风味小吃的作文汇总7篇
在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的风味小吃的作文7篇,希望能够帮助到大家。
风味小吃的作文 篇1
我得家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶得沿海小镇。我们家乡得特色小吃像天上得星星,数不胜数。不过,要说最有名得,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味得要求,商家又在原来得三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江得三鲜面才是正宗得!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面得小店附近。有些人,本是专程来买东西得,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出得三鲜面特有得香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方得客人,也专门赶过来吃咱们清江得三鲜面。去得多了,无论是谁都会发现,面馆不小得店面每次都是“人满为患”,两名店主忙得不亦乐乎。可见大家对三鲜面得喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎得颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你得到来!
风味小吃的作文 篇2
随着日新月异得科学发展,人们生活水平不断提高,家乡那个偏僻得小山村也富裕起来,一栋栋漂亮得二层小楼到处都是,干净美观得酒店也随处可见。不过只要谈起家乡得风味小吃——凉皮,那可就让人啧啧称赞。
凉皮得样子很好看,你瞧:晶莹剔透得凉皮浸在泛着褐色得酱汤里,点缀其中得是一根根翠绿得黄瓜丝,噢,还有那一条条黑褐色得海带。洁白得蒜沫拌上黄色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一块块白玉散落在草地间,真是让人垂延欲滴呀!凉皮得做法很简单,很易懂,夏天里家乡得大街小巷有许多得小吃店:来了一位客人,送上一杯凉茶,然后就吆喝着走进厨房,把备好得凉皮切成条状,接着放进一个大碗里,放上切成丝得黄瓜和海带,撒上蒜沫和生姜,最后浇上一些麻油和酱油,如果嫌不够好吃,还可以淋上一大勺红彤彤得辣油。
每一次回到家乡,都喜欢去品尝凉皮,因为我回家之时正为酷暑,吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时,我总是举起筷子却下不去,只是觉得这么好吃得东西,吃了就太可惜了,可是经不住肚子得"哀求",吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来得凉皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,细细一嚼,酸酸得感觉,好吃极了,再夹起一根翠绿得黄瓜丝尝尝,浓烈得酱味和蔬菜得清香,令我回味无穷,心驰神往。
记得有一次,我吃凉皮时,由于贪吃不留神,"溜"一声,凉皮被我吸在了喉咙里,一个劲地在那儿咳嗽,引得别人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我当时太急,后来还是让妈妈塞了一大团饭进去,再狠狠地拍了我几下,凉皮终于下肚了。
家乡得风味小吃呀,虽然有几年没有品尝了,但你那清爽得味道却是我美好得回忆。
风味小吃的作文 篇3
每个地地道道的枣庄人,都知道枣庄的四大名吃:羊肉汤,张家狗肉,辣子鸡,菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话,我会毫不犹豫地告诉你:“哪个都好吃,但最好吃的要数菜煎饼了!”
菜煎饼色香味形俱全。看一眼,就会流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎饼的皮是金黄色的,上面还散落着一些褐色的小点点,那是饼熟最明显的特征。从上面看,金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点,还有菜煎饼五颜六色的馅,让我们一看,就直流口水。现在说着,我都快流口水了!
做好的菜煎饼,满屋到处弥漫着面的香味,蔬菜特有的香味,鸡蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么诱人的呀!当你仔细闻一闻,就会闻出一缕甜甜的味。到那时候,你肯定不顾其他的事,就只一心想拿起菜煎饼咬上一口,你就会觉得这事人间最幸福的味,是什么东西也代替不了的味。
菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅,这些不光好看,而且也很香,同时这馅也香、很有营养!
看到这,我相信你肯定流口水了,而且还迫不及待地想吃了吧!别急,我还要告诉你,这菜煎饼老少皆宜,被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”,不管这些称号对不对,反正在我心里的称号就是这些!你肯定馋了吧!那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧!到时候,我还会当你的导游,让你把这四大名吃好好地品尝一顿,过把瘾吧!
风味小吃的作文 篇4
炒面是一种美味的风味小吃。做了几次,都特别好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我对妈妈说:“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问:“你行吗?”我自信地说:“我能行!”
首先是买材料,需要买一根火煺肠,一包鲜面条,其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料,穿上围裙,做起了准备工作,先烧水,水开前切菜。我把包包菜切开,一分为二,把其中一半切成丝,刀拿在我的手里,特别不听使唤,我手忙脚乱,费了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再将火腿肠切成片,这次就轻松多了,火腿肠很快就切好了,紧接着我又切好葱、姜。
正在这时,水烧开了,我将面条放到水里,用筷子轻轻搅一搅,面条都散开了,开锅后,再烧两分钟,面条就煮熟了,将面条捞出来,放在凉水里,这样做面条会筋道,口感好。
下面就做最后一项工作,将炒锅加油烧热,放葱、姜,然后把菜、火腿肠倒入锅中,反复搅和,放盐、味精,将面条放入锅中,翻炒几分钟,就大功告成了。
一个美味佳肴就呈现在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿肠像玛瑙,看到这样的景像,你一定馋得口水都流出来了。
风味小吃的作文 篇5
人人对自己的故乡都怀有一种特别的情愫,无以言表而难以割舍。淡淡的乡思,最忘不了的便是那家乡的味道。
俗话说“民以食为天”,每个地方都有它独自的特产,风味小吃更是占有一席之地。本人家乡的小吃种类也是类型多样,数不胜数。有卖烧烤的、有卖煎炸类的、有卖冷饮的、也有卖风味汤的。其中,手抓饼令我情有独钟。
手抓饼原本的名字叫葱抓饼,它的起源来自于我们中国的台湾。食材也很简单,可以依据自己的口味,加入自己喜欢吃的。做法如下:首先准备一张面饼,一个鸡蛋,两根火腿,一片培根,两片生菜和番茄酱;然后在锅底刷上一层油,分别放入面饼,鸡蛋和培根,煎炸十分钟左右;最后将切好的火腿和煎熟的鸡蛋、培根放在面饼上,撒上适量的番茄酱,用面饼卷住。现在就是享受美味的时刻啦!
