智慧校园商业计划书(通用9篇)
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,该好好计划一下接下来的工作了!好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编精心整理的智慧校园商业计划书,希望对大家有所帮助。
智慧校园商业计划书 篇1
一、市场分析
近年来,电子商务等行业飞速扩容,带动了我国快递业快速发展,业务量年均增长速度达到20%以上,快递业已经成为我国发展前景广阔的朝阳产业。不过,与日俱增的快递业务带来的是更多的快递服务质量。
现在国内几大快递公司拥有强大的干支线运输能力,但末端派送体系却是行业一直没有解决的问题,快递的基本功能之一就是提供快件“门到门”的服务,正是这一派件方式引起了上述诸多的问题,快递送到家无人签收,放小区保安那里经常被拒,此外不少顾客面临着个人隐私、安全等问题。于是快件自提就被自然催生出来,成为了快递企业解决“最后1公里”发力关键点。宝盒试图联合多家快递,搭建城市配送公共平台。
二、项目概述
“宝盒自助快递系统”工作原理其实很简单。快递人员只需录入自己和收件人的手机号码、扫描快件条码,就能自助将快件放入尺寸不同、类似超市自动寄包柜的“宝盒”中。“宝盒”的门一关闭,基于物联网技术的系统便会发短信通知收件人下楼收件。自助取件时,收件人仅需输入收到的短信中的验证码及密码等信息即可。经宝盒测算,如此一来末端快递派送效率可提高6倍以上。
通过宝盒派送的快递流程也和往常大致相同。快递人员每日在指定地点派件,到了指定时间若还没有人前来领取,快递员便将物品存入宝盒中,并短信告知客户。在宝盒出现故障无法发出短信时,“宝盒”的液晶屏上显示有客服电话,可以通过客服核实后取到快件。同时,若想叫快递,可以在机器附近的传达室索要快递密封袋,自行封好,把快递费夹在面单里,投递到机器下方的投递口即可。
目前,宝盒自助快递系统主要面向各大高校以及社区投放。平均寄送每件快递,快递公司会向消费者收取7元以上的费用,宝盒会向快递公司收取1.5元的运送费用。降低看快递公司因支付快递员薪酬而支出的成本,同时加快了最后一公里的配送效率。而对于消费者而言,不用再担心无法及时收到快递,门卫拒收亦或是快递员服务态度不好等困扰已久的问题。
三、区域物流分配中心及人员配备
通过一定的市场调查可知大学平均每天的快递数量在600件左右。因此这一分块区域的物流中心的面积在30至35平方米,为降低成本可以在的居民区租赁一间面积相当的住宅作为快递周转单号录入的仓库。根据市场调查此类房源目前的月租金约为1700元。
平均每个快递周转站需要四名员工,其中一名快递分拣员,日薪60元,快递单号的录入员,负责扫描录入每件快递单号,并对物品进行编号,方便同学取件。日薪60元。以每日600件快递为例工作时长不超过2小时。另外两人为快递员,负责每日将物件送至指定地点,并将没有及时取走的快递件存放入“宝盒”寄存箱。日薪75元。工作时长不超过2.5小时。两人轮班。同样,为了降低企业的成本,由于在学校周边的特殊优势,所有人员都将以校园兼职为主。
四、预计财务状况
目前在校园中主要的快递公司为“四通一达”,此外还有一些新兴快递公司。首先与各小型快递快递公司寻求合作,进行试水性合作。力求获取一半的“最后一公里”投递业务量。同时,力求能够获得每个快递公司在物品无法及时被领取后能够被放入宝盒寄存箱中的授权允诺。此后,根据与各公司合作实践的经验调整宝盒的经营策略,并与各主流快递公司间寻求合作,获取更大的客户量。以此来保证宝盒在校园投放的盈利可能。在试水阶段的前两周,不向各快递公司收取任何费用,以市场的实际反映向各公司证明宝盒的产品的市场需求量和吸引力。
每个宝盒寄存箱成本2万元容量80件维护费用5000元/年/只。因此第一期计划将在上海理工大学计划投放宝盒寄存箱4个宝盒箱成本总计8万,维护费用4.5万,每月快递收入27000,人工支出5850,房租1800(含日常开支)月末盈余19350。在平稳发展的态势下,预计7个月后可以开始进入盈利阶段。
五、校园市场运行
学生会是学生和学校之间的桥梁,因此要打入学生市场首先宝盒选择与学生会沟通。通过学生会向学校和学生之间传达这一新型便捷的快递渠道。同时以赞助校园活动等方式扩大宝盒在校园中的知名度,以学生会为媒介,接触到学生和学校领导,从而成功的在校园中试点这一项目。
在另一方面,可以与学校的勤助部门接触。勤助是学校与学生间相互交流接触的一个很好的平台。宝盒公司在为勤助提供项目的同时,也为自己做了免费的广告,不仅扩大了在学生中的影响力也能够多接触学生群体,了解学生这一庞大的客户群体对于快递行业的建议和需求帮助公司改善进步制定更好的发展方向。于此同时也使得公司的兼职人员有了一定的固定性,在一定程度上降低了公司的用人风险。
六、可行性
目前,宝盒的运营模式在社区已经得到了初步的认可。鉴于现在学校的快递的现状。正是一个非常好的切入学生市场的机会。首先,学校内经常发生快递员骑车撞到学生的事件,但是没有一个办法解决这样的问题。学校的各个领导和各位同学急需一种新的快递方式改变这一现状。此外,由于校园这个特殊的地点,学生每天大量的快递集中铺摊在地上,还是上个世纪八十年代的派送方法,给人以脏乱差的感觉。这种现状急需扭转。宝盒便可以借此机会进入。
另外,学校有很多学生需要兼职,学生群体是一个较为廉价的劳动力,也可以借此机会,进入学校。达到双赢的局面。何乐而不为呢。
智慧校园商业计划书 篇2
(一)项目摘要
1.项目简介
本创业策划是关于在校园内开设一家单车租赁行的方案,此单车租赁行类似于出租车公司其主要业务是对外出租各类型的单车,附带烧烤器具出租,野营器具出租,消费群体是在校大学生,以租金为主要利润来源,本租赁行首先采取个体户经营方式,但是要有自己的品牌,商标,价值理念,在资金等条件成熟后将会考虑在咸安校区等实行连锁经营方式
2.项目背景
据市场调查分析,在校大学生中大多数学生对自行车的需求不是每时每刻的,偶尔用一下的情况非常多见,有车的同学担心车辆的丢失和损坏,无车的同学出行麻烦,这些问题一直以来都令大学生苦恼,难以解决,此外,现在大学生课余时间充足喜欢利用周末节假日出游,加上咸宁旅游景点众多且距学校较近,骑车游玩无疑是他们向往的最佳选择
(二)项目介绍
1.服务说明
定位于校园服务类上,以各种单车出租为主,附带出租烧烤器具,野营器具的为经营方式,一在校大学生为消费群体,主要依靠租金获取利润
2.租赁实施细则
为保证租赁过程的顺利实施,我们制定了以下细则
(1)当有顾客提出租车意愿时,带其看车,同时向其介绍车况特点和注意事项
(2)与客户协商具体租金,并就相关责任归属问题签订租赁协议,同时客户提供自己的学生证或身份证作为抵押
(3)对客户进行常规交通安全提醒后客户开始用车
(4)归还时由工作人员当面检查车辆情况确认无损后归还租车者的相关证件
(三)市场分析
市场定位为校园市场,消费群体,服务对象为在校大学生,他们崇尚新潮,追求健康讲究实用,骑单车上课,假日结伴单车出游,单车出租迎合消费的需要
1.行业环境分析:在校园市场内部在西区仅有一家租赁业务的存在,根据市场调查,该业务价格定位较高,因此在校园内部具有市场空间
2.外部环境分析:
A.随着环境保护意识的提高,消费者价值观和生活方式的改变,使得单车日益受到亲睐
B.单车已经成为在校大学生追求的潮流
C.单车价格昂贵,以租赁方式经营更有市场前景
3.SWOT分析
为了更好地实现创业理想,我们对自己的创业项目进行了详细的SWOT分析
S(优势)
1.在校园市场内部的行业环境良好
2.投资成本低,硬件要求低,进入市场难度小
3.学生经营与同行经营相比较有很大的价格优势
4.有着方便周到的服务
5.单车租赁程序简单快捷
W(劣势)
1.经营知名度低
2.没有树立公众形象,信任度低
3.内部管理问题,车辆损伤赔偿问题
O(机遇)
1.学校自行车占有份额少,单车租赁有很大的市场
2.仅有的一家同行车型落后,车辆陈旧,价格昂贵,服务态度较差,利于我们的市场竞争
T(威胁)
1.易被效仿,同行业的竞争
2.单车易丢失,难于安全管理
3.部分学生拥有个人单车
