【实用】小吃作文集锦八篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的小吃作文8篇,希望能够帮助到大家。
小吃作文 篇1
人人皆知,来濮阳不吃凉皮,那就等于白来。濮阳最出名的特色小吃和最好吃的小吃就是它——凉皮。
相传凉皮已经有很多年的历史了,在秦始皇时代就已经有了。
在秦始皇的年代,农民每年都要纳贡,把每年种地出来的粮食献给秦始皇。有一年,天气大旱,粮食收成不好,大米也没有往年颗粒饱满,农民很害怕,不敢上贡,大家都很发愁。就在这个时候一个名叫李十二的农民把米碾压成一个大的扁片,又把压好的扁片切制成一条一条的.形状,盛放在木碗里,倒入水进行调制,称之为“凉皮”,并把它作为贡品献给了秦始皇,皇帝吃了之后,连声叫好。从此凉皮就流传了下来。
刚才所说的把扁片状的米饼切成一条一条,放在一个木碗里倒入水,那是古代凉皮的做法,而我们现在的凉皮可不是这样制作的。同样是把大米压成扁片切成条之后,放入碗中倒入水,然后加入香油、葱、香菜、醋、面等配料进行调制,如果你喜欢吃辣,还可以放点调制好的辣椒油,就这样一份美味可口的凉皮就做好啦,想起来就直流口水。而且在我们濮阳,凉皮有多种吃法,不但可以调着吃,还可以炒热了吃,最有濮阳特色的就是凉皮还可以裹着吃。
凉皮闻着香,吃着更香,吃完一碗凉皮后,还想要再吃一碗。除了凉皮以外,濮阳还有很多名吃,比如壮馍、胡辣汤等等。
在濮阳就这么多美食,其他城市的美食更是数不胜数,怪不得大家都说我们是“舌尖上的中国”。
小吃作文 篇2
说起美食,大家都滔滔不绝的报出一大串菜名。可不管这些菜名有多么吸引人,我都不爱,唯一让我印象特别深的是故乡有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里,生意特别好。每天排成一条长龙。嵌糕的形状有点像饺子,圆鼓鼓的。每当你走到面前时,老板会立刻从盖着被子的一大片糕中取出一块,再揉成圆形,放入一些你喜欢吃的菜,用手指捏起来,整体看起来像豆英。有时老板还会在你的`要求下加入红烧肉、油条。让嵌糕成了名副其实的大胖子。那薄薄的糕皮让人看了很是担心:“不会撑破吧!”
才说了一声“好了”,一个香喷喷、热腾腾的嵌糕就出现在你的面前。别说吃,就算看也得流几大桶口水了!然而嵌糕却很便宜,只要几个子儿就能填满肚子。这下可让我们这些穷小子乐着了。
嵌糕不仅好吃、便宜而且携带方便,老人可以边吃边看报,小学生可以乘车去上学边吃方便极了。现在还有人为嵌糕专门研制出一种机器,只要手一扳上面的就会压下来,因为都上下两面的板都是平的,所以厚度均匀,包起来就自然美观,包得更牢一些。
记得小时候过节。我经常会把一块一块的糕揉成扁扁的,再夹些菜,放些汤进去,做起来的糕还是迷你型的。
故乡的嵌糕在别人眼里可能只是普普通通的美食,可在我眼里是故乡的象征,更是童年记忆里一道美丽的风景线。
小吃作文 篇3
这家小吃摊早出晚归生意兴隆。主人高超的厨艺和美味的食物吸引了众多顾客,我也是其中一员。
小吃摊做出的饭菜颜色鲜明,让人赏心悦目,散发的香气老远就钻到人的鼻中,几乎让人流出口水。在美味的饭菜中,我还是最喜欢吃炒面。
炒面色、香、味俱全,让人看着舍不得吃,可吃起来却又没有个够。我很好奇摊主是如何做出这样的炒面的。今天我特意又买了一份,想一探厨师的炒面秘诀,又可一饱口福。
我静静地坐在那里,目不转睛盯着厨师,不放过任何一个步骤。
厨师先起油锅,打一个鸡蛋,搅拌后倒入油锅里炒至金黄;再把洗好的小青菜、豆芽、切成丝的萝卜倒进锅中爆炒。只见厨师将酱油均匀地洒在锅里,左手紧握锅柄,用力将锅里的菜向上一抛,五颜六色的.菜在空中停留了0。1秒,随而又迅速落下。我被眼前的一幕惊呆了,厨师就是这样炒炒面的吗?也未免太厉害了吧,好像有什么武功似的。
镇定下来,我继续观察:厨师拿调料洒在菜上,翻炒了几下,又把事先准备好的面条添入锅中,加入份量少一点的酱油,再次翻炒。这一次翻炒与上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,厨师握住锅柄甩了数十次,锅中的炒面如同跳着劲爆的舞蹈,上下窜飞,跳跃打滚,底下呼呼的火苗把锅里的食物都给烧着了,锅中蹿出蓝色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在观赏一次杂技表演!
