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端午节生鲜方案(精选9篇)
为了确保事情或工作安全顺利进行,就常常需要事先准备方案,方案是在案前得出的方法计划。我们应该怎么制定方案呢?以下是小编整理的端午节生鲜方案(精选9篇),希望对大家有所帮助。
端午节生鲜方案1
某超市端午节期间将开展为期一个月的促销活动:品一段历史佳话,亿一颗风味美粽,时间为5月16日至6月16日。
一、促销主题
品一段历史佳话,亿一颗风味美粽
二、促销目的:
提升店面客流,扩大企业形象,同时增进销售额的`提高。
三、促销时间:
5月16日——6月16日
四、促销商品:
主要商品成品粽.速冻粽子.及绿豆糕.熟食、海鲜等;
五、促销内容:
(一)价格促销:对一些成品粽.速冻粽子.及绿豆糕.熟食、海鲜等进行特价活动(5月16日——6月16日)
具体品项:
(二)娱乐促销:
1)包粽子比赛
游戏规则——3人/组;限时5分钟,以包粽子多者为胜;
胜者奖其所包粽子的全数;
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月10日/11日
活动地点——生鲜部的冻品区前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)
负责人——生鲜部,营销策划部配合
(三)免费品尝:引进供应商进行场内免费品尝
时间:6/8日—11日
具体负责——生鲜部(需免费)
(五)卖场陈列与布置:
场内:
1)店面入口处,八至十个堆头的.位置,堆头前布置成龙舟的头,八至十个堆头为龙舟的身;
陈列商品:绿豆糕、成品粽、礼品粽
时间:6月3日---6月11日
负责人:生鲜部、营销策划部
2)冻柜前方用粽子或气球制成“五月五吃粽子”字样拱门。
时间:5月11日---6月11日
负责人:生鲜部、营销策划部
3)冻柜端头重点陈列代装粽子、散装冻柜中按品牌陈列散装粽子、
时间:5月8日前完成
负责人:生鲜部、采购部
4)冻柜周围张贴标识
时间:5月11日---6月11日
负责人;生鲜部、营销策划部
场外:
1)店门装饰拱门、以绿色竹子做背景书写对联:品一段历史佳话亿一颗风味美粽,横批:来家世界,思故乡情
2)店门旁树立一块2米乘4米巨大横幅书写“端午节的由来”
端午节生鲜方案2
目标:
做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。
主题:
粽香传情香飘万家
时间:
5月28日端午节(促销时段:5月25日—28日)
一、策划思维出发点:
1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。
2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。
3.金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。
4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。
5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。
6.通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。
二、宣传措施:
1.印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)
2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。
3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的'特色、品种等,图文并茂。
4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。
5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)
6.宣传横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!
(2)快乐端午、健康美食——相约金至尊!
(3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!
7.宣传单派发方式两种:
A、跟报刊发售点联系,拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。
B、各部门前台派发。
8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。
9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)
三、西餐出品销售价目
端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:
大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:
(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)
四、销售措施:
1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)
2.天虹商场设点销售(销售部安排)
3.大堂吧现场销售
凡订购20只以上,可享9折优惠
凡订购30只以上,可享8.8折优惠
凡订购50只以上,可享8.5折优惠
凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。
6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。
五、5月28日端午节——西海岸大堂吧试营业活动
活动三大亮点:
1、下午现场包粽比赛——5月25—28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
2、娱乐“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。
3、端午节健康饮品大赠送——各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;
六、费用计划与效益预测:
广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。
效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。
端午节生鲜方案3
一、总方案概括:
