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我喜欢的美食作文

时间:2022-09-27 11:34:59 关于我的作文 我要投稿

我喜欢的美食作文(精选27篇)

  在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的我喜欢的美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我喜欢的美食作文(精选27篇)

  我喜欢的美食作文 篇1

  爸爸妈妈总说我是一个“吃货”,没办法,谁让我属猪呢,嘻嘻!我喜欢的美食不计其数,但我最喜欢的,要数可乐鸡翅了!

  爸爸说,其实这道菜做起来很简单:第一步,将鸡翅洗干净,在背面划上两刀,方便入味。第二步,将鸡翅放盆里,放入少许盐、姜片、料酒,腌制半个小时。第三步,锅里放少许油,放入葱姜,将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄,放少许老抽,方便上色。第四步,倒入可乐,可乐需要将鸡翅全部淹住,然后中火炖二十分钟左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盘子里,洒上少许白芝麻,色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦!

  又红又亮的色泽,滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的鸡翅上,吃到嘴里,既有鸡翅的香,更有可乐的甜,别提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出来啦!

  我喜欢的美食作文 篇2

  我最喜欢的一道美食可就要非牛排莫属啦!

  牛排刚买回来还没有烧时。它的颜色是暗红的,闻上去有一股腥味,我在怀疑这真是我经常吃的美味牛排吗?它还是个“小胖子”,形状不定,厚厚的,比我的手掌大一些,边缘弯弯曲曲,表面没有什么光泽,比较粗糙。接着我们给它加入各种所需调料,腌制十分钟左右,一会儿它就会让你大开眼界。

  牛排腌好后 ,在锅里倒上少量的油 ,把它煎 炸成两面金黄 ,这道美食——牛排就出锅了。最后给它撒上一点孜然 ,浓郁的香味瞬间灌满了我的鼻腔,让我垂涎欲滴 ,迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉,轻轻切下一小片放进嘴里,先有一股淡淡的酱香味,接着浓郁的孜然味充满口腔 ,汁香四溢,非常鲜嫩,嚼起来松软又很有弹性,让我回味无穷。仿佛身处人间天堂一般,恨不得每天都吃牛排 。直到现在,那味道还久久回荡在我的脑海中……

  如果对牛排有兴趣的同学 ,可以尝试一下自己制作哦 !这道美食真是既营养又美味 。

  我喜欢的美食作文 篇3

  一说到美食,我就想起了人间美味——冰糖葫芦。它是能让我口水直流三千尺的天下美食呀!

  记得上个月,我妈妈带我去土门一家叫“金日郎”的商店买冰糖葫芦,还没走进店门口,我就闻到了空气中散发着一股焦糖的香气,等妈妈找好车位停好车之后,我拉开车门,像饿狼一样向冰糖葫芦跑去。一到柜台,我就看见格式各样的冰糖葫芦,有豆沙的、有葡萄的还有他们店长推荐的山楂核桃的。看完后,我选了一个山楂冰糖葫芦和妈妈的葡萄冰糖葫芦,就去结账了。收银台后面就是冰糖葫芦的作坊。我看见冰糖葫芦是如何做成的。首先把山楂洗干净,然后把白砂糖和蜂蜜放在热锅里,快速搅拌。糖和蜂蜜遇热后开始融化,最后融化成糖汁,再把串成串的山楂均匀地涂抹上糖汁,一串冰糖葫芦就做好了。

