关于小吃作文集锦10篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的小吃作文10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
小吃作文 篇1
今天,妈妈教我做铜锣烧,我兴奋极了。
妈妈叫我先准备材料:一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了,就开始做了。
我先打一个鸡蛋到碗里,再加入细砂糖搅拌均匀,在加入一小勺蜂蜜,我发现蜂蜜粘在打蛋器上了,只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后,放入低筋粉和泡打粉,继续搅拌,直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌,放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢?因为这时候的`面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度,我一下子加了很多牛奶,结果还不够,还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了,把平底锅小火加热,舀一小勺面糊放入平底锅内,当表面出现许多小孔时翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一个焦的饼,只好重做。我做了三对形状差不多的饼,两对里面裹花生酱,剩下的那一对裹豆沙。
这是我第一次做铜锣烧,就做得很好,以后肯定可以做得更好!
小吃作文 篇2
兰州清汤牛肉面兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在西北各省和全国许多地方有了兰州牛肉面馆。兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。此成为兰州人经济实惠的家常便饭。花上一块七、八毛,保证满意而归,这就是兰州人眼里大众化的`牛肉面。
兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今,这汤的配方代代相传,所谓清汤并非开水混盐,而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成,也许您不相信,这其中唯独没有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞归真,这“清”自然淳厚无比。也许水土也是一个方面,兰州位于黄河上游的一个河漫滩上,是省会以上级城市中地下水质最好的,另外,兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛,所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州!
小吃作文 篇3
我曾经参加过厦门举办的持续六天的台湾特色庙会,那儿热闹非凡,给我们留下了深刻的印象,也让我们这些厦门朋友大饱眼福,品尝到地道的“台湾夜市美食”。我尝尽了所有的的小吃,经过筛选,找出了3样我喜欢的台湾美食。
No.1——花生卷冰淇淋
花生卷冰激凌是宜兰小吃,顾名思义,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起来,外观和春卷一模一样,又名润饼冰,是夏天消暑的饮品。有很多人来买,摊主都忙得不可开交。我边排着队边看着他的制作过程,只见他抽出一张春卷皮铺在桌上,撒下一些花生粉,再把两球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起来,就可食用了。你拿在手里时冰凉冰凉的,你细细品味,它散发着花生的香味。我之所以喜欢它,有许多原因:1、吃一口,有四种食品的味道。2、很新奇,没吃过这样的.食品。3、冰淇淋加花生,呈现出香气十足又冰凉的口感,真是让人回味无穷。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋还有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味让我们任意选择和搭配。这个美食很可口,推荐大家去尝尝。
No.2——油炸冰淇淋
也许大家会觉得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其实冰淇淋外面还裹着一层圆面包。它表面上热气腾腾,内芯却是冰凉的,外表酥酥软软的,内芯软软的,一入口冰淇淋即化,这是一个十分新奇的食品,让人看了,不禁停下脚步,买一个尝尝。我站在一旁,看他们做,他们先把准备好的冰淇淋放入油锅里炸,炸的时候香喷喷的,让人没吃就知道那个味道了。我最喜欢它的味道,外面是热的,而里面却是冷的。还有它很新奇,有很多人买。我推荐大家去买一个吃吃看哦!
小吃作文 篇4
三姨是新疆乌鲁木齐的,每年来的时候都做一道新疆特色的菜给我们吃,今年三姨又要来了,我在想今年她又要做什么特色菜呢?
三姨来到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣鱼。说起这道菜,还有一个小故事呢:传说有一个人,他的.妈妈生病了,他的家里什么都没有,只有一条鱼和一些佐料,他在想,这条鱼该怎么做呢?因为他什么都不会做,所以他把鱼去了鳞切了一下就放进锅里。他把那些佐料都放进锅里,炖了一个小时后,便拿给妈妈品尝,没想到妈妈吃后病一下子就好了。三姨边说边做,把鱼切好后,三姨先把西红柿放到锅里,拿铲子把西红柿弄扁,然后又把佐料放到锅里开始爆炒,爆炒完蒸上五分钟后再把鱼放进去蒸半个小时。就在这时我的肚子叫了,三姨说再过半个小时就开饭了,我心里乐颠颠的。最后,三姨把辣子放进锅里蒸了半小时,开锅前整个房间都芳香扑鼻。
鱼终于做好了,三姨把鱼盛到盘子里,一闻真是沁人心脾,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣鱼真是让人念念不忘啊!
小吃作文 篇5
南京,又称金陵,一月二十三日,我们上午游览完中山陵(后)狗,晚上我们一行十人就迫不及待的来到了当地著名的小吃街,老门东。
在南京,“吃货”的意思是会吃,有品味的人。而我,就是个名副其实的大吃货!
