春节

春节做作文

时间:2022-05-02 09:38:23 春节 我要投稿

精选春节做作文4篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的春节做作文4篇,欢迎阅读与收藏。

精选春节做作文4篇

春节做作文 篇1

  春节,是中国的新年。在春节前夕,奶奶就会提前做好几样食品:炸紫菜、炸鸡翅、做粿……但我认为,在这几种食品里最好吃的就是粿——因为我也参与了。

  粿的制作过程很有趣:首先,要派一个大人揉面团,揉到一半,加入融化的黑糖块,然后一直揉一直揉,揉至变色且面团有适当的硬度。

  做粿之前,要准备好各式各样的馅、适量的粽叶、两碗油。

  接下来,开始做粿:先抓一块适量的面团揉成圆球,再把这块圆球压得薄薄的,中间放入馅料。接下来,把周围的“皮”卷起来,粘上,再把整个粿压一下。最后将粿铺在大小适当的粽叶上,一个粿就顺利 完成了。

  粿有两种吃法:一种是蒸起来就可以吃;另一种是蒸起来以后,再煎着吃。我比较喜欢吃煎的——刚蒸起来,整个粿都是软软的,不是很好吃;煎的,外皮脆、馅热,很好吃。但这两种方式吃起来味道都不赖。

  粿按照口味大概分为三类:咸皮咸馅、甜皮甜馅、甜皮咸馅。不同的馅就是不同的味道:比如甜皮花生馅、甜皮绿豆馅,香甜可口。甜皮香菇馅(咸馅),甜中有咸,更是让人回味。咸皮香菇馅,皮与馅可都是咸的。这些都很好吃。

  自己的努力没白费——我做的这些粿蒸起来都很好吃!这次,不仅让我学到了一种厨艺,还让我品尝到了辛苦。

春节做作文 篇2

  大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,开开心心过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

  外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

  我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,该如何是好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

  正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,由于我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

  我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

春节做作文 篇3

  在潮汕,保留着大量被誉为"活化石"的中原古典文化遗存,尤其突出的民俗之一就是传统的祭祀文化。潮汕地区,从大年三十到正月有各种祭祀活动,催生出种类繁多的祭品。除了鸡鸭鹅、鱼虾蟹、甜品、水果等食物,最能体现潮汕特有文化的祭品要属这独特的“粿”了,形成特有的“粿文化”景观。

  “粿”,《康熙字典》释为:米食也。但是潮汕“粿”的概念可远不止“米食”这么简单。首先,粿的原料除了米,还有面、薯粉等,其次粿的类别很多,仅就其形式分,为有皮无皮两大类,皮包馅的有红桃粿、鼠粬粿、朴籽粿、无米粿、菜粿、猪朥粿、笋粿、粿条卷等,没有粿皮的有粿条、甜粿、草粿、菜头粿、芋粿、栀粿、发粿、麦粿、糕粿等,还有分不清皮馅的鲎粿,还有按照季节、按照功效等分类的以及归不了类的咸水粿、炸粿肉、粿汁等等,洋洋大观,不一而足,潮汕到底有多少种“粿”?恐怕没人说的全。

  潮汕有句跟“粿”有关的谚语:时节做时粿,时令防时病,说明了“粿”在潮汕饮食中的重要地位。

  “时节做时粿”是不同的节日要做不同的粿品,比如春节做红桃粿、鼠粬粿;元宵节要做甜粿、发粿、萝卜粿,即“三笼齐”,取其甜、发、有彩头之意;清明节用陶模蒸制朴籽粿;端午节做栀粿......

  “时令防时病”指的是粿品的防病功能,用来做粿的原料一般是蔬菜,具有防病治病的功能,吃粿可以防止各种节气的常见病和多发病,比如鼠粬粿可预防春天的春寒咳嗽;红桃粿可消食健脾;菜头粿可祛湿;麦粿利便护肝;栀粿可助消化。

  所以,粿品既是潮汕人喜爱的美食,又是时令的.药膳,是养生益寿的保健品,潮汕还有数不尽的各种各样的“粿”,它体现了潮汕地区特有的文化,已经成为许多潮汕人特有的味蕾记忆和家乡味道的保健食品。

春节做作文 篇4

  又一学期结束又一个寒假开始,就如每个学期开学时要做开学计划一般,期末总结、寒假计划也要来了。在我看来计划与计划的施行就近视等于说与做的问题。像我一样开学时信誓旦旦计划着做好这做好那,可到了期末却发现什么都没有做。寒假计划也估计一样,因为我每到寒假快结束的时候才擦觉到寒假的无所收获。静水深流便是说与做的关系最好的概括。

  静就是生命的完满,说得多的人,定寒假计划的人很多,真正去做的人却很少。如同喧闹于枝头的花朵,也许拥有惹人注目的光环,却难以拥有生命的达成,生命不只在大河奔流处涌动,它也在寂静的山间,在被忽视和被冷落的每一个角落,世间最普通的地方也会有如火的热情,也会有寂寞的生长。他们没有声响或不求声响,如同一朵莲花,在生命的每一刻灿然开放,向世界传播美与清香。不悔错过的阳光,不惧即到的风霜,尽心尽力地直到最后,最后即使萼残瓣落,却有莲子如舍利一般,光华烨烨,流芳不凋。

  水就是生命的本源,咆哮的峡谷,奔涌的大江,其实都不止是水的瞬间,融雪的源头泉水的原点,从不多言的水静静地积累,才有了是生命的流动。老子曾说:“天下柔弱,莫过于水,而攻坚强者莫之能胜。”这静静的外表下隐藏的是生命的能量。少说多做,为平凡的生命不断积蓄能量,人生才可以苍劲如老松。

  深就是生命的慰藉。这就如同大巧若拙,大智若愚,大音希声,大象无形。生命的深度不断增加,做得多了,才可以不断挖掘生命的深度,说得少了 ,才可以听到来自内心的真实声音。

  流就是生命的形式。我们的人生是不断向前走的,看似不可预测,实则有规律可循。有的人先说后做,不免过于张扬,难成气候。有的人先做后说,不免过于功利,忽略了求得成功的真正目的与意义。生命在流动,说与做也应随之灵动起来。努力去做,用心去说,不用刻意的修饰,不用夸张的赞叹,实实在在,生命才可以流动的自然潇洒。

  静水深流,这四个字教会我们深刻的人生智慧,告诉我们如何去处理说与做的关系,这使我想起一句有名的禅语:静水深流,闻喧享静,空山鸣响,见惯司空,我不禁会心一笑。

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