  结完账,我开心地吃着美食,先舔一口冰糖葫芦外面的焦糖,甜甜的,再要上一口酸酸的的山楂,哇!酸甜的文涛在我的嘴巴里回味无穷。

  我喜欢吃冰糖葫芦。

  我喜欢的美食作文 篇4

  妈妈最拿手的一道菜就是白菜粉丝了,它也是我最喜欢的一道菜。

  周日的早上,我和妈妈一起去超市买了几个又大又新鲜的大白菜,回到家,我赶紧打开冰箱拿出了粉丝,放在灶台上做准备,我按着妈妈说法一步步地做,我先把白菜放在水池里,用清水慢慢地冲洗干净,接着我拿起菜刀小心翼翼地将白菜切成一段一段的装在碗里做准备,开始做菜了,我往锅里倒入油,等油开始冒烟了,我连忙把白菜也放了进来,这时泡在水里的粉丝也准备好了,我似乎听到它迫不及待下锅的喊叫,粉丝哧溜一下滑进了锅里,这时锅里的白菜和粉丝在灶火的帮助下开始沸腾,不到一会儿,我就闻到了香喷喷的味道,真是馋涎欲滴。

  这是我第一次做菜,虽然味道不是那么美味,但是我今天却学会了一项新的本领,以后我要学习做更多的美食。

  我喜欢的美食作文 篇5

  我喜欢的美食有红烧肉,红烧鱼,土豆丝,糖醋里脊……可是,我最爱的美食是鱼香肉丝。

  我第一次吃鱼香肉丝是在好邻居的延波米线饭馆,妈妈为我点了一份鱼香肉丝盖饭,还没吃,就被扑鼻而来的香味吊起胃口了。一口米饭一口鱼香肉丝,有些点心的甜,又有鱼肉的香,我吃了一份后,还想吃,但是我肚子装不下了,就对妈妈说“妈妈,你明天可不可以给我做鱼香肉丝。”妈妈说:“只要你想吃,妈妈给你做。”

  第二天,妈妈买了肉丝,莴笋,先放入肉丝,在把莴笋切好放入锅里,放入佐料,过上几分钟香味扑鼻而来,色香味俱全,香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。香味飘过来了,很香,尝了一口,虽然味道不及饭馆里的纯正,但这是妈妈专门为我做的,是妈妈爱我的见证。

  鱼香肉丝和米饭搭配起来使所有的“大吃货”“和小吃货”们流连忘返。我爱吃鱼香肉丝,但是更喜欢吃妈妈做的鱼香肉丝盖饭。

  我喜欢的美食作文 篇6

  暑假里,很多人都出去吃、玩,还发微信展示美食,馋得我直流口水。我突然想起好久没吃的糖醋排骨,我的嘴巴可刁了,外面店里做的太甜,我想吃外公外婆亲手做的!

  到了外婆家,我马上装出一副可怜的样子说:“外婆,给我做一碗糖醋排骨好吗,求求你啦!”“好啊!”外公外婆爽快地答应了。

  外婆的糖醋排骨做好了,冒着热气,排骨上浇了很多汁,颜色很浓,那酱汁从肉上滑下来,哇!可诱人了。我一下扫掉半碗,吃着碗里的想着锅里的,明天我还要吃糖醋排骨,不过得看外公的手艺啦。

  可不要小看我的外公,他年轻的时候可是厨师,外公做的糖醋排骨外表也很不错,汁浇得并不多,肉肉都穿了件酸甜的外套,只是味道稍淡了点,我口味可是很重的啦,不过我还是吃得一点不剩。

  私房糖醋排骨,我的最爱!

  我喜欢的美食作文 篇7

  我最喜欢的美食中国的美食数不胜数,但我最喜欢的是妈妈做的一道拿手菜——清蒸鲈鱼。让我来告诉你它的做法吧!

  首先把一条又肥又大的鲈鱼清洗干净,接着在鱼身上划上几刀,再放上盐、姜、蒜、料酒腌一会儿。然后在锅里放水,将腌好的鱼用盘子装好放在蒸屉上,盖上锅盖,蒸十分钟。最后在蒸好的鲈鱼上撒上绿油油的葱花,再浇上滚烫的油,鱼立刻发出“滋滋”的响声,顿时满屋子都是香味儿。我顺着香味溜进了厨房。一眼望去,鲈鱼的身上像穿了件绿白相间、闪闪发亮的外衣,真是让人垂涎三尺。

  我迫不及待地夹了一块鱼肉塞进嘴里,鲜鲜的、嫩嫩的,那味道简直鲜美无比、回味无穷。还有那浓郁的汤汁特别开胃,当汤汁浇在米饭上的那一刻,米饭与汤汁巧妙融合,令人食欲大增!

