关于小吃作文集锦9篇

　　在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的小吃作文9篇，欢迎大家分享。

关于小吃作文集锦9篇

小吃作文篇1

　　包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角，“第一楼”新楼营业面积近5000平方米，是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体，功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮，富丽堂皇，环境舒适，面向大众化消费，可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具，美食荟萃。

　　相对那里会稍微贵一些，但图个名气，也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆，黄家小笼包子馆也有几家分店，宋都御街有一家，西门大街也有一家，相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的，味道也一样好。

　　现在小笼包的种类越来越多，可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃，吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜，因为包子比较油腻，清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

　　鼓楼夜市好吃的就太多了，一个晚上吃不完的，因为相对都是一些主食和面食，所以吃了几样就会饱了。

　　比较有特色的也是我最喜欢吃的有江米切糕：江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。

　　冰糖熟梨：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，本人认为是干躁冬天的最佳饮品。

　　羊肉炕馍：烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。

　　炒凉粉：凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼，拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉，

小吃作文篇2

　　在我们这个嘉陵江边的小镇上，只要“老天爷”不下雨，华灯初放，那为数不多的几条正街上，是非常热闹的。每当吃过晚饭，作业完成了，我便喜欢同爸爸或妈妈到街市上去逛它一圈儿。一来是有助于消化，有利于身心健康；二来是看看热闹，乐呵乐呵。通过长期观察，我发觉夜市小吃非常吃香，而且随着时境的变迁，越来越红火，口味越来越讲究，花样品种越来越繁多了。以前，我们这里的街面狭窄，天晴满街灰，落雨满街泥。每到夜晚，除仅有的一条几米宽的正街上有几个干果、卤菜摊外，大多数街面上都是冷冷清清的。集镇建设发展很快，特别是这里规划为工业开发区后，新建楼房如雨后春笋，坑洼不平的街道铺成水泥地面，新建的15米、20米、24米宽的街道纵横交错。

　　人们为了搞活经济，竟相继地做起了生意来。有些人真鬼，不知从哪里学来了烫火锅手艺。开始，小镇上仅一两家，人们也习惯在屋里烫。不想这“麻辣烫”味实在诱人，逐渐发展到十几家。随着开放的不断扩大，夜市电影、迪斯科、卡拉OK舞厅，也应运而生了。那些小摊贩们瞅准了这个机会，纷纷把火锅摆到影院、舞厅前，叫卖起了“麻辣烫”。人们看完电影，跳完舞，或仨仨俩俩，或情侣双双，烫上一两串，边闲谈边品尝别有风味的“麻辣烫”的清脆香，它美味可口，花销不大。即使请请客，省事也风光。这种省事又赚钱的小生意，立刻吸引了更多的小摊贩。他们干脆摆到了热闹的主要街道上，从十几个摊位到几十个摊位，后来竟发展到几条街。花色品种也越来越多，口味档次也越来越高。摊主们各显神技，什么花菜葱头，蘑菇豆腐，鸡鸭鹅血，粉皮木耳，鸡翅鹅膀，鱼鲜鳝片，海味海鲜，……真是应有尽有，任你挑选。随便来一两串，麻得你嘴皮木，辣得你舌麻，可那种滋味啊却诱得你真想再来几大串。除了“麻辣烫”和干果、卤菜外，那些稀饭摊也很红火。你可能会说稀饭谁没吃过，可夜市上的稀饭确有它的特色。不信，你可以去试一试，便可知道它其中的奥妙。那些稀饭摊，主要在于“精”和“细”，稀饭大多用精制的新米，放上几片清新的莴笋叶，真是清香可口，解渴充饥一举两得。那些精工制作的拼盘荤素小菜，香味扑鼻，不用说吃，就是过路闻一闻，看一看，也会馋得你垂涎三尺。

　　再加上摊主们笑迎喜送的甜蜜声音，即使还不太饿，也会胃口大开，想一饱口福。不管酷暑严冬，只要老天不下雨，只待华灯初放，夜市小吃街就会人声鼎沸，香飘满街……

小吃作文篇3

　　在区外的一条大街上有一种特色小吃——饭团，它令人念念不忘。

　　这天，我又来到这家店铺要了一个饭团。白色高帽的老板总是站在店门外，他在案台上铺上一片竹席，盖上一层薄纸，熟练地打开饭盖，盖子尖的一头差点刮到了我。我一下子跳到旁边。热气像群马一般奔腾出来，一团紫米乖乖地被铲了起来，“啪”的一声，被铁铲无情地一翻，贴在那片绿薄纸上，不过一当铁铲不用力，它又变胖了。他顺势用大镊子轻轻夹住肉松，那些被落单的肉松像染料一样为饭披上了一片辉煌的黄色，紫米一下就变得令人食欲大增，我还没回过神来，一片如薄扇子的上等猪肉从一根纤细的牙签上被挤了出来，紫米又盖上了一条红色毯子，香味也徐徐飘入鼻尖，让我不禁吸了吸鼻子。

