【热门】小吃作文集锦九篇

　　无论是在学校还是在社会中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的小吃作文9篇，欢迎阅读与收藏。

【热门】小吃作文集锦九篇

小吃作文篇1

　　在我的印象里，最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道，我都会垂涎三尺。

　　“樱桃好吃树难栽，不下工夫花不开。”山药鱼也是如此，做这道佳肴，是需要花费很长时间的，但是，有时为了一饱口福，还是要不惜代价。

　　今天一大清早，妈妈便起床忙碌了，好奇的我不由得问：“妈妈，你起这么早干什么呀？”谁知，妈妈还卖了个关子：“保密！”

　　只见妈妈把两只衣袖往上一搭，便热火朝天地干了起来：先将土豆蒸熟打成泥，与筱面和在一起，再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢？我百思不得其解。接着，妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟，妈妈将弄好的面团倒出来，一一捏成类似小鱼的形状。噢！我这才恍然大悟，原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀！

　　做完一个个“小鱼”，妈妈又将大块的猪肉切成小丁，放人各种调味料：酸菜、酱油、盐、葱、姜等，与山药鱼一起下锅蒸。与此同时，妈妈还熬出一锅骨头汤，这是为了与出锅后的作料相调拌，使山药鱼风味更浓。

　　对馋嘴的我来说，蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈：“熟了没有？快了吗？还剩几分钟了？”妈妈不断地说：“别急，还早着呢！”

　　就这样，时间一分一秒地流逝着，转眼间已是正午了，妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里，热气腾腾的，晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中，就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去，令人回味无穷：山药鱼的筋道，猪肉丁的嫩滑，骨头汤的香浓……美味至极，无与伦比。

　　我的筷子不断向碗里夹着，最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝，逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了，但是我还意犹未尽，“此肴只应天上有，人间能得几回尝”呀！

　　山药鱼——堪称民间一绝。

小吃作文篇2

　　“真好吃啊！”我一边埋头吃着“臭豆腐”，一边连声赞叹道。

　　我小的时候不爱吃“臭豆腐”，觉得它有一种奇怪的味道，臭臭的。所以当我和妈妈一起逛街时，看到其他人插起一块“臭豆腐”，放进往嘴中，嚼得满嘴流油的样子，我就很奇怪？“有那么好吃吗？”

　　等到我长到八九岁的时候，我才下决心，决定冒着“生命危险”吃一次。可是，没曾想，一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的闻着臭吃着香的“模范”。

　　这不，今天从这家“臭豆腐”的摊前走过，闻着那熟悉的“臭味”，我又忍不住买了一盒，看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中，只见豆腐在油中翻滚着，跳跃着，瞬间，“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起，三两分钟的时间，八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐“拦腰截断”，放入一个一次性的小碗中，然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶，舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁，这时我才明白，将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊！最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔，我闭上眼睛猛地吸了一口香味，毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头，就这样我一边闻着“臭味”，一边压着馋虫，向家中走去。

　　回到家里，我闻着那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起来，豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，还略微有一丝辣辣的味道，我一边吃一边赞叹道：“妈呀！太好吃了！”

　　吃完“臭豆腐”，我还在一直回味着那香中有臭，臭中有香的味道！

　　“臭豆腐”真好吃，让我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，让我吃了还想吃；“臭豆腐”真好吃，让我不吃忍不住！“哼！”咱不算“千古流芳”，好歹也是个“遗臭万年”吧！

小吃作文篇3

　　三姨是新疆乌鲁木齐的，每年来的时候都做一道新疆特色的菜给我们吃，今年三姨又要来了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？

　　三姨来到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣鱼。说起这道菜，还有一个小故事呢：传说有一个人，他的妈妈生病了，他的家里什么都没有，只有一条鱼和一些佐料，他在想，这条鱼该怎么做呢？因为他什么都不会做，所以他把鱼去了鳞切了一下就放进锅里。他把那些佐料都放进锅里，炖了一个小时后，便拿给妈妈品尝，没想到妈妈吃后病一下子就好了。三姨边说边做，把鱼切好后，三姨先把西红柿放到锅里，拿铲子把西红柿弄扁，然后又把佐料放到锅里开始爆炒，爆炒完蒸上五分钟后再把鱼放进去蒸半个小时。就在这时我的肚子叫了，三姨说再过半个小时就开饭了，我心里乐颠颠的。最后，三姨把辣子放进锅里蒸了半小时，开锅前整个房间都芳香扑鼻。

