【精华】小吃介绍作文锦集6篇
无论在学习、工作或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的小吃介绍作文6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小吃介绍作文 篇1
我的家乡在南乐县。南乐县有着最具有特色的两道风景线。分别是:
1、风景,这里是字圣仓颉的故乡,字圣仓颉就在这里长眠。
2、特产、小吃,这里的特产也很多。有西邵红杏、有南乐灌肠、有元村豆腐干、南乐壮馍、有古寺郎胡萝卜、鸡窝烧饼……
我最爱吃的就是这几样:南乐灌肠,南乐壮馍,鸡窝烧饼,元村豆腐干。
今天我就来介绍鸡窝烧饼。鸡窝烧饼因烤炉像鸡窝,所以鸡窝烧饼。鸡窝烧饼以发酵白面配葱花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用锯末烤制而成。烤出来的烧饼,皮焦里软,咸甜适中,不愧为南乐县传统风味之一。但它与外地产品不同,分三层,味道各异,南乐各城乡皆有销售。到现在,还出现了糖馅、肉馅的烧饼上市,颇受欢迎。
如果你是一个爱吃、会吃、能吃的高手,就立刻到这里吃美食吧!
小吃介绍作文 篇2
常州是一个美食城,著名的小吃有蟹黄壳、马蹄酥、常州麻糕、三鲜馄饨……我却对大众化的银丝面情有独钟。
银丝面在常州已有30年的历史了,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。
我耳闻了银丝面的“大名”,一个星期天,我来到了常州银丝面店。推开店门,一股醇香扑面而来。我来到柜台,一看银丝面还分红汤、白汤、干拌好几种呢!我点了红汤银丝面,还点了几样小菜,就找了个位置耐心地等待着。不一会儿,服务员把银丝面端了上来!我细细端详,真是面如其名,色白如玉似银,条细像一根根琴弦,整齐排列的面条如梳理过的发髻,浸泡在鲜汤里,更显得油亮剔透。哇,那银丝面真细啊!真的好像是一根根银白的丝线一般,细得可以穿针了!做面食的师傅手艺了得!汤里漂浮着几根翠绿的香菜,勾起了我的食欲,让人垂涎三尺,胃口大增。我的口水啊快要滴到碗里去了。我轻轻地用筷子夹起几根,“跐溜”一口,呀!真香啊!那香味儿经过我的嘴唇,透过我的牙齿,沁入我的心脾。那面条儿根本不用嚼,就滑进了我的肚子里。再喝一口汤,浓厚清醇,唇齿留香,真让人回味无穷。只听见“跐溜,跐溜”的声音,不一会儿,我就风卷残云般地将碗中的面和汤消灭得一干二净。我还不忘砸吧了一下嘴巴“此面只因天上有,人间难得几回尝”!
听了我的介绍,你是不是也想品尝一番,感受银丝面的美味呢?心动不如行动,那就快来我们常州品尝品尝吧。
小吃介绍作文 篇3
肉片是福建省福鼎一种很有名的特色小吃,来福鼎做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精、工艺巧、味独特,深得人们称赞。
肉片的做法十分独特,主要有两种原料,一是精肉、二是淀粉。其他原料为葱、盐、味精、小苏打各少许。肉最好要取猪后腿上的瘦肉,这样做出来的肉片才会松而韧,口感特别好,其他的瘦肉品质则要次得多。淀粉也要是蕃薯打出来的,吸附性好,韧度强劲,能和肉很好配合。制作方法主要有三个步骤,一是取肉,就是要把肥肉去掉,只剩精肉,剁成肉酱,加入葱、盐等调料。二是搓肉,大约十来分钟左右,加少许水和小苏打继续搓,直到能自然粘手方可。三是混合,放入一定比例淀粉,接着搓,直到淀粉完全和肉混合在一起为止,肉片就算完成了。
煮肉片时,先把水烧开,用食指和大拇指把肉片揪成一小块小块地放入开着的.水里,加盖两三分钟,可以看到水中的肉片就浮开了。再往锅里放入调料,如紫菜、香菜、姜丝等。要是少了它们,肉片的味道就会大打折扣。当然还要加酸和辣才够味。这样,一碗热气腾腾、香气四溢的肉片就出炉了。隔着老远都能闻到它独有的香气,一股浓郁的香味扑鼻而来,暴风骤雨地席卷着你的嗅觉,撩搜你的味蕾,让你垂涎欲滴。一口下去那种劲道的口感在嘴里充盈,让人欲罢不能。顾不上烫嘴就咽入口中,一碗下来鼻子微微发汗,浑身上下都倍感暖和。这才是人间美味,绝对让人流连忘返。
