幼儿园中秋节主题活动方案(通用10篇)

　　为了确保工作或事情有序地进行，就需要我们事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。那么优秀的方案是什么样的呢？以下是小编为大家收集的幼儿园中秋节主题活动方案(通用10篇)，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园中秋节主题活动方案(通用10篇)

幼儿园中秋节主题活动方案(通用10篇)1

　　一、主题来源：

　　中秋节是我国的传统节日，选择这一主题活动正符合幼儿的生活经验，是幼儿所熟悉、感兴趣的，又是具有教育价值的。幼儿已经有中秋节庆祝的体验，对中秋节的传统习俗有一定的了解。此次开展中秋节庆祝活动，更注重的是让幼儿了解中秋节的来历和各时各地不同的庆祝习俗，以及感受现代中秋节所特有的艺术性，如中秋节的歌曲、贺卡、动画、精美的月饼盒等。

　　二、主题网络：

　　三、主题目标：

　　小班：

　　1、知道每年的农历八月十五是中秋节，是我国传统的佳节，初步体验民族节日的快乐。

　　2、喜欢听中秋节的故事，学习跟读中秋节的儿歌。

　　3、初步了解中秋节的'民俗，懂得好东西应与大家分享，萌发对家人的亲情。

　　4、以"快乐"为中心点，带领孩子开展中秋节前的系列活动，以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐，激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的美好情感。

　　中班：

　　1、知道每年的农历八月十五是中秋节，知道中秋节又叫团圆节，简单了解中秋节的来历，中秋节的美食及习俗。

　　2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观察月亮、学习和欣赏歌曲、制作灯笼等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。

　　3、通过猜想和画"月亮上有什么？"来发展幼儿的想象力，并让幼儿讲述自己图画的内容来发展幼儿的语言表达能力。

　　大班：

　　1、初步了解中秋节的来历和传说，以及我国人民过中秋节的一些风俗习惯，感受我国民族文化的丰富。

　　2、积极参与中秋节的民俗活动，感知传统文化的丰富内涵，体验亲情、友情以及与家人团圆的幸福感。

　　3、引发幼儿观察月亮的兴趣，培养细心、持久的观察态度。

　　4、欣赏不同的月饼盒、袋作品，能用多种材料和使用。

　　四、主题开展时间：

　　9月13日至21日为期一个周的"快乐中秋节"活动。

　　五、活动类型：

　　1、听一听：听一个关于月亮的传说故事。例如：《嫦娥奔月》、《天狗吃月》、《中秋节的由来》。

　　2、做一做：用橡皮泥做一个月饼。

　　3、画一画："小手画月饼"，"月亮婆婆"，鼓励幼儿以绘画的方式设计月饼图案。

　　4、读一读：学习朗读一首中秋节的古诗或者宋词。例如：唐诗《静夜思》、《中秋夜》、宋词《明月几时有》等。

　　六、主题环境的创设：

　　1、中秋节前，各班教师和幼儿一起创设及渲染以"快乐中秋"为主题气氛的环境。例如"团团圆圆庆中秋"图文并茂的主题环境创设，或者是关于"中秋节的传统故事"的图文并茂资料或者"中秋诗词"等等。（9月27日检查各班环境创设）

