春节饺子作文(精选63篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的春节饺子作文,欢迎阅读与收藏。
春节饺子作文 1
春节的脚步向我们走来,全家准备一起吃饺子。便全家动员了。
我和小表妹想来点儿创意,小表妹眼珠一转儿,便想了一个歪点子。只见,她拿了一把芹菜,并大声对大家说:吃到芹菜馅饺子最多的人运气最好!大家同意吗?这想法不错。外婆笑眯眯地说,于是,大人们便忙于做、烧饺子中,而我们小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。
过了一会儿,饺子烧好了。我们都拥到了厨房。都想第一个盛到好运气。这时,外婆发令:从小到大盛。于是,我们小朋友都排到了最前面。于是,我们都踮起脚,凑到锅上面,冬挑挑,西挑挑。终于轮到我哩。我一看,每个饺子都一模一样,听说有20个芹菜饺子。我只好随意挑了几个。
开始吃了,我才刚吃了一个,舅舅便吃到了一个!我们都羡慕极了,埋头狂吃,可是还没过一会儿,妈妈便吃到了一个,我心里有点害怕了:只剩下18个芹菜饺子了。吃到第三个时,我一大口咬了下去哇!是芹菜,我激动地差一点跳了起来,在与此同时外婆也吃到了一个
吃完饺子,我一算,只吃到了3个。大家一比较,哇!舅舅吃到了6个是好运气,而那位机灵鬼小表妹一个都没吃到。她正在苦恼呢!大家正笑着安慰她
春节有的`是温馨。
春节饺子作文 2
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉间,时间又从缝隙里溜走了好多,春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我,这次想要包饺子了,看妈妈包出的饺子又大又圆,满不甘心的我嘟囔着说:“那我们来比比看谁包的饺子好?”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说:“行啊,我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我眼,妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比妈妈好!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的`。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。呵!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我,在想起妈妈略带挑衅的眼神下,我拿起面皮,用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的,转头一看妈妈已经包了整整一个面板,上面的饺子一个个圆润饱,昂首挺胸地立在上面,和我包的简直天差地别。
于是我下定决心,接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了,该下锅煮啦,妈妈把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着,过了一会儿,“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来,妈妈把他们邀舀进碗里,我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了,但是对于万年不动的我来说,学会了一项技能却是无比喜悦。
春节饺子作文 3
“过年喽!”小孩们点着了五光十色的烟火,烟头的繁花喷射出少许面粉。硝烟散尽,一股面粉的味道冒进了大街小巷,藏进了红红火火的灯笼里,走进了过年饺子狂想曲。
我家也开启了包饺子的大门,迎来了过年饺子狂想曲。我盯上了白净的面粉,嗅走了面粉的气味,总是觉得美中不足,只见走过的'表弟舔着瓶口的草莓酱,手中一把香飘飘的桂子,脚底一坛香浓的葡萄梅花酒。“嘿嘿,把东西给我,才有饺子吃。”他乖乖地一步步后退,放下东西便如龙卷风一般不见踪影。我盛了一碗小酒,撒下一把桂子,挖出一勺草莓酱,用筷子搅拌到可以拉出长长的线,就放置一旁。装满脸盆大小的面粉,在边沿敲挤出一颗生鸡蛋,淋如调制好的配料,倒入了半杯牛奶与梨子汁的水。用掌心推压面粉,开始看起来颜色矛盾,到后面逐渐均匀,就可以发酵了。用一张保鲜膜轻轻裹上面团,发酵半小时之后即可取出。闻上去配料与面团散发出浓浓的香气,飘到大街小巷。把面团揪成一块橡皮大小,用指尖揉成一个小圆球,把掌心往圆球上一拍,饺子皮就大功告成了。接下来是爽脆酥香的肉馅翩翩起舞喽!
