我喜欢的蔬菜作文（精选50篇）
无论在学习、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的我喜欢的蔬菜作文，欢迎大家分享。
我喜欢的蔬菜作文 篇1
我最喜欢吃的蔬菜就是西红柿。
西红柿大大的，圆圆的，红嫩嫩的外表令人特别喜欢。吃起来甜甜的，你只要轻轻地咬开它，鲜红的汁水就会顺着嘴巴流下来，那种感觉真是好极了。西红柿的价格很便宜，常常买许多回来，放在冰箱里，当水果一样吃。你还别说，我和爸爸都喜欢生吃西红柿，尤其是在口渴的时候，拿来一个大大的西红柿慢慢地吃，感觉又凉又甜，味道好极了。爸爸常常一边吃一边说，西红柿的`营养最丰富。有时，妈妈用刀把西红柿切成片，再放些白糖伴起来，那更是甜美可口。
不过还有一点我非常遗憾，那就是我至今没有见过西红柿在地里生长时的样子。我很想找个机会到西红柿地里去看一看，我想当我真的站在一大片西红柿地里时，我会有说不出的高兴的。
我喜欢的蔬菜作文 篇2
有的人喜欢吃碧绿碧绿的豆子，有的人喜欢吃清脆多汁的黄瓜，有的人喜欢吃营养丰富的胡萝卜，而我喜欢吃什么呢？
最爱之一土豆
土豆的皮是黄色的，刚从土里挖出来时，一身泥土，像一个脏兮兮的胖娃娃。烤一烤，美味的香气从烤箱里飘出来，等土豆烤好了，妈妈把它端出来放在桌子上，我和姐姐迫不及待地拿了一大块，不管烫不烫嘴，就直接吃了起来。外面焦焦的'，里面软软的，香香的，好吃极了！
最爱之二西红柿
西红柿圆圆的，红红的，像一个红色的小皮球，摸上去光溜溜的，软软的。西红柿有很多做法，其中，我最喜欢西红柿蛋炒饭。先把鸡蛋打好，再把西红柿切好，然后把锅烧热，加上油，再把鸡蛋和西红柿一起倒入锅中，来回翻几下，就炒好了。好吃，做法也很简单！
这就是我喜爱的蔬菜。
我喜欢的蔬菜作文 篇3
我喜欢的蔬菜是番茄，因为它不仅外表好看，而且好吃。
《植物百科》这本书中介绍：番茄，学名西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物。果实为红色圆球形。它的叶子是绿色的，像菊花的叶子一样。番茄是中国各地夏秋季主要蔬菜之一。
番茄都在春季播种，花果期都在夏秋季。肉质嫩而多汁液，种子是黄色的小籽籽。番茄原产地在南美洲，现在中国南北方广泛种植。
没熟透的西红柿酸酸甜甜的，熟透了的西红柿是红彤彤的，就像妹妹的'小脸蛋。咬开后，有密密麻麻的小籽籽，皮薄肉嫩，甜美无比。
番茄夏季可以生食，去皮切成片之后，撒一些白糖，半个小时后吃起来又甜又糯，满嘴爆汁，味道非常不错，吃了第一口，还想再吃第二口，以至于好吃的停不下来。秋冬季节，番茄多用于做热菜，比如炒鸡蛋，有时候还用于煲汤，色香味俱全。
番茄的果实营养丰富，含有人体每天所需的维生素和矿物质。此外，西红柿的功效更大，不仅能改善视力，还能抗衰老，抗肿瘤。还可用于加工番茄酱、番茄汁。
我喜欢的蔬菜作文 篇4
如果一日三餐只能吃一种蔬菜，那我会毫不犹豫地说：我要吃花菜！
花菜长得像一朵花，所以这也应该是它名字的由来！它也像一棵枝繁叶茂的大树，只是上面盖着皑皑白雪。花菜闻起来有一点清香，摸起来上面是一粒粒的`，而下面却是很光滑的。它没煮熟的样子是白色的，而且很硬，煮好了后就成软的了。
它的煮法很多，有干锅花菜、有水煮花菜、还有花菜汤其中我最喜欢干锅花菜。妈妈做的干锅花菜让我百吃不厌，每一次妈妈做干锅花菜时，刚一放在桌子上，那香味就飘满了整间屋子，香气扑鼻，一下子就把我肚子里的馋虫勾出来了！我迫不及待地拿起筷子来夹一块吃进嘴里，花菜脆脆甜甜的，味道真是好极了！
听妈妈说，花菜富含多种维生素，营养十分丰富，老少皆宜，难怪大家都喜欢它呢！
花菜又好吃又营养，不愧是我最喜欢吃的蔬菜呀！
我喜欢的蔬菜作文 篇5
我喜欢的蔬菜是西红柿。
它的样子是圆圆的，颜色是红色的，就像一个红红的小脸蛋，一看到就会觉得很好吃。接下来我就说一下它的味道：咬开没成熟的西红柿，会看到一排排密密麻麻的籽，这时你会感到又苦又涩；成熟的西红柿又酸又甜，好吃极了；如果吃快要成熟的西红柿，会感到麻酥酥的；吃熟透的'西红柿，会感到甜津津的，叫人越吃越爱吃！不过西红柿还是要少吃点，不然你的牙齿会被酸倒的。除了好吃以外，它的皮还可以治病：有皮肤病、高血压、贫血、肝炎、高烧、心脏病还有各种癌症等等
西红柿可以凉拌起来吃，酸甜可口。它还可以炒着吃，有滋有味。用西红柿煲汤是最合适不过的了！里面有蛋、葱、西红柿实在是美味极了！我们家一旦有客人，一定少不了这盘美味佳肴！
怎么样听了我的介绍，你们也喜欢西红柿了吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇6
在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。
青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的`弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。
青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，（不要倒太多了哦！要不然酸死你！）最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做！吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立！
青瓜不但可以吃，还可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！
我喜欢的蔬菜作文 篇7
我喜欢吃的蔬菜有很多，但是我最喜欢吃的就是土豆了。
土豆有一身土黄色的外衣，胖嘟嘟的身体，摸起来比较光滑，个头大小不一。大的像大大的拳头，小的像小小的鸡蛋。
我们大多都在快餐店里吃过薯条，你知道薯条是怎么做的`吗？薯条是用土豆做的。吃的时候放点番茄酱，甜丝丝的，酸溜溜的。我还记得有一次，妈妈把土豆切成一片一片给我烤着吃，烤熟凑近一闻，哇！好香，吃一口就更不用说了。我一口气把盘子里的土豆片全吃完了，连一点渣渣都没有剩。土豆还可以做成醋溜土豆丝，非常爽脆，这是我最喜欢吃的一道菜了。除此之外，还可以做成土豆炖牛肉，香喷美味，软糯可口。
土豆的营养价值很多，不仅富含丰富的膳食纤维，催进人体肠胃蠕动，还能疏通肠道呢。而且土豆的价格又很便宜，是家家喜欢的家常菜。
我喜欢吃土豆，你们喜欢吃吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇8
众多蔬菜中，我最喜欢的，要属青瓜了。
青瓜形状各异，有的直直的，像一根木棍；有的末尾一点弯，就像一条调皮的尾巴；有的'弯弯的，好像晚上“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了尖尖的刺，简直像根狼牙棒。
青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲别提有多舒服了！青瓜的的吃法有很多种：生吃，炒，做成沙拉，凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了:先把青瓜削了皮，切成片，放进碗里，接着，把米醋、味精、麻油倒一点进去，最后，放两三勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。