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家“粽”动员
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.专业厨师临场指导
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)
5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作(举例)
(一)推广形式
1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的`活动。
(二)店内装饰、气氛
1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
(三)广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作:
1、横幅:“全家‘粽’动员”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
3、围兜和一次性手套。
端午节生鲜方案4
活动1、宝利来钻石粽香传千里免费品尝。
(一)活动时间:6月14日——23日。
活动期间在现场设免费试吃台,宝利来钻石为您准备好了款款美味香浓的粽子和绿豆糕,让你边品尝,边购物,过一个欢乐愉快的端午节。机会难得,请勿错过!活动细则:
(二)活动道具准备:粽子、绿豆糕试吃品,电锅一个、试吃台1个,托盆3个,一次性塑料杯20条(小)、牙签2盒;
(三)注意现场整洁和卫生;
(四)现场促销,宣传活动,同时对商品进行宣传促销。
活动2:宝利来钻石粽香飘千里,情系千万家。
(一)活动时间:6月14日——23日。
凡于活动期间于本专卖店一次性购物满200元,即可凭电脑小票到服务中心领取“福、禄”粽子一个(每天限200个);凡于活动期间于本专卖店一次性购物满500元,即可凭电脑小票到服务中心领取“寿、禧”咸蛋一盒(六个装)(每天限100个);凡于活动期间于本专卖店一次性购物满1000元,即可凭电脑小票到服务中心领取“福、禄、寿、禧”包一个(粽子1个、咸蛋一盒)(每天限30个);赠品数量有限,送完为止。
(二)活动细则:
1、活动赠品进行生动性陈列,并于赠品上贴上“福、禄”、“寿、禧”、“福、禄、寿、禧”字样;
2、员工严格登记赠品的派送情况。
活动3:宝利来钻石“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行。
(一)活动时间:端午节。
尊老敬老是中华民族的传统美德,本专卖店将于6月20日下午14:30—17:30于本专卖店设包粽子处,盛邀您参加“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行。届时宝利来钻石将为您准备好了包粽子的所需材料,让你一展身手。同时宝利来钻石将把你包的粽子于端午节(6月20日)上午送给社区的老人或老干部,以表对老人的一份爱心。参加此活动的顾客均可得到宝利来钻石送出的精美礼品一份。
(二)活动细则:
1、门店专卖店准备好长桌放于专卖店出口处,并作现场气氛布置,特别布置“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行横幅,以宣传活动,提升公司形象;
2、门店专卖店准备好包粽子的各种材料,在桌上分3处放置好;
3、现场须有本专卖店员工带头包粽子,促销员口头语言提醒和诱导顾客参加活动,并准备好活动赠品;
4、在煮熟的各个粽子上分别贴上“福、禄、寿、禧”红字,将粽子包装在礼篮上,并在礼篮上贴上“福、禄、寿、禧”送老人字样;
5、店人事于活动前两天联系好各店要慰问的老人院或老干活动中心,确定慰问时间和活动流程;
6、由店长、专卖店老板等店领导带领店内员工和热心顾客一同去拜访老人,为其送上礼物,以表慰问;
7、店专卖店做好后勤和宣传工作,将活动的过程和效果进行拍照并于活动结束后将照片张贴在店内。
(三)活动宣传。
1、店企划于6月14日将喷绘好的活动内容宣传板告示板摆在店正门口显眼位置和服务中心做前期宣传。
2、活动期间,店内广播准确、简洁播放活动内容,播放频率不得小于1次/30分钟。
3、活动期间,店收银员和员工积极主动告知顾客参加促销活动。
4、加强对促销员的`促销意识培训,让其明白搞好宝利来钻石的促销活动是互利的,积极主动地融入到宝利来钻石的促销活动中来,做好促销活动的口头宣传。
端午节生鲜方案5
一、活动目的
借势假日出游高峰,激发客户提高租车天数,延长错峰还车时间。
二、活动时间
xx年6月7日(周五)——16日(周日),其中10日、11日、12日是法定端午节假日。
三、活动主题
端午拼假跨界游——租四送一,租五送二
四、活动内容
端午三天假不够玩?那就拼出你的长假来,不必拘束东湖看龙舟赛,何不畅游“中三角”,跨界无限,尽享自驾游乐趣。
A拼假5天,2天年假(8日、9日)加3天端午节。
B拼假7天,3天端午节加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)。
“中三角”主题旅游推荐线路:
中三角精华游:长江三峡、武当山、张家界、黄山、九华山、庐山、景德镇、江南三大名楼。
平原乡土风情游:婺源、娄底紫鹊界梯田、武汉黄陂区、仙洪新农村试验区、鄂南古民居、皖南古村落(西递、宏村)等。
民族风情游:张家界、常德桃花源、恩施大峡谷、腾龙洞等。
禅宗文化游:衡山、黄冈四祖寺、五祖寺、庐山东林寺等。
世界遗产游:武当山、明显陵、张家界、黄山、崀山丹霞地貌、龟峰、三清山、龙虎山、庐山、皖南古村落(西递、宏村)等。
长江湿地生态休闲游:洞庭湖、鄱阳湖、洪湖、巢湖以及九江温泉、咸宁温泉等。
端午租车优惠活动细则:
1、取车时间(6.9、6.10、6.11)按端午节价格计算;
2、参与本次活动订单提交后以大方租车客服确认为准;
3、本次活动仅限端午节期间(6月7日—6月16日)参加;
4、参与租四送一、租五送二活动需租满端午节三天,仅赠送周中日租金,其他费用按正常标准收取;
5、本次活动仅限武汉地区;
6、本次活动仅限自驾订单。
端午节生鲜方案6
促销时间内,在XX各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
活动方式
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽子,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的实惠,为节日下一步的`销售立下口啤打下基础。
《五月端午节,XX包粽赛》
1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛
