【热门】家乡小吃作文集锦十篇
无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的家乡小吃作文10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡小吃作文 篇1
俗话说“民以食为天”,中国人民用自己的勤劳和智慧,创造了多种多样的食品,不同地方的食品有不同的风味。“粽子”就是我家乡的一种风味小吃。
在我的家乡宜州市,不管什么季节,不管大街小巷,你都可以找到卖粽子的摊铺。粽子一般都是用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子,煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。粽子的味道美极了,箬叶散发着清香,咬一口,甜而不腻。粽子既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品,所以男女老少都喜欢吃。
粽子也是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。一直到今天,每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。
每当逢年过节,奶奶都要亲自包粽子送给亲朋好友表达祝福。过年回到老家,我们最喜欢吃奶奶包的粽子。全家人齐聚一堂,欢声笑语,那种甜蜜的滋味总会由心底涌出。窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染,摇动着它那笨拙粗壮的树枝,缓缓起舞。叶子们轻吻着玻璃,怀着一颗喜悦又急切的心,急切什么呢?推开玻璃窗,它打着旋儿地飘落在案板上。哦!原来它们也想要一品粽子的香味!只是还未触及,就被那浓浓的粽香与和睦的气氛所陶醉了。
我爱家乡的美味食品——粽子,更爱这浓浓的情意!
家乡小吃作文 篇2
我的家乡在长沙,我爱家乡的岳麓山、学校、湘江河等等,不过,我最喜欢的还是家乡的小吃——臭豆腐。
长沙的臭豆腐是世界一流,很多国外的来长沙,都一定要吃到长沙的.臭豆腐,还说长沙的臭豆腐很好吃呢!
臭豆腐虽然有点臭,颜色也不好看,不过很好吃,特别是长沙的臭豆腐,所以在中国的每一个地方,如果摊子上是臭豆腐的话,上面都喜欢写着:“正宗长沙臭豆腐。”
我爱家乡的臭豆腐,更爱我的家乡。
家乡小吃作文 篇3
一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。
——题记
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有着自己的特色美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是不胜枚举。但我最喜欢的还是我家乡的刀削面。
刀削面,顾名思义,用刀切割的面片。刀削面味儿好,每一吃完都让人感觉口齿留香,回味无穷,它虽然不是什么山珍海味,但在我眼中它却是无与伦比的美味佳肴,刀削面宽而又薄,放到汤里一煮,它就散发出阵阵诱人的香气,让我难以自拔。
每当一碗刀削面下肚,总会有一种说不出的幸福与满足。我经常去我家乡的一个餐馆去吃刀削面,因为那的刀削面实惠而且味儿又好,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。所以我每一次去里面的人都很多,附近的,远道慕名而来的都有。
关于刀削面还有一个传说,这是我爷爷奶奶给我讲的。蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着说:这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说:“切不动就砍”。“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起木板,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,百传千,千传万,传遍了晋中大地,后来经过加工改编,就制成了人人称赞的山西刀削面,闻名海内外。
刀削面的历史源远流长,我喜欢刀削面的那个传说,更喜欢那不可描述的美味。
家乡小吃作文 篇4
我的家乡在兰州市榆中县,是一个美丽的地方。这里还有许许多多的名小吃,如:麻辣烫、年糕、臭豆腐、果酱点心……可我最喜欢的就是家乡的牛肉拉面。
家乡的人都很爱吃牛肉面,走在大街小巷,放眼望去,到处都是牛肉面馆。跟随着飘香,你会不由自主地走进牛肉面馆,吃上一碗又香又辣的牛肉面,那真是一种美的享受。
牛肉面的制作工艺并不复杂,将拉好的面放入沸滚的锅里,面条熟后,捞入碗中,加上切好的细蒜苗和香菜,再加入熬好的牛肉汤。就这样,一碗香喷喷的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工艺虽然简单,可谈起它的味道,那真是好得没法用语言来形容。
每次我去上街,一闻着牛肉面的香味,都要嚷着让妈妈带我去吃上一碗。走进面馆,不一会儿,一碗热腾腾、香气扑鼻的牛肉面被服务员端上客桌。也就是四五分钟时间,一大碗牛肉面已经被我吃得净光了,额头也热得渗出密密的小汗滴来。这时我才感觉到嘴巴好辣,好辣!妈妈笑着说:“小馋猫,你要不要再来一碗。“我不好意思对着妈妈笑了笑,说:”想是想,可是肚子太小了!“旁边吃饭的人听了也笑情不自禁张嘴笑起来。
这就是我家乡的风味小吃——兰州牛肉拉面。我爱家乡的风味小吃,更爱那又香又辣的牛肉拉面。
家乡小吃作文 篇5
我的家乡是台州市区的行政中心——椒江,是一座美丽的海滨小城。
家乡有许多四通八达的公路、水路,也有许多名胜古迹和景色秀丽的公园,还有许多新建的高楼大厦。尤其令我喜欢的,是家乡美味的小吃。
中山东路上的骨头粥,听说至少有二十多年的历史了。爸爸说:“古人对粥的要求很高,见水不见米,不为粥;见米不见水,不为粥。”这家粥店的粥煮得很糊、很烂,水不多也不少,应该是真正的粥了。粥是跟骨头一起煮的,还放了许多其他调料,鲜美无比。
附近还有几家姜汤面馆,那里的生意很火。做姜汤面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在锅里煮半天,得到超辣的姜汤,第三步是用姜汤和面一起烧,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、虾等,鲜美的姜汤面就做成了。
家乡的小吃还有蛋饼、牛肉汤、糖炒栗……都很好吃。我爱我的家乡!更爱家乡的小吃!