青瓜不但可以吃，还可以美容呢！吧青瓜切成一片片敷在脸上不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！
我喜欢的蔬菜作文 篇9
我喜欢的蔬菜有：玉米、黄瓜、白菜等，但我最喜欢西红柿！
它是一个胖乎乎又爱臭美的小女孩，它身穿红色大衣，圆圆的，它有大有小，肉嘟嘟的很可爱。它喜欢在头上戴一个翠绿色的小皇冠，是蔬菜界中比较高贵的公主，摸起来滑溜溜的，像装满水的气球。闻一闻它自带一种清香，再闻就是酸甜酸甜的。光闻一下，我的口水都给“馋”出来啦！咬上一口，那真是又酸又甜。
西红柿是一种富含维生素C的蔬菜，我每一个星期都吃一次带西红柿的'炒菜、汤。西红柿可以切成片和鸡蛋炒在一起为西红柿炒蛋，它和土豆炒在一起为西红柿炒土豆。还有它可以煮汤，喝起来甜甜的，很鲜，它还可以做营养餐，把西红柿和有营养的鸡蛋、饭煮熟后，就成了泡饭，小时候，妈妈常做给我吃。夏天，它还可以加糖吃，哇！太爽了！
西红柿呀！西红柿，你是我最喜欢的蔬菜，你知道吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇10
细长的身体，雪白的颜色，加上小小的菇帽，凑成了那样又细又长又白的金针菇。
金针菇可以做汤，可以煮在火锅里，还可以炒肉我最喜欢吃的就是妈妈做的金针菇汤。
瞧，妈妈做的金针菇汤多么诱人啊！金针菇娃娃戴着小礼帽，在水中游泳。加上青菜点缀，看上去让人食欲大开。
闻一闻金针菇汤的味道，真是香味扑鼻啊！把我肚子里的馋虫都勾出来了！我迫不及待地拿起筷子，夹了一根金针菇，哇！滑滑的，绵绵的，就像吃着面条一样，但味道又比面条鲜。
金针菇的.汤也十分鲜美，它不同于其他的汤，没有油腻味，清香中带着一丝甜味。喝上一口，美味的汁液流经我的唇齿，通过我的喉咙，最终到达我的胃部，仿佛是甘甜的泉水，多么美味啊！
这就是我喜欢的蔬菜金针菇，你们喜欢上它了吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇11
周末，我在外公的菜园里散步，突然看见了橙红色的胡萝卜。
胡萝卜身穿橙红色的连衣裙，还配了一头靓丽的绿色头发，很时尚吧？脚蹬一双高跟鞋，真是一位害羞的小姑娘。别看它那么害羞，其实很调皮的，你可得抓好它，不然它会从你的手中悄悄地溜走的。
我拿起胡萝卜摸了一下，冰凉凉的，像摸在冰块上，这轻轻一摸让我把夏日的炎热都抛到了九霄云外了！它不仅冰凉还很光滑哩！就像摸到玻璃一样。
胡萝卜的.吃法有很多，比如：生吃，煮着吃，凉拌着吃……其中我最喜欢胡萝卜炖排骨，生吃可比炖着吃差远了，炖着的胡萝卜吃起来又嫩又香，像吃了一块蛋糕飘香松软。对了！你们别看胡萝卜小，它的作用还不小嘞！它对眼睛好，还有抗癌、美容养颜的功效！
唉！不说了，口水都流出来了，还是先把作文写好吧！我最爱的蔬菜是——胡萝卜，你们呢？
我喜欢的蔬菜作文 篇12
我爱吃的蔬菜有很多很多，比如：青菜、西红柿、黄瓜、茄子……但是我最喜欢吃的还是丝瓜。丝瓜细细长长的。远远望去，就像一根根绿色的小棒子，棒子的下面粘着一朵朵的小黄花，漂亮极了。
有一年春天，我在我们家的园子里种了一株淡绿色的'小丝瓜苗。丝瓜苗在微风中轻轻地飘舞，样子可爱极了！过了几天，丝瓜苗长出了几朵黄色的小花，好像刚出生的小婴孩，嫩嫩的、萌萌的，好惹人喜爱。从那天起，我每天一有空，就会去看看小丝瓜，给它浇浇水、施施肥。
日子过的飞快，马上到了夏天，黄色的花蒂上结出了一根根青绿色的小丝瓜，渐渐地丝瓜长大并完全成熟，架子上吊坠着无数根丝瓜，看上去诱人极了。摘下一根，削掉皮，淡绿色的果肉便露出来了。细细长长的迫不及待的想要咬上一口。
丝瓜营养丰富，含有丰富的维生素钾、钙、铁叶酸……丝瓜可以炒着吃，也可以煮汤吃，味道都是美美的。我喜欢吃丝瓜。
我喜欢的蔬菜作文 篇13
“橙红裙，细又长，上面大下面小，又甜又脆真好吃？”这个谜语给大家猜一猜是什么蔬菜，你们猜不到了吧！是我喜欢吃的胡萝卜。
它又细又长，上面很大下面很小，像一个小圆锥。每一天都穿着橙红色的裙子，像每天都要去约会似的。它的.根像老爷爷的长胡子，又像一根毛线，还像一颗白色的针一样，它的叶子是由淡绿色和深绿色组成的，一片片叶子像小锯齿。胡萝卜摸起来很凉很硬，凹凸不平。如果你馋了，咬上一口，吃起来又脆又甜。
胡萝卜可以炒吃、煮吃，还可以生吃，炒吃可以加上肉、土豆等，煮吃可以加上肉等一些菜吃，单独生吃就拿去水里把泥土洗了就可以吃了，也可以洗好把皮削了吃。胡萝卜含有维生素A，可以治夜盲症，多吃对身体好哦。
我喜欢吃胡萝卜。
我喜欢的蔬菜作文 篇14
在庞大的蔬菜王国里，每个人都有自己喜欢的蔬菜，我也不例外，我最喜欢的是土豆。
一、可爱的土豆
与其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出众，可谓是相貌平平。圆圆的、黄黄的，像一个没有充足气的小皮球，又像一个被煎熬的.鸡蛋，更像一个矮矮胖胖的，脸上长着麻子的小老头，那样子真滑稽！
二、本领高强的土豆
大家都爱吃土豆，你们知道土豆有什么营养吗？哈哈，告诉你们吧，土豆的营养十分丰富，它富含钾、锌、铁等，它所含的蛋白质比大豆还好，它的营养是苹果的3。5倍呢！
土豆同大米相比，所产生的热量较低。所以它有利于减肥，而且多吃土豆可以预防中风，健脾胃！
可真没想到，我们平时吃的土豆，还有那么多本领呢！
三、土豆变形记
土豆有各种吃法，瞧，它开始变身了！把它切成了丝，加上辣椒和醋就变成了酸辣土豆丝；它纵身跳进油锅里，就变成了薯条；它往烤箱里一钻，就变成了美味的椒盐土豆……
听了我的介绍，你知道我为什么是土豆的忠实粉丝了吧！
我喜欢的蔬菜作文 篇15
我最喜欢的蔬菜是苋菜，它叶子长长的，红绿相间，看上去其实是紫色，很美丽，像在跳舞的公主一样！
做苋菜的方法有很多，比如：蒜仁炒苋菜、水煮苋菜、苋菜煮皮蛋。不要说吃，单是闻一闻，都要流口水。有一回，妈妈做了水煮苋菜，我先尝了一口，软软的，嫩嫩的，入口即化，我吃得津津有味。不一会儿工夫，苋菜被我全部消灭光！它不仅好吃，煮熟之后，它的汤是红红的，泡在饭里面，饭都染红了，妈妈说，苋菜可以补血。
苋菜煮皮蛋我也爱吃，皮蛋调皮地游在苋菜里面，苋菜乖乖地保护着皮蛋。放了皮蛋的'苋菜更加软了，苋菜汤也更加鲜美了，颜色更亮了，用汤来泡饭，里面总会带点皮蛋块，糯糯的，粉粉的，吃到无法停下来！
苋菜啊，你真是我心中的“紫色公主”啊！
我喜欢的蔬菜作文 篇16
我的家乡在黄冈，那里四季分明，土地肥沃，老家南湖的菜园里一年四季都长满了各种各样新鲜的蔬菜。
春天，菠菜、莴笋长出来了。菠菜籽快乐地生长在家乡黑亮黑亮的土地里，它刚生长出来时，还是又小又嫩又脆弱，像一个小小的V字。可是，有了这家乡这片肥沃的黑土地没多久它就长得又壮又肥。莴笋，那更不用说长得特别的大，是普通莴笋的1倍大，叶子也是也是碧绿碧绿的，听奶奶说莴笋叶子比莴笋还贵呢!
夏天，黄瓜、茄子长出来了。茄子长得又大又紫，密密麻麻的挂在枝头，好像一条条紫色的小船。我和妈妈最爱吃黄瓜。瞧，黄瓜头上顶着一朵小小的浅黄色的花，身体椒碧绿碧绿的，就像一位穿着绿裙子的妙龄少女。轻轻地咬一口，清脆爽口，味道可好了。
秋天，辣椒、南瓜长出来了。菜园里的辣椒有红的、青色的，红的.似火，青的似玉，虽然它们都长得很小，但是非常辣。南瓜，虽然它们都不是很大，但是南瓜含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中营养价值最高一种蔬菜。奶奶最喜欢吃了。
冬天，萝卜、白菜长出来了。过年时，全家人一起，把菜园里的萝卜、白菜和其他季节的蔬菜一起涮火锅吃，健康又美味，我们吃得可开心了!
