精选特产的作文600字30篇
无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的特产的精选作文600字30篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
特产的作文600字 篇1
“一座座青山紧相连”,每当听到这首老歌,我就会想起我的家乡——盐城,尽管这儿没有连绵起伏的群山,也没有层层叠叠的梯田,但他拥有塔令人羡慕的第一大湿地,她像一颗璀璨的明珠,吸引着世人的目光。还有那风味独特的小吃:阜宁大糕、滨海香肠、伍佰醉螺、龙岗的荏梨,等等。一定会让大家会问无穷!其中,最具有特色的是阜宁大糕。阜宁大糕又名“玉带糕”,相传乾隆曾尝过此糕,并御口亲封味“贡品糕”。阜宁大糕的做法更复杂:首先选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜钱,按其比例加工而成。先将上等的整齐糯米在温水中浸泡一天一夜捞起,在热锅里爆炒后筛净,让它又脆又白,然后粉粹成细粉:在与洗过的青菜或涨饱水的蚕豆放在一起,不断匀拌一昼夜,使米粉均匀,中间放进青梅、绿丝、桂花、青果等蜜钱配制成的芯子,做成长方形糕胚,在温中适当加热炖后,放进笼中蒸煮一夜,然后切成薄片包装。阜宁大糕具有色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开等特色。
口味香甜,营养丰富。由于从选料至制作功夫独到,口味美好,每逢冬令时节,人们争相购买。春节期间,家家必备,亲友互相拜访。主人最先拿出招待食品,就是大糕。以取其新的一年“大吉大利”“步步登高”之意。它的品种有二十多种口味。同学们,希望你们来阜宁看一看。因为别的地方特产一定没有盐城特产好吃,所以,希望广大多数的人民都亲自来尝一尝,而不是道听途说。听了我的介绍,你现在一定是垂延欲滴吧。啊,我家乡的阜宁大糕。
特产的作文600字 篇2
我的老家在安徽砀山,那里民风淳朴,风景优美,土地肥沃,黄河古道的沙土地质特别适合酥梨的生长,素有“酥梨之乡”的美誉。
砀山酥梨栽培历史悠久,是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史,古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口,入口即化,营养价值与养生价值也极高,被形象的称为:“果中甘露子,药中圣醍醐”。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,落地无渣等特点。自古盛传:“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”。砀山梨含有85%的水份,还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素及其它微量元素,具有味甘微酸、性寒、无毒,具有"润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒"的作用。现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热,熟食滋五脏之阴。”李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多,俱为上品,可以治病。”
我走进梨园,一阵阵清香飘过,那一个个小葫芦似得梨子圆润饱满,在阳光的照耀下闪耀着金色的光芒。随手摘下一个,捧在手里,迫不及待地大口咬下去,“噗呲”一声,汁水四溢,像“喷泉”一样溅的我满脸都是,清香满口,一股甜味在我的口腔中弥漫开来,贯穿了我的身体,像甘甜的泉水沁人心脾,一股满足感油然而生。放眼望去,那一片片的梨园一眼望不到头,一排排,一列列,整齐有序的排列着,我心中情不自禁地一起千思万绪,心想:这么大的果园,饱含爷爷奶奶多少汗水与辛苦啊!闻着一阵阵里的清香,吃着这甜香四溢的梨肉,我感慨的发出:我们的生活就像这香甜的酥梨一样美好!
这就是我家乡的特产—砀山酥梨,它就像一位“代言人”为砀山增添风采。停了我的介绍,你是否也流口水了,想尝一尝美味的砀山梨呢?来吧,热情好客的家乡人欢迎你的到来!
特产的作文600字 篇3
橘子酸甜可口,相信你一定爱吃吧!我的家乡可是它的出产地哟!
春天时,你到我的家乡来,一大片一大片的橘子树就会展现在你的眼前。大大小小的橘树仿佛给大地穿上了一件绿色的新衣服一样,漂亮极了;我们这帮爱吃的孩子,整天看着橘子树,盼望着它们早点结果子给我们吃。
夏天,橘子树上的橘子有蹦蹦球那么大了,像绿色的宝石点缀在橘子树中;白天时,我们小孩经常在橘树上爬上去再爬下来,在橘树从中捉迷藏;橘树林仿佛我们的天堂,有无尽的乐趣。夜晚时,村民们就会到橘子林来歇凉,赏月。每当这时,橘子娃娃就调皮地,迫不及待地蹦下树来,仿佛要听听我们在说什么似的。
秋天,经过农民伯伯辛勤的努力和汗水的浇灌,橘子娃娃已经换上了一件金灿灿的、红彤彤的衣服,就像一盏盏小灯笼挂在住上。农民伯伯们乐得合不拢嘴,一个个说:“今年大丰收啊!”我们这些孩子自然忍不住了,三蹦两跳就爬了上去。摘下一个橘子闻闻,哟,真香!剥了皮咬一口,果肉中的汁儿一直就甜入了我的心中。农民们也把橘子统统摘下来挑着去卖:“来呀,来呀,卖香喷喷的橘子哟!好吃极了!”看到的人纷纷走过来问:“多少钱呀?”“一块一斤。”农民伯伯笑着说。“再低点嘛!”“好吧,那六毛钱一斤。“成交,我买五斤。”“好,好!”……
冬天时,家家户户的窗前都放着一些橘子皮,千万不要大惊小怪,因为橘子皮也是很有用处的!它可以和萝卜一起熬汤,很香很暖和!橘子皮泡茶喝有利于通气,加工后还能治病呢。橘子皮还可以做成一盏盏漂亮的小桔灯呢。
家乡的橘子真好,我爱橘子!
特产的作文600字 篇4
我的家乡在新疆,我热爱我美丽的家乡。在别人眼里,新疆只是一片荒芜的戈壁滩,其实不然。新疆是一个美丽而神奇的地方,群山环绕,戈壁沙漠覆盖。新疆沙漠辽阔,湖泊繁多,地形奇特,矿产植物资源丰富,也是47个民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景点:天池、火焰山、葡萄谷、喀纳斯、天鹅湖、巴音布鲁克草原、克拉玛依油田、塔克拉玛干沙漠等。新疆也是水果水果香的地方,特产:哈密瓜、葡萄干、核桃、红枣、苹果、无花果、石榴等。啊,太多了,一两句都写不完。现在我来介绍一下我最喜欢的水果——石榴。
“石榴”在维吾尔语中被称为“阿纳尔”,营养丰富,能为人体补充维生素c等营养物质,同时还能起到美肤、抗菌、明目的作用。每年五六月开花,花是粉红色的。在阳光下,它们非常漂亮。它们每天都在盛开,远远看去是一片花海。秋天,在农民叔叔们的精心照料下,石榴终于成熟了。它很大,外表粗糙不平,红色的皮肤夹杂着黄色,像一个女孩的脸颊,里面又红又粉,骄傲地站在树枝上。石头般的果实弯曲而耀眼,像宫中的“宫灯”。他们满心欢喜,恨不得人家敲它的心。打开石榴,你会惊奇地发现,它们满脸笑容,露出整齐燃烧的牙齿;都是有条不紊的排列,好像士兵在站岗;它们晶莹剔透,像钻石一样闪闪发光。它诱惑你不再忍受它。咬一口,就能吐出酸甜清凉可口的果汁。那种感觉真的很难忘!
虽然这个石榴只是一种果实,但是这个可爱的“小东西”让我体会到了一个很大的道理,就是无论人还是事,不能只看外表就单方面评价,要从各个方面去观察和了解。就像做人一样,不要只追求外表的美丽和华丽,还要看它内心的善良和纯洁,这是石榴做人的基本原则。
新疆真是一个美丽富饶的地方。我爱新疆,爱家乡!
