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煎蛋作文400字（精选52篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的煎蛋作文400字，欢迎大家分享。
煎蛋作文400字 1
“丁零零，丁零零……”闹钟响了。我一骨碌爬起床，匆忙拿起衣服往身上套，刷牙洗脸，直奔厨房，自己做早餐——煎蛋。
我从冰箱里挑了两个鸡蛋，往碗上一敲，鸡蛋裂开了一条缝。我不甘心，又开始敲第二个，没想到这次比上次更惨，蛋黄像一个不听话的娃娃，竟然溅到我的脸上和衣服上，眼睛也睁不开了。
恰在这时，妈妈来了，看见我这狼狈相，笑得直不起腰来。我眯着眼睛，生气地说：“有什么好笑的，还不快去给我擦脸。”妈妈连忙乖乖地取来毛巾，一边给我像小猫洗脸似的'擦了个干干净净，一边心疼地说：“如果羽绒服上留下了脏印，那就洗不掉了。”看看碗里，竟然有一些蛋壳，只好把蛋倒进垃圾桶了。
我又从冰箱里拿了两个蛋，重新敲蛋。这次，我吸取了上次的教训，把鸡蛋往碗的边缘用力一敲，蛋壳顿时裂开一个小口，我将手指轻轻的伸进小口里，小心翼翼的掰开，金黄的蛋黄随着透明的蛋清一起落进碗里。我高兴极了，又紧张地敲了第二个蛋，也成功了。我向碗里撒了一些盐，搅匀，把火打开，烧红锅，往锅里倒了一些油，油在锅里发出噼里啪啦的声音，就像奏起一首动听的交响乐，我也跟着哼起了歌。将蛋往锅里一倒，鸡蛋顿时散开了一朵花。不一会，估计下面的蛋已经煎黄，把锅里的鸡蛋翻了个边，可嫩嫩的鸡蛋被不听话的锅铲给切成了一块快，我只好炒起蛋来。
蛋煎好了。我把蛋装进盘子里，拿起筷子迫不及待地吃起来，我一边吃一边想，做煎蛋都这么难，更别说炒菜了。
煎蛋作文400字 2
今天中午，我学会了炒鸡蛋。
中午吃饭时，妈妈说她去买馒头，可是，过了好久，妈妈还是没回来，可能是买馒头的太多了吧！可是。我的肚子已经饿得咕咕叫了，好想在说：“好饿呀，妈妈你快回来吧！”没办法，只好自己先学炒鸡蛋填饱肚子吧。
我从鸡蛋桶里拿出两颗鸡蛋，我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子，先往炒锅里放一勺油，把电磁炉打开，然后，我把鸡蛋碰开，可是，平时我以为碰鸡蛋是最好办的事，谁知做起来却不像想的那样容易。我小心翼翼的`拿起一颗鸡蛋，在碗沿上轻轻的一碰，没想到只碰碎了蛋壳，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出来，我赶快把鸡蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋搅拌均匀，倒进锅里炒起来，炒了一忽儿，我把鸡蛋翻过来。啊！我大叫一声，原来鸡蛋的另一面炒糊了，过了几分钟，鸡蛋炒好了，虽然糊了但吃着自己炒的鸡蛋，心里还是美滋滋的。
最后，妈妈终于回来了，妈妈见了我炒的鸡蛋，说：“呦，我家东平长大了。”听着妈妈的话，我的心里别提有多高兴了。此后妈妈一说鸡蛋俩个字，我都争着说，我要炒鸡蛋，我要炒鸡蛋！这次学炒鸡蛋，让我知道只有自己的劳动成果才更有意义。
煎蛋作文400字 3
有一天只有我一个人在家里面。
那是一个阳光明媚的天气我在学校回到家里，看见一个人也没有，那时我就知道他们出去了。我那时也是非常的饿，突然之间看见了桌子上面有两根火腿肠和一些冷飯。我想了一下结果突然想到还是煎蛋炒饭吧。我拿起那两根火腿肠，不知道怎么下手，我突然之间想到婆婆把火腿肠都切成一粒一粒的'。还把葱花切好了。然后我就拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋投到了碗里然后我就拿一双筷子调撒了。
然后我就把油倒倒进了锅里可没想到那个油像小孩被摔倒在地的时候在噼里啪啦的跳来跳去害的我都被烫了，过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了，过后我就把蛋倒进了锅里，那个蛋就突然之间冒了起来像一个大面包样。我把蛋煎好了我就连忙把冷饭倒进了锅里，我炒了两下过后就把切好的火腿肠倒进了锅里我有翻炒了两下，过后我就把盐和味精倒进了锅里，还把我切好的葱花放进了锅里……
然后我就拿锅铲把饭弄了起来，我连忙尝了一口：‘哇——好咸哟’我连忙就吐了。我想这个蛋炒饭为什么会这么难哟。
这个蛋炒饭虽然看起很简单但是做起还是很难的……
煎蛋作文400字 4
人的一生中有许许多多的第一次，比如：第一次骑车子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。
今天早上，我起来后发现家里只有我一个人，我刚想给妈妈打电话，就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了，她让我自己做饭吃。
我到了厨房。做些什么吃好呢？我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看，冰箱里的东西琳琅满目：黄瓜、西红柿、土豆最终，我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想：要不就煎两个蛋吃吧，既简单又美味。
我先把锅热了一下，然后把油倒进去，等油也热了之后，我就把蛋拿了过来，把鸡蛋沿着锅边敲一下，再掰开，可是我用的`力气太大了，蛋壳都碎了，全都掉到了锅里。这下可怎么办呢？锅里都是鸡蛋壳了，我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤，把锅热了一下，又到了打蛋的时候了，经过上次的失败，我总结出一个经验，就是掰开的时候不能太用力，于是，我轻轻地把蛋壳掰开，终于，一回生二回熟，我成功了！鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音，我觉得这面煎好了，把蛋翻了个面，又煎了一会儿，我用铲子把蛋放到了盘子上，看看，金黄色的煎蛋色泽鲜艳，多诱人！
我轻轻地咬了一口鸡蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高兴地吃着胜利的果实，脸上洋溢着幸福的微笑
煎蛋作文400字 5
每个人的课余生活肯定都是丰富多彩，令人难忘的。当然我的课余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一个阳光明媚的早晨，我和妈妈一块起了个早，我想帮妈妈做早餐。妈妈说：“乖儿子，那就做个煎鸡蛋吧！”第一步，洗锅，生火放了油。接着妈妈让我打鸡蛋，“嘭”的一声，鸡蛋壳裂了。第二步，妈妈叫我把鸡蛋掰开，蛋黄蛋清立刻跑进了锅里，这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到油就会溅起油花。我虽然有点害怕，但还是勇气可嘉。第三步，妈妈叮嘱到：“注意火候和鸡蛋的受热情况，如果鸡蛋已凝结在一起，就可以反个面了。”我看了看，差不多了，余是帮鸡蛋翻了个面。翻鸡蛋用力也要讲究，如果用力太大就会弄烂鸡蛋，如果力太小，又会翻不起来。