家乡小吃作文 篇6
同学们,你们家乡的小吃是什么?我的家乡在西安,西安的小吃有很多有:“糖葫芦、牛羊肉泡馍、饺子、烤肉、凉皮、面条、肉夹馍、混沌、米线、烧饼……”今天我就给大家讲一讲我的家乡西安的小吃!
我先讲糖葫芦吧!我最喜欢吃的是糖葫芦,因为糖葫芦有的是酸的有的是甜的很好吃,我最喜欢吃酸的,我觉得酸的比甜的有味道,酸得也好吃,我最喜欢吃桔子的和草莓的糖葫芦,因为桔子和草莓是我最喜欢吃的水果。
我再介绍一个吧,但是,我说完以后同学们告诉我那是什么小吃,那个小吃有牛肉也有羊肉,吃前得先把烧饼掰成一块一块的,最后一煮就可以了,同学请告诉我是什么?我相信以定能猜出来,加油!
家乡小吃作文 篇7
“真好吃啊!”我一边埋头吃着“臭豆腐”,一边连声赞叹道。
这不,今天从这家“臭豆腐”的摊前走过,闻着那熟悉的“臭味”,我又忍不住买了一盒,看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中,只见豆腐在油中翻滚着,跳跃着,瞬间,“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起,三两分钟的时间,八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐“拦腰截断”,放入一个一次性的小碗中,然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶,舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁,这时我才明白,将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊!最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔,我闭上眼睛猛地吸了一口香味,毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头,就这样我一边闻着“臭味”,一边压着馋虫,向家中走去。
回到家里,我闻着那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起来,豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,还略微有一丝辣辣的味道,我一边吃一边赞叹道:“妈呀!太好吃了!”
吃完“臭豆腐”,我还在一直回味着那香中有臭,臭中有香的味道!
“臭豆腐”真好吃,让我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,让我吃了还想吃;“臭豆腐”真好吃,让我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是个“遗臭万年”吧!
家乡小吃作文 篇8
我的家乡在台州,那里可有许多好吃的小吃。
我认为,最好吃的小吃是泡虾。泡虾我经常去买,只要妈妈有空,我就会让妈妈带我去买泡虾。做泡虾得先在面粉里拌些水,在里面放些肉、葱,之后,用筷子像蜘蛛缠食物一样缠起来。喜欢吃虾的人,可以剥几只虾,放在里面,再把面团一推,就下了油锅。“噼哩啪啦”炸了一会,再烧个二三分钟,就完工了。一个香香的泡虾就炸好了。香香的泡虾香气扑鼻,我来的路上,大老远就闻到了这香味,身子会感到热乎乎的,馋得口水直流。
再来介绍臭豆腐吧!告诉你,我妈可爱吃臭下豆腐了,一吃就吃好几串,我说:“这么臭,你还吃!”
妈妈说:“你不知道,臭豆腐虽臭,却很好吃。”
怎么样,我们的小吃好吃吗?
家乡小吃作文 篇9
在我的心目当中,印象深刻的是美味的家乡小吃米馒头。米馒头被象山人评为象山十大特色小吃之一,就是米粉做成,大家千万不要把米粉误认成面粉哦!
刚出笼的米馒头是白色的,远远望去像一片白茫茫的海洋。走进一看,像一个个雪白的小精灵,在笼中“跳跃”。一碰它,软软的,像一个洁白的弹簧弹来弹去,很有意思,让人忍不住吃一口,内部依然是白色的。这就是我家乡的小小“精灵”。
香,是米馒头的拿手好戏之一。因为它的香能够香飘十里,再远的人都能闻得到,四面八方的人都会顺着香气来这里买一堆呢!就连得鼻塞的人,闻得直流口水,滴在地上,简直可以用‘飞流直下三千尺,疑是银河落九天’来形容啊!
味,是米馒头的拿手好戏之首。看上去软软的、嫩嫩的,一触就破。每当将它送入口中,那甜美的滋味可真是让人,难以忘记,让人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家乡的风味小吃,可真是令人流连忘返。这个小吃深深地印在我的脑子里。
家乡小吃作文 篇10
我家乡的小吃可是享誉全国,驰名中外的。每天早上,武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中,我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。
热干面是武汉的著名美食,是武汉人生活不可分割的一部分,面条根根爽滑筋道,色泽淡黄而油润,滋味鲜美,再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜,更是香浓味美,让人食欲大增。
豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黄,豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常美味。
除了我今天介绍的两种小吃之外,武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食:汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉,到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。
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