学做饭作文 (15篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的学做饭作文 ,仅供参考,欢迎大家阅读。
学做饭作文 1
我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。
“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的`。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠, 再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的天啊,这差事丈不好做了吧!”
不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。
我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。
学做饭作文 2
今天,我对妈妈说:“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥,要学的粥名叫:冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。
第一步:找食材。妈妈说:“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨,一只手拿着又大又沉重的南瓜,手都快被磨破了,幸好妈妈帮我拿了一下,不然我都累死了。
第二步:削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削,那刀可快了,南瓜皮这么硬都不是它的对手,如果不小心弄到了手就会不得了。
第三步:要把削好皮的南瓜切成一个个小南瓜块。我心想:要是用大刀可能会不小心切到手,还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动,我只好改用大刀。梨也是这样切的。
第四步:把南瓜和梨放入锅里,后放冰糖。我觉得直接放,热水会烫到我,所以我站得远了一点,然后把冰糖扔了出去,那热水珠从锅里溅出来,妈妈说:“不对。”妈妈慢慢贴近锅,轻轻放了一个,给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。
我的任务完成了。煮了一会,妈妈打开了锅,看看可以了,便关上了火,把饭盛了出来。
我吃了自己和妈妈一起做的.粥,开心极了,因为妈妈和爸爸都说:“今天的粥真甜!”
这真是令人难以忘怀的一天。
学做饭作文 3
在我们成长过程中有许多第一次比如说:骑自行车,做饭,做家务,出去旅游……不过,最让我难以忘怀的,是第一次学做饭。
那是二年级的一天上午放学,我回到家,发现家里没人,书桌上有一张字条,上面是妈妈留给我的留言:宝贝,今天上午妈妈有事,不能给你做饭了。冰箱里有一些蔬菜,你可以学着做饭,加油哦,妈妈相信你第一次就能做好饭菜。做好饭菜后记得关煤气。我看完之后,走进了我不经常去的厨房。
打开冰箱,拿了两个西红柿和两个鸡蛋,学着妈妈做番茄炒鸡蛋的模样,把鸡蛋打散,西红柿切小块。随后我开始做饭。我照着菜谱的步骤:放一点儿油,然后等油热了把葱和姜放入锅中,随后打散的鸡蛋转圈放入锅中,开始翻炒,等半熟的时候,把西红柿加进去,当差不多快熟的时候,把调味料、盐放进去,之后关上灶台,西红柿炒鸡蛋完成。
我慢慢的放一些油,生怕放多了。等油热了之后,我就把自己切的大小不一样的`姜和葱放进去。随后又赶紧把打散的鸡蛋放进去,然后我用锅铲开始翻动。不知是怎么回事,一滴油不小心溅到了我的胳膊上,我大叫一声:“嘶,好烫。”我赶紧吹吹胳膊,随后又赶快翻动鸡蛋,然后加入西红柿,翻炒。等到快熟了之后,我加入盐和调味料,等翻炒均匀后,我把灶台给关了,又把煤气给关了。这时我才发现,妈妈做饭是多么的不容易,看来我也得多多跟着妈妈学做饭。
两三年过后,我回想起这件事,感觉当时自己真的好笨,自己又禁不住笑起来。不过,现在的我做饭已经熟能生巧了。
学做饭作文 4
做饭我还没有多大经验,连大家说的最简单的洗碗我都不会。
于是我妈妈看穿了我的心思,就说:“不会做饭,来,妈妈教你,你可要用心学呀。”我答应了,于是妈妈教的第一道菜就是:抄洋芋丝,首先,我静静地看着妈妈,把土豆的皮子给削下来,这个我看着就知道了这个怎么做,第二部,要使用刀子,把已经削好的土豆,一片一片地给切下来,但是一定小心,一不小心就把小手给切出血液来,那就很痛了,土豆片切好了,土豆丝就还要切一下了,记住,一定要慢慢地。我们来到了第三步,就是把火烧开,在锅里,倒上油,等油上面的泡子全都消失了以后,就可以把辛辛苦苦求好的.土豆丝放入锅里,那肯定是我辛辛苦苦切出来的,当然,对于大人们而言,那简直就是小菜一碟。
在炒菜的过程中,放盐和鸡精,肯定是必不可少的啦,土豆丝在锅里煮了差不多五分钟就可以放盐了,在要熟的时候,放一些鸡精就可以了。
把菜煮完了,肯定吃完了饭,就要洗碗了,妈妈教我把水全部倒在锅里,然后放上洗洁精,让锅把水烧一会,就可以洗完了,还有,妈妈告诫我,用洗洁精洗碗,碗要多洗几次哦!