　　2、"情意浓浓，爱满中秋"贺卡展。（适合大班）

　　3、"庆中秋灯笼大汇演"亲子制作比赛。（适合中班）

　　4、"庆中秋灯笼大汇演"作品展示。（适合小小班、小班）

　　5、举办小小作品展示"我设计的月饼图案"。（适合大班）

　　七、家园共育：

　　1、建议家长给幼儿讲一个关于月亮的故事或教幼儿一首有关月亮、中秋节的古诗。

　　2、鼓励家长帮助收集各种各样的月饼盒、月饼礼品袋、中秋节贺卡、图片、灯笼等资料创设班级环境。

　　八、分散活动的配合：

　　1、参观月饼街——（体育馆广场月饼街，下周二）

　　2、级组自助餐——月饼品尝大会（小、中班级组）

　　3、创意月饼比赛、亲子"情意浓浓，爱满中秋"贺卡展——（大班级组）

　　4、亲子花灯制作大赛。——（中班级组）

　　九、活动内容建议（结合教学活动和区域活动来展开）

　　1、社会：《节日的街道》、《中秋节的来历和传说》、《大家一起吃月饼》、《一起过中秋》

　　2、语言：《月亮的遐想》、儿歌：《我与月亮的对话》、《漂亮的月饼盒》、《月亮船》

　　《各种各样的月饼》、古诗《静夜思》《月饼的味道》、《嫦娥奔月》、《明月几时有》

　　3、科学：《会变的月亮》、《月亮上面有点啥？》

　　4、美术：《欣赏各种各样的月饼盒包装》、《设计月饼图案》、《我为妈妈做灯笼》

　　5、音乐：歌曲《爷爷为我打月饼》、《月亮婆婆喜欢我》

　　6、计算：小班《数月饼》、分类；大班统计《月饼品牌》、《月饼的生产厂家》、《等分月饼》

　　中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香，中秋的话儿甜甜，中秋的快乐多多……希望通过中秋节的系列主题活动，让孩子们了解中国传统节日的许多习俗，更让孩子学会分享、体验活动带来的乐趣吧。

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　　一．社团理念

　　烘焙社只为关注和分享。关注美食，分享甜蜜，快乐，及爱。通过烘焙社，可以学到美食的做法，可以增加生活乐趣，和西点文化的传播。可以结交朋友，扩大人脉，可以通过甜点传递温暖与爱，可以丰富课余生活。

　　二．社团活动安排

　　1.正常上课

　　课程时间综合大家时间和人数。每周一节，最多两节。上课内容蛋糕，面包，饼干。烘焙知识和体验，甜品品鉴会

　　课程费用，只有社团费一年10快，和做东西的钱，做好了自己带走，如果只是想学习，也可以不交钱。

　　活动地点；食堂三楼朱丽叶餐厅或者面包房

　　活动负责人；唐飞，王可心，余世琴，朱婷婷

　　2.社团活动

　　野餐

　　活动内容；准备甜点，鸡尾酒，沙拉等，挑个地方社团成员聚在一起，品美食，玩游戏

　　甜蜜旅行

　　1.去优秀店面参观，体验，学习

　　2.去旅游景点

　　3.带着朋友或者恋人去旅行

　　社团party

　　1.化妆歌舞会

　　2.集体游戏；跑男之类的

　　4.甜蜜传递

　　社团一起做美食，提供给一些老师，活动，需要的人。传递爱，增进感情。

　　5.社团交流会

　　同社团的`人坐下来聊聊天，结交朋友。

　　和其他社团交流经验，利于社团发展。

　　6.慈善活动

　　所做的东西售卖，利润捐给需要的人或着事情

　　7.私人订制

　　订做自己独特的甜品，赋予它一个故事，留下你的独家记忆。

　　8.节日活动

　　比如万圣节，大家做南瓜灯，南瓜饼，穿着奇特，带着糖果，打扮特别，去恶作剧，集体游玩等。

　　9、校园美食节【待定】

　　三．日程安排

　　3.20做纸杯蛋糕

　　4月进行甜蜜传递，社团party 5月慈善活动，私人订制，野餐 6月社团交流会，甜蜜旅行在节日举行节日特别活动。

　　4.1愚人节

　　6.1儿童节

　　6.19端午节

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　　一、背景分析：

　　中秋节是我国的传统节日。一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮、品尝月饼、学习分享的大好时机。这一主题活动符合幼儿的生活经验，是儿童所熟悉、感兴趣的，又是具有教育价值的。以中秋节为主题设计和组织丰富多彩的活动，有助于帮助幼儿初步了解中秋节的相关文化，感受花好月圆和合家团圆的美好氛围。而环境作为一种“隐性教育课程”，在幼儿园日常教学中具有独特的功能和作用。为了更好的完成中秋节主题，就要创设与教育相适应的良好环境。在环境创设上要突出幼儿的主体性，也就是从设计到布置再到评价整个过程均让幼儿积极参与。在环境创设内容的选择上，要充分考虑到每个幼儿的发展需要，保证幼儿对环境的选择和自由支配。