  朋友,你喜欢这道别有风味的菜吗?欢迎你来我家做客,尝完以后保证让你念念不忘!

  我喜欢的美食作文 篇8

  中国地大物博,美食当然更不少,而我最喜欢吃的是日本的特产————寿司。

  寿司都是现做现卖,所以我特地观察了它的做法。只见厨师先取了一张竹签,把一大张海苔铺到上面;然后把一大团白米饭放在海苔上,要铺的整齐、均匀,要铺满;然后把许多肉松、胡萝卜、黄瓜等一齐撒在白米饭上;再用最底层的竹签把它们都包起来,使劲压一压,把它们卷成较长的方条;最后切成一片一片的,放进盒子里,一盒招牌海苔寿司就做好了。

  寿司的味道真是一级的棒,太美味了。记得我第一次吃寿司时,既兴奋又满足。那次,我耐心地等着,看着看着口水就下来了,闻着香味肚子就咕咕叫。回到家,我迫不及地打开盒子,一股诱人的香味扑鼻而来,真香!我大口大口地吃,但仍然细细品尝其中的滋味。啊,浓浓的饭香味,甜滋滋的海苔和肉松,还有可口的菜香,真乃人间极品!

  啊,寿司可真美味,你吃过吗?没吃过就太遗憾了,一定要尝尝哦。

  我喜欢的美食作文 篇9

  重庆的早餐五花八门,种类繁多,有麻辣小面、水饺、肉包、油茶……在众多美食中我最喜欢糯米团。

  为了做好这糯米团,妈妈告诉我,做糯米团的商贩会提前将糯米用清水浸泡。

  胖乎乎的小精灵,哗啦一声,“糯米小精灵”欢快地跳入盆中,它堆积起来就像小山丘。经过一天水的浸泡身体又变大了,很饱满。

  倒水地时候我们可得小心翼翼,因为糯米小精灵可淘气了,它会随水逃走。把糯米放进锅中,盖上锅盖,随着火的燃烧,盖子的四面八方冒出缕缕的香味。蒸熟地糯米继续安静的在锅内待着。

  随着店主的早起,糯米就开始在改变。舀出一勺蒸熟的糯米,放在纱布上压平,瞬间这些小精灵变扁了。我爱在里面放入又香又脆的油条,从上往下紧圈成水滴形,松开了纱布,糯米团滑进黄豆面里,好像穿上了黄衣服。咬上一口又香又脆,黏黏的、甜甜的。非常好吃。

  这样的美食你想尝尝吗?

  我喜欢的美食作文 篇10

  一天妈妈带我回家,街上的美食琳琅满目,让人目不暇接。可唯独这个寿司让我赞不绝口。

  来到卖寿司的摊前,妈妈给我买了一份。我细细地观察这道美味。一片片椭圆的寿司被切成一个个小圆片,整齐地排列在盒子里。各种的食材被米饭包裹在里面,而晶莹剔透的米饭又被一层薄薄的紫菜包着,黑白相间,格外的醒目,再加上里面镶嵌着的五彩缤纷的食材,简直让我垂涎三尺。

  托起寿司我用鼻子闻了闻,米香和紫菜的香气扑鼻而来,还有各种食材的清香,也一股脑地向我的鼻子奔来,仿佛它们在举行一场美味大比拼,我的鼻子就是终点线。

  拿起牙签,把一块寿司放入口中细细品尝,口中的寿司很柔软,轻轻地咬一口紫菜,里面的米饭、食材都显露了出来,黏黏的米饭、香甜的奶油、再加上黄瓜的清香和各种水果的营养,让我忍俊不住地想一直这么吃下去。

  我爱寿司,听了我的介绍,你是否也像我一样喜爱寿司呢?那就赶快去尝一尝吧。

  我喜欢的美食作文 篇11

  中午放学,我一回到家就闻到了一股香味,我就问妈妈:“你今天烧的什么这么香啊?”妈妈笑着说:“馋猫鼻子,就是尖。一点味道都能闻到。我烧了你最爱吃的鸡肉呀!”