煮熟的肉片有如淡粉色的小活物,色彩诱人,可爱极了!拿起汤匙舀起一勺,显得非常滑溜,肉质鲜嫩,看得我直流口水,恨不得一口全部吞下。当香味散发出来的时候,特别是肉片的那种滑嫩,那种香美,让我迫不及待地狼吞虎咽起来,立马感受到那突如其来的美味感,顿时觉得美妙,不禁陶醉!正所谓此味只因天上有,人间难得见几回”。
肉片的故事也是相当美好的。相传,明朝初期,有位青年叫吴旺三,偶然中结识了邻村一位姑娘,两人互生爱慕之情。吴旺三到姑娘家去说亲,有个叫董七的也看上了姑娘,在当地很有势头,是个大户人家,扬言非她不娶。订亲那天,董七携了一份比吴旺三厚十几倍的聘礼,两家撞到了一起,互不相让。就在这时,姑娘及时站出来解围,她出一道题,谁完成得好,她就嫁给谁。她从两家送来的猪脚上各自取下一斤瘦肉,要两个人现场做出一道菜来,用来招待今天来她家里的七八个客人。吴旺三用这一斤瘦肉做了十来碗肉片,这肉片吃到嘴里嫩滑爽口,让大家赞不绝口,就连董七吃了也说不出话来。就这样,肉片就成了一桩姻缘。
这就是福鼎肉片,它凝聚了福鼎劳动人民的智慧。我喜欢吃肉片。小朋友们,你们心动了吗?
小吃介绍作文 篇4
地处“九省通衢”的武汉,是我的家乡,它交通便利,商贾云集,各地人的口味各异,武汉的小吃也就品种繁多,各具特色。这些丰富多彩的小吃,也是爱在外面“过早”的武汉人喜欢吃的早点,其中热干面最普遍,而又最有特色。
武汉的热干面,已有50年历史,它与我国山西的刀削面、北方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名,合称五大名面。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,质量上乘者,上口时香气浓厚,耐嚼有味,具有独特的风味。
除了热干面外,“四季美”的汤包,“老通城”的豆皮,“谈炎记”的水饺以及大街小巷均可买到的面窝,这些都与热干面一样,是武汉小吃百花园中的佼佼者。
如果您来武汉,丰富多彩的小吃,一定会使您流连忘返。
小吃介绍作文 篇5
我的家乡在清镇,那里山清水秀,景色迷人,是一个风景优美的旅游胜地。我觉得出除了景色美以外,家乡的小吃也很有特色。有热汤丝娃娃、怪炒土豆、什锦冰粉、时令水果冰浆……真是数不胜数,让人一听就直流口水。
我最喜欢的是时令水果冰浆。在炎热的夏季,来上一碗冰凉解渴的冰浆,别提有多爽了。
冰浆的做法很简单,就是把冰块打碎,加上白糖和你自己喜欢的水果,然后放到粉碎机里打成果浆就行了。
它没有色素,没有防腐剂,是纯天然的绿色食品。水果的营养,冰块的清凉都有了,你说爽不爽?你还可以把自己喜欢的几种水果放到一起,这样,就完全体现了你自己的风格,创意和品味。
小朋友,欢迎你到我的家乡清镇来,到时一定要自己diy一碗冰浆,我保证你一定会喜欢上它的。
小吃介绍作文 篇6
“天下美食多,油泼面好吃!”这句话是油泼面馆的招牌话,也是我最喜欢的一句话。油泼面很劲道,粗粗的,有嚼劲,油而不腻。总而言之,我爱吃油泼面.
昨天,妈妈又带我去“陕西风味小吃”吃油泼面了,我们要了一大碗素面。过了一会儿,油泼面上来了,映入我们的眼帘的是翠路的韭菜和青菜组成的一层。下面的是油津津的面条,雪白的面条被油染得金黄,让人顿生食欲!边缘是油腻腻的汤。扑鼻而来的是一股无法形容的香味!我先喝了一口汤,油而不腻,香味十足。我拨开菜,吃了一根粗粗的面条,咸咸的、香香的、很长又不会断,很有嚼头!这是我有生以来吃过的最好吃的面条了!我大吃起来,一大碗一会儿就见底了。直到我喝完最后一滴汤才肯走,那香味,一直香到心里去!
怎么样,相信你已经流口水了,赶快去吃吧!
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