【热门】小吃作文集锦7篇
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的小吃作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
小吃作文 篇1
我的家乡在黄岩,这里每逢前前端午,家家户户都吃食饼筒。传说百姓为了戚继光献上了家里最好的菜,菜种类很多,根本吃不完。为了公平,戚继光把一块皮上包了每一家的菜,然后卷起来吃,就成了现在的食饼筒。
食饼筒的皮是用面粉做的,很薄韧,馅儿每家都不会相同的,你喜欢什么食物,就放什么食物,但有一样东西大家都共有的,这是米面,放米面是为了不让其他东西把皮弄破,除了米面,可放蛋丝、土豆丝、肉丝、洋葱丝、肉片、豆腐干、虾……
食饼筒的做法很简单:先把皮子铺在桌子上,皮子的一侧放上一层米面,米面上添加各种馅儿,但馅儿不能放太多,要不然就卷不起来了,最后铺上一层米面,放馅儿时,注意不放有汁的蔬菜,这样会弄破皮儿,馅儿就往外挤。放好馅儿,开始卷食饼筒了,卷食饼筒也有一定的技巧,拎起放馅儿一端的皮儿,轻轻挤压一下馅儿,把馅儿全部紧紧地卷在皮中间,皮儿卷了一圈后,形成柱状后,把其中一侧的皮儿住里折(我们习惯是把右侧的皮儿折赶来),这样把馅儿封闭在皮里面,拿起时防止馅儿掉下。皮儿折往里折起后,我们继续卷皮儿,把馅儿裹得的紧紧地,就形成了一个圆柱状的东,这就是食饼筒
卷起食饼筒后,有人喜欢在食饼筒开口一端浇上小勺子肉汁,增加馅儿的美味和鲜嫩。
包好食饼筒,就该轮到吃了,轻咬一口,就能嚼到各种馅儿的香味,米面的芳香、蛋浓浓的香味、洋葱的清香、猪肉肥而不腻的香……真可谓“百香齐全”啊!
小吃作文 篇2
说起北京小吃,就必须提到驴打滚。作为北京最有名的小吃,几近所有大街小巷都能看到那头快活打着滚的“驴”。
驴打滚的种类多种多样,有黄豆面做的有糖米做的,还有最美味的红豆面做的驴打滚(个人看法)。每次在庙会上,或者是逛唐人街时,我总是会宁愿排着长长的队伍,只为吃上一口香喷喷、热烘烘的驴打滚。由于我对驴打滚的喜爱,专门上网查了一下,发现这道北京小吃,可还有个悠久的历史呢!要不是因为一个意外,可还真的没有这道“舌尖上的美味”了呢。
一日,清朝时期的慈禧太后吃腻了那红墙绿瓦墙中的山珍海味,想要尝一些新鲜食物。于是御厨就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙,取名为江团。一个小太监小心翼翼的捧着江团,突然脚下一绊,一不小心,江米团掉进了黄豆粉里。时间紧急,小太监只好胆惊心惊地呈太后。太后看着丑丑的驴打滚,兴致大发,捻起来尝了一口,这一尝不得了,慈禧太后眼前一亮:“这是我吃过最美味的东西!”小太监也就此升了官。听说小太监退休后,在民间专门开了家驴打滚铺子,深受老百姓的喜爱。
北京的小吃果真是名不虚传。你难道不想尝尝吗?
小吃作文 篇3
说起故乡的小吃,那可真是只能用琳琅满目、数不胜数这样的形容词来形容了。灯盏糕葱香迷人,黄糍嚼劲十足,芋包子金黄酥脆你若问我最爱的是什么,那我一定会告诉你,我最爱吃宁都肉撮!
肉撮,即小肉丸,因个小玲珑,得以此名。走在故乡的老街上,路边的小摊五家中必有一家卖肉撮。可见肉撮的威力早已在宁都的大街小巷传遍。走近肉撮摊,鲜汤的味道扑鼻而来,让人沉醉其中,不由得认为那锅中熬的不是汤,而是天上的神仙喝的仙露琼浆。
故乡的居民十分淳朴,各个肉撮店的老板也都长着一张憨厚的面孔,让人倍感亲切。这些店主大都是肉撮界的大咖,手艺相当精湛。只见他们左手抓起一把肉丸胚,右手持勺。说时迟那时快,他们用勺子将不成型的肉丸胚变成球状并迅速入锅,这些一个个的松散的小肉撮就像排着队往锅里跳似的,是故乡街头一道亮丽的风景线。肉撮浮出水面时就好像美人出浴一般,虽无偷得梨蕊三分白,借得梅花一缕魂的销魂,却也有若非群玉山头见,会向瑶台月下逢的绰约。将煮熟的肉丸捞出锅,加上一勺熬煮了一夜的骨头汤,一碗热气腾腾的`肉撮就好了。
来吃肉撮的以学生为主。小一些的孩子多由家长陪同,家长小心地吹着勺子中热腾腾的肉撮,小孩鼓着腮帮子认真咀嚼着这熟悉的美味。大一些的学生有的三五成群在一起谈天说地,恰同学少年,风华正茂。还有些则一人一张小方桌,左手持书,边学习边品尝着肉撮带来的温暖,他们相信越努力越幸运。小时候我坐在桌边等妈妈将肉撮喂到嘴里,长大后的我伴着肉撮的香气在梦想的路上奋力前进。肉撮令故乡人忘不了的是它的鲜香在味蕾上绽放的惊艳,是故乡刻在骨子里的思乡情,是曾经感动自己的坚持和努力。
忆故乡,食肉撮。每当想起故乡,我总会想到肉撮;而每当吃到肉撮,我又总会想起故乡,想起远在故乡的亲人、想起曾经在故乡挥洒过的汗水。吃一口肉撮,尝到的是异乡没有的滋味,是心中对故乡的思念,是对努力的敬佩。这一口满满的故乡情。
故乡肉撮吃到嘴里,忆在心里,它独特的故乡味,浓厚的故乡情让我在异乡也能充满战斗力,向梦想前进。
故乡味,故乡情。食故乡味,忆故乡人,思故乡情!