特产的作文600字 篇5
家乡建瓯的小吃数不胜数,多如繁星,如光饼、油条、春卷、粿包、小笼包、豆浆粉……但其中我最喜欢吃的是光饼,今天就由我来向大家介绍一下建瓯光饼。
建瓯光饼风味独特,远近闻名。家乡随处可见光饼店,我们学校门口就有好几家。制作光饼的主要材料是面粉,加入适量的盐水,还有搭配些肉馅、芝麻等。制作光饼的过程其实也很简单,待面发透后,手工揉细后制成饼截,再用木捶研成饼坯,直径约6~8公分,然后在饼中间打个洞,哈!一个饼坯就做好了。最后在饼坯上抹些水,贴在烧得旺旺的专用烤饼炉炉壁上,用炭火烤个十五分钟左右就成了,主要技巧在于火候的掌控。烤出来的饼色泽均匀无焦痕,饼面金黄、饼边色白,俗称“金面银边”,吃起来口感香绵、香酥可口,叫人越吃越爱吃。
建瓯光饼相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮,饼中间的洞用于串线携带。后人为了纪念这位爱国将领,因名“光饼”。经历500多年的演变,传统品种光饼还可以做成光肉饼、芝麻肉饼、夹心饼、姜葱等,只要在饼坯上搭配些相应的食材即可,味道更佳。建瓯光饼可谓是色香味俱全,是人们探访朋友、旅游携带等的佳品。每当我不想吃饭的时候,只要一见到光饼,瞬间胃口大开。
建瓯光饼最有名的一家,莫属南雅镇房村的“旺弟光饼”了,现在在我们学校门口开了一家分店。第一天都有人慕名而来,有好几次我和爸爸妈妈去买光饼当早饭都卖光了呢!我因为没吃到“旺弟光饼”而一整天都不开心呢!
“旺弟光饼”据说曾经有好几个国家领导人吃过后都赞不绝口,并特地考察过建瓯房村光饼业。还曾经上过中央电视台的介绍呢!这样一来,慕名而来的食客就更多了,真是令我欢喜令我忧啊!欢喜的是有更多人和我一起分享人生的一大美食,忧的是以后肯定会有更多的人来跟我“抢”,那样就更难吃到美味的光饼了。
耳听为虚,眼见为实,如果有一天你来到建瓯,一定要记得来品尝我们建瓯的光饼哦!
特产的作文600字 篇6
北京烤鸭,一个响当当的名字,中国人定是如雷贯耳。因为它已经风靡全国,成了所有人心中的“美食之王。”想起那鲜嫩的烤鸭,我就忍不住口水直流三千尺了!
国庆七天假时,我同姑姑来到了北京烤鸭的家乡——北京游玩。既然到了就自然要去见识见识所谓的“天下美食王”北京烤鸭啦!
来到街上,我们老远就闻见一阵浓香扑鼻而来,沁入心扉,让人忍不住垂涎三尺。凭着我那灵敏的觉,循着香味来到“旺记“烤鸭店。天哪!门口排着一条长龙,我们的票号是第139号!一炉才五只烤鸭,139号,我们要等将近30炉才行!可大家仍然不厌其烦,耐心地等待,看来这烤鸭的魅力也太大了!
等了大约两个钟头,终于到我们了!哇,只见厨师利索地解炉,准备装鸭。这种烤法叫做全聚德,不那样直接开膛破肚,而是先在鸭的心脏部位开一个小洞,把里面的东西掏出来,然后往鸭子洞里填塞佐料和独家秘制的十八味香精,灌进水,将小洞系上,然后挂在炉内烤,这采用的是“挂炉”烤法。烤的时候要特别注意火候,要时不时志大小火烹煮。大概是因为熟能生巧吧,厨师非常麻利。出炉了,烤鸭的香味钻入我的心田,只见那鸭身黄灿灿的,厨师抓一把青翠欲滴的香菜,均匀地洒在烤鸭上面,然后抓两朵紫色的菜花装点鸭子,最后将熬制的酱汁浇在上头,最后厨师要把它切成块。一把笨重的菜刀在厨师手里变得非常灵,刀下肉落,整个动作一气呵成,无可挑剔。
当烤鸭端上桌时,望着那焦黄脆嫩的鸭,鲜嫩欲滴的肉汁,你的眼球就被深深地吸引住了!夹一块儿,咬一口,嗯,滋滋冒油,鸭皮韧劲十足,鸭肉入口爽滑,简直是人间至极的美味!再来一口,烤鸭的香脆,肉的多汁,酱的浓郁,皮的筋道,真是令我永生难忘!
烤鸭色泽圆润,肉质鲜嫩,味道醇厚,香而不肥,肥而不腻,真是名副其实的美食之王,这个称号它北京烤鸭当之无愧!
此味只应天上有,人间能得几回尝?
特产的作文600字 篇7
我的家乡在苏州。苏州有好多特产,如:树山的梨,阳澄湖的大闸蟹,镇湖的黄桃……我却最喜欢西山的枇杷!
枇杷叶子四季常青,深绿色的,形状有的窄而长,有的椭圆形,有的短而宽……枇杷冬天开花,花朵一簇一簇的,它们看上去非常亲切,大家像紧紧地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌着,它们像在跳芭蕾舞似的,一会儿跳这边,一会儿到那边,忙得不亦乐乎。
枇杷与大部分果树不同,在秋天和冬天开花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都要早。休息天,我们全家人一起去妈妈的同事家摘枇杷。妈妈的同事比妈妈大三岁,所以我喊他“大伯”。大伯知道我们今天来,早早就把采枇杷的工具准备好了,还特意帮我也准备了一个箩筐。大伯说:“小宇现在个子长高了不少,成了一个帅小伙子,像男子汉了!这次也要动手采枇杷了!”我不好意思地拿起箩筐。筐上系有绳子,是挂脖子上的。筐里面还有一把剪刀。那把剪刀,不像我们家里平常用的剪刀。剪子的头一寸左右长,形状像蛇头,短而扁,手柄像老虎钳的一样,拿在手里很灵活。
远远的,我们就看见了金红色的枇杷在绿色的叶子中间闪闪发光,每个都像兔子的嘴巴笑开了花。有的一个在一旁,像是和谁生气似的;有的三四个在一起,好像在玩着游戏;有的五六个在一起,仿佛在说悄悄话。我找到一个最大的,用剪刀剪下来,然后迫不及待地把它剥开,放到嘴边,咬上一口。果肉又嫩又软,甜甜的汁水慢慢地流到心田,一时无法用词语形容它的好吃。
枇杷的营养比较丰富,有各种果糖、钾、磷、铁、钙以及多种维生素。《本草纲目》里有记载,说枇杷有止咳润肺作用。除了可以直接吃,还可以制作枇杷罐头和枇杷膏。
听了我的叙述,是不是口水四溢,也想尝尝它的美味?那到了明年枇杷成熟了,我们一起行动吧!
特产的作文600字 篇8
我的家乡在泰州溱潼,那里最为著名的特产就是被世人们称为“三鲜”的鱼饼、鱼圆、虾球。我最喜欢吃鱼圆和虾球了,鱼饼虽然和虾球有异曲共工之处但是两总的味道却不同,接下来我就说它们之间的味道了:“鱼饼味道鲜美,软软的,含嘴里感觉很好。虾球外表金黄,又称“金丸”,它外脆里滑,味道别有一番,接下来我就要来讲一个关于三鲜的故事了,听好了:传说“三鲜”还引过八仙下凡来品尝呢!