来到老门东以后,我们赞叹不已,老门东是古色古香的建筑,树枝上都挂满了彩灯,漂亮极了!后来我们看到一家卖烧饼的店,门口排了好长好长的队,后来我们知道那烧饼是南京的特色,又圆又小,还没有手掌心大,可惜我们没吃上。我们又在老门东吃了赤豆酒酿元宵,小笼包和汤包,汤包是鸡汁汤包,小笼包有三种,五彩小笼包,虾仁小笼包,和招牌小笼包。撑的我们一个个肚子都圆滚滚的,饱极了。赤豆酒酿元宵就是红豆沙煮酒酿小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一级棒!小笼包和汤包则非常的鲜美,皮薄汁多馅大,里面全是肉,软软的,腻腻的,也很好吃! 第二天,我们来到了南京航天航空大学,话说“吃在南航”,我们今天就来品尝一下南航的菜滋味如何吧!我们做完各自的飞机航模,就开始吃饭啦。有鸡腿,卷心菜,萝卜,和西红柿炒鸡蛋。鸡非常的软嫩,鲜美,最好吃了。西红柿炒鸡蛋很酸,卷心菜炒的很脆,是和我们大徐州不一样的风味,总体来说也是不错的哦!
最后一天,我们来到了南京大排档和夫子庙。在南京大排档,我们终于吃到了最正宗的金陵美食,有马兰头,狮子头,盐水鸭……其中我最爱吃的就是桂花蜜汁藕了。因为我喜欢吃甜的,并且桂花蜜汁藕还是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中间填满了糯米,藕也很软,又香又糯,再淋上桂花红糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起来风味十足,我足足吃了三片!吃完饭,参观完了夫子庙,我们就开始逛街!我们这次主要是奔着四大小吃,和雨花石去的。经过作战寻找,我们终于找到了没有吃的四大小吃的最后两个,桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋头煮的非常软,所有的味道都渗了进去,不仅有红糖的甜味还有桂花的香味,还有一种芋头苗本身的味道,不愧为四大小吃之首!然后就是梅花糕了,梅花糕是用一个梅花形的模子做出来的,上面放有一个枣,青丝玫瑰,还有葡萄干里面非常的糯,就快要流出来一样,滑而不腻,也非常棒,就是比糖芋苗差了一点。然后我们来到了导游推荐的美食广场金陵春,在里面品尝了南京的一级小吃,鸭血粉丝汤,鸭血像果冻一样,Q弹Q弹的`,里面还有豆泡,鸭肠鸭肝,粉丝又细又滑,一口便吸到嘴里,也有点甜味。因为这是南京的特色,也是淮扬菜系的特色,甜!他们的每一道菜,都会有或多或少的甜味,感觉怪怪的,也可能是我们没吃惯吧。哦对了,总说四大小吃,还不知道是哪四个吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒酿小元宵,都被我们吃遍了……。
夫子庙的行程是在南京的最后一天了,在这三天里,我们吃了许多许多的小吃,有小笼包,汤包,四大小吃,鸭血粉丝汤,小馄饨等等。不管是哪一道菜,都让我们体会到了南京美食小吃的特色,回到徐州以后,我们在南京悠游的事情还记忆犹新,当有人提起南京,我脑海里出现的头两个字,那一定是,美食……
小吃作文 篇6
“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区,我知道卖豆腐脑的小贩来了,走,跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。
来到小贩面前,只见他推着的小车上装着两个大桶,旁边还放着一些小瓶,里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开,一股豆制品的香味扑鼻而来,腹中空空的.我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水,待豆浆凝聚后,焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水,才能够制作成功。
我给卖豆脑的叔叔说:“叔叔,给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开,再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺,豆脑都没碎,我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时,叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我:“孩子,要辣椒吗?”“要啊,这样,才够味呢。”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中:有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后,一碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻,喝一口软软的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各种味道充满口腔,令人回味无穷。
豆脑虽是大众小吃,但是营养却十分丰富:富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊!那就赶快来品尝吧!
小吃作文 篇7
南京美食——鸭血粉丝汤 我的家乡在南京,那里十分美丽,有无数名胜古迹,有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包……我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。
一天,我和妈妈去夫子庙,我们在夫子庙里逛来逛去。到了中午,我以是饥肠辘辘,这时,我突然被那飘来的鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,双脚像被一把无形的锁,锁住了一样,再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。
我们坐进一家店,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的师傅背后,聚精会神地观察起来。只见师傅首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着抓出一大把粉丝放在一个很大的漏勺里,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。然后加上一大勺浓汤,最后他娴熟地从一个个大碗中取出适量的'鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了, 我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。软化的粉丝伴着辣油在唇齿间回荡。鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。在回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。
小吃作文 篇8
“熄灯了,同学!”图书馆理员阿姨温柔的提醒如往常般催人下学。停下笔,撑个懒腰,僵硬的身体如沐春风,身子的疲乏去了大半。抬起头,四周只剩下空荡荡的红木桌椅,仿佛希望见证什么似的。麻利的收拾书本,放回书架,今天修行到此为止,心情也变得越发愉悦了。下完楼梯,望着大门,不知这样的日子还能有几日?