SO策略
1.在初期采取快速渗透的市场营销策略,以低价吸引客户
2.及时开发与创新,增加新产品
ST策略
1.在条件成熟后应抓住时机扩大规模,占领市场
2.以人脉做口碑效应,扩大知名度
WO策略
1.借鉴会员卡制度
2.时刻了解有关市场动态,及时更换购置新产品
(四)营销策略
1.尽最大的力量提高服务质量,改善服务态度
2.不断加强宣传以增强学生对本单车租赁业务的信任度
3.与校骑行社联合推出免费学单车服务吸引潜在消费者
4.设计适当路线举办单车竞赛,对优胜者给予一定奖励,以吸引注意力,扩大影响
5.在节假期适时推出租一赠一,折扣租赁,会员租赁等形式促销活动
6.推出骑行装备出租(含头盔,手套,束裤带)
7.提供山地车骑游经典骑游路线
(五)经营策略
1.车辆来源:前期计划40辆,绝大部分直接从厂家批量采购,同时收购保养程度较新的二手车
2.日常管理
及时的检查车况,维修保养,做好卫生工作,防止车辆老化
3.事故预测
从启动资金中拿出部分固定资金作为处理费用,当车辆应为我们的原因而损坏,丢失或其他事故时,利用这部分资金解决问题
关于其他事故处理,届时参考相关法规,行成一套完整的预案,把他作为我们团队的规定,落实到位,如果有些问题我们不能解决,将走法律的途径解决,力求公平合理
(六)财务核算
1.运营成本
A.车辆成本:10台公路赛车,网报价格480元/台共4800元15台中档山地车,网报价格550元/台共8250元15台大众自行车,网报价格380元共5700元总计18750元
B.房租成本:预计5000元
C.其他成本:(广告,宣传等费用)预计20xx元
由以上分析可知前期投入成本为18750+5000+20xx=25750元(车辆成本+房租成本+其他成本)
2.盈利分析
A.价格定位:公路赛车15元天80元月
山地车15元天80元月
大众车12元天60元月
B.营业时间分析:据调查,上学期自3月底开始到6月底,下学期的10月到12月是出租的旺季,总营业时间为8个月,旺季时间为5个月,其中双休日5(旺季月数)x8(每月双休日数)=40天
法定节假日清明1天,五一3天,端午1天,国庆节5天,中秋节1天,重阳节1天共12天由以上分析可知节假营业时间为40(双休日天数)+12(法定节假日天数)=52天
C.盈利分析:考虑到天气等方面的影响,现将营业情况作如下估计节假日全部租出
每个星期中(除去双休日)有一天全部租出
其他营业当做上述营业不足的补充
由以上估计预测盈利为
节假日盈利:52(节假营业时间)x555元(日租金)=28860元平常盈利(上述每星期当中的一天):8(月数)x4(星期数)x555(日租金)=17760元
总计46620元
(七)发展战略
1.发展方向
如果发展顺利我们将在提供单车出租服务的基础上提供单车维护,二手交易,烧烤器具,野营器具出租等相关服务,以使我们的服务更加全面,市场前景更加开阔
(八)风险应对
1.风险分析
每个项目都是在风险中经营的风险造成的损失是极大的,所以我们应该了解在经营中可能遇到的风险,以求未雨绸缪,防患于未然,以下就是我考虑到的项目发展阶段的潜在风险
(1)创业风险
创业风险存在于项目成立之初,由于我们缺少经验,可能对单车管理上存在漏洞
(2)市场竞争风险
2.应对方案
(1)市场竞争风险应对
A.要想在激烈的市场竞争中位于不败之地,必须严抓管理通过严格的管理减少不必要的损失,如自习车的损坏及丢失
B.随时收集分析同行业市场信息,市场动态,预测市场变化,采取应对措施,调整自我发展战略
(九)结束语
我们是年轻的团队,没有多少经验可言,可该份策划案对于我们不仅仅止于一次对创业计划的规划,更是一份责任和使命,我们怀着尽善尽美之心去尽力完成,可以说,凝聚着的我们的心血和智慧,但难免还有白璧微瑕之憾,还往不吝赐教,以便我们改进,从而取得创业活动的圆满成功
智慧校园商业计划书 篇3
一、项目摘要
(一)项目背景
自20xx年年初起,新冠疫情肆虐至今,它的余威仍未褪去,给人们生产生活都带来很大不便。河南省各高校本学期暂缓开学,按目前的形式发展,下学期返校后,疫情防控仍是一大问题。首当其冲的就是就餐问题。
学生返校后势必要实行封闭管理,不得随意出入学校,这就给校内就餐造成了很大压力。目前科院学生及老师共计约30000人,如此庞大的人数,却只拥有三个大型食堂。返校后的食堂就餐安全实难保障。
食堂就餐带来大量人员聚集和流动,而就餐时又无法佩戴口罩,这就给疫情防控埋下极大隐患。
此外,按照往常情况,我校学术氛围浓厚。经常有同学到食堂学习,可这就由带来了问题。食堂就餐不能容下这么多同学。而即使是放开食堂管制,任由学生排队外带,如此庞大的人数也绝非学校食堂轻易所能容下。新建大型食堂又不切实际。广大的宿舍空间却大有作为。
同时,我本人是建档立卡贫困生,与身边大多数同类同学一样,在校期间一直寻求勤工俭学方法。无奈发现市场鱼龙混杂,对于大学生打工有着种种不良现象,既打击了学生勤工之心,又消磨了学生求学之时。贫困学生迫切需要一个长期稳定的勤工道路以支撑学业。
最后,每所大学都有着稳定的人流和消费能力,根据美团官网数据显示:二成大学生经常点外卖。但外卖平台入驻校园却几乎空白,各所高校也因保护食堂、无法保障卫生、外卖影响交通等种种原因拒绝外卖入校。这与同学们的需求产生矛盾,同时也给校园外卖提供了广阔的市场和发展空间。
综上,我考虑到了根据现有条件,我们想出了科院校园外卖——依托微信服务号平台,建立O2O线上点单平台。点单后,由食堂配置饭菜,经由安全包装,由培训上岗的外卖员到不同宿舍楼统一配送,大量减少人员流动和人员聚集带来的疫情防控隐患。并通过抽取食堂商家佣金以及承载广告的方式实施盈利。
(二)企业服务
依托微信服务号平台,与学校食堂合作,搭建线上自助点单系统。同学们可在线上点单购买食堂餐食并支付相应费用以及一定的配送费用,然后经由卫生健康的配送方式快速送给同学们。实现足不出户,饭菜到达宿舍。未来,可通过完善功能实现代取快递、代购餐饮医药一条龙服务,方便同学们校园内的生活,同时降低防疫隐患。
(三)盈利方式
1-外卖盈利:搭建平台后,食堂窗口入驻平台,每在平台上销售一单,可根据销售额抽取5%-10%服务费。另外,同学们下单需要支付一定的配送费用作为配送员的工资或平台盈利。
2-搭载广告:平台搭建成功后,可以依托人数规模等等搭载广告,从而收取广告费用实现盈利。
二、企业概况
(一)企业理念
本企业的理念是:帮助学校防范疫情,方便同学日常生活
(二)企业战略
20xx年8月:搭建平台并进行初期的招兵买马
20xx年9月:依托刚开学的校园环境进行试营业
20xx年11月:对试营业期间的人员进行补充和筛选,提高服务质量,开始逐渐完善道路
20xx年6月:基本营业结束,将前期的个体户转为公司进行注册并向学校周边大学城进发,推行此模式到周围五校
20xx年6月:新乡地区推行成功
20xx年1月:合并省内高校校园外卖
三、行业分析
(一)行业特点
根据美团、饿了么数据显示。截止20xx年6月,中国网民中共有4.2亿人点过外卖,占据网民人数过半。而目前的趋势是,传统速食快餐如方便面、自热饭等等式微,外卖行业不断蓬勃发展,但高校内呈现一片空白。每所大学都有着稳定的人流和消费能力,且其中二成大学生经常点外卖,但外卖平台入驻校园却几乎空白,各所高校也因保护食堂、无法保障卫生、外卖影响交通等种种原因拒绝外卖入校。这与同学们的需求产生矛盾,同时也给校园外卖提供了广阔的市场和发展空间
(二)行业趋势
目前,美团外卖正致力于入驻高校。20xx年6月,美团发起高校外卖包装大赛,致力于让更多高校看到外卖入驻校园食堂的可能。同时,积极推进校园团餐这种这种方式,为疫情防控提供合理的途径。但因条件限制,仍处于探索阶段。高校内仍呈现反对姿态,主要原因是要保护食堂经营,倘若将食堂自主上线,则扫清了校内外卖的障碍。
据CNN报道,腾讯大股东、南非媒体科技和投资公司Naspers的首席执行官表示,目前他最看好三大在线领域的投资机会,即食品外卖、移动支付和分类广告。目前中国外卖市场规模就已经超过了3000亿,收到外国大型投资机构的看好,将进一步催热行业的快速发展。业内人士分析,经过多年发展,外卖行业进入成熟期,用户对外卖APP的使用频率和忠诚度逐渐养成,形成了对固定外卖平台的偏好性选择。如果能抢占先机,建立校园外卖,前期抓牢市场,则行业趋势如同其他外卖行业一样,前途光明。