传说有年秋天,玉帝让八仙去东海赴宴,忽然他们来到了一个小镇子上,只见这里车水马龙,行人如织,十分繁华,他们装成凡人的样子来到麻石街,见一幌子上,斗大的“酒”字十分显目,铺里还不时传来酒的香味,汉钟离酒兴即起:“走,进去喝他一壶!”来到店内,掌柜见一下子来了八位客人,心中大喜,向他们介绍了这的“三鲜”,众仙听后连忙叫做,说:“钱一定少不了的。”店家听后便去餐房亲自下餐,不一会儿一道鱼饼便做完了。他对仙家们说:“小老儿才疏学浅,本店称之为“金钩钓月”。汉钟离说:“该做第二道菜了。”不一会儿,他又端出来金光闪闪的菜,他又对众仙家们说:“这道菜叫做“珊瑚满纸”,又称金丸“。众仙喊道:“真是一个好名字啊!”铁拐李说:“掌柜的,来一壶酒,咱等着尝“鱼元”呢!”“好好,定马上带到,没过几分钟,”“鱼元”便做完了,吕洞宾抢吃一口,大呼:“嫩、滑、爽,色香味俱佳,真是一绝啊!“掌柜说:“这菜叫“荔枝荟萃”。“众仙们丢下三个元宝便出门现身,相继腾空而起,脚踏祥云,对店家拱手相望。店家见状,惊地叫起来:”他们是八仙,他们是八仙!“
从此以后他便将“鱼饼”、“鱼元”、“虾球”称作“三鲜”,招揽顾客,门两边还贴上对联,上联“麻石铺藏“三鲜”宝,下联:八仙大醉麻石铺“。从此“麻石铺”名声大振,“鱼饼”、“鱼元”、“虾球”名闻遐迩,不少食客慕名而来。
特产的作文600字 篇9
“哇!”我们班传出了接二连三的欢呼声。原来是我们的班主任——胡老师从杭州学成归来了。但最引人注目的还是胡老师手上的神秘袋子!
西湖“圣水”
胡老师为了勾起我们的胃口,还专门点了三个人猜猜袋子里的东西,可三个人都没有答对。胡老师准备揭晓答案了,但这时,周楷昕突然喊道:“我知道了,是杭州西湖的水!”听到这,胡老师两眼冒起了金光。原来袋子里的神秘礼物就是西湖“圣水”啊!
胡老师准备把圣水发给答对问题的同学。首先,胡老师把周楷昕叫了上去,只见他慢悠悠地移向讲台,接过装有“圣水”的杯子。先望了两三望,然后一小口、一小口地喝进肚子,小声嘀咕着:“这水里会不会有杂物没有清出来呢?”哈哈哈!这可使我们全班哄堂大笑。把我的肚子都笑疼了。接着,老师提出越来越多的问题,回答对的同学也一口一口地喝着“圣水”。时间过得很快,好似一眨眼的功夫,“圣水”就被喝了个精光。这可让我们这些没喝到的人又是羡慕又是遗憾呀!如今,我们只能望着那空空如也的瓶子了。
原来如此
突然,胡老师走上了讲台,说出了个“惊天秘密”。原来,所谓的西湖“圣水”根本不是“圣水”,而是一瓶普通的矿泉水!这个消息可让我们大家都惊呆了,所有人的下巴都掉到了地上。不过我也想出了一个自我安慰的说法:如果“圣水”就是矿泉水,那我也喝过圣水了!这也许就是我心情的最好表达方式了。
杭州特产
最后,老师终于揭晓了袋子里的秘密礼物,其实袋子里装的是杭州特产——花糕。老师给全班每人都发了一块,我发到的花糕是桂花味的。刚吃上一口没什么味道,但慢慢地就会发现,花糕变得越来越甜。哈哈!那滋味真是回味无穷!
这堂语文课,真所谓是一波三折呀!我永远不会忘记这堂课。
特产的作文600字 篇10
八公山豆腐为何美名传四方?
有着“食品之冠”美誉的豆腐,其发源地淮南,人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴,而是通过豆腐这个桥梁,扩大与世界各国朋友的交流合作,促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。
据考证,豆腐是西汉淮南王刘安所创。2100多年前,汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春,为王42年。刘安好道,为求长生不老之药,招方术之士数千人,有名者苏非、李尚等8人,号称“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道,著书立说。一次,刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里,不一会,奇迹出现了,只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状,继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。刘安求长生丹没有结果,却偶然得到了上佳食品豆腐,可谓是“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。
八公山的豆腐之所以美,美就美在山泉水。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉,泉水澄清味甘,终年不竭,含有大量对人体有益的矿物质;同时,周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺,更使八公山的豆腐独具特色,久盛不衰。如今这种老少皆宜的豆腐,制作出来的品种已达千余种,用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。因为豆腐所含的植物蛋白,有人体必需的8种氨基酸,具有一定的医疗保健作用,目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。
豆腐是我国的传统食品,古时称“菽乳”、“黎祁”等,大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了。唐代鉴真和尚东渡日本后,便把豆腐技术带到了日本,至今日本依然视鉴真为豆腐制作的祖师。豆腐在宋朝传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲,现已成为世界性食品。
每年的9月15日,是淮南王刘安的诞辰日。 9月15日,是淮南 举办 “中国豆腐文化节”的日子。以豆腐文化搭台,唱经贸招商大戏,已成了豆腐文化节新的主题。
特产的作文600字 篇11
我的家乡是海南岛,中国第二大岛。全年都很热,属于热带季风气候。海南的特色菜是椰子。椰子不仅用途广泛,而且具有很高的经济价值。椰子树是一种珍贵的树。它可以用在全身。
椰子树又高又直,最高可达5~6米。椰子树又圆又结实,又长又直,叶子只长在顶端。椰子树春天开花,夏天结果。
椰子树又长又直,是人才的支柱。当村民建造房屋时,许多人用椰子树做横梁,其他人用椰子树做桥梁或木筏。老椰子树的树干坚硬,质地美丽,可以用来制作精致的家具。椰叶,嫩的通常被用来包糯米糕,旧的可以用来做扫帚和垫子。我听说椰子叶是古代皇帝的珍宝!
椰子更有用。椰子在生长初期是绿色的。随着椰子成熟,它会逐渐变成淡蓝色。最后,干燥后变成棕色,成为老椰子。椰子在变黄之前通常被称为椰子绿。这时,果皮和壳都非常脆,而且很容易破碎。此时的椰子汁香甜可口,是夏天最好的饮料。椰肉很嫩,味道很甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”是用椰子汁制成的。随着年龄的增长,椰子的应用越来越广泛。它的皮(椰子树)可以用来做绳子、刷子、毯子和垫子。椰子壳可以用来制作茶壶、杯子和碗。椰壳经过加工制成的椰子雕刻工艺在古代被称为“天南贡品”,并受到称赞。现在海南有1000多种椰子雕刻工艺,椰子雕刻工艺早已闻名海内外。老椰子肉又厚又硬。虽然味道不是很好,但它可以做成椰子汁或椰子奶油。它也可以用来榨油。它也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树真是一棵宝树!
海南人对椰子有着深厚的感情。椰子树和海南人一起经历了风风雨雨。椰子树已经成为海南人心目中的神树和吉祥树。每到假期,海南人总会做一个美味的椰子蛋糕,祝愿生活更美好。新婚夫妇喜欢在门前种一棵椰子树来表示他们的好运。目前,椰子美食吸引了许多中外游客。椰子鸡和椰子鸭已经成为海南独特的美食。
椰子树平凡而伟大。我爱海南,我更爱海南的椰子树。
特产的作文600字 篇12
与许久未见的姑姑见面,拿回来不少好吃的以及家乡特产。
姑姑从一个艰苦的时代走来,难过的时候一天只吃一顿饭,寒冷的冬天没有热水,只能用冷水冲凉。经历过了沧海桑田,楼起楼落。她在生活、情感等很多方面都能给我很好的建议。但是等到见面的时刻,我们能说出口的仍然是寻常的家长里短。不过这些也是最容易说出口的话了,千言万语最后都尽在不言中。
从姑姑那里带回的家乡的腊肉和香肠,这是许久没有尝到的美味了。记得小时候爷爷奶奶制作的时候,我也打过下手。制作腊肉一定是新鲜的猪肉。每到年后家里就会买一只小猪,一直养到再次过年再杀,专门用来制作腊肉。
新鲜肉首先用盐腌渍两三天,彻底入味以后,再准备熏。腌肉会用到大量的盐!家里面都是买批发的一麻袋的盐,腌肉会用到一大半。从前并不是家家户户都有冰箱,用盐腌渍能很好的保存肉类,不容易坏。
接下来就是重要的环节:烟熏。熏肉一定要用到柏树的树枝。四季常青的柏树,有种独特的味道。它的树枝特别易燃,是小时候家里烧火做饭时常用的木柴。
熏肉前会搭一个简易的几乎密封的木棚,腌好的肉就放在棚里准备好的架子上,烧柏树枝准备熏制。熏肉的时候要不时地看火,不能让火烧的太大,也不能让火灭掉。保持着不明不灭的状态,才能出来大量的烟,温度也会慢慢升高。棚里的腊肉经过熏烤,会烤出部分的油,待到熏上十几个小时以后,做好的腊肉会比之前瘦一些,肉质也会更加紧实。
熏制好的腊肉,直接用来煮或蒸,无论做主菜还是配菜都可。就算是不怎么会炒菜的新手,都能做得很好吃。如今的肉类丰富,腊肉不再是那么需求,也很少有人亲自做腊肉了。
腊肉逐渐变成了一种情怀,用来怀念从前的艰苦岁月。爷爷奶奶年轻的时候,在田里辛苦劳作回到家里,做个简单的蒜苗炒腊肉,咸香又下饭。用来慰劳一天的辛苦,是极大的满足。
说到口水流,说好戒掉宵夜的我又开了一袋饼干…
特产的作文600字 篇13
一日,某记者来到武汉,遇到我,问:“请问,武汉的特产是什么?”