其次,令我回味无穷的便是烤羊肉串了。
记得一次偶然的机会,我遇见了它,那是在一次逛夜街的时候。当时我闻见了一种令人荡气回肠、垂涎不止的气味,它刺激着我的味蕾,牵引着我的身体,不断地靠上前去。原来是一位阿姨站在烤车面前,手中不停地翻转着正在烤着的羊肉串,我毫不犹豫的叫老板给我来5串。只见阿姨拿出已经穿好的羊肉,架在装有炭火的烧烤炉上,刷上了一层秘制的酱料,开始翻转羊肉串。炭火拍打着肉串,发出滋滋的响声,空气中不一会儿就充满了香气扑鼻的味道,20分钟左右后,羊肉串显得外黄里嫩,色泽诱人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了对羊肉串装扮的最后一步。吃着到口的美味,怀着满足的心情,我一路蹦哒着回了家。
温柔乡情意绵绵,家乡的.味道让我流连忘返,它牵引着我青春的灵魂回到那美食文化的渊源深处。
风味小吃的作文 篇6
我的家乡河南省汝南县,汝南县不但有天下最小的山——天中山;有亚洲最大的平原人工水库——宿鸭湖;有亚洲第一殿——南海禅寺,还是“梁祝故事”的发源地,有着“梁祝之乡”的美誉。还有许多闻名天下的风味小吃,像“胡辣汤”、“嫩豆腐”、“豆腐脑”、“鸡肉丸子”、 “鸡蛋煎饼” 、“白吉馍”、“马蹄馓子”等让人一想起来就垂涎三尺。
汝南的胡辣汤中有货真价实的牛肉、海带丝、木耳、粉条、黄花菜等等。做好后颜色呈透明的琥珀色,香气浓郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的过瘾,暖的舒适。
知道什么是“水上漂吗”?大家别以为是武打高手的名号,它其实就是“鸡肉丸子”。因为煮好了的鸡肉丸子都在沸腾的水面上漂浮着,翻滚着,所以就得了这样一个美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最爱。鸡肉丸子的主料是淀粉、鸡肉。先把包了鸡肉的淀粉团用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入浓郁的骨头汤中煮啊煮啊,直到一个个肥肥胖胖的大丸子都争先恐后地漂到了水面上。热腾腾地端上一碗,香喷喷的汤水中躺着几个胖丸子,几丝豆腐皮,再撒上少许碧玉般的韭菜丁,这可是美味中的极品。如果再奢侈一点,还可以要一份嫩嫩的羊脑、一份“马蹄馓子”吃它个酣畅淋漓。汝南名吃“马蹄馓子”已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道:“手搓成玉,数寻碧油,轻蘸嫩黄”。清朝年间,馓子铺在汝南已遍及城乡。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,因条细色黄,形似马蹄而得名。味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且经济实惠。汝南的任何一道美食都让人赞不绝口,吃不过瘾绝不罢休!
闻到汝南县美食的香味了吗?快来汝南一饱口福吧!
风味小吃的作文 篇7
今天,妈妈带我和表哥去吃玉溪风味小吃。虽然不像婚宴上那样大鱼大肉,但是它仍有一番独特的风味。到了一个叫胡九小吃的地方我们点了一些特色风味,有凉米线、酸辣粉、牛肉鸡汤米线、玫瑰凉糕和冰稀饭。小吃被一一的端上来了。
只见冰稀饭里的米粒晶莹剔透好像玛瑙一般,并且周围都被淋上了红糖汁,还有像钻石一样的碎冰把稀饭和红糖汁搅拌均匀,舀一勺放进嘴里。嗯···甜丝丝的,滑滑的。不时还有冰粒和银耳会连同稀饭一起送入嘴里。
凉米线的佐料多的数也数不清,不只是韭菜、小葱、大蒜、杂酱,还有花生、芝麻。妈妈说:“因为他们放了自己的独家酱料,所以吃凉米线的人才会这么多。”酸辣粉又酸又辣,味道还不错。牛肉鸡汤米线比起来算很普通的了,是鸡汤煮的,里面的米线就像一些嫩白色的虫子,在汤里游泳,放上葱、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。
玫瑰凉糕是我最喜欢吃的小吃了。凉糕表面撒满了芝麻,还有几颗枸杞飘在红糖水里。白白的凉糕有两层,在夹层的中间有一些紫红紫红的玫瑰豆沙酱。闻一闻,嗯···还带有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夹一块放入嘴中,冰冰凉凉的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麦芽糖。妈妈说:“吃的时候要蘸一点红糖水,这样味道才会更好。”
还有白中带红的银耳大枣、像果冻一样的木瓜水、黄白相间的洋芋焖饭、圆溜溜的豆末汤圆······都具有独特的玉溪风味,怎么样足以让你垂延三尺了吧?
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