春节饭菜作文（通用20篇）

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春节饭菜作文（通用20篇）

　　在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的春节饭菜作文，希望能够帮助到大家。

春节饭菜作文（通用20篇）

　　春节饭菜作文 1

　　今天是除夕之夜，我们全家十几口人，坐在八仙桌旁。桌上的菜真实丰富极，有我做的凉菜，奶奶做的肉丸子海鲜面，姑父炒的热菜，二姑精心设计的……我们最爱吃的就是爸爸买来的生吃三文鱼。桌上的酒开盖，正一直冒着泡，仿佛一个劲地嚷：“快把我倒出来，我等不及！”饭桌上，谈笑风生，好不热闹。

　　正吃得津津有味，只听见门外响起一阵阵震耳欲聋的鞭炮声。我再也忍不住，急忙放下碗，抱起沙发上的一堆花炮，拿起茶几上的打火机，象支离弦的`箭，和哥哥一起冲出门外。

　　我点燃一个“哨声月旅行”。灰色的引线喷出暗红色的火花，只听“嗖”的一声，炮从大门口蹿出去，宛如一颗黄色的流星。那炮在空中绕一大圈后，“啪”地一声，便炸开，接着五颜六色的礼花飘飘悠悠地往下落，几秒钟后，才消失在夜幕之中。我乐得又蹦又叫：“奶奶，爷爷，快来看放炮！”随着这喊声，全家人都争先恐后地跑出来，本来很大的院子，立刻变得狭起来。

　　“快来看！”我一转头，原来爸爸也来凑热闹。这时，爸爸、哥哥和邻居孩子们自告奋勇，各自上前点燃自己带来的鞭炮。顿时，院里，“噼里啪啦”地响起来，孩子们的欢笑声，鞭炮声响，在院上空回荡，热闹极。我们又观看内容丰富的“新年联欢晚会”节目。

　　午夜12点整，更是热闹，整个温州城成灯的海洋，这一夜，炮声、喊声、笑声、碰杯声、祝福声，像一支动人的交响乐，在奏响，奏响……

　　春节饭菜作文 2

　　过新年，吃团圆饭是必不可少的，也是中国的传统文化。每年回家过年，快要到大年三十，亲戚朋友放下手中的事，从各地赶回来，就为家里人团聚，见一见自己一年没见的父母亲戚朋友。

　　到大年三十的这一天，也是我家最忙的一天，一大早，我们都早早的起来，因为我们要为吃团圆饭做准备。外公和奶奶负责做饭，他们从早上一起来就开始忙碌着，洗菜、切菜、配菜、烧菜、烧鱼、煲汤…………忙得不亦乐乎，他们很累，脸上却挂满笑容，因为他们看到自己的儿女回家，再累也不怕也是开心的`。爷爷和爸爸也不闲着，他俩在打扫卫生，他们今天可真是很卖力，地下连一根头发也不放过。妈妈也在干活，她在擦冰箱、橱柜、茶几………忙的妈妈汗流浃背，正好，我没事，就去帮妈妈一起干活，啊！一件重要的事给忘，那就是——贴窗花，很快我就把窗花和对联贴好。

　　一眨眼到下午5点，饭菜都已经做好，我们一家人上桌吃饭，许多亲戚朋友都来，叔叔、阿姨、舅、舅妈………哇！今天的饭菜真丰富呀！我的两眼直发光，我像一匹饿狼，贪婪的吃着，大人们在喝酒，还时不时的干杯，说一些祝福的话语，比如：恭喜发财、万事如意，学业有成………妈妈也让我跟别人干杯，我也要祝福别人，啊！今天腊肉炒黎蒿芽好吃，鸡汤泡炒米真是好吃………，不知不觉的，我狼吞虎咽吃好多，肚子涨涨的，过2时，大家都吃好，有的座到沙发上聊天、喝茶，也有的在看春节联欢晚会，总之每个人都很开心，都有说不完的话。