学做饭作文 5
大年三十的晚上,长辈们都在为年夜饭的饭菜做准备,忙得不可开交。我也想尽自己的微薄之力,于是跟妈妈虚心请教,学起了“炒鸡蛋”。
炒鸡蛋不需要太多材料,只需要油,盐,三个鸡蛋和一口锅就能做好了。说干就干,我拿起一个鸡蛋,用力地向碗口砸去。“啪”的一声,坚硬的蛋壳上出现了一个小口,我用双手把蛋壳拿下来,蛋清和蛋黄就滚落在了碗里,接着我用筷子使劲的搅拌了几下,鸡蛋就准备好了。
我要炒鸡蛋了。妈妈告诉我,油最多三小勺,盐一小勺······我先把锅抬到了炉灶上,把火打开,把油倒进了锅里。一会儿,油开了,我把鸡蛋倒了进去。啊,真好看,鸡蛋在里面像一朵花一样,周围卷曲,金黄金黄的,我正在欣赏,“快炒啊,一会儿糊了”妈妈说。我赶紧用铲子翻炒起来,一会儿就抄好了,盛到盘子里。真是色,香,味俱全啊,金黄的颜色,扑鼻的香味,哈哈,这是我自己炒的菜!
吃着自己炒的鸡蛋,我觉得格外香,这不是一般的.炒鸡蛋,这是我的劳动成果,有我的一份微薄之力在这年夜饭上。
学做饭作文 6
一天,我放学回家,发现妈妈还没有回来。便想:妈妈上班那么辛苦,回家还要做饭,洗衣服,扫地,拖地,是多么累呀!于是,我下定决心,一定要在妈妈回家之前做好饭菜,让她放松一下!
嗯,先做西红柿炒鸡蛋吧!我仔细回想了一下妈妈的做法,首先等锅烧热了以后,把油倒在里面,放入盐再把早已切好的番茄和鸡蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盘子里吧!一倒出来,天啊,这…这是什么东西?黑乎乎的'。原来,我把菜炒糊了。
我把它们倒掉后,刚才的信心一下子损失了一半,不过,我仍然像上一次一样。先把锅烧热,再倒上油,然后把番茄和鸡蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:这次炒的还不错。一尝,呸呸呸,好淡呀!原,来,我忘了放盐。我脸上的表情从骄傲到面无表情再到愤怒。
哎,我还是不搞了吧!番茄炒蛋这么难,我还是不做了吧!我心想。但是,一想到妈妈那憔悴的面容,我燃灭的信心又重新燃了起来。我又开始做了。我先倒油,再放盐,终于做好了!望着我精心做的饭菜,我开心地笑了!
通过做饭,使我明白了:做任何事情都要坚持不懈。不经历风雨,怎能见彩虹?
学做饭作文 7
第一次学做什么事,都会给人留下很好的印象不是吗?对于平时不会做饭的我,一直期待着可以做饭的机会。终于,那一天来临了!
这天,爸爸去上班,妈妈也不在家。于是,我决定当一次小厨师,炒一盘菜让他们对我刮目相看。我拿来一本小菜谱,找了老半天,终于找到了一道菜食—清炒虾仁。因此,便准备好了用料,开始了我的炒菜行动。首先,我将虾仁清洗干净,在漏网中充分沥干水分,再放入碗中,加精盐(12茶匙,3克)撒入淀粉拌匀,使虾仁上下均匀地挂上淀粉浆。接着,在小碗中调入鸡汤(或清水),料酒,鸡精和盐(12茶匙,3克)拌成调味汁。然后,实行第三步—开锅。我倒了一点油,不料,油一进锅便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上。刹那间,我手上长起了一个小泡泡。我心想:还是算了吧,炒菜好难啊!这时,我想起了爸爸说过的`:失败乃成功之母,阳光总在风雨后。于是, 我便坚持到底,调大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鲜的虾仁,倒入开好的汁,大概均匀的翻炒了30分钟,一阵扑鼻而来的菜香味便弥漫了整个家。
爸,妈回家之后,看见桌上已炒完的菜,竖起大拇指,夸奖了我一番。
虽然这是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,从中体会到了:不经历风雨,怎会有有彩虹的深刻道理!
