春节

春节话作文

时间:2022-05-11 18:26:04 春节 我要投稿

【必备】春节话作文3篇

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的春节话作文3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【必备】春节话作文3篇

春节话作文 篇1

  说到过年,我们想到的一定是饺子、鞭炮了吧,没错,春节的习俗之一就是过年要吃饺子,年年过年吃饺子,今年自然不例外。

  大年三十的下午,一家人就忙活在了厨房,揉着一团团白面,剁着肉馅,擀着皮儿,让人感到一种过年的气氛。家人们心灵手巧,手中把那个飞快翻转擀着饺子皮。盆里红中带黄的羊肉胡萝卜饺子馅儿,传来阵阵香气,红黄相间,寓意着美好的新年里,大红,大火,大吉,大利,过了一会儿,皮、馅都准备好了,正到了大显身手的时间――包饺子了。

  我也参与了过来,虽然手不太熟练,但还是包了三十多个饺子,手心托上面皮儿,勺子舀馅扣在皮儿上,刮均匀,捏住边儿,不要留边太长,也不要太短,这也是一个小学问,然后先用左手食指、大拇指,捏住饺子边,再叠上右手的食指、大拇指轻轻挤压,变成了一个滚圆带边儿的饺子,奶奶过年时还要包一些其他形状的饺子,多姿有趣,比如,太阳形的,寓意新的一年吉星高照;又如鱼形的,寓意新的一年,年年有余,幸福美满。每一个饺子里都包着满满的亲情与爱!

  到了煮饺子的时候,一盘盘饺子下锅,腾起一阵阵白雾,如同幸福一般充满了整个厨房,每个人身上都洋溢着幸福的温暖!饺子出锅后,热气腾腾装进盘中,一个个饺子如同白玉一般,惹人喜爱;吃一个饺子,入口喷香。表弟吃到了带有钱币的饺子,十分喜悦,我们都祝他新的一年福气东来……幸福与亲情洋溢在餐桌上。

  一家人团聚一堂,享受着饺子的美味,共享着这春节和谐美好的时刻,岂不是莫大的亲情与温暖?年年春节话饺子,今年饺子特别香!

春节话作文 篇2

  民以食为天。吃,乃人生之必需。之所以春节话“吃”,皆因“吃”是我们中华民族欢度春节的`一个最基本、最普遍的活动方式。春节,不论是亲人团聚还是外出旅游,吃都是少不了的项目。

  上世纪五六十年代,物质匮乏,那时人们能吃上白面馒头、半个月能吃上一顿肉,就算奢望了。正因为如此,一年365天,人们唯一寄予念想的便是对过年的期盼。因为无论怎样,过年有好吃的,餐桌上会多出平时见不到的一碗红烧肉、两盘水饺。

  春节吃有讲究,更富有文化内涵。饺子,中国人过年必吃,不仅是因为好吃,更深层次的原因是:一是饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

  无鱼不成席。我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。尤其是春节,老百姓更离不开鱼。“鱼”与“余”同音,又象征吉祥,如鲤鱼,寓“得利有余”;鲢鱼,寓“连年有余”;鳜鱼,寓“富贵有余”。这是我国千百年来的情结。鱼,中国人春节家宴上都有,基本上是留着不吃的。作为吉祥物,意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到下年,表达新的一年“有头有尾”的祈愿。古老的鱼风鱼趣,在春节时给千家万户带来了吉祥美好的祝愿,看似一种形式,实则传递着人们的生活情感与向往。

  春节是万家团圆之时,因此,象征着团圆的圆子这道菜是必不可少的。圆子有多种,如:糯米圆子、山芋圆子、挂面圆子等等。其中挂面圆子最好吃,因为挂面圆子里加有好多肉,经油一炸,既香又嫩,吃了让人还想吃。