　　团圆饭，我看到每个人的脸上都挂满笑容，每个人都很开心，因为大家一年都没见到，像我们家就是这样，一年都在深圳，也没有机会回去，就过年我放假才能回去，像爸爸今年回家自己开车，30多个时，聚在一起吃这个团圆饭，一起说说话、聊聊天，谈一谈过去的一年大家奋斗的过程和经历，跟别人说一说新的一年的目标，盼着在新的一年会生活过得更美好、快乐。像今年春节联欢晚会，都在倡导常回家看看，回家过大年，像现在有些人，过年宁愿去玩，也不回家看看家里的老母亲，所以，回家陪老人过年，是我们做晚辈必须做到的，所以，我们回家过年老人都很高兴。

　　春节饭菜作文 3

　　时间过得真快，又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是妈妈一手包办的，今年大家商定，每人必须烧两个菜，所以爸爸也要亲自露两手，我期待着。

　　除夕下午5点钟，妈妈先系上围裙，开始大显身手。首先是妈妈做红烧排骨：只见她先把西红柿切成一片片的，摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里，再倒进三分之一的番茄翻炒。炒一会儿，出锅倒入盘中，一盘红通通的飘着甜香的红烧排骨就上桌。这时，隔壁家的`猫馋得“喵喵”直叫。

　　接着大家一鼓作气，做红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆满满一桌，看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠萝饭啦！它的颜色是黄色的，加葱和瘦肉，闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想：吃起来味道一定很美味。

　　好不容易熬到吃饭的时间，我马上拿起筷子和碗，把各种菜都夹一点到我的碗里。我的碗都快要爆炸。我吃着香甜甜的红烧排骨，又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜，我都要说：“啊！真美味，真好吃！”当我吃到香喷喷的菠萝饭时，向爸爸翘起大拇指：“老爸，你做的菜怎么这么好吃呢？看不出你还有两下子啊，不如改行去当厨师吧。”妈妈也笑眯眯地说道：“看来，我这个“常务”厨师要下岗喽！”爸爸喝一口酒，摇头晃脑地说：“我这种特级厨师只能偶尔做一下，怎么能天天做呢！”舅舅说：“瞧你，夸你一下，你就骄傲起来，这么大人也不害羞，谁封你为大厨师啦？”“我女儿啊！”爸爸说着喝一口酒。“爸爸，不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起来。

　　听着外面噼噼啪啪的鞭炮声，吃着各种美味的菜肴，我陶醉！

　　春节饭菜作文 4

　　吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。

　　我走近一看，姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我：“饺子象征着新旧交替，我们河南人会在饺子里包花生，吃到花生的人来年就会风调雨顺。”

　　主食完成了，就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的'鱼汤。

　　在一片炒菜声、说话声、爆竹声中，除夕来了。

　　于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈：“为什么人们要吃年夜饭呢?”

　　妈妈告诉我：“每年的除夕夜，一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法：每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种习俗，就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”

　　现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时，如果你看向屋外，烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内，我和家人们围坐一桌，有说有笑，欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚，品尝着我们亲手做的各种菜肴。

　　年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。

　　年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌，又是多么的幸福。

　　春节饭菜作文 5

　　一年一度的春节即将就要来临了。

　　已经是大年三十了。清晨，暖暖的阳光便透过擦的窗明几净的玻璃洒进来，湛蓝的天上只有几朵洁白的云朵拂过。妈妈也早早的起来，在家中打理着，为明天过年做准备。

　　上午，妈妈早早的去菜场买菜，买回了许多我爱吃的`菜。整整一天，妈妈都在厨房里忙碌着。一会儿洗菜，一会儿切肉，一会将菜下到锅中，油溅的“噼里啪啦”作响，忙的热火朝天。

　　晚上，才五点多，便听妈妈喊道：“吃年夜饭了！”正在看电视的我一听，便迫不及待的向餐厅跑去。走进桌前，一看，只见桌上摆满了饭菜。白糯糯的米饭冒着热气，各种好吃的饭菜，热气腾腾，香飘十里，看起来美味诱人。菜香味儿萦绕着，充满了整个餐厅，令人食欲大开。“好了，吃饭吧！”妈妈说。我连忙坐下，拿起筷子，满怀期待的尝了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的吃了起来。