(三)发展和政策影响
我国虽然GDP总量高居世界第二,但人均GDP排名却很靠后。此外,经济发展模式仍以第一第二产业为主,第三产业发展仍占据较少市场份额,而经济发展的趋势则是,我国未来一定会朝着第三产业转型,而外卖行业就是其中最有代表性的例子,近年来诸多外卖品牌的发展也可见一斑,未来一定属于第三产业,政府政策也会向此方面倾斜,因此,市场前景倾向于外卖业发展。
(四)竞争优势
以科院为例,目前仍未有类似平台入驻科院,因为美团、饿了么等外卖平台只会对食堂外卖产生冲击,而不能实现共赢。院校园外卖则实现了平台、食堂互利互助,共同发展,这从根本上易于被校园接受。此外,由于校内食堂的天然优势,校园外卖具有其他外卖无法匹敌的速度与质量,校园餐厅的饭菜也能有更好的监管控制,这在安全、速度两个外卖行业的核心竞争力上有绝对优势。最后,由于团队成员本身来自大学生团体,因地制宜因时制宜,更为了解学生的需求,所以对行业有着更清楚的把控。
(五)行业回报
以目前的美团这一外卖巨头为例。不到十年的发展历史,5月18日,美团每股单价121.9港元,总市值达7102.79亿港元。根据20xx年一季度美团的财报,外卖贡献的营收为107亿。美团的盈利方式仅仅为平台构建后的抽成。美团对每单的抽成高达28%,这也导致了它的高回报,虽然科院校园外卖抽成预估预估仅为5%-10%,但广阔的校园空间潜力无穷,发展前景也很大。
四、服务介绍
(一)服务介绍
充分利用互联网+技术,开拓线上消费场景,实现智慧化的校园餐饮生活,进一步优化提升校园餐饮的安全性与便利性。”依托微信服务号平台,建立O2O线上点单平台。点单后,由食堂配置饭菜,经由安全包装,由培训上岗的外卖员到不同宿舍楼统一配送,大量减少人员流动和人员聚集带来的疫情防控隐患。并通过抽取食堂商家佣金以及承载广告的方式实施盈利。项目实施后,无论是在教学楼还是宿舍楼,20分钟内食堂美食都可随叫随到。区别于校外的配送模式,高校内主要采用商家自配送和学生兼职配送的形式,给在校生提供勤工俭学的岗位。学生给学生配送,不仅更加安全,还可以提供更优质的服务。等到9月学校正式开学后,食堂外卖模式会落实更多防疫措施,实现无接触配送全覆盖,配送员需佩戴好口罩,每日多次进行体温测量,做好餐箱消毒等防护措施。
(二)行业典型
图一为省内高校河科大
图二为邻省高校
图三为饿了么入驻高校计划
图四为知名985高校浙江大学校园外卖
五、创业团队
六、市场预测
(一)目标市场
1-第一阶段:河南科技学院校内餐厅及学生
2-第二阶段:新乡大学城周边五校餐厅及学生
3-第三阶段:河南地区高校内餐厅及学生
(二)需求量需求量:
以河南科技大学作为样本,疫情之前平均每月销售单量10100单左右,月销售额150000元左右
(三)盈利额度:
按照流水的7%为净利润,则每月营收10500元,如果后期搭载广告,按照广告费用每月2000元计算,则月营收12500元。
七、营销策略
1产品策略:
积极与食堂开展绑定合作,互利共赢。自己建立统一的配送渠道,统一树立良好的品牌形象。将终端建设为下单、评价、反馈于一体的多功能终端
2定价策略:
定价在食堂原有饭菜价格上添加1.5元配送费
3宣传策略:
通过线上线下两条途径,抓住开学的良好时机。线上通过qq空间、微信朋友圈、百度贴吧等进行宣传广告。线下通过印发宣传彩页,在迎新期间发放给校内校内同学
4促销策略:
提供办卡、多单优惠等销售策略,刺激同学们的消费欲望
八、财务规划
前期投入:由于整个项目借由线上平台搭建,所以前期投入固定资产是搭建平台所需初创资金300元。后期持续投入每月500元运营网站。
流动资金管理:流动资金直接由平台划扣,消费者购买餐食后直接将付款分为两部分,A部分90%直接划归相应的餐饮店家,B部分1.5元配送费及10%抽成划入公司账户,在每个周末由财务人员进行统计和对账。每周日由出纳发放当周配送员工资,每月底发放其余工作人员工资。其余资金即为盈利。
九、风险规避
(一)风险预估
1竞争风险:校外外卖冲击会对校园外卖产生一定的影响,但由于条件不同,影响不会很大。但由于近年来此模式越来越多,假设出现同行,如果前期没有抢占市场,就会陷入两虎相争的局面致使前期投入泡汤
2管理风险:配送员多为学生,无法固定安排配送时间。人员责任意识淡薄,人员流动会给培训和招人带来不便。丢失饭菜该如何处置难以保证消费者满意。
3技术风险:配送饭菜容易变凉、配送人员健康不能保障。需要配送人员办理健康证,配送时佩戴口罩和手套,用保温箱或书包承装菜品。但仍只是能缓解。
(二)风险管理
针对校外外卖,一定要凸显自身立足优势,把握快速、安全两个核心竞争点,抓住市场。疫情期间,学校实行封锁,可以暂缓对校外外卖警惕
针对同行,前期一定要抢占先机,率先实行此项目。与食堂取得良好的合作伙伴关系,抓牢食堂基本盘,并在前期大力宣传,握紧学生市场
针对配送问题,配送员招收上岗之前要先进行筛选培训,挑选其中富有责任心,不怕吃苦,有应变能力的同学。根据不同同学的课时安排不同工作时间,错开上课时间安排。如果有丢失、撒漏的菜品,应及时予以相应的补偿,或是优惠券或是面单,一定要让消费者及时感受到我们的服务态度和服务诚意,从而更有利的占据市场。
技术问题。配送员需持健康证,一天多次消毒洗手,多次测量体温,食堂排队有序错开,配送以投放为主,尽量减少与人直接接触,全程需要佩戴口罩、手套。
前期购置外卖箱发放给配送员,如果顾客有要求可以提供一次性餐盒,尽量提高安全和质量。
(三)扩展业务
后期可以通过先行完善平台功能来实现代取快递、校园外卖、餐饮药品代购、线上二手物资交易等等业务。并可以在平台初具规模规模时承载广告。
智慧校园商业计划书 篇4
一、市场分析:
在我校发行的笔记本电脑,智能手机,pad等新兴产品,竞争异常激烈,据了解现在的市场消费群中,学生的的消费水平是最高的,群体也是最大的,而且学生对新兴产品的追求也是日加的疯狂,所以发展学校销售无疑是最好的选择!我们的销售方式是快乐感染的销售方式,口号是“我高兴,你高兴,所以大家都高兴!”。
二、推销对象分析:
推销对象:大一大二的同学们。
对象总人数:预计在5000人左右
对象需求分析:
(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,美好的生活才刚刚开始,想学习,可是没目标。他们会接受到很多新鲜事物,如果自己的手里有一台时下最流行的pad,走在同学当中,那么无疑是对他们虚荣心极大的满足。
(2)对于大二的学生来说,美好的生活已经变得淡然无味,想学习,可是为有动力。总喜欢自己一人窝着,特别对于宅男宅女们,如果有一台pad可以陪自己共度这“黯然”的时光,那么无疑是最好的选择。
三、推销市场实地与人员:
(1)推销市场实地分析:学府路以及江北大学城,学校分布密集。
(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布学校新生主要宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后pad的配送提供了更多的方便。同时考虑到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有一定的男女比例,通过这些建立有利的地理优势!
(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销。
四、宣传与推销:
前期准备:
(1)人员招募:考虑到前期推销的艰难性,我将招募比较有责任心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,特别是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要考虑到人员地域的分布和性别比列,将招募的'人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选择能力较强的人为队长。
