精选小吃介绍作文10篇

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的小吃介绍作文10篇，欢迎阅读与收藏。

精选小吃介绍作文10篇

小吃介绍作文篇1

　　我的家乡在河南省洛阳市，这里山清水秀，人杰地灵，是非常有名的“十三但朝古都”，而且还有很多小吃，其中我最喜欢的就是羊肉汤了。

　　每天早上，有很多人喜欢去喝羊肉汤，我也是其中之一。今天早上，爸爸就带我来喝羊肉汤了。当爸爸把两碗羊肉汤放在桌子上时，我看着那乳白色的羊肉汤，闻着那香味，口水都快流出来了。每碗羊肉汤还带一份薄饼，饼泡在汤里，侵入了鲜美的肉汤，就更加美味了。特别是在冬天的早上，喝上一碗热乎乎的羊肉汤，顿时，浑身就暖和起来。

　　羊肉汤不仅味美，营养也非常丰富，并且做法也很简单；先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上，等到第二天早上，把汤里加上羊肉、羊杂、大葱、香菜等一些佐料，一碗鲜美的羊肉汤就做好了。有的羊肉汤还加入了枸杞子、中药等一些药材，就成了滋补羊肉汤。会盟镇的刘秀坟有一家羊肉汤馆还成功申请了历史文化遗产，可见，洛阳的羊肉汤名气有多大了。

　　另外，洛阳水席也很有名，主要有牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩、鱼翅插花、金猴深海、条子扣肉等组成。

　　爸爸或妈妈的朋友来了，都会请他们品尝我们洛阳的水席和洛阳羊肉汤。他们都对我们洛阳水席和洛阳羊肉汤赞不绝口。

小吃介绍作文篇2

　　一说到家乡名吃，我就流口水了，我家乡名吃有许多许多，但最有名的是邓俊旭“白切鸡”。广东不少地方有吃鸡的习惯，但化州人尤其喜爱吃白切鸡，它是化州人节日加菜、宴客的“第一菜”。

　　我们做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味，所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝不用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。一刚刚开始，我怕得要命，妈妈叫我那鸡，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我还说：“妈妈，这鸡脏得要命，我才不拿，要拿你拿。”妈妈说：“不拿就算，我现在教你怎样做。”妈妈柔和的说：“先把整只鸡的毛拔干净，洗净，这个你快做。”我只好慢慢的把鸡的毛拔光，在拔的过程中，我心里苦滋滋的，一点也不好受。我终于把鸡毛拔光了，然后，我把鸡洗干净了，我和妈妈说：“妈妈，我把级毛嘎光了，也洗干净了。”妈妈说：“现在我们要把鸡放入锅中，加入冷水淹没。”一会儿功夫我做完了，妈妈说：“接下来，将锅盖盖上，用大火煮，水煮开了后5-10分钟关火。”我说：“好的。”我细心的等待着，8分钟过去了，我就关了火、“准备要把锅盖打开，妈妈说：”我就知道你心急，不可以掀开盖子。”妈妈接着有说：“等谁量化，在掀开锅盖把锅盖拎起，放置在盘子上等干了水，。我终于盼到水凉的时候了，我把锅盖拿起来，照妈妈谁的去做。妈妈说：“再把在把生抽倒入锅中，加入姜和葱和蒜耳爆炒起锅。我听着妈妈的指挥，再爆炒的时候，我还真怕那油会搞到我，二，三个小时过去了，鸡已滤干水，妈妈说：“切成小块，即可蘸着料吃。”我说：“终于大功告成了。”妈妈说：“不要高兴，今天做好了下次呢，我不在你身边了，你就爱会做吗？”我说：“不会。”妈妈说：“教你一些要注意的事项希望你不会做错。”我说：“好啊。”妈妈说：“要注意的事项有：1.鸡必须是一整只，不要太大。最好是湛江鸡，若没有就用普通鸡来代替。2.加入冷水，千万不要加热水。3.水煮开后5分钟就关火，不可太久。4.关火之后，你要切记不要掀开锅盖，一定要等冷却后才可掀开锅盖。5.此白切鸡做法简单，但费时颇久，可在中午做晚上吃。记住了吗？”我说：“记住了。”今天我很开心，我终于自己做了一道菜，而且是我们家乡的名吃吖。