　　“来来来，吃点青菜豆腐，保平安！再吃点鱼，年年有余！”妈妈叮嘱着我。“嗯，嗯，都吃，都吃！”我一点也不客气，大口大口地吃下了着饱含祝福寓意的饭菜。

　　爸爸妈妈，爷爷奶奶也笑着品味着这“人间佳肴”。我们一家，笑着，聊着，嘴里的饭菜越嚼越香……

　　这时，我站了起来。“爷爷，祝你在新的一年里，身体健康，万事如意！”原来，是要祝福了。这是我们的传统，要在新年到来之际，给家人送上最美好，最真挚的祝福。“好，好！”爷爷笑的合不拢嘴，“也祝你天天向上，学业有成！”我激动的接受了祝福。……就这样，我们一家互相祝福着，说着，吃的越来越热闹了。

　　嘴中的年夜饭越来越香了……

　　春节饭菜作文 6

　　春节是一种期盼，一种不舍。

　　爷爷说，春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸说，春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了，现在的生活条件越来越好了，我的春节呢——全家团圆，在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭！喂，你可别小看了这顿年夜饭，它的来历可不小：它是除夕晚上的重头戏，是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻，是游子回家，互诉衷肠的开心时刻，是祝福满满，……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。

　　大年三十，我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州，下午，全家欢聚在一起。爸爸下厨，妈妈打帮手，在厨房里忙的.不亦乐乎；爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子，问我在干嘛？我可是最忙的，是万能小帮手，一边要布置家里的东西，一边要摆放水果，一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房，他已经开动了。

　　先是清蒸甲鱼，只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、盐，放入蒸笼里，“卡时间，20分钟”，我忙应到：“好勒，开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了，只见爷爷在擀皮，奶奶在包，瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来，屋子里的香气慢慢浓郁起来了，“哎呀，我得甲鱼猛炒”，我赶紧跑进厨房，一股浓香扑鼻而来，烟散去后，一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……

　　等到清蒸鳜鱼上桌，终于开饭了，当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸，却停住了，说了一声：“爷爷，您最大，您先吃。”

　　大家都笑了，年也笑了，年夜饭也跟着笑了……

　　春节饭菜作文 7

　　今天是除夕，大家都在忙着准备年夜饭。我家也不例外。我爸准备对付鱼的时候，我脑子里闪过一个念头。让我爸教我做鱼。

　　春节了，大家都很忙，我没事干，好尴尬，我也想帮帮大家。我把我的想法告诉了我爸。爸爸听后说：“好吧，你打算怎么办？”我想了想。我喜欢吃水煮鱼。爸爸只想做鱼。让我们煮水煮鱼。“爸爸，我们煮水煮鱼吧。”“好的。”爸爸简洁地回答。

　　照你说的做。我先帮我爸把鱼处理好，然后再切。一开始我切了一块又薄又厚，后来我爸看到说我切错了。要切成蝴蝶状，就是不要一刀砍下来，再用第二刀砍下来。只有0.5厘米厚。很快，我就切好了，然后把鱼平铺在案板上。鱼头切成两半备用。然后将鱼头、鱼尾、鱼骨放入碗中，将切好的鱼放入碗中，分别加入盐3克、蛋清1份、料酒15毫升、生淀粉15克。

　　之后我和我爸开始做香油。将100毫升油、15克胡椒、15克胡椒、八角、茴香、肉桂、肉豆蔻和香叶倒入锅中，用小火加热10分钟。十分钟后，关小火，加入一些干辣椒，继续加热3-5分钟。辣椒微焦时，去掉所有香料。

　　五香油准备好后，你就开始煮鱼了！先在锅里放一点油，用5个干辣椒炒香锅底，放入豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后往锅里加水烧开。煮沸后，将腌制好的鱼头、鱼骨、鱼尾煮熟，上桌后放在豆芽上，然后将鱼片放进去焯一下，变色，取出，放在鱼骨上，在鱼上撒一些干辣椒，剩下的辣椒和胡椒放在预先煮好的.芝麻油中。油温80%热时，加入一些干辣椒。这样，水煮鱼就做好了。