不多久,一碗香气四溢的炒面出锅了。我深吸一口气,太香了,让人陶醉;尝了一口,发现这种面条油而不腻,比一般面条味儿更浓。我问厨师为什么口感这样好,厨师说:“面条要精心准备,我们买回之后,都要先煮,煮完晾干,然后再添加油,来回搅动,完工了才带过来入锅。”我被这朴实的语言感动了,这一碗面,是厨师们用心做出来的,我们不应该辜负他们,也要用心品尝。
这家小吃摊的生意越来越红火,我相信,大家都会被摊主的用心和手艺感动,为这些劳动者辛苦打拼的精神而叫好!
小吃作文 篇4
长垣的小吃有很多如:长垣火烧、羊肉烩面、羊肉、猪杂......说也说不完,数也数不尽。其中羊肉烩面和火烧是绝佳的搭档,也是我最喜欢的食物。
羊肉烩面你们应该吃过吧?但你吃过最正宗的吗?羊肉烩面面筋道,汤咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄条入锅,放上羊肉,配上香菜、黄花菜等。过个十几分钟,热乎乎香喷喷的烩面就出锅了,烩面端上桌总会让人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。
长垣火烧的历史悠久,悠久的在清明上河园里市井图上,都能看到它的.踪迹。它制作考究,有这么一首小诗是这么描述的:“面团半斤重,旋圈十八层;内填猪肉馅,外涂豆油烘;炉内翻八遍,两油相交融;黄焦且酥脆,醇香思穷。”一听到这首诗,我的口水便不由自主的流下来。把这两种美食合在一起就是“天下第一美食”了!
我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家香味——温暖、幸福。
小吃作文 篇5
俗话说:“民以食为天。”
每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的'。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!
小吃作文 篇6
宸宸,快过来尝尝!妈妈递给我一碗木莲豆腐。我端着碗,仔仔细细地观察着
那纯洁美丽的木莲豆腐,像冬天里的冰花儿,透明、梦幻,折射着钻石般的七彩光芒。上面是一层甜蜜的草莓酱,像红宝石,又像红色的流光墨水,亮闪闪的,似星星眨着眼儿,拉着手儿,朝着我微微的.笑。远远望去,更像一层昂贵的玫瑰色天鹅绒,悬浮在空中,高贵、典雅。草莓酱上还撒着星星点点的白砂糖,在阳光的照耀下变幻无穷,像天鹅绒上的钻石,散发着神秘的光芒。拿起一个透明的小勺,把草莓酱,白砂糖和木莲豆腐搅拌均匀。那感觉如鱼儿在水中游动,快活、自在。现在,它更像一朵粉扑扑的月季花,美丽、芬芳。轻轻地舀起一小块儿放入嘴中哇!那小小的木莲豆腐,真如同一朵娇艳的月季花,在我的嘴中绽放开来。那种美好的感觉通过全身,融进我的心中,在我的心中荡漾起圈圈波纹,久久不能平息。我立即大口大口地吃了起来。木莲豆腐吃完了,可那心中的涟漪却永远也无法平息。妈妈,我还想吃!我叫道,妈妈,你能试着做一做吗?就知道你喜欢吃,小馋猫。妈妈笑眯眯地抚摸着我的头,我已经会做了,很简单,教给你,好不好?好!我开心地回答。我们走进了厨房。
妈妈拿了一袋木莲籽,找出两个小小的白色布袋,分给我一个,说:先将木莲籽放进布袋中,使劲儿挤压,把挤压出的汁水倒入一个碗中。说着,妈妈拿出一个白色的陶瓷碗。我使劲地挤压着布袋,唯恐还有汁水藏在籽中。妈妈把木莲籽的汁水倒进锅中,又倒了些纯净水,放了几块冰糖,盖上锅盖,煮了起来。过了一会儿,妈妈掀开锅盖,又把汁水倒入一个玻璃碗中。那原本稀薄的汁水变得浓稠,似透明的胶水,又似软化的玻璃。妈妈打开冰箱门,把那碗胶水放进了冷藏室。