我自信地将嘴角扬了扬,说:“甜。”
“甜?不会吧。”“走,我带你去逛逛,等会儿你就知道了。”
地点一:武汉广场
我们俩走在商场里,看着一行行琳琅满目的商品,穿梭在人潮涌动的通道里。
“人可真多啊。”她说道。“哎哟,谁踩着我的脚啊。”
“对不起,阿姨,我不是故意的。”只听见一别着蝴蝶结发卡的小女孩羞愧的低下头。手紧张的背在后面。
“嗯,没关系,阿姨没事。“记者说道。
“那就好,阿姨你人真好。”说完,咧开嘴,“弯”成了一艘挺俊俏的小船,她笑了。
“真甜。“记者轻轻的发出感叹。
地点二:42路公交车上
我们挤进像沙丁罐头似的车厢里,呵,连车头最末尾的人都看不清,只是黑压压的一大群人,连售票员走路时笨重的挪动着身子,还得一路道歉。忽然,车门“唰“的一下开了,车上的人好像都没有要下车的意思,反倒上来了一老头,瘦瘦高高的,秃头,锃亮锃亮,格外引人注目
这时,一身着西装上班族,正打电话,脸猛地一抬便看见了那老人,马上把手机拿开,笑着对老人说:“这儿有位,您坐吧。”说着就起身。那位老人也有礼貌,不住的说:“谢谢、谢谢……”脸上同样堆满了笑容。
“好甜哪。”记者再次感叹道。
地点三 :小区
我带着记者来到我生活的小区。一路上我碰到了好些爷爷奶奶。他们个个都面带笑意地跟我招呼:“哟,金晶回来了。”我应了句:“对呀,出去了一会儿呢。”有时还会寒暄几句,这时我会把记者介绍一下。他们马上拉着记者的手说:“看你也不常来,武汉可好啰,到我家来坐坐。”
记者笑了:“你们武汉人可真好客咧。”我反问她:“那,现在,我问你,武汉的特产是什么?”
她也像那时的我一样,嘴角漾起幸福的微笑,干脆地回答:“甜。”
特产的作文600字 篇14
我的家乡在一个算不上富饶,却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。在各种美味之中,我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。
不知为何,只要我有点空余的时间,我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。弹指一挥间,一个沾着白面粉的小汤包便做好了。只消一刹,店主亲自编制的麻线蒸笼布上,便挤满了一只只白里透红的蒸汤包。
汤包要下笼了。一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上,使它们变得更加美丽可爱,犹如娇嫩的、白里映着血红的玉石。
渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升,以至于笼罩了整个屋子,仿佛是个美食仙境一般。
一刻钟后,是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时,是我最激动的时刻。
我举起酱杯里的刷子,给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上,再刷上一层薄薄的酱油。我端起这盛满美味的蒸笼,将那香喷无比的气味吸进我的肺腑,那是一种多么美好的享受!一笼只有暖色调的蒸汤包,可不够一个美食家的标准。抄起大蒜,将它剁成末,和上一些小菜和香葱,再与蛋丝拌在一起。那味道,想想就让人沉醉。它们和蒸汤包简直是倾城绝配。
纤弱的木头细筷夹住饱满的汤包时,是真耐不住的时候。一口塞进嘴里首先在嘴里回荡的就是令人回味的香油。那醇厚的味道刚刚消去一些,那熟悉的酱油味便侵入了我的口腔,在我的唇齿间回荡着,好似有一涧清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那仅仅只是入口的味道。当你轻轻咬破那薄薄的皮子,里面香浓的肉汁便会源源不断地流淌出来,轻而易举地俘获你的味蕾,那一点点儿肉馅,虽说仅仅只有一点点,可仍有着美味的陷阱,只要舌尖轻触到它,它的鲜美便会立刻麻痹了你,使你回味无穷……
这样美味的早点,仅仅只有一些小山城里有,我真为我们家乡的特产而骄傲!
特产的作文600字 篇15
我的家乡无锡是一个鱼米之乡,它依山傍水,人杰地灵,物产丰富,惠山泥人,小笼馒头,酱排骨,油面筋,太湖三白都远近闻名,其中我最爱的莫过于无锡大浮的杨梅啦!
阳春三月,春雨如丝,杨梅树贪婪地,吮吸着春雨的甘露,抽出了新叶,散发着蓬勃生机。在春风的吹拂下,细长的枝叶之间一朵朵红彤彤的小花慢慢地绽开笑脸,惹人喜爱。
初夏时节,杨梅树上星星点点结满了杨梅,刚长出的杨梅是白色的,如小娃娃玩耍的玻璃弹珠一般大小,渐渐地白里泛出些红,像小姑娘羞红的脸蛋。
小杨梅果在阳光的照射下,不断变换着衣服的颜色:粉红色、大红色、紫色、黑紫色……它的个头也在逐渐变大,从最初的“小弹珠”变成“小葡萄”,有的甚至能长到乒乓球那般大小。成熟后的杨梅身上长满了“刺”,轻轻一碰,就有鲜红的汁水流出。这汁水酸酸甜甜,让人吃了一个还想吃一个。
记得有一次,妈妈买回来一篓大浮杨梅,我捧着杨梅篓挑那些个头大的,颜色深的一顿猛吃。“小馋猫,少吃点,牙齿要酸倒的。”妈妈叮嘱我。“知道了,”我一边答应,一边心里嘀咕“这么甜的杨梅怎么可能酸?真是的……”不知不觉我就消灭了大半篓杨梅,拍拍手满足地玩去了。吃饭时间到了,妈妈端上来我最爱的红烧大鸡腿,我一把抓起鸡腿一口咬下去,顿时一声怪叫“哎呦!好酸啊!”这牙怎么又酸又软,使不出劲儿来了呢?我心里一阵纳闷。妈妈看着我苦歪歪的脸,嗔怪道:“哼哼,你肯定是没听我的话,吃了很多的杨梅吧!现在好了,牙齿酸倒了!”“啊?那什么时候会好?”我望着手中的鸡大腿失望地问。“等到明天吧!”妈妈揉了揉我的头发答道。
夏季又将来临,大浮杨梅又将上市,希望大家有机会来我的家乡无锡,尝尝这讨人喜爱的杨梅。不过喜爱杨梅的朋友们可别忘了:杨梅好吃勿贪多哦!
