关于小吃作文集锦7篇
在日常学习、工作抑或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的小吃作文7篇,希望对大家有所帮助。
小吃作文 篇1
要说到“最不起眼的小吃”,那可就非烧饼莫属了。
你瞧瞧,名字俗气,样子也俗气。白色的芝麻粘在有点焦黑的饼子上,甜的呈圆形,咸的呈长方形,看上去好像没什么特别的。不过,俗话说得好“不能以貌取人”,烧饼虽然样子不怎么好看,但做法可不是那么简单的。
看,烧饼店的师傅开始做烧饼了。先用温水和面,加入酵母,拿出一双筷子把它们搅拌均匀,揉成一个面团。左手持面团,右手拿擀面杖慢慢地把它压平,从边上备用的一大块荤油上顺手切下一小块,放在压平了的面饼上,刷上一层甜蜜蜜的糖稀,撒上一点葱、放上一点白糖,用手轻轻把它卷起。然后,再次压平,接着,在尚未干的面饼上撒上一层薄薄的芝麻,最后把一个个生烧饼贴在木炭炉里,看着师傅熟练的动作,我不禁有些眼花缭乱。
十来分钟后,一阵阵诱人的香气就从炉子里冒了出来,原本冷冷清清的烧饼店也热闹起来。好不容易轮到我们,我和妈妈各买了一个。闻闻,香气扑鼻,令人口水直流。我也顾不上烫不烫了,一咬就是一大口,啊,面皮儿层层叠叠,夹杂着芝麻的香味,外面酥脆,里面柔软,还有一丝丝淡淡的甜味儿,令人吃得满口留香,吃了还想吃。由于外皮太酥脆,碎屑经常落得满身都是,使我狼狈不堪,即使这样我也照样狼吞虎咽,直到把烧饼整个儿吃下肚。
烧饼不同于别的小吃,味好、耐饥。怎么样?心动了吧,那就赶快随我来这家正宗的烧饼店,尝尝我们这里外貌不起眼,却十分勾人食欲的烧饼吧!
小吃作文 篇2
众所周知,同里不仅桥多,小吃也多,其中最著名的还要数袜底酥和状元蹄了。
袜底酥形似袜底,薄如蝉翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的时候,可要拿手接着,才不会浪费哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中带着焦酥的咸味,简直是无以言表的美味。它在江南一带一直是人们争相品尝的传统茶点。如果你来到同里,千万要来尝一尝袜底酥哦。
关于袜底酥还有个故事呢。据传,宋朝有个皇帝,出巡时没胃口吃饭。妃子急坏了,就找当地百姓做了这腰子形状的烧饼,以调皇上的胃口。相传这皇帝就是宋孝宗。初见妃子送来的烧饼,误以为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。
走在同里老街上,很多店里可见袜底酥的身影,当然,还有那香喷喷的状元蹄。状元蹄表面红光发亮,浓油赤酱,吃起来软糯香甜。
状元蹄和袜底酥一样,也有个传说呢!相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄,流传到现在就成为同里的一道有名的小吃了。
同里还有糯韧绵软的青团子、香香甜甜的麦芽糖等。如果你来到同里,一定不要错过这些美味的小吃哦。
小吃作文 篇3
在我的家乡仙游,有许许多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是红团。
红团寓意红红火火、团团圆圆。每逢大型节日,家家户户都会做红团,红团是送礼、祭祀的好选择。
红团分甜和咸的两种口味,有很多种馅料,甜的主要是豆沙馅和糯米馅,咸的主要是香菇肉丝和虾皮肉丝馅,花样层出不穷。制作红团时先取出糯米粉,拌食红,和温水,再搓揉成一个个乒乓球大小的团子,压扁,加馅,包起来。做完这些,可别忘了用红团印,给红团分别印上福、禄、寿、喜这些寓意美好的字样。最后再将红团放在鸡蕉叶上,放进蒸笼,蒸上25分钟,圆圆满满的红团就出锅啦!
刚出锅的红团红艳艳、香喷喷,热气升腾的同时,令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松软中带着一点儿韧性,顿觉口齿生香。甜的甜而不腻,咸的鲜香可口,都让人百吃不厌、回味无穷。
红团,那纯正的红,充满喜庆、热情奔放,正如中华人民的待客之道,真诚友好、充满热情。我爱你,家乡的红团!