直到现在，那菜园还在那一片黝黑发亮的土地上，我还是和以前一样，经常去菜园里去摘菜。春有菠菜、莴笋，有黄瓜、茄子，秋有辣椒、南瓜，冬有萝卜、白菜。一年四季，都是一片诱人的翠绿。
我喜欢的蔬菜作文 篇17
我喜欢吃的蔬菜是黄瓜。
《植物百科》中介绍说，黄瓜是葫芦科一年生的草本植物。果实是长圆形或者圆柱形。春天播种，花果期都在夏季。黄瓜为中国各地夏季的主要蔬菜之一。
黄瓜种子是西汉时期张骞出使西域时带回中原的。原名胡瓜，因为黄瓜头上顶着一朵黄色的花，所以，名为黄瓜。黄瓜细长细长的，如一把镰刀，有的也长得直直的，像一根绿色的木棍。上面青藤一根，下面黄花一朵。有的黄瓜身上还长满了凸起来的小刺，有的黄瓜却很光滑。新鲜的黄瓜是淡淡的青黄色，果肉都是白色的，中央有小仔仔，嫩的小仔仔可以吃，味道很甜，老一点的小仔仔来年能孕育黄瓜宝宝。
黄瓜洗过之后可以直接生吃，咬上一口，脆脆的，甜甜的，满嘴爆汁。吃了第一口，还想再吃第二口。黄瓜的吃法很多很多，可以凉拌，也可以做汤或者做黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒木耳等热菜。在春夏季凉拌黄瓜很爽口，是不错的选择，那味道可是极品中的.极品。秋冬季节，黄瓜大多用来煮汤或者做黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒木耳等热菜。
黄瓜含有丰富的维生素和矿物质，是人体必须的。黄瓜的尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用。所以，不要把黄瓜尾部全部扔掉。此外，黄瓜还能抗衰老，防止酒精中毒。由于黄瓜物美价廉，还是爱美的女生们美容或者瘦身的首选宝贝。
我喜欢的蔬菜作文 篇18
我喜欢的蔬菜是土豆。
《植物百科》这本书中介绍说，土豆学名马铃薯，属茄科多年生草本植物。块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。中国是世界上马铃薯总产量最高的国家。
土豆是在冬天的时候种下的，第二年的初春就会发出一个个小芽芽了，到了初夏开始开花，最后结出果实。土豆的果实在根部，土豆的枝叶开始变黄的时候，果实才能成熟，才能收获。
土豆有大有小，大的和小的相差很大，有圆有椭。我们当地的土豆皮一般都是黄色的，云南的土豆皮是紫红色的，但果肉都是白白的。土豆的表面有一些小坑坑，那是长芽的地方。由于土豆是生长在泥土里，身上总会粘一些泥土，所以，在食用的'时候，要先仔细清洗，再去皮。
土豆大多用于做菜。用土豆做的菜肴是餐桌上的美味佳品。像土豆丝，土豆片，土豆块，都是很多小朋友们的最爱。我也很喜欢吃妈妈做的脆脆的、辣辣的、酸酸的土豆丝。土豆有时候还用来炖排骨，牛肉，鸡块，这种做法吃起来软软的，糯糯的，香香的。我还非常非常喜欢吃肯德基里面的土豆泥，吃一口，细细品，回味悠长。
土豆营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，素有“第二面包”的美称。土豆全身是宝，成了营养学家青睐的蔬菜明星，堪称“地下苹果”。
我喜欢的蔬菜作文 篇19
在我的家乡，没有美味的海鲜，没有流油的鸭蛋，也没有麻辣火锅，有的只是那普通的大白菜，纯绿色的大白菜。不知是为了美观还是为了口感，有人建议向其中加点粉丝，后来被人们所接受。“白菜炖粉条”也就成了代表菜。
一摆上餐桌，它就显得既普通又特殊。普通在于它从材料到名称都是如此的简单。特殊是因为它是唯一一道全绿色食品，融合在其中的只有大自然赐予的元素，那半透明的绿叶互相掩映，透明的粉丝在这绿丝绸中穿梭，整体看来，晶莹剔透，吃到嘴里，清凉可口。家乡的白菜与其他地方的白菜不同，比它们更甜。家乡的白菜不是大棚菜，一年一收，在这期间还要经历一次严冬，大雪覆盖后的白菜最甜。“从严酷考验中走出来的人才是最能干的人”那儿的大人经常这样教训孩子。
家乡菜还常用于教育。从它的简单，不需任何加工，否则味道不好这一点来看，它是高洁的体现，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”不就是体现了这种精神吗?它虽简单，但其味最美，这有说明了单纯是世上最美的。从白菜生长方面，要经历整整一年的`时间才可成熟，并且在成熟之即还要接受严冬的考验，最后走出来的才是最甜的，这告诉我们成功的道路是漫长的﹑坎坷的，我们只有充满耐心与希望，勇敢﹑坚定地走好每一步，才会见到成功的花儿绽放。
我喜欢的蔬菜作文 篇20
我喜欢吃蔬菜：黄瓜、卷心菜、油菜等。但我最喜欢的蔬菜是西红柿。
我们经常吃的西红柿，外表鲜红，圆圆的，光溜溜的看上去就有食欲，咬一口酸甜可口。
西红柿还有一个来历，让我给大家讲一讲。
事情是这样的，有一位画家来到了欧洲，听到本地人说西红柿很鲜艳，肯定有毒，吃了就会死亡。
他画技高超，便没日没夜地都画西红柿。终于有一天，这位画家按捺不住了，看见那西红柿如此鲜艳就把它给吃了。他没想到西红柿竟如此好吃，但是又只能等待死亡。过了两三天，他竟然没死，而且安然无恙。他很开心，也很激动，就把西红柿没毒的事情告诉了身边的人。
一天时间，这个事情传遍了欧洲。后来又传到了中国，中国于是大量进口西红柿，那时西红柿火遍了全国。就这样，西红柿成了我们餐桌上常见的蔬菜。
西红柿有很高的营养价值，含有大量的维生素A。西红柿有很多吃法：如西红柿炒鸡蛋、西红柿汤、糖拌西红柿……男生吃了会让身体变得更好，女生吃了会变的更白。
我以前就特别不喜欢吃西红柿，现在知道西红柿的营养这么高，渐渐的，西红柿成了我的最爱，我们全家人都爱吃。每次吃饭，都会看到西红柿的'影子，所以我们家人的身体都棒棒的。
西红柿真好，我喜欢西红柿！
我喜欢的蔬菜作文 篇21
我喜欢的蔬菜有很多，比如萝卜、小青菜、南瓜等，可这些都不是我最喜欢的，我最喜欢的是黄瓜，相信大家对黄瓜不陌生，但有很多人不知道黄瓜有什么特征，今天，就让我给你慢慢解说吧。
黄瓜作为一种蔬菜，含有丰富的维生素，例如维生素C，能够提高人体免疫力，同时它还有抗癌的.功能。含有落叶松脂素，可以阻止癌细胞地生长，黄瓜中含有蛋白质、胡萝卜素等。
黄瓜的吃法有很多，有：黄瓜汤、黄瓜炒鸡蛋、凉拌黄瓜等，以前我不爱吃小青菜，妈妈就把黄瓜放在里面一起炒，当青菜碰到黄瓜，那味道简直美味极了。越吃越想吃，可真是美味佳肴啊！如果不信你可以试试哦！
黄瓜生长在温和的地方，不耐寒喜温暖，黄瓜生长的温度是24℃~26℃之间，需要昼夜温差大的环境。阳光充足而且日照时数多，这样黄瓜水份多，营养价值更高。黄瓜的个头很高，有20到30厘米，它身穿绿色铠甲，身材精美，果肉是淡绿色，闻起来特别香，吃起来特别甜润。
黄瓜还可以美容哦。黄瓜可以制作面膜，是女人的最爱，如果有些女人脸上长小痘痘和小黑点，都可以使用黄瓜面膜，它可以帮助你变成四大美女之一呢！
这些就是黄瓜的功能，如果你还有对黄瓜不了解的地方，还可以问我，我会慢慢教你。
这就是我最喜欢的黄瓜，我希望你们也来和我一起品尝一下它的美味。
我喜欢的蔬菜作文 篇22
我是一个小吃货，我很喜欢吃一种蔬菜，你知道是什么吗？呀！对了，是番茄。
番茄椭圆椭圆的，像一个胖姑娘。红得像穿上了一件红大衣。底上有一个小点，像它的胎记一样。有六片叶子在顶上，像一顶帽子。番茄摸起来有一点冰冰的。有的地方很光滑，有的地方凸凹不平。咬上一口，酸甜可口，十分解暑。
番茄不但好看，吃起来可是绝对好吃的。番茄可以生吃，还可以炒成番茄炒鸡蛋，还可以放火锅里煮。煮出来绝对是美味佳肴。番茄吃了还可以补充营养呢，可以补充维生素a、b、d。怎么样番茄很营养吧。告诉你，番茄的维生素比苹果，香蕉等水果高2——4倍呢。