　　今天，我的收获很大，我学会了做白切鸡，今天我太高兴了，因为我学会做我家乡的名吃，虽然，做的不好吃，但是我以后会更努力的。今天，是我最难忘的一天了。

小吃介绍作文篇3

　　我的家乡在清镇，那里山清水秀，景色迷人，是一个风景优美的旅游胜地。我觉得出除了景色美以外，家乡的小吃也很有特色。有热汤丝娃娃、怪炒土豆、什锦冰粉、时令水果冰浆……真是数不胜数，让人一听就直流口水。

　　我最喜欢的是时令水果冰浆。在炎热的夏季，来上一碗冰凉解渴的冰浆，别提有多爽了。

　　冰浆的做法很简单，就是把冰块打碎，加上白糖和你自己喜欢的水果，然后放到粉碎机里打成果浆就行了。

　　它没有色素，没有防腐剂，是纯天然的绿色食品。水果的营养，冰块的清凉都有了，你说爽不爽？你还可以把自己喜欢的几种水果放到一起，这样，就完全体现了你自己的风格，创意和品味。

　　小朋友，欢迎你到我的家乡清镇来，到时一定要自己diy一碗冰浆，我保证你一定会喜欢上它的。

小吃介绍作文篇4

　　安阳，是甲骨文的发源地，景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目，物美价廉。

　　来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它非常的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子就十分诱人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。

　　然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它非常酸，但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满意的样子，一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！

　　接着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来，可安阳人可不一定，他们十天中有六七天吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的`粉条，经过安阳人这样一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。

　　最后一位是特别神秘的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当游客来游玩时，都会来尝尝鲜。

　　安阳的小吃应有尽有，可来源于什么？它是来源于安阳人的智慧与创造！

小吃介绍作文篇5

　　早就听说四川的美食十分有名。我这个小馋猫很想尝尝香、麻、辣的川菜，于是暑假我就来到了四川成都。

　　到了成都是早上，登记好宾馆后，妈妈、我和结伴的朋友就去找地方吃早饭。妈妈以前来过四川，她说：“我给你说呀，四川人都特别会做饭，随便一家小餐馆做饭都特好吃”我不信。说着我们就走到了一个买早点的地方。我要了碗粥、妈妈要了碗“抄手”。我起初并不知道什么叫“抄手”，后来一看原来就是馄沌。我两口就喝完了粥，便尝了尝妈妈的馄沌。我用勺子舀了一个馄沌，它是元宝状的，中间是馅，外面包了一层薄如纸的皮儿。我把一个“元宝”放进嘴，皮入口即化，肉馅很嫩，有点肥但又不腻，加上汤汁的鲜味，吃上一口回味无穷。

　　中午，我在武侯祠傍的小街“锦里”大吃特吃。什么张飞牛肉啊、竹筒饭啊、冰沙啊、酸辣粉啊、担担面啊、串串香啊，通通吃进肚。妈妈直笑着说我的肚子是无底洞。

　　晚上，我们叫上同行的七八个人一起去吃四川最有名的“麻辣火锅”。我们到了一家火锅店，点好菜和锅底后，服务员给我们每人发了一个香油碟，然后加入葱花、蒜泥、蚝油等东西，当做调味盘。不一会，锅底上了，锅里的汤发暗红色，还有点发黑。上面漂着辣椒和葱，看起来就恐怖，不知道吃起来怎么样。先上的是毛肚和鹅肠，我们把东西全倒了进去，鹅肠在汤里滚了几下便熟了，我夹了一块鹅肠尝了尝。啧，真是太好吃了，鹅肠十分脆，和着辣椒的辣，再加上香油碟里调料的味道，使它变得十分香嫩。接下来我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹笋，吃得不亦乐乎。

