有关小吃作文集合六篇
在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的小吃作文6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
小吃作文 篇1
我的家乡——武义,是吃货们的“天堂”。为什么这么说呢?因为武义有许多独具特色的风味小吃,如:宣平馄饨、武义麦饼、香味四溢的酥饼、个白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最爱的是武义独特小吃——竹筒饭。
竹筒饭的制造方法:取当年新长成的嫩竹,沿着竹节处把它锯成一段一段,然后在竹筒的一端打出一个小孔,将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料,再加上各种油盐味精等佐料后,将糯米倒入事先劈好的竹筒内,你还可以根据自己的口味加一些像火腿之类的特殊材料。一切准备就绪后,将竹筒依次排开,在煤炭下烧制,它们一个个就像一排排的炸药包,一触即发。为了防止竹筒里的糯米烧焦,每隔几分钟就要给竹筒翻个身。根据竹筒的粗细不同,竹筒翻身的时间也各不相同。大约烧制四五十分中后,竹筒外表变得发黑发黄,竹筒饭也就烧好了。将竹筒对半劈开,一股浓浓的香气伴随着清新的竹香迎面扑来,令人陶醉。
竹筒饭做好后,我捧起竹筒饭吃上一口,“啊!真美味,此等美食只应天上有,人间能得几回尝啊!”我情不自禁地赞叹道。然后以迅雷不及掩耳之势,狼吞虎咽地把竹筒饭吃了个精光。
朋友,如果你有空来武义走走,这里的美食一定会让你大饱口福、流连忘返的。
小吃作文 篇2
我的家乡在宜城,宜城是一个有特色的城市,有很多让我回味无穷的小吃。宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区之势。
宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净,再用清水浸泡,然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就会看见一条好像绳子一样的肠子,在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料,猛火卤煮。那香喷喷,使人直流口水的.大虾就出锅了,揭开锅盖一眼望去,真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的,先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄,吃了以后是对人的身体很有营养的,再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节,街头巷尾虾口飘香,老少皆喜食之。
盘鳝是将不能够动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内,让它们自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗净,再入锅放上麻油,微火反复煎之,待鳝鱼由硬变软成卷时,放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料,干煸成焦黄色,熟到香气扑鼻,盛盘食之。
吃盘鳝,食有诀:用筷夹着头,顺颈去下口,撕下肠和头,嘴里龙摆尾,连骨咽下喉。从医学上讲,这种食法滋补性大。
吃了我们宜城的小吃,会让你吃了还想吃,终身难忘!
小吃作文 篇3
我看5岁时离开了家乡,那对于现在的我,一切都模糊了,可是粑粑却至今让我记忆如新。
那时的我,就爱吃粑粑,每次听到“卖粑粑喽”我就会口水直流3千尺,并以最快的速度跑到楼下,我把钱递给了他,只见他熟练地揉着糯米,一会揉一会拿板子拍,听大人们说拍可以使粑粑更有嚼头,过了一会,粑粑开始下锅了,一个接一个的往锅里掉,马上一股香气向我扑来,我嗅了嗅鼻子,嗯~~真香啊,粑粑终于熟了,只见老爷爷以闪电般的速度把4个粑粑盛进了小碗里,并浇上了白糖汁。我轻轻地咬了一口,嗯~真有较劲,糖汁腻满了我的嘴,甜甜的,香香的……
啊!家乡我爱你,啊!粑粑我爱你!
小吃作文 篇4
美味的小吃在生活中,我吃过许多小吃,有刀削面,有煎饼,还有拉面……
可是在这些美味的小吃中,让我最难以忘怀的就只有馄饨了。 我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好,它是由一个个白色的小精灵组合成的,边上还有紫菜,虾米,葱,与他们做伴,就像一幅五颜六色的抽象画。 说到他的做法,那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手网上面掺点肉酱,为了让包好的馄饨边上不散开,就用手沾点水往四周涂上去,最后把它捏成个团,做完了一个,再连续做几个,最后把他们倒入锅里,被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物,过了一会,香味扑鼻而来,他们就可以出锅了,把他们全部盛在碗里,再放上点紫菜,虾米,葱做点缀,一碗色香味俱全的馄饨就做好了。 闻着它的香味,我的口水情不自禁地流了出来,终于开吃了,我迫不及待地用勺子捞起一个,轻轻地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去后,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起来,把那些馄饨都给吃完后,我又把汤也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌头往外面添了一周,顿时整个人神清气爽,精神饱满,馄饨的味道真叫人回味无穷啊! 这就是让人回味无穷,难以忘怀的小吃——馄饨,怎么样,听了我的介绍你也嘴馋了吧?那么心动不如行动,赶快去吃吧!