　　煮好的鱼该吃了。吃饭的时候，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以前甜了。

　　春节饭菜作文 8

　　过年，是中华民族的传统习俗，全国各族人们都要热烈庆祝这个传统节日，其中必不可少的一环就是年夜饭，它即代表着欢送旧年，也蕴含着迎接新年。

　　大年三十一大早，爸爸妈妈、外公、外婆就到厨房里开始忙活，这可不是为了早餐或午餐，而是为了晚上的年夜饭。

　　我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在镜子前打扮一翻，转身看到厨房里忙碌的身影，喜悦充满全身。

　　我们草草地吃完早饭，又开始年夜饭的忙碌。我、妹妹还有外公就担任起了包饺子的重任，爸爸妈妈还有外婆在厨房里准备食材。

　　包饺子对我们来说可是小意思，我们立马参与到中云，不一会儿，就包了好几大盘。

　　晚上的年夜饭不负众望，十分美味。有象征着“年年有余”的红烧鱼，有象征着“团团圆圆”的汤圆，还有象征着“招财进宝”的'饺子。牛肉、羊肉、鸡肉更是应有尽有。一家人欢欢喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃着可口的饭菜，说着相互祝福的话语，全家人都喜笑颜开，整个屋子里欢乐祥和、其乐融融。

　　吃过晚饭便到了我最喜欢的环节，爸爸把我叫到他面前，语重心长地说：“今年表现不错，明年要更加努力。”说完就把红包拿了出来，我接过红包说：“好的，谢谢爸爸!”笑得合不拢嘴。

　　晚上八点，我们准时收看了春节联欢晚会。那悠扬的歌声，使人沉醉;那优美的舞姿，使人赞不绝口;那精彩的相声小品，使人开怀大笑;那神奇的魔术，使人惊叹不已……阵阵笑声回荡在客厅上空。

　　我家的年夜饭是传统的，是美味的，更是值得回味的。

　　春节饭菜作文 9

　　“吃饭了！”这顿饭可是非比寻常的，因为这是一年一度的“年夜饭”。所有离乡背井的人，都会回家吃年夜饭，因为年夜饭有着特殊的代表意义——“团圆”。

　　除夕的前一个星期，大卖场和市场都人山人海、人声鼎沸，到处都挤得水泄不通，买年货的人，都欢天喜地、满载而归；商店老板总是眉开眼笑，因为荷包赚饱饱。过新年，大家都忙得不可开交，也到处洋溢着过年的喜气。

　　说到过年，就得吃年夜饭。我那厨艺一极棒的妈妈可就眉飞色舞了，她的手艺大家都赞不绝口，只能伸出大拇指，大大的'夸奖她一番；被夸奖的乐不可支，夸奖人的也乐得赚一顿“澎湃”，真是一举两得！就让我来为你们介绍我妈妈的拿手菜吧！

　　年夜菜都有其象征的特别意义，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“苹果”表示平平安安；吃“菜头”表示好彩头。当然，台语老师教我的吉祥话，我马上拿出来现学现卖！“食红枣，年年好！”“吃土豆，好年老！”……妈妈的第一道菜是她亲手包的水饺，牛肉、猪肉、高丽菜和韮菜口味的“元宝”，沾上奶奶的特调酱汁，保证让你一口接着一口；一盘堆叠的整整齐齐的白展玉米鸡，色泽如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已经流出来了呢？

　　当然饭后就是小孩子们最高兴的时候啦！我们把口袋清空，准备领大红包，红包是小孩子的最爱，我们这时从小恶魔化成可爱的小天使，说出甜言蜜语，博得长辈们的欢欣，好让他们心甘情愿的掏出大红包赏赐我们；这时卖烟火的小贩就赚翻啦！处处的烟花此起彼落，绽放着大过年喜气洋洋的气氛，大家好不快乐！