  我一听这句话,就开心极了。想着香香嫩嫩的鸡翅就高兴。开饭了,妈妈一喊我,我立刻就跑来了。要是不洗手,直接啃鸡肉就好了,但这是不行的,我就用最快的速度,让手沾了一下水,就跑到餐桌边了。

  我坐到座位,拿起一块鸡肉,就大啃起来。妈妈烧的鸡,不仅闻起来香,吃起来更香呀!连鸡骨头都是香的。我一直啃到没有肉了为止。接着,我又赶忙拿了两块,放进我的碗里。看看盘子里快被爸爸妈妈和弟弟夹光了,我就直接端起盘子,全部都倒进往我的碗里,这下,全是我的啦!

  今天吃的真开心!

  我喜欢的美食作文 篇12

  美食,这两个字对于人们的意义非常大,它不仅会解救人的口腔,反而会让人们对生活品质的追求更进一步!

  今天,老师要举行美食交流会,什么是美食交流会呢?就是把自己在家里制作旳美食带过来让同学们品尝并讨论它的味道与成分。我自己带的是酥香小鸭腿,性感的大樱桃,奶油味的爆米花,后两个是自己买的,第一个是我和爸爸做的。

  它的制作过程非常复杂。我们先准备原材料,有鸭腿、奥尔良腌料、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、姜、水、料酒、蚝油等等,然后给鸭腿全身按摩均匀,然后放至烤箱烤。烤到十分钟左右翻过来,继续烤十分钟,快烤到九分钟的时候拿出来撒上味精,继续烤一分钟左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四个,然后拿出一个让同学们品尝。很可惜只有一个,不过我告诉大家下次我会带寿司,香辣鸡肉卷让大家吃个够!

  哈哈,想吃的就跟我来吧!

  我喜欢的美食作文 篇13

  我每次看到红彤彤的苹果、弯弯的香蕉、又香又脆的薯片……就非常想吃,但是我最喜欢的还是美味的牛排。

  有时爸爸妈妈带我去经茵阁吃饭,我每次都要点牛排。服务员阿姨把牛排端上桌,盘中还有通红的樱桃蕃茄、金黄的鸡蛋、碧绿的西兰花、长长的面条,五颜六色的,多么诱人呀!再淋上香喷喷的黑椒汁,发出“嗤嗤嗤”的声音,馋得我口水直流三千尺。我迫不及待地一手拿刀、一手拿叉,把牛排切成一块块地吃,肉很香很嫩,非常可口。我吃得津津有味的,心里美滋滋的。

  你喜欢吃牛排吗?

  我喜欢的美食作文 篇14

  上个星期二,我下楼帮奶奶拿东西,闻到楼下的邻居家烧的红烧肉,馋得我直流口水。回去我就跟爷爷说,那肉真香呀!

  第二天中午放学,我回家一开门,就闻到了红烧肉的香味,原来是爷爷给我烧红烧肉呢!

  我被香味引得走不动了,背着书包进了厨房。一开锅盖,哇,红烧肉正在咕嘟咕嘟冒着香味呢!甜甜的肉香,直往我鼻子里钻。肉块红红的,亮晶晶的,馋得我的口水差点流到锅里。

  红烧肉上桌了,我夹起一块吃了起来,味道真好!我说:“太好吃了,爷爷,你做的红烧肉比饭店的还好吃!”我一连吃了三碗米饭,把一盘红烧肉吃的剩下几块瘦肉了,撑得我直打嗝。

  哎,这下我终于不再想邻居家的红烧肉了!