　　四川美食真是名不虚传，我爱川菜。

小吃介绍作文篇6

　　夏天到了，我住的那条街上，一到傍晚，就可以看见许多卖唆螺的小摊子，旁边坐着许多顾客在津津有味地吃唆螺。每当我放学经过这条街，就可以闻到一股香喷喷的味儿，使我忍不住垂涎欲滴，心想：要是我也能尝一回那该多好啊！

　　有一天，我和妈妈走在这条街上，又听见一阵阵吆喝声：“正宗的麻辣唆螺，快来尝一尝！”这时，妈妈主动提出买一碗尝尝，我听了一翻三尺高。只见一位卖唆螺的叔叔连忙揭开了锅盖，顿时，一股又辣又香的气味扑鼻而来。然后，他把唆螺盛入碗中，端给了我们。我先仔细地看了看唆螺，只见它有如同蜗牛般的外壳，不过稍大些，是青黑色的，上面有一圈细小的纹路。

　　我捏了一个，却不知怎么吃。妈妈说：“来，我教你。”只见她一手捏着唆螺，另一只手用牙签挑出前面一端的肉，后面的肠子丢掉不吃。我学着妈妈的模样，先把唆螺沽了点汤汁，仰头一吸，然后又一手捏着唆螺，另一只不用牙签挑住唆螺肉，向顺时针方向一扭，挑出来了！我迫不及待地把肉往嘴里一塞，“嗯——真鲜！”我不禁喊道。我和妈妈慢慢地品尝着唆螺的美味。

　　可渐渐地我感觉丙头开始发麻，嘴巴也给辣痛了。只见妈妈辣得又是摇头，又是把手放在嘴边扇风，还口齿不清地说：“没想到，我这个平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺给征服了。”小在一旁的叔叔笑睐眯地说：“唆螺越辣才越好吃嘛。”

　　这时，我见妈妈挑唆螺比我利索，就说道：“妈，慢着点，给我留几个。”妈妈说：“别吃了，当心上火。”我听了，连忙挥动着我的小手帕喊道：“不行，再辣我也要吃。”

　　过了一会儿，桌上那些吃剩下的唆螺壳已经堆成了一座“小山”。我辣得舌头都起了好几个泡，嘴巴麻得像火烧般疼，眼泪都流了下来，那眼泪仿佛也是辣的。我又看了看妈妈，只见她的额角上渗出了豆大的汗珠，背上已汗湿了大半，像赶了七八里路一般。

　　麻辣唆螺可真是辣得过瘾啊！

小吃介绍作文篇7

　　在我们家乡，你想要吃到最正宗的特色小吃，就必须去古香古色的紫阳街。

　　走进紫阳街，一股淡淡的清香扑鼻出来，原来是临海小吃“蛋清羊尾”啊！我禁不住美食的诱惑，拿起一个，咬了下去，咽！又酥又甜，真不愧为临海小吃！，我狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，蛋清羊尾下肚了。我又吃了“马蹄酥”、“大排面”，真是让我大饱口福啊——

　　填饱了肚子，该去观赏风景了。只见紫阳街上的每一栋房子不是用砖头造的，面是用木头造的，仿佛我穿越到了古代呢！

　　紫阳街的木头墙壁上挂着精美的工艺品，这些窗花有的是青铜造的，有的是陶瓷做的，还有的是用……等等。这些工艺品雕刻地栩栩如生，惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活过来似的。

　　后来，我还看了最大的鼓和最长的称呢！其中，还有用泥雕的像呢！一个像是妈妈在洗衣服，另一个像是小孩，小孩正在给洗衣服的妈妈递茶，这些“人”被雕刻地活灵活现，真是太精致了！

