学做饭作文11篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的学做饭作文,欢迎大家分享。
学做饭作文1
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。
我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的'“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里
。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
学做饭作文2
星期六那天,天气可好了,阳光明媚,空气干净。我和妈妈坐在家里看电视,看着看着,妈妈说:“今天妈妈不忙了就教你做饭吧,这样以后我不在的时候你自己也可以尝试的做一些了。”
我听了好高兴啊,因为我特别爱吃好吃的,我就想自己做一顿好吃的给妈妈吃。和妈妈去楼下的超市买了一些菜,一回到家就迫不及待的想要开始了,妈妈说:“这做饭不能火急火燎的,要有条理的进行”妈妈开始教我做得是凉拌黄瓜,首先要把黄瓜洗干净切好了,然后在把黄瓜放在小盆里,接着在把葱、蒜分别切碎了放进去。妈妈说这是最简单的一道菜了,让我好好看着。可我总觉得是不有点太简单了,我肯定一次就会了,结果妈妈让我自己重新再做的时候我放多了调料,放的时候还很得意呢,结果好难吃啊!
妈妈说:“不要以为看似简单的东西就掉以轻心了,其实很多时候最关键的也是最简单的”。我似懂非懂的.点点头,感觉很深奥啊!黄瓜做完后又帮妈妈做米饭了,一切都按照妈妈的指示进行,洗米,电饭锅里水的高度,一切都是那么井然有序。终于米饭做好了,吃起来感觉香喷喷的!我学会啦!
学做饭作文3
从最简单的开始,妈妈教我做凉拌黄瓜和凉拌西红柿,这两个实在是太简单了,不用妈妈讲,我看了一遍就会了,而且做得非常好。凉拌黄瓜就是将黄瓜洗干净,削去皮,将它切成一片一片的,放上醋、香油、味精和盐,然后搅拌,凉拌黄瓜就做成了。凉拌西红柿叶很简单,将西红柿切成一块一块的,撒上糖,就Ok了。
最简单的`学完了,难度增加了,妈妈教我煮方便面。这个我看过妈妈怎么做,再加上妈妈讲得很认真,很快就学会了。首先倒如锅内适量的水,将它烧开,放方便面和配料,再放上你喜欢的食物,鸡蛋或者小丸子,等面熟了,就可以吃了,爸爸每次都把面吃得精光,那碗净得几乎不用洗了。你可以体会大爸爸有多么爱吃我做的方便面了吧!
难度又增加了,妈妈开始教我用电饼铛煎鸡蛋。首先将电饼铛热了,放上油,等油冒热气时,将鸡蛋打破并放进去,撒上盐和葱花,等着面熟了,再翻过来,然后把它放进盘子里,煎鸡蛋就大功告成了。黄的黄,白的清,绿的葱花,香味飘满了整个房屋,再尝一尝,又脆又好吃,真是色香味俱全啊!
我在电饼铛前才呆了几分钟,就已经满头大汗了。想想妈妈在锅前呆那么长时间,肯定很辛苦,我要多做家务事,减轻妈妈的负担。
学做饭作文4
第一次学做什么事,都会给人留下很好的印象不是吗?对于平时不会做饭的我,一直期待着可以做饭的机会.终于,那一天来临了!
这天,爸爸去上班,妈妈也不在家.于是,我决定当一次小厨师,炒一盘菜让他们对我刮目相看.我拿来一本小菜谱,找了老半天,终于找到了一道菜食-清炒虾仁.因此,便准备好了用料,开始了我的炒菜行动.首先,我将虾仁清洗干净,在漏网中充分沥干水分,再放入碗中,加精盐(12茶匙,3克)撒入淀粉拌匀,使虾仁上下均匀地挂上淀粉浆.接着,在小碗中调入鸡汤(或清水),料酒,鸡精和盐(12茶匙,3克)拌成调味汁.然后,实行第三步-开锅.我倒了一点油,不料,油一进锅便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上.刹那间,我手上长起了一个小泡泡.我心想:还是算了吧,炒菜好难啊!这时,我想起了爸爸说过的:失败乃成功之母,阳光总在风雨后.于是, 我便坚持到底,调大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鲜的虾仁,倒入开好的'汁,大概均匀的翻炒了30分钟,一阵扑鼻而来的菜香味便弥漫了整个家.
爸,妈回家之后,看见桌上已炒完的菜,竖起大拇指,夸奖了我一番.
虽然这是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,从中体会到了:不经历风雨,怎会有有彩虹的深刻道理!