(2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就应该有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握一定的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。
五、推销准备工作:
(1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。
(2)协调组织成员,鼓舞士气!
六、营销策略:重在抓住推销对象的心理。
(1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上相关证件是必须的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。可以以学长或学姐的身份向他们介绍学校情况,像交朋友一般。交谈时要面带微笑,拉近彼此间的距离。
(2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。
(3)如果能顺利的推销出一部pad,一定要开正规的票据。还要留下校园主管的联系方式,如有问题可以向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都可以找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来可以留给新生回头机会,二来可以向他或她的室友进行宣传,为以后订购的人留下途径。
七、营销计划进行阶段
(1)每天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。
(2)每天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!
智慧校园商业计划书 篇5
咖啡简介:“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于伊斯兰规严禁教徒饮酒,于是就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。
第一部分:市场调查情况与市场分析
1、市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2、市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3、校园咖啡厅特点
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案
营销机会和威胁分析
1、地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。
2、情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3、易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
4、实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。
5、消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
6、目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。
7、年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
8、一旦成功,容易导致跟进的竞争者。
9、校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
消费者群体分析:
群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。
学生消费群体:
按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。
本科:
1、入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3、离巢:大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
硕博士
这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。
教师消费群体
1、年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他顾客群
社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。
b、消费能力和消费习惯分析:
1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2、在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3、在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4、在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,大学生面试问题,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5、在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6、在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7、从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8、从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
9、在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。
10、在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,大学生会计实习周记,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,敬老院活动感想,为消费者提供物美价廉的服务。
市场细分和定位
细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。
定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
1、饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
2、不高昂的价格,高层次的享受;
3、学习,交流的场所;
4、校园生活群体的精神家园。
产品和定价策略分析:
1、产品体系
当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。
2、价格体系
应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。
传播媒介和方式分析:
传单和海报:
可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
活动传播:
可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。
网站和广播广告:
利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
人脉推广:
鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。