  我喜欢的美食作文 篇15

  俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。我喜欢的美食有很多,比如糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、回锅肉、南瓜饼等等。但要问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫地告诉你:“我心目中的美食之王—可乐鸡翅。”

  我不仅喜欢吃,还知道怎么做呢!鸡翅在洗干净之后,用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话,就得拔干净。姜片涂一下锅,用小火将鸡翅煎至两面金黄,接着加一听可乐,一勺料酒,两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了!

  看着可乐鸡翅慢慢出锅,我的口水都快流出来了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,虽然没有皮好吃,但也有不同寻常的味道,是让我无法形容的美味。

  这就是我最喜欢的美食,也是我心目中的美食之王—可乐鸡翅。

  我喜欢的美食作文 篇16

  在我们家每次吃红膏炝蟹的时候,平时不爱说话的爷爷总是会念叨一件事。爸爸四岁那年,一场大火把老房子烧了个干净,爷爷找来一帮人重新盖。为了招待师傅们,奶奶下了血本,每天做各种好吃的,红膏炝蟹就是其中最硬的菜。也是在那个时候,奶奶练就了腌蟹的绝活。

  跟大饭店里的炝蟹不同,奶奶腌制的更咸一点,肉质更紧实,更鲜美!我更喜欢奶奶的口味,也总是问她制作的方法。奶奶笑眯眯地对我说:“其实方法都是一样的简单,两斤凉白开兑一斤海盐。”大饭店里为了照顾大多数人的口味,蟹在盐水里只泡8个小时,所以味道偏淡一点,而奶奶是足足的24小时。但最要紧的是蟹的质量,在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫红膏炝蟹,只有用筷子挑膏膏不动的才算。核心技术是挑蟹,一般人看膏有没有饱满,切个角看看够不够红,而她根本不用看,只用手捏一捏蟹脐和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的说出了最后的秘诀,大饭店里为了装盘漂亮,一般会把腌完的蟹速冻起来,切的时候就很很方便,但化冻的时候蟹里会有多余的水,肉质变软影响口感。奶奶是算准时间,现吃现切,所以肉更紧实更鲜。

  当然吃红膏炝蟹少不了玫瑰红醋,夹一块蟹盖,往醋里一蘸,嘬一口红膏,满口鲜、咸、酸、甜。“咕噜”一下,一大口饭就咽下去了,果然是响当当的压饭榔头啊!“慢点吃,没人跟你抢。”爷爷也笑了起来,真像你爸小时候啊!

  我喜欢的美食作文 篇17

  油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了,金黄酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街头巷尾经久不衰。

  油糕以洋芋为主要材料,昭通洋芋大多产自高寒山区,如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。

  首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它们切碎,然后在任意一个街头支起一口大锅,往里面倒些油。炸油糕时,先将准备好的洋芋舀进一个勺子,再往准备好的米浆里一涮,往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄,外壳香酥爽脆,里层软绵绵的,散发着洋芋特有的芳香。

  稀豆粉则选用优质的豌豆,磨成细面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄,清香宜人,远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等,这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩,让人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼,还养胃,人们还说,经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。

  将炸好的油糕放进稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响,就如同美妙的音乐,让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 这就是昭通的传统小吃,如果你来昭通,一定记得要好好品尝哟!

  我喜欢的美食作文 篇18

  沙县小吃的馄饨是我最喜欢的美食。

  买上一碗馄饨,只是看了一眼,就能看到它那特别薄的皮,皮还是呈透明状,隐约可以看到里面的粉色的肉,汤上浮着葱花。这,就是馄饨了。

  馄饨的做法很简单,首先要准备好材料:四厘米乘四厘米的馄饨皮若干张,肉馅一小碗,葱,盐和油;之后,把汤煮开,葱切好,和盐、油一起放进碗里,淋上热汤,再把馄饨包好:把一点肉放进皮里,紧接着轻轻一捏,馄饨就包好了。把包好的馄饨放进锅里,闷个两,三分钟,再用漏勺捞出来,放入碗里,馄饨就煮好了。