肉馅要吃出别样风味可不简单。我把加了柠檬苹果醋的乌龙茶泡开,用铲子捣下五花肉,淋入特制的差,煮三十秒便起锅,起到吸油的作用。把五花肉均匀切片滚上一层面粉,进油炸制。出锅时把五花肉一片片捣碎,轻轻地,慢慢地。切一些梨子,倒一点花生放入肉馅,淋一勺柠檬汁,搅拌均匀,在上面放些糖霜就酸甜可口。
在手掌心放饺子皮,盛入一勺肉馅放在中间,轻轻落下。用蜂蜜慢慢地沿边淋上,均匀力度,饱饱的一层蜂蜜轻轻合上。把两端多余的皮对折粘上,并重复操作,使得凹下去时形成眼缝而有大耳朵。在一头上多余的部分轻轻一旋就完成了狗狗造型的制作。
为了使饺子不变型,就用神奇的小蒸炉。早上层扑一点儿面粉,把饺子间隔适中的放上。泉水煮沸后挤出柠檬姜汁,倒上一勺梨子汁,放上几朵栀子花,加入蜂蜜枸杞,融合均匀,放入小蒸炉底部,像是给饺子做美容一般。蒸制时,每过五分钟就均匀地淋上给饺子增香甜气味的桃子汁,蒸二十分钟,用温水把饺子一焯便完美出炉。把饺子一个个用勺子盛出,此时我闻到的不是香喷喷的饺子味,而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜,挤几滴柠檬汁,搅拌均衡,是甜酱。用番茄酱拌酱油融入水中,滴几滴姜汁便是咸酱。把饺子放在餐桌的那一刻,仿佛它在对我微笑。
在餐桌上,饺子便是慰问人的一道菜,它问我爱在哪儿;在嘴里,饺子便是安抚心灵的一碗鸡汤,它问我家在哪儿;在肚子里时,饺子是劝告的一句话,它点悟我脆弱的心灵。哦!我明白了,爱在过年包饺子时已经悄悄到来。嗯!我知道了,家在过年围聚一堂吃饺子时已然按响门铃。饺子有回家的味道……
春节饺子作文 4
说起过年,最让我开心的莫过于吃饺子了,小巧的饺子如元宝一样,有着招财进宝的意思,也寄托着人们对新一年的希望。
在北方,过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、硬币等,这当然不是什么恶作剧,而是有着别样的寓意。
吃到糖的人,来年的日子会更甜美;吃到花生的`人,将会健康长寿;吃到麸子的人,会越来越幸福;吃到硬币的人,来年肯定会财源滚滚。
我们家就有这样的习惯。每到大年三十,母亲就会在厨房忙得不可开交,而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的硬币洗干净,让母亲和那饺馅一起包进饺子里。饺子快熟时,我和爸爸就会争先恐后的奔向厨房拿着碗筷来等待。母亲边笑我们父女俩,边无奈的捞着饺子。我一改先前的细嚼慢咽,大口大口吃着饺子。“哎哟!”我惊呼一声,捂着左脸,从嘴里将那枚硬币吐出,“嘿嘿,我吃到硬币啦!”吃到硬币当然比牙痛更让人开心啦!我蹦蹦跳跳的,乐得合不拢嘴。
如今,吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演”的节目,它是我们中国人过年的习俗,也是每个人对新一年的寄托。
春节饺子作文 5
“大红灯笼墙头挂,倒贴的福字门上挂,爆竹声声震大地,绚丽的烟花冲云霄”。春节到了,叔叔也从外地做高铁回来过春节了。奶奶直夸:“现在社会发展的真好,交通真方便。”这是个欢乐的时刻,也是团聚的日子,团聚的日子怎么能少的了饺子呢?