官方传播:
可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。
利用社团:
社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
设计分析:
1、视觉识别:
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
2、行为识别
员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。
管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。
智慧校园商业计划书 篇6
我从初中开始就一直住在校园里,很清楚“吃饭”这个麻烦的问题,也就是食堂吃饭的问题。因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式制作,所以即使价格低廉,也很少受到学生的欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨是“从古至今”。虽然大学生可以在校外吃饭,但由于经济因素,大多数学生都愿意在学校食堂吃饭。食品质量得不到保证,会导致很多问题。学生营养跟不上,甚至有些学生经常不吃饭。由此,营养不良、胃病等本不该出现在大学生身上的疾病屡见不鲜,为学生的身心健康埋下隐患。所以我决定综合食堂和餐厅的优缺点,开一家学生自助营养快餐店。
一、商店介绍
本店位于大学聚集中心,主要目标客户是大学生、教师和工人。营业面积约80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色,当然本地小吃不可或缺。品种多,口味全,营养丰富,让食客有更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐,使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。
餐厅装修自然随意,很有现代气息。墙面采用光温色调,厨房布局合理精致,采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。
二、发展战略
1.餐厅开业前需要做广告,因为主要的客户群体是针对学生的,学生之间信息传递的速度和广度都很大,所以不需要花费太多精力在宣传上,只需要以传单或多媒体(如音频)的形式进行简单的广告即可。
2.餐厅采用自助餐式,提供免费茶和鲜汤。而且大米的质量比竞争对手好,所以可以采用不同的方法(比如蒸,这是南方餐馆常见的米饭做法),使味道与竞争对手不同,给顾客更多的优惠,吸引更多的游客。此外,餐厅还提供烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这将成为餐厅的一大特色。
3.很多同学都习惯了3.1线的生活方式。很多时候,为了节省时间,他们会选择最近的餐厅,而不是远处的餐厅。所以地理位置和校门距离不是很大。餐厅也会在适当的时候提供外卖服务,并根据不同情况采取相应的措施。比如三单以上(含三单),可以免费送到你家,单独点外卖的需要交一定的送货费。这还有一个好处。如果一个人想点外卖,为了不交送货费,会点另外两个外卖,这样也可以增加销量。
4.餐厅使用不锈钢材质的自助餐盘,经济环保,垃圾不能随便倾倒。可以联系农民,让他们免费领取,互惠互利。据悉,竞争对手在这方面做得并不好,所以良好的就餐环境可以吸引更多的顾客。
5.虽然暑假期间游客数量会大幅下降,但毕竟还是有一些学生留在学校,附近的居民和农民工。到时候可以减少生产,转移服务重点,改善暑假的经营状况。考虑寒假学习一个月,减少了不必要的花费。
6.市场经济发展迅速,变化多端,充满活力。因此,我们应该从长远的角度来看待一个企业的发展。因此,我们可以根据PDCA循环(即pdsa)来分析和制定长期计划。每过一个阶段,就要总结运营的整体情况,制定下一步计划,这是一个阶梯式的发展模式。运营稳定后,可以考虑扩大运营,增加其他服务项目,寻找新的市场,做连锁经营,慢慢打造自己的品牌,发展成为专为学生提供美食的餐饮行业。总之要从长远的角度看问题,这样才有企业的未来。
餐厅管理结构
店长兼收银员1,厨师1,服务员2。
管理模式
商业哲学
公司的特色营销将集中在以下几个关键点:
主要文化特征:保健和人文关怀
主要产品特点:具有食疗保健功能的素食餐
主要服务特点:会员跟踪服务
主要环境特征:具有传统文化的绿色餐饮环境
四,市场分析
大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题,只满足了学生的温饱问题,但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧,甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。
根据这一点,为了保证大学生的食品安全,提高大学生的食品质量,建立了大学餐饮联盟,旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品,同时为高校提供一定的勤工俭学工作,帮助贫困学生更好地完成学业。
优点和缺点:
这家餐厅的运营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题,也不用担心流动摊点的卫生得不到保证,和食堂一样方便快捷,节省时间。此外,餐厅采用自助选择的方法,应该很容易受到顾客的欢迎,并节省一些人力资源。同时,非餐还提供冷饮、冰粥等。,并提供免费茶水。简单舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生一般喜欢在干净的餐馆吃饭,服务态度好,所以满意的服务也将是餐馆的一大特色。另外,学校食堂有明确的就餐时间限制,而校外很少有餐厅卖早餐,所以校外店很容易抓住因时差而失去的市场份额,换句话说就是想在就餐点前后一段时间内就餐的潜在客户所产生的市场份额。
弱点(弱点)分析:由于起步早,快餐店规模小,人力资源和服务项目有限。校园内外的竞争也很激烈,所以还是有很多弊端。另一方面,由于学校假期是固定的,寒暑假期间游客数量会急剧下降,寒假期间会比暑假期间少,这将是一个难以解决的问题。
机会分析:根据我们的市场调查分析,我们产品的市场需求是存在的,具有一定的竞争力。作为一名学生,我是最大的客户群体的一员,所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说,我应该有很好的机会挤进餐饮市场。
威胁分析:餐馆的服务和产品质量与经营成本之间有着直接和必然的联系,因此产品的价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高,但相比之下,客户的财务承受能力就成了很大的考验。而且成本和利润也是直接挂钩的,利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者,各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题,那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意,这也是需要检验的。
五.财务状况分析
1.初期费用主要包括:场地租金(3万元)、餐饮卫生许可证申请费用、场地改造费用(5000元)、厨具购置费用、基础设施费用(5000元)等。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本折旧、杂项费用等。
3.根据计算,可以初步得出开餐厅的启动资金需要12600元左右(场地租赁费5000元,餐饮卫生许可证等证件申请费600元,场地装修费2400元,厨具购置费1000元,基础设施费2600元)。父母可以提供80%的资金,节省20%。
4.日常运营财务预算和分析
