到慈城古镇冯氏老宅品年糕。

  老宅古砖旧瓦、古朴典雅,跨进一道小门,便来到远近闻名的冯氏年糕厂。拥挤的.房间里弥漫着年糕的甜香。墙上贴满对年糕厂的介绍图片,墙边陈列着储米桶、米桶和一些制作年糕的小工具,这些东西似乎已经经历了几十年的风雨磨炼变得破旧了。接着我们走到了另一个展厅,只见这个展厅中间放着一个石缸,石缸里有一把锤子,中间放着熟了的米,听讲解员说这就是最原始的制作年糕工具了。

  接着该品尝年糕了,先是咸菜年糕汤,不尝不知道,一尝忘不掉,这里的年糕真是好吃,香糯而不粘牙,味道与众不同。大家争先恐后地吃着,展厅里充满了欢笑。

  接着我们要品尝的就是咸年糕和甜年糕,这更让我们班的同学大饱口福……

  这次慈城之旅不仅让我口齿留香,还让我领略了一番年糕的制作工艺。

  吃年糕作文 46

  在学校的课余生活中,我最喜欢玩的游戏就是贴年糕了。

  亲子游那天,我们又玩了一次有趣的贴年糕。我们手拉手围成一个大大的`圆,两个人一组紧贴着站好。先是李俊杰开始抓星宇。机灵的李俊杰如小老虎般猛冲上去,郑星宇也不甘示弱,左躲右闪,“坐山观虎斗”的我们十分紧张,就怕郑星宇随时贴到自己。就在这时候,李俊杰一下子就把星宇抓住了,然后快速地贴了聂昊冉。聂昊冉左顾右盼,竟一下子不知道是该跑还是该抓了。郑星宇趁这个机会不费吹灰之力就冲上去抓住了聂昊冉,马上贴了马思哲。马思哲如离弦的箭一般跑出去,胖胖的聂昊冉跑啊跑,像一只笨重的小鸭子,怎么也追不上马思哲。我们看着这一幕,哄堂大笑,拼命地叫:“贴我免费,贴我免费!”气氛一下子到达了高潮。

  贴年糕游戏简单又好玩,还能锻炼我们的反应能力,你想不想也来玩玩?

  吃年糕作文 47

  “这可不行,人类要把我吃了可不行。”这个名叫高天宇的年糕在年糕大会上大声宣布。众年糕积极响应,并以高天宇为首组成了“年糕反动派”。

  第一步,要攻击年糕生产加工厂,年糕们一拥而上,喊道“刀枪不入!刀枪不入!”工人们一见这么多的年糕,拿起铁铲来铲了几十块放进出售。年糕首领高天宇一见形势不妙,立即下命撤退……

  既然打不下年糕加工厂,只好袭击吃年糕的.人,他们在路上走着,只见一个十七八岁的年青小伙子在啃年糕,那位年糕兄弟痛苦不堪。高天宇一声命下,百块年糕又是一拥而上。可这个小伙子是年糕狂,一见成群结队的年糕来了便扑上去大吃特吃!几百块年糕差点葬生人腹……

  普通人打不过,直接打政府。那是一个夜黑风高的夜晚,九百九十九位年糕翻墙而入,保安见状惊也,来枪阻击,未想子弹穿糕而过。保安大惊,几个锅炉师傅手持大铲,后果可想而知——高天宇受

  吃年糕作文 48

  快到元旦了。奶奶的家人正忙着准备各种各样的新年产品。当然,新年蛋糕并不短缺。

  这种吃年糕的习俗是怎么产生的'?传说有一个叫年的怪物住在一个山林里。它经常吃动物和鸟。冬天,每个人都很少出门。年下山吃人。在山脚下有一个聪明的部落,一个接一个地把糯米切成条。棋子给了年,其他人也跟着给了年。年下山后,没人能吃它。他们又饿又饿,吞下了糯米。随着时间的推移,在年下山的那天,每个家庭都会吃年糕。

  每次奶奶做年糕,我都兴奋地看着它。首先将好的糯米洗净,浸泡在水中,然后放入锅中,蒸8-9分钟,然后倒入一个石头容器中,用擀面杖把煮熟的糯米捣得很硬,一定要用力,直到它变粘,不能搅拌,把它切成块,然后冷却。我也试着做一个鸟的形状!我吞下肚子里的“鸟”,希望在考试中飞黄腾达。

  当我还是个孩子的时候,我喜欢吃年糕。当我长大后,我仍然喜欢吃它们。这个家乡的味道总是令人难忘。

  吃年糕作文 49

  今天晚上,爸爸要加班,妈妈说:“我们吃炒年糕吧!”“好呀”我说。于是我们开始准备炒年糕的材料了。

  妈妈拿了两个青椒,一个蘑菇,半个火腿肠。妈妈把蘑菇和青椒洗干净,再把青椒切成一片一片,把蘑菇撕成一块一块的。接着妈妈叫我把火腿肠切好,我就开始切火腿肠了。首先,我把大的火腿肠切成不小不大圆形的火腿肠,再把不小不大圆形的火腿肠切成小方块,这样就切完了。

  妈妈那边也开始下锅了。妈妈首先把年糕里面配了的'佐料给倒进锅里,等了一会儿,再放入一点清水,放入清水,放入清水以后,再放入年糕,放入年糕后,再放入青椒、蘑菇、火腿肠,放入完这些以后,可以盖上锅盖开始煮了。

  我和妈妈等了三四分钟,终于煮熟了,真香啊,我忍不住尝了一口,啊!真好吃!香香甜甜滑滑的!这是我第一次帮妈妈煮饭,所以吃着特别香!