时间一分一秒的.过去了，在妈妈的协助下，一碟美味可口的煎鸡蛋大功告成了。我立刻拿给妈妈尝了一下，妈妈吃了一小口满脸笑意道：“味道不错，太棒了。”我听后心里美滋滋的。
你觉得我煎鸡蛋是不是很厉害，我的课余生活是有滋有味，乐在其中。
煎蛋作文400字 6
我已经是一个小学生了，可是我还是什么家务活都没有干过，也不会做饭，今天我给妈妈说，我想先学做煎蛋。因为我经常看妈妈煎鸡蛋，所以我认为我一定可以一次成功的。
首先，我从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后再取出平底锅，倒上一点油，是的，又不能太多，不然吃起来太腻，也不能太少，不然鸡蛋就会粘在锅底糊上去。等油稍微有点热的时候，我小心翼翼的吧鸡蛋磕了一个小口子，让蛋液从小孔里流出还不会弄脏了手，鸡蛋落在平底锅里后，发出来“滋滋”的声音，我看蛋液表面开始凝固后就小心地拿锅铲把它翻过去，“滋滋”过了一会儿第二面也煎好了，在鸡蛋上晒上一点盐后，我把煎好的鸡蛋用筷子夹进盘子里，然后又给自己倒了一杯牛奶。好了我的`早餐做好了呢！
哈哈哈，没想到啊我第一次做煎蛋都能做的这么好，妈妈也是很意外，一直表扬我呢。我和爸爸一起品尝了我的煎蛋，哎呀有点点咸，不过爸爸说第一次做已经很棒了，以后多做几次一定更好吃味道把握的一定会更好，真的很开心，以后我也可以自己准备早饭了呢。
煎蛋作文400字 7
母爱是一种无私的力量，它像春天的小雨，洒落在我们心中，虽然它悄无声息，却滋润着我们，使我们快乐健康地成长。
又到了一年一度的三八妇女节，妈妈每天都辛苦地照顾我，我一定要为妈妈做点力所能及的事情，庆祝妈妈的节日。我早早地起床了，想为妈妈亲手做一顿早饭——煎鸡蛋。
我拿出平底锅，放到灶台上，生起火，在锅里倒了点香油，就在这时，意想不到的事情发生了。我听到了“噼噼啪啪”的`声音，还有那调皮的小油花，伴随着“音乐”跳了起来，落在了地上、灶台上。“不好！锅里有水！”我刚说完，就被小油花“亲”了一口，脸上、手上都起了小红点，疼得我龇牙咧嘴，可我一点儿也不在乎。等锅里油不再“跳舞了”，我拿起鸡蛋轻轻一敲，蛋壳裂开了一道缝，我把“金色小太阳”倒了进去，锅里立刻发出了“呲呲”的声音，大约过了20秒，蛋清和蛋黄就像吹泡泡一样涨了起来，慢慢地变成了一朵金黄的向日葵，我用铲子把鸡蛋翻了个面，不一会儿，黄黄的爱心鸡蛋就煎好了。
我把煎好的鸡蛋拿到妈妈面前轻轻地说：“妈妈节日快乐，请收下我的礼物。”妈妈发出了甜美的笑声，这笑声充满了我们温馨的小房子。
煎蛋作文400字 8
每个人都有很多成长故事，要问我有哪些成长故事，我首先想到的是学煎蛋。
那天，我想学会煎蛋——因为别的同学都会了，只有我不会。
我拿出一个小小的，外壳光滑的鸡蛋，小心翼翼地把它打碎，倒在碗里。那流出的蛋黄像金灿灿的花朵，在花丛中转啊转啊。蛋液里清澈见底，仔细看里面还有我一不小心掉下去的碎蛋壳呢！
妈妈帮我把煎锅烧热，我慢吞吞地把装鸡蛋的碗移向煎锅，生怕自己被油溅到。随着“滋啦”一声，我快速把鸡蛋滑倒到煎锅里，同时，我被吓得跑开了。等我回来时，蛋的'底面已经乌黑乌黑的了，我赶紧拿起锅铲，把鸡蛋翻了过来，心想：我的鸡蛋啊，你怎么这么不幸，被我烧焦了呢。
见鸡蛋已经熟了，我就在它上面倒上酱油、醋。“呀，倒太多了！”我大声尖叫，鸡蛋肯定会很咸。
我开始品尝这样貌丑陋的鸡蛋。“呀，太难吃了！“我哭笑不得。
第一次学煎蛋不大成功，但后来多做几次，我就掌握了火候和味道。
学煎蛋，我成长了：做每件事都要细心，有耐心，并学点技巧，这样才能成功！
煎蛋作文400字 9
今天我想让爸爸妈妈吃我做的煎鸡蛋。
早上一醒来，见妈妈去买菜了，爸爸还在呼呼大睡，我便起床走进厨房，关上门，我先点燃煤气，在把油倒进锅里，我把鸡蛋磕开放了进去。鸡蛋"吱吱"的唱着歌，透明的蛋清变成乳白色，像吹泡泡糖的膨胀起来环绕着黄玉般的'蛋黄周围，突然我发现还没放酱油，我便手忙脚乱的在柜橱里酱油，生怕鸡蛋糊了——
过了一会儿鸡蛋终于煎好了，妈妈回来了说："你一个人在家没吃早饭，肯定饿了吧，我说不饿，我还在家煎了鸡蛋。"妈妈说："快给我尝尝。"妈妈夹了一个鸡蛋送进嘴里。"味道——怎么样？"我问。妈妈说你的鸡蛋没放酱油，味道好像怪怪的，而且还糊了。
我说放了，我放的是那边的新酱油，妈妈听了笑起来说："你放的是醋，难怪味道好像怪怪的，那瓶才是酱油。"原来我放错了油。
我长叹一声："唉！难道做一个煎鸡蛋就这么难吗？
煎蛋作文400字 10
在这个愉悦的暑假，我觉得令我最难忘记的事就是学会了煎鸡蛋，平时，我常常看爸爸煎鸡蛋。爸爸每次煎鸡蛋时那胸有成竹的样子都令我十分的羡慕，于是，我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。
一天早晨，我鼓足勇气来到厨房，从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再从柜子下面拿出了清油，走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮，“咦，为什么怎么点也点不燃呢？”妈妈笑着走过来，说：“你这个小粗心鬼，都忘记开气了！”说着，妈妈随手搬开了气按钮，火一下子燃起来了，好象一个个蓝色的小精灵围着支架翩翩起舞呢！接着我往锅里倒了一点油，将鸡蛋轻轻一敲，双手用力一板，把蛋打在了碗里面带起了手套，等油烫了以后，我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿，鸡蛋发出了“吱吱”的声音，仿佛在对我说：“小主人，快翻个面，否则我要被煎焦了！”小鸡蛋的话还没说完，我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了！我将它盛在了盘子里。吃着自己亲手煎的'鸡蛋，我心里美滋滋的。
我通过了这次的煎鸡蛋我明白了亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜的道理 。
煎蛋作文400字 11
妈妈从把我带到这个世界上来的那一刻，就注定了对我无微不至的爱。从小到大，妈妈为我做过无数次早餐，可我却连锅铲都懒得动一下。
今天，我就要亲自下厨，为妈妈做一顿早餐。
我轻手轻脚的换好衣服，然后悄悄的穿上鞋，轻轻地走到了厨房。
打开冰箱，我顿时傻眼了：这么多食材，做什么好呢？炒菜是不可能的，煮鸡蛋又太麻烦了，我该做什么好呢？正在我冥思苦想的时候，不经意间瞥到了
冰箱门上的鸡蛋，有了！就做我最爱的，妈妈最爱做的煎鸡蛋好了。
说做就做，我精挑细选了两个红红的鸡蛋，然后放到水盆中，好好的洗了两遍。又把鸡蛋打碎，放入碗中搅匀。我打开煤气，倒上油热着锅，"滋啦！”一声
蛋液下了锅，在锅中迅速形成一个饼，我用铲子把饼上的.蛋液向外铲了铲……
终于做好了，我把鸡蛋饼铲出来装盘，然后又轻轻的放到餐桌上，去刷牙洗脸了。
也许是流水声吵醒了妈妈。我以最快的速度擦干了脸，发现妈妈正看着餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到妈妈身后，抱住她，说：“妈妈，我爱你。”妈妈一脸惊喜的转过头，大声说：“谢谢小贝，妈妈也爱你。”
最后，妈妈把煎蛋全部吃光了，还夸我做的好吃呢！