根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,大致估算每天总营业额1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。
六、风险与规避
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。对于大多数中国经营的餐馆来说,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善企业经营机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场风险,包括以下风险:
(1)冒着本项目开发阶段的风险,可能同时在市场上开设类似的餐厅。
(2)项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。
(3)项目生产运营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目的诞生,从而加剧本项目的竞争压力应对措施:
l学习先进的生产技术和经验,开发自己的特色食品。
l严格管理,定期培训人员,建立客服报告。
l在项目开发阶段进行严格的项目规划,降低项目风险。
l进入市场后,了解食品市场周期,积极开发更新食品。
附录
附录1法律要求
为了保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保护人民健康,增强人民体质,严格遵守国家和地方有关法律法规的要求:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记注册。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造、变造或者出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取措施清除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。
(二)食品生产经营企业应当有与产品种类和数量相适应的车间式食品原料加工、加工、包装和储存场所。
(三)有相应的消毒、更衣、洗涤、采摘、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、排污和垃圾、废弃物贮存设施。
(4)设备引进和工艺流程应合理,防止待加工食品与直接进口食品之间、原料与成品之间的交叉污染。食物不应接触有毒或不洁物质。
(五)餐具、饮具、直接食品容器使用前必须清洗消毒,炊具、用具使用后必须清洗保持清洁。
(六)储存、运输和装卸食品的容器、包装、工具和设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接进口的食品应当采用小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应经常保持个人卫生,生产、销售食品必须用手清洗,穿清洁的工作服;直销进口食品必须使用销售工具。
(九)水源必须符合国家城乡饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害。
三、禁止生产经营食品:
(一)腐败变质、酸败、霉变、虫蛀、不洁、夹杂异物或其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有有毒有害物质或者被有害有毒物质污染,可能对人体有害的。
(3)含有致病性寄生虫,微生物或生物毒素含量超过国家标准。
(四)未经医学检验或者检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不明的鸟、兽、水生动物及其制品。
(六)容器包装肮脏、破损严重或者被不洁运输工具污染。
(七)掺假、掺杂、伪造,影响营养和卫生的。
(八)用非食品原料加工、添加非食品化学品或者将非食品作为食品处理的。不符合其他食品卫生标准和卫生要求。
四、按期接受极地卫生部门的食品卫生监督检查。
菜单
快餐店地址:
联系号码
快餐店的营业时间;
快餐店提供各种各样的食物
智慧校园商业计划书 篇7
一、项目概述
1.项目背景
在建设节能环保社会的背景下,资源的循环利用必将成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。近年来,大学生学费问题已经成为许多社会、高校和相关媒体关注的焦点。作为新时代的大学生,不仅要懂得赚钱,更要懂得先存钱。据不完全统计,我国高校购买各种教学辅导书等图书的费用约为每学期1000元,而且这些图书大多可以回收利用。众所周知,国外(特别是美国)大部分大学生都养成了一次回收一本书的习惯!因此,二手书的流通和使用将成为大学生解决书费高问题的新起点。基于此,在这个特殊时期的特殊环境下,书院书吧将以极具文化氛围的个性化精神盛宴的形式展现在世人面前。
2.项目名称:学院图书吧
我们把它命名为学苑书吧,谐音学院书吧。主要意思是帮助我们湖北土木学院的学生在我们轻松安静的书吧氛围中找到自己的语文书和他们向往的宝藏。
3.项目内容
店在初期是个体户,初期经营,后期会逐步扩大经营范围和服务群体,从而发展成连锁经营模式和有限公司。我们的书主要来源于教材、辅导书、参考书、光盘等。按类别以合理价格收购。比如课本可以按重量和科目购买,然后以合理的价格卖给消费者。同时,我们为社会和其他高校的二手书市场购买可读性强、回收率高的书籍。具体业务介绍如下:
基本业务:
(1)图书来源——出版社和图书批发市场;在校学生定期购买;从其他大学购买二手书。
(2)我们主要从事二手书的零售和批发,销售新书、杂志、报纸、资料等。(包括我们业务后期的网上售书)。
(3)图书租赁——买书不如租书,几天花十几块钱看几本书太不划算。特色业务:
(4)书库——客户可以在我们的书吧存一些书来赚取利息,这是一种双赢的模式。
(5)图书寄售;—一些不用的书可以在我们的书柜里托运,比如考试复习资料。
(6)书吧最大的特点是休闲,提供现场阅读场所,提供茶、咖啡、水果、小吃等休闲。后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮服务,再考虑增加私人浪漫书店。
为了突出书吧的个性,增加书吧的收入,可以有一些艺术展、专题展览、考研现场咨询通知、新书海报等。,给顾客一种非常温馨的氛围。此外,书吧还会及时收集各类畅销书,并编制畅销书排行榜,在条件允许的情况下为读者提供信息。
同时,为了培养固定的客户群,我们将推出一种读者-会员记分卡。花的越多,分数越高,能享受的福利也就越多,比如免费赠送。
4.项目的预期社会和经济效益
随着社会的发展,人们的精神生活越来越丰富,对非物质消费的要求也越来越高。在生活节奏越来越快的同时,人们渴望在一个安静的地方放松,提高自己的素质和修养。去酒吧太吵了,但是书店太无聊了,但是休闲书吧是一个很好的去处。恩施不是大城市,但也有固定的精神消费群体,如中小学生、大学生、白领等。都需要休闲和充电,市场需求很大。
书吧在经济发达的沿海地区发展迅速,如深圳、广州、上海等地。据我调查,这些地方的书吧装修豪华,消费多,甚至按小时收费。这些书店通常有许多其他服务,也是重要的利润来源,如提供茶和咖啡。国内大部分城市都出现了大型书吧,中共中央也提倡建设“学习型社会”这无疑为我们提供了更广阔的发展空间。
我们的收入主要包括:会员费收入、图书销售及租赁收入、图书仓储及双赢收入、书展收入、茶水服务收入、其他收入等。;我们的费用主要包括:门面租金及装修、购书、员工工资等。估计投资两年就能收回资金。后期将聘请高薪专业会计人才,对资金进行合理有效的管理。此外,我们的书吧将对各学校的贫困学生实行相应的优惠制度,定期向希望工程、贫困山区学校等单位捐赠有价值的书籍,为社会营造良好的阅读文化氛围,同时树立自身的良好形象,为社会带来良好的利益。像我们学院书吧这样的休闲书吧,如果发展到一定规模,可以成为当地人的个人图书馆,甚至可以提升整个城市的文化品位。