  以后我要多帮妈妈做事!

  吃年糕作文 50

  每逢中国年,年糕是必不可少的美食,因为年糕寓意着美好的祝愿——年年高。我们宁波的年糕更以“软、香、糯”名扬海内外。白蟹炒年糕、雪菜年糕汤、大头菜烤年糕……光听菜名就让人垂涎三尺。

  妈妈说她小时候还吃过“煨年糕”。煨年糕,那是怎么一个吃法?我缠着妈妈一定要尝一尝。元旦,我们来到天童外婆家。外婆家有一台老灶,妈妈决定煨上一根年糕,让我尝尝她小时候的年味。等外婆在大灶烧了一桌的菜后,灶台底下积攒了一堆柴火棍。妈妈把一根擦干的年糕丢到柴火棍里,借助柴火棍的热量,慢慢地把年糕煨熟。大约过了十几分钟,灶台间飘来一阵香味,这种香味是我未曾嗅到过的,直抵我的心底,把馋虫都勾出来了。

  “儿子,可以来吃啦!”听到妈妈的.召唤,我立刻跑进厨房,呀,煨好的年糕金黄发亮。我张开嘴巴咬了一口,啊,好烫,不过外酥里嫩,口感软糯,唇齿留香,味道好极了。煨年糕真好吃啊,我的嘴巴里充满了满满的米香味,令人回味无穷。

  吃年糕作文 51

  今天早晨,我早早的醒来,给爸爸妈妈去烧年糕。虽然我从没烧过年糕,但是我看过爸爸妈妈烧年糕给我吃。今天我要自己尝试一下,不管烧得怎么样,好吃还是难吃,只要我努力了,难吃的东西也会变得好吃的。

  开始烧年糕了,要先做一些准备。第一步是洗青菜,用手摸一摸根部,把外面一层老叶去掉,然后把洗好的青菜放在厨板上切一切;第二步是把年糕取出来。这样就准备好了。

  准备好了,应该正式开始烧了。第一步先往锅里倒中等的水,再打开煤气灶;第二步等水烧开后把取出来的年糕放进锅里,用勺子搅绊一下,再盖上锅盖,等到煮沸,再放入青菜的茎。因为青菜的.茎不容易熟和软,所以先放入青菜的茎。等煮沸了,再放入叶,然后用锅铲铲几下后再放入两勺盐。步骤就是这么简单。

  烧好后我尝了口,心里说“真鲜,真是一劳动一份收获。”妈妈吃了说:“我烧得比妈妈的更好吃,味道更鲜美。”

  吃年糕作文 52

  春节期间,我和爸妈到爷爷奶奶家过年。吃饭时,奶奶端上了美味可口的年糕。我心一急,连手都没顾上洗就大口大口吃了起来(我最喜欢吃年糕了)。吃着吃着,我想光吃不行,还是搞清楚年糕的由来吧!于是问爷爷:“爷爷,这年糕的由来您能跟我讲讲吗?”

  爷爷说:“好,吃年糕是我们祖先流传下来的`春节习俗,它是用黍米粉和红枣合制而成。寓意是来年全家生活甜甜蜜蜜。所以取名叫年糕。年糕还是春节供养祖先主要供品之一。除夕夜,家家户户在供桌上把年糕摆成宝塔状,表示来年生活步步登高。有的还制作成大圆盘状,起名叫‘高坨’。表示团团圆圆,大吉大利。年糕还是春节后走亲访友的必备礼物,互相赠送,祝福。”爷爷接着说:“我们全家吃年糕,祝福在新的一年里全家和谐幸福。更重要的是希望任岩松德智体全面发展,就像宝塔形的年糕那样,步步登高!”我回答说“我一定不会辜负您和奶奶对我的期望,争取取得更好的成绩!”

  吃年糕作文 53

  新年到了!家家户户贴春联、放鞭炮、吃年糕。

  这天,奶奶做了一个香喷喷的大年糕,大家兴奋得不得了,争着去抢年糕。这时,奶奶一挥手,说了声:“安静!”家里顿时变得鸦雀无声。然后,奶奶说:“家里雅晴最小,由她来分吧。”我数了数人数,一共有八人。我想:那如果每个人平分的话,就是1/8。当我们分好年糕,准备吃的时候,堂叔来了。不会吧,又来了一人,怎么分呢?我想:反正我是小孩子,也吃不完,分一半给他吧!可是1/8的一半是多少呢?于是,我去请教爸爸妈妈,妈妈说:“1/8的一半是1/16。”我问:“分什么呢?”爸爸说:“如果把这八块年糕全部分成两半,那变成了多少块呢?”我说:“哦,我明白了,1/8的一半原来是1/16。”

  在吃年糕的'同时,我又尝到了新的知识,真高兴!

  吃年糕作文 54

  年糕是我们喜爱的传统美食。因为有“年高”的谐音,所以在很多地方,农历大年初一早上都有吃年糕的`习俗,寓意在新的一年里家庭、事业、学业更上一层楼。前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

  我们《正月里》这本书上也介绍了打年糕的方法,一共分为五个步骤,步骤一:用木桶把米蒸熟;步骤二:用石杵捣;步骤三:用木棍擀;步骤四:用线切割;步骤5:晾干。经过这几道工序,年糕就做成了。

  打完年糕就可以吃年糕了,一边吃着美味的年糕一边唱儿歌:“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆请我吃年糕。糖蘸蘸,多吃块,盐蘸蘸,少吃块,酱油蘸蘸吃半块。”呵呵,多吃年糕,就能年年高升哦!

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