　　二、活动主题目标：

　　1、感受节日的欢乐气氛，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，分享美好的情感。

　　2、知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，了解中秋节的来历和有关习俗，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　3、幼儿与家长共同收集整理资料，提高幼儿的自我学习能力。

　　三、环境创设：

　　（一）主题环境创设：

　　主题墙作为促进幼儿发展不可缺少的“环境”，已成为当前幼儿园教师关注的热点问题。在主题教学活动中，通过创设主题墙，让墙由“静”变“动”，融入到主题教学中，让幼儿与环境进行有效地对话，成为我们主题活动的'有机组成部分，成为幼儿学习的互动平台。在创设前，先和幼儿讨论，多关注幼儿，观察幼儿的兴趣点和需求，确定环境创设内容，并激发他们创设主题墙饰的积极性，倾听幼儿创设墙饰环境的所思、所想，为幼儿提供适度的支持。其实创设环境的过程也是幼儿的学习过程。经过与幼儿讨论决定了墙饰内容后，教师应和幼儿一起设计、准备材料和制作。

　　1、奇妙的月亮——关于月亮的图片（由教师、幼儿、家长共同收集整理）如：嫦娥奔月图片、月宫照片、神舟飞天照片、月球图片等（下面配上简单的文字说明）。丰富幼儿关于月亮的经验。

　　2、中秋风俗——关于中秋节各地风俗的照片。通常中秋节与国庆节在同一时间段，可以布置中国地图，然后将共同收集的各地庆祝中秋节的照片按照地域布置在地图上。如：中秋团圆、赏月、吃月饼、登高望月等。由师幼共同完成。目的让幼儿了解中秋节的风俗习惯。

　　3、中秋来历——后羿射日、嫦娥奔月等图片。目的在于让幼儿了解中秋节的来历和相关传说。

　　4、团圆乐——幼儿全家福照片，体现中秋是团圆的日子。

　　5、欢欢喜喜过中秋——幼儿亲子手抄报。幼儿与家长共同制作手抄报，体现中秋来历、中秋风俗、中秋儿歌、古诗等，图文并茂。增进幼儿对国家的传统文化的认识，接受中华文化和美德的教育。

　　6、中秋祝福——教师为幼儿准备一幅长卷，让幼儿用画笔在长幅画卷上表达了自己对中秋的感悟。月桂树下的玉兔、会飞的嫦娥、月亮的变化、团圆的心愿……所有关于月亮的梦想都跃然纸上。

　　（二）区域活动创设

　　区域活动是课程内容的延伸或拓展，因此本主题的区域内容来园与中秋节的相关内容，根据幼儿的不同能力和个别差异投放不同层次的材料，区域中的内容都是与课程和近阶段的活动内容紧密联系的，幼儿通过区域游戏，主题活动中获得的经验会进一步得到巩固、迁移和提升，

　　1、团圆超市：

　　幼儿和搜集各种月饼外包装盒、手提袋、月饼盒、饮料瓶、各种水果等，开展“超市购物”游戏

　　2、美工区

　　巧手吧：幼儿利用月饼盒、手提袋等，借助教师提供的辅助材料（剪刀、双面胶、彩纸、丝带等）对包装盒进行装饰，组合制作立体化的作品。生活中随处可取的废旧材料在孩子们富有创造性的小手中就会变成宝贝，汽车、家具等。当孩子们体验创造的快乐时更收获了成功的喜悦。

　　月饼店：幼儿利用橡皮泥，借助模具制作月饼。

　　说明：为了体现幼儿互动，几个区域可以合作游戏。泥工区幼儿制作好的月饼可以送到巧手吧进行包装，由司机送到超市里出售。这些可以在老师的提示下，由幼儿表达出合作游戏的愿望。

　　3、益智区：结合科学领域活动，在节前节后让幼儿观察月亮，进行对比，绘制出“月亮变化册”等。

　　4、音乐区：快乐音乐会。准备各种打击乐器：圆舞板、三角铁、碰铃等，音乐图谱，进行节奏乐练习，尝试为歌曲《爷爷为我打月饼》、音乐《彩云追月》，用不同的打击乐器合作演奏，体验快乐，尝试用乐器独立演奏。幼儿接触打击乐，能够发展幼儿对音乐的节奏感、感受力和理解力，培养幼儿耐心倾听与相互合作的习惯。