小朋友们，你们喜欢吃番茄吗？喜欢的话就赶紧去买吧。
杜欣妍
“身穿紫旗袍，头戴绿帽子，挂在半空中，像在练武功。”大家知道是什么蔬菜吗？当然是我最爱吃的——茄子。
它有椭圆形的身材，翠绿色的'帽子，还穿着一身紫色的旗袍，就像一个可爱漂亮的小姑娘。它头上有一顶小帽子，那更是它的叶子，绿中带紫，非常有特色。茄子摸上去冰凉冰凉的，还滑溜溜的，感觉非常舒服，你拿的时候，一定要十分小心，不然它会溜走哦。
茄子有很多吃法，它可以凉拌、煮吃、烤吃、炒吃。每一种吃法都十分美味，它含蛋白质，皮最有价值，可以保护心血管，防治胃癌。
我最喜欢吃的是茄子，小朋友你喜欢吃茄子吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇23
我喜欢的蔬菜有很多，但我最喜欢的蔬菜是西红柿。它又叫番茄。它产于我的家乡南方，也产于北方。
西红柿有的扁圆形，像柿子一样，有的椭圆形，像鸡蛋一样。它大小不一，大的和苹果差不多，小的也有乒乓球那么大。西红柿未成熟的样子是绿色的，成熟了的是鲜红色的`，它红得鲜艳，红得发亮，红的可爱，像一颗巨大的红宝石。它的表面很光滑，用手摸一摸，像摸着刚出生的小孩子的脸蛋一样光滑细腻。用小刀切开西红柿。便看见像西瓜一样的果肉，果肉里还藏着有小如沙子样的核，这些核可连果肉一起吃进肚子。
西红柿不但可以煮熟吃，也可以生吃，煮着吃的方法非常多，可以做成番茄炒蛋，番茄炒牛肉……真的美味极了。如果生着吃不太好吃，不妨来一个水果沙拉。不过，西红柿炒着吃，会有一点酸味，如果你放少许白糖，吃起来会是酸甜可口呀！让你回味无穷。
西红柿含有丰富的营养，如：胡萝卜素，维生素C和B族维生素。食疗营养价值很高，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。它也可以美容、防衰老：每天用捣烂的西红柿涂脸，能使皮肤光滑细腻。它还可以治高血压，每天早晨选1至2个娴熟的西红柿空腹按时吃，降血压效果明显，这个特别适合中老年人。
这就是我喜欢的西红柿。
我喜欢的蔬菜作文 篇24
妈妈每次带我去买菜的时候，我常常被一些蔬菜吸引着：有胡萝卜，有白菜，有四季豆，当然，还有我最爱吃的蔬菜，西红柿。
西红柿的形状有很多种，有的像桂圆一样，小巧玲珑；有的.像柿子一般大小，又扁又圆。西红柿的颜色也有很多。那些想桂圆一样的西红柿是朱红色的，有的是金黄色的。还未成熟的西红柿是绿色的；快成熟的西红柿是淡红色的。西红柿的味道又酸又甜，吃起来软软的，甘甜可口，让人吃了爽口极了！
西红柿可以和土豆一起熬汤喝，有助于身体健康。西红柿还可以和鸡蛋一起熬汤喝，它的名字叫，“番茄蛋花汤”。西红柿不但味美色西安，色香味俱全，而且营养丰富，所以我喜欢吃西红柿。
我喜欢的蔬菜作文 篇25
我喜欢吃的蔬菜有很多。
第一是苦瓜，苦瓜虽然很苦，但它只苦自己，不苦别人。苦瓜绿绿的，颜色非常鲜艳。苦瓜是可以下火的，清凉的。上火时就可以用苦瓜来降火。苦瓜不但可以炒着吃，还可以凉拌，榨汁；苦瓜的汁水总是那么凉凉的。所以我才那样喜欢它。
第二是空心菜。空心菜绿绿的。脆、多汁。因为里面是空心的，因此得名空心菜。炒空心菜的时候要放一点辣椒，这样口感会更好。
第三是番茄。红红的大番茄像一个个胖嘟嘟的小娃娃。刚开始我并不是很喜欢吃番茄，只是很喜欢吃番茄酱。真的，番茄酱特别好吃。后来，我才慢慢地喜欢上了吃番茄，酸酸的，甜甜的。再后来又非常喜欢吃番茄炒鸡蛋的菜汁；差不多和番茄酱一样好吃。
第四是蒜。我喜欢吃蒜，吃生蒜，不爱吃熟蒜，吃了让我想吐。蒜解毒，虽然辣的`不会像辣椒一样，辣得满脸变红，发热；它辣得一股清爽，很舒服。我也很喜欢吃蒜泥，先把蒜洗干净，捅成泥状，加上酱油、香油拌一拌就可以吃了。
第五是土豆。说到土豆，也会说到薯条、薯片、薯饼、薯条、薯饼都是肯德基、麦当劳的热门食物，也是高热量、易上火的食物。薯片也是。妈妈做的炒土豆，一条一条的，金灿灿的，脆脆的，味道很像薯条，其实我也很喜欢吃薯条呢！
所有的蔬菜都各有各的长处，但不是只吃它们就对身体好，要想让身体好，不光要多吃蔬菜，还要多吃肉类、水果、还要多喝水、运动，这样身体才好、健康。
我喜欢的蔬菜作文 篇26
又大又红像苹果，能当蔬菜能当果，身穿一件红衣裳，生活当中人人爱。你们知道是什么吗？它就是我最爱的西红柿。
西红柿有大有小，大的有我两个拳头那么大，小的只有弹珠那么大。从远处看去，它就像戴着一顶五角星形的时尚帽子，穿着一身红裙子的美少女。挂在树上的，那锯齿形的叶子，就像兵器，它就像穿着盔甲的士兵，美丽极了！如果你放在桌子上仔细观察，你就会发现上面有一些小点点，就像是给它外衣上加了装饰。
吃上一口熟透的西红柿，甜甜的，软软的，汁水四溢，那感觉，实在是太好了。如果你吃的'是还不太熟的，那就是酸甜酸甜的，也还不错。剥掉皮，你会看到它的肉质就像一些细小的沙粒组成，煮熟后也能吃出沙沙的感觉。切开它，里面有一个漂亮的小城堡，住着许多小芝麻。
西红柿可以增进食欲，帮助消化，它含有丰富的维生素A、D及C，这些维生素比苹果、梨、香蕉、葡萄都高出2至4倍。在炎热的夏天，人们常常选用生吃西红柿、糖拌西红柿来解暑。想到这里，我真想给西红柿赞诗一首：
西红柿呀，西红柿！
一根藤上十个果，
你比香蕉、苹果还厉害。
你能夏季去解暑，
你能献出维生素。
你不是最好吃，
却成了我的最爱！
这就是我喜欢的蔬菜——西红柿，小朋友们，你们喜欢吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇27
我爱吃又圆又红的西红柿，爱吃身穿紫衣的茄子，也爱吃含有维生素的胡萝卜，但我最爱吃的是像翡翠一样的黄瓜。
黄瓜是古时候张骞出使西域时带回中原的。黄瓜本来叫做“胡瓜”，黄瓜一名始于后赵，而后赵王朝的建立者石勒严禁使用“胡”字，因为黄瓜头上顶着一朵黄花，所以改名为黄瓜。
旱黄瓜穿着一件碧绿的小裙子，头上戴了一个“皇冠”，好像一个骄傲的小姑娘。这个“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米长，腰围却有2、3厘米，按照它的身材比例来算，可算是一个“胖姑娘”了。
“胖姑娘”还有一个姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰围也才2、3厘米，在黄瓜家族里算瘦的来，是个高高瘦瘦的美人呢！
旱黄瓜不但又矮又胖，它还全身长满了小刺，这好像是它的武器，用来保护自己和攻击别人。我还要偷偷告诉你一点：它的刺好像小姑娘脸上的“青春痘”，千万不能告诉它哦，它肯定会生气的。
如果你用手轻轻地把黄瓜掰开，一股清香味就会扑鼻而来，清香中夹杂着一丝甜味，令人神清气爽。这时，你会看到里面淡绿色的果肉和晶莹剔透的瓜子，那些瓜子像人的.器官一样，在黄瓜的身体里居住着。假如你把成熟的籽挖出来，经过处理，第二年春天种在土里，又会收获许多黄瓜。
黄瓜吃在嘴里脆脆的，仔细品尝会有一点苦涩。黄瓜可以凉拌、炒菜、做汤，无论怎么吃都是美味佳肴。黄瓜还可以美容，因为黄瓜中的水分特别多，达到了96%—98%，所以人们把它切成片贴在脸上会让我们的皮肤更水润。黄瓜还有降血糖、抗癌等作用，所以，它对我们身体健康大有益处。
黄瓜就是这样一种美味又健康的蔬菜，我喜欢吃黄瓜。
我喜欢的蔬菜作文 篇28
我最喜欢的蔬菜有许多，如茄子、香菜、芹菜等，但我最喜欢的蔬菜是红薯。也许我说红薯是蔬菜，许多人认为我说错了，其实红薯是蔬菜，一般可以作为主食或者菜食用。