学做饭作文 8
今天中午,我学会了做一道菜,它的名字是:木须肉,你知道我为什要学这道菜吗?因为这道菜可以变着花样做,你这回放了土豆,下回你也可以放胡萝卜,这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的豆芽,还有我最爱吃的肉。
做菜的原料都准备好后,再切点蒜末,就开始炒菜了。我问爸爸:“炒菜难不难?”“不难,我相信你一定能做到,遇见不会的时候我会帮助你的!”爸爸说。听了这句话,我心里有了底,于是,我炒起菜来,我以前见过妈妈做饭,我学着她的样子,先加上三勺油,哎呀,又怎么都“蹦”出来了呀!听爸爸讲:“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸,连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊,我继续炒菜,紧接着,我又遇到了一件令我很为难的.事,到底是先放菜?还是先放肉?我只好问爸爸,爸爸说:“肉最难煮熟,所以应该先放肉,然后是蒜末,接着就是蔬菜,最后再放调料。”我仔细想了想,觉着爸爸说的有道理,于是,我把肉放进了锅里,开始搅拌,好让肉均匀地受热。突然,锅里找起火来,怎么办呀?怎么办呀!这时,我看见了锅盖儿,灵机一动,以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿,呵!火一下子灭了。进过一番曲折,我终于把菜做好了!
吃着自己做的饭,不光嘴里香,心里还甜!
学做饭作文 9
今天中午,我不但想吃蛋炒饭,而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很复杂。第一步是炒蛋,我爸一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点适量的酒和盐,然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀,可是我在调打时,由于用力过猛,蛋清弄得满手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说:“不要着急,慢慢来。”我才调整心态,小心翼翼地调打鸡蛋,尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的'准备工作。然后点燃煤气烛,加入油,再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子,在倒入饭,反反复复地把饭和蛋一起炒匀,但我在炒的过程中由于用力不当,不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱,就成了美味佳肴。
这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动,也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动,哪怕是一顿蛋炒饭,也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。
学做饭作文 10
今天是星期天,都早上九点了,爸爸妈妈还在睡觉。我让他们做饭,爸爸却说:“自己做去。”我回答:“我不会做。”爸爸又说:“不会做?学呀!”斗不过爸爸,我只好自己做。
爸爸让我餾馒头,热昨晚没吃完的剩菜。我先把锅洗干净,接水,然后找小箅子。小箅子找到了,可他卡在大箅子里,我怎么弄也弄不出来,我把它俩拿到爸 爸跟前,爸爸斜着轻轻一拿就把小箅子拿了出来,我可是费尽全力也拿不下来呀!看来只动手不动脑真的做不好事。接着我把箅子放进锅中,把馒头放进去,爸爸又 让我把大箅子也架到锅上。我把大箅子放上去后,我怕放错,就端着沉甸甸的'锅跑过去问爸爸。爸爸笑着说:“对,就这样。”我又把锅端过去,把菜放进去,按下 电磁炉开关。最后等二十分钟,饭就好了。
饭做好了,我把菜端到饭桌上,就喊爸爸妈妈过来吃饭。吃着饭,爸爸妈妈一个劲儿地夸我做的饭好吃。快吃完了,爸爸问我:“吃你做的饭和吃我们做的饭有什么不同?”我回答:“吃你们做的饭,我感到很温暖,吃我做的饭,我感到超级自豪!”说完,我们都笑了起来。
学做饭作文 11
每次吃到妈妈做的可口饭菜,我都很想像妈妈一样,能做给自己吃。于是我就想跟妈妈学做饭。有一天,我就把我的想法告诉了妈妈,妈妈说:“你想学做什么菜?”我想我最爱吃酸辣土豆丝了,我就学做这道菜吧。我对妈妈说:“你就教我学做酸辣土豆丝吧。”
开始做了,我把削好皮的`土豆放在菜板上,右手拿菜刀,左手使劲按住土豆,生怕他跑了。开始切了,因为是第一次切菜,所以我切得土豆片厚薄不均。我有按妈妈说的,把土豆片切成了土豆丝。
该进入下一步了。我在妈妈的指点下把油放进锅里加热。不一会了油烟就冒出来了,我看差不多了,就把葱、姜放进锅里,翻炒了几下,就把土豆丝放进去,继续翻炒几下,接着把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆丝里,不停的炒。不一会儿土豆丝就炒熟了,放了一些盐和味精后,我就把他们盛进了一个大盘里。
我迫不及待地吃了一口,味道不错!妈妈看我吃的很香,也吃了起来。