煎蛋作文400字 12
星期天，我刚从我的春秋大梦里出来的时候，就闻到一阵浓浓的香味，原来是妈妈在做我最爱吃的煎蛋。我走到妈妈身旁，对妈妈说：“妈妈，您交我学煎蛋好吗？”妈妈爽快地答应了。
我先从冰箱里小心翼翼的`拿出两个鸡蛋，生怕鸡蛋掉下来，妈妈让我把碗和筷子拿过来，我按着妈妈地要求拿来了。她又要我把鸡蛋打破后放入碗中。我轻轻地把鸡蛋在碗沿上一敲，鸡蛋竟然完好无损。第二次我力量太轻，所以，这次敲得非常重。可是因为力气太大，蛋黄，蛋清和碎片一起流入碗中。经过第一次的教训，我拿起第二个鸡蛋不轻不重地一敲，蛋壳上出现了一个裂缝，我掰开蛋，蛋清和蛋黄顺着蛋壳滑进碗里。我左手拿碗，右手拿筷子，按同一个方向，把蛋黄和蛋清打成鸡蛋糊。我把煤气打开，把锅放在火上烤热，再倒了点油。再把打好的鸡蛋糊倒入锅中，再照着妈妈地样子把鸡蛋翻了个身。烧得差不到了，我关了火，得意地品尝起自己亲自做的菜。这么会这么淡呢？啊，原来是我忘记放盐了。
这就是我第一份煎蛋作品，妈妈给我打了60分呢！
煎蛋作文400字 13
我们在青岛的一个车站等车，边上有个卖煎蛋的小摊。那里的煎蛋一串一串的，香味弥漫空中，煎蛋格外好吃，脆脆的，软软的，让你吃了还想吃。
一位和我们同行的阿姨递给老板一百元，要买一串煎蛋，老板立刻给她一串。老板还和阿姨聊了起来：“你们要去哪儿？”“我们要去前面的一个公园，可以乘公交车去。”阿姨回答。“哦，那个公园啊，坐十六路也能到，对了，那里有出租车。”阿姨对老板说：“不用了，乘公交车方便些。”“瞧，十六路都来了。”老板提醒阿姨。
我们赶快跑过去赶16路，没赶上，大概是司机以为没人上车径直开走了。十六路后面还有一辆车，那也是我们可以坐的车，我们上了车。一上车，阿姨才发现：老板要找的`九十五元还没给她呢！“哎呀，我怎么忘了这事儿？”阿姨非常懊恼。
我们都觉着上当，“那个老板竟然忘了找钱？不是故意的吧？”“什么嘛，那个老板一定是为了转移注意力才故意和阿姨聊东聊西的，目的就是让她忙中出错，他真坏，把钱都占为已有了。”
这一串煎蛋可是天价，花了一百元啊！
煎蛋作文400字 14
今天我妈妈病了，没有胃口，也没有东西吃。我感到心里有一种说不出的痛苦。我想:我非常喜欢吃鸡蛋，我妈妈也很喜欢吃鸡蛋，所以让我帮妈妈煎一个爱心鸡蛋，妈妈吃了一定会感觉好一些。
我以前没有煎鸡蛋。我问我父亲，"你想怎么煎你的鸡蛋？"
先打鸡蛋，然后加盐，再往锅里加点油，然后加入鸡蛋翻炒，然后你就可以从锅里出来了爸爸说。
我拿了一个碗，从冰箱里拿出两个鸡蛋，敲在碗边上。“啪啪”打破了蛋壳。我拿起另一个鸡蛋敲了两下。蛋壳一点也没有破。我又敲了几下，蛋白就出来了。我放了些盐，搅拌鸡蛋，准备油炸。我先生火，当锅热的'时候，我放一些猪油。热油星星溅到我手上。“好痛！”我大声哭了。我把锅转过来，鸡蛋覆盖了整个锅，慢慢变成金黄色，像一个金色的蛋糕，充满了香味。然而，我把它翻过来说，“啊”。另一边已经被烧毁了。除了凑合着吃，别无选择，但味道很好。
我妈妈吃了它，她感觉好多了。这个小鸡蛋包含了很多爱。
煎蛋作文400字 15
在一个阳光明媚的早晨，一天开始了。
“早上吃什么呢”我自言自语地说到。我一眼瞥见了桌上的面包，便想：做一个“面包夹荷包蛋吧”
之前，我看到过妈妈煎荷包蛋，但这一次是我自己一个人。我对自己说“你一定能行的！”说干就干，我拿出一个沉重的平底锅，放到了煤气灶上，倒入一点油。等油一热，我就拿来一个鸡蛋，打进锅里。平底锅里顿时发出“嗞嗞”的声音，把我吓了一跳，双手一抖，手中的蛋壳就掉进了锅里，我正想伸手去拿，手刚进锅里，就有一小滴小油珠跳到了我手上，疼的我不由自主的'用冷水冲了一下。
吃一堑长一智，我吸取了刚才的教训，用筷子把蛋壳从锅里挑了出来，扔进了垃圾桶。正当我回头看时，我大吃一惊，发现贴着锅的一面变成了“包公”朝上的一面还是白白嫩嫩的，我赶紧把蛋换了一面，过了一会儿，半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上，再用一片面包盖在上面，我的“面包夹荷包蛋”就大功告成了。
我尝了一口，嗯~虽然很难吃，但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
煎蛋作文400字 16
今天是妈妈的生日，可是她还要上班，我觉得她太辛劳了，我决定给妈妈一个惊喜，为她煎一个鸡蛋。
爸爸知道我的设法主意后，积极配合我，给我当小助手。首先，我找来油、盐和鸡蛋。因为煤气灶上的.锅太高，我只好搬个小板凳站在上面才能委曲操纵。爸爸打开了煤气灶，帮我往锅里倒了油。等油一热，我便把鸡蛋打进去，只听锅里“昀”一声，油花四溅！我还有点儿小紧张呢。接着，我在鸡蛋上平均地撒上一点儿盐。稍等片刻，我又拿起铲子把鸡蛋翻了个面。很快，香喷喷、黄澄澄的煎蛋出锅了。
下一步，我预备给煎蛋做个小装饰。我左手拿着筷子，小心翼翼地按住盘子里的煎蛋，右手拿着生果刀，预备把它切成一个爱心的外形，但切了好半天，结果都不是我想象中的样子容貌。于是，我便拿来番茄酱进行补救，在煎蛋上面挤画出了一个爱心。
妈妈放工回来了。我迫不及待地端着煎蛋，跑到妈妈眼前，说：“妈妈生日快乐！这是我亲手为您做的，您快试试，味道怎么样，喜欢吗？”妈妈尝了一口，乐滋滋地说：“色香味俱全，法宝太棒了，我喜欢！”我一听，心里甜滋滋的，像吃了一百个棒棒糖。
煎蛋作文400字 17
“哈，我学会煎蛋了！”一阵欢呼声从厨房传来。咦，发生了什么事？
一个星期天早上，我嚷着要吃煎蛋，妈妈唉声叹气：“我累，你自己做。”我心急如焚，说：“我又不会做！”妈妈顿时来了精神：“我教你做呗！”妈妈话音刚落，我就欣喜若狂地点了点头。
首先，妈妈教我先架起锅，再开火。通红的火苗一冒出来，我就吓了一跳。然后，我小心翼翼地放油进去，油溅到我身上，我立刻痛苦地大叫：“啊！”接下来打鸡蛋，每一个鸡蛋下锅，我心里就仿佛落下了一块石头。谁知道，打的全部变成“分裂鸡蛋”，个个不成样子。我想放弃了：怎么这么难？妈妈似乎看透了我的心思，一个劲儿地安慰我。
妈妈刚到客厅去一会儿，就听到在厨房里的我欢呼雀跃：“太好了，做完了！”妈妈进来瞧了瞧说：“哪里熟了，鸡蛋都要黑了，你得把它翻过来。”我笨手笨脚地把鸡蛋翻过来，发现果然焦了一点。我想加点汤，就放了许多水。可水还是没有颜色，我傻乎乎地朝妈妈喊：“水不变黄的`吗？”妈妈叫我耐心等一下。过了一会儿，汁果然金黄金黄的。
“出锅啦！”我兴奋地大叫。煎蛋在灯光的照射下显得格外耀眼。
我看着第一次自己亲手做的煎蛋，觉得挺有成就感。你是不是也这么想呢？
煎蛋作文400字 18
想到第一次煎蛋就好笑！
当天晚上，趁家人不在，我饿着肚子走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备了自己的“煎蛋计划”！我心里暗暗想：自己做的煎蛋，一定是世界上独一无二的“怪蛋”！
虽然我不是厨房里的“专业人士”，但我也知道如何穿上围裙和袖子，拿起鸡蛋打成碗，然后像奶奶一样搅拌。想到奶奶平时用猪油煎鸡蛋，我舀了一勺固体猪油放在冒烟的火锅里，马上把搅拌好的鸡蛋倒进里面。“噼里啪啦”，过了几秒钟，我突然翻了个身，赶紧躲到一边，防止油珠溅到我身上。我突然想起我没有放盐，所以我立刻把盐从白晶晶身边洒在鸡蛋上.