学做饭作文5
“当,当,当……”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”
我特兴奋,就穿上妈妈的围裙,学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办呢?“妈妈,怎么办先干什么呢?”妈妈说了一句“先把火打开,往锅里添点水,水开了之后把面倒在锅里,打两个鸡蛋就行了,自己试试吧!”
我就学着妈妈的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先准备好的.两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!
我把面盛到碗里面,端上桌,看着热气腾腾的饭菜,我心里真高兴,吃着自己做的饭,心里美滋滋的,想着妈妈每一天都这样的辛苦,这样的照顾我们。我在心里下定决心,一定要好好学习,不让妈妈担心!
学做饭作文6
我看见妈妈做蛋炒饭熟练的手法,心里很羡慕,就缠着妈妈教我,可妈妈说:“上楼做作业去。”我说:“老妈,您可不愿意您的儿子变成书呆子吧。”妈妈听了后笑着说:“好,那我就教你做吧。”
我学妈妈平时的样子拿出鸡蛋、盐、油和碗,先把鸡蛋在碗沿上轻轻敲出一个小口子,心想着像妈妈一样轻轻地打开蛋壳,没想到,一用力,蛋壳直接裂开了。接着我把蛋黄和蛋清都倒入碗里,用筷子搅拌了一会儿,直到将它们合为一体。
妈妈帮我打开火,等锅热一会儿,我倒了一大勺油进去,只听“滋滋”的响声,我心里很害怕,赶紧往后退了几步,站在远远的地方看着。妈妈鼓励我要做个勇敢的男子汉,我听了后克服恐惧,走到了锅前,把鸡蛋倒进去。鸡蛋迅速膨胀,一眨眼,就变成了鸡蛋花的样子了,“滋滋”的响声也更大了,我紧张的`心提到了嗓子眼,不过还是鼓起勇气拿起锅勺翻炒了几下,再把饭倒进去,又翻炒几下,用力压碎,不一会儿,就有一阵香味扑鼻而来,等饭粒变成黄灿灿的时候,我再往里面放些葱花,接着翻炒了一会儿,一大碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。
“评委”老妈吃了一口,说:“还不错,第一次就可以炒得这么好。”于是,我们狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿,一大碗蛋炒饭就被我们“消灭”了。
我知道了蛋炒饭虽然看起来很简单,可做起来却很复杂。不过,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒饭做得更好的!
学做饭作文7
星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的`早晨我起床烧早饭。
早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了,我首先拿了一口锅洗了一下,后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米,之后我拿给妈妈看了一下,问妈妈米够不够,妈妈说:米太多了,然后我又放回米袋里一些,又拿给妈妈看了一下,妈妈说:差不多了,我把米洗干净之后放锅里,又放了一锅水,妈妈说水太多了,我又倒了一点,妈妈说差不多了,我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了,我首先将电磁炉的温度调到210度,开始烧了,没过一会锅里就冒热气了,妈妈说:赶紧把锅盖打开,温度调到100度。妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底,不然的话就会把稀饭烧糊了,后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上,再把锅盖盖上,慢慢的炖了一会,没过一会锅里冒泡泡了,按妈妈说的去做,果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。
我拿了两个碗准备盛稀饭吃了,一不小心我把手给烫伤了,妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上,过了一会还是疼的不得了,妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲,果然好了很多,没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。
今天是我第一次做饭真是太有趣了。
学做饭作文8
一天,我放学回家,发现妈妈还没有回来。便想:妈妈上班那么辛苦,回家还要做饭,洗衣服,扫地,拖地,是多么累呀!于是,我下定决心,一定要在妈妈回家之前做好饭菜,让她放松一下!
嗯,先做西红柿炒鸡蛋吧!我仔细回想了一下妈妈的做法,首先等锅烧热了以后,把油倒在里面,放入盐再把早已切好的番茄和鸡蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盘子里吧!一倒出来,天啊,这…这是什么东西?黑乎乎的。原来,我把菜炒糊了。
我把它们倒掉后,刚才的.信心一下子损失了一半,不过,我仍然像上一次一样。先把锅烧热,再倒上油,然后把番茄和鸡蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:这次炒的还不错。一尝,呸呸呸,好淡呀!原,来,我忘了放盐。我脸上的表情从骄傲到面无表情再到愤怒。
哎,我还是不搞了吧!番茄炒蛋这么难,我还是不做了吧!我心想。但是,一想到妈妈那憔悴的面容,我燃灭的信心又重新燃了起来。我又开始做了。我先倒油,再放盐,终于做好了!望着我精心做的饭菜,我开心地笑了!