  煮好了的馄饨晶莹剔透,就算只是喝上一口汤,也准会让你回味无穷,在汤里面加上一点醋,搅拌一下,这个时候的馄饨最好吃,咬上一口肉,你一定会觉得这时候的馄饨真是一种人间美味啊!这不,我的馄饨已经上桌了。我只是闻了一下,便觉得馄饨是十分的香,令我垂涎三尺,我喝了一勺汤,汤的味道很不错,十分鲜美。加了点醋,开始一勺接着一勺的狼吞虎咽的吃了起来,这狼吞虎咽的样子可真是好笑,可我自己却不这么觉得,我的心中唯一想着的是馄饨真好吃。

  听了我的介绍,你是不是也想吃一下馄饨了呢?馄饨的汤是清的,皮是透明的,肉是粉红色的,而味道是极好的。我最喜欢吃的东西就是馄饨了。

  我喜欢的美食作文 篇19

  每年春节姥姥都会做许多美味的年糕。不同颜色,不同样式,那些年糕我都非常非常喜欢吃。

  年糕的颜色有很多种,有白的、黄的白色的是糯米的,黄色的是黄米的。这两种年糕都可以加上许多颗大红枣。而且我最喜欢吃糯米糕,因为它更粘软香甜。

  吃年糕的方式也有很多种。可以炒着吃,炸着吃,还可以蒸着吃,还可以总之,吃年糕的时候,各种吃法口感都很好。而我最喜欢吃蒸的年糕。

  关于年糕,还有一个古老又有趣的传说。传说很久很久以前,每逢春节,都会有一头名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,饿了就吃一些小动物,可是,每逢春节那些小动物们就都躲藏起来了,怎么办呢?没办法,年只好下山去捉一些牛、羊、马等等填饱肚子,有时候甚至还会捉人吃,人们叫苦连天。那个时候,有个部落名叫高氏。又到过年,年又来捣乱了。这次高氏的人们做了许多糕,分给大家,人们把那些糕放在门口,自己躲进了屋里。年来了以后,不见一个人影。这时,一阵阵香味扑面而来,年被吸引了过去,大口大口地吃起放在门口的糕来。它吃饱了,就走了。人们欢呼起来了!慢慢地,人们就有了过年吃年糕的习俗。因为年糕是高氏最先制作的,于是就把年与高联在一起,称为年糕。

  这就是姥姥为我们准备的一道新年美食,我非常非常喜欢它。

  我喜欢的美食作文 篇20

  袅袅汤包香飘在古老的民俗里,人们做汤包,送汤包,吃汤包,祈福增寿,喜迎新春。记忆里,那一个个爽口顺滑,内容丰富,油而不腻的汤包温暖着我小时候的时光……

  奶奶总会照着家乡的习俗,在除夕夜提前准备好芹菜、黄豆、老豆腐、虾皮、咸菜以及方方正正的汤包皮等食材。

  大年初一这天,天还蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在汤包皮的中央,把皮卷成长条,握住两端,把两端捏在一起,一个汤包便大功告成了。汤包就像一个个小包袱,可爱极了!奶奶弯着腰一口气就“复制”了七十多个汤包。我学着奶奶的样子也做起了汤包,但要不是馅儿放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看着简单的汤包原来做起来这么难啊!

  奶奶把包好的汤包一个个整齐地放在蒸笼里,把火开成大火。过了十来分钟,蒸笼里传出一阵阵“呲呲”的蒸汽声,伴着那蒸汽声的就是那香飘四溢的香味了,不必奶奶召唤,我已精神一震、垂涎三尺,如脱兔般冲向厨房。我迫不及待地让奶奶先给我盛几个解解馋。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把盖子打开,用筷子夹出几个晶莹剔透的汤包放在碗里。

  我急不可耐地接过汤包,轻轻地咬一口软软的皮,各种馅便溜了出来。用舌尖轻轻一卷,嗯,油而不腻,味美至极。这热乎乎的汤包,咬一口,我感觉整颗心都暖透了。

  汤包的味道让我难以忘怀,但奶奶对我的爱更令我铭记在心。

  我喜欢的美食作文 篇21

  我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。

  馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。

  做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。

  一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!