它的颜色有红色的、白色的、淡黄的、紫红的，很粗糙，不像苹果、石榴那样圆滑。形状有很多种，比如椭圆形、月牙形，除此之外还有许多。叶子像一个小鸭掌，花是嫩白色的'，茎粗粗的，有小拇指那么粗。
红薯的生长过程和花生差不多，都是深深埋在土里，而且长得非常慢，要几个月才能结出果实。如果拿苹果、石榴跟红薯相比，红薯的品质可真是可贵，默默付出，从来不炫耀自己。
刚从地里刨出来的红薯，你用手摸一摸，很粗糙还很硬，闻一闻既有泥土的清新，又有红薯的清香。如果把皮给洗干净，然后烤好，就可以连皮一起吃了。
没成熟时，味道不太甜，有一次，我吃到没熟的红薯，又硬，味道很寡；可成熟的呢，恰好相反，味道甜甜蜜蜜的，非常好吃。
红薯的吃法也有许多，我经常用烤箱烤着吃，烤几分钟就可以吃了。如果没有烤熟，那里面的果实就会很硬，烤熟的红薯就是软糯可口，又甜又香。除了烤红薯，还可以做红薯糕，红薯糕的做法是烤两个红薯，除去皮，再放五十克白砂糖，两者充分搅拌，做成丸状，放在油锅里炸，这样红薯糕就诞生了，咬上一口又甜又糯，百吃不厌。除了这两种吃法，还有许多吃法。
红薯还可以做成粉丝，只要把红薯磨碎过滤出淀粉，然后做成一根根细条，再晾干，红薯粉丝就做成了。红薯还有一些药用价值，把红薯做成粉，然后加一些药材就可以做成一个新药啦，据说有的感冒药里还有红薯粉呢。红薯还可以美容养颜，用红薯做成粥喝了之后就可以美容养颜了。它的保鲜方式也很方便，只要放在干燥通风处即可。
我一直把红薯当成“蔬菜之王”，我喜欢红薯，更喜欢红薯的品格。
我喜欢的蔬菜作文 篇29
我喜欢吃又香又面的土豆，我喜欢吃营养丰富的番茄炒蛋，我喜欢吃又酸又辣的酸菜鱼，但我最爱吃的还是美味的生菜！
看着这团好似包心菜的生菜，我像个小科学家似的拿着放大镜仔细地研究了起来，它的菜叶大小不同、形态各异，有的.菜叶朝上，有的皱皱巴巴，有的弯弯曲曲，也有的和包心菜差不多，一片菜叶卷了四五层，像又香又脆的蛋卷似的。生菜像个小仙女，穿着绿色的上衣，白色的裙子在微风中轻轻地飘舞。菜叶里有好几根明显的茎，像一个个藏在叶子中的小精灵。
生菜乍一闻，好像只是普普通通的香味，闻的时间长一些，就仿佛来到了一个新的国度，清香逐渐变成浓郁的香味，让人闻了还想闻，那香味足以与菊花的香味相比，让人神清气爽，心旷神怡！
我轻轻地用手摸那叶片，光滑而水分十足，用力一按，生菜便会发出“嘶嘶”的声音，就好似一株新鲜的嫩叶的茎断了似的。只要你轻轻一撕，就会发出“呲”的声音。
生菜在烧好之后，远远地就能闻到一股若无若有的香味，吃一口更能让你赞不绝口。生菜因质地脆嫩，口感鲜嫩清香，老少皆宜还可以生吃而得名。在肉食量明显增加的现代人生活中，生菜给人民带来清爽利口的美好感觉，颇受人们青睐。生菜优点还真不少：漂亮、好吃，还不仅仅是这样。生菜还具有丰富的营养价值。生菜含有抗氧化物质和胡萝卜素及维生素b1、b2、b6，维生素c、维生素e。同时还有丰富的微量元素和膳食纤维，能补充人体所需的钙、磷、钾、钠、镁。常吃生菜能改善与促进你的胃肠血液循环，同时增强脂肪及蛋白质的消化吸收，还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有预防胆结石的好处。
生菜不仅好吃、香、有营养，而且它的外观也给人一种迫不及待想吃的感觉，真是好吃又好看。这就是我最爱的生菜了，你最喜欢吃什么蔬菜呢？赶快告诉我吧！
我喜欢的蔬菜作文 篇30
今天作文课上，老师给我们每个人发了一颗毛豆，让我们仔细观察。
我把毛 豆 放在手里，仔仔细细地观察它。它穿着一身草绿色的外衣，但颜色并不纯，有的地方深，有的地方淡，有的地方还有棕色的小斑点儿，仿佛秋天的草地上飘落的片片小落叶。毛豆的外形弯弯的，像个柳眉月。我拿把尺子量了量，大约有6.5厘米长。它的两边是长长的、深绿色的豆筋。它的两端，长得不完全相同，一端圆圆的，上面凸起的地方有一颗小刺，如同小鸟尖尖的嘴巴，很可爱；另一端扁扁的、软软的，好像一片薄薄的.小刀片。我用手指轻轻地抚摸它的表面，毛绒绒的，虽然有点儿扎，但很柔软，就像在摸小狗身上的皮毛，很舒服！我低下头，认真一看，原来，它的身上长着密密麻麻细小的绒毛。我用手指用力一“扫”，绒毛就倒了一片，哈哈，还挺有趣儿！
接着，要剥毛豆了。老师让我们先把两侧的豆筋剥掉，然后把豆荚打开，毛豆粒儿就会露出来。我按照老师说的方法开始剥豆筋。本来认为很简单的事情，没想到做起来却这么难。我费了九牛二虎之力，才把豆筋的头起好。啪！刚把豆筋拉到第二颗豆的时候又断了！唉，怎么这么难呀！我抬头看到同学们都剥得很认真，我也不能放弃。于是，我又开始剥起来了啊！这次还顺利，一下子拉到了头，我禁不住长呼了一口气，终于成功了！
我小心翼翼地把豆荚打开，四颗排列得整整齐齐、翠绿翠绿的小豆粒立刻呈现在我的眼前，宛如四颗小小的、圆圆的翡翠，美丽极了！我慢慢地取出一颗放在手心里，它的表面绿绿的、光光的、滑滑的，在内侧中间有一个黄绿色的小孔儿，就像小朋友们的肚脐眼儿，好可爱啊！真让人爱不释手！
最后，老师告诉我们：毛豆不但能做成美味的佳肴，而且营养丰富。毛豆可以炒、煮。成熟的毛豆——黄豆，可以榨鲜美的豆浆，还可以加工成各种各样的豆制品。毛豆中富含镁、钾、维生素C等，经常食用，对身体很有益处。
毛豆是我最喜欢的蔬菜，你喜欢它吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇31
有一天，爸爸拿回家几包蔬菜种子让我种植。有小葱、苋菜、黄瓜。我第一次看到这些蔬菜种子的样子感到又新奇又兴奋，赶忙找来几个长方形的花盆，又匆匆拿着小铁铲和塑料袋子跑到楼下花圃铲了些土带回家把花盆填满土。然后把种子埋在不同的花盆里，再浇上水，最后又给花盆做了标记，分别写上蔬菜的名字。就大功告成，静待蔬菜们发芽了。
以后，每天早晨起来我都去看看我的种子们，明媚的阳光透过玻璃窗照过来，温暖着花盆里的种子，怕他们口渴，我又不时地给它们浇水。妈妈看见了对我说：“别给它们浇太多的水，会把它们淹死的”。吓得我也不敢再浇了。两三天过去了，总该发芽了吧？怎么还没有呢？是不是真的浇水太多淹死了呢？连晚上做梦我都梦见我的'种子发芽了。这样又过了两天，早上起床突然发现我的黄瓜种子发芽了，两片圆圆的叶片绿油油的拱出了土层。我惊喜地喊妈妈过来一起看，越看越觉得小嫩芽可爱神奇。这样，过了几天，小葱和苋菜也都陆续的发芽了。
在我的照料下，蔬菜们越长越大。其中黄瓜秧长得最好，我找来几根细长的木棍插在盆里让它攀附。不久它就开出的黄色的小花，一朵挨一朵的，感觉很漂亮。开了花我便期待着它能长出小黄瓜来，可是我的希望最终落空了，小黄瓜不但没长出来，反而绿油油的叶子也慢慢变得枯黄。我很伤心，爸爸叫我总结经验，说有可能多种原因，让我查找资料。我觉得爸爸说得对我还是对它不太了解。小葱和苋菜长得还行，妈妈用小葱给我做了小葱炒鸡蛋，黄黄绿绿的又好吃有好看。苋菜是红色的，洗干净放到面汤里，白面汤都变成了红色。苋菜据说叫“长寿菜”很有营养的。
这次种菜总体来说还算成功，缺点是对这些蔬菜的习性没有足够的了解。不过点燃了我种蔬菜的兴趣，下次我一定种的更好。
我喜欢的蔬菜作文 篇32
我的家乡——寿光，是世界闻名的蔬菜之乡，一年一届的“国际蔬菜博览会”就在这里举行。
我爱家乡的蔬菜，因为它品种多样，还给人以美的感受。你看，满棚的黄瓜枝叶繁茂，盛开的黄花娇艳无比，笔直细长的黄瓜上长满了密密的小刺，让人感觉它充满生机。如果你摘一根大咬一口，你会感觉它青脆香甜；你看，满棚的西红柿，粉里透着红，像小姑娘红润润的脸；你看，满棚的樱桃西红柿一串一串，晶莹透亮，像珍珠，像玛瑙……摘一颗放在嘴里，酸甜酸甜的，让人爱不释口；你看，满棚的五彩椒把人带入了多彩的世界，有红的、黄的、绿的……个个彩椒饱满的像灯笼，真是可爱极了!