夜深,踏在门外的石阶上,身子倏得激灵灵一抖,“我靠!这温度。。。”,暗自嘟囔一阵。行走于校园马路上,偶有冷风吹过,醒神。周遭暗灯,一年四季,贮立马路旁,见多了人生匆忙。不知何时,迎面走过来对背着书包的恋人,如胶似漆的温情令人羡慕,可心中的执念却更加坚定了。出了校门望见来往的车子,才感觉一丝闹市气息。
一道芳香从巷内飘来,只见不远处的.小吃店乱哄哄,店外站着聊天的话语声,客人点菜声,面大妈收钱声,麻辣小妹揭锅盖汽扑声,越近,人气越重。入店赶紧寻个空位,点好菜走到麻辣小妹面前,“很久不见你出来,在忙着学习吧!”她笑道,我微微一笑,答应道“嗯。”扫了眼菜盒,八元,接着说道。发福身子围着围裙的面大妈,由于身高稍矮,看上去有点滑稽,急促说道“先给钱!”收了钱,客人的面正好熟了。回到座位,利索地掏出手机,翻出消息瞟了眼发现没事要操心的,将手机放回口袋。
单手撑着头无聊的观察着店外路过的行人,突然发现此店由两间三米多宽的店面合并而成,看上去挺宽的,可惜窄了点。雪白的石灰墙记得前段时间粉刷过,遗憾的是红檀云纹大理石板的油脂污渍斑驳冗杂,怎么店家就洗不净呢?怔愣了会,蹬蹬的声音从远方传来。抬头,玉足清妍穿淡粉高跟,惹人怜惜,米格色短裙下的黑丝美腿,如百年修篁,勾人无限遐想,苗条腰肢着白色羽绒服,稍显清淡,鸭蛋脸儿上五官精致,却流露一丝浮躁,心中悸动,瞬间退去,可惜了这身打扮。
桌旁,不知什么时候有三人慵懒坐着谈心,一人带着眼睛,笑着说道:“你们将来打算做啥,准备考研吗?”其中一人沉思回应说:“考研虽苦,但这是最稳重前程了,文凭在手,还吃不到饭。”另一人玩着手机,表情专注,不知在想些什么。开头之人说道:“我不想读了,打算将来打工后自己开店,赚大钱。”自己嘿嘿笑将起来,不知想到什么了。玩手机之人抬头说道:“想这么多做啥,先过了大学再说。”碰巧麻辣烫被老板端来,我继续观察着小道上的行人。
吃完麻辣烫,一股暖流充斥体内,道不尽的放松,吁口气,应回家去了,行走路上,忆起之前离去的三人,不知是否仍然继续讨论着怎么最赚钱的话题。回望身后的小吃店,店里的面大妈仍然开心收着钱,麻辣小妹面带微笑的招呼着一波又一波的客人,这店,会一直营业下去吗?
小吃作文 篇9
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的.刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
家乡的风味小吃作文家乡小吃作文特色小吃作文:我喜欢的福建小吃
小吃作文 篇10
我,是家里大名鼎鼎的小吃大王,我的大名也已经流传到了整条街.每次见到大人,他们都会异口同声地说:"哟,最近好象又长胖了!"说得我哑口无言,可有什么办法呢,我就是那么贪吃.
不信的话,你就听我说吧!有一次是星期六的中午,爸爸妈妈都不在家,我可自由了!我坐在电脑前津津有味地玩游戏,不一会儿,食瘾便冲上来了,我在家里翻箱倒柜,令我大失所望,一样都没找见,我急得连汗水也滚落了下来,啊,我眼前一亮!一包蓝猫锅巴,我冲过去,一把抓起锅巴.天哪!竟然是个空袋子,我留恋地往里边看了看,欣喜地发现还有一些残渣,虽然只是一点,但我是"杀无赦",毫不留情地撕开袋子狼吞虎咽地舔了起来,舒服多了!哈哈,奶奶上街回来了,我知道奶奶肯定给我买好东西了,于是迫不及待地冲下楼去,果然,一个大袋子里满是署片啊,火腿肠啊等小吃,这可是要睡觉时找到了枕头呀!我抱上奶奶,猛地亲了一口.奶奶连夸:"哎哟,好乖呀!"我连忙拿起袋子往楼上冲去,立马打开一包署片吃,又玩起了游戏.
现在我已经有85斤了,是班里的.第一肥女,可我那"小吃大王"的称号仍然保留着.
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