　　5、表演区：为幼儿提供表演的头饰、道具，引导幼儿举办中秋联欢会，鼓励幼儿大胆表演、展示自我，激发幼儿的自信心。

　　6、阅读区：投放

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　　一、活动目标

　　1、了解中秋节的来历，知道基本的文化习俗。

　　2、通过观察、记录月亮的变化，知道节日与月亮的关系，引起幼儿对天文现象的兴趣。

　　3、通过各种各样的月饼，培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。

　　4、通过搜集资料、讲述，发展幼儿口语表达能力。

　　5、创编“月亮和月饼”的儿歌，欣赏和表演相关的歌曲。

　　6、动手操作能力的锻炼。

　　二、活动主题

　　活动1：会变的月亮

　　（一）活动过程

　　1、从阴历的八月初一开始，要求孩子在家和家长一起观察记录月亮，孩子用绘画的形式记录，讲述自己的发现，家长用文字记录下来。第二天早上来园后，互相讲述自己的观察发现。

　　2、十五过后，将自己的记录带到幼儿园，挂到指定的地方，互相看，寻找月亮变化的规律。

　　3、从十六开始，晚上观察后，早上来园后将自己的观察记录下来，互相讲述。

　　4、坚持记录一个月后，引导幼儿总结、表述月亮的变化规律，激发幼儿对科学现象的兴趣。

　　（二）活动反思

　　家长的配合意识有待提高，只有xx、xx等几个孩子记录的很完整，很仔细，其他孩子的记录有些只有大人的文字，孩子只是讲述，参与的.感官太少；还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要，所以孩子要求后，并不主动配合，没有和孩子一起观察月亮，所以当老师让他讲述发现的时候，孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。