我爱家乡的蔬菜，因为它丰富着人们的餐桌。在寒冷的冬季，人们也能吃到新鲜营养的蔬菜，它结束了人们整个冬季只吃萝卜白菜的历史。
我爱家乡的蔬菜，因为它使家乡的'老百姓富裕起来。运出新鲜的蔬菜，换来的是电冰箱、洗衣机、液晶电视、电脑……还有气派的小轿车。开心满足的笑容溢满了家乡人的笑脸。
我爱家乡的蔬菜，因为它让我的家乡——寿光走出中国，走向世界!
我喜欢的蔬菜作文 篇33
身穿一件紫旗袍，叶似绿鸭掌，挂在枝上练轻功，天生就是爱臭美，你们知道是什么吗？这就是我最喜欢的蔬菜——茄子。
茄子的颜色非常吸引人，是深紫色的，清晨在露珠的映衬下，看上去闪闪发光。摸上去滑溜溜的，如果拿不住，它会悄悄从你手中溜走。你不去摘它，它便挂在绿油油的枝条上练轻功水上漂呢！茄子细长细长的，头上有一顶深绿色的小帽子，真是好看极了。它的底部又胖又圆的，看起来像一把20到30厘米长的紫色，真是神气十足。
茄子它可是蔬菜之王，只要你把它和葱、姜、蒜一起炒，那它就是世界上最美味，最营养的一道菜。如果把茄子和酱、肉一起炒，茄子那就更香了，十里之外就能让你流口水。还可以先蒸，蒸完凉拌，那口感最棒，酸甜可口。油炸茄饼，香酥脆，老少皆宜。听到这，你也流口水了吧！
茄子还有更神奇的功效呢。茄子的'美容作用，是爱美女士不错的选择。它有很丰富的营养，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B等，有抗衰老，防治胃癌的作用。它皮的价值很好，有保护心脑血管的作用。
这就是我最爱的蔬菜——茄子，既美味，又全身是宝，小朋友你们喜欢吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇34
我喜欢的蔬菜是番茄，因为它不仅外表好看，而且好吃。
《植物百科》这本书中介绍：番茄，学名西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物。果实为红色圆球形。它的叶子是绿色的，像菊花的叶子一样。番茄是中国各地夏秋季主要蔬菜之一。
番茄都在春季播种，花果期都在夏秋季。肉质嫩而多汁液，种子是黄色的小籽籽。番茄原产地在南美洲，现在中国南北方广泛种植。
没熟透的西红柿酸酸甜甜的，熟透了的西红柿是红彤彤的，就像妹妹的'小脸蛋。咬开后，有密密麻麻的小籽籽，皮薄肉嫩，甜美无比。
番茄夏季可以生食，去皮切成片之后，撒一些白糖，半个小时后吃起来又甜又糯，满嘴爆汁，味道非常不错，吃了第一口，还想再吃第二口，以至于好吃的停不下来。秋冬季节，番茄多用于做热菜，比如炒鸡蛋，有时候还用于煲汤，色香味俱全。
番茄的果实营养丰富，含有人体每天所需的维生素和矿物质。此外，西红柿的功效更大，不仅能改善视力，还能抗衰老，抗肿瘤。还可用于加工番茄酱、番茄汁。
我喜欢的蔬菜作文 篇35
想知道我最爱吃什么吗？请听我细细道来吧！
圆圆胖胖营养好——南瓜
“身穿一件黄衣裳，头戴一顶绿礼帽，又圆又胖营养好。”你猜到它是什么了吗？哈哈，它就是我的最爱之一——南瓜。南瓜可以炒着吃，可以蒸着吃，还可以煮粥喝……但是我最喜欢蒸着吃。先把南瓜切成八瓣儿，再把它们放进蒸炉里，等炉子发出“咕噜，咕噜”的声音时，它就熟了。
南瓜刚出炉时，十分地烫，绿中带点儿黄的瓣，金灿灿黄澄澄的肉，加上香甜可口的汁水，这是多么地诱人啊！一口咬下去，那汁水一下子就溢了出来，香喷喷的味道充满了我的口腔，好吃极了！
白白脆脆泥里藏——藕
“身穿一件白衣裳，肚里几个小白洞。”这就是我最爱之二——藕。
在各色各样的菜肴里，我最喜欢吃“糯米糖藕”。先把藕洗干净，往里面塞一些用糖熬好的'糯米，再把藕放进锅里蒸，最后把藕切成片，洒上一些糖酱，哇，香喷喷、金灿灿，让人垂涎欲滴，那可真是人间美味啊！
这就是我最喜爱的蔬菜，你喜欢吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇36
在庞大的蔬菜王国里，每个人都有自己喜欢的蔬菜，我也不例外，我最喜欢的是土豆。
一、可爱的土豆
与其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出众，可谓是相貌平平。圆圆的、黄黄的，像一个没有充足气的小皮球，又像一个被煎熬的鸡蛋，更像一个矮矮胖胖的`，脸上长着麻子的小老头，那样子真滑稽！
二、本领高强的土豆
大家都爱吃土豆，你们知道土豆有什么营养吗？哈哈，告诉你们吧，土豆的营养十分丰富，它富含钾、锌、铁等，它所含的蛋白质比大豆还好，它的营养是苹果的3。5倍呢！
土豆同大米相比，所产生的热量较低。所以它有利于减肥，而且多吃土豆可以预防中风，健脾胃！
可真没想到，我们平时吃的土豆，还有那么多本领呢！
三、土豆变形记
土豆有各种吃法，瞧，它开始变身了！把它切成了丝，加上辣椒和醋就变成了酸辣土豆丝；它纵身跳进油锅里，就变成了薯条；它往烤箱里一钻，就变成了美味的椒盐土豆……
听了我的介绍，你知道我为什么是土豆的忠实粉丝了吧！
我喜欢的蔬菜作文 篇37
苦瓜长得一点都不漂亮，我就给它取名“苦瓜歪歪”，一身都是挤挤歪歪的。可是，它的颜色漂亮着，白绿白绿的，熟了的苦瓜，里面还藏着“红娃娃”呢！我本来不喜欢吃苦瓜，可是现在却爱上了“苦瓜歪歪”。
第一次吃苦瓜，妈妈夹了几块给我，我嫌它苦，连忙吐掉了。妈妈要我认真品尝，我只好装着乐意的样子吃了起来，妈妈说苦瓜有很高的营养价值，可以清热消暑，我听了后，又吃了一块，觉得也没有那么苦得吃不下。后来我就慢慢接受了它的苦味，妈妈经常会做苦瓜炒蛋，当一盘香喷喷的.苦瓜炒鸡蛋出锅时，那简直是绝配。黄黄的鸡蛋碎挨着苦瓜片片，金黄金黄的，翠绿翠绿的，多好看呀！闻一闻，鸡蛋的香气，苦瓜的清香，多好闻呀！我经常忍不住没等它端上桌就要夹着吃呢！吃到嘴里，鸡蛋鲜鲜的，苦瓜的苦被鸡蛋消除了，还带点点甜味呢！我把苦瓜炒蛋拌饭，白米饭、黄鸡蛋、绿苦瓜，看着都像画儿一样！
“苦瓜歪歪”，你可要去尝尝哦！妈妈说，常吃苦瓜，可以消火，夏天不长痱子呢！
我喜欢的蔬菜作文 篇38
鲜脆欲滴的青菜，美味营养的胡萝卜，可口多汁的黄瓜都是人们的喜爱，可你们知道我最喜欢吃什么蔬菜吗？
鸭子嘴，蛇子尾，不吃粮食光喝水。你们猜得到这是什么蔬菜吗？嗨，告诉你们吧，这个蔬菜就是豆芽！细细长长的身子，加上弯弯的芽帽，就凑成了一根又细又长的豆芽。豆芽像春天里刚长出来的一根小草，嫩嫩的，脆脆的`。
不需要高超的厨艺，不需要任何的调料，更不需要繁复的工序，只要把火开到最大，把锅烧热，放入豆芽，撒上盐，再加上几片火腿肠，就变成了我最喜欢的火腿炒豆芽。瞧，一白一红搭配得多么诱人，吃起来脆脆的，还夹着一丝丝甜味儿，真是美味极了！
虽然它的名字里有个花字，但它并不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫花菜。乍一看，它像一束白色的手捧花，又像一株美丽的珊瑚，更像一棵枝繁叶茂的大树。
花菜外形好看，味道也不错哦！它有很多做法，但我最喜欢的是花菜炒肉。花菜很脆，与肉一起炒，有肉的香，但没有肉的油腻，所以我百吃不厌。听妈妈说它还很有营养，我就更喜欢吃了！
这就是我喜欢的蔬菜，你们喜欢吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇39
有人喜欢酸甜可口的西红柿，有人喜欢清肺降火的苦瓜，还有人喜欢鲜嫩可口的金针菇，而我就给大家介绍我最喜欢吃的蔬菜。