特产的作文600字 篇16
家乡徐闻是个地灵人杰的优越地方,它天生自有六个小岛环抱,如从星捧月般站在祖国最南端。
由于徐闻所处位置,在大西洋西部,所以常受到急湍风的影响,提供了热带水果的最佳生长环境。出产了菠萝、菠萝蜜和香蕉等水果。虽说徐闻环境优越,但离中原太远,被世人称为南荒之地。
家乡不仅有甘甜水果,还有众多新鲜海鲜。
因为海鲜每天都在大风大浪中成长,所以成长得水灵灵的。海鲜最有名的是蚝,据说苏东坡被罢官流放在徐闻,苏东坡初到徐闻,看见渔民们在挖蚝的肉。苏东坡上前问渔民在干嘛?渔民只是笑笑,渔民生了一堆火,把蚝肉油炙,给苏东坡尝,苏东坡吃后,不由开个玩笑:“如果让中原官员知道这里竟有如此美味,恐怕人人都要流放了!”
海鲜都有故事,那水里也不例外。
唐代鉴真大师第三次要渡海去日本。据说来到徐闻,摘得一个菠萝蜜鉴真吃后,连念:“波罗波罗蜜,波罗波罗蜜……”此物取名菠萝蜜。”之后鉴真渡海成功,去到了日本。因为在梵语中“波罗蜜”就是“到彼岸”的意思,所以鉴真才渡海成功的吧。
作家杨飞曾经在他作品《香飘徐闻》里写到“欲拔贫,诣徐闻”的一句话,事实是唐代丞相李吉甫带着他儿子到徐闻后说的。因为当时徐闻是海上丝绸之路的起点,所以无数外国商人来出售商品,导致徐闻的繁荣到了高潮。
曾经有个夜郎国的国王自认为自已的国家财富世界第一,有个人说徐闻的财富比你的多。国王不信,带着手下渡海到徐闻。国王发现徐闻到处,一片繁荣,到处是白银、珠宝和黄金。国玉见此,灰溜溜地带着手下回去。这个故事被人们叫作“夜郎自大”。
家乡被人称为“农业的黄金谷,中国五大出盐量之一”等,啊!中国在腾飞,徐闻也在腾飞。随着祖国的发展,徐闻会更加繁荣,更加灿烂辉煌!
特产的作文600字 篇17
我的家乡在东南沿海的一个小县城——三门,我们这儿有一个特产,那就是青蟹。它还有一句非常响亮的广告语——“三门青蟹,横行世界”。
青蟹的外壳是青绿色的,它生活在海涂里,喜欢吃小鱼、小虾和小型贝类。平日里,它总挥舞着两个大钳子,威风凛凛的样子真让人心生畏惧!但谁也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有红烧、清蒸、油爆等多种做法,每种烧法都有它独特的味道。但今天,我要做的是“家烧”。青蟹抓到后,先给它冲个凉水澡。我拿起刷子,给它一阵“洗刷刷”。把它洗干净之后,他就要进入锅中去泡温泉了!
把青蟹放进锅中,让它四脚朝天,无需太多配料,只需加些姜片和适量料酒就好,这样,既能除腥,又能保持青蟹原有的美味。然后,再加少量水,盖上锅盖,即可开火焖烧了。过了一会儿,青蟹感到不对劲儿,就想爬出去,可锅壁太滑,爬不上呀!慢慢地,青蟹的身体越来越红,直到红得像一团火焰,它那对大钳子不再像原来那样趾高气扬,在空中乱舞了,而是蜷缩在自己的身体下,失去了原来的威风,好像向我们投降了。这温泉就算泡好了。
揭开锅盖,一阵鲜美香甜直扑口鼻,真让人馋涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只脚一只一只地折下来,把白嫩的肉吸光,然后,掰开蟹壳,顿时,一股浓浓的香味飘进了我的鼻子,定睛一看,那金灿灿的蟹膏,白嫩嫩的蟹肉,真诱人呀!一口塞到嘴里,那蟹膏香浓味厚,那蟹肉鲜甜爽口,还有点Q弹,真是人间美味,让人爱不释口啊!紧接着,我食指大动,狼吞虎咽,转眼间,一只青蟹下肚了。我意犹未尽地把青蟹的残骸打开检查了,瞪大眼睛扫描了一番,确实没有一点肉了,我才不甘心地吮吮手指头。
我家乡的特产怎么样?不错吧!听了我的介绍之后,是不是口水“飞流直下三千尺”呢?还等什么,快到我的家乡来尝一尝吧!
特产的作文600字 篇18
“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”自古以来,风筝不仅是孩子们最爱的玩具,还是军队用来传递信息的得力工具。而我的家乡——南通,就是中国四大风筝产地之一,南派风筝的主要产地,又以哨口风筝最具特色。
哨口风筝,又名哨口板鹞。它保留了古代“弦响碧空称风筝”的特点,球哨口升天后发出声响。从前,哨口风筝要由一个身强力壮,经验丰富的老手,带十几人拉绳,一组人扶着风筝放飞。如果风筝一飞冲天,则预示着一年的丰收,万事如意。
哨口风筝的工艺精湛,种类繁多。大的有3米余长,小的.只有几十厘米。制作风筝先要搭好它的骨架,一般用竹子,再用一层布铺在骨架之上,上面绘出神话故事、美好祝福等,在窑尾系上麻绳。最后一步,也是即将给风筝注入血液的一步,装哨口。哨口的材料多样,通常采用葫芦、乒乓球、果壳等,为了制作音色大小不同的哨口,风筝艺人培植了若干品种的葫芦,小者内径1厘米,大者可达50厘米以上,各种音色的哨口合理搭配,堪称完美。
哨口风筝不仅是只供放飞的风筝,还是珍贵的民间工艺品,南通本地人家中都有珍藏。由于装载一整套“音响设备”,它有一定重量,所以一般哨口风筝需要五级以上风力才能放飞。高飞在天的哨口风筝颜色与蓝天形成鲜明的对比,哨口在这时大显神通,百余个大小各异的哨口放声高歌,奏出十余种不同的音调,形成一曲华丽的空中交响曲,响彻九霄。天空蓦然变成了一堵富有弹力的墙,浑厚的音波碰撞在这堵墙上,霎时放大了千倍万倍,又碰撞在人的心里,使你沉浸在这浓烈的艺术享受之中。
南通哨口风筝这一奇特的民间工艺品,距今已有一千余年历史,被列入第一批国家非物质文化遗产名录,在各种风筝比赛中屡获大奖,创造了风筝史上的一个奇迹。这是风筝爱好者们千年来心血凝成的结晶,也是我们家乡的骄傲!
特产的作文600字 篇19
我的家乡在江南鱼米之乡太仓,这里有许多特产,有驰名中外的肉松、又香又软的芋艿、香喷喷的双凤爊鸡……而我最喜欢吃的还是那甘甜的板桥西瓜。
4~5月板桥西瓜开始播种,没过几天西瓜籽就发芽了,刚发芽的西瓜秧长得特别快,没几天就长出了巴掌大的叶子。不久就开出了黄色的小花,那杏黄色的花,像小孩子的笑脸,洒落在绿色的海洋里的小星星,璀璨夺目。大概半个月时间花就谢了,在花朵下面结出一个个幼瓜。田地里,这些幼瓜们羞涩地躲在一片片墨绿色的叶子下面,看上去就像一个个小宝宝舒服地躺在大地妈妈的怀抱里,好可爱啊!随着时间的推移,板桥西瓜长得越来越大,越来越圆就像一只只绿色的皮球满滚得满地都是。这时板桥西瓜们已经长大了,那些叶子已不能再给它们遮阴。晴天,它们在太阳下享受“日光浴”;雨天,它们尽情的沐浴在雨水中,经守着风雨的考验,等待着为人们来品尝。
要吃西瓜,太仓人肯定就买板桥西瓜的。有一次,我和爸爸在切西瓜时,发现里面竟然有三条裂缝,而且是平均分的。特别像奔驰汽车的标志,我就给它起起了个名字,叫“奔驰瓜”。爸爸说这种西瓜是最好的瓜。果然不出所料,用勺子挖一块放入嘴中,脆脆的,甜滋滋的,而且那又凉又甜的瓜汁儿立刻会流进喉咙,觉得爽快极了,那真叫一个“爽”啊,我停不下来了,一会儿功夫半只西瓜被我搞定。冷藏过的板桥西瓜更清甜无比,比那刚买来没冷藏的要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。板桥西瓜还有一个优点就是西瓜籽特别少,吃起来一点也不麻烦,绝对是老少皆宜水果。
因为板桥西瓜的皮特别薄,所以熟透了的板桥西瓜很容易裂开,只要天上打雷,就能听到板桥西瓜“啪啪”开裂的声音。板桥西瓜好吃,它的价格稍比普通西瓜贵了一点,但是这个价格绝对是值得的。听了我的介绍,你是不是也想尝一下板桥西瓜呢?