2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得
《五月端午射粽赛》
凡在促销时间内,在XX各连锁超市一次性购物满58元的顾客,凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动。
活动方式:
凭电脑小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽子活动,射中的是标识为“豆沙”即获得该种粽子一个;射中的为“肉粽”,即获得该种粽子一个;
道具要求:气球、挡板、飞镖;
负责人:由店长安排相关人员。
相关宣传
1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
2、DM快讯宣传;DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份
3、场外海报和场内广播宣传。
相关支持
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;
3、采购部联系洽谈2200只粽子,举行射粽比赛;
费用预算
1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/22店=4400只;
2、《XX猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);
3、《五月端午节,XX包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;
4、《五月端午射粽赛》活动:粽子每店100只/22店=2200只。
费用总预算:
1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店300元,费用约6600元;
2、吊旗费用:10000元
六月份促销总费用:约16600元
端午节生鲜方案7
一、活动主题:
品味端午传统佳节,体验“多彩”品质生活
二、活动前言:
端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
1)活动时间:2016年6月1日—5月10日
2)活动目的:
①营造节日气氛,从而吸引杭州市民;
②提升品牌形象;
③提高占有率,促进销量;
④使经销商、消费者、本超市达成三赢;
⑤直击竞争对手
3)活动地点:杭州家乐福各连锁超市现场
三、具体活动内容:
1、《猜靓粽》
凡在6月1日—5月10日促销时间内,在杭州家乐福各连锁超市一次性购物满18元的'顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
活动方式:
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。
2、《五月端午节,杭州家乐福包粽赛》
1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;
2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获取超市200-300元不等的购物券。
3、与“粽”不同
1)活动时间:6月1日—5月10日
2)活动内容:凡在5月21日—30日促销时间内,在杭州家乐福各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的小粽子,凭此参加粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。
端午节生鲜方案8
活动主题:
端午购物嘉年华送礼献真情
活动时间:
xx
活动内容:
1、端午节当天,前55名持会员卡的.顾客在超市一次购物满5.5元,即送粽子一个。
2、投色子、赢鸡蛋
活动期间,超市一次购物满38元,可到投色子一次,并根据所投的点数,获得与点数相同的鸡蛋。
准备大色子一个,直径800×800(白色红字)
准备好鸡蛋票,鸡蛋票种类分别是1个,2个,3个,4个,5个,6个各印刷。
时间安排表:
项目负责部门要求时间
生鲜、外租区特价商品门店不低于30种,每天至少2种排队惊爆价商品5月25日前
其他特价商品采配1、采配与各店部组长沟通,联系适合各店且有力度的特价商品
2、各店特价不低于80种,每天至少2种排队惊爆价商品
赠品各门店配合活动使用
拍照营运部
dm单页制作营运部5
喷绘、写真制作营运部x月4x日前
dm单页发放门店x月x日
宣传方式:
1、dm广告:
青云超市1XX新矿超市10000汶南超市8000
费用共计:6000
2、喷绘写真
青云超市1.21.8写真版2个费用170元
新矿超市7.53.5喷绘1个费用220元
汶南超市1.12.3写真1个费用45元
费用共计:435元
3、店外:各店联系供应商进行场外演出、产品展示。
店内:dm单页宣传、堆头、海报宣传活动期间
端午节生鲜方案9
1、活动目的
中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!
促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的.品牌展示!
2、活动主题:
“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与……
3、活动要求:
活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:
1)连住优惠/房价优惠
2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)
3)免费加床+免费早餐
4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)
以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。
4、活动时间:
活动时间:20XX年6月12日-20XX年6月22日
上线时间:20XX年6月12日
5、推广渠道:
1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等
2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封
3)线下销售及SEM等其他渠道推广
4)使用“携程消费券”获得返现支持
5)公关新闻发稿
为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。
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