最爱之一土豆
土豆又称马铃薯，喜欢在松软的泥土里睡大觉。它的.做法很多，可以做成土豆丝、土豆泥、薯条、薯片其中，我最喜欢吃我们家的自制薯片啦！制作方法很简单，先把生的土豆片两侧刷油，放在烧烤炉上，等到炉火把土豆片烤得金黄时，洒上椒盐，尝一口，脆脆的，酥酥的，这哪是土豆呀，分明是薯片！土豆的外皮大多呈土黄色，剥开它薄薄的皮，就可以看见它嫩黄色的肉，十分诱人！
最爱之二黄瓜
架上爬秧结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。你们猜得到这是什么蔬菜吗？没错，这就是我最喜欢的蔬菜之二黄瓜。
黄瓜身穿绿色的衣裳，肉是嫩黄色的，上面还有几根小刺，有淡淡的清香。它十分爽口，可以做火锅，可以清炒，还可以生吃。其中，我最喜欢生吃黄瓜，轻轻地咬一口，黄瓜的汁水就流了出来，十分爽口。
我喜欢的蔬菜作文 篇40
有人喜欢波澜壮阔的大海，也有人喜欢水平如镜的西湖，可是我却偏偏喜欢家乡的胡萝卜地。
秋天，家乡的人种下胡萝卜籽，然后浇点水，就等着小胡萝卜发芽了。小胡萝卜慢慢地长大了，就像少女一样，风一吹，便伴着“音乐”翩翩起舞，当一地的萝卜随风起舞时，整个田地仿佛成了一个华丽的舞厅。
深秋初冬时，小萝卜苗成了小萝卜。叶子长大了一片片叶子仿佛一个个大蒲扇。本来大地围的是浅绿色的围巾，现在大地又披上了深绿色的围巾。
有时，我的家乡会下一场大雨，雨停时，我往往会到田地里观察小萝卜。我以为小萝卜要遭殃了，可是我一看，不仅没有，小萝卜还给自己戴上了七彩的发夹。瞧！那个萝卜给自己别上了银色的发夹，这个萝卜给自己别上了红色的发夹……最小的萝卜给自己别的.发夹最好看，像闪耀的银链，又像盛开的白莲……
冬天，又大又红的萝卜有的躲在大地的被子里，有的则探出头来呼吸空气。看到这样美的景色，我连忙让妈妈把握的笑容和那一片萝卜地定格在一起。
我的家乡，无论什么时候，无论什么季节，都有一道独特迷人的风景，尤其是我最爱的那片胡萝卜地。
我喜欢的蔬菜作文 篇41
小绿棒，全是刺。吃起来，水汪汪。大家猜出这是谁了嘛？哈哈，对啦，就是小黄瓜！有的人喜欢又红又大的西红柿，有的人喜欢又圆又矮的土豆，而我最喜欢其貌不扬的黄瓜。
黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的。它是碧绿色的，头顶上长着一朵小黄花，像戴了一顶金色的帽子。身子又细又长，有的像一根直直的木棒，有的像弯弯的小桥，还有的像弯弯的月牙。黄瓜奇特的地方就是它的外皮，长着白色的小疙瘩和柔软的小刺，像是脸上长了小痘痘。黄瓜的肚子里全是籽，水水的嫩嫩的吃起来可清甜了！黄瓜不但可以生吃，还可以炒着吃、凉拌菜。吃了黄瓜不仅能够补充维生素，还能减肥。今天我就来说黄瓜的`另一个用途——面膜。
记得有一次，妈妈中午睡觉的时候想贴面膜了。我知道后也想贴，妈妈同意了。我激动地说：“太好了！真棒！”妈妈拿出来一个削皮刀，就像一个大的旋笔刀。又拿来一根又长又粗的黄瓜。首先把黄瓜洗干净，接着妈妈用削皮刀把黄瓜切成薄薄的一片一片的，最后我们慢慢地把黄瓜片贴在脸上。黄瓜面膜贴在脸上凉凉的，真舒服！
听了我的介绍，你有没有奔到厨房寻找我最爱的黄瓜来美美地贴面膜呢？
我喜欢的蔬菜作文 篇42
脆皮青菜，美味营养的胡萝卜，美味多汁的黄瓜都是人们的最爱，但是你知道我最喜欢什么蔬菜吗？
“鸭嘴，蛇尾，不吃东西，不喝水。”你能猜出这是什么蔬菜吗？嘿，告诉你，这蔬菜是豆芽！细长的身体和弯曲的芽帽构成了又长又细的豆芽。豆芽就像春天的一片草，嫩脆的'。
我不需要高超的烹饪技巧，不需要调味，也不需要复杂的程序。只要把火调到最大，把锅加热，放入豆芽，撒上盐，再放入几片火腿肠，就成了我最爱吃的火腿炒豆芽。看，一白一红多么诱人。它尝起来很脆，有一丝甜味。太好吃了！
虽然它的名字里有个“花”字，但它不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫“花菜”。乍一看，它像一束白色的花束，一片美丽的珊瑚，一棵枝叶繁茂的大树。
菜花好看，好吃！有很多种方式，但我最喜欢的是菜花炒肉。菜花很脆，和肉一起炒，闻起来有肉的味道，但是没有肉那么油腻，吃起来从来不腻。听我妈说有营养，我就更喜欢了！
这是我最喜欢的蔬菜。你喜欢吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇43
我喜欢的蔬菜有很多，比如说白菜、胡萝卜等。但你知不知道我最喜欢的蔬菜是什么？我给大家一个提示：用什么炒香干会更好吃？我相信你们已经猜出来了吧，没错，答案就是芹菜。
芹菜，是一种茎硬叶粗，茎根叶都是绿色的蔬菜。芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的'重量都不超过0。55千克左右，生长力都极为活跃。
芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。春季，气候干燥，我们一般会感到口干舌燥和气喘心烦，身体不适时，最好的办法是吃芹菜来清热解毒，祛病强身。
芹菜还可以抗癌防癌。芹菜当在高浓度时可以抑制肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触而可以达到预防结肠癌的目的。
最后一点，是所有女性都喜欢的一点——可以让女性美白护肤。芹菜是高纤维食物，它经常内的消化作用或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可有效的帮助皮肤抗衰老且达到了美白的功效。
用芹菜做的食物很多，最著名的除了饺子和芹菜炒香干外，还有芹菜饼、芹菜肉丝、以及我认为比较新颖的芹菜根大枣。
俗话说：“青菜萝卜，各有所爱。”相信总有一种蔬菜是你最喜欢的！
我喜欢的蔬菜作文 篇44
我有很多种自己喜欢的蔬菜：青菜啊，土豆啊，南瓜啊简直多得数不清。可我今天讲的可不是这些，而是鲜美别致的胡萝卜。
胡萝卜的外形很特别。快看，胡萝卜的底部是尖尖的、小小的，而头顶却是又大又粗，像个小胖子，这个胖子头上还有好几根肥肥的嫩叶。最神奇的是胡萝卜身体上还有一排排小细线，就像被一队蚂蚁津津有味地啃出的小路似的`。
胡萝卜有很多配方，其中我最喜欢胡萝卜炒肉了。每次菜一端上来，我便会用鼻子闻一闻。在闻的过程中，那美味的气味不停地向鼻子里钻，我的口水就会情不自禁地从嘴里跳出来。等我迫不及待地抓起一块吃起来，整个人便会像飞到了空中，品味着柔软的棉花糖云似的。啊，真是太好吃了！我每次都会高兴地赞叹。
你别以为胡萝卜只有好吃这个特点，它还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2和花青素呢。只要多吃胡萝卜，就可以给眼睛带来益处。哪怕想看到十万八千里以外，没准也是有可能的呢。
胡萝卜又好吃又有营养，所以我对它赞不绝口，它也成了我喜爱的美食之一。同学们，你们喜欢它吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇45
“身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香。”打一蔬菜名，你知道是什么吗？它就是我最喜欢的吃的黄瓜。