特产的作文600字 篇20
我的家乡湖南耒阳坐落在偏僻的一角,那里虽然地方小,可是有着独具一格的民风和让人回味无穷的各种特产。
家乡虽然是农村,却有着许多地方特产,什么红薯粉干,什么炸鱼块,什么炸面粉块……其中我最喜欢炸鱼块。炸鱼块可是一大美味啊,不仅做起来特别麻烦,而且不到春节,一般不允许吃的。可想而知,这鱼块在我们家乡是多么珍贵呀!
马上就要到除夕了,这顿团圆饭可不能少掉炸鱼块。湖南耒阳的大部分地区都不缺鱼儿。新鲜的空气,明亮的阳光,清澈的溪水和高质量的水草,使这里的鱼儿特别能生养孩子。一生就是一堆,若按大小胖瘦走出来,可以装满一列列火车。瞧,妈妈在菜市场挑选着各种各样的鱼儿,结果买了一条比较大的鱼。回到家,便要开始杀鱼了。
鱼在菜板上扑腾扑腾地乱跳,它也许已经知道自己大祸临头了。但是,它能使这么多人开心,它死也瞑目了。杀鱼肯定要先把鳞弄下来,这条鱼这么大,鳞片比较多,肯定要费时费力了。我看着妈妈满头大汗的杀鱼,不禁头涔涔而泪潸潸了。弄完鳞片,就要把不相干的鱼头鱼尾砍掉。杀鱼这一环节便完成了。
奶奶虽然行动不利索了,可是在农村生活了这么久,怎么说也算是做炸鱼块中的佼佼者。只见她一手一把菜刀,快速地挥舞着双手,菜刀在空中划出一条优美的弧线,我不禁赞叹:真洒脱!瞬间,鱼便被大切八块了。
紧接着,便开始烧油了。家乡人大都用蜂窝煤,所以比较慢。等油翻滚起来,就要小心翼翼地放里面炸,一定要小心烫到手。一段时间后,炸鱼块便完成了。
除夕前夜,我躺在床上翻来覆去睡不着。我想:明夜的团圆饭一定会很丰盛吧!
转眼一夜过去了,除夕这夜全家都津津有味地吃着团圆饭,家乡的特产——大碗的炸鱼块瞬间被洗劫一空。
大家谈笑风生,除夕很快过去了,可我却永远忘不了这一夜。
特产的作文600字 篇21
中华文化博大精深,而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通,它有着不少特产,而其中最著名的就是蓝印花布了。
蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色,清纯沉稳。纯粹的蓝色,来自土地上生长的蓝靛草,之要把它插入温暖潮湿的泥土中,它就如春天的柳枝一般,抽枝长叶,长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是,那苍翠的绿色!绿色的植物里,竟然藏着深蓝深蓝的奥秘。
那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花,小小的,细细的。虽然小,但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动,拿纯粹的美好中,让每一个人的心都暖暖的。
秋天,蓝靛草的嫩叶被采摘下来,加入石灰,开始搅拌,用竹棍和木把在盆中拍打着,渐渐地,渐渐地,蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色,仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日,这些蓝色的液体,沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成,经过几个小时的精雕细琢,一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候,蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着,吟唱着,用手轻触,深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧,布匹上的图案多么动人:有可爱的孩子,妩媚的花朵,吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵,淳朴自然。
去参观蓝印花布博物馆,是草长莺飞的时节,柔风里,高高支起的支架上,刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香,在水里漂洗后,挂在竹竿上,布匹丛半空中悬挂下来,随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着,印花的布匹,在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。
光影流动里,那温蓝的布匹与天空交相辉映,那一抹颜色叙说着一段过往旧事,那深郁的色调,走过战乱却还能依然如故,层层氤氲在流光的棉布上;时光,就此定格,镌刻在我的心中;蓝印花布,太多的故事在岁月里沉淀,纠缠着蓝色的温情。
特产的作文600字 篇22
在辽阔的中国版图上,有一块渺小而不起眼的土地,那就是孕育并哺养了我的地方——通渭。
她虽然没有迷人的青山绿水,也没有闻名遐迩的历史文化,但是,在这块贫瘠的土地上,栽培出了一代又一代勤劳而且坚强的通渭儿女,他们用坚毅的性格书写着优美的中国汉字。为此,通渭县博得了两个家喻户晓的美名——“中国书画艺术之乡”,“中国书法之乡”。
漫步在这“书法之乡”的大街小巷,果不其然,书画装裱部比比皆是。走进每一户人家,几乎家家悬挂中堂、条幅、八尺横幅;到处展示着优美的字体、栩栩如生的画像……做为一个通渭子民,难道这些不值得我们骄傲吗?
与此同时,家乡还有“一手”——饮食方面。如:苦荞茶、土豆、粉丝、“春寅”牛奶……多得数不胜数,其中最令我欣赏的是土豆。说实话,我一天不吃土豆,就好像生活中缺少了一样什么东西,总感觉对它百吃不厌,品味无穷。食用土豆的方式方法,当然也很多,据我所知,土豆可以炸着吃、炒着吃、蒸着吃、烤着吃、煮着吃……
炸着吃,干干脆脆;炒着吃,又酥又香;蒸着吃,有股甜丝丝的味道;烤着吃,干脆可口;煮着吃,酥酥的、软软的。
说到这里,关于炸土豆条,我还有一段故事要讲给大家听。
那就是今年春节,我们一家人去逛县文化广场。广场上人来人往、各式各样、多姿多彩,忽然,我闻到了一股让人馋涎欲滴的香味,于是,我顺着这股香味走了过去,待爸爸妈妈反应过来找到我时,我已垂涎三尺,央求妈妈给我买一袋油炸薯条。妈妈一边犹豫一边说:“这个嘛,不行”,“不行”这两个字令我大失所望。我再次恳求妈妈给我买一包,可固执的她就是不买,最后,我垂头丧气地回家去了。要知道,那三天年,我每天为这件事而闷闷不乐呢!