二,我们的目的
我们的目标:有效地回收书籍,让有价值的书越来越大
家的手“四处游玩起来!为了所有的客户,为了所有的客户!
三.战略目标
我们的经营目标是:合理盈利;发展长期客户;推广二手书
成员资格的再利用;为广大学生提供方便;保护环境,资源再利用。我们将充分发挥自身优势,扩大业务群体和规模,开拓整个恩施市场,建立现实和网络相结合的二手书交易平台,提高书吧的知名度。作为恩施第一书吧,一定要努力打造恩施二手书吧第一品牌。
四,市场分析
通过我们的调查,我们发现我们学校的很多大学生都不是恩施本地人。根据调查结果,每个学期只有6%左右的学生会带一些有用的、轻便的书回家,而不到1%的学生会把所有的书都带回家。学生处理旧书最常见的方式就是卖废纸,很可惜。随着新学期的开始,新生使用同样的教材,不断购买同样内容的参考书,复习资料等。,这花费了学生很多不必要的费用。有鉴于此,学苑书店可以抓住这个供需平衡的机会,抓住这个商机,以网上淘宝书店为中转媒介,做好供需的完美衔接,为学生交易二手书提供平台。
在调查过程中,我们惊喜地发现,我们学校周围仍然没有二手书店。所以我们的书吧运营后会很有竞争力,有巨大的市场有待挖掘。和书店相比,我们的书吧既有优势,也有挑战。下面我们用swot分析法对我们书吧的情况进行对比分析。
市场环境分析:
地理:恩施高校少,但也有稳定的客户,市场容量大
经济:恩施经济处于发展中地区,客户有一定购买力。社会文化:恩施属于土家族自治州,民族文化浓厚。政策:国家鼓励大学生创业,有减税政策。市场成熟度:产品处于开发阶段,潜力巨大。市场很大。
消费行为:大部分客户是大学生,更喜欢便宜的书。购买习惯很多。行业情况:恩施有很多书店,但是主要经营新书,和我们的书吧差别很大。
结论:二手书市场需求大。市场容量大;有良好的内外部环境和政策支持;客户群大且稳定;有很大的价格优势;二手书管理特色大,竞争力强;有一定的竞争对手。
动词(verb的缩写)市场战略
首先,我们的书吧将主要以实体店面的形式提供服务。在初期,我们可以在校园、腾讯QQ等学生经常光顾的网络媒体上申请账号,使信息更加广泛和灵通。发展到一定阶段后,同时会开通淘宝书吧,为网上图书交易提供一个平台,可以通过学校主页和百度搜索直接链接到淘宝书院书店的页面,为学生提供一个更快、更准、更高效、更时尚的网上交易平台。第一家书吧成功运营一年后,为了满足更多人的需求,我们会考虑加盟和校外代理,开设特许连锁书吧,扩大市场份额。
后期将采取书吧、实体店面、网络相结合的商业模式,这是一种全新的模式,积极采用营销方案占领市场。我们将充分发挥自身优势,充分利用学校的特点和优势,通过制定有效的激励和评估机制,吸引客户,扩大业务范围。同时通过提供优秀的服务吸引更多的用户。具体营销方案如下:
1.宣传方式:
(1)根据现有市场的特殊性,我们主要对校园采用校园代理宣传活动,即在书店开始时每周开展一次宣传活动,然后在学生熟悉二手书店后,
逐步扩大宣传周期。这项活动主要是在校园里雇佣兼职学生,定期向我们分发传单,并在学校和公寓的宣传板上张贴我们的广告。
(2)对于非学生群体的宣传,我们采取在社区的宣传栏上粘贴广告和发放传单的方式,让更多市民熟悉我们的二手书店。
(3)利用网络工具,招聘校园兼职制作二手书店网页,在线宣传,充分利用网络的信息化、高效化、无国界化。
(4)我们还会免费捐赠一些旧书给慈善机构,让社会上更多的人认识到我们的书院书,引起更多的关注。
2.促进
一般来说,每学期的开始和结束是学生购书的高潮,假期也是购书和送礼的高峰期。在这样的时期,我们采取大规模的促销活动。在非购书高峰期,我们会根据竞争对手的销售方式采取适当的促销活动,激发居民购书的积极性。价格战不是高峰期的主要促销方式,因为这是书吧盈利的高峰期。我们给学生买书给个性化书签,给礼品书免费包装。书签和包装纸成本更低,更适合购书者的心情。而在非购书期,则优先给予及时的价格优惠,以刺激消费。
3.分布
我们店的位置会在人民学院附近的中心,这样恩施中等职业学校、职业技术学校、普通中小学的学生,尤其是湖北人民学院的学生,离我们店不远,基本上不采取送货上门的方式。对于大量的买家,我们会在一天相对空闲的时间(比如早上)派一个店员把书送到目的地。
4.售后
因为二手书的特殊性,不像家电,我们没有保修工作。客户基本都是在店里选择自己想买的书,直接付款。原则上,我们不会退货。
但是有一点必须要注意的是,我们在宣传的时候,宣传的重点主要集中在书吧开业的初期。一年后,我们的校园宣传可以在高峰期及时进行,而不必进行更高频率和规模的宣传。由于学生的宣传效果很高,未来的营销成本可以降低很多。
5.预期运行模式
因为考虑到经营规模小,成本高,再加上书店本身的经营时间,一般分为淡季和旺季。
销售旺季,学生开学对书的需求增加。买书一般是在学期结束的时候,大四学生会把自己的书以满意的价格卖给书城。旺季时,书店会有两个营业员在店里经营,但为了节约成本,早晚两班倒:店里只需要一个营业员,可以去附近的高校(湖北民族学院、恩施职业技术学院)借书。每天,业务完成后,当天的销售额的分析和核算都会做相应的工作。及时了解目标客户的需求。书店每周都会做一次全面的梳理,根据版本和市场需求重新整理图书,在不久的将来大量购买大部分目标客户需要的图书,以差价卖出,在不久的将来盈利,形成良性循环!
不及物动词管理结构
五、 创业初期:扁平化组织结构。
由于考虑到成本,经营规模较小,书店只需要一名店长,其职责主要是负责书籍的挑选和购买,协调和管理店员的工作。同时店长负责店内的财务管理,采用日结制,即当日进行财务结算,填写报表,负责月度损益计算,负责书吧的财务管理,全面监督书吧运营;酒吧有三名成员,主要负责酒吧的销售服务和清洁。其中一个可以雇佣下岗女工为社会增加就业,但其中一个在运营淡季收到大学的书;一个精通网络的员工,方便以后大规模的网络运营。该员工有望在附近高校兼职。此外,附近的学生可以在一定时期内被招募作为宣传人员。这种商业模式操作管理方便,可以解决多方雇佣的问题,大大节约了成本。但是随着以后规模的扩大,人员的问题也会相应增加。同时,通过文员考核制度与奖金制度相结合,提高了员工的工作积极性。
六、创业后期:线性职能组织结构。
有一个总经理,一个营销经理,一个服务经理,一个财务经理。有几个书吧的干事和几个酒吧的会员。这种组织结构吸收了线性和功能性的优点,避免了各自的缺点。它不仅维持了一个垂直的线性指挥系统,还建立了一个横向的职能管理系统。随着初创,我们将逐步制定并不断完善我们部门经理的职责,制定我们的管理体系,并在实践中不断完善。
七、风险分析及对策
任何操作都有一定的风险。毫无疑问,正视风险的存在,防范和规避风险尤为重要。书吧运营中的风险相对较小,因为批发市场目前是明显的买方市场。批发商基本上是从出版社“发送和销售”这样三个月就收钱了,剩下的滞销书就可以退了。零售书吧几乎可以采用类似的方式从批发商那里进口书籍。而且我们的主要货源是高校的二手书。对于我们的主要产品——二手书,条件最差——所有积压仍可通过出售废品转移。但是,根据我们对二手书市场的分析,二手书市场是非常理想的。而且我们的总投资也小,所以风险指数很小。
这样,我们的风险主要来自于自身的管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等。,所以我们的书吧不用担心昂贵的购书费,可以采用分期付款的方式。我们的主要竞争对手是校内校外的大书店、网上书店、咖啡馆、歌厅等娱乐场所。
对策:对主要竞争对手威胁最大。我们采取市场跟随者的策略,时机成熟了可以采取市场挑战者的策略。具体策略如下:
1.聚焦我们的二手书,充分利用我们高校的优势和二手书的价格优势,进行有效的宣传,带出我们的口碑和品牌。必要的话问问我们的管理老师。
2.新秘书在市场领域和业务类型上有别于其他书店。
3.加强特色和个性化服务,留住人才。
4.提高新书上架和读者订购图书的速度。
5.有针对性的图书分类和全面的人性化服务。
6、结合茶叶、咖啡等辅助行业的供应,营造良好的阅读氛围。
7.跟踪图书市场,及时调整图书结构,最大限度满足客户需求。