　　过新年，真热闹，如果每天都过新年，领大红包，那该有多好，我保证每天眉开眼笑、手舞足蹈，年夜饭吃到初五放鞭炮！

　　春节饭菜作文 10

　　吃年夜饭是中国人的一件大事，也是故乡的大事，我的年夜饭是在四川老家吃的。

　　年三十的早上，我起得很晚，吃完早饭，我问老妈今天去哪里，她说今天哪儿都不去，因为今天要吃团圆饭，必须呆在家里。

　　我很高兴，今天可以不出远门了。当我开始想看电视时，老妈叫我一起去买菜，我快乐地答应了。

　　到了菜场，只见那里人山人海，几百张陌生的面孔在眼前晃来晃去。我终于见到了菜，只见那些人张大了嘴在讲话，妈妈说：“约我来两斤芹菜。”可卖菜的大叔像是没听见似的，我也拼命帮着叫，过了好久，那人才来给我们秤菜……

　　买好了菜，我数了一下，各类荤素共有13袋子，我欣喜若狂，这下，我这个吃货可有福了！

　　做饭了，我学着老妈的样子，开始“帮忙”，我也掰菜，起先是随便乱剥，想不到老妈夸了我，我更来劲了，一会儿就剥了一大堆。奶奶在一旁杀鱼，我不敢看，所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房间里看电视，我叫他来“助阵”，但他心不在焉，什么事都干不成，一会儿又溜了。

　　终于要吃年夜饭了，我已经不由自主地被丰富的饭菜吸引，一块两块三块……不计其数的大鱼大肉飞进了我的碗里。正当我兴高采烈夹菜的.时候，却被老妈“请”出了桌子，我直到现在仍感到十分可惜呢，因为按“规矩”，我们小孩子上不了大桌，只能和弟弟一起在小桌子上吃我们的菜了。但当我们去抢“大餐”时，却发现已经被大人们抢光了，唉，小孩子不能坐大桌真是太惨了。

　　不过，故乡的年夜饭就是热闹，它还是深深地印在了我的脑海里。

　　春节饭菜作文 11

　　今天是除夕，终于是除夕了。每个家庭都很忙，都有一顿除夕晚餐。

　　除夕之夜，我父亲在厨房里忙着吃除夕晚餐，家里其他人围坐在桌子旁等着大餐。

　　其中，我是最贪婪的。很长一段时间我都忍不住。我闻到了除夕晚餐的味道。我走进厨房，看看盘子是否准备好了，并准备好帮他们端上来。

　　过了一会儿，爸爸喊道：“不，我不知道。”；晚餐“鞭炮声立刻响起。我高兴地说：“新年到了”除夕晚餐终于准备好了。大人们，你们和我都在忙着上菜。菜来了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴丰富多样，绿、红、白三色。它就像一幅美丽的图画，可以欣赏和品尝。然后是炖肉、酸酒和鸭子。

　　最后，菜都上好了，除夕晚餐开始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子们要喝酒，而不是王老吉。第一杯是给老年人喝的，给年轻一代喝。作为我们中最大的一个，我姐姐代我们向长辈们喝酒。我的姐姐向我祖父举杯，说：“我的.祖父；祖父祝你幸福如东海，长寿“第二杯是长者之间的祝酒，这是成年人之间生活的寄托。第三杯，全家人齐声欢呼。我很高兴与我的家人一起举杯祝贺王老吉。酒会结束后，我刚刚享用了美味的除夕晚餐。

　　我喜欢吃鸡腿。我先走一步，用筷子把它放进碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他们一起在碗里盛满了他们最喜欢的菜。奶奶笑着说：“我不知道；在新的一年里，你们都长大了一年。你应该更听话

　　除夕快乐晚餐后，我们准备好观看烟花，并看到天空中美丽的烟花为我们的新年祝福。在这个时候，天空像海市蜃楼一样明亮而动人。这些烟火照亮了新年。

　　春节饭菜作文 12

　　在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天，明天就是我国最隆重的节日—春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，就是我们最开心的时候，大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧！

　　开始吃年夜饭了，一家人围坐在一起，母亲用大盘子端来了热气腾腾的饺子，然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里，大家都紧盯着自己的小碗，我心里也在默默地祈祷，你大概不知道这其中的秘密吧，原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到了，就预示着今年运气大好，一顺百顺。其实都是一家人，谁吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子，一个，又一个，我的眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个了，突然，“卡嘣”一声，我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运，我高兴极了，举着碗向父母炫耀着，欢呼着，大家也向我表示了最美好的`祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼！