啊,我爱家乡的土特产品,更爱黄土厚重的家乡!希望家乡的特产能够销往全国各地,更希望家乡的美名传遍世界的每一个角落。
特产的作文600字 篇23
我的家乡在象山石浦,在这儿有道美食,名叫“鱼糍面”。鱼糍面色美,味厚,香馥郁。一条条洁白细嫩,仿佛吹弹可破,配上那晶莹剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在琼浆之中。用勺子一舀,缓缓入口,细细品尝,咸中带甜,甜中带鲜,口中立刻充斥着大海的清香。
鱼糍面制作方法别出心裁,曲尽其妙。先拿清明时节新鲜的象山特产川乌,如用冰冻的不新鲜的马鲛鱼,即失其本味矣。将川乌洗净,剖开肚皮,取出内脏,剥去皮,留下雪白的带骨的鱼肉。接着用细柳叶丝的小刀,将鱼肉顺着鱼骨的纹理剔下来,不留一点儿鱼刺,再换大刀,将鱼肉一直剁在刀与案板相接触的“啪啪”声里,鱼肉会逐渐飞跃,变得越来越嫩,越来越韧,越来越有弹性。用手轻轻拍打,它是会“跳”起来的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接触的“啪啪”声里,凝进的是记忆,做进的是烟火气,掺进的是一段段绵柔的乡愁,犹如海风拂面。接着,用棒槌轻轻敲打,舒展猿臂,一下,一下,犹如伴着鼓点,踩着舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,鱼肉就锤成了一张张鱼饼。这时,水烧滚,上锅蒸,鱼饼慢慢变得韧性十足。在蒸的过程中,带着鱼鲜味的水汽化成水珠,从锅盖的曲线滑落,又重新渗透到汤里,汤就会变得鲜美无比,然后将鱼饼取出,切成一寸宽的细丝,放在阴凉处吹风晾凉。接着往盛了汤的锅中加入肉丝,摊蛋丝,加笋丝、胡萝卜丝,用汤烧开。再后来加入切成细丝的鱼糍面和调好的番薯粉,最后点缀上调料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩绚丽,海味十足的鱼糍面就做好了。
“嗨——鱼满船来蟹满仓——看不尽渔港好风光——客人请到石浦来——海味鱼鲜任你尝——”身在外地,地道的象山话中上来一道夹着海风味道的鱼糍面,也许会勾起很多象山人的乡愁吧?
特产的作文600字 篇24
什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包,吃起来酸中带甜?对啦!那就是我家乡的特产水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有,城里人一定没听说过吧!其实“小山莓”名叫“山阴果”,是一种野果,圆圆的,只有指头大小,由一个一个极小的圆形泡泡儿组成;开始是青青的,成熟了慢慢变成红色、深红了;山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”,“小山莓”是我给它取的学名。
在我的家乡就生长着许许多多小山莓。
小山莓跟别的水果一样先开花后结果,每到春天小山莓就开花在“三月树”上。小山莓开的花是紫蓝色的,等两三个星期后小山莓就结出了果实,但果实是绿的,吃起来酸酸的,还没有成熟。要想果实完全成熟至少要四五个星期。而成熟的小山莓变得红彤彤的了,看着它那小巧玲珑的样子,就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化,那滋味儿啊美得无法形容。
转眼间又一个三月到来了,等到小山莓成熟的那天,我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食小山莓的小鸟与昆虫。真没想到小山莓还能招来这么多顾客。这时,我可不乐意了,因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方,要采摘是非常危险的。况且三月树上遍体是刺,一不小心就有被刺到的可能,而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者,和伙伴们享受这片世外桃源。因为从小就生活在大山里,对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。三月树在坡度陡的地方,我们会选一棵牢固的树,一只手抓住树,另一只手就采摘,如果小山莓被刺包围,我们会把刺杆摘去再采摘。
夕阳西下,劳作了一天的我们也该回家了。回到家中我们把所获的小山莓清洗干净后自己一人慢慢享用,吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。真希望小山莓一年四季都结出甜美的果实,这样我就不会在梦里与小山莓相遇了。
特产的作文600字 篇25
宁波的海鲜品种丰富,鱼、蟹、虾、螺等多得数不胜数,可我最爱吃的是泥螺。别看泥螺的样子不怎么好看,透明的壳只有指甲大小,里面是软软的呈灰黑色的身体。可是它的味道却十分爽口,刚放进嘴巴时,是咸滋滋的,用嘴一吸,是软软鲜鲜的,再用牙齿一嚼,便是脆生生的,此时再往嘴里送一口饭,合着泥螺留下的鲜咸味,实在是妙不可言。那可是宁波人最美味、最可口也是最地道的下饭菜。
宁波的土特产,除了我最爱的海鲜外,还有我外婆最爱吃的——臭冬瓜。它是用冬瓜腌制而成的,但一定要腌到特别的味发出才好。臭冬瓜可是闻着臭吃着香,此菜虽然成本便宜,但却是外婆的最爱,许多宁波出去的大老板回忆起家乡,都会仍不住想起这道菜,因为它的味道确实太独特了。拿出臭冬瓜,会有一股扑鼻的冲味,用筷子一拨,软绵绵的,送到口里,马上就化了,留着的余味是清香、酥甜,你说这味道特别吧?
宁波,有太多土特产了,说得我都想流口水了。朋友,如果你有机会来宁波,一定要好好品一品这里的土特产,你一定会留下很深的记忆。家乡的特产。它曾经在全国柚类评比中获得过金奖呢!四季柚一年四季都可以开花,因而得名:马站四季柚。阳春三月,柚树上开满朵朵乳白色的花朵,在微风的吹拂下散发出淡淡的清香。勤劳的小蜜蜂辛勤地采蜜,不时还传出"嗡嗡的叫声"。美丽的花蝴蝶在花从中翩翩起舞。
夏天,树上结出了一个个乒乓球大小的果子。就像一个个幼稚的小孩,在绿叶的遮掩下正兴高采烈地玩捉迷藏的游戏呢!金秋来临,树上结出了一个个又大又黄的柚子,农民伯伯眉开笑脸地去采摘柚子,正准备运送到各地去呢!有一个谜语:绿布包白布,白布包木梳,木梳包米,米包糖醋,就是专门来赞美四季柚的!
特产的作文600字 篇26
我认为我的家乡最好的、最多的土特产就是香菇,我们这里就适宜香菇的生长,不冷不热。我们家里做的就是香菇袋料,我一般每个星期天回家都会帮父母捡香菇。
同学们,你们喜欢吃香菇吗?我猜你们一定喜欢吃,因为香菇细腻柔嫩,吃在嘴里最舒服不过了,特别是用香菇炖鸡肉,想着就嘴馋。我最爱吃的食物不用说了啊,当然就是香菇。三天两头我就会让我妈妈给我炒香菇吃。
你们可不要认为香菇看着不大它的制作程序就很简单。告诉你们,你们错了。香菇的制作程序非常复杂。经过我们家多年做香菇的袋料,我也了解它的一些制作过程。
首先,需要山上的树木,用粉碎机把它打成块状,打完后还要用米糠、玉米粉、石灰等材料拌在一起,并且一边洒水一边拌,等搅拌均匀后,就可以巴他们装进那种专门做香菇袋料的袋子里,装袋子就要四、五个人。装完后把他们用大火蒸上三天三夜,等蒸熟后,还要对这些袋子进行接种,把里面放上一些真菌,使它们发酵、生长,从而长出白色的菌丝,需要两个月就生长熟了。长熟之后还要刺空,就是在袋子上面扎上小空,使袋料透气,大约过一个月袋料就可以上棚了。过几天,那些可爱的小香菇就慢慢地探出了头。
香菇的种类有很多,花菇、金针菇等,它们都非常的美味,一直以来都是人们所喜爱的美食,有着悠久的历史文化。
每次我在捡香菇的时候,看见上面长得厚的我都会数一数到底长了几个,最后的上面达到了四十多个,最薄的也有十几个,不过厚的上面长的都不大,非常的小,捡的时间长了,就觉得不耐烦了。
我的家乡土特产—香菇,是我们家乡人民的最爱,它是帮助我们致富的重要产品,是它促进了我们经济发展迅速。此事,我想对香菇说:“我为你自豪,我为你骄傲,你的名字比我的生命更重要”。
特产的作文600字 篇27
我的家乡在建阳,这里山清水秀,物产丰富,盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚……我最喜欢的就是橘柚。
橘柚树一年四季都很美。春天来了,满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴,尽情地喝着春姑娘送来的甜蜜乳汁;一棵棵柚果树舒展着四季常绿的枝条,沐浴在暖暖的春光中;一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑着。春雨一洒,满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸,一排排、一簇簇,是那样迷人,那样可爱;春风一吹,它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头,让人眼花缭乱目不暇接。
夏天到了,橘柚树上挂着一个个小小的绿得发亮的柚果,简直是一颗颗绿宝石,它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。
夏天的炎热还未散尽,秋姑娘已迈着轻轻的脚步来了,挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色,浅黄色,深黄色。
秋末冬初,柚果成熟了,变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉,金黄色的柚果你挤我碰,把枝条压弯了腰,似乎在招呼农民伯伯:“我已经熟透了,你们快来摘呀!”人们兴致高昂地采摘着劳动的果实,张张笑脸洋溢着丰收的喜悦。
临近春节是人们品尝橘柚的时节,只要把柚果一刀切开,就露出橙黄色晶莹剔透的果肉,因为它是橘和柚的杂交品种,所以肉质既有橘又有柚的风味,吃上一口,细嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越爱吃。
爷爷告诉我,橘柚果不仅好吃,而且营养丰富。一个橘柚就几乎能满足人体每天所需的维生素C,橘柚中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉硬化、降低胆固醇等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处;同时还具有开胃理气、止咳润肺的功效;橘柚内侧薄皮含有膳食纤维和果胶,可以促进通便;橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用;橘柚还富含维生素C与柠檬酸,维生素C具有美容作用,柠檬酸是消除疲劳的灵丹妙药……
我爱家乡的橘柚!