经过这一次我学做饭的劲头更大了。每到周末我都要学做饭,并且还让全家品尝。我想:如果爸爸妈妈有事不能回家的时候,我也饿不着了,我就可以自己做饭吃了。
学做饭作文 12
今天爸爸妈妈下班回来晚了,我和弟弟在家看电视,弟弟说他饿了,我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。
说干就干,我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选,买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便,直接放到开水里煮5分钟,放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿,我又拿了一把油麦和一根胡萝卜,这次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往锅里加水开火,然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了,我学着妈妈切菜的样子,把油麦和火腿切好了,虽然速度慢了些,但是切的'菜有模有样的,我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了,我打算先切成片,然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮,故意和我作对,在菜板上我都额按不住它,来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争,突然,我的手一抖刀一歪,我的妈呀!左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的口子。鲜血一下子就流了出来,要是妈妈在家,我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴,粘住了伤口,继续做饭。
水烧开了,我把拉面放到锅里,等面条煮软了,我就把切好的菜放到锅里。哇!煮的面真香呀,白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝,看着就非常的诱人。
这时爸爸妈妈回来了,看到我做的面条,欣慰的笑了,夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞,心里像吃了蜜一样甜,都忘了手指上的伤痛了。
学做饭作文 13
今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的'早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了, 爸爸妈妈吃了我做的面条,感到无比的欣慰。
学做饭作文 14
常吃老妈做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向妈妈请教。
我拉着老妈来到厨房,说:“好妈妈,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡,同意了。
我准备好材料,听老妈口述做蛋炒饭的`过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等老妈说完,我就不耐烦了。
很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。
火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!
没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!
学做饭作文 15
在我成长的过程中,经历过很多第一次,第一次学乒乓球,第一次学画画┉┅但最让我难忘的还是第一次学做饭。
那时,我刚上小学二年级,老师教育我们要孝敬父母,帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事情。我当时第一个想法就是学做饭,做妈妈最喜欢吃的鸡米花。
放学回到家,我告诉妈妈我想学做妈妈爱吃的鸡米花,妈妈说我小没同意。我去求爸爸说服妈妈,妈妈终于同意了,我高兴极了。
我和妈妈去超市买了做鸡米花的鸡肉。回到家,在妈妈指导下,我先把做鸡肉放到水里清洗,接着切好鸡肉,放到盘子里,又添加了调料、淀粉、鸡蛋等。
开始做鸡米花了,妈妈教我打开火,往锅里倒点油,再把准备好材料放进锅里。一切都很顺利,我也很得意,认为胜利在望了,便让妈妈去客厅休息,等我做好鸡米花端给她吃。我看着锅中的鸡米花有点心急,便把火开大了点,把锅盖盖好,期待香喷喷的鸡米花快点好。
突然,我闻到一股糊味,急忙打开锅盖,啊,看着烧焦的黑乎乎的'鸡米花,我伤心地哭了。妈妈进来了,不仅没有责备我,还安慰我说:”每个人都有第一次,失败是成功之母,妈妈明天再教你做,相信你一定能做好的”。
第二天,我再次尝试做鸡米花,吸取第一次失败的教训,按照妈妈的指导,用心做出了我们全家人都爱吃的鸡米花。
第一次学做鸡米花虽然失败了,但从中我明白了“失败是成功之母”的道理,这道理将激励我勇敢地面对今后人生中遇到的任何困难!
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