　　吃过年夜饭，就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼的响声，烟花越来越高，那壮观的景象，可真是火树银花不夜天啊！

　　响亮的鞭炮声打破了夜的宁静，耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满！

　　春节饭菜作文 13

　　过年，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

　　今天是大年三十，我们家的人都要围在一张桌子上吃饭，所以准备的东西就很多。

　　“噼里啪啦”，我家的'陈大厨上阵了，只见她一手拿这佐料，一手拿着勺子，还不时地尝尝菜的味道，一副大师的样子。而我和弟弟就在一旁捣乱，妈妈和外婆则在做饭，让那浓浓的菜香弥漫了整屋。

　　经过我们齐心协力，年夜饭终于算是准备完成了！最后，在菜上加一些装饰，使那些菜色泽光耀，让人看了都垂涎三尺。一切准备就绪，我们就开吃了！

　　我看了这一桌的菜，有猪蹄，有豚肉，有鸡肉，还有鸭肉和鱼肉，是我有些目不暇接，不知吃哪个才好。

　　正在大家都吃得高兴的时候，我提出了一个问题。我问道：“我们为什么要吃年夜饭呢？”妈妈听了后，也想弄个明白，于是妈妈也说：“对啊，为什么我们要吃年夜饭呢？”爸爸见我们这么想知道，就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”

　　我和妈妈听后，恍然大悟：“哦，原来是这样啊！”

　　接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢！我得到了一本书，那本书非常不错噢。大人们就在聊天，欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。

　　春节饭菜作文 14

　　爆鱼等煎炸食物，共吃团圆饭。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，是春节家家户户最热闹愉快的时候，是取其开初之意，一直流传到今天，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，南北各地不同，有饺子、馄饨，也叫长寿面，阖家团聚，围坐桌旁，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的.佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆，觉得浑身变暖，两耳发热。大年夜。新年吃面，是预祝寿长百年。

　　你好，望采纳，是从汉朝传下来的。相传，预祝家运兴旺如“烈火烹油”，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”.丰盛的年菜摆满一桌。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意，希望能帮助到你，热气腾腾，温馨撩人，也多少喝一点。

　　年夜饭的名堂很多。以后，人们仿效着做，祝愿有好彩头;龙虾。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗、热炒、点心。传说世界生成以前是混沌状态。新年吃馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究，一般少不了两样东西，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉，即使不会喝酒的吃年夜饭

　　春节饭菜作文 15

　　放寒假了，新年的脚步也近了。这次去老家过年我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手尝到外婆做的年夜饭。

　　进了外婆家，就看见外婆在做饭，听见那菜刀熟练的声音，像是在做我最喜欢吃的饺子。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁，刚上锅热腾腾的菜肴……当然鞭炮礼花是必不可少的。

　　我们分工合作：外婆做饭，妈妈包饺子的肉馅，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我来指挥。

　　只听到很熟练的刀工在厨房挥舞，香气飘溢出来，不一会桌上摆着各色各样的年夜小吃，热腾腾的菜搬到了餐桌上。可把我乐坏了！哇，好丰盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼帘；有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的.味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。

　　吃完饭后，大家来到院子紧挨着坐着，月亮出来了，月光照在每一处阴暗的地方，照在树枝上树爷爷笑了，照在狗窝旁小狗暖暖的睡了，照在池塘边青蛙欢快地唱着，我们一家人则在欣赏月亮看那美丽的夜空无数星星对我眨着眼像一个个可爱天真的孩子。

　　到放礼花的时间了，我兴奋的点燃礼花在爸爸的陪伴下一个个缤纷多彩的炮弹一个个射出那么美的景象大的围着小的发出绚丽的光彩！你也一定羡慕吧！这个年夜饭我吃出了它本身的意义！