特产的作文600字 篇28
我的家乡在江苏泰州,我们家乡的“溱湖八鲜”可有名了,八鲜中的溱湖簖蟹最出名。溱湖的水产数不胜数,溱湖的景色美不胜收,其中簖蟹最为远近闻名。
周六,爸爸从溱湖出差回来,带回一盒簖蟹,我拆开包装,“哇塞!”着实地惊讶了一番。螃蟹我见得不少,比碗口还大的真是少见。青色的脊背,一双硕大无比的钳子,有神的小眼睛,活脱脱一个威武的古代将军,一副宁死不屈的样子。爸爸笑着说:“刚从溱湖带回来的簖蟹,回头让你妈妈煮着吃。”我随即查阅了网上的资料,网上有许多溱湖簖蟹的资料介绍,如:“态丰腴,肉质细嫩,青壳,白肚,金爪黄毛,蟹肉饱满,口感极佳,其鲜香的特点胜过其他品种的螃蟹。”爸爸说:“自古就有‘南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹’的美誉。你可要大饱口福了,品尝至尊簖蟹!”△那些“大将军”在锅里就神气不起来了,口里吐着白沫,都争先恐后地一起往上爬,还不时敲击锅底耀武扬威,但我们毫不理睬。
30分钟过去了,一只只橙红色的簖蟹出锅了,我迫不急待地拽下一条腿,在末端蘸上醋,放入口中咀嚼,肉一点一点被咬出,酥烂的肉质嚼起来令人食欲大增。再掀开顶壳,一股金黄色的蟹油从壳里流出来。一阵香气扑鼻而来,我贪婪地嗅着香气,用筷子挑出蟹黄,它的好处真多,它有极高的营养价值,拥有胶原蛋白、脂肪、磷等人体所需的物质。蟹黄真是精华啊,放到嘴里,鲜美的蟹黄在唇齿间了,再咽进肚子,令人唇齿留香、回味无穷。吃完螃蟹,剩下一层外壳,这外壳即有装饰作用,还可入药,有清热去毒的作用。据报道,科学家还在螃蟹顶壳上发现了一种叫甲壳质的物质,是减缓癌细胞扩散的良药。
家乡的老百姓都说:“溱湖八鲜、天下闻名;溱湖湖鲜,鲜不可言。”听了我的介绍,你一定想来品一品吧。不过近年来溱湖污染严重,簖蟹数量严重减少,再过几年就吃不成了。
特产的作文600字 篇29
有一次,我在爬山时,不小心被一棵长满刺的树扎破了手。那棵树上的刺扎得人很疼,就像蜜蜂蛰人一样。
我问:“这是什么树?太讨厌了!”妈妈说:“这是花椒树!”
花椒树长得并不很高,树皮很粗糙,叶子比较小。花椒是棕褐色的,颗粒很小,放在嘴里一尝,麻麻的,辣辣的,涩涩的。妈妈告诉我,花椒的用处很多,可以调味,还有营养,也很有药用价值。花椒树全身都是宝,不光花椒种子可以吃,叶子也可以食用。在炖肉时,放上花椒,才能炖出特别的香味。
没想到,这么不起眼的花椒,还有这么多优点。
花椒,是我家乡的特产。
每个人的家乡都有特产,比如梨、苹果、桃、枣等等。莱芜是我的家乡,位于山东中部,是一个风景优美的地方,特产有三辣一麻——— 葱、姜、蒜和花椒。
葱长长的,绿色,非常辣,但是也非常香。
蒜是圆形的,像圆圆的球,但是可以分成许多瓣,非常辣,可以杀菌消毒。
姜,有着古怪的样子,有的像人的手,有的像人的脚,有的像骆驼的背……莱芜姜色泽金黄,油光鲜亮,块大,皮薄,肉细,丝少,味浓,营养成分也多,耐储藏和远运。
姜是一种十分有营养的食品,是一种很重要的调味品,人们在炖鸡的时候放上一两片姜片,那味道好极了。另外,姜能促进血液循环,有着一定的药用价值。辛辣,是姜的特点,就像莱芜人民有着干练泼辣的性格。姜带给了我们财富,也带给了我们快乐。自从有姜以后,我们莱芜人变富了不少,生产的姜拿出去卖,能卖一个很好的价钱,吸引了不少来买姜的人。姜卖得越来越多,人也就变得越来越富。现在,很多人家都有了自己的小轿车。
早在春秋时期,就有人开始栽培姜,距今已有2000多年,也算是历史悠久了。1960年,姜被国家定为名贵产品,莱芜被誉为“中国生姜之乡”。现在,莱芜姜销往国内24个省和日本、东南亚、韩国、美国等地区国家。
这就是我的家乡山东莱芜的特产。
特产的作文600字 篇30
谁敢在上课时吃东西?“我敢!因为高老师这节课是美食课!
上课铃一响,我们就开始品美食了,同学们都拿出自已家的特产一起分享。大到柚子,小到花生,应有尽有。有鸡爪、寿司、苹果、鱼丝、小蛋、化梅、鸡翅、火龙果、面、桂花饼、肉丸……
再说下去估计你们的口水就要流成雨了,所以还是赶紧进入吃喝的话题吧!
一开始,甜食最受欢迎。一些同学在叫:”走过路过,千万别放过,如此好机会品尝,如果以后要可是要订的哦“!天啊!现在不在想钱的事,简直比我还迷!还要不要一点对得起自已的良心啊!来一个,我周游”世界“一圈,大饱口福,比自助餐还爽!为此,赞一个!我发现王语涵内当家桌子边围了很多同学,就去看看热闹。你的、你的、哇!原来是我最喜欢的凉粉,见者有份,而是我拿了一杯……
后来,大家都基本饱了,就开始吃花生和水果。因为人我果少,所以就进行各种比赛,取得成功才能吃到食物。第一个是看谁吃得多,可不是比吃得快哦!是一次吃桔子,且不能用手,一个大桔子有苹果那么大,我是第一个挑战都,就连我都没想到,我竟然能一口把它吃了……说出来都能吓坏你。十分之八的桔子被我一口就吞下去,只掉了几滴汁,接着又吃一个的十分之七,但是用了手,所以大家说只能算是吃了十分之六,比赛结果为我是第一,获得三个桔子的奖励。然后我又去了吃花生那一组,真很香啊,但洪嘉林同学不准我吃那么快。我就想办法边吃边唱,扰乱他的思维,我左手拿花生,右手剥花生,然后一个慢动作吃花生,多潇洒的动作啊,弄得洪嘉琳都顾不了算我究竟吃了几个花生了,哈哈,这招让洪嘉林同学无语啊,我兴致勃勃的吃了一个又一个,可惜快乐时光总是过得很快,下课铃响了,我心里在抱怨,早知我就不吃早餐了,才能够吃得更多好东西,就这样一堂美食课在肚子圆圆中圆满结束了,真希望老师能多搞这样的活动。
嗯,我的花生呢?哈哈期盼下一次的美食课!
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