我知道的风俗初中优秀作文5篇
在平日的学习、工作和生活里，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编帮大家整理的我知道的风俗初中优秀作文5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我知道的风俗初中优秀作文5篇1
早上，淡淡的晨雾给大地披上了一层神秘的面纱。晨雾散去，太阳从东方徐徐升起，大街小巷沉浸在一片祥和欢乐的氛围中，人们向往的方向只有一个，那就是——家。而这时，除夕已经临近了。
每逢春节，米馃是桐庐人过年必备的美食，自然而然，做米馃的“大战”也就在家家户户打响了。我的外婆可是个包米馃的老手，蒸粉团、揉粉团这些技术含量高的活非她莫属了。水多了要烂，水少了要有干粉；蒸的时间长了要糊，时间短了要有生粉丁；搓揉少了不劲道，口感不糯；搓揉多了团子就凉了不易拿捏。只有外婆这样久经历练的人才把控的好。
想做出味美的米馃，馃馅尤其重要。外婆前一天就备好了老嫩适中的冬笋切成丝，让味道鲜美的笋丝更好地绽放自然的味道，加上外婆亲手制作的油豆腐切丁，再加上农家豆干丝、腌菜丝、榨菜丝，切丁的猪肉榨出猪油，浸润所有的食材，放下调料加上辣椒，撒一把脆嫩的蒜叶，把食材的美味体现得淋漓尽致。
我已接到做米馃壳子的任务，传统的米馃壳子都要手捏，虽然劲道但特别麻烦。在追求美食的路上，智慧的劳动人民始终会想出更好更便捷的方式，发明了做米馃壳子的机器，一扣一压，那米馃团子就变成了碗状，盛入菜馅收了口子，一个桐庐人喜爱的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里却破灭了，米馃压下去时，会粘在机器上，这可是个麻烦。嗯，模具里搓点菜油更加润滑，可还是不行，油都被米团子吸走了。哦，再给米团子抹了些面粉，这样油和面粉的强强联手，双重隔离，得以使米团子轻而易举地做出光滑而又软糯的米馃壳。就这样，我如法炮制，顺风顺水，功夫不负有心人，米馃越做越多。
转眼间，外婆已端着米馃到老屋土灶上蒸制，在烈柴猛火的高温催熟下，米馃正在接受水与火的最终塑造，等待完美成型，很快让灶间弥漫出浓浓香味。终于，满满一蒸笼的米馃出炉啦，我顾不及烫手，先抓一个尝尝，鲜香饴醇，沁人心脾，还带着竹蒸笼的清香味，可真是名副其实的舌尖上的美味。一个小小的米馃，它包含了我们在新一年里的期望，团团圆圆，幸福美满。
别看米馃小，腹中乾坤大。辛酸咸辣香，温暖在心田，小米馃，一道不可缺少的岁末美味，春节的序曲徐徐拉开。
我知道的风俗初中优秀作文5篇2
我的家乡在一个隐秘而美丽的地方———东阳，明朝宋濂写的《送东阳马生序》中的东阳！
在那里绿树四季常在，野花满地绽放，鸟儿与溪水共同歌唱，是我梦中的天堂。
在我的家乡，有许多独特的风俗，特殊而有趣。从我记事起，便一直喜欢这些独特的风俗。
除夕下午，家里年年都会高高的挂起红红的大灯笼，贴上大幅的长长的春联。外公外婆会准备许多红蜡烛和用各式各样的锡纸叠起来的金灿灿的纸元宝、绿莹莹的荷花、红艳艳的牡丹花……
不得不说，我从没想到过老人家们能把纸折出定一番花样来，每个都栩栩如生，独一无二。我也真没从哪见过这般手巧的老人家，所以很自豪！外公外婆会把那些元宝、花束、蜡烛与神像供品有前有后排放在一起，准备大年初一一早起来参拜。
初一一大早，我外婆会左手托着一个花瓶，右手上拿着一束柳枝一样，沾着瓶里的水，嘴里轻轻的.念着祈祷一家人平平安安的话语，温柔的把我们叫醒，并用那清清的水洒在房间和我们身上，好像在净化世间的一切烦恼与不开心的事儿。本来有起床气的我也不明不白的被这仪式给净化了，只觉得十分有趣！