　　活动2：制作月饼（亲子活动）

　　（一）活动要求

　　1、在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。

　　2、进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。

　　3、活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。

　　4、准备好制作月饼的材料（擀面杖、面板、模子、月饼馅），油面和水面统一准备。

　　（二）活动过程

　　1、孩子和家长一起制作月饼。

　　2、将做好的月饼放入烤箱中。

　　3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜，共同参与。

　　4、室内游戏——抢椅子，家长和幼儿分开游戏。

　　5、品尝月饼。

　　三、延伸活动

　　十五过后，可以将月饼的包装盒带到幼儿园，举行月饼包装展，参观欣赏美丽的包装；设计制作包装容器，充分发挥幼儿的想象力和创造力，及对美的感知、理解和表现力。

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　　活动目标：

　　1、初步了解传统节日中秋节的来历及有关习俗，体验传统文化。

　　2、积极参与节日的筹备及庆祝活动，学会用恰当的方式与人交往、沟通、合作，共享集体活动的快乐。

　　3、培养幼儿爱祖国、爱家乡、爱劳动、爱亲人的健康情感，鼓励幼儿用各种方式表达自己的情感。

　　教师指导建议：

　　1、环境：教师和幼儿一起创设关于中秋节的'环境，如：用泥土或橡皮泥制作月饼、水果；制作各种灯笼；张贴有关中秋节的故事图画等。

　　2、游戏“月饼加工厂”。教幼儿制作各种月饼，将做好的月饼装在盒子里放在“超市”里卖，也可放在“小吃店”里供“客人”食用。

　　3、教育活动：

　　（1）讲述有关中秋节的故事、传说，使幼儿了解中秋节的来历和有关习俗。

　　（2）引导幼儿根据故事，创编表演童话剧，由幼儿自己分配角色、制作道具并进行表演。

　　4、观察活动：请幼儿观察月亮的变化，并做月亮变化日记，要求幼儿自己观察并将结果画在自己的表格上。

　　5、家园共育：

　　（1）指导幼儿观察月亮的大小变化。

　　（2）给幼儿讲一个关于月亮的故事，或教给幼儿一首有关月亮、中秋节的古诗。

　　（3）中秋节前，家长带幼儿来幼儿园参加中秋活动。可做月亮变化日记展、表演节目（尽量让幼儿自己准备），也可以将从家中带来的食物与大家分享。

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　　活动目标：

　　1、通过各种活动，让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。

　　3、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的快乐。

　　4、体验分享与同伴老师一起合作过节的快乐。

　　活动形式：

　　班级集体活动

　　活动内容：

　　介绍中秋节、故事、儿歌、各类游戏、“寄情台湾、和平统一”等。

　　活动时间：

　　20xx年x月x日

　　环境创设：

　　1、和幼儿一起布置中秋的大型壁画，其中有月亮的变化、宫灯。

　　2、悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。

　　3、展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。（事先发放记录单）。

　　区域活动：

　　1、绘画：提供水果图片，供幼儿绘画——好吃的水果。

　　2、泥工：橡皮泥，供幼儿制作月饼。

　　3、美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。

　　4、制作灯笼：运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材，做一个灯笼。

　　家园共育：

　　1、家长晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮，并讲讲关于月亮的故事或教给幼儿有关月亮、中秋的古诗。

　　2、与幼儿一起准备灯笼，是共同制作的。

　　3、督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。

　　介绍中秋节

　　秋风送爽，丹桂飘香，送走了炎炎夏日，我们迎来了硕果累累的秋天，又迎来了一年一度的中秋佳节。小朋友知道中秋节是哪一天吗？（农历八月十五）古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的'一天，所以叫中秋节。

　　中秋节又叫团圆节、丰收节。八月十五这一天，月亮最圆最美，月色最皎洁，人们看到圆月就会联想到一家人的团聚，所以又把中秋节叫做团圆节，过节吃的月饼也做成圆形的，象月亮一样，秋天是收获的季节，粮食丰收，水果丰收，所以中秋节也叫丰收节。在中秋之夜，家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌上，一家人一边赏月，一边吃月饼。正是天上一轮才捧出，人间万姓仰头看，这是多么美好的景象啊。

　　小故事《月亮姑娘做衣裳》

　　夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上，月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。

　　裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。

　　裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的象只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说：我只好重做了。

　　又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊：啊，你又长胖了！

　　裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说：

　　唉！你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。

　　游戏1：《水果拼盘》比赛

　　游戏玩法：

　　每个家庭介绍自己带来的水果名称，基本特性。举行制作水果拼盘大赛的活动。

　　游戏规则：

　　1、以三个家庭为一小组，发放号牌。

　　2、在规定时间内，不但要比造型还要比桌面整理。

　　3、幼儿参与性将作为优先评奖标准。

　　4、奖项有：配合默契大奖和造型奖

　　游戏2：猜谜

　　“有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。”请你猜猜是什么？

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　　一、活动目标：

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

　　3、制作月饼。

　　二、活动时间：20xx年9月5日，上午10点开始

　　三、活动形式：班级活动

　　四、活动准备：

　　1、白板介绍中秋节的.来历：习俗图片：月亮的变化：儿歌;

　　2、制作月饼的材料：擀面杖，面板，模子，月饼馅，油面和水面。(2个/人)

　　五、活动流程：介绍中秋节的来历—欣赏故事—习俗图片—儿歌--制作月饼—合影留念。

　　六、烘焙后，2个/人，教师装好贴上寄语晚上给宝宝带回家。

　　七、延伸：当天晚上，和家人分享月饼说儿歌后，照片传给本班老师，存档。

　　(四)制作月饼

　　1、中秋节吃什么?

　　2、老师示范做月饼。

　　3、幼儿动手做月饼。

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　　活动目标：

　　1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。

　　2、激发幼儿创作的欲望，引起对中秋节活动的兴趣。

　　活动准备：

　　材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的'月饼

　　活动过程：

　　1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的？月饼上有什么？（鼓励幼儿大胆讲述）。

　　2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形，可以是自由的，也可以是按规律排列的。

　　3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画。

　　4、展示讲评：我画的月饼数月饼。

幼儿园中秋节主题活动方案(通用10篇)9

　　一、活动时间：

　　20xx年1月15日(周六)上午10：00

　　二、活动地点：

　　三、活动参与人：

　　幸福之家幼儿园老师，自助园的宝宝和妈妈们

　　四、人数限制：

　　老师不限(有个老师做牛子妈助手)，15个妈妈操作(前15个到现场的妈妈操作)，观摩人数不限

　　五、活动内容：

　　幼儿园老师带宝宝们一起游戏，妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识

　　六、活动目的：

　　1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥;