  年夜饭是我们中国人春节表现“吃”的最好展现。吃年夜饭时是一家亲人到得最齐、最热闹,家宴中最丰盛的时候。随着世事的变迁,年夜饭也与时俱进,盘中内容发生了很大变化。过去那种大鱼大肉、大盘大碗已被绿色食品、美食文化所取代。如今人们注重的是讲究品位质量,讲究全家团聚的氛围,讲究轻松享受的年味。正因为如此,近年来到饭店吃年夜饭成了一种时尚。好多家庭年夜饭餐桌上会有几盘特制的仿形面点。这些仿形面点是经过烫面、揉搓、擀压、捏坯、组装成形、笼蒸等工序特制成的点心类佳肴。有的制成“鞭炮迎春”,让人们把盘中的串串“鞭炮”非常过瘾地吃下肚去;有的制成“万事如意”,盘子中呈现的是一只只栩栩如生的面塑“万字糕”、“红柿子”和“玉如意”,让谐音文化为美食添味;有的制成“一帆风顺”,让面塑的“帆船”在清汤“湖面”上乘风破浪,任你喝“湖水”还是品“帆船”均能获得“一帆风顺”的祝福……

  其实,饭我们天天都在吃,顿顿离不开。春节话“吃”,它是团圆的象征,是亲情的写照,是给我们带来浓浓年味的新春。如今,吃已不是问题。春节话“吃”,意在表达美好、展望未来幸福的新生活。

春节话作文 篇3

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,作为中国最隆重的节日,春节可以说是传统文化里浓墨重彩的一笔。从腊月开始,年味就悄悄弥漫在每一条大街小巷。就算是以前吃不上穿不上的旧社会,人们也会尽力去将春节过得正式又隆重,可见春节在国人心中是多么重要。

  在中国的传统文化里,“吃”渗透在每一个墨点,清明要用青团祭祀祖先,端午节要吃粽子纪念屈原,中秋节要吃月饼寄托思念……作为重头戏的春节,食物的规矩和含义也就更多了。

  家在北方,年三十晚上是肯定要包饺子的。白面和好了用被子包得严实放在暖气上发酵一下午,晚上再打开时就胀大了好几倍。白菜谐音“百财”,自然成了讨口彩的中国人的首选。妈妈和妯娌们围在一桌旁有说有笑,手中的饺子一个个白白胖胖。这小小的饺子从三国时期开始,一直包啊包啊包进了真挚的祝福和思念,煮啊煮啊煮透了美好的寄托和关切。从讨口彩,盼望有个好兆头到现在,饺子已经渐渐变成了现代人们的一种精神寄托,无论多远,多忙,都要在年三十吃上一口饺子,才算是过年。最爱的家人亲手包的,热气腾腾的饺子,谁不想坐下来,痛痛快快地吃上一大碗呢?

  “意取年胜年,籍以祈岁稔”,春节吃年糕寓意年年如意年年高,家里常吃的是黄米糕,象征着荣华富贵的金黄色里包含着豇豆或者大枣的热烈的红。待放在锅里蒸好了,切下一块来蘸着白糖咬下一口,立刻口腔中就充满了甜味和淡淡的豆香。再仔细嚼,就会尝到淡淡的谷物味道。吃年糕是一定要吃到嘴累的,不然就不能吃到年糕真正的味道了。我认为年糕通常黏黏的还有把家人紧紧地黏在一起的含义。吃过了年糕,就再也不能忘了回家的路。

  虽然不是春节的传统食物,但是糖葫芦还是在春节里必不可少的小吃。旧时候有小贩用特制的竹竿插着在庙会叫卖,杆子上插满了红红的果子,远远看去就像一颗长满了果实的树。酸甜的山楂被冰糖包裹着。竹签顶的甩片长而薄,像是不怕严寒而招展的旗帜。如果是刚下完雪,那就更好了——洁白的雪里半埋着昨夜放完的爆竹的红纸,空气里还弥漫着硝烟的味道。和冬天特有的凛冽气息一起清洗着人们一年的苦恼烦闷。咬下一口糖葫芦,清新的味道直甜到了心里。

  太多太多的感情都寄托在这小小的餐桌之上,智慧而又不善于表达感情的中国人将自己的感情融入了食物之中,才有了今天这灿若繁星的传统饮食文化。不过令人惋惜的是,随着老一辈的离开,我能感觉到的年味越来越淡。真希望人们能稍稍放缓脚步,叩响家门,接过最爱的家人为自己煮的一碗饺子。

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