　　家乡的小吃和特色的街道，你是否已经被迷住了呢？你有时间一定要去看一看哦！

小吃介绍作文篇8

　　世界面食在中国，中国面食在山西！

　　我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

　　相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家

　　灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

　　在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

　　灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

　　我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

　　山西小吃

　　今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。

　　早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

　　我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。

　　我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

　　今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！

小吃介绍作文篇9

　　我的家乡——龙池镇可美了。山美，人美，小吃的味道更美。

　　我的家乡是美食之乡，这里的美食很多，都有自己独特的味道。下面，就让我来给你介绍介绍吧。

　　首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的喜爱。聚会的时候，酒席上，路边的小摊，到处都能看到它的身影。米豆腐做起来很简单，只要把大米和上水磨成米浆，在锅里烧开，再点上石灰水煮熟，然后让它凝固，放凉，黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家，我们要是玩饿了，只要用小刀把米豆腐切成小块，蘸着准备好的辣椒酱吃，那味道，别提多美了。

　　接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单，但味道很鲜美，还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米，也是加少量水一起磨成米浆，比米豆腐的米浆要干一些，在里面加上盐，花椒，姜米，野葱，蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滚的油锅里炸，等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆，里面却很软，吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水，妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人，人们都会买上几十个，就可以很好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐，带上它更是方便。油粑粑不管冷热都好吃，凉了，煮着吃，加点辣椒，老远就闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鲜美极了。

　　最后是绿豆粉，绿豆粉的吃法有很多种，可以炒着吃，也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒，缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍，流口水了吧，快到我的家乡来品尝吧。

　　勤劳的家乡人对饮食特别讲究。关于小吃，我们小孩子都会两手，还有自己的拿手好菜呢。不信？有机会我一定给你露两手。

小吃介绍作文篇10

　　俗话说：“民以食为天”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在北京，对北京的小吃非常熟悉。在众多的小吃中，艾窝窝算最好吃的之一了。

　　艾窝窝是北京传统风味小吃之一，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初。艾窝窝历史悠久，传说乾隆把新疆维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子，也就是香妃。香妃到北京后，不吃不喝，乾隆只好下旨叫白帽营的人给香妃做家乡小吃送进宫。香妃的丈夫自香妃被抢进宫后，也从新疆来到北京，藏身在白帽营里，想办法打听香妃的下落。他为了联系香妃。就做了一盘江米团子。香妃见到这江米团子，就会知道她丈夫来了。他把这江米团子又起名叫艾窝窝。香妃一见这艾窝窝，知道丈夫来了，便打起精神，轻轻咬了一口。乾隆听说香妃吃东西了，下旨让白帽营的艾买提天天做艾窝窝送进宫来。从此，艾买提就天天做艾窝窝送进宫来，艾窝窝也就出了名。后来又流传到了民间。来自：作文大全艾窝窝到底好不好吃呢?我带着这个疑问问妈妈：“妈妈，你吃过艾窝窝吗?那东西好吃吗?”妈妈说：“当然好吃了，下周我带你去吃!

　　”我一听下周可以吃上艾窝窝了非常高兴。第二周，我和妈妈来到小吃店，点了几个艾窝窝，我看见那好吃的艾窝窝，迫不及待地拿出筷子夹了一个尝尝，“嗯，真好吃!

　　”我说到，“真是名副其实啊!

　　”我大口吃起来，妈妈笑着说：“这艾窝窝是先用糯米洗净浸泡，然后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小段，摁成圆皮，包上馅，才形成的。”我哪里还有工夫回答妈妈，只点了点头，不一会儿，那几个艾窝窝就被我全部吃光了。

　　北京的小吃还有许多，像驴打滚、灌肠、爆肚、炸糕……它们各有各的传说，各有各的不同，都在等着我们去品尝。

【精选小吃介绍作文10篇】相关文章：