八、书吧管理规则(待定)。(包括图书条码、条形码等各部门经理的职责。)
纵观市场,二手书必将成为一种流行趋势,其在节约社会资源和保护环境方面的优势也将成为社会和政府推崇的对象。书院书吧的设立,不仅可以让全体市民实现优惠价,丰富精神食粮,也为构建人与自然和谐社会、走节约型道路做出了巨大贡献。
智慧校园商业计划书 篇8
一、执行摘要
在今天的大学里,学生有更多的空闲时间,而图书馆等我们学习的地方却很远。在这种情况下,在人流集中的地方设立报摊是非常重要的。但是对于我们的经营者来说,在选择创业的时候,首先要明确自己的目标,是要把报摊发展成长期业务,还是仅仅作为对现有空闲时间的补充,还是为了其他目的。不同的目标决定了我们在这个项目上投入的资金、时间、精力和运营方式是不同的。这些因素往往直接影响甚至决定这个项目的最终命运。
二、项目介绍
大学生对校园报摊反馈的调查报告后,校园报摊开放流程如下:
1、开始不是基于校园,而是在你的脑海里。你需要考虑你想开什么样的报摊。开校园报摊和开传统书店没有区别。找到一个好的市场来使你的产品具有竞争力是成功的基石。
2、向学校申请开店。你应该详细填写你的商店提供的商品分类。比如你卖体育杂志,应该在“时政、娱乐、体育”在“体育”一个类,让你的客户能准确找到。然后你需要给你的店铺起一个醒目的名字,有的校园报摊展示个人信息,要如实填写,增加信任度。
3、进货。可以从熟悉的渠道和平台进货,控制成本,以底价进货是关键。
4、登录产品。你需要在记录簿上填写每种商品的名称、产地、位置、性质、外观、数量、交易方式、交易时限,与商品原价最匹配。名字要尽可能全面,突出优点。为了增加吸引力,校园报摊应该尽可能多的装饰,挂一些比较流行的人像。产品的价格设定也要尽量详细。如果需要邮寄,最好写明邮费由谁负责。通常,我们会提供起步价、底价和总价等由卖方设定的项目。假设卖家想卖一本10元的篮球杂志,打算卖到20元。如果你是传统的店主,就先在20块钱标个价,卖不出去的话,再降一点价。但是校园招标不一样,要设定底价,比如15元作为底价,保证商品不会低于成本购买。
5、营销推广。为了提升自己店铺的知名度,在开店初期就要适当进行营销推广,但仅仅发传单是不够的,还要带动群众通过各种渠道进行推广。比如在人流量大的餐厅的显眼位置,将产品分类列出,加加粗的产品名称,贴图片吸引眼球。也可以用免费广告,比如去卧室宣传。
6、待售服务。客户可能需要很多你在决定是否购买时没有提供的信息。他们随时会问你,你要及时耐心的回复。
7、评价还是投诉。信用是产品交易中非常重要的因素。为了共同营造一个信用环境,如果交易满意,最好给予对方好评,通过良好的服务获得对方的好评。如果交易失败,你要给差评或者咨询同行,减少损失,警告合伙人。如果对方投诉,要尽快处理,以免给他的信用留下污点。
8、售后服务。不用说,完善周到的售后服务是保持业务持久的非常重要的筹码。与客户保持联系,做好客户管理工作。
三、市场竞争分析
1、选择合适的产品钓大鱼
在校园开店,首先要有适合学生喜欢的产品。不是所有适合学生卖的产品都适合个人开店卖。物以稀为贵,不能选择到处都能买到的商品。既然那些商品随处可见,为什么买家要来买你的呢?如果加上房租,肯定比其他地方贵。就算能卖,也赚不到钱。你需要找一些稀有的商品,这样人们会为你的商品支付很多钱。下面是差异化竞争策略的应用。
二是利用地区价格差异赚钱。不同地区的很多商品价格不一样,比如娱乐杂志,报纸。报摊比书店便宜很多,校园书店比校外便宜。生日礼物,小饰品之类的在专卖店比一般的店贵很多,所以你要把注意力放在自己的一面,去寻找身边比较丰富但是在其他地方没有或者贵的产品,这样才能卖个好价钱!这里应用了成本领先战略。做好,不要生吃,尽量不要涉足自己不熟悉的产品。因为特色少,容易吸引人。如果你很擅长摄影,喜欢数码产品,不管有没有实体店,都可以试试。
最重要的是努力成为这个领域的专家。主动回答买家的问题,向他们提供你所销售商品的相关知识。时间长了,口碑效果好。当人们想到在这个地区购物时,他们会首先想到你。总之,每个人都有自己的特长。任何时候,学会充分发挥自己的长处都是非常重要的。不要用自己的弱点去拼别人的优点。这里应用了专业化的相对创新策略。
2、根据业内人士的建议,通过对校园报刊亭销售的产品进行细分,发现适合校园开店的产品一般具有以下特点:
1)体积小:主要是方便携带。
2)独特或时尚:在校园里畅销的产品往往是独特的或非常时尚的。
3)价格合理:如果你能在其他地方以更低的价格买到,没有人会从你这里买。
4)没有书店,只有外面的大型超市才能买到,比如普通饰品。
当你选择一种或几种产品时,在确定你的选择是否正确之前,你应该开始了解客户和竞争对手的市场调查,因为大多数时候你的选择是基于你自己的经验或信息不对称来判断的,判断往往是错误的,最终可能导致你的业务失败。
智慧校园商业计划书 篇9
一、客户名称:
xxxxxxxx
二、承办方:
xxx大学xx学院学生会
三、时间:
200x年x月x号~x月x号
四、地点:
xxx大学蛟桥园南校区
五、活动目标:
一方面感谢校内广大小灵通用户,加强联系;另一方面扩大影响力,吸收更多同学成为小灵通用户。
六、活动内容概况:
贵公司在我学院开展小灵通促销活动,我院方希望与贵公司合作开展此次促销活动,一方面在学生中扩大影响力,宣传到位;另一方面可以通过介绍说明性质,目标,使同学们便利清楚本公司业务以及优惠项目,加入其中,成为小灵通客户,我们还会设立人员帮助贵公司宣传新业务(需要公司派1~3名业务员过来监督)此外,我们还会请打击乐队和文艺部人员过来表演节目。
七、促销活动的具体内容:
(一)促销前期宣传:
1、媒体宣传:
(1)x月x号——————x月x号,在校电视台一周天天滚动字幕宣传,通过各个寝室的电视把贵公司的具体形象和开展的具体活动直接导入学生的心里。
(2)x月x号——————x月x号,在校广播电台,广播宣传,加大宣传力度。
2、户外宣传:
(1)用三条横幅分别放在校园内帮助贵公司做标语广告宣传(横幅由贵公司提供)
(2)在校醒目位置,强力推介贵公司的名称,标志及开展的活动标语。
(3)在开展活动当天,分派十二到十五名学生成员帮助贵公司发传单等。
(二)促销当天内容:
(1)促销时间:x月x号或x号
(2)提供相应的促销场地和音响设备
(3)我院提供的促销活动安排:主要促销时间为当天9:00到11:00这两小时我院将提供院乐队,礼仪小姐,文艺部成员等进行现场演出(演出以歌曲为主另将有相应的舞蹈辅助),扩大宣传的影响力,并提供一主持人,主持此次活动(包括开场词,公司介绍和产品介绍,以及小灵通的业务优惠政策和文艺节目的安排)。同时我院建议在这期间可以举行现场抽奖活动(具体的方案可以再行商量,这主要是由贵公司决定,包括礼品等)。
八、公众目标:
学校教职工和学校领导
九、活动效果分析:
通过电视台,电台,海报,横幅等形式,扩大宣传力度,让公众增加对贵公司的好感和信赖。通过现场演出来增加促销活动的气氛,这样有助于增加促销量,扩大宣传影响力,让公众对贵公司以及贵公司的产品有更进一步的了解。这在极大程度上增加了贵公司在学校的竞争力,树立了企业形象。同时在小灵通市场即将有更大发展之际(200x年中国网通与中国移动签定了协议,小灵通从即日起实现全国短信互发,大部分人认为这将会刺激小灵通大发展,同时小灵通产家已推出各种高档产品,如彩屏小灵通手机的出现,都将很大程度上满足我们大学生追求时尚和品牌的心理。同时小灵通在价位上有很大的选择空间,这样同样可以满足需要中低档产品的消费者),做宣传将更有利于获得先机占有主动权,增强同行业中产品的竞争力。
十、整个活动的预算费用为:1700元
1、校电视台费用200元
2、校广播宣传费100元
3、校乐队费300元
4、文艺演出人员及礼仪小姐费用500元
5、学生会辅助人员费用200元
6、音响设备及电费费用200元
注:
校电视台播放时间:
下午:5:00———6:30
周末全天播放
校广播电台播放时间:
下午2次:4:30—————5:30
晚上2次:9:00—————10:00
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