　　春节饭菜作文 16

　　大年三十的晚上，我们一家三口要到外婆家去吃年夜饭．爸爸妈妈买了很多礼物，全部是送给外婆的，过年就是要热闹热闹，平时那里有这么多的人在一起，连我也没有什么时间去，基本上就在学校里．

　　一到外婆家，我就说“：外婆，祝您福如东海，寿比南山．每天开开心心．”外婆说“：乖外孙，过了今天你又长大一岁，来给你一个大红包，明年肯定越来越聪明，越来越听话．”我说“：我都十一岁了，我不要大红包．”外婆乐呵呵的笑了．

　　看看饭还没有好我出去玩了一会，等回来一看爸爸、妈妈很忙，爸爸在炒菜，桌上已经摆着许多菜，有鱼、虾、螃蟹、还有猪肉．．．．．．好丰盛的晚餐哦！让我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一个鸡翅来吃．妈妈说“：这是吃年夜饭用的，你现在不能吃．”我恨不得现在马上吃年夜饭．可惜这里我说的不算．过了一会，我好不容易才熬到吃年夜饭，妈妈把菜拿上来，我刚想拿一个鸡翅来吃．妈妈又走过来说“：宝贝，快点洗手去，一点也不讲卫生，不要像以前一样，长大了要斯文一点知道吗？”我点点头，连忙跑去洗手，因为以前吃饭基本都是忘记洗手的，所以妈妈看我看得很牢，．终于开始吃饭了，我便开始狼吞虎咽起来了，好象几年都没有吃饭似的'，所有的人看见我这样吃都笑得合不拢嘴．不一会，我爱吃的菜就全部变成空盘子了．妈妈说“：你慢慢吃，又没有人跟你抢着吃．”我笑了笑．我已经好久没那么饱了．

　　每年都要过年，可是时间太长了吧！要等三百六十五天，要是每天都像过年该有多好啊！那就不用盼着等着．．．．．．

　　春节饭菜作文 17

　　说起年夜饭，我们家有“小剁鸡”、丸子、油焖大虾、带鱼……其中我最爱吃的就是油焖大虾和“小剁鸡”了。

　　除夕那天，妈妈把虾和带鱼买了回来。我负责给虾开背挑虾线，妈妈负责清洗带鱼，爸爸负责做菜。妈妈拿着剪刀把带鱼的鳍和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放进盘子里。我则用剪刀把虾的胡须剪掉，接着把剪刀插入虾的脊背里，插到1/2的`位置沿着背上的那条线往头部剪去，然后用牙签把里面黑色的虾线挑出来。我边挑着边想：这是不是有些太残忍了？它都已经死了，我却还要在这里动它的身体。到最后一步了，要把虾的脑壳和虾黄去掉，我实在是下不去手，就让妈妈帮我去掉了。妈妈又把虾洗一遍，我用抹布清理现场。由于海鲜太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味这才消失不见。

　　准备工作结束，紧接着，我家的大厨上场了！爸爸起锅烧油，放入少许冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的鸡块，煸干后倒入配料翻炒，一盘香喷喷的“小剁鸡”就做好了。接着，爸爸又把虾鱼菜炒好，很快，家里香飘四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年过年，我们家又多了一位新成员，就是我的姥爷。看着爸爸炒好的“小剁鸡”，外表金灿灿的。我说：“能不能开吃了，我都流口水了。”妈妈点了点头。那“小剁鸡”外焦里嫩辣劲十足，姥爷吃了几口就满头大汗。我尤其喜欢吃带鱼，不辣，酸酸甜甜的，而大虾吃起来则是脆脆的。

　　我们一边看春晚，一边品味着佳肴。饭后，我又做了盘水果沙拉当做饭后甜点。哈哈，这就是我们家的年夜饭，实在是美味十足，而最令我难忘的是全家人为准备年夜饭忙碌的那些生活细节。

　　春节饭菜作文 18

　　今天，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我亲姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……

　　马上要吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外?算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜欢吃的菜呢!(因为有些一般性不会吃)开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的菜，先吃哪个呢?我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊!我又尝了尝其他的'菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，好吃的：胡椒牛肉条“上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，(大约5个吧，我喜欢吃嘛)尝了一尝，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……

　　这次的年夜饭真好吃，同时，我们也非常快乐。

　　春节见闻今天，是一个我盼望已久的日子，你猜，今天是什么日子？春节？对了！昨天那大年三十，一天的开始呢，就有一些家庭就在自己家里放鞭炮，图个吉利。我家也不例外哦，我刚刚从睡梦中醒过来。...