黄瓜有着又瘦又长的身体，穿着一身绿色的外衣，它浑身都长满了刺，所以摸起来有一些扎手。当你凑近一闻，就可以闻到一股淡淡的清香，让人直流口水。
黄瓜有着许多种的吃法，它可以生吃，也可以糖拌着吃，还可以把它做成黄瓜汤喝。我最喜欢吃生黄瓜了，方便快捷。正当很渴的时候，拿出一根黄瓜，在水龙头下面冲洗干净，随即咬上一口，清脆可口，鲜甜爽脆，别提有多爽了！糖拌黄瓜吃起来也是不错的，做法很简单。先把黄瓜切成一小段一小段的，然后撒上白糖，在加一些香油，最后再搅拌一下，糖拌黄瓜就做好了。夹起一个，放入口中，又脆又甜，让你回味无穷。
你见过饭桌上的.黄瓜汤吗？你只要闻一下，就可以闻到淡淡的黄瓜的清香，再用勺子舀一勺喝一口，那淡淡的汤，配着又甜又脆的黄瓜丝，这种味道简直无法比喻，太好喝了！
黄瓜既好吃又有着丰富的营养，富含维生素C，B族维生素及各种微量元素。如果长期吃，还可以美容呢！
黄瓜就像蔬菜界的小王子，令我爱慕不已！
我喜欢的蔬菜作文 篇46
蔬菜是人们的好朋友，它们各有各的本领，帮助人们保持身体健康，我最喜欢的蔬菜是胡萝卜。
妈妈做的胡萝卜炒鸡蛋非常好吃，红色和黄色搭配颜色鲜艳，吃起来有一股甜甜的味道，非常美味，几天不吃，我都馋得直流口水。虽然我经常吃胡萝卜，但从来没见过胡萝卜长在地里的样子。冬天正是胡萝卜收获的季节，奶奶种的胡萝卜也成熟了，于是我跟着奶奶到地里摘胡萝卜。
去菜地的路上，我特别兴奋，不停的问奶奶：“奶奶，胡萝卜是长在土里面，还是长在树上？有叶子吗？叶子能吃吗？”奶奶被我一连串的问题逗得哈哈笑，拉着我的小手说：“宝贝，一会儿到菜地你就能知道真相啦！”于是我加快脚步冲向菜地，迫不及待想看到胡萝卜。终于，我看到了胡萝卜的真面目，它的叶子像绿色的帽子，胖乎乎的身子藏在土里，形状各异，伸个懒腰就能从土里蹦出来，有的像可爱的小娃娃，有的像长着胡须的'老爷爷，有的像跳舞的精灵，有的像挺拔的战士……多么可爱啊！
小朋友们，你们是不是和我一样喜欢胡萝卜呢？
我喜欢的蔬菜作文 篇47
有人喜欢又尖又红的辣椒，有人喜欢又细又长的豆角，有人喜欢圆溜溜的西红柿，而我喜欢脆而多汁的黄瓜。
你看，它全身绿油油的，好像披了一身绿色的长袍。形状各不相同，有长的，有短的`。有那种笔直的就像一把把长满青苔的宝剑，有的长得弯弯的，就像一轮月亮，挂在天上。小时候的黄瓜，头上戴着一朵小黄花，好像在跟同伴比美呢！长大之后，头上的小黄花已经掉落，长出了密密麻麻的小刺，摸一摸，就像老奶奶的皮肤一样粗糙，一不留神就会刺伤你那光滑的皮肤。这小小的刺，本领可真是强大啊！我不由自主地拿起黄瓜，只听“呲——呲——”，它的衣服就被我脱光了，露出了白嫩嫩的皮肤，顿时，一股黄瓜的清香扑鼻而来，让我口水直流。于是，我放到嘴边，张开嘴巴，大咬一口，嚼了两下，顿时我的口腔里溢满了汁水，它流到了我的嗓子里，流到了我的心田里，真让我回味无穷。
除此以外，黄瓜的作用也不少呢！可以做成各种各样的美味佳肴，还可以美容，只要你把它切成薄薄的片，敷在脸上，揭下黄瓜片之后你的脸就像剥了皮的鸡蛋一样光滑细嫩，它的功能可真让我佩服啊！
黄瓜把自己的清香和果肉都给了我们，它那种无私奉献的精神难道不值得我们学习吗？
我喜欢的蔬菜作文 篇48
每次星期天和妈妈上街买菜，我都会被菜市里的许多蔬菜吸引住，有胡萝卜，有白菜，有莴笋，但能让我专注很长时间的仍然是西红柿。 西红柿大小不一，有的如桂圆，又小又酸，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红；有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没把皮削开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。 西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿的，随后变是碧绿的，随后变成淡红色，最后就完全变成红彤彤的了。你用小刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，只要你用舌头一舔，那鲜红的果汁便会染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也会趁机溜进你的`嘴里，滑进你的喉咙。生的西红柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西红柿甜津津的，可好吃了。
西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净生吃，特别是在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的时候，吃上一个冰镇的西红柿，准会感到清新爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的凉拌菜。另外，如果和鸡蛋炒在一起，那可是下米饭的美味佳肴，凭你拿着熊掌，或是猴头燕窝，也不跟你换。 西红柿味美，我很喜欢吃。
我喜欢的蔬菜作文 篇49
今天我给大家介绍一种我最爱吃的蔬菜叫做胡萝卜。
胡萝卜为三回羽状全裂叶，它丛生于短缩茎。它顶端着生一复伞形花序。它异花传粉。它属于植根形，主要根系分布在20—90厘米土层内，深180—250厘米。叶柄细长，叶色浓绿。胡萝卜它横着切就像一个眼睛。它主要由次生韧皮部构成，木质部细，称心柱。
胡萝卜它颜色各种各样有紫红色、橘红色、粉红色、黄色、白色、青绿色、橘黄色、红色。它的形状也是各式各样有长圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形、长筒形、短筒形等。
我非常爱吃胡萝卜，每次姥姥买回来胡萝卜都会变着花样做给我吃，不管是蒸着吃，炒着吃，做抓饭吃我都觉得胡萝卜是最好吃的蔬菜。大家可能会问我为什么这么爱吃胡萝卜，因为它口感生脆，甘甜外带着中药味，而且它的营养丰富含较多钙、磷、铁等矿物质。它可以治疗夜盲症，可以健脾消食，可以补肝明目，可以清热解毒，可以治疗湿疹，可以降气止咳，也可以治疗便秘、高血压，肠胃不适，饱闷气胀等。
听了我对我爱吃的'胡萝卜的介绍，你是不是也非常想吃胡萝卜了呢？
我喜欢的蔬菜作文 篇50
我最喜欢吃的蔬菜是包菜。
阳春三月，包菜种子撒到泥土中，如丝的细雨无声地滋润着大地，滋润着它。他从沉睡中醒来，贪婪地吸食着春天的乳汁。渐渐地，包菜籽发出了芽，长出了小小的嫩叶。慢慢地，小小的嫩叶变圆了，变绿了。叶子越长越大，越长越卷，越卷越紧。到了初夏，包菜长大了，成熟了。它的叶子像勺子一样，摊开来又像一把扇子。远远望去，田野里的包菜像一朵朵蘑菇，又像雨中人们撑着绿色的雨伞在聚会。
成熟的包菜叶子是嫩绿的，一层紧包一层，越往里颜色越浅，菜帮则白里透绿。整棵摸起来，叶、帮又硬又脆。大一点的`包菜抱起来，感觉沉甸甸的。
包菜有好几种烹制方法，吃起来很可口，清香，汁甜。包菜为主的菜肴有“炒包菜丝”、“包菜炒肉”，还可以加上醋和辣椒，做一道“酸辣包菜”呢！
包菜可以治病。以前，我嘴里有时长泡，爸爸说是缺少维生素，要我多吃点包菜之类的绿叶蔬菜。我照着他的话去做了，嗨，真灵！我嘴里的泡居然好了。
包菜真是个好东西。
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