过了很久，终于，一盘煎蛋放在了桌子上。我开始细细品味独特煎蛋——的第一口，无味！第二口，也没味道！感觉怪怪的'。把他翻过来——。我刚咬了一口，马上就吐出来了。很苦。结果看到白晶晶的盐粒，就知道为什么没有味道了，因为一边放盐太多，另一边忘了放，就这样了。
但是我还是很开心。虽然第一次煎鸡蛋是小事，但我总觉得很有意思。
煎蛋作文400字 19
暑假的一天中午，我闲着没事干，就学起了煎蛋。
我和妈妈走进干净的厨房，厨房里干干净净的，阳光透进来，把餐台和地板照得闪光。
我挑了两个大个的鸡蛋，在妈妈的指导下在碗边一磕，用手轻轻掰开，哎呀，一不小心，有一点儿蛋壳也掉进了碗里了，我赶忙用筷子把鸡蛋壳捞出来。然后上加一点盐和十三香，就开始用筷子打散，让蛋清和蛋黄混合在一起，哈哈，金黄的蛋液出来了！
我把油倒进锅里，不一会油冒起了青烟，我知道油热了，赶忙学着妈妈的'样子把锅左右晃晃，让锅壁上沾满油。接下来倒蛋液，只听“滋啦”一声，蛋液一下子就凝固成了固体，我再把鸡蛋翻一面，大功告成了！我把鸡蛋盛到碗里的时候，动作稍微慢了一点，鸡蛋有点儿糊了，不过应该还很好吃。
我把碗放到桌子上，洁白的桌子，洁白的盘子，盘子里有金黄的煎蛋，我拿起筷子夹一块，尝了一口，开心的叫“好吃！”妈妈也吃了一口，眯着眼睛笑了，她说：“你做的煎蛋太好吃了！”
学会了煎蛋，我可真开心呀！
煎蛋作文400字 20
今天，我忽然想起了这样的事，那就是假如爸爸、妈妈白天不在家，中午，自己吃饭怎么办呢？我烧菜、煮饭都不会。于是，我就想试着煎一次蛋，以防万一，于是，我说干就干。
我先从冰箱里挑了一个特大的鸡蛋，然后，我又从碗橱里拿出一个碗，还从柜子里拿出了一小瓶油，真是万事俱备，只欠东风。
开始煎蛋了，我让妈妈看着我，我要先打开煤气灶，可是，我最怕开煤气灶，生怕火会烧到自己的手。于是，我小心翼翼的拧动煤气灶的开关，刹那间火点燃了，我高兴得跳起来。我再把油倒入锅中，妈妈告诉我油倒的'时候要适当，不能太多，也不能太少。接着我把鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄一骨碌的滚进碗里。啊，蛋清真纯洁，蛋黄又黄又园，多么醒目，多么和谐！再等到油热了，我就把蛋倒进锅里，只听见“哧啦啦”一声，蛋清一下子鼓了起来，变成了白色，蛋黄的颜色变得更黄亮了，真神奇。最后，一个香喷喷的蛋出锅了，真是让人看了馋涎欲滴。
啊，煎蛋对我来说也是一件非常棘手的事，但我今天终于学会了，它让我感到快乐！
煎蛋作文400字 21
在我的童年中，产生过良多有趣的事。其中，令我最深入的是；；我学会了煎蛋。那天妈妈正穿戴围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我感到这事非常好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上衣着长长的围裙，右手拿着锅铲，筹备煎蛋。我自得地说；妈，是往锅里倒点油吗？；；是的，孩子。；我把锅铲放下，弄盖字，向锅里倒了油。油立即发出；炸；的声音，油还不断地往上跳。；哇，好疼。；我大喊到。本来油跳到我的手上了，还红了起来。我晓得煎蛋不轻易，便下定信心我必定会把蛋煎好的'。我胆大妄为地打下蛋，而后拿起铲子，把鸡蛋微微地一翻，固然蛋翻从前了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说；妈，该怎么办？；妈妈和气地说；孩子，别着急，持续煎吧。；我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了，我信任有了教训，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候，乙肝偏方，还能够放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，当真、稳重地煎蛋。最后煎好了，可是方才放得盐太多了，所以咸了一点。就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是；世上无难事，只怕有心人。
煎蛋作文400字 22
今天是妈妈的生日，可是她还要上班，我觉得她太辛苦了，我决定给妈妈一个惊喜，为她煎一个鸡蛋。
爸爸知道我的'想法后，积极配合我，给我当小助手。首先，我找来油、盐和鸡蛋。由于煤气灶上的锅太高，我只好搬个小板凳站在上面才能勉强操作。爸爸打开了煤气灶，帮我往锅里倒了油。等油一热，我便把鸡蛋打进去，只听锅里“?昀?”一声，油花四溅！我还有点儿小紧张呢。接着，我在鸡蛋上均匀地撒上一点儿盐。稍等片刻，我又拿起铲子把鸡蛋翻了个面。很快，香喷喷、黄澄澄的煎蛋出锅了。
下一步，我准备给煎蛋做个小装饰。我左手拿着筷子，小心翼翼地按住盘子里的煎蛋，右手拿着水果刀，准备把它切成一个爱心的形状，但切了好半天，结果都不是我想象中的模样。于是，我便拿来番茄酱进行补救，在煎蛋上面挤画出了一个爱心。
妈妈下班回来了。我迫不及待地端着煎蛋，跑到妈妈面前，说：“妈妈生日快乐！这是我亲手为您做的，您快尝尝，味道怎么样，喜欢吗？”妈妈尝了一口，乐滋滋地说：“色香味俱全，宝贝太棒了，我喜欢！”我一听，心里甜滋滋的，像吃了一百个棒棒糖。
煎蛋作文400字 23
今天早上，我刚洗完脸，突然，一股香味扑鼻而来。我闻着香味走到了厨房，揭开锅盖，哇！是煎蛋！我很快就把两个煎蛋吃完了，我就对爸爸说：“我还想吃，再做一个吧！”爸爸对我说：“如果还想吃就自己做，不会做我教你。”
爸爸先示范了一遍：倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒盐……我看得全神贯注，有时还不由自主地点头。我想自己做一遍，就手忙脚乱地做了起来。开始还挺顺利的，后来鸡蛋就跟我过不去了：第一，我在倒油的时候，鸡蛋总是不听我的命令，到处乱滚。好几次鸡蛋都快要掉到地上了，多亏我都接住了。第二，我到了倒数第二步，也就是最难的一步，那就是翻蛋。我拿起铲子，刚要翻过去，突然，鸡蛋落下去了。我仍不灰心，一次，两次……终于成功了！我把蛋一会儿翻过去，一会儿翻过来，忙得不亦乐乎。最后，我开始撒盐了，我舀了一勺就往碗里撒，我觉得这是最好吃的东西。
我开始品尝我的“杰作”了。哎呀！我看看煎蛋，黑黑的.，我尝了一口，糊了，而且实在太咸了！爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的却是色、香、味不全。这肯定是世界上再难吃不过的煎蛋了。
这次做煎蛋虽然不算很成功，但我学得非常开心，下次我会争取做得更好！
煎蛋作文400字 24
如果问我，你会做些什么？我会不假思索地告诉你：我会画画，会游泳，会弹琴，还会干家务活。最近又学习会了煎蛋。
说起煎蛋，还真有趣呢！我先取碗，拿起鸡蛋在碗沿上一磕，光滑圆溜的蛋壳上便出现了一道裂痕。接着我把鸡蛋用力一掰，蛋清和蛋黄就“咕噜”一下滑进了碗里。然后我按照妈妈的的“指示”，往碗放了盐和味精，拿起筷子，轻轻地搅拌起来。最后还是被我搅匀了。
我小心翼翼地打开火，把油倒进锅里，火苗欢快地舔着锅底。当我准备把搅拌好的蛋液放进锅里的时候，妈妈提醒我：“要把蛋沿着锅边一圈一圈地倒。”我按照妈妈说的话，把蛋液一圈一圈地倒进锅里。蛋液在锅里滋滋事地唱着，并鼓起了一个个小泡泡，油星四溅。等到蛋变金黄色的`时候，我拿起锅铲，要把鸡蛋翻过面，可是，我觉得自己笨手笨脚，觉得锅铲好像不听使唤，半响，蛋被我翻了过来。不一会儿，一盘香喷喷的煎蛋就大功告成了。
瞧！黄澄澄的鸡蛋又香又软，我迫不及待地吃了一口，喊：妈妈，快来尝一尝！妈妈吃了一口，说：“真厉害，第一次煎蛋就煎得这么好！”我听了，心花怒放。
今天，我又学会了煎蛋这种本领。劳动真快乐！
煎蛋作文400字 25
今天，我帮妈妈做了一盆煎鸡蛋。
我先把锅放在煤气上，打开小火，等待锅烧热再放油。在等待油烧热的同时，我赶紧到冰箱拿起两个鸡蛋还有一个小碗一双筷子，把蛋轻轻地打入碗里。别以为打蛋容易，这也是一门技术活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身体”往碗的顶端一敲，蛋的小身躯有了一道裂缝，两手迅速顺着这道小裂缝把蛋掰开，里面的鸡蛋“啪”的一声掉到碗里。我再快速用筷子把蛋搅伴均匀。待到油锅发出“噼里啪啦”声，这会儿我把搅翻均匀的蛋倒入锅中，再用锅铲把鸡蛋来回翻炒，烧到有一股股香味飘出来为止。
