春节

春节食作文

时间:2022-05-31 12:18:02 春节 我要投稿

【精华】春节食作文4篇

  在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的春节食作文4篇,希望能够帮助到大家。

【精华】春节食作文4篇

春节食作文 篇1

  春节快要来临,大家都在快乐地准备着。有的人在贴春联,有的人在挂大红灯笼,还有的人在放鞭炮。每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

  而我们家在准备做春节的美食——春卷。我一写完寒假作业,就飞奔到妈妈那边,我目不转睛地看着妈妈是如何包春卷的:摊平——放馅——卷起。我觉得太简单了,就迫不及待要去试一试。可是等到我亲手去包时,却不是那么简单了。看着自己包的肥肥的春卷,有点气馁,就想放弃不包了。妈妈对我说:“第一次包嘛,难免的,我帮你调整一下。”经过妈妈的妙手,我的那几个粗粗壮壮的“大肥婆”就变成了减肥成功的“大美女”了。我的信心被激发了,又动手包了几个,虽然没妈妈包得好,但比自己之前包得好很多了。

  春卷做好了,就要炸了。我看妈妈在锅里放了很多油,但火开得不是很大。等油热了,妈妈把春卷放进了热气腾腾的锅里,“滋啦”一声,只见春卷像在油锅里洗澡似的。妈妈快速地一个接一个翻动春卷,以防它焦掉。不一会儿,它们就一个个变得金黄了,像穿上了油亮亮的衣服。看着这可爱的春卷,闻着浓浓的香味,我的口水都快流下来了。

  这就是我做春节美食的.快乐时光,你也有这样的美好时光吧,一起来分享吧!

春节食作文 篇2

  农历正月初一,春节期间,全国各地家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容,春节食俗。

  节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足。江南风俗,年节前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做“年饭”。

  北方人家过年的年饭,是用金银米(黄白米)做的,饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀,插上松柏枝。 北方人过年吃饺子。饺子中有的饱里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的饱里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿;有一只饺子饱中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通”,春节祝福语《春节食俗》。饺子形似元宝,新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。

  新年饮食都要取吉利的用语。 江南人家新年泡茶敬客,茶盘里或碗盖上放两只橄榄,称为“无宝茶”。新年吃饭,必有炒青菜,说吃了“亲亲热热”;必吃豆芽菜,因黄豆芽形似“如意”;每餐必食鱼头,但不能吃光,叫做“吃剩有鱼(余)”。

  新年必吃年糕,南北同风。吃年糕以祝愿生活“年年高”。苏州的桂花糖年糕,宁波的水磨年糕,北京的红枣年糕、百果年糕,均为新年糕点的佳品。

春节食作文 篇3

  农历正月初一,春节期间,全国各地家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容。节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足。江南风俗,年节前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做“年饭”。

  除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明显的差别。北方除夕夜多包饺子吃,以谐音取“更岁交子”的意思。有的在饺子中放糖,祈求来年生活更甜美;有的则在个别饺子中包一枚钱币,谁吃到了谁就会在新的一年里发财。

  南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”,中间包糖为多,取全家团圆美满甜蜜之意。年糕由糯米做成,以谐音取“年年高”之意。直到今天,北方过年包饺子、南方过年做汤圆的习俗仍然极为普遍。

  年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,

  立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”,是将春饼与菜同置一盘之内。春饼发展到今天,形制随地而异,食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制;或大如团扇,或小如荷甲。

  春节吃年饭时,家家都要有一道菜即全鱼,取年年有余之意。在我国的南方,鱼是整个宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃这一道菜,只是端上来摆摆样子,象征意义更足,留到明年表示日子有富余。

春节食作文 篇4

  盼啊盼,盼啊盼,终于盼来期望已久的大年三十,也就是我们的除夕夜,因为在这一天,我可以品尝到这一年来最美味的佳肴!说道这佳肴嘛,不用猜,谁都知道,当然是年夜饭咯!

  我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶年纪最大,当然是是总指挥咯,奶奶负责分配工作和做菜,爷爷负责帮奶奶打小工,负责买一些菜或作料,还有一些厨具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只负责“偷吃”,菜做好后,我们总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的美味的菜!

  在奶奶的指挥和操持下,晚上6点整,我们的年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁眼花缭乱。其中,红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜,当然,肯定也少不喷香喷香的饺子!

  今天我和妹妹先出场,我们端起“酒杯”,祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山;祝愿爸爸妈妈身体健康,笑口常开,青春常在;爷爷奶奶住我们学习进步,永远幸福;爸爸妈妈祝我们身体健康,天天都有好心情,我们都高兴极!

  正在大家吃得高兴的时候,妹妹突然提出一个问题,她对我说:“姐姐,我们为什么要吃年夜饭呢?过除夕夜呢?”我听之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶见我答不出来,就笑着说:“不知道吧,还是让我来告诉你吧:传说高阳氏有三个儿子,死后都变成疫鬼,两个居住在江边,一个却居住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子!”

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