小吃作文 篇4
我看5岁时离开了家乡,那对于现在的我,一切都模糊了,可是粑粑却至今让我记忆如新。
那时的我,就爱吃粑粑,每次听到“卖粑粑喽”我就会口水直流3千尺,并以最快的速度跑到楼下,我把钱递给了他,只见他熟练地揉着糯米,一会揉一会拿板子拍,听大人们说拍可以使粑粑更有嚼头,过了一会,粑粑开始下锅了,一个接一个的往锅里掉,马上一股香气向我扑来,我嗅了嗅鼻子,嗯~~真香啊,粑粑终于熟了,只见老爷爷以闪电般的速度把4个粑粑盛进了小碗里,并浇上了白糖汁。我轻轻地咬了一口,嗯~真有较劲,糖汁腻满了我的嘴,甜甜的,香香的……
啊!家乡我爱你,啊!粑粑我爱你!
小吃作文 篇5
我的家乡是中国历史文化名城,也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久,它的特色小吃也堪称一绝呀!中外游客来到安阳,必定会尝尝安阳的特色小吃。所以,今天我要介绍一下安阳的特色小吃。
我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜,可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗,再加上辣椒,配上油饼,吃上一口,扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全,而且便宜实惠。
介绍完扁粉菜,我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口,味道鲜美,风味独特,抹上蒜泥,香辣可口。血糕始于清乾隆年间,用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特,所以被誉为安阳“三大宝”(血糕、皮渣、粉浆饭)之一。
皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,而且可煎可烩,炸菜做汤,味美可口,别有一番风味。皮渣好吃可口,多吃不厌,它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗?不知道我来告诉你:在以前,人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣,做菜的话难以夹食,于是便将这些碎粉条收集起来,加上其它的配料蒸成碗状,再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道,便用完整的粉条批量制成皮渣。
怎么样?听了我介绍的安阳特色小吃,是不是垂涎欲滴了?享受安阳的特色小吃的同时,我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!
小吃作文 篇6
城隍庙小吃经过沧桑巨变,不仅没有消失,还得到了进一步的发展。
现在,上海老饭店、绿波廊酒楼、南翔包子店、松云楼、桂花厅、湖滨美食楼、和丰楼、豫新点心店和湖心亭等十五家古色古香的饭店、酒楼、点心店,不仅保持了传统小吃的基本品种和原有风味,而且能顺应时代潮流,推陈出新,将小吃美食在规模和规格上引向一个崭新的阶段。据说英国女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,还有加拿大总督、阿根廷总统等几十批人,尝过后也是赞不绝口。
小吃作文 篇7
家乡,有许许多多的小吃,各种各样,但是有一种小吃,非常好吃,这是菜干饼。一想到这里,便想迫不及待的吃。
菜干饼你有可能没有吃过但是至少,我是认为它是最好吃的。
下午我听见我的肚子在咕咕地叫,这个时候,就想去买东西吃,这时我的脑海里会浮现出一个东西,那就是菜干饼,我走到卖菜干饼的门店,感到门口就看到一群人围在那里,原来都是等待着美食的出来。
卖美食的老板灵活的摆动着,眼疾手快的包了菜 压扁 吐了点水,先给我先给我,有的人还为了先吃到就疯狂的说他有什么急事。
等渐渐离开终于轮到我了,老板把菜干饼给了我,冲着我笑了笑,我一边走一边吃着这个菜干饼,还很热呢!这时有仰了仰天,天格外的蓝,还有小鸟在喳喳叫。
回到家做到椅子上咬了一口菜干饼,这个时候我闻到了家乡的问到,也尝到了家乡的味道。
我认为菜干饼就是家乡的代表,每次想到这美食都会口水直流三千尺。
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