放盐环节到了，但我不知道平时妈妈到底是放了多少盐，我只好放了一小勺盐。我又来回翻炒一会儿，等鸡蛋变得金黄金黄的，我立马用锅铲把鸡蛋铲到一块碟子里。
我尝了尝鸡蛋的`味道，刚吃了一口，就叫了起来：“啊！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎鸡蛋就这样以失败而告终。这时妈妈走到我身边语重心长地对我说：“宝贝，今天你又学会了一项技能——敲鸡蛋。虽然放盐环节有些小失误，但只要我们不断总结经验，多去尝试，相信一定可以成功，正如古人云：‘失败乃成功之母’。”
听完妈妈的话，我想明天继续尝试——煎鸡蛋。
煎蛋作文400字 26
一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也没有看见爸爸.妈妈。突然，我看见桌子上放着一张纸条，上面写着：小瑞，爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋，饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿，我的肚子就饿得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋。来到厨房，我先把锅洗干净，放了点油。然后把鸡蛋敲碎，放入碗中，用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了，我就把蛋放入锅中。刚放下去的'时候，蛋没有什么变化。过了一会儿，蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子，用铲子把蛋翻了过来，又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正当我要吃时，突然，听见有人在敲门。开门一看，是爸爸妈妈回来了。我连忙说道：“爸爸，妈妈，快来尝尝我煎的鸡蛋。”他们尝了尝，连声说道：“真好吃，就是有点淡。”我说：“哦，我知道了。我忘记放盐了。”
第一次吃到自己炒的鸡蛋，心里别提有多开心了。从这次煎蛋中，我明白了：做什么事都要细心，不能粗心。
煎蛋作文400字 27
傍晚,听妈妈说要煎蛋吃.我一时心血来潮,叫住妈妈:"我来煎蛋!"心想"嘿嘿......今天由我顾师傅来掌勺,我一定煎出天下绝世无双的"顾氏煎蛋"! 妈妈叫我去煎蛋时,我还在偷笑.直到妈妈叫了第2次,我才系上围裙.戴上袖套，来到锅前。
哪知道第1步就让我满脸通红，哎呀，油放得太多啦！妈妈看见了就喊道：“你炸春卷啊。”边说边出马把一半的油倒进了碗里。这时，妈妈犹豫了一下，说：“还是我来吧。”我当然不依：“不行！我来。” 我马上把蛋打进锅，“哗啦啦......”一声，我赶紧跑到远远的。又急急跑过去放上点盐，还把蛋整个儿的翻了个身。这时耳边又听见妈妈提醒我：多放点味精。
我也没有仔细看，就把那白白的.颗粒放了进去...... 我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌：“请尝尝我的杰作。” “哇，还真咸啊！难道我把盐当作成了味精......” “会吗？”我不信 “你吃一口，试试。” 我夹起一块尝了尝，啊，都怪我刚才太马虎了，我朝妈妈做了一个鬼脸，一溜烟似的跑了出去，还一个劲地喊着：“我会煎蛋啦！”
煎蛋作文400字 28
今天妈妈教我煎鸡蛋，“要煎鸡蛋一定要选好材料，首先需要一个新鲜的鸡蛋、鲜酱油、油等物品。使用时不能过多，妈妈严肃地说，首先要用手把鸡蛋往桌角上轻轻一敲，再把油倒入锅中打开小火，等油热了你把鸡蛋向外拉开，这样液体就会从蛋壳中流出来了，接着就到真正难的时候了，油在锅中会噼里啪啦的响你可要小心了，等鸡蛋的液体变成固体时你可以用铲子把煎鸡蛋捞出来，就这样一碗煎鸡蛋就完成了。”
我听了妈妈的话目瞪口呆，我这才知道看起来很简单的.煎鸡蛋原来十分复杂！第一次时我小心翼翼的把鸡蛋往桌脚上敲了一下，可坚硬的蛋壳并没有任何裂痕，可我十分粗心，看见鸡蛋壳没有任何裂痕，用力地往桌脚敲了一下，不料，我这一敲把鸡蛋壳里的液体全都从第二次的裂痕中涌了出来。第一次的训练并没有成功但我没有灰心准备第二次的训练，我吸取了第一次的教训，只敲一次蛋壳，把油放入锅后，我把鸡蛋壳拉开，倒入锅中，因我怕油噼里啪啦的声音还没等液体变成固体时就逃跑了，过了一会儿，我跑回来发现蛋刚煮熟，我立刻关上火，加了点儿鲜酱油，又加了点盐儿在蛋的上面，就这样一个煎鸡蛋就完成了！
虽然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永远有价值。
煎蛋作文400字 29
世界上有许多第一次。如第一次睡觉，第一次比赛……可有一件事，让我永远都刻在了心上：第一次煎蛋。
一次早上，家人不在家，我只好自己煎一个蛋了。
一开始，我从冰箱里拿了一个蛋，然后再倒上一些油，加热一下，“铛铛”把鸡蛋在碗边敲了敲，鸡蛋就跳入了锅中。“呀！”鸡蛋壳怎么还在里面呀？可是很烫，怎么办呢？用筷子一夹就上来了，一分钟、两分钟、三分钟……鸡蛋已经有一面金黄了，正当我拎起锅，准备把鸡蛋翻个身的时候，鸡蛋掉在了我的手上，“呀！”烫死我了！我赶紧把鸡蛋放入锅中，开始煎另一面。在等另一面煎黄的时候，我顺便从柜子上拿来了一个碗，一双筷子……
在鸡蛋快煎好的时候，我还帮鸡蛋换了个味。我在鸡蛋上面放了一些佐料：辣椒面、胡椒粉、孜然粉、白糖……
“呀！鸡蛋终于好了！”我开心地叫道。正在吃着自己做的鸡蛋的，感觉这个鸡蛋是世界上独一无二的`，它的味道太美味了。我心里比吃了蜂蜜还甜！原来做饭这么辛苦呀！
老师点评：抓住了人物的动作和语言，煎鸡蛋的整个过程写的详细生动非常棒！
煎蛋作文400字 30
我经常看妈妈做煎蛋，她的技术可好了，煎的蛋又香又嫩，看起来让人垂涎欲滴，我真想学一学老妈的好手艺。
今天，我也尝试来做一次煎蛋，好在妈妈前露一手。我 赶紧来到煤气灶边，先放好平底锅，倒了一些花生油，然后打开煤气开关给油加热，在加热过程中，我拿出一个鸡蛋，轻轻地往灶台上一碰，便出现一道弯弯曲曲的小裂缝，我用手一掰，透明的`蛋清和金色的蛋黄便快速地‘‘滑’”’到了锅中央，突然，锅里冒出了许多白烟，还伴随着响亮的吱吱声，不一会儿，一股香香的煎蛋味儿猛地冲进了我的鼻孔，蛋黄和蛋白都从液体变成了固体了，它们好象在说，小主人快帮我翻个面啊，不然我就变成“黑碳”了，多丑啊！我迅速地给它翻了个面，又过了一会儿，锅里传出了阵阵浓烈的煎蛋味，我赶紧关好火，把煎蛋盛到盘子里，这样一盘独一无二的煎蛋就诞生了，白色的蛋白掩着金色的蛋黄，散发着诱人的蛋 香味，让人禁不住想咬一口。
妈妈对我的手艺赞赏有加，直夸我长大了，我以后要多做煎蛋给爸爸妈妈品尝。
煎蛋作文400字 31
每个人都有很多成长故事。要问我有什么样的成长故事，我首先想到的是学会煎鸡蛋。
那天，我想学习如何煎鸡蛋——，因为其他学生会，只有我不会。
我取出一个外壳光滑的小鸡蛋，小心地打碎后倒入碗里。流出的蛋黄像一朵金花，从一朵花变成另一朵花。蛋液清澈透明。仔细看看里面，有我不小心掉下的破蛋壳。
妈妈帮我加热煎锅。我慢慢地把鸡蛋碗移到煎锅上，以免溅到油。随着“滋啦”的一声，我赶紧把鸡蛋塞进煎锅里，同时，我害怕地跑开了。当我回来的时候，鸡蛋的底部是黑色的。我迅速拿起锅铲，把鸡蛋翻过来。我心想，"我的蛋，你为什么这么不走运，被我烧了？"
看到鸡蛋熟了，我倒了酱油和醋在上面。“啊，太多了！”我大声尖叫，鸡蛋肯定是咸的`。
我开始品尝如此丑陋的鸡蛋。“啊，太糟糕了！”我哭笑不得。
第一次学煎蛋不是很成功，但是经过几次之后，我掌握了温度和味道。
学习煎蛋，我长大了:我必须小心、耐心，学会一些做任何事情的技巧，这样我才能成功！
煎蛋作文400字 32
那是我七岁时发生的一件事。
有一天，我妈妈出差了，我和爸爸两个人在家，中午饭只好自己解决。
在中午的时后，我的肚子饿了，我让爸爸烧饭，可爸爸正在看球赛，哪还顾的上我呀!午饭自好我自己解决了。可我什么都不会烧，正在应吃饭而发愁时我灵机一动，对了!再平时，我看他们煎鸡蛋最简单了，而且我爱吃。我就让老爸边看足球边教我煎鸡蛋。老爸说;"先把煤气灶打开，往锅里放一点油。"我照着爸爸的.方法弄好了"然后呢?""加油!"我又往锅里放了一些油。"老爸加好了，接下来呢?"
