【必备】家乡小吃作文集合七篇

　　无论是身处学校还是步入社会，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的家乡小吃作文8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【必备】家乡小吃作文集合七篇

家乡小吃作文篇1

　　家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

　　妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

家乡小吃作文篇2

　　在我风景优雅得家乡—廉江市，那里得风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃得是牛杂串。

　　牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓得小吃了。店主先将煮熟了得牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米得铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚得酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我得口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷得气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

　　牛杂最关键得是那煲滚烫浓香得酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少得。吃下去才会有一番独特得美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激得气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

　　记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂得香气，它已经把我得心掏空了。妈妈似乎看出了我得心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫得牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家得小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。

　　家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我得家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我得美食坊。

家乡小吃作文篇3

　　世界之大，美食之多。有传统佳肴，有现代美味，有旧品新花样，有新品古韵味，数不胜数，美味得让人百吃不腻。

　　国庆节时，何老师邀请我去她家乡——寿宁游玩。第一餐我们便品尝了西浦的美食——土鸡。那味道美极了。我心想：哇！土鸡真好吃，不知道寿宁还有什么美食在等着我们呢？真期待啊！

　　第二天早上起来，洗漱完，我高兴地跑到客厅吃饭。昱璋的爷爷、奶奶早为我们准备了很多寿宁小吃，其中最有特色的属米糕。

　　米糕分为两种：一种是纯皮的，一种是有馅的，里面有满满的荤菜。我选择了有馅的米糕，它外皮如雪一样白，卷起来像个白大肠，肠里还有饱满的肉菜，散发出阵阵清香。咬一口，清滑爽口，全是米糕的纯味。再咬一口，里面的肉菜甜中带着一点咸，震撼了我的味蕾。米糕还配一包酱料，味道美妙得无法形容。我一口气吃了三、四个大大的胖米糕，幸福满满地踏上了回家的路。路上，我还一直在回味着，念念不忘我的米糕……

　　现在我只要一想到米糕就会流口水，有时在梦里还想着米糕。

家乡小吃作文篇4

　　苏州的小吃历史十分悠久，早在唐代就开始的船点正是苏州点心的起源。所谓船点就是行驶在船上吃的点心。当时的达官贵人经常到苏州游玩办公，那时候主要的交通工具就是船。船行速度较慢，途中自然要用餐的。于是船上配备了专门的'厨师为他们制作点心。这些点心因为是为达官贵人制作的，不但味道可口非常，充满江南风味的香、软、糯、滑、鲜，而且造型精美，创意十足。有的做成牡丹花式样的，有的则是小兔子、小鸭子，更有亭台楼阁。下面就介绍其中最为出“味”的小吃……酒酿饼

　　寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来，苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚，因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见就要被饿死而泣不成声。一位老伯见张士诚很孝顺母子十分可怜，用家中仅有的几个酒糟做了饼给了他，张士诚的娘终于得救了。

　　几年后，张士诚在苏造反称王，想起当时的救命恩人，为了不忘记此事，张士诚下令寒食节吃酒糟饼，名叫“救娘饼”。后来张士诚又被朱元璋活捉，在押往应天府的路上自尽。当时没有人再敢叫那饼为“救娘饼”，可是苏州人对张士诚还是很有感情，悄悄把“救娘饼”改叫“酒酿饼”。至今苏州人春天还有吃“酒酿饼“的习俗。

　　酒酿饼是春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，因为气候的原因只能买一季。采芝斋在清明节前后一月有卖，有玫瑰和豆沙两种口味。纯天然之外，现发酿也是酒酿饼的一大特色，因此在大量制作上有相当大的难度，几乎只能采取前店后坊的形式，一边生产一边出售，排队就在所难免了！

家乡小吃作文篇5

　　我的家乡在长沙，长沙有许多可口的小吃，想吃的话就和我一起来看看吧！长沙人不仅会吃，还会做。比如糖油粑粑是我们的拿手好菜，糖油粑粑金黄金黄的，又扁又圆，吃起来又甜又软。