　　2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识;

　　3、促进妈妈们的相互了解;

　　4、给宝宝提供一起玩的环境;

　　5、让宝宝们和老师们都相互认识一下……

　　七、收费说明：

　　上台操作的妈妈每人收10块钱材料费(剩余费用进入巧手妈妈基金，领取工具时交钱)，观摩免费，宝宝材料免费。

　　八、先看看我们这次沙龙妈妈们要完成的点心是什么样子的吧

　　九、活动需要准备的材料：

　　牛子妈准备的有：烤箱(2个)，面团(200克×4份)，黄油(700克)，糖(1袋)，苹果(7个)，油纸(10张)，夹子，盘叉，保鲜膜，保鲜袋，称，刷子

　　幼儿园准备的有：幼儿园准备的有：烤箱(1个)，面粉(用来和面团给小朋友用)，案板，不锈钢盆两个，电磁炉一个(带锅)，即时贴(剪成小方块)

　　妈妈们自己准备的有：水果刀。

　　十、活动流程：

　　1、妈妈和宝宝们用最简单的方式最快的'速度相互认识一下，老师可以带宝宝去玩了。

　　2、牛子妈简单介绍操作的流程。

　　3、牛子妈把黄油和面团发给大家。

　　4、牛子妈跟大家一起用面团把黄油包起来，并折一次，贴好标签，放到冰箱冷冻10分钟。

　　5、牛子妈给大家介绍一些简单的烘焙知识。

　　6、面团取回来，分给大家，擀长折叠，再放回冰箱冷冻10分钟。

　　7、妈妈们把苹果削皮，切小块，装在盆里。

　　8、重复6次

　　9、牛子妈把小块的苹果炒成苹果馅。

　　10、取回面团，(如果可以，可以再折一次，然后)擀成方片，切出两到三块正方形。

　　11、妈妈们把两个正方形的的面皮做成苹果酥皮，四周刷上蛋液。

　　12、把炒好的苹果馅放到酥皮上，放烤箱烤15分钟。如果有三个烤箱可以一次烤30个，有两个烤箱一次只能烤15-20个。

　　13、大家把劳动成果处理掉就可以收拾结束了。

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　　设计意图

　　时值中秋节，有的幼儿从家中带来了月饼，一下子激发了孩子们探索中秋节的兴趣。“这是什么口味的月饼？”“我还吃过蛋黄的呢！”“中秋节得吃月饼！”“还有嫦娥奔月呢！”于是，我们可以调动家长资源，搜集很多关于中秋节的资料，设计开展“快乐的中秋”主题活动。

　　主题目标

　　1、简单地了解中秋节的来历，接触中国的文化传统、习俗、并对其感兴趣。

　　2、了解故事内容，感受故事表现的情趣，知道月亮在任何有水的地方和透明的.玻璃上都会出现映像。

　　3、知道月亮每天都有不同的变化，时圆时缺，产生爱科学、爱探索的情感。

　　4、欣赏有关月亮的文学和音乐作品，感受作品的有趣和奇妙。

　　5、与家长一起搜集有关中秋节风俗习惯和资料，培养收集和整理资料的能力。

　　主题墙面环境

　　将以神话（如后羿射日、嫦娥奔月）为主题的故事连环画作为主题墙饰背景，同时请幼儿通过绘画与照脸展示自己与月亮的故事。

　　互动墙面环境

　　1。神秘的月亮”：展示幼儿在节日前对月亮进行的观察记录，并整理成册子《神秘的月亮》。

　　2。“我设计的月饼”：把幼儿设计的月饼图片展示在墙上。

　　3。“中秋乐团圆”：展示幼儿和家长一起过中秋节的照片。

　　相关区域融合

　　图书区：提供有关月亮的图书和有关中秋节的古代神话故事图书。

　　科学区：提供关于摄像的玩具和月亮变化的操作卡。

　　美工区：月饼模具、橡皮泥、不同花纹的月饼照片。

　　幼儿园中秋节主题活动方案，中秋节是我国的传统节日，也是一个团圆节，虽然现在大家都更喜欢在春节团圆，但是，中秋节仍然是我国所有人都会过的一个古老的节日。

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