"加油!"我记得妈妈煎鸡蛋时没放那么油呀!我就大喊了一声;"老爸!"老爸却喊;"哎呀!笨蛋。加油!"我只好再往锅里放了油。"然后呢?"这时老爸回过了神，说;"打蛋，然后把蛋放入油中。"过了一会，球赛没了，老爸走了过来，他惊呆了。原来，，我煎地鸡蛋汤不像汤，蛋不像蛋，一锅油和一个黑乎乎的蛋。
一想起这事我就哭笑不得。
煎蛋作文400字 33
高老师昨天布置了一个怪作业，叫我们煎鸡蛋。“高老师呀！我连锅都没碰过，你这不是为难我吗？”我一听到这个作业，就在下面自言自语。老师的命令哪能不服从，我只好拼了。
我回到家里以后，快快的把作业做完，问过妈妈煎蛋的要领，就硬着头皮走向了厨房。我先从冰箱里拿了个鸡蛋，然后打开煤气灶，只听“轰”的一声，蓝色的火苗宝宝从锅下的灶孔里窜了出来，吓了我一跳。我拎起油桶向锅里倒了点油，不一会儿，渺渺青烟就从锅底飘了出来，我连忙打开脱排油烟机，“呼呼呼~”，青烟瞬间被吸得一干二净，我拿起鸡蛋靠近锅边“啪”的.把它磕了一条缝，再轻轻的掰开，“哗”鸡蛋滑到了锅里，“噼里啪啦”像过年放的小鞭炮，蛋清一会就变得白白的了，我撒了一点点盐在蛋上，然后“哧啦”一下给鸡蛋翻了个身，让它两面都在油锅里洗个“澡”。我拿了个盘子出来，洗干净，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出来，吃着自己煎的蛋，感觉不一样的，蛋的样子虽然没有妈妈煎的好看，但是我却感觉比妈妈的煎蛋美味多了！
煎蛋没有我想象的那么困难。我终于学会煎蛋了！必胜！
煎蛋作文400字 34
打开记忆的闸门，往事像洪水般涌入脑海。这些事有的是学滑滑板摔伤了，有的是学说话说得牛头不对马嘴。还有的是学洗头把衣服全部弄湿了，现在回忆起来，最令我留连忘返的要数我学会了炒鸡蛋饭。
去年的`一天，爸爸妈妈要出去玩，叫我一起去。这时的我已经被“穿越火线”给迷住了，我真想玩游戏就说不去了。到了12点半，我的“无底洞”开始“抗议”我只好无奈的走去厨房打开冰箱一看，有几个鸡蛋和一大碗冷饭，我想不如炒鸡蛋饭吃吧。我学着妈妈的样子，打了两个鸡蛋在碗里，开始搅拌，样子挺像相厨师。我又在搅好的鸡蛋里放了点盐。在锅里放了一点油粑鸡蛋放进去，锅里顿时辟里叭啦响个不停，我急忙把冷饭放进去。正当我沾沾自喜的时候，从锅里冒出了一股青烟，啊，饭糊了。我急忙把火熄了，把饭倒入碗里，尝了一口。味道还不错。我立刻狠吞虎咽的吃了起来。
这就是我学会了炒鸡蛋饭的经过，通过这件事情我深深地体会到台上一分钟，台下十年功，要做好一件事情是需要努力的，所以在今后的学习生活中，我要奋发图强，无论遇到什么困难都要克服。
煎蛋作文400字 35
杨舟傍晚，听妈妈说要煎蛋吃，我一时心血来潮，叫住妈妈:“我来煎蛋!”我心想，嘿嘿……今天由我杨师傅来掌勺，一定要煎出绝世无双的“杨氏煎蛋”!
妈妈叫我去煎蛋时，我还在偷笑。直到妈妈叫了第二遍，我才系上围裙，戴上袖套，来到灶前。
哪知第一步就让我满脸通红。哎呀，油放得太多啦!妈妈看见了就喊道:
“你炸春卷啊!”边说她边亲自出马把一半的`油重新倒进了油壶里。倒完油，妈妈犹豫了一下，说:“还是我来吧。”我当然不依:“不行!我来。”
我把蛋打进锅，“哗啦啦……”油锅里进溅出油花，我赶紧跑得远远的。等到响声不那么大了，我急忙跑过去放上点盐，还把蛋整个儿翻了个身。这时耳边传来妈妈的提醒:“放点味精。”我也没有细看，就从调料盒里舀了些白白的颗粒放了进去……我很自豪地把煎蛋端上了餐桌:“请尝尝我的杰作。”
妈妈尝了一口便大叫:“这么咸啊?”
“会吗?”我不信。“你吃一口试试。”
“哇，还真咸啊!难道我把盐当成了味精……”
煎蛋作文400字 36
今天中午，我学会了炒鸡蛋。
中午吃饭时，妈妈说她去买馒头，可是，过了好久，妈妈还是没回来，可能是买馒头的太多了吧！可是。我的肚子已经饿得咕咕叫了，好想在说：“好饿呀，妈妈你快回来吧！”没办法，只好自己先学炒鸡蛋填饱肚子吧。
我从鸡蛋桶里拿出两颗鸡蛋，我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子，先往炒锅里放一勺油，把电磁炉打开，然后，我把鸡蛋碰开，可是，平时我以为碰鸡蛋是最好办的事，谁知做起来却不像想的那样容易。我小心翼翼的拿起一颗鸡蛋，在碗沿上轻轻的一碰，没想到只碰碎了蛋壳，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出来，我赶快把鸡蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋搅拌均匀，倒进锅里炒起来，炒了一忽儿，我把鸡蛋翻过来。啊！我大叫一声，原来鸡蛋的.另一面炒糊了，过了几分钟，鸡蛋炒好了，虽然糊了但吃着自己炒的鸡蛋，心里还是美滋滋的。
最后，妈妈终于回来了，妈妈见了我炒的鸡蛋，说：“呦，我家东平长大了。”听着妈妈的话，我的心里别提有多高兴了。此后妈妈一说鸡蛋俩个字，我都争着说，我要炒鸡蛋，我要炒鸡蛋！这次学炒鸡蛋，让我知道只有自己的劳动成果才更有意义。
煎蛋作文400字 37
以前我是不会煎鸡蛋的，连要不要放什么调料也不知道的，后来我就看爸爸怎么煎鸡蛋，慢慢的有点感觉了，有天早上，我自己动手煎了，开始还是忐忑不安，生怕煎糊了。
那天早上，我不知道早饭吃什么好，这个不想吃，哪个也不想吃，我见爸爸他自己煎了个鸡蛋，金黄金黄的，油煎得松松香香的，看起来很好吃，我也想吃了，于是就自己动手打了个鸡蛋，放点盐。在锅里倒上些许油，开火。等油热起来冒烟，可是蛋还没打散，唉，手忙脚乱地关小了火，赶紧打散鸡蛋，倒入锅里，一圈一圈地倒下去，鸡蛋一下就成型了，我用铲把鸡蛋聚起来，又推散，这样反复几遍后，它们结成了小块小块金黄的.，看上去很吃，然后又小心翼翼地将鸡蛋翻了遍，以免焦黄或者粘锅，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗里，筷子夹起一点，吃起来回味无穷，太好吃了，因为是自己做的。
这是我第一次煎鸡蛋，煎得蛮不错的哦！后来我吃爸爸煎的鸡蛋，发现了自己煎的太硬太老了，不过这是我第一次煎蛋，能做成这样子已经不错了，我以后还要在生活中多努力努力，学习学习一些技能。
煎蛋作文400字 38
你知道我为什么要学煎蛋吗？有一次我去朋友家的时候，一个比我小几个月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技术。我既羡慕又不好意思，因为我不会煎蛋。
回到家后，我下决心一定要学会煎蛋。于是我去找了妈妈，问她怎样才能把蛋煎好。妈妈说：“你要想把蛋煎好，首先要把锅里烧的没有水，不然你倒油的时候，油就会溅到你身上，很烫的！然后要把蛋清蛋黄搅拌均匀，加入适量的.盐。当你把油烧到一定程度的时候，再把蛋倒入锅中，注意蛋不要煎得太糊了！”
我照着妈妈说的话做了一遍，但没有成功。妈妈走过来，摸摸我的头：“失败乃是成功之母，不要灰心，加油！”听了妈妈的一番话，我又有了信心。
我再次把锅中的水烧干，为了保险起见，我还用纸在锅的四周擦了一遍。随后我把火关了，在碗里打了两个鸡蛋，加入一点点盐，再用筷子搅拌均匀。接着我又把火打开，倒入油，把油烧到一定程度后倒入蛋液。烧了半分钟后，我又把蛋液翻了个面。就这样来回了两次，我的第一盘煎蛋就完成了。
这盘煎蛋是我吃过最美味的煎蛋！
煎蛋作文400字 39
时间就像是一匹奔驰的骏马，跑着跑着就把我美好的童年往事跑丢了。可是，有一件事却让我不能忘怀。
那是前几个月的一个早晨，妈妈和爸爸因公司有事，一大早就出门了，我很饿。于是我萌生了一个想法，那就是做一份迷你小煎蛋。
首先，我从冰箱拿出来了两个鸡蛋，把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放在两个碗里。接着，我把鸡蛋黄打散了，然后我就起锅烧油，最后放一小点盐到鸡蛋清里就已经把准备工作做好了。开始做小煎蛋了，我拿出一个小勺子盛了一勺鸡蛋清液放到锅里炸，接着，我用筷子点了一下鸡蛋黄液，把贴在筷子上的一滴鸡蛋黄液放到没熟的鸡蛋白液上，然后以最快的速度给它翻了一个面。鸡蛋在油里煎了两秒钟后将它放到了碗里。就这样，一个小煎蛋就生成了。