  每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。

  我喜欢的美食作文 篇22

  俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢。”我们中国的饮食文化非常丰富,但最让我喜欢的还是红烧野兔。

  红烧野兔的看相就让人有想吃的欲望,红红的兔肉,伴着生姜与青蒜,有时我傻傻地望着,也感觉肚子饱了一些。

  红烧野免的制作是十分精细的。需要野兔一只,香葱二条,姜三块,青蒜一条,干辣椒三五颗等。首先把干净的兔肉在温水下煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。第二步,锅内下油,因兔肉含油量不高,可以多放一点油,把香葱、姜块丢下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。接着,倒入凉水,水量刚没过兔肉块,再放入配料,大火烧开后转小火。最后,烧至汁剩下两成的时候,投入青蒜白翻炒一分钟,熄火。青蒜投入后用余温烧热即可起锅装盘。红烧野兔就做好了。

  兔肉的功效有很多,它的营养也有很多。例如:兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高达21%,超过了羊肉、牛肉的蛋白质含量;兔肉矿物质含量也很多,钙含量丰富,是儿童的营养食品。

  吃兔肉时,我也有独特的吃法。我一般先喝一口汤,让嘴巴里别的味道慢慢被兔肉所折服,再一点点细细品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感觉身上每一个毛孔都被它滋润着。那滋味儿,简直使人心旷神怡!

  红烧野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且营养价值很高,你吃后一定会喜欢上它的!

  我喜欢的美食作文 篇23

  俗话说得好:民以食为天。而说到我最喜欢的美食,那当然要属通化人的骄傲——干沟烧饼了!

  “干沟烧饼黄又黄,外撒芝麻内包糖”,就让我们伴着这首歌谣,一起踏入美食的殿堂吧!

  干沟烧饼只有巴掌般大小,金黄金黄的,厚度只有板寸,四周都撒着一层厚厚的芝麻,圆圆的烧饼看上去就像一个小巧玲珑的工艺品,格外美观,可爱极了!

  “哎!干沟烧饼!又香又酥的干沟烧饼嘞!”每一家干沟烧饼铺门口都排着长龙般的队伍。肉松陷、豆沙陷、葱油陷、火腿陷、香肠陷……五花八门,各色各样,如天女散花般浇入饼中,每一种馅料都有它的奇特之处,真是神来之手啊!

  干沟烧饼,色泽金黄,上面撒着炒过的熟芝麻,表面看上去十分光滑,微微的灯光照在上面,很是漂亮,怎么看都令人垂涎三尺。金灿灿的外皮酥脆无比,里面包着的馅料也非常的足!扁扁的椭圆形,看上去十分饱满,香而不腻,咬一口,满嘴都会溢出香味!

  这样的干沟烧饼,有谁能抵挡得住它的诱惑呢?

  对于干沟烧饼,我有自己的`一套吃法,先一层一层,一层一层地剥去酥松的外皮,细细咀嚼,便会有一种齿颊留香的感觉,最后便可以张开“血盘大口”去享受美味啦!

  好一个有滋有味的干沟烧饼!干沟烧饼!饼中极品!

