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家乡小吃作文

时间:2022-04-12 10:29:38 吃作文 我要投稿

有关家乡小吃作文集合五篇

  在日常学习、工作和生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的家乡小吃作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

有关家乡小吃作文集合五篇

家乡小吃作文 篇1

  “千里不同风,百里不同俗。”每个地方都有不同的风味小吃,当然,那是因为风俗不同。

  在我的家乡,有许多特色小吃。比如:冲菜,香肠,鸡蛋糕等等一些,但我最爱的是香肠。当然,我享受的也是做香肠时的乐趣。

  今年过节时,我又重温了一次当时的快乐。我先帮母亲切得,却搞得自己的脸快成了肉饼。我两手持刀,心想着要快刀斩烂麻,便无规无矩的乱切,不想肉粒不听话,喜欢我这张胖乎乎的脸,纷纷跳上来亲我,弄得我挨了骂,但心里甜滋滋的。

  然后放上不同的调料与肉混合,就好了。又将猪场洗干净,还要用手给猪场洗澡,我当然不愿意。

  终于要开始做真正的香肠了。奶奶与妈妈用一个口杯套在小肠一头,然后将肉一点点塞进去,中途要用针戳几下肠子,还要隔一段距离打一个结并用绳子扎起来,形成一节一节的-香肠可不是一长根,而是一小节的哦!

  现在万事俱备,只欠东风了-熏香肠。田爷爷搭一个密封帐篷,加上一些湿柴,将香肠挂在正上方。几个星期后,美味可口的风味小吃大功告成了。

  奶奶端上桌来,四周立刻散发出浓郁的香,又加上表面那层又油又腻,并且微微泛金黄色的一层皮,就算只是看见便使人垂涎三尺。

  轻轻咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上,让你有无尽的回味。

  霎时,我的耳边回想起了啧啧的赞叹声,抬头一看,大家都还沉浸在无穷无尽的回忆中呢!

  现代社会中,肯德基等东西接揰上市,但在我看来却没有香肠等民间等风味小吃可口了呢。

  民间风味小吃丰富了我的农家生活。

家乡小吃作文 篇2

  俗话说:“民以食为天。”

  每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

  酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。

  拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

  酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。

  把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!

家乡小吃作文 篇3

  幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼,简直就让人吃了一碗还想再吃一碗,回味无穷啊。

  以前我到外婆家的时候,外婆总是会问我,中午要吃什么啊?我的脑袋都不用经过认真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息,就穿上鞋,带上包,立马走到附近的'菜市场买一条草鱼,买一点酸菜和酸萝卜,再买一些调味品,基本上要买的材料齐全了。外婆一进门,就直径来到厨房热锅、放油,开始煎鱼,再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外,香气扑来,不一会儿,外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇!原来是酸菜鱼新鲜出炉了,嫩嫩的鱼肉,酸酸的萝卜,微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵,妈妈也笑了,大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝,她们尝了一下,喝了几口汤,她们异口同声的说:“今天煮的酸菜鱼非常好,非常非常的好吃。”我吃饱了,脸上、额头上正淌许许多多好像黄豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此时妈妈说:“外婆为了我不饿肚子,为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼,不顾外面猛烈的太阳,在烈日下为买鱼,而且一回家连一刻都没有休息,做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

  这一餐让我感到无比的幸福,因为这幸福的美食包含了外婆许许多多的爱。

家乡小吃作文 篇4

  俗话说得好“民以食为天”我相信大家一定都有自己最爱的小吃,当然我也不例外,我爱吃薯条。

  要说吃薯条还是在前年外公带我去吃麦当劳。以前,我没吃过薯条以为薯条是像饼干一样是用面粉做的、很干。后来当我在麦当劳看见薯条时就毫不留情地把以前的想法打消了。那薯条长梭梭的,全身黄澄澄的看着就流口水。放到嘴里一尝,啊!原来薯条是土豆做的呀!我又看到了广告纸上的程序,原来这么简单。经过这次以后我便对汉堡包冷漠了。

  希望你们也喜欢薯条!

家乡小吃作文 篇5

  我的家乡安阳,有许多独具特色的风味小吃。其中,我认为最有特色的要属粉浆饭了!

  当你走到小吃店前,只要里面卖粉浆饭,你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后,各种鲜香味就会钻进你的鼻孔……

  不错!正是因为粉浆饭酸爽适口,我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时,老板娘总爱说:“这粉浆饭呀,酸中带甜,香醇浓郁,可以清热败火呢!”后来,我了解到一个关于粉浆饭的故事:那是在明末清初,安阳有一年大旱,百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井,井深水浅,仅够维持生产。由于缺水,百姓便把粉房生产中的废料——粉浆,提回家食用,由于过酸,人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制,便成了现在的粉浆饭。

  虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年,但在丰衣足食的岁月里,它仍是安阳人的美食,是人们割舍不断的情结。

  不知你是否来安阳品尝过粉浆饭,如果你来安阳,没喝粉浆饭的话,就不算来过。我之所以如此看好它,真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道,不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕,它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。

  除粉浆饭外,安阳小吃的其它“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。虽然说它们都是特色小吃,都有自己的特点,但我总觉得这三样与粉浆饭相比,缺少点儿什么,我总觉得粉浆饭是安阳小吃的骄傲!

  写到这儿,我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭,想起了它那种特有的酸甜味,想起了关于它的故事……我恨不得现在就在小吃店里,面前有一碗诱人的粉浆饭……

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