通过做饭,使我明白了:做任何事情都要坚持不懈。不经历风雨,怎能见彩虹?
学做饭作文9
平日学习比较忙,“十一”长假,我决定做一道“西红柿炒鸡蛋”给大家尝一尝。
爸爸当我的指导,我们俩就在厨房里忙活起来了。我先把西红柿洗干净,爸爸切好一个做示范,我觉得挺简单的,拿起刀才觉得沉甸甸的不听使唤,西红柿也变了样,在爸爸手里它是个听话的乖宝宝,可到我手里就成了“捣蛋鬼”——一刀下去扑了个空。爸爸说:“你要一只手扶住它,把刀放好位置再切,我照着做,西红柿终于切好了,可是大大小小、奇形怪状。
下面开始打蛋了,这个我还行。接下来开始炒鸡蛋,爸爸说:“炒鸡蛋油温不用太辣”。我把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋冒起小泡泡,慢慢胀大,我翻炒两下,搅一搅,盛进碗里。
炒西红柿就没那么容易了,看着冒烟的油锅,我不知所措,爸爸提醒我赶紧放西红柿,我抓起一个就扔进锅里,“哗………”一声,油花四溅,浓烟翻滚,我吓得大叫一声躲到爸爸身后了。爸爸急忙将剩下的西红柿倒进油锅,迅速翻炒,锅里不再那么“热闹”了。爸爸说:“把西红柿一下倒进去就把油盖住了,油就不会乱溅了”,我点点头。最后,我把西红柿倒进去汇一下,放点盐,一盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋就做好了。
爸爸妈妈吃着菜,不住的点头夸我,我心里美滋滋的,每件事做起来都没那么容易啊!
学做饭作文10
今天我的妈妈不在家,我就自己做饭。
我问妈妈怎样做米汤,妈妈说:“锅里的水沸腾了,把米舀一大勺,用冷水洗干净,再把洗干净的米倒在锅里,一会锅滚了,再尝尝米熟不熟,熟了就把火堵住,就行了。”
我说:“我知道了。”
到了晚上,我就照妈妈的方法做饭。
可是我在线锅盖的时候,没有拿布垫着,一不小心烫到了自己,把手都烫红了。我生气的说:“不做了,气死我了。可我想一想,我不能放弃,一定要坚持。”
我就忍着痛拿着布去掀锅盖,然后舀一勺大米,倒入锅里,然后过了一会儿,锅滚了,我迫不及待地拿了勺子去舀了一口,尝了尝,米倒是熟了,可是把我的'嘴烫红了,很疼,然后我就把火堵住,等待妈妈回来。 妈妈回来了,说:“你真棒!”我说:“我的手都被烫伤了,嘴也烫红了。”
妈妈说:“那你不会不做?”我说:“老师说过:做什么事都不要轻易的放弃。” 妈妈说:“疼不疼啊?”我说:“不疼了。”妈妈说:“你真是一个勇敢孩子。”
我高兴极了!被妈妈夸奖的感觉真好。
学做饭作文11
每次吃到妈妈做的可口饭菜,我都很想像妈妈一样,能做给自己吃。于是我就想跟妈妈学做饭。有一天,我就把我的'想法告诉了妈妈,妈妈说:“你想学做什么菜?”我想我最爱吃酸辣土豆丝了,我就学做这道菜吧。我对妈妈说:“你就教我学做酸辣土豆丝吧。”
开始做了,我把削好皮的土豆放在菜板上,右手拿菜刀,左手使劲按住土豆,生怕他跑了。开始切了,因为是第一次切菜,所以我切得土豆片厚薄不均。我有按妈妈说的,把土豆片切成了土豆丝。
该进入下一步了。我在妈妈的指点下把油放进锅里加热。不一会了油烟就冒出来了,我看差不多了,就把葱、姜放进锅里,翻炒了几下,就把土豆丝放进去,继续翻炒几下,接着把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆丝里,不停的炒。不一会儿土豆丝就炒熟了,放了一些盐和味精后,我就把他们盛进了一个大盘里。
我迫不及待地吃了一口,味道不错!妈妈看我吃的很香,也吃了起来。
经过这一次我学做饭的劲头更大了。每到周末我都要学做饭,并且还让全家品尝。我想:如果爸爸妈妈有事不能回家的时候,我也饿不着了,我就可以自己做饭吃了。
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