小吃作文 篇5
我的家乡是河北沧州,在我们这美味的小吃有很多,例如:油条、麻辣烫、炒面、老豆腐……但真正能让我一看到就口水直流的那就非羊肠汤莫属了。
羊肠汤是我和爷爷最爱吃的小吃。可以这样说:我和爷爷十次去县城,有九次是吃的羊肠汤。记得那一次和爷爷去县城,我们到站下了车,我问爷爷吃什么,爷爷风趣地说到:“当然是吃羊肠汤啦!”于是我们步行来到了一家羊肠汤店,只见这家羊肠汤店人流如织,老板一边不辞辛劳地做着羊肠汤,一边快乐的吆喝着,每一位顾客脸上都露出满意的笑容。爷爷首先订了两份羊肠汤和几张饼,然后我们又找了个座位,坐下后,我开始注意起老板的动作,只见老板利索地把羊肠洗干净,切成段备用,然后又将一些配料大料、花椒和葱段过油,然后放入羊肠小火慢炖,这时满屋子都已经弥漫着浓郁的羊肠香,不一会儿,羊肠汤做好了,这时的羊肠汤光亮嫩滑,再加上汤色和香味的点缀,让人食欲大开,一会儿,老板吧令我垂涎三尺的羊肠汤端来了,我迫不及待的加入辣椒粉、盐、胡椒粉等调味品。这时浓郁的香味扑鼻而来,吃在嘴里,口感甚佳,再品尝一下那汤,就上几块饼,那味道,堪称一绝!
羊肠汤有两百余年的历史,无论是达官显贵还是平民百姓老少皆宜,适合与饼类同食,喝起来津津有味,营养丰富。特别在冬天吃起来热乎乎的,有时为了喝到羊肠汤还必须得起个大早儿。
这就是我家乡独具风味的小吃——羊肠汤,羊肠汤以它那独特的色、香、味成为了我们家乡的地道美食!
小吃作文 篇6
家乡在南京,南京是个美丽的城市,这里有许多风景名胜,——————紫金山,莫愁湖,玄武湖等等。
南京还有许多著名小吃,今天我就给你介绍介绍! 小吃一:旺鸡蛋 旺鸡蛋其实是把尚在孵化期的鸡蛋拿来煮熟,通常是一些老婆婆在菜场和农贸市场支起两个小煤炉,炉子上支两个脸盆大小的锅,里面飘浮着一个个冒着香气热腾腾的蛋,乍一看和普通的熟鸡蛋没什么两样。老婆婆在炉子周围放几个小圆凳,不一会儿,就会有人围上来,熟门熟路的会径自往凳上一坐,下手在锅里挑几蛋出来摇摇,吃旺鸡蛋的行家只要一听摇时的声音就知道里面是全蛋,全鸡亦或是半鸡半蛋。
挑拣好之后,老婆婆会递过来一个碟子,里面放点盐,吃的人就开始剥蛋,如果是全鸡,立刻就会有水从蛋壳里冒出来,那时的鸡小得就像缩小n倍的显微动物,毛和皮都软软的,轻轻拉下毛,蘸着盐吃,极香;如果是半鸡半蛋,就是说鸡只孵了一半,所以一部分是鸡,一部分就是蛋,即便是全蛋,它的颜色也不会像平日里的白煮蛋一样,旺鸡蛋的蛋白和蛋黄都是一样的黄色,硬硬的,很有咬劲。小吃二:鸭血粉丝烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。
过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
怎么样?南京的小吃是不是很诱人,如果你想吃,那就来南京父子庙好好品尝一下吧!
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