大概是凌晨三四点钟的时候，我们一家就准备完毕，烧完香供好祖先，踏上去拜佛祈福的路。
我们每年春节都会去一座高山上拜佛。山上人山人海，并不会因为早而少些人去。家人们都会提着几袋子的红蜡烛和香去爬山，天还是黑暗的被笼罩着，山上灯笼的红也被晕染得一片模糊，但这情境这景色也是绝美的！月色配合着金黄而橙红的灯变得如同孔明灯飞入天空般的美丽。从下往上看去，就像通往天庭的天路红彤彤的，很有宫廷的风味。从上往下看，则是幽静的、黑黑的深渊，夜鸣的鸟儿的声音也被拉的很长很长，静静的，微凉的轻风吹来，自觉身处静溢的森林之中。
爬山虽然很累，但是身边的风景随时随刻能让你静心。点燃蜡烛时，那红通通暖洋洋的火焰也能让你沉醉在礼仪的崇敬和庄严之中。我很喜欢这种感觉，慢慢的这些礼仪也变成了我成长过程中不可分割的一部分。
这就是我家乡独特的风俗，是我心中不可磨灭的烈火，有了这些风俗，才让我美丽的家乡变得更有血有肉更有故事的味道！
我知道的风俗初中优秀作文5篇3
蹒跚学步的小孩子，劳碌奔波的大孩子，白发苍苍的老孩子，提到拗九粥，谁不是嘴里就立即生出那香甜软糯的滋味呢？
相传，有一位孝顺的孩子名叫目连。担心为牢中母亲送的吃食全被看阴牢狱卒吃掉，于是用数种食材煮成甜粥，再在表面上洒上黑芝麻让狱卒误以为是乌垢不敢吃，粥才得送到目连母亲的手中。因为目连浓厚的孝心感动了福州百姓，而这天正好是正月二十九，所以拗九粥（孝九粥）从此成了福州特有的民族风俗。
以前，总看到外婆一人坐在矮凳上，一碗杂米一个盆，半天时间筛选，半天时间淘米。在煤炉子上煮一夜，第二天一睁眼，用勺子轻搅两下，晶莹剔透的糯米散发着软玉似的亮光，乌黑铮亮的黑米流露着古铜的色泽，红枣已有三四倍大，桂圆、马蹄、花生也悄无声息地融进了浓香中。高捧一碗，大口灌下。让杂米的轻糯，红糖的甜腻，马蹄的清爽顺喉而下，一口气喝上几碗才算过瘾。
就这么喝着拗九粥长大的我，看到外婆的满头青丝不知不觉已成了苍苍白发。今年拗九节就让我来为你熬粥吧！
说干就干，我买回了食材，回忆着外婆旧日的样子，有模有样地淘洗起来，熬煮正式开始了！大火烧开，小火慢炖。“咕噜咕噜”“吱滋吱滋”这不是熬粥，这是一场小型家庭音乐会。数分钟后，一股烧焦的糊味扑鼻而来。我方才慌忙地打开锅盖，往锅里探了探头，不禁吓了一跳。这锅中水是水，豆是豆，“伤痕累累”……“唉，做拗九粥怎么这么难啊？我努力了这么久还做成这样……要不，算了？”我在心中默默打起了退堂鼓，正当我准备收拾“战场”，猛一回头，妈妈神不知鬼不觉地站在我身后。“外婆喝得不是区区一碗拗九粥，还是你一片赤诚的孝心啊！”妈妈语重心长道，“别气馁，我们重头来过。”揣着对外婆的感恩之心，在妈妈的指导下，我终于成功了！
外婆默默无言地品着粥，两粒珍珠般晶莹剔透的东西滑过她历经沧桑的脸，“嘀嗒”落进了粥里，但她笑了……
浓浓拗九粥，深深感恩情。不仅是拗九粥，中国各地的特色民俗各有千秋。让我们一起好好传承、保护、尊重传统文化。
我知道的风俗初中优秀作文5篇4
年糕寓意万事如意年年高。在我的家乡，过新年时餐桌上摆上一盘香喷喷的年糕点心，是必不可少的。
从过新年的这天起，大街小巷就有老爷爷在叫喊吆喝“卖年糕喽！”天空泛起鱼肚白时，奶奶就已早起，穿过一条条街，到街头去买。街上本空无一人，谁知这会儿却排起了长长的队，奶奶早去晚归，待我睡眼惺忪地下楼时，才看到奶奶的身影在厨房里一晃一晃的。