　　鱼终于做好了，三姨把鱼盛到盘子里，一闻真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣鱼真是让人念念不忘啊！

小吃作文篇4

　　在一个有趣的周末里爸爸妈妈说要带我去一个人见人爱的小吃天堂，我好奇的问：“是什么地方”。妈妈说：“去了你就知道了”。哦原来是在川心小区的美食街。

　　到了美食街我看到的美食有灌汤，有雪莉汤，有竹筒饭，还有叉烧排骨和……

　　大家肯定天天都在吃小吃，但是我今天吃的小吃你肯定不经常吃，它就是人见人爱，花见花开的印度飞饼，它是面粉做的，印度的帅哥们随着音乐先揉成面团，再用蒸箱加热，面团慢慢的胖了起来，面团加热好了，一位又老又黑的印度人拿着面团，砰的一下摔在一块瓷砖上，还吓我一跳，然后那个又老又黑的印度人又拿飞饼一甩变大了一点，之后又甩，越甩越大，然后放上你喜欢的口味，有菠萝味的，有香蕉味的，有葱花味的，还有……其中我最喜欢的是菠萝口味，最后一位年轻的印度人把飞饼放在一个煎东西的台子上开始煎，煎好了就把飞饼大卸八块用锅铲把飞饼弄飞起来再用一次性饭盒接住，飞饼就大功告成了。

　　我拿着饭盒当我闻到这股味道令我垂涎三尺，正因为我闻到这股味道我狼吞虎咽，一扫而光的吃了起来，让我吃的津津有味，胃口大开。这真是我吃过最好吃的美食。

　　我希望以后可以去世界各地吃到各式各样人见人爱的小吃，下次美食节我还要来。

小吃作文篇5

　　这鸡翅沾上了米糊，看见前面那个同学三番五次夹不住，我心里暗暗想：一个大男子汉竟然夹不住一只鸡翅，太丢男同胞的脸面了吧！还是看我的吧！

　　我那过筷子，在米糊碗里仔细挑选，想要一只又大又美的鸡翅。哈哈！那只鸡翅正静静地卧在底下，被我发现了，就别想逃！我用筷子轻轻夹住鸡翅，鸡翅轻而易举地被我夹住了！我正暗暗自鸡翅却掉了……

　　第二次，我拿起筷子，用力地夹住，可鸡翅还是掉了。好像不想离开温暖的被窝。它似乎在对我说：“看到我的厉害了吧！想夹住我？痴心妄想！”我心想：真丢脸，真实英雄无用武之地。看来，光靠蛮力不行，还得智龋

　　我又拿上筷子，深吸一口气，心里暗暗威胁着鸡翅：“你别倔强，看我等会儿怎么收拾你！”鸡翅可能怕了，变得乖起来，不在调皮。我又想起两个字——拦腰。突然，我好像明白什么似的。用筷子夹住了鸡翅的要，还要多加点，鸡翅果然被我加了起来。

　　我小心翼翼的放入了锅中，并且也挑了一个有最多的地方。随着一阵阵的“赤啦”声，鸡翅下锅了！

小吃作文篇6

　　旷神怡。这是什么味道？这味道让我不禁想起了汉堡，为了证实想法的准确与否，我决定前去看看。

　　我顺着香气找到了一家卖肉夹馍的店，只见店老板是一位矮小的中年男子，留着短短的胡子，那双因为长时间在炉子边工作的手已经变得干燥，但是肉夹馍却依然香气十足。我忍不住叫了一个肉夹馍，店主爽快地答应了。只见他麻利地把馍放进炉子里慢慢烤，接着又拿出一大块羊肉放在刀板上，随着菜刀的上下飞舞，羊肉被切成了肉丁，散发出阵阵浓郁的肉香，让人食欲大增。最后他取出烤好的馍，用刀分成两半，把肉塞进去。这样，一个香喷喷的中式汉堡就做好了。

　　我拿过肉夹馍，迫不及待地咬了一口，顿时，酥脆的馍伴着软软的羊肉一股脑地钻进了我的嘴，真不愧是名符其实的“中式汉堡”呀！那小小的馍蕴含着无限的能量，就像是西安这座古城的热情。透过这只小巧玲珑的肉夹馍，我似乎跳进了历史的长河，回首观望这座十四朝古都的悠久历史，小小的它见证了一段历史，一个民族，乃至一个王朝的兴衰，这是多么的了不起！