一小时。两小时。三小时。四小时。木莲豆腐终于做好了!我打开冰箱门,拿出木莲豆腐,细细地品尝起来。那股美好的滋味又一次涌遍全身
小吃作文 篇7
对于大城市来说,糖葫芦是很普通的地道小吃,每次买来吃的时候,总吃不出家乡糖葫芦的味道。
在家乡里,每户的大人都会做糖葫芦,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市里所能比的,而我最爱吃的就是爷爷做的山楂糖葫芦,不仅助消化还很好吃,因为爷爷从小就开始学做糖葫芦,所以他做的很好吃,家乡的人们有时也会请教爷爷怎么把糖葫芦做的更好吃。
吃完饭的时候,拿上一串,一边吃,一边散步,等到回来时,肚子又饿了,于是再吃一顿晚饭后的夜宵,小孩们大多都爱这样,所以他们吃得白白胖胖的.,陌生人来到这里,看到他们的样子,都会说他们很可爱。
有次我有想吃了,爷爷拿来材料给我做,我就站在旁边看着,开始爷爷把山楂一个一个的串在木签上,弄好后,把糖热了一会儿,出来时就变成了浅红色,把串好的山楂在上面转一会儿,糖葫芦就大功告成了,看着眼前的糖葫芦,我的口水一下子留了出来。
吃着家乡的糖葫芦,任何不美好的事都化为食欲,变得烟消云散。
而在我心里,糖葫芦是我永远也忘不掉的家乡小吃。
小吃作文 篇8
我的家乡是荆州,它在国内外都很有名。它位于中国湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城,风景优美,物产丰富。还有许多小吃,如:胡鸭。又辣又辣。豆皮...其中我最喜欢的是八宝饭。
在全国八大大米珍品中,最独特的是荆州巨珍花园餐厅的招牌菜。八宝饭有一个相关的传说!据说八宝饭是晚清慈禧太后的厨师戴孝创造的。当年的厨师戴孝深受慈禧太后的喜爱。后来,当八国联军入侵中国,慈禧太后逃离首都时,戴孝也带着这种大米逃到了荆州。在当地村民的帮助下,她被“巨珍花园”的老板留下来传授技能。此后,八宝饭从“聚珍园”的名字传到荆州,成为“聚珍园”的一道传统名菜。一百多年来,虽然时代变了,但八宝饭的风味却没有减少,被称为"八宝饭"。
今天,我妈妈从超市买了各种各样的米饭、豆子和干果。“我想和我一起做八宝饭,”他说。我说,“妈妈,让我来帮你!”我妈妈笑着对我说:“你不想和我一起给你繁忙的日程增加麻烦!”不要。我自信地说。开始做八宝饭。我站在妈妈身边,妈妈拿出做八宝饭的材料,准备洗干净。我抓住它说,“我会的.,我会拿着这个。”然而,我一不耐烦,就准备把它倒进池子里。结果,大部分都分散在外面。我非常惊讶,心想:不是吗?我不能把这么简单的事情做好。我不会在我妈妈身边。我只会“在我忙碌的时候让事情变得更糟”。当我看着我的母亲时,她毫无责备地说:“倒酒时不要不耐烦。一定要把袋子的头放在水槽里,然后倒出来,这样它就不会掉出来。”我点了点头。他和他的母亲捡起地上所有的材料,把它们放在水池里。洗完后,妈妈把米饭放进电饭锅里。过了一会儿,美味的八宝饭做好了。
虽然八宝饭不如那些宴会上的主菜,但也不如那些当地小吃。然而,它也是荆州的一道民间菜肴,有自己独特的风味。
【小吃作文】相关文章:
小吃的作文11-08
名小吃作文01-21
成都小吃作文02-21
诱人的“小吃”作文03-04
小吃街作文09-21
台湾小吃作文12-20
小吃货作文08-16
关于小吃的作文11-02
家乡的小吃作文11-02
小吃货的作文11-06