　　快乐来自心态平淡;健康来自饮食清淡;轻松就要记得恬淡;交友千万莫要冷淡;成功绝对不能扯淡;祝福一定选择春节。祝：新年快乐如愿!新年送你一颗*，愿你生活璀璨交好运;新年送你一眼，盼你开心快乐好心情;新年送你一叠￥，祝心想事成美梦圆...

　　春节，一年中最重要、最隆重，也是最热闹的一个节日，辞旧迎新，拜年贺岁，给人以一身的喜悦。大年初一的一大早，天还没朦胧亮，家家户户都早已起床。门前挂的红灯笼，照亮了节日的喜庆；墙上贴的红对联，更是为节日添了一份色彩。

　　春节饭菜作文 19

　　夜幕日渐即将来临了，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的孩子子一样，再一闪一闪地眨着双眼，正在贪婪地观看着大家合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌。大街小巷，爆竹声声。

　　今年过除夕再大家家。傍晚时分，大家全家人围坐在桌子旁，开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。大家坐在一块谈笑风生。不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是让人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。看着外公外婆那开心劲儿，我便和姐姐端着雪碧一块走到外公外婆身边干杯，并异口同声地说：“祝外公外婆新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松！”这个时候，全家人都不由自主地笑起来。外公外婆更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的'爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束了。

　　一吃完晚饭，大家几个孩子子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻，大家周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成漂亮的大花园！有些像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有些像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有些像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，宛若响彻云霄的交响乐。真是动听极了！

　　那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着大家祖国的锦绣前程吗？

　　春节饭菜作文 20

　　今年除夕的年夜饭令人难忘。这还要从春节前5天说起。

　　那天，姨婆给奶奶送来了一盒海参。我跑过去一看，看到了一只只黑乎乎、圆滚滚、满身都是“豆豆”的怪家伙。这还是我第一次看到完整的海参。奶奶走过来，笑着说：“诺宝，你知道海参从这个样子到做成一碗海参汤，需要多长时间吗？”我眼珠一转，张口就来，“大概需要半个小时？”奶奶学着我的口气说：“想得美！海参从盒子里到下锅可需要好几天的时间呢。”我大吃一惊，“这么麻烦啊，那我要好好学一学。”

　　在我的.提议下，我们开始为年夜饭的海参汤做准备。妈妈先挑好海参，然后挨个清洗。

　　我边看边笑：“原来海参还有一张大嘴，吃了一肚子的坏东西。”一旁的奶奶把高压锅洗了又洗，准备烧水。

　　我问奶奶：“为什么要洗好几遍啊，这个锅不是天天都在用吗？”

　　奶奶说：“海参怕油，所以我们的锅要洗干净点。”

　　热水烧好以后，妈妈就把洗好的海参倒进去。奶奶走过来说：“接下来，我们要等热水变凉，然后换成冷水，把它们放进冰箱，每天还要换一次水。这些你都会做，就交给你了。”

　　“好嘞！”我很认真地答应。

　　等水变凉以后，我就给它们换水，盖上盖子，放进冰箱。我还专门设了闹钟，每天给它们换水。几天下来，每只海参都变得胖乎乎的。奶奶用手捏一捏，说：“嗯，泡得不错。”

　　除夕那天傍晚，我的海参要下锅了！我跟着妈妈一起，把海参又洗了一遍，还准备了香菇、冬笋、胡萝卜，看着妈妈把它们一样样放进锅里，煮成一碗香气扑鼻的海参汤。

　　年夜饭开始了，我看着桌上摆着我喜欢的糖粿、水饺、黄花鱼、桂圆丸子饮……还有那碗我“亲手”准备的海参汤，心里美滋滋的，别提多高兴了！

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