“奶奶，你要做糖水年糕了？”“是啊，给我的宝贝孙女吃。”我看着奶奶把年糕浸到水里。接着她低头侧身从橱柜里小心翼翼地拿出一只易碎碗，把浸好的年糕放到碗里，细心地摆盘。摆好后的年糕颇像一朵盛开的花。我插话到：“奶奶，咱家不是有不锈钢碗吗？为什么要选一个这么容易碎的？”奶奶一边开着煤气灶，一边伸手摸摸我的脑袋，笑着说：“因为新的一年要‘碎碎平安’！”
奶奶往锅里倒少许适量的水，然后轻轻地让粘住碗的年糕倾身滑下去。‘哗’的一身，锅里像窜起了火星子，又像是摇曳的风铃，发出清脆的响声。奶奶不停地翻动着锅铲，让年年糕躺的更舒服些。我明显看到，在奶奶的指挥下，年糕像个体操运动员，来回反着身，重复着高难度动作。制作一碗糖水年糕再容易不过了，等到差不多快好的时候，把混合好的糖水用勺子轻轻顺下去。奶奶招呼我倒糖水。我的眼睛死死盯着糖水，透明晶莹的糖水散发出一股怡人的芳香，沁人心脾，估计奶奶是先在糖水里掺了些花瓣。其中的寓意说是水中月，镜中花，愿每一个人都能在新年如意所得。
趁奶奶捞年糕之际，我轻手轻脚溜了出去。：“哇！”我猛吸一阵，条条街都散发着家里那个味儿。现已临近傍晚，丝丝橘光冲破天际，似绘画大家的手笔，马路上人来人往，川流不息。那股淡淡的清香若有若无，又似乎冲斥着整条小街。我寻味闻去，原来家家户户都在做糖水年糕。回到家时，那盘年糕的摆盘设计变的面目一新，香味依旧让人垂涎欲滴。我伸手拿了一块往嘴里放，顿时两眼放光，情不自禁吟诗一句：“年糕精致点春心，夜景缤纷旧岁除！”。
这就是每逢过年让我翘首以盼的一件事。
我知道的风俗初中优秀作文5篇5
我的老家是江西，那儿过年非常热闹，也非常隆重，风俗更是多种多样，丰富有趣。
春联
说的就是过年有写春联，贴春联的风俗。别人家的春联一般是在外面买的，我们家的春联是自己认认真真写的。这是因为我们家从爷爷到爸爸再到我都喜欢写毛笔字。瞧，我写的“马到成功”和“福”字呢！
祭祖
过年我们有祭祖的风俗，表示美好日子不忘记祖先。妈妈把一碗碗热气腾腾的饭菜供奉在桌子上，还装了一个拼盘，里面有：苹果和橘子、花生，糖果之类，妈妈说意味一年平平安安，日子幸福甜美和财源滚滚。爸爸把香烛点起来，我们穿戴整齐，叩拜祖先并感谢祖宗保佑，祈祷新年吉祥平安。这样祭祖仪式就算完成了。
吃团圆饭
新年我们也有吃团圆饭的风俗。妈妈张罗了一桌美味佳肴，看着眼前的丰富食物我口水直流，马上开始大吃起来。妈妈指着满桌的菜说：“儿子，你看每道菜都孕育着一个美好的祝福，这是天长地久的韭菜，龙腾虎跃的红烧黄鳝，五彩斑斓的瘦肉木耳芹菜炒红椒，生生不息的生菜，……”。我急忙抢过妈妈的话题说：“这是牛气冲天的红烧牛肉，团团圆圆的老鸭肉圆蘑菇汤，春意盎然的油炸春卷，年年有余的红烧鲤鱼和脚踏实地的炒豆角，真是十全十美的团圆饭。”我们在欢声笑语中享受着美味。
打爆竹、放烟火
吃好了团圆饭，爸爸开始打爆竹和放烟花了。爆竹的声音像狮子吼，震耳欲聋；烟花一如夜空绽放的鲜花，绚丽多彩。我在一旁和小朋友玩大红鹰之类的儿童爆竹，为过年增添了热闹的气氛。
观看春节晚会
过年看春节晚会是必不可少的一项活动，晚会的内容多种多样。有的唱歌，有的跳舞还有的说相声演小品。歌唱的优雅动听，舞跳的英姿气爽，说相声演小品的让我们哈哈大笑。
守岁
看完春节晚会，已经是12点半了，我以为马上就要睡觉了。可爸爸妈妈告诉我除夕的晚上还要守岁，我一下子又兴奋起来。爸爸妈妈把房间里的灯都打开，灯一直要开到天亮，说这是为已故的亲人照亮回家的路。然后，我们一家人就坐在床上看电影，一直到四点多，我们带着甜蜜的微笑进入了梦乡。
江西过大年的风俗真是热闹有趣呀！
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