经过了我一个小时的.坚持奋斗，小煎蛋终于就做好了。我迫不及待地一品尝，顿时感觉人生已经到达了高潮。因为它太盐了，根本没法吃下去。哎，第一次自己尝试做饭以失败告终，我心里有些失落。
不过这一次尝试给了我很大的启示，也让我感受到了爸爸妈妈平时做饭时的辛苦。这一次的经历就像那石缝里的小草，装点了我的童年，永远不能从我的记忆中抹去。
煎蛋作文400字 40
一大清早，厨房里就发出“哗哗哗”“嘶嘶嘶”的怪声，原来是“小厨师”在学做早饭。
一早我便冲进妈妈的房间大声喊：“我饿了！我饿了！我要吃早饭。”妈妈在吵闹声中惊醒，并对我说：“你也大了，妈妈教你做早饭怎么样？”好，我点头答应。
妈妈把我拉进了厨房，我来到灶台前看着之前妈妈不让我碰的“禁地”——煤气开关。我开着大火把锅里的水汽烧干，转小火倒入油让油均匀得铺在锅里，最后一步也是最困难的一步——打蛋入锅。妈妈一边示范一边讲解：“将一个鸡蛋在桌边上敲出一个小口来，再把鸡蛋从中间扒成两半，里面的蛋黄和蛋白从中流出，这个时候要拿起小铲，慢慢铲它，保证它不会粘锅的时候找准机会将它翻个身就可以了。”看着从妈妈手里煎出的鸡蛋我很是激动，决定自己也来试一试。我学着妈妈的动作把鸡蛋壳扒为两半，在蛋清和蛋黄流到锅中的那一刻我早已拿好小木铲，铲了起来。妈妈见时间已经差不多了于是便命令我翻起来。一个黄澄澄圆溜溜的煎鸡蛋盛在白白的'盘子中，是那么的赏心悦目。我看着自己成果，心里比吃了蜜还要甜。
这是我第一次自己亲手做的早饭，看似普通的早饭却是激励我往前的阶梯。
煎蛋作文400字 41
“噼里啪啦！”油小子被火先生打得嗷嗷叫，而我则焦急地看着锅里的鸡蛋。
星期天的早晨，阳光明媚，但爸爸仍在工作，妈妈在照顾我的弟弟，早餐如何解决呢？没办法，只好自己动手。
我站在厨房里搞尽脑汁想啊想，也没想出该做什么早餐，就在我瞧见鸡蛋时的一刹那，我终于想到该做什么了，我的拿手菜——煎鸡蛋。
我先从冰箱里取出三个鸡蛋，接着将它们打破，放入碗里后，用筷子搅拌它们，紧接着开火，加油，倒入鸡蛋液的1/3，“噼里啪啦”油小子用气势凶凶地向我抱怨道：“好热啊！快快关火，否则我要打你啦！”我并没有被他吓倒，反而还走近了一步，过了一会，我将鸡蛋翻了一下，油小子恨恨地对我说：“好哇！你居然不关火，还继续煎，我要让你尝尝我们爆炸的'滋味！”话刚说完，几声剧烈的爆炸声就在我耳边传来，我立刻关火，因为，我认为鸡蛋已经熟了。我把金黄色的鸡蛋递给妈妈，让妈妈尝尝好不好吃吃，妈妈吃了一口，就赞口不绝：“好吃！好吃！”剩下2/3的鸡蛋液也像这个一样煎，好吃极了！
我的拿手菜——煎鸡蛋，总会让爸爸妈妈称赞！
煎蛋作文400字 42
母爱是一种无私的力量。它像春天的小雨落在我们的心上。虽然它沉默，但它滋润着我们，使我们快乐健康地成长。
又是一年一度的国际妇女节。我妈妈每天都很努力地照顾我。我必须尽我所能来庆祝我母亲的节日。我起得很早，想给妈妈做——个煎蛋。
我拿出锅，放在炉子上，生火，往锅里倒了些香油，这时，意想不到的事情发生了。我听到“噼里啪啦”的声音和顽皮的.小油花，它随着“音乐”跳起，落在地上和壁炉里。“不好！锅里有水！”我一说完，小油花就“吻”了我。我的脸上和手上出现了小红点。我疼得直打哆嗦，但我一点也不在乎。当锅里的油停止“舞动”时，我拿起鸡蛋，轻轻地敲了一下。外壳裂开了一条缝。我把“金色的小太阳”倒进锅里。锅立刻发出“砰”的一声。大约20秒钟后，蛋白和蛋黄像泡沫一样上升，慢慢变成一朵金色的向日葵。我用铲子把鸡蛋翻过来。不一会儿，黄色可爱的鸡蛋被煎了。
我把煎蛋拿给妈妈，轻声说:“母亲节快乐，请接受我的礼物。”母亲发出甜美的笑声，充满了我们温暖的小房子。
煎蛋作文400字 43
一天，我吵着闹着让爸爸教我做煎鸡蛋，可爸爸是个十足的足球迷，碰巧的是，这天双方球队的比赛踢得正激烈呢！于是爸爸想出了一个主意：“我边看电视边教你吧！”“好！好！”我兴奋得快要蹦起来了！
于是，我系上围裙，拿起了平底锅，别说，还真像个“家庭主妇”呢！
“先放一点儿油。”爸爸在客厅里说，于是在厨房的.我往锅里加了点油，“加油，加油，加油啊！”我又加了几次油。“加油，快点儿！哎，笨死啦！”我听得一急，又加了几次油，“加油，快快加油！哎，笨死了，我恨不得进去帮你！”我越听越糊涂：这都加了十几次油了！怎么还加呀？没办法，毕竟爸爸是大厨，只能按他说的做，我又倒了点油。
这时我听见爸爸大喊：“笨蛋，放个大笨蛋出来！”我赶紧又挑了个大个笨鸡蛋出来“，嚓，刺啦——”我开始煎啦！
过了一会儿，我把我的“杰作”拿给爸爸看。“天哪！这是什么呀！”他喊道，“蛋不像蛋，满嘴都是油！”“是您喊那么多次‘加油’的啊！”“我那是对足球队说的。”我听了这话，差点晕倒！唉，球迷老爸害死我了！
煎蛋作文400字 44
在我的人生中有许多第一次，在这些第一次当中，最令我难忘的就是第一次煎鸡蛋。
记得我第一次煎鸡蛋那天，是三年级的时候。妈妈为了让我学点本领，就教我煎鸡蛋。
妈妈拿出锅，生好火，向我示范了煎鸡蛋的过程和要领。
我一边听妈妈讲的话，一边盯着铁锅并不住的点头。终于轮到我了，我跃跃欲试地拿起鸡蛋，此时妈妈教我的磕蛋要领我已抛置脑后了。只听“啪”的一声，鸡蛋被我大力地磕在锅沿，烂了。
第二次，我记住了妈妈的话，小心翼翼地操作着。首先，我把锅热了，等锅开始冒着缕缕轻烟的`时候，向锅底慢慢地倒了些油。然后，又拿起鸡蛋，把鸡蛋在锅沿轻轻地磕出一条缝，接着沿着蛋壳缝把鸡蛋掰开，蛋清与蛋黄从蛋壳里流到了滚烫的油锅里。“沙”的一声，鸡蛋瞬间凝固了起来。我拿起锅铲，在鸡蛋周围向里面铲动，鸡蛋脱离了锅底，我把鸡蛋铲起来，马上来一个倒挂金钩，把鸡蛋翻了过来煎。虽然最后鸡蛋被我煎得焦了，但是我为自己的劳动成果而感到高兴。
这真是令我难忘的第一次。
煎蛋作文400字 45
我从小好奇心大，什么事都想尝试一下，做事总有个第一次。我觉得一次是最难忘的一次。
今天我在家写作业，见到爸爸回来，手里着个袋子。袋子里装看些鸡蛋。“老爸，今天要煎蛋啊！我可以试试吗？”“可以，不过要有我在身边指导。”爸爸说。我这一听，心里别提多有高兴。
我把锅放上煤气炉上，开火。这小火苗积极向上啊，有点像我。“你先放点油上锅里，别太多！”我听着老爸的叫换，放上了一丁点油。“不行，再加这么多点油。”老爸嚷嚷着。“好的.，站看说话不痛。”我随便一说。老爸来劲了“你不行你走开。”“我的老爸，行行好，我错了行不行？让我来好不好”我火央求着。“喂，的热了放蛋上去”老爸又嚷嚷着。我小心翼翼地敲了一下蛋，然后掰开鸡蛋，让蛋黄和蛋液流下去。就这样放几个蛋。“它在煎的时候会铁铲铲一下蛋的周围，别让它沾上锅”老爸指导着。一会儿，老爸又指导道：“然把鸡蛋翻过来，让我翻个给你看。”老爸拿着铲，把蛋翻个身。我也觉得老爸的样翻，直到老爸流：“把鸡蛋移到锅边，再翻就容易了！”就这样，我第一次煎蛋。
晚上，我吃鸡蛋沾酱油，心里觉得任何时候都好吃。毕竟，是“自已煎的蛋”。这是我第一次煎蛋，最难忘的一次。
煎蛋作文400字 46
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋，就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午，爸爸妈妈都出去了，我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想：要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来，那该多好啊!于是，我走到冰箱，拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房，开始试着煎一个鸡蛋。首先，我先学着爸爸往常的.样子，穿上围裙，再准备好多种佐料。