包饺子喽,我们一家围着桌子准备包饺子,我也要学包饺子。我先剜一点馅儿放入饺子皮的`“正中央”。把两边的饺子皮对折捏紧。
你不要看着简单,但做起来可真难啊!奶奶包的个个精神饱满,而我包的——像群几天没吃饭的老人。我赌气的把饺子皮放一边儿,气愤的看着它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望着我,说:“饺子呀,是我们中国人过春节特有的传统美食。饺子有着‘更岁交子’之意。有一句民谣叫做‘大寒小寒,吃饺子过年’。春节,吃上一碗热腾腾的饺子,这个年才能算是圆满。继续吧,小丫头。”我深吸了一口气,努力的让自己冷静下来。一次、两次、三次、四次、五次……“我做出来了!”我终于做了一次我认为还可以的饺子。
出锅后,我们一家人幸福的吃着饺子。这次,我学会了包饺子。在包饺子的过程中,奶奶还给我讲了从前连饺子也吃不上的贫苦日子,让我更加珍惜现在的美好生活。
饺子完美的表达出了我们对团圆的渴望。你看,圆圆的饺子皮包裹着一团美味的馅儿,咬上一口,人的味蕾和心,也“团圆”了。
春节饺子作文 6
每年除夕,我们家都会包饺子吃,今年也不例外。一大早,我就喊着要帮妈妈一起包饺子,妈妈手把手给我示范,不一会就包出了一个漂亮的小饺子,弯弯的,胖嘟嘟的,可爱极了。我连忙喊:“我会了,我会了,看我的”。
我首先把饺子皮铺在左手上,右手用勺子盛了一勺肉馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,沿着边紧紧捏好,一个小饺子就大功告成了,虽然丑了点,但是妈妈说只要不把馅子漏出来就算成功了,哈哈。
我看着洁白的饺子皮,忍不住想饺子皮可以是彩色的么?于是问妈妈,妈妈笑眯眯地看着我说:“当然可以了,只要和面的时候,加入不同颜色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是绿色的,胡萝卜汁是橘色的`,而且更有营养呢。”我听了后非常高兴,很想尝试下,妈妈答应我下次一定试试,我非常很期待。
为什么春节吃饺子呢?妈妈说,因为饺子像金元宝一样,象征着团员和财富,是大家对新的一年的美好心愿。我喜欢春节吃饺子!
春节饺子作文 7
除夕之夜,全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里黑豆咬了出来,给大家展示,所有人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!
这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包,谁吃到了,就是有福气人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意饺子,今天格外受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。
真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!二零一二金龙一定会来!好福气也一定会来!
春节饺子作文 8
新年近了,我仿佛听见了新年的钟声。紧张、激动、兴奋,想想都是幸福。
还没到新年,我和同学们决定一起包饺子,提前感受一下过年的气氛。我们来到同学家,刚进门,邴耀奕就喊了一声:“饺子皮和饺子馅在那儿。”于是,我们用百米冲刺的速度奔向餐桌,“我要包一个”“我也要包一个”,看到圆圆白白的饺子皮和香气扑鼻的馅料,大家都跃跃欲试。“等一等”,阿姨刚说完,就见她拿起一张饺子皮往里面填了一勺馅,跟变魔术似的',一个“元宝”就出现在了手上。“这是什么?”我问道。“这是元宝饺子啊!你看看,是不是跟元宝形状一个样?它的寓意就是希望来年平平安安、顺顺利利、和和美美、万事大吉!”阿姨说。“哦!原来是这样。”我若有所思地点点头。
开始包饺子了,我轻轻的拿起一张饺子皮,挖了满满一勺馅放在皮上,学着阿姨的样,在皮边缘沾了点水,饺子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨见了笑着说:“你的馅太多了,少一点就好了。”按照她说的,我开始第二次尝试,终于成功了。“你的像小老鼠”,“你的像兔子”,“你的像星星”,阿姨说,“你们包的饺子可爱极了,给你们拍张照,纪念下。”“咔嚓”一声留住了这美好的一刻。
“吃饺子喽”。屋子里充满了饺子香,每个人都捧着一碗热气腾腾的饺子,开心的吃着。
贴对联,放鞭炮,拜新年,讨红包……还有好多事情等着我呢,想想都是那么的幸福!
春节饺子作文 9
我是个名副其实的铁杆“饺子迷”,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:妈妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的饺子简直是“四不象”。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!
材料全部准备好了,开工喽!我拿起一张饺子皮,先在它的周围沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺馅,然后再把它包成月牙型,瞧,一个饺子包好啦!接下来,我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时,因为我多放了一点馅,所以饺子“承受”不住,冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……
三十分钟后,我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!