　　老板又从锅里取出一根油条，娴熟地切成小段儿，捧住，像雨点一样撒向米饭。做完这些，老板利索地一转薄纸，使劲揉啊揉，搓啊搓，一裹，饭团就递到了我的手上。

　　“啊呜”一口咬下去，柔性十足的紫米，金灿灿香喷喷的肉松，红焰焰的猪肉，美味而不油腻的油条，在嘴里翻江倒海，在舌尖上溢开，绽放出一朵朵香甜的花朵！

小吃作文篇4

　　俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，要说我的家乡——独山的.特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就会让你回味无穷。

　　相传这蒿子粑粑已有几百年的历史了，至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品，它是独山县的风味食点。

　　蒿子粑粑的制作方法非常讲究，初春时节，小草刚刚露头，便可上山去摘一点蒿子草，去其根。接着给蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，将蒿草放入开水中，抓住其一端在水里左右摆动，目的是让它变软，并涮掉附在叶片上的脏东西；搓，把蒿草夹在手掌来回的搓，如搓衣服一般，让其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉面团一样揉，揉碎后用清水淘净。经过此番加工后，蒿草变得软绵绵的、热乎乎的，一股清香扑鼻而来。再是，将其切碎，加入盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒，待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅，用手把它们揉搓在一起。顿时，白花花的米面因吸收了蒿子草的汤汁，变成了翠绿色，如果不仔细看的话还以为是一块带有杂色的大翡翠原石呢！最后把面捏成面饼放入锅里煎。

　　煎好后的蒿子粑粑个个圆滚滚的，像个圆形的绿月饼。蒿子的清香，腊肉的腊香掺杂在一起，一股股的直钻你的鼻子，让你垂涎三尺，欲罢不能。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳，再是软嫩的内瓤，其味妙不可言，要是有幸再咬到个大大的腊肉丁，更是平添了一份惊喜与乐趣。

　　我爱家乡的小吃——蒿子粑粑！虽然它比不上那些山珍海味名贵，但它朴实、地道，显现了家乡人民的品质，也牵连着无数离乡人的思乡之情。

小吃作文篇5

　　螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃，凡是吃过的人都会赞不绝口！

　　听妈妈说，螺蛳粉是这样由来的：传说，有个农民干活儿回来，从田里摸了几颗田螺拿回家煮汤喝，发现这汤很是美味，就加了些米粉共同煮着吃。香味引来了邻居们，于是螺蛳粉就这样流传开了。

　　不过现在的螺蛳粉可不像故事里的那么简单。现在的螺蛳粉加了好几种配料呢！有金灿灿的腐竹，脆口的木耳，绿色的青菜，炸得香香的花生，躲得碎碎的肉丁……再淋上鲜红的辣椒油。哇，别说看上去很有食欲了，就连听上去都让人垂涎三尺！螺蛳粉不仅看相好看，味道也甚是鲜美。用筷子夹起雪白的米粉，一口吃下去，那种滋味简直爽呆了！再细细品尝其他的配菜，虽然没有米粉那么好吃，但还是很别具美味的。最百吃不厌的在于那热气腾腾的螺蛳汤，不顾有多辣，只要一口气喝下，你就会觉得丁点辣味都没有，而是满口余香的鲜味。吃上一碗螺蛳粉，简直就是美味享受！

　　我最记得那次我和同学去吃螺蛳粉，“咻”的一声，满汁的汤水溅得我俩的衣服到处都是。我和同学看见自己的衣服都溅上了汤汁，都不约而同地哈哈大笑起来。从此，我给螺蛳粉取了个别名，叫“开心乐满怀”。

　　“好听听不过刘三姐的歌，好看看不过桂林的漓江美，好吃吃不过柳州的螺蛳粉。”这是我在吃了那么多次螺蛳粉后得出的结论。听完我对螺蛳粉的介绍，你也赶紧尝一尝这美味的螺蛳粉吧！

小吃作文篇6

　　一年一度的“12.8”沙县小吃节终于到来了，因为时间的问题，我只能等到12月9日再去逛小吃展。

　　12月9日，吃完晚饭后，我和爸爸妈妈三个人迫不及待地去逛小吃展。那里可真热闹啊！长长的街道像一只巨大的龙。它分成三个部分，一个是商品展，一个是汽车展，还有一个是小吃展。商品展那儿有许多稀奇古怪的商品，最吸引我的是玩具布偶。我们看到老板表演，布偶会听口令跳舞，非常“神奇”，所以就买了两个，后来看了说明书，原来是用一根透明的线绑在手指上，用手指控制。小吃节最重要的当然是品尝小吃，小吃展上有来自全国各地的名小吃，我最喜欢的是烤羊肉串。羊肉串的味道美味可口，羊肉非常鲜嫩，好吃极了。我还吃了很多其他小吃，有北京冰糖葫芦、包心肉丸、撒尿牛肉丸、烤鱿鱼等。