小吃作文 篇4
玉环的小吃可多了,有鸡蛋酒,有鱼饼,有锡饼,有糕头,有油炸鼓,有青团,有泥螺饼,还有鱼皮馄饨等……但我最喜欢的是饺子。
今天,我和妈妈在家做饺子。妈妈把瘦肉和香菇剁碎,加上葱花、鸡精、盐和料酒,然后用筷子搅拌,这样饺子馅就做好了。接着,我们就要包饺子了。我把一张饺子皮放在手心,然后用勺子舀了一勺馅放在饺子皮中间,我又用手沾了点水在饺子皮的周围涂了一圈,我小心翼翼地把饺子皮对折,在两端加皱皱捏紧,使饺子成元宝形,这样一个饺子几做好了。
做好以后,我想:饺子有来历吗?这时妈妈来了,我 问:“妈妈,饺子有什么来历呀!”妈妈说:“哦,来历呀,我告诉你吧,来历有两种,一:饺子的形状如元宝,春节吃饺子有”招才进宝“之音;二:饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。”
今天妈妈给我包的饺子里有肉有葱,妈妈希望我可以健健康康繁荣成长,而且加了葱,“葱”和“聪”同音,妈妈希望我吃了饺子以后更加的聪明。在学习上成为品学兼优的人,在生活中成为一个独立自主的`人。
这也是我为什么喜欢饺子的原因之一呢!
小吃作文 篇5
俗话说的好“百里不同风,千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天,就让我带你们了解一下广东的小吃——叉烧包
叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。
叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与虾饺、叉烧包、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。
又有一说传统叉烧包的标准要求是:“高身雀笼型,大肚收笃,爆口而仅微微露馅”。
叉烧包是饮茶时必备的点心。叉烧包亦有急冻后放在超市出售。不过其风味与茶楼内新鲜供应的相去颇远。
广东小吃不仅有叉烧包,还有很多的小吃。牛肉烧麦,以牛肉为主,加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁,鲜美可口。姜奶,又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每个地方的民风民俗都有不同的特色,都等着我们去发现它呢!
小吃作文 篇6
“鸭血粉丝汤”是南京最有名的一道特色小吃,听到这个名字就会让人“口水直流三千尺”啊!
鸭血粉丝汤的做法很简单,先将鸭子的血到进锅里煮上一会儿,一直煮到血液凝固起来,再切成块,放进一些粉丝一起煮。最后按顾客的要求放一些配料,虽然做法简单,但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鸭血粉丝汤时,是在一个小吃摊,我给了老板2元钱,也买了一碗“鸭血粉丝汤”。老板拿出已经做好的鸭血,放一些粉丝和一点香菜进去,锅里“发”出一种“嘟嘟”的优美音乐。我心想:这鸭血粉丝汤一定很好吃!
不一会,一阵浓香扑鼻而来,把我的口水和小馋虫都给引了出来,这时老板说:“这位同学,你要放什么酱。”我说:“要甜酱。”一会儿,就把一盘“美味佳肴”端了上来,我立即拿起筷子,大口大口的吃了起来。边吃边说;“真好吃,太香了!”
南京的“鸭血粉丝汤”十分好吃,你们也到南京来吃“鸭血粉丝汤”吧!
小吃作文 篇7
中国的小吃在世界上享有盛名,连许多“老外”都千里遥遥慕名而来,品尝中国小吃。为了一饱口福,晚上,老妈拎着我和不情愿的老哥去了美食街逛夜市,吃小吃。还没走近,就看见那里人山人海,好不热闹。我和老哥闻着满街的香味,刚吃饱的肚子又饿啊喂。于是,我们拿着三百块前冲了进去。只见小摊钱花花绿绿的招牌上写着“四川凉皮”、“烤鱿鱼丝”、“炸麻雀串”……真是让我“口水流得三千尺”。
天太热了,我正好撞见个卖双皮奶的,忍不住买了一盒。乳白色的双皮奶装在一个塑料杯里面,上嵌着一些圆滚滚的西米,还撒上了果粒。叫人一看就想吃,我拿勺子挖了一点放进嘴里,顿时凉丝丝的,好不痛快。可惜肚子的容量有限,这次就只能吃到这了啊!妈妈说,中国有三十多个省,还有港澳台等地方,又有那么多的风味小吃,怎能吃的全?!真的,一辈子都吃不全。但这并不是遗憾,而是骄傲!
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