妈妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的'香气。
煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。
春节饺子作文 10
饺子,是春节时必不可少美味。
这不,离除夕还有好几天,勤劳妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌身影,我突然感觉着一切是多么祥和。妈妈熟练包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大饺皮,同样多馅儿,在妈妈手里成了可爱小胖子,在我手里却是个干瘪小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。
晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐牙齿,居然都少了几颗,我心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香味道,一股浓浓饺香味儿把我思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时心情。
春节饺子作文 11
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”仿佛只在一瞬间,家家户户又都贴上了春联,挂上了灯笼,老百姓心中最重要的节日——春节到来了!
在春节的习俗中,我最期待的非包饺子莫属。饺子是一种历史悠久的民间美食,皮薄馅嫩,味道鲜美,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢春节,饺子更是一道不可或缺的佳肴。
除夕,我和爸爸妈妈来到外公外婆家,一进门,便看见桌上已经铺开了包饺子的'阵仗。外婆系着围裙,笑着从厨房出来,说:“你们来啦,快来帮忙吧,今天我们吃饺子。”我兴奋地跑进厨房,接过外婆递过来的碗筷,拌起了馅料。
外婆知道我喜欢吃肉,挑了最好的五花肉剁成肉饼子,又加了笋末和虾仁,光看这丰富的馅料,就让我垂涎欲滴。一切准备就绪后,我们围坐在饭桌旁,开始包饺子。我拿起一块饺子皮,学着外婆的样子,夹一些肉馅放在饺子皮中间,接着两端对齐,把边轻轻一捏。哎呀,不行,好像馅料放多了,粉嘟嘟的肉肉从缝隙中探出了脑袋。我只好小心翼翼地打开面皮,挑出多余的肉馅,然后再把边捏住。
我的第一个饺子,挺着胖乎乎的肚子,歪歪扭扭的躺在盘子里。再看看外婆包的饺子,亭亭玉立,绣着精美的花边,我羡慕极了。于是,外婆手把手耐心地教我怎么样能捏出好看的包边,我尝试了几次,终于也有点像样了。
妈妈一边包,一边问我:“儿子,你知道饺子的来历吗?”我摇摇头,妈妈笑着说:“相传饺子原名“娇耳”,是我国神医张仲景发明的。他为了医治当时的瘟疫,把药材捣碎,用面皮包成耳朵状,下锅煮熟后分给病人吃。后来人们为了纪念张仲景治病救人,就仿照‘娇耳’的样子做过年的食物,逐渐演变成了现在的‘饺子’。”“新旧之年在子时交接,饺子还有‘交子’之意,庆祝新年的到来和期盼当年的丰收。”爸爸补充道。“哦,原来饺子也有故事啊。”我恍然大悟道。言谈间,饺子已经包的差不多了,我偷偷的抓了一颗花生米裹在饺子里,看看谁有好运吃到它。
包完饺子后,我就迫不及待地把它拿到厨房去煮。饺子在沸水中翻腾,飘出一阵阵清香,我的心也跟着沸腾。终于,饺子出锅了,一大盆香气四溢的饺子端上了桌,我们一家人围坐在一起,津津有味地边吃边聊。突然,妈妈眉头一皱,说:“咦,怎么馅里有异物啊?”吐出来一看,原来是我偷藏的花生米。我哈哈大笑说:“恭喜你,吃到了我包的花生米饺子,祝您今年好运连连,虎虎生威!”
妈妈赶紧又把花生米放进了嘴里,一家人哈哈大笑,沉浸在一片欢乐祥和的气氛中。
春节饺子作文 12
每当我看到人们过春节那喜洋洋照片和节目时,我都会不由自主想起去年初五我干一件“傻事”。
初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。
最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖和3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃很饱了,但还是抵不住枣饺子诱惑。我揉了揉肚子,不由自主又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜爸爸和妈妈,他们悠闲吃着别菜,好像并不在乎我是否把剩下3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。
我开始怀疑他们是不是已经把剩下3个枣吃出来了?我看了看他们“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同来夹这3个饺子,我看了他们动作,想:这最后3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这
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