我先开了煤气，之后，再放一些水把锅洗干净。再开中火，把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一个鸡蛋，往锅旁轻轻地一磕，蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时，就可以放盐了，大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚，翻了大约一分钟，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，紧接着，我就开始煎第二个了……
就在这个时候，妈妈回来了，我端着金灿灿荷包蛋，对妈妈说："老妈，尝尝我的‘手艺吧。”
看着金灿灿的荷包蛋，听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
煎蛋作文400字 47
周末的早晨，爸爸妈妈还在睡觉，我突然心血来潮，准备自己做点吃的，给妈妈个惊喜。我穿好衣服，打开冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圆滚滚的白生生的鸡蛋，突然，我的脑子里想到了一个好主意……
我选了一个又大又圆的鸡蛋，学着妈妈的样子，按下煤气灶上的按钮，火娃娃猛地钻了出来，吓了我一跳，接着，我把金灿灿的.油倒入了锅内，过了一会儿，油在锅里开起了舞会，还跳起了圆舞曲，有的还啪地一声跳了出来，我吓坏了，连忙关掉火，安慰自己说：“困难像弹簧，你弱它就强，你强它就弱。”平复了心情之后，我又小心翼翼地打开火，快速地在桌角上敲开鸡蛋，倒入锅中。我刚把鸡蛋倒进去，锅里的油就给鸡蛋开了一个欢迎会，还奏起了音乐，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花渐渐地呈现了出来，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我连忙把它盛在一个小碟子里，倒上点酱油，尝了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎鸡蛋竟然成功了，我高兴极了，连忙跑去告诉妈妈，和妈妈一起分享美食和喜悦。
煎蛋作文400字 48
在这个愉悦的暑假，我觉得令我最难忘记的事就是学会了煎鸡蛋。
平时，我常常看爸爸煎鸡蛋。爸爸每次煎鸡蛋时那胸有成竹的样子都令我十分的羡慕，于是，我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。
一天早晨，我鼓足勇气来到厨房，从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再从柜子下面拿出了清油，走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮，“咦，为什么怎么点也点不燃呢？”妈妈笑着走过来，说：“你这个小粗心鬼，都忘记开气了！”说着，妈妈随手搬开了气按钮，火一下子燃起来了，好象一个个蓝色的`小精灵围着支架翩翩起舞呢！接着我往锅里倒了一点油，将鸡蛋轻轻一敲，双手用力一板，把蛋打在了碗里面带起了手套。等油烫了以后，我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿，鸡蛋发出了“吱吱”的声音，仿佛在对我说：“小主人，快翻个面，否则我要被煎焦了！”小鸡蛋的话还没说完，我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了！我将它盛在了盘子里。吃着自己亲手煎的鸡蛋，我心里美滋滋的。
我通过了这次的煎鸡蛋我明白了亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜的道理 。
煎蛋作文400字 49
傍晚，听妈妈说要煎蛋吃。我一时心血来潮，叫住妈妈：“我来煎蛋！”心想：嘿嘿……今天由我陈师傅来掌勺，我一定煎出天下决世无双的“陈氏煎蛋”！
妈妈叫我去煎蛋时，我还在偷笑。直到妈妈叫了第二遍，我才系上围裙，戴上袖套，来到灶前。
哪知第一步就让我满脸通红，哎呀，油放得太多啦！妈妈看见了就喊道：“你炸春卷啊。”边说边出马把一半的油倒进了碗里。这时，妈妈犹豫了一下，说：“还是我来吧。”我当然不依：“不行！我来。”
我马上把蛋打进锅，“哗啦啦……”一声，我赶紧跑得远远的。又急急跑过去放上点盐，还把蛋整个儿翻了个身。这时耳边又听见妈妈提醒我：多放点味精。我也没有细看，就把那白白的颗粒放了进去……、
我很自豪的把煎蛋搬上了餐桌：“请尝尝我的.杰作。”
”哇，还真咸啊！难道我把盐当成了味精……”
“会吗？”我不信。
“你吃一口，试试。”
我夹起一块尝了尝，啊，都怪刚才太粗心了，我朝妈妈做了一个鬼脸，一溜烟似的跑了出去，还一个劲地喊着：“我会煎蛋啦！”
煎蛋作文400字 50
自从看了妈妈煎蛋饼，我就非常羡慕，这颗煎饼种子就在我心里慢慢生根了。
只见妈妈把蛋糊倒进有油的锅里，再把锅转一下，使蛋糊均匀地布满锅底。蛋饼成形后，妈妈用手腕用力一抖，蛋饼就乖乖地翻了个身。过了一会儿，一张金灿灿、香喷喷的蛋饼就做好了。我想：我都可以把西红柿蛋汤烧得那么美味，肯定能把蛋饼煎得很好吃的！我自信满满地把蛋糊倒进锅里，把蛋糊均匀地布满在锅底。蛋饼成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋饼怎么没有“翻身”？而是像被涂过强力胶水一样，粘在锅上。我在心里“回放”了一遍妈妈做蛋饼的过和，又“回放”一遍我做的`过程，对比了一下。哎呀！原来是忘记放油！这个时候，蛋饼已经被煎坏了。我急忙把煤气关掉，顿时松了口气。
“失败乃成功之母。”我相信我这次一定会成功的！我这次可没有忘记放油。只是我让蛋饼“翻身”的时候，没有翻好，把蛋饼折了起来，我想了一个办法：用锅铲把它翻平。第二次煎的蛋饼果然成功了！这张蛋饼金灿灿的，妈妈说这张蛋饼已经达到了“色香味俱全”的程度了呢！我听了心里像吃了蜜一样甜。
这张蛋饼是那么圆满，我看着它，心里充满了骄傲和自豪。
煎蛋作文400字 51
母爱是一种无私的气力，它像春天的小雨，洒落在我们心中，固然它悄无声息，却润泽津润着我们，使我们快乐健康地成长。
又到了一年一度的三八妇女节，妈妈天天都辛劳地照顾我，我一定要为妈妈做点力所能及的事情，庆祝妈妈的节日。我早早地起床了，想为妈妈亲手做一整理早饭——煎鸡蛋。
我拿出平底锅，放到灶台上，生起火，在锅里倒了点香油，就在这时，意想不到的事情发生了。我听到了“噼噼啪啪”的声音，还有那淘气的`小油花，伴跟着“音乐”跳了起来，落在了地上、灶台上。“不好！锅里有水！”我刚说完，就被小油花“亲”了一口，脸上、手上都起了小红点，疼得我龇牙咧嘴，可我一点儿也不在乎。等锅里油不再“舞蹈了”，我拿起鸡蛋轻轻一敲，蛋壳裂开了一道缝，我把“金色小太阳”倒了进去，锅里立即发出了“呲呲”的声音，大约过了20秒，蛋清和蛋黄就像吹泡泡一样涨了起来，慢慢地变成了一朵金黄的向日葵，我用铲子把鸡蛋翻了个面，不一会儿，黄黄的爱心鸡蛋就煎好了。
我把煎好的鸡蛋拿到妈妈眼前轻轻地说：“妈妈节日快乐，请收下我的礼物。”妈妈发出了甜蜜的笑声，这笑声布满了我们温馨的斗室子。
煎蛋作文400字 52
想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！
那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的.煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！
虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋——第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身——刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。
但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。
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