　　臭豆腐也不赖，它乌黑乌黑的，臭豆腐里面是白的，外面是黑的，就像白娃娃穿了一件黑衣裳，臭豆腐最大的特点的是吃着香，闻着臭，真有趣。

　　口味虾火红火红的，在十米外都闻得到香辣的味道，闻到口味虾的香味，我马上来到口味虾店，我点了一份口味虾，我吃了几个，辣的我流出了汗。

　　怎么样，好吃吧？如果你们也想吃，就到长沙来吧！

家乡小吃作文篇6

　　我的家乡在巫山，那里不仅景色优美，而且有很多可口独特的风味小吃！现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧！

　　现在的菜肴讲究色、香、味、康，而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的吗？它的原料很特别，是用一种叫“臭叶”的叶子做的，所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后，把开水淋在叶子上，再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌，5分钟后，绿色的汁水就涌出来了，看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净，把渣排干，接下来是用纯草木灰做的卤水点卤，再慢慢的搅拌均匀，等凉透后就成了绿莹莹的块状物，这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透，感觉爽如果冻，淡雅细滑，有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧！怎么样，不错吧？

　　现在我来介绍一下巫山人最爱的麦子耙吧！麦子耙出蒸笼的那刻，好香呀，这香味一定会让你胃口大开的，口水会不断涌出来。咬一口，好爽呀！软软的，绵绵的，暖暖的，好舒服，还有麦子的清香！告诉你，吃的时候还有诀窍啦！在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的，不仅增加了食欲，而且味道会更好吃。看，我的口水就快流出来了……

　　巫山是国家AAAAA级景区，我为此感到自豪。我爱我美丽的家乡，更爱我家乡的小吃！祝家乡越来越好！

家乡小吃作文篇7

　　一幢崭新的银泰城就像五光十色的彩虹，让人们购物乐在其中。占了相当一部分面积的美食成为了银泰城的招牌。

　　步入大门内，一阵阵凉意扑面而来，偶尔也弥漫着食物的香味。抬头，一层又一层美食店的牌子在我眼中摇晃。闻着香味，我快速走上电梯。随着电梯的流动，我马上来到了二楼。走进一家餐馆，眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫，灯光打在餐桌上，佳肴显得格外油光四射，灿烂耀眼。我不由自主地拿起筷子，加了一片菜心。出入舌尖，一股咸咸的味道。嚼上一口，外面的皮脆脆的，里头确是嫩的。几秒钟过后，微微有点辣，继续咀嚼，回味与辣交杂着的感觉无法表达。

　　我把目光转向肉类。我加了一片薄薄的肉，塞进嘴里。外面那一层甜的酱，把我的味觉转到了甜品。牙齿一上一下，才觉得它十分有嚼劲，牙不停动着，却不怎么觉的累和酸。又上来一道菜，样子很奇特：四堵硬面包围着，中间还放着温热的小方块面包，最顶头嵌着一个乳白色的冰淇淋球。我夹上面包在球上蘸了几下，吃进嘴里，甜甜的感觉流进了我的心窝。一股奶香回荡在我的口中，美味至极。同样美味的就要属菠萝包了。起初，我以为是个汉堡，后来听服务员报菜名时，猜知道是菠萝包。最奇怪的是它的吃法。接到这到菜时，会看见有片黄油似的的薄片。而在菠萝包上，却有一浅浅的切痕，只要把它掰开，将薄片塞在里面，过了一段时间，薄片溶化后，一口咬下，就会感到美味。

　　其实，在菜名里，也隐藏着许多学问。菜单上，一道“绝迹牛肉”吸引了我的目光。点下这道菜后，我后悔了。因为这道菜的牛肉比较少，怪不得取名“绝迹牛肉”。看来，以后点菜，还要留心一下菜名。

　　银泰城，不仅是游客们购物的天堂，更是吃货们的好去处。

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