　　一段历史，一段忧伤；一个民族，一代富强；一种小吃，一种文化。西安的特色小吃远不止于此，你若感兴趣就马上来吧！

小吃作文篇7

　　我的家乡在温岭，说到温岭的风味小吃，有圆圆的青团，长圆筒的食饼筒和年糕，还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过，我这个“大胃王”却对青团情有独钟。

　　我总回忆起外婆做的青团，在我的记忆里，外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时，我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的手快速地揉着面团，把面团揉成圆球，再用大拇指插入“小圆球”中，快速地边旋转边捏，一下子把面团变得像一个小碗。接着，外婆把炒好的馅均匀地放在面团里，再把面团揉圆。

　　我照着外婆的方法做，可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说；“做得真好。”我心想：一定很好吃。我把青团放在盘子里，希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做，外婆的手很灵巧，一下子做了好几个。

　　外婆把青团上锅蒸，我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅，我马上拿起一个吃，哇，香极了。

小吃作文篇8

　　山西特色有很多，例如，过年吃饺子，还有各种面：刀削面、饸饹面、拉面、手擀面……还有很多。

　　在这里面我最推荐的是刀削面，削出的刀削面，一片连一片，好像流星赶月，在空中划出道道弧形白线，面片落进汤锅，汤滚面翻，又好像银鱼戏水，煞是好看。有一首诗这样描写：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢‘。面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。

　　听说，刀削面还有一个故事：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，想到就用这个切吧！他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片就这样削好了，这个故事一直流传至今。

　　品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的酱汁，感受它鲜美的味道，然后夹起俩三根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑内筋乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将汤一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

　　刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间，可以来这里平尝平尝。

　　山西刀削面

　　刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身“五大西食名品”之列，它在国内外都享有很高的声誉。

　　刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的'鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实令人垂涎三尺。

　　刀削面的做法十分有趣，这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶，如流星赶月一般，在空中划出一道道白色的弧线，“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻，这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝，自由自在地在水里游来游去，真有意思！等到热气腾腾的刀削面出锅时，再根据个人的口味浇上不同的卤汁，一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

　　品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁，感受它鲜美的味道，然后夹起三两根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将卤汁等一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

　　记得有一次，由于急着吃五花肉，我没把筷子拿稳，“扑”，五花肉一下子被送到了我的脸上，红色的卤汁也沽在了我的脸上，而我的脸，则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此，我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。

小吃作文篇9

　　我的家乡美丽富饶，那些有名的风味小吃更令人回味无穷。尤其是“宁波汤圆”，那更是驰名中外，一见就让人直流口水。汤圆是我们家乡有名的小吃之一，它之所以出名，不光是因为味道好，更重要的是它包含着更深的意义。在元宵节时，家家户户都会煮上一锅汤圆，听妈妈说汤圆象征着团团圆圆，吃下一个汤圆一年就会吉祥如意了。

　　汤圆不仅给人们带来好运，而且汤圆里有许多富有营养的钙、铁、锌等多种元素。

　　我也最爱吃汤圆了。记得小时候，外婆常常会包些汤圆给我们几个兄弟姐妹吃，我们几个总要争先恐后地抢汤圆吃。如今我已经长大了，慢慢的懂得了怎样包汤圆，也会跟着外婆一起包汤圆。外婆告诉我们，包汤圆最主要的是馅，宁波汤圆的馅主要是由芝麻、猪油和糖，做馅的时候很讲究。不过现在在商店里也买得到。包汤圆可有意思了！首先准备好一小袋面粉，加上适量的水，揉成面团，然后摘点面团揉成一个圆，再压平，接着在压平的面团中央放上一点芝麻馅儿，揉成一个团，最后放入热气腾腾的沸水里，这样一个汤圆就完工了。当一个个汤圆从沸水里浮起来的时候，像喝饱了牛奶的孩子，又像刚洗过澡的婴儿，又圆又胖，又白又滑，盛到碗里，用筷子夹一下，里面的汁水就源源不断地流了出来，叫人不得不动心啊！吃到了嘴里感觉又甜又滑，而且怎么吃都不腻。

　　啊！家乡的小吃——汤圆，我爱你，祝愿你永远好吃，永远有名，更愿你的产量蒸蒸日上，节节高！

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