　　逛完了整条街，作为沙县人，我心里感到非常自豪，沙县小吃闻名全国。我希望沙县小吃越做越好，沙县人民的生活越过越幸福。

小吃作文篇7

　　几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举，我们临清也自然有，锅饼就是其中一种，让我来给大家说说。

　　锅饼的味道很香，样子也很好看，像一个大圆盘，中间撒上了很多的芝麻，这些芝麻就像是闪闪发光的小星星，好象在向你招手，真是令人垂涎三尺。

　　锅饼的做法很简单：先将面和好，然后在揉一会儿，再把它做成圆饼样，放在铛里，上面再扣上一个刻有花瓣的铛，将它放在炉上烙，然后不停地来回翻动，而且火候不能太急，还要烙均匀，烙好后，再在桌上撒上一些芝麻，将烙好的饼放上去，只一会，一个锅饼便做好了。

　　锅饼是我最爱，可是我起的不早，每次到那里的时候，锅饼却正好卖完，奶奶为了让我吃到锅饼，晚上的时候便去卖锅饼的家，让他们给我留点，这样我每天早上就能吃到香酥的锅饼了。

　　我吃锅饼的时候，总爱先吃那层带芝麻的面，因为那是最可口的，而且很有嚼劲，能真正的让人感觉到津津有味。

　　如果你会来临清就不要忘记尝一口锅饼，它会让你回味无穷。临清的名吃还有很多，我就不一一介绍了，再见！

小吃作文篇8

　　我的家乡在成都，那里有不仅景色秀美，而且风味小吃数不胜数，有臭豆腐、龙抄手、小笼包……但我最最最喜爱的一种风味小吃是狼牙棒土豆。

　　狼牙棒土豆在成都也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将滚油炸熟了的土豆倒进盆里，一股香气立即溢出来。闻一闻，香喷喷的气味让你垂涎三尺。吃的时候别忘了放上佐料，那才够爽，才够刺激。

　　对了，狼牙棒土豆最关键的便是那美味独特的佐料，小葱、辣椒、糖、醋……香料是不可以少的。放好佐料号一通搅拌，顿时色香味俱全，吃下去才会有一番独特的美味。如果在狼牙棒土豆上蘸点辣椒酱，你就会感觉有一股香喷喷、辣乎乎的刺激气直冲你大大小小的脑袋里，辣得你边吃边喘气，越吃越爱吃。

　　记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着狼牙棒土豆的香气，瞬间我的心掏空了，不停咽口水。妈妈看出了我的心思，带我走进一家老店叫了两份狼牙棒土豆。一上桌，我就便狼吞虎咽地吃了起来，那土豆害得我顿时打了卷儿，张着嘴用手直扑棱。妈妈哈哈大笑：“看看我们家的小馋猫，多狼狈呀！”舌头被烫了也抵不住狼牙棒土豆的味道。不管三七二十一，一份接着一份猛吃。直到嘴唇通红涕泪交加为止。辣得我“呼哧呼哧”直喘粗气。现在回想起那时候的情形，都会忍不住大笑。

　　家乡风味小吃“一级棒，如果你来到我的家乡，我一定会邀请你去饱餐一顿狼牙棒土豆”。狼牙棒土豆啊就像一位小精灵，在我的美食谱上蹦蹦跳跳。

小吃作文篇9

　　我的家乡在朱熹故里——建阳，这里不仅风景优美，还有许多有名的小吃呢，清明粿就是其中之一。

　　清明粿是用清明草和米浆制作成的。清明草，全身有白色茸毛，叶子小小的，开着小黄花，闻着有股清香。清明时节，是清明草生长得最旺盛的时节。

　　记得清明节那天，我在奶奶的指导下，亲手制作了清明粿。奶奶告诉我，做清明粿之前，先要准备好菜馅。奶奶拿出事先准备好的芋头、春笋、肉丝、腌菜等，奶奶快速把菜切好，然后倒进锅里迅速翻炒，不一会儿香喷喷的菜馅炒好了。

　　接着，奶奶把洗干净的清明草弄碎，倒进米浆里，让清明草和米浆均匀地混合在一起。经过不停地搅拌，原来白色的米浆变成了淡绿色，还散发出一股淡淡的清香。绿色的米浆搅拌均匀后，倒进锅里用小火煮至七分熟，米浆变得黏黏的就可以出锅啦。这时，奶奶把它放在菜板上，不停地揉搓，搓成小圆团，最后让小圆团变薄，清明粿的皮做好了。将捏好的皮包上香喷喷的菜馅，清明粿的完成就不远了。

　　把包好的清明粿，一个一个地摆在铺着竹叶的筛子上，拿到锅里蒸上十几分钟，胖乎乎的清明粿出锅了。顿时，竹叶香混杂着青草香飘满整个屋子。我第一个去尝，轻轻地咬了一口，啊！真好吃！

　　朋友们，听了我的介绍，你们是否也想来尝尝呀？

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