  我喜欢的美食作文 篇24

  舞蹈课后回家的路上,我听到有个店铺的喇叭一个劲地喊:“烧饼,烧饼,现做烧饼……”一遍两遍三遍,本来不饿的我,越听越饿,缠着妈妈去给我买一个。

  来到烧饼铺,这里的口味真不少:梅干菜味的、葱油味的,甜的、咸的…看得我眼花缭乱。“我要白糖芝麻味!”我笑嘻嘻地说到。

  开始做烧饼了,老板从冰箱里拿出一团面粉,揉了几下后就裹进了白糖和芝麻。好熟悉的手法,妈妈做包子不就是这么做的吗?“我要的是烧饼,不是包子!”我急忙说。老板听了哈哈大笑:“好的好的,不要包子。那就变个戏法吧!”只见她把“包子”放到桌上又擀了起来,烧饼的样子渐渐出来了。原来烧饼的馅是这么裹进去的呀,我不好意思地笑了。紧接着,老板把成型的烧饼贴在了大烤炉的内壁。等待的时间总是很煎熬,我不停地向烤炉里张望,白乎乎的烧饼渐渐出现了焦黄色,好香!我的口水开始在嘴巴里打转。妈妈看见饿狼似的我,开玩笑说:“再看眼珠子就要掉进去啦,得不偿失哦,哈哈!”就在我的口水能养一缸小鱼的时候,老板终于用工具把烧饼夹出来,并装好交到了我手上。

  看着新鲜出炉的烧饼,我小心地抓着袋口,狠狠咬了一口,好烫!炊烟似的热气像是在提醒我:“你慢点吃!”哈哈,心急吃不了热豆腐,心急也吃不了美味的烧饼啊!

  我喜欢的美食作文 篇25

  俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。然而,我的家乡陕西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的著名风味小吃。

  在我们三原,有各种各样的冰糖葫芦。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹着一层浓浓的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间,还嵌着山楂,像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂从中间切开一大半,像一张裂开大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含着一块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的,第一个穿的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个穿的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包裹着,就像美丽的冰花,第三个穿的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的绿宝石;还有……真丰盛,让我垂涎三尺。

  吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂搂下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一种味道,让你回味无穷。

  听了我的介绍,你爱上冰糖葫芦了吗?

  我喜欢的美食作文 篇26

  我有一个坚持到了现在的爱好,并且我还能将这个爱好坚持至终身,这个爱好是什么呢?这个爱好就是吃。

  很多人觉得吃不是一个爱好吧,因为我们每天都要吃很多东西啊,但是,我觉得,能从一件事情中得到快乐,那么,这就可以算作我的爱好。我是一个特别喜欢吃各种美食的人,因为喜欢美食,我的体重一种保持在偏胖,但是我还是很开心。

  我最爱的美食就是各种粉类,可能是因为生活在南方吧,南方的早餐喜欢吃粉,从小,我就喜欢各种各样的粉,不管是牛肉粉,鱼粉,卤粉还是酸辣粉,我都爱吃,南方的粉类品种繁多,但是我几乎都吃了一个遍。其次,我最爱的美食就是各类串串,很多人都觉得串串不够健康,它是路边摊,但是,中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面,我就觉得串串很好吃,我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类,有的早晨我觉得吃粉有一些油腻,就想要吃粥,那么吃粥用什么东西来搭配呢?那就是各式各样的饼了,不管是千层饼还是酱饼,或是南瓜饼等等我都喜欢吃,甜的咸的都有,种类繁多,品种齐全,也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。

  其实我喜欢吃的美食还有很多,刚刚说的只是九牛一毛,比如说麻辣烫,比如说周黑鸭、绝味之类的,还比如说各种油炸食品,和各类蒸饺小笼包等等等等,好吃的美食数不胜数,不管是早中晚的正餐还是空隙时间的小吃,想起来都能让人流口水。

  我喜欢的美食作文 篇27

  我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多,但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。

  酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块,取其中的两块用来做酿豆腐的皮,在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿,让人单单是看着就直流口水了。

  酿豆腐的原料十分简单:肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料,这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料,如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。

  酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份,先放一块切好的豆腐片垫底,再搅拌好馅儿,馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等,再搅拌均匀,把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上,上面再放一块豆腐盖上,就这样,酿的过程就完成了。下面就是煎了,先开火,将锅烧至五六分热时放进油、盐,再放进酿好的豆腐,大约10分钟后,上下翻一翻,再煮10分钟另一面,待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了,那一阵阵的香味扑鼻而来,真是泌人心脾呀!

  接下来就是品尝美味了,吃酿好豆腐时可以根据个人的口味,沾上一点点辣椒酱,就更美味了。

  那味道就更不用说了,色香味俱全,真是人间极品